Belgian waffles

Ang Belgian waffles ay isang soft waffle variety na maaaring gawin sa oven sa isang silicone pan o gamit ang isang electric waffle iron. Magugustuhan ng iyong mga anak ang mga pinong pastry na ito. Ang mga waffle ay inihanda parehong matamis at neutral. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang masarap na almusal. Iba't ibang mga recipe ang ginagamit para sa pagluluto ng hurno. Ang koleksyon na ito ay naglalaman ng pinakasikat na mga recipe. Maghanda ng mga waffle at pasayahin ang iyong pamilya at mga kaibigan!

Malambot na Belgian waffles sa isang electric waffle iron

Ang malambot na Belgian waffles sa isang electric waffle iron ay isang perpektong opsyon para sa masarap na almusal ng pamilya. Ang pinaka-pinong mga inihurnong produkto ay kinumpleto ng iba't ibang mga pagpuno. Hinahain ang mga waffle na may kasamang jam, condensed milk o ang iyong mga paboritong syrup at toppings. Ang mga waffle ay napakadaling ihanda. Gawin ang mga ito at makita para sa iyong sarili!

1. 
   Alisin ang malaking itlog sa refrigerator, banlawan sa ilalim ng tubig at tuyo gamit ang isang tuwalya sa kusina.Mag-tap sa isang patag na ibabaw. Ibuhos ang mga nilalaman sa isang malalim na lalagyan. Magdagdag ng vanilla at granulated sugar.
2. 
   Paikutin nang malakas gamit ang whisk hanggang makinis.
3. 
   Matunaw ang mantikilya sa isang paliguan ng tubig o sa microwave.
4. 
   Ibuhos sa pinaghalong itlog at haluin upang pagsamahin.
5. 
   Init ang gatas sa apoy o sa microwave.
6. 
   Ibuhos sa creamy egg mixture. Pagsamahin sa isang whisk.
7. 
   Ibuhos ang harina ng trigo, baking powder at potato starch sa isang sieve mug.
8. 
   Pagkatapos salain ang mga tuyong sangkap, idagdag ang mga ito sa pinaghalong likido.
9. 
   Pagsamahin sa isang whisk hanggang makinis.
10. 
    Isaksak ang device at painitin ito.
11. 
    Para makasigurado, balutin ng langis ang waffle iron sa unang pagkakataon upang maiwasang dumikit ang mga waffle sa panel.
12. 
    Ibuhos ang 2 tbsp. pagsusulit.
13. 
    Isara ang waffle iron at maghurno ng waffles sa loob ng 4-5 minuto.
14. 
    Gumamit ng wooden spatula para iangat ang nilutong waffles at alisin ang mga ito sa kawali. Malamig.
15. 
    Ang mga pinong waffle ay magaan at maaliwalas na may porous na texture.
16. 
    Budburan ang mga waffle na may pulbos na asukal at ihain kasama ang iyong paboritong jam.
17. 
    Para sa mga mahilig sa condensed milk at chocolate, ihain kasama ang iyong mga paboritong toppings para sa tsaa o mabangong kape. Tangkilikin ang malambot na inihurnong mga paninda. Bon appetit!

Belgian waffles na may cottage cheese

Ang Belgian waffles na may cottage cheese ay mukhang napaka-pampagana. Kapag nakikita mo ang mga inihurnong paninda, kikinang sa iyong mga mata ang kuryusidad at gugustuhin mong subukan ang rosy na produkto. Ang mga matamis ay pinalamutian ng powdered sugar at inihahain para sa almusal o isang friendly tea party. Kapag tinatrato mo ang iyong sambahayan, ang delicacy ay magiging kanilang paborito.

Oras ng pagluluto – 1 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 20

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 600 gr.
• Gatas - 500 ml.
• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Granulated na asukal - 180 gr.
• Asin - isang kurot.
• Langis ng gulay - 120 ml.
• Baking powder - 20 gr.
• Cottage cheese - 180 gr.
• May pulbos na asukal - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Pagsamahin ang mga sangkap para sa masarap na waffles. Kumuha ng mga itlog ng kategorya C0-C1 mula sa refrigerator, banlawan sa ilalim ng tubig at tuyo gamit ang mga napkin.

Hakbang 2: Mag-tap sa isang patag na ibabaw. Ibuhos ang likido sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng granulated sugar.

Hakbang 3: Gumamit ng hand mixer.

Hakbang 4. Iling gamit ang masiglang paggalaw ng electrical appliance hanggang makinis. Ibuhos sa pinong langis at bahagyang pinainit na gatas. Magdagdag ng cottage cheese dito. Pagsamahin ang pinaghalong may isang panghalo.

Hakbang 5. Sukatin ang harina ng trigo.

Hakbang 6. Magdagdag ng ilang asin.

Hakbang 7: Magdagdag ng baking powder.

Hakbang 8. Ibuhos ang dry mixture sa isang sieve mug. Pagkatapos magsala, idagdag sa mga produktong likido. Ipagpatuloy ang pagmamasa hanggang makinis.

Hakbang 9. Isaksak ang device at painitin ito.

Hakbang 10: Ibuhos sa batter. Isara ang waffle iron at magluto ng waffles sa loob ng 4-5 minuto.

Hakbang 11. Gumamit ng isang kahoy na spatula upang iangat ang mga nilutong waffle at alisin ang mga ito mula sa panel. Hayaang lumamig.

Hakbang 12: Maghurno ng mga waffle gamit ang buong batter.

Hakbang 13. Budburan ang mga waffle na may pulbos na asukal at ihain kasama ang iyong mga paboritong toppings.

Hakbang 14. Kumain at tamasahin ang mga malambot na inihurnong paninda. Bon appetit!

Mga homemade waffle na may kefir

Kahit na ang isang bata ay maaaring gumawa ng Belgian waffles na may kefir. Ang paghahalo ng kuwarta ay hindi mahirap sa lahat. Ang pagluluto sa hurno ay maaaring gawing laro at maaari kang gumugol ng kalidad ng oras kasama ang iyong mga anak. Ang mga walang karanasan sa pagluluto ay madali ring mapasaya ang kanilang mga mahal sa buhay na may masasarap na pastry. Ang mga pinong waffle ay magpapasaya sa lahat.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 5

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 230 gr.
• Gatas - 50 ml.
• Kefir - 200 ML.
• Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
• Granulated na asukal - 3 tbsp.
• Baking soda - 1 tsp.
• Asin - isang kurot.
• Mantikilya - 80 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Init ang mantikilya hanggang malambot sa microwave gamit ang mga pulso o sa sobrang init. Ang gatas at kefir ay bahagyang pinainit sa apoy o sa microwave. Ibuhos sa pinaghalong cream. Pagsamahin sa isang whisk.

Hakbang 2. Kumuha ng mga itlog ng kategoryang C0-C1 mula sa refrigerator, banlawan sa ilalim ng tubig at tuyo gamit ang mga napkin. Epekto sa isang patag na ibabaw. Ibuhos sa mga likidong sangkap. Asin at asukal. Haluin nang malakas hanggang makinis.

Hakbang 3. Punan ang sieve mug ng kinakailangang halaga ng harina ng trigo at baking soda. Pagkatapos salain ang mga tuyong sangkap, idagdag ang mga ito sa pinaghalong likido. Pagsamahin sa isang whisk, haluing mabuti upang maalis ang anumang mga bukol. Ang baking soda ay maaaring palitan ng baking powder (baking powder).

Hakbang 4. Ipasok ang plug ng device sa network at painitin ito. Ibuhos ang kuwarta.

Hakbang 5. Isara ang waffle iron at maghurno ng waffles sa loob ng 4-5 minuto.

Hakbang 6. Gumamit ng isang kahoy na spatula upang iangat ang mga nilutong waffle at alisin ang mga ito mula sa panel. Hayaang lumamig. Ang mga pinong waffle ay mahangin na may porous na texture. Itaas ang iyong mga inihurnong gamit na may jam o ang iyong mga paboritong toppings. Tangkilikin ang masasarap na lutong pagkain. Masiyahan sa iyong tsaa!

Mga homemade Belgian waffle na may gatas

Ang Belgian waffles sa bahay ay isang maginhawang paraan upang mabilis na maghanda ng isang treat para sa tsaa. Maaaring ihain ang mga malambot na waffle para sa almusal at magpapasaya sa iyong sambahayan. Ang bawat tao'y, nang walang pagbubukod, ay gusto ng malambot na mga inihurnong gamit. Maaari mong dagdagan ang dessert ng iyong paboritong jam o syrup. Gusto ng ilang tao ang mga waffle na may sariwang prutas. Well, piliin mo ang iyong pagpipilian!

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 200 gr.
• Gatas - 180 ml.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Granulated na asukal - 100 gr.
• Salt - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.
• Baking powder - 1 tsp.
• Vanilla sugar - sa panlasa.
• Mantikilya - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ipunin ang mga sangkap para sa malambot na dessert. Alisin ang mga itlog ng kategorya C0-C1 mula sa refrigerator, banlawan sa ilalim ng tubig at tuyo gamit ang mga napkin.

Hakbang 2: Pindutin ang mga itlog sa isang patag na ibabaw. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Hayaang lumamig ang mga puti.

Hakbang 3. Init ang mantikilya hanggang malambot sa microwave gamit ang mga pulso o sa isang paliguan ng tubig. Ilipat sa yolks.

Hakbang 4. Magdagdag ng granulated sugar.

Hakbang 5. Pagkatapos ay magdagdag ng vanilla sugar.

Hakbang 6. Pagsamahin ang mga sangkap sa pamamagitan ng lubusang paghahalo.

Hakbang 7. Magdagdag ng baking powder (baking powder) sa sifted flour. Haluin.

Hakbang 8. Dahan-dahang idagdag sa creamy egg mixture.

Hakbang 9. Ang masa ay magiging medyo makapal, magiging mahirap na ihalo ito sa pamamagitan ng kamay, ngunit iyon ang dapat.

Hakbang 10. Painitin ng kaunti ang gatas at unti-unting ibuhos sa makapal na masa.

Hakbang 11. Haluing mabuti para walang bukol na natitira.

Hakbang 12. Asin ang malamig na puti.

Hakbang 13. Gamit ang isang hand mixer, talunin hanggang malambot at puti. Kapag binabaligtad ang lalagyan, mananatili sa lalagyan ang mga whipped white.

Hakbang 14. Idagdag sa kuwarta sa ilang mga karagdagan at ihalo nang malumanay.

Hakbang 15. Ang kuwarta ay magiging mahangin.

Hakbang 16. Ipasok ang plug ng appliance sa mains at painitin ang waffle iron. Para makasigurado, balutin ng langis ang waffle iron sa unang pagkakataon upang maiwasang dumikit ang mga waffle sa panel.

Hakbang 17: Ibuhos sa batter. Isara ang waffle iron at maghurno ng waffles sa loob ng 4-5 minuto.

Hakbang 18. Gumamit ng isang kahoy na spatula upang iangat ang mga nilutong waffles at alisin ang mga ito mula sa panel. Hayaang lumamig. Magdagdag ng malambot na mga waffle na may jam, condensed milk o ang iyong mga paboritong toppings.

Hakbang 19Anyayahan ang iyong sambahayan na uminom ng tsaa at tamasahin ang malambot na dessert. Masiyahan sa iyong tsaa!

Mga homemade waffle sa oven

Ang mga homemade Belgian waffles sa oven ay kadalasang inihurnong sa silicone o non-stick forms. Mas matagal maluto ang mga produkto kaysa sa electric waffle iron. Gayunpaman, ito rin ay isang katanggap-tanggap na opsyon. Ang mga sariwang berry at tsokolate ay ginagamit para sa dekorasyon. Ito ang paborito kong kumbinasyon. Maaari mong palamutihan ayon sa iyong mga kagustuhan.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 9

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 215 gr.
• Gatas - 2 tbsp.
• Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
• Granulated na asukal - 3 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Soda - 0.5 tsp.
• Mantikilya - 50 gr.
• Mga raspberry - para sa dekorasyon.
• Chocolate - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kumuha ng mga itlog ng kategorya C0-C1 mula sa refrigerator, banlawan sa ilalim ng tubig at tuyo gamit ang mga napkin. Tapikin sa isang patag na ibabaw at ibuhos sa isang mangkok.

Hakbang 2. Asukal.

Hakbang 3. Magdagdag ng asin.

Hakbang 4: Pagkatapos ay magdagdag ng baking soda.

Hakbang 5. Init ang mantikilya hanggang malambot sa microwave gamit ang mga pulso o sa sobrang init. Ilipat sa mga sangkap. Painitin ng kaunti ang gatas at ibuhos sa isang mangkok. Pagsamahin ang mga sangkap sa pamamagitan ng lubusang paghahalo ng appliance. Magdagdag ng soda sa sifted flour. Haluin. Dahan-dahang idagdag sa creamy egg mixture.

Hakbang 6. Paghaluin nang lubusan gamit ang isang panghalo upang walang mga bukol na natitira.

Hakbang 7: Ihanda ang iyong silicone waffle mold.

Hakbang 8. Punan ng kuwarta. Painitin muna ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng sensor sa 180 degrees.

Hakbang 9. Maghurno ng 15 minuto.

Hakbang 10: Maingat na alisin mula sa kawali.

Hakbang 11. Ilagay sa isang baking sheet at maghurno para sa isa pang 5 minuto.

Hakbang 12. Ilagay ang natapos na mga waffle sa isang plato.

Hakbang 13. Palamutihan ayon sa iyong sariling mga kagustuhan.Gusto ko ang kumbinasyon ng tsokolate at sariwang berry.

Hakbang 14. Pakuluan ang takure, maghanda ng tsaa o kape at magsimulang kumain. Anyayahan ang iyong pamilya na uminom ng tsaa at tamasahin ang banal na dessert. Masiyahan sa iyong tsaa!

Belgian waffles na may keso

Ang mga Belgian waffle na may keso ay hindi kapani-paniwala. Isang mahusay na pagpipilian para sa mga kapistahan ng mga kaibigan. Ang sarsa ng keso ay napupunta nang maayos sa mga mabangong halamang gamot. Gustung-gusto ng lahat ang malambot na inihurnong gamit. Nakakatakam din ang maalat na bersyon. Gusto namin ng mga kaibigan ko ang mabangong meryenda. Ito ay isang mahusay na alternatibo sa binili sa tindahan ng fast food.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 10

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 240 gr.
• harina ng mais - 160 gr.
• Kefir - 450 ml.
• Baking powder - 10 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Granulated na asukal - 2 tbsp.
• Asin - 1 tsp.
• Provencal herbs - sa panlasa.
• Langis ng oliba - 3 tbsp.

Para sa sarsa:

• Cheddar na keso - 100 gr.
• Gatas - 250 ml.
• harina ng trigo - 1 tbsp.
• Salt - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagsamahin ang trigo at harina ng mais sa isang tasa (maaari ka lamang kumuha ng isang uri ng harina), baking powder (baking powder), pagkatapos magsala sa isang salaan na mug, asin, granulated na asukal at herbes de Provence. Haluin.

Hakbang 2. Kumuha ng mga itlog ng kategorya ng C1 mula sa refrigerator, banlawan sa ilalim ng gripo ng tubig at punasan ng mga napkin. Hatiin ito at ibuhos sa isang hiwalay na lalagyan. Ibuhos sa langis ng oliba at bahagyang pinainit ang kefir. Gamit ang whisk, whisk nang masigla hanggang makinis.

Hakbang 3. Dahan-dahang magdagdag ng mga tuyong sangkap sa pinaghalong sangkap at pagsamahin sa isang whisk.

Hakbang 4: Ihanda ang iyong silicone waffle mold. Punan ng kuwarta. Painitin muna ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng sensor sa 180 degrees.Maghurno ng mga produkto sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 5: Habang nagluluto ang mga waffle, ihanda ang sarsa. Gupitin ang Cheddar cheese sa mga parisukat.

Hakbang 6. Ibuhos ang harina ng trigo sa isang makapal na dingding na kawali o kasirola at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Timplahan ng asin at paminta. Magdagdag ng gatas sa isang manipis na stream at, pagpapakilos sa isang whisk at paghiwa-hiwalayin ang mga bugal, lutuin hanggang sa makapal. Ilagay ang keso sa makapal na timpla. Haluin gamit ang isang whisk hanggang sa kumalat ang keso, pagkatapos ay alisin sa kalan.

Hakbang 7. Maingat na alisin ang mabangong waffles mula sa amag. Ilipat sa isang plato. Ibuhos ang stretchy cheese sauce sa gitna. Ang mga waffle mula sa parehong kuwarta ay maaaring lutuin sa isang electrical appliance. Ito ay magiging mas mabilis sa ganitong paraan.

Hakbang 8. Agad na ihain sa isang maingay na tao bago tumigas ang sarsa. Kumain ng mainit at tamasahin ang kamangha-manghang meryenda na ito. Enjoy!

Masarap na potato waffles

Ang Belgian potato waffles ay isang chic na alternatibo sa hash browns. Gustung-gusto ko ang ulam dahil ang mga waffle ay hindi sumisipsip ng langis, hindi katulad ng orihinal. Ang mga waffle ng patatas ay isang mahusay na pagpipilian para sa anumang pagkain. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng sour cream o cream cheese sa mga waffle at paghahatid kasama ng pulang isda, makakakuha ka ng isang katangi-tanging obra maestra at maraming magagandang impression.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 30 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Patatas - 700 gr.
• Keso - 80 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Salt - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga patatas gamit ang isang brush upang alisin ang buhangin at dumi. Alisin ang alisan ng balat gamit ang isang kasambahay.

Hakbang 2. Balatan ang sibuyas mula sa tuktok na layer.

Hakbang 3. Sukatin ang kinakailangang dami ng matapang na keso.

Hakbang 4.Kunin ang mga itlog ng kategorya C1 mula sa refrigerator, hugasan sa ilalim ng gripo at tuyo gamit ang mga tuwalya. Maghanda ng food processor, meat grinder o chopper.

Hakbang 5. Ipasa ang mga sangkap sa pamamagitan ng food processor, magdagdag ng asin at paminta. Talunin ang mga itlog ng manok, magdagdag ng harina ng trigo. Push hanggang makinis.

Hakbang 6. Isaksak ang device at painitin ito. Para makasigurado, balutin ng mantika ang waffle iron sa unang pagkakataon para hindi dumikit sa panel ang mga produktong patatas. Ikalat ang kuwarta.

Hakbang 7. Isara ang waffle iron at maghurno ng pancake sa loob ng 4-5 minuto. Iangat ang nilutong patatas na waffle gamit ang isang kahoy na spatula at alisin sa kawali. I-bake ang lahat ng waffles hanggang maubos ang batter ng patatas.

Hakbang 8. Ihain ang malambot na mga waffle kasama ang iyong mga paboritong toppings. Gusto ko ito ng kulay-gatas. Magsaya nang may kasiyahan. Bon appetit!

Belgian waffles na walang mantikilya

Ang Belgian waffles na walang mantikilya ay isang opsyon para sa mga mahilig sa fitness at malusog na tao. Nakakabaliw ang ginintuang crispy crust. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang malusog na meryenda o masarap na treat. Ang paghahanda ng gayong mga pastry ay hindi mahirap. Ang lahat ay kasing simple at mabilis hangga't maaari. Hindi na kailangang tumayo sa kalan ng mahabang panahon at alamin kung ano ang kakainin.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 20

Mga sangkap:

• Kefir - 250 ml.
• Pangpatamis - sa panlasa.
• harina ng bigas - 4 tbsp.
• Oatmeal na may protina - 80 gr.
• Mga saging - 1 pc.
• Orange zest - 5 g.
• Cottage cheese 2% - 180 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Baking powder - 2 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kumuha ng mga itlog ng kategorya ng C1 mula sa refrigerator, hugasan sa ilalim ng gripo at patuyuin ng mga tuwalya. Epekto sa isang patag na ibabaw. Ibuhos ang mga nilalaman sa isang malalim na lalagyan.

Hakbang 2. Kumuha ng cottage cheese, mayroon akong 2%.

Hakbang 3. Ibuhos ang kefir sa mga itlog at magdagdag ng isang pakete ng cottage cheese.Mash ang timpla gamit ang isang tinidor, ngunit ito ay hindi kinakailangan. Gayunpaman, ang lahat ng mga sangkap ay kailangang punched sa isang immersion blender.

Hakbang 4: Magdagdag ng oatmeal. Mayroon akong oatmeal na may protina. Madali itong mapalitan ng regular na oatmeal.

Hakbang 5. Magdagdag ng baking powder.

Hakbang 6: Magdagdag ng orange zest o cinnamon para sa lasa.

Hakbang 7: Magdagdag ng pangpatamis. Mayroon akong Fitparad.

Hakbang 8. Magdagdag ng harina ng bigas.

Hakbang 9. Susunod, idagdag ang binalatan na saging.

Hakbang 10. Para sa kaginhawahan, braso ang iyong sarili ng isang immersion blender at gilingin ang lahat ng mga sangkap.

Hakbang 11. Isaksak ang device at painitin ito. Ikalat ang kuwarta gamit ang isang kutsara. Isara ang waffle iron at maghurno ng waffles sa loob ng 4-5 minuto.

Hakbang 12. Gumamit ng isang kahoy na spatula upang iangat ang mga nilutong waffle at alisin ang mga ito mula sa panel. Ihurno ang lahat ng mga waffle sa ganitong paraan.

Hakbang 13. Ang mga malulusog na waffle ay lumalabas na may malutong na crust. Magtimpla ng tsaa o mabangong kape. Tangkilikin ang masasarap na lutong pagkain. Bon appetit!

Malambot na mga waffle na may kulay-gatas

Ang Belgian waffles na may kulay-gatas ay lumabas na sobrang malambot. Ang mga soft baked goods ay hindi kapani-paniwalang kasiya-siya. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa almusal ng pamilya. Pinakamasarap na mga waffle na may paborito mong jam o condensed milk. Kung pagod ka na sa mga pancake at hash brown, gumawa ng ilang waffles at magsaya!

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 2.5 tbsp.
• kulay-gatas - 100 gr.
• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Granulated na asukal - 1.5 tbsp.
• Asin - isang kurot.
• Baking powder - 10 gr.
• Tubig - 0.5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kunin ang mga itlog ng kategorya C0-C1 mula sa refrigerator, banlawan sa ilalim ng tubig at tuyo ng mga napkin, pindutin sa isang patag na ibabaw. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks.

Hakbang 2. Talunin ang mga puti ng itlog at asin gamit ang isang hand mixer hanggang sa malambot na puting foam.Kapag binabaligtad ang lalagyan, mananatili sa lalagyan ang mga whipped white. Iwanan upang lumamig.

Hakbang 3. Magdagdag ng butil na asukal sa mga yolks. Pagkatapos ay magdagdag ng kulay-gatas.

Hakbang 4. Pagsamahin ang mga sangkap sa pamamagitan ng lubusang paghahalo.

Hakbang 5. Magdagdag ng baking powder (baking powder) sa sifted flour. Haluin. Dahan-dahang idagdag sa pinaghalong itlog.

Hakbang 6. Ang masa ay magiging medyo makapal, ito ay magiging mahirap na ihalo ito sa pamamagitan ng kamay, ngunit iyon ang dapat.

Hakbang 7. Idagdag ang whipped whites sa kuwarta sa ilang mga karagdagan at dahan-dahang itiklop.

Hakbang 8. Ibuhos sa tubig at pukawin. Ang kuwarta ay magiging mahangin.

Hakbang 9. Isaksak ang appliance sa mains at painitin ang waffle iron. Para makasigurado, balutin ng langis ang waffle iron sa unang pagkakataon upang maiwasang dumikit ang mga waffle sa panel. Ibuhos ang kuwarta. Isara ang waffle iron at maghurno ng waffles sa loob ng 4-5 minuto.

Hakbang 10. Gumamit ng isang kahoy na spatula upang iangat ang mga nilutong waffles at alisin ang mga ito mula sa panel. Kumpletuhin ang mga pinong waffle gamit ang iyong mga paboritong toppings. Anyayahan ang iyong mga miyembro ng sambahayan na uminom ng tsaa. Masiyahan sa iyong tsaa!

Belgian waffles na may saging

Ang mga Belgian waffle na may saging ay hindi kapani-paniwalang masarap. Kung sa ilang kadahilanan ay hindi ka gumagamit ng puting harina, tiyak na magugustuhan mo ang recipe na ito. Para sa mga waffle na ito, gumagamit ako ng mga oats na matagal nang niluto. Salamat sa mga natuklap, ang crust ay malutong, habang ang laman ay nananatiling malambot.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Oatmeal - 1.5 tbsp.
• kulay-gatas - 0.5 tbsp.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Mga saging - 1 pc.
• Honey - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Sukatin ang iyong mga oats. Inirerekomenda ko ang paggamit ng matagal na pagluluto na mga natuklap o rolled oats.

Hakbang 2. Ibuhos sa chopper bowl.

Hakbang 3. Talunin gamit ang isang blender hanggang ang mga natuklap ay maging harina.

Hakbang 4.Kumuha ng mga itlog ng kategorya C0-C1 mula sa refrigerator, banlawan sa ilalim ng tubig at tuyo ng mga napkin, pindutin sa isang patag na ibabaw at ibuhos sa oatmeal.

Hakbang 5. Hatiin ang binalatan na saging at idagdag sa iba pang sangkap kasama ng kulay-gatas at pulot.

Hakbang 6. Push ang mga sangkap hanggang makinis.

Hakbang 7. Iwanan ang kuwarta sa loob ng 10 minuto upang payagang bumuka ang oatmeal.

Hakbang 8: Ihanda ang iyong silicone waffle mold.

Hakbang 9. Punan ng kuwarta. Painitin muna ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng sensor sa 180 degrees. Maghurno ng mga produkto sa loob ng 25 minuto.

Hakbang 10: Pagkatapos ng 12 minuto, maingat na i-flip ang mga waffle.

Hakbang 11. Maingat na alisin ang masarap na waffles mula sa amag. Ilipat sa isang plato.

Hakbang 12. Ilagay ang takure at magtimpla ng tsaa o kape. Tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay. Tangkilikin ang malusog na pagluluto sa hurno! Bon appetit!