Adjika mula sa plum para sa taglamig

Ang plum adjika para sa taglamig ay isang kawili-wiling paghahanda na maliwanag na palamutihan ang mga istante ng iyong pantry. Ang tapos na produkto ay perpektong makadagdag sa mga pagkaing mainit na karne o isda. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng adjika na ito. Nakolekta namin ang pinakamahusay na mga ideya sa pagluluto para sa iyo sa aming pagpili ng limang mga recipe ng pagdila sa daliri na may sunud-sunod na mga litrato.

Adjika mula sa plum para sa taglamig "Dilaan mo ang iyong mga daliri"

Ang plum adjika para sa taglamig na "Dilaan mo ang iyong mga daliri" ay may masaganang lasa at kawili-wiling aroma. Ang makatas na pagkain na ito ay makadagdag sa mga pagkaing karne at isda. Maaari mo ring kainin ang pagkain na ito na may kasamang tinapay. Hindi naman mahirap maghanda. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

1. 
   Upang maghanda ng adjika mula sa mga plum para sa taglamig "Dilaan mo ang iyong mga daliri," ihahanda namin ang mga sangkap mula sa listahan.
2. 
   Hugasan namin ang lahat ng mga gulay sa ilalim ng tubig.
3. 
   Inalis namin ang mga kamatis mula sa mga tangkay at pinutol ang mga ito sa maliliit na hiwa. Ilagay sa isang malaking kasirola.
4. 
   Hatiin ang mga plum sa kalahati at alisin ang mga hukay. Ipinapadala namin ang mga prutas sa mga kamatis.
5. 
   Hatiin ang bell peppers sa kalahati at alisin ang mga buto.Inilalagay din namin ang gulay sa kawali.
6. 
   Magdagdag ng asin at asukal.
7. 
   Maglagay ng mga piraso ng bawang at mainit na paminta dito.
8. 
   Ibuhos ang pagkain ng langis ng gulay.
9. 
   Haluin ang mga nilalaman gamit ang isang immersion blender.
10. 
    Ilagay ang timpla sa kalan. Pakuluan at pagkatapos ay pakuluan sa mahinang apoy ng mga 40 minuto. Pukawin ang mga nilalaman nang pana-panahon sa panahon ng proseso.
11. 
    Ilang minuto bago maging handa, ihalo ang suka ng mesa. Ibuhos sa isang isterilisadong garapon at isara na may takip. Hayaang lumamig nang lubusan.
12. 
    Plum adjika para sa taglamig "Dilaan mo ang iyong mga daliri" ay handa na. Alisin ang workpiece para sa imbakan.

Maanghang adjika mula sa mga plum para sa taglamig

Ang maanghang na adjika na ginawa mula sa mga plum para sa taglamig ay isang tunay na paghahanap para sa mga mahilig sa piquant na panlasa. Ang treat na ito ay maaalala para sa maliwanag na peppercorn at pampagana nitong hitsura. Ang paghahanda ay magsisilbing isang mahusay na karagdagan sa mga pagkaing mainit na karne at isda. Tiyaking subukan ito!

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Mga bahagi - 1.5 l.

Mga sangkap:

• Plum - 2 kg.
• Mainit na paminta - 3 mga PC.
• Bawang - 200 gr.
• asin - 20 gr.
• Asukal - 200 gr.
• Tomato paste - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maghanda ng maanghang na adjika mula sa mga plum para sa taglamig. Una, ihanda ang mga kinakailangang produkto at banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig. Balatan ang bawang.

Hakbang 2. Ipasa ang lahat ng inihandang gulay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Hakbang 3. Ibuhos ang timpla sa isang malaking kasirola.

Hakbang 4. Magdagdag ng tomato paste dito, na magbibigay sa produkto ng isang pampagana na mayaman na kulay. Ibuhos sa tinukoy na halaga ng asin at asukal.

Hakbang 5. Masahin nang mabuti ang masa at ilagay ito sa kalan.

Hakbang 6. Dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa, pagpapakilos madalas.

Hakbang 7. Bawasan ang init at isara ang workpiece na may takip. Pagkatapos ay kumulo ng halos 20 minuto. Haluin paminsan-minsan.

Hakbang 8Pagkatapos ng 10 minuto ng pagluluto, maaari mong tikman ang pinaghalong at, kung kinakailangan, magdagdag ng asin o asukal.

Hakbang 9. I-sterilize ang mga garapon at pakuluan ang mga takip. Punan ang mga garapon ng mainit, maanghang na paghahanda.

Hakbang 10. Punan ang mga ito sa pinakatuktok.

Hakbang 11. Isara ang mga napunong lalagyan na may mga takip. Baliktarin ito.

Hakbang 12. Takpan ang mga garapon ng isang terry towel at hayaang lumamig nang lubusan.

Hakbang 13. Ang maanghang na adjika mula sa mga plum ay handa na para sa taglamig. Maaaring kunin para sa imbakan.

Adjika mula sa Tkemali plum para sa taglamig

Ang Adjika mula sa Tkemali plum para sa taglamig ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa, piquancy at pampagana na hitsura nito. Ang paghahanda ng gayong paggamot ay hindi mahirap. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato. Pag-iba-ibahin ang iyong home menu gamit ang isang kawili-wiling paghahanda.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Plum - 1 kg.
• Bawang - 1 ulo.
• Tubig - 0.5 tbsp.
• Cilantro - 15 sanga.
• Chili pepper - 1 pc.
• Asin - 3 tsp.
• Mint/melissa – 10 sanga.
• Khmeli-suneli - 2 tsp.
• Asukal - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kahit sino ay maaaring maghanda ng adjika mula sa Tkemali plum para sa taglamig. Una sa lahat, ihanda natin ang lahat ng mga sangkap. Hugasan namin ang mga prutas at damo.

Hakbang 2. Pinutol namin ang mga plum at alisin ang mga buto mula sa kanila.

Hakbang 3. Ilagay ang mga plum sa isang kasirola at punuin ng tubig.

Hakbang 4. Magdagdag ng asukal, asin at ilagay sa kalan. I-on ang katamtamang init.

Hakbang 5. Pinong tumaga ang mga damo, bawang at mainit na paminta gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 6. Lutuin ang mga plum pagkatapos kumukulo ng 30 minuto, pagkatapos ay timpla gamit ang isang immersion blender.

Hakbang 7. Magdagdag ng suneli hops dito.

Hakbang 8. Ilatag ang mga dating tinadtad na produkto. Haluin at lutuin ng isa pang 10 minuto.

Hakbang 9. Ibuhos ang treat sa isang isterilisadong garapon. Takpan ng takip at hayaang ganap na lumamig.

Hakbang 10Ang Adjika mula sa Tkemali plum ay handa na para sa taglamig. Mag-imbak sa isang malamig na lugar.

Adjika mula sa mga plum nang walang pagluluto para sa taglamig

Ang plum adjika na walang pagluluto para sa taglamig ay isang pampagana na karagdagan sa talahanayan ng bahay, na mahusay para sa pangmatagalang imbakan. Sa anumang oras ng taon maaari kang maghatid ng isang maanghang na paghahanda ng gulay sa mesa. Para sa mabilis na paghahanda, gumamit ng napatunayang recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 12 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Plum - 1 kg.
• Bell pepper - 1 kg.
• Chili pepper - 4 na mga PC.
• Bawang - 200 gr.
• asin - 2 tbsp.
• Asukal - 13 tbsp.
• Tomato paste - 1 l.
• Kakanyahan ng suka 70% - 2 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sinasabi namin sa iyo kung paano mabilis na maghanda ng adjika mula sa mga plum nang hindi nagluluto para sa taglamig. Una, hugasan ang mga plum, hatiin ang mga ito sa kalahati at alisin ang mga hukay.

Hakbang 2. Nililinis namin ang mga bell peppers mula sa mga buto at pinutol ang mga ito sa mga petals.

Hakbang 3. Hugasan ang mainit na sili at balatan ang bawang.

Hakbang 4. Gilingin ang lahat ng inihandang sangkap sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Hakbang 5. I-scroll ang lahat ng mga produkto sa isang malaking mangkok.

Hakbang 6. Magdagdag ng tomato paste sa nagresultang masa. Haluing mabuti.

Hakbang 7. Ibuhos ang asin at asukal dito.

Hakbang 8. Paghaluin ang suka essence sa pinaghalong. Ipinapadala namin ang workpiece sa refrigerator sa loob ng 12 oras. Pagkatapos ay ibuhos ito sa isang garapon at isara ang takip.

Hakbang 9. Ang Adjika mula sa mga plum na walang pagluluto ay handa na para sa taglamig. Itabi sa refrigerator.

Adjika mula sa plum at kamatis para sa taglamig

Ang Adjika na ginawa mula sa mga plum at kamatis para sa taglamig ay isang makatas at hindi kapani-paniwalang masarap na paggamot para sa iyong mesa. Ang pampagana na ito ay pag-iba-ibahin ang hapag-kainan at makadagdag sa maraming maiinit na pagkain. Para sa madaling paghahanda, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Plum - 1 kg.
• Mga kamatis - 0.5 kg.
• Bawang - 3 ulo.
• Ground cilantro - 0.5 tsp.
• Khmeli-suneli - 1 tsp.
• Ground black pepper - 0.5 tsp.
• asin - 1 tbsp.
• Asukal - 2 tbsp.
• Chili pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Nagsisimula kaming maghanda ng adjika mula sa mga plum at kamatis para sa taglamig. Hugasan namin ng mabuti ang mga kamatis at gilingin ang mga ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ilagay ang nagresultang timpla sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 2. Dinidikdik din namin ang mga pitted plum sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ilagay sa timpla ng kamatis.

Hakbang 3. Sukatin ang kinakailangang dami ng pampalasa mula sa listahan.

Hakbang 4. Magdagdag ng mga pampalasa sa kabuuang masa. Magdagdag ng asin at asukal dito.

Hakbang 5. Pindutin ang mga clove ng bawang. Magdagdag ng tinadtad na mainit na paminta sa panlasa.

Hakbang 6. Lutuin ang pinaghalong para sa 20 minuto pagkatapos kumukulo. Haluin palagi sa panahon ng proseso.

Hakbang 7. Ibuhos ang workpiece sa isang isterilisadong garapon. Isara ang takip, baligtad ito, takpan ng tuwalya at iwanan hanggang sa ganap na lumamig.

Hakbang 8. Ang Adjika na ginawa mula sa mga plum at mga kamatis ay handa na para sa taglamig. Mag-imbak ng mga pagkain sa isang malamig na lugar.