Mga aprikot sa kanilang sariling juice para sa taglamig

Ang mga aprikot sa kanilang sariling juice para sa taglamig ay isang hindi kapani-paniwalang makatas at masaganang paggamot na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Siguraduhing subukan ang paghahanda ng masasarap na prutas para sa pangmatagalang imbakan. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang culinary na seleksyon ng tatlong mga recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Mga aprikot sa kanilang sariling juice na may asukal para sa taglamig

Ang mga aprikot sa kanilang sariling juice na may asukal para sa taglamig ay isang madaling gawin at hindi kapani-paniwalang maliwanag na paghahanda para sa iyong tahanan. Ang tapos na produkto ay magpapasaya sa iyo sa mayaman nitong lasa at kaakit-akit na hitsura. Upang maghanda para sa pangmatagalang imbakan, gamitin ang aming napatunayang recipe.

1. 
   Upang maghanda ng mga aprikot sa kanilang sariling juice para sa taglamig, ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto mula sa listahan.
2. 
   Lubusan naming hinuhugasan ang mga prutas, gupitin ang mga ito sa kalahati at alisin ang mga buto. Sa purified form, dapat kang makakuha ng isang kilo ng produkto.
3. 
   Ilagay ang mga aprikot sa isang malalim, non-oxidizing bowl. Idagdag ang tinukoy na halaga ng asukal sa kanila.
4. 
   Iling ang mangkok na may mga nilalaman upang ang asukal ay pantay na ipinamahagi.
5. 
   Iwanan ang paghahanda sa magdamag para sa masaganang paglabas ng katas.
6. 
   Ilagay ang mga aprikot sa juice sa maliliit na isterilisadong garapon. Susunod, ilagay ang mga ito sa isang kawali ng tubig na kumukulo (siguraduhing takpan ang ilalim ng isang tuwalya).I-sterilize ang mga piraso sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay i-roll up ang mga ito at iwanan hanggang sa ganap na lumamig.
7. 
   Ang mga aprikot sa kanilang sariling juice na may asukal ay handa na para sa taglamig. Mag-imbak sa isang malamig na lugar!

Mga aprikot na walang asukal sa kanilang sariling katas

Ang mga aprikot na walang asukal sa kanilang sariling juice ay magpapasaya sa iyo ng isang kamangha-manghang aroma at kawili-wiling lasa. Kung nais mong pag-iba-ibahin ang menu ng iyong mga paghahanda, siguraduhing tandaan ang aming napatunayang recipe na may mga sunud-sunod na litrato. Tratuhin ang iyong sarili sa isang makulay na treat.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Mga aprikot na walang mga hukay - 1 kg.
• Tubig - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga aprikot nang lubusan sa ilalim ng tubig, hatiin ang mga ito sa kalahati at alisin ang mga hukay.

Hakbang 2. Kumuha ng kalahating litro o litro na garapon. Banlawan namin sila ng mabuti sa ilalim ng tubig at isterilisado ang mga ito sa anumang maginhawang paraan.

Hakbang 3. Ilagay ang mga aprikot sa mga inihandang lalagyan ng salamin.

Hakbang 4. Punan ang bawat piraso sa kalahati ng mainit na pinakuluang tubig.

Hakbang 5. Susunod, ilagay ang mga piraso sa isang kawali na may tubig na kumukulo (siguraduhing takpan ang ilalim ng isang tuwalya). I-sterilize ang kalahating litro na garapon sa loob ng 15 minuto, litro na garapon sa loob ng 25 minuto.

Hakbang 6. Pagkatapos ay i-roll up ang napuno na mga garapon at umalis hanggang sa ganap na lumamig.

Hakbang 7. Ang mga aprikot na walang asukal sa kanilang sariling juice ay handa na. Mag-imbak sa isang malamig na lugar!

Mga aprikot sa kanilang sariling juice na may sitriko acid

Ang mga aprikot sa kanilang sariling juice na may sitriko acid ay madaling ihanda sa bahay. Upang gawin ito, sundin ang mga simpleng hakbang mula sa aming napatunayang recipe. Ang natapos na delicacy ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang mabango, makatas at mayaman sa lasa. Tandaan!

Oras ng pagluluto - 12 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Mga aprikot na walang mga hukay - 1 kg.
• Asukal - 300 gr.
• Sitriko acid - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sukatin ang kinakailangang bilang ng mga aprikot. Hugasan namin sila sa ilalim ng tubig.

Hakbang 2. Naghuhugas kami ng maliliit na garapon at isterilisado ang mga ito sa isang maginhawang paraan. Maaari mong hawakan ito sa ibabaw ng singaw sa isang double boiler sa loob ng 10-15 minuto. Pagkatapos ay hayaan silang matuyo.

Hakbang 3. Gupitin ang mga aprikot sa kalahati at alisin ang mga hukay.

Hakbang 4. Maglagay ng ilang halves ng aprikot sa isang garapon at iwiwisik ang mga ito ng asukal. Magdagdag ng sitriko acid.

Hakbang 5. Punan ang mga garapon sa pinakadulo at ilagay ang mga ito sa refrigerator sa loob ng 8-12 oras.

Hakbang 6. Susunod, ilagay ang mga workpiece sa isang kawali na may tubig na kumukulo (siguraduhing takpan ang ilalim ng isang tuwalya). I-sterilize ang kalahating litro na garapon sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay igulong namin ang mga ito, ibalik ang mga ito, balutin ang mga ito sa isang tuwalya at iwanan upang palamig sa loob ng 8-10 oras.

Hakbang 7. Ang mga aprikot sa kanilang sariling juice na may sitriko acid ay handa na. Mag-imbak sa isang malamig na lugar!