Gawang bahay na belyashi

Gawang bahay na belyashi

Ang Belyashi ay isang masarap at kasiya-siyang treat para sa buong pamilya. Ang Ruddy belyashi na may makatas na pagpuno ay magsisilbing isang mahusay na meryenda. Hindi mahirap maghanda ng naturang produkto. Upang gawin ito, tandaan ang pagpili ng culinary ng sampung napakasarap na mga recipe sa bahay na may sunud-sunod na mga litrato.

Klasikong belyashi na may tinadtad na karne sa isang kawali

Ang klasikong belyashi na may minced meat sa isang kawali ay isang masarap at kasiya-siyang treat para sa buong pamilya. Ang produktong ito ay maaaring kainin ng payak o ihain kasama ng mga mainit na pagkain sa tanghalian. Upang maghanda sa bahay, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Gawang bahay na belyashi

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • harina 270 gr. + para sa alikabok
  • Tuyong lebadura 1 (kutsarita)
  • Mantika 1 (kutsara)
  • Granulated sugar 2 (kutsarita)
  • asin ½ (kutsarita)
  • Tubig 200 (milliliters)
  • Para sa pagpuno:
  • Tinadtad na karne 250 (gramo)
  • Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
  • asin  panlasa
  • Ground black pepper  panlasa
  • Mantika  para sa pagprito
Mga hakbang
60 min.
  1. Ang klasikong belyashi ay madaling ihanda sa bahay. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang harina, tuyong lebadura, asin at asukal. Paghaluin ang mga sangkap.
    Ang klasikong belyashi ay madaling ihanda sa bahay. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang harina, tuyong lebadura, asin at asukal. Paghaluin ang mga sangkap.
  2. Ibuhos sa maligamgam na tubig at langis ng gulay. Paghaluin ang pinaghalong gamit ang isang panghalo o sa pamamagitan ng kamay.
    Ibuhos sa maligamgam na tubig at langis ng gulay.Paghaluin ang pinaghalong gamit ang isang panghalo o sa pamamagitan ng kamay.
  3. Masahin sa isang masikip na bukol, takpan ito ng cling film at mag-iwan ng 30-60 minuto.
    Masahin sa isang masikip na bukol, takpan ito ng cling film at mag-iwan ng 30-60 minuto.
  4. I-chop ang sibuyas para sa pagpuno at iprito ito hanggang transparent sa langis ng gulay.
    I-chop ang sibuyas para sa pagpuno at iprito ito hanggang transparent sa langis ng gulay.
  5. Ihanda natin ang minced meat. Maaari kang kumuha ng handa na karne o gilingin ang karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
    Ihanda natin ang minced meat. Maaari kang kumuha ng handa na karne o gilingin ang karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
  6. Masahin ang natapos na kuwarta gamit ang iyong mga kamay at igulong ito sa isang manipis na layer.
    Masahin ang natapos na kuwarta gamit ang iyong mga kamay at igulong ito sa isang manipis na layer.
  7. Hatiin ang kuwarta sa mga bilog, sa gitna kung saan inilalagay namin ang pagpuno ng tinadtad na karne, sibuyas, asin at paminta.
    Hatiin ang kuwarta sa mga bilog, sa gitna kung saan inilalagay namin ang pagpuno ng tinadtad na karne, sibuyas, asin at paminta.
  8. Takpan ang pagpuno ng masa at bumuo ng malinis na puti.
    Takpan ang pagpuno ng masa at bumuo ng malinis na puti.
  9. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Ilagay ang mga puti dito at iprito hanggang sa maging golden brown sa lahat ng panig.
    Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Ilagay ang mga puti dito at iprito hanggang sa maging golden brown sa lahat ng panig.
  10. Ang klasikong belyashi na may tinadtad na karne sa isang kawali ay handa na. Ihain sa mesa!
    Ang klasikong belyashi na may tinadtad na karne sa isang kawali ay handa na. Ihain sa mesa!

Pritong belyashi na may kefir dough

Ang piniritong belyashi na may kefir dough ay nagiging hindi kapani-paniwalang malambot at makatas. Ang gayong paggamot ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Siguraduhing subukan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan. Ang handa na belyashi ay magsisilbing isang mahusay na meryenda para sa buong pamilya.

Oras ng pagluluto - 1 oras 50 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • harina - 330 gr.
  • Tinadtad na karne - 250 gr.
  • Kefir - 250 ml.
  • Sariwa/tuyong lebadura - 15 g/1 tsp.
  • asin - 0.5 tsp.
  • Asukal - 1 tsp.
  • Malaking sibuyas - 0.5 na mga PC.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto.

Hakbang 2. Dilute namin ang lebadura sa mainit na kefir, dagdagan ito ng 2 kutsara ng langis ng gulay.

Hakbang 3. Magdagdag ng 100 gramo ng harina at ihalo ang lahat ng mabuti. Dinadala namin ito sa isang mainit na lugar.

Hakbang 4. Pagkatapos handa na ang kuwarta, magdagdag ng asin dito.

Hakbang 5. Ibuhos ang natitirang harina at masahin sa isang homogenous na masa, na bumubuo ng isang maayos na bukol.Mag-iwan sa isang mainit na lugar para sa 1 oras.

Hakbang 6. Paghaluin ang tinadtad na karne, tinadtad na sibuyas, asin at paminta para sa pagpuno.

Hakbang 7. Masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay, hatiin ito sa mga bola at pindutin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay. Igulong ito.

Hakbang 8. Ilagay ang pagpuno sa gitna ng bawat bilog. Pagsamahin ang mga gilid ng kuwarta sa paligid ng pagpuno, mag-iwan ng maliit na butas sa gitna.

Hakbang 9. Iprito ang belyashi hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang kawali na may langis ng gulay. Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba.

Hakbang 10. Ang pritong belyashi na may kefir dough ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Belyashi mula sa yeast dough sa oven

Ang Belyashi na ginawa mula sa yeast dough sa oven ay magpapasaya sa iyo sa kumbinasyon ng pinong malambot na masa na may makatas na pagpuno ng karne. Ang treat na ito ay magsisilbing masarap at masarap na meryenda para sa buong pamilya. Tiyaking tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto - 1 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • harina - 0.5 kg.
  • Gatas - 200 ML.
  • kulay-gatas - 50 gr.
  • Asin - 1 tsp.
  • Asukal - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - 60 ml.
  • Itlog - 1 pc.
  • Tuyong lebadura - 8 gr.
  • Tinadtad na manok - 350 gr.
  • Mga sibuyas - 250 gr.
  • Tubig - 50 ML.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Pula ng itlog - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang itlog ng manok, asukal at kalahati ng asin sa isang malalim na mangkok. Talunin gamit ang isang tinidor.

Hakbang 2. Ibuhos ang mainit na gatas dito at magdagdag ng kulay-gatas. Haluing mabuti.

Hakbang 3. Susunod, magdagdag ng langis ng gulay.

Hakbang 4. Salain ang harina at magdagdag ng tuyong lebadura.

Hakbang 5. Masahin ang isang homogenous na nababanat na kuwarta.

Hakbang 6. Ilagay ang workpiece sa isang mainit na lugar para sa 30-40 minuto.

Hakbang 7. Pagsamahin ang tinadtad na karne na may tinadtad na sibuyas. Asin, paminta at ihalo. Magdagdag ng ilang tubig.

Hakbang 8Hatiin ang tumaas na kuwarta sa mga maaayos na bola. I-roll ang mga ito sa mga bilog at ilagay ang pagpuno sa gitna. I-seal ang mga gilid ng kuwarta nang magkasama, mag-iwan ng maliit na butas.

Hakbang 9. Ilipat ang mga blangko sa isang baking sheet na may pergamino. Pahiran sila ng pinalo na pula ng itlog.

Hakbang 10. Maghurno ng belyashi sa temperatura na 180 degrees para sa mga 30-35 minuto.

Hakbang 11. Ang Belyashi na ginawa mula sa yeast dough sa oven ay handa na. Ihain at magsaya!

Tamad na belyashi na may tinadtad na karne sa isang kawali

Ang mga tamad na puti na may tinadtad na karne sa isang kawali ay madaling ihanda sa bahay. Ang orihinal na pagkain na ito ay magpapasaya sa iyo sa masarap na lasa at hindi kapani-paniwalang juiciness. Ihain bilang isang masustansyang meryenda, na nilagyan ng kulay-gatas o mga mabangong halamang gamot.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 3

Mga sangkap:

  • harina - 150 gr.
  • Kefir - 1 tbsp.
  • Itlog - 1 pc.
  • Baking powder - 1 tsp.
  • Salt - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Asukal - 1 bulong.
  • Tinadtad na karne - 200 gr.
  • Mga sibuyas - 50 gr.
  • Mga gulay - 5 gr.
  • Langis ng gulay - 80 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Ibuhos ang kefir sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng isang itlog ng manok, asukal, asin at itim na paminta dito.

Hakbang 3. Iling hanggang makinis at salain sa harina at baking powder.

Hakbang 4. Masahin ang timpla hanggang mawala ang lahat ng bukol.

Hakbang 5. Ihanda ang pagpuno. Upang gawin ito, pagsamahin ang tinadtad na karne, tinadtad na sibuyas, damo, asin at paminta.

Hakbang 6. Gumawa ng maliliit na flat cutlet mula sa blangko.

Hakbang 7. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Ibuhos ang batter sa mga bahagi na may isang kutsara. Ilagay ang pagpuno sa gitna.

Hakbang 8. Takpan ang pagpuno ng kaunti pang kuwarta.

Hakbang 9. Iprito ang mga piraso sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 10Ang tamad na belyashi na may tinadtad na karne sa isang kawali ay handa na. Dalhin ang treat sa mesa!

Wak whites sa oven

Ang Vak belyashi sa oven ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot, kulay-rosas at makatas sa loob. Ang gayong paggamot ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Siguraduhing subukan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan. Ang iyong mga mahal sa buhay ay pahalagahan ang produktong ito.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • harina - 250 gr.
  • Asin - 1 tsp.
  • Mantikilya - 140 gr.
  • Yolk ng manok - 2 mga PC.
  • Baking powder - 10 gr.
  • Tubig - 50 ML.

Para sa pagpuno:

  • Patatas - 3 mga PC.
  • Tinadtad na karne - 400 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Salt - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Masahin ang isang masikip, homogenous na kuwarta mula sa harina, asin, gadgad na mantikilya, yolks ng manok, baking powder at tubig.

Hakbang 2. Balatan ang mga patatas at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Pagsamahin ang mga patatas na may tinadtad na karne, tinadtad na sibuyas, asin at pampalasa. Masahin.

Hakbang 4. Igulong ang kuwarta sa isang makapal na sausage. Gupitin ito sa mga piraso.

Hakbang 5. Pagulungin ang bawat piraso ng kuwarta sa isang manipis na bilog.

Hakbang 6. Maglagay ng kaunting pagpuno sa gitna ng bawat bilog.

Hakbang 7. Itaas ang mga gilid ng cake sa gitna, kurutin ang mga ito at mag-iwan ng maliit na butas.

Hakbang 8. Ilipat ang mga piraso sa isang baking sheet na may pergamino at maghurno ng mga 40 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 9. Ang mga puti ng Vak sa oven ay handa na. Maaari mong subukan!

Homemade belyashi na may karne at patatas

Ang lutong bahay na belyashi na may karne at patatas ay isang masarap at hindi kapani-paniwalang masustansiyang pagkain para sa buong pamilya. Ang produktong ito ay maaaring kainin ng payak o ihain kasama ng mga mainit na pagkain sa tanghalian. Upang maghanda sa bahay, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 550 gr.
  • Patatas - 0.5 kg.
  • Tinadtad na manok - 650 gr.
  • Kefir - 200 ML.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • Mantikilya - 100 gr.
  • Salt - sa panlasa.
  • Soda - sa dulo ng kutsilyo.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagsamahin ang mga cubes ng mantikilya sa sifted flour.

Hakbang 2. Nagsisimula kaming gilingin ang mga produkto sa mga pinong mumo.

Hakbang 3. Magdagdag ng soda.

Hakbang 4. Susunod, magdagdag ng kaunting asin sa panlasa.

Hakbang 5. Gumawa ng isang maliit na depresyon sa pinaghalong at basagin ang mga itlog ng manok dito.

Hakbang 6. Sukatin ang kinakailangang halaga ng kefir.

Hakbang 7. Ibuhos ang kefir sa kabuuang masa.

Hakbang 8. Masahin ang kuwarta at ilipat ito sa ibabaw ng trabaho na binuburan ng harina.

Hakbang 9. Ilagay ang bukol ng kuwarta sa isang bag at ilagay ito sa refrigerator.

Hakbang 10. Para sa pagpuno, alisan ng balat at i-chop ang mga patatas sa maliliit na cubes. Ilipat ang mga patatas sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 11. Ilagay ang tinadtad na karne dito. Magdagdag ng asin at ground black pepper.

Hakbang 12. Pukawin ang pagpuno hanggang makinis.

Hakbang 13. Gumawa ng isang sausage mula sa kuwarta at i-cut ito sa mga piraso.

Hakbang 14. Pagulungin ang bawat bahagi sa isang bilog. Ilagay ang pagpuno sa gitna.

Hakbang 15. Itaas ang mga gilid ng cake patungo sa gitna, kurutin ang mga ito at mag-iwan ng maliit na butas.

Hakbang 16. Ilipat ang mga piraso sa isang baking sheet na may pergamino at maghurno ng mga 45 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 17. Ang mga lutong bahay na puti na may karne at patatas ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Belyashi sa yeast dough na may gatas

Ang Belyashi na ginawa gamit ang yeast dough na may gatas ay nakikilala sa pamamagitan ng kumbinasyon ng malambot, malambot na kuwarta na may makatas na pagpuno ng karne. Ang treat na ito ay magsisilbing masustansyang meryenda para sa buong pamilya. Tiyaking tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto - 2 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 600 gr.
  • Gatas - 1 tbsp.
  • sariwang lebadura - 30 gr.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • Itlog - 1 pc.
  • Langis ng gulay - 6 tbsp.

Para sa pagpuno:

  • Tinadtad na karne - 0.5 kg.
  • Mga sibuyas - 3 mga PC.
  • Tubig - 100 ML.
  • asin - 1.5 tsp.
  • Ground black pepper - 1 tsp.

Para sa pagprito:

  • Langis ng gulay - 1.5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagsamahin ang tinadtad na karne na may tinadtad na sibuyas sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 2. Magdagdag ng asin, tubig at paminta sa mga sangkap.

Hakbang 3. Paghaluin nang lubusan ang pagpuno.

Hakbang 4. Ibuhos ang mainit na gatas sa isang hiwalay na mangkok. I-dissolve ang asukal at lebadura sa loob nito.

Hakbang 5. Iwanan ang kuwarta sa isang mainit na lugar para sa mga 30 minuto.

Hakbang 6. Susunod, pagsamahin ang kuwarta sa harina, itlog, at langis ng gulay. Magdagdag ng asin na diluted sa isang maliit na halaga ng tubig.

Hakbang 7. Masahin ang isang homogenous na nababanat na kuwarta.

Hakbang 8. Takpan ito ng tuwalya at iwanan ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 1-2 oras.

Hakbang 9. Hatiin ang natapos na kuwarta sa mga bola ng pantay na laki.

Hakbang 10. Pagulungin ang bawat bola sa isang bilog at punuin ng pagpuno. Ipunin ang kuwarta sa mga gilid, na nag-iiwan ng maliit na butas sa itaas.

Hakbang 11. Iwanan ang mga blangko sa loob ng 15-20 minuto.

Hakbang 12. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Iprito ang belyashi dito hanggang sa maliwanag na kayumanggi.

Hakbang 13. Belyashi sa yeast dough na may gatas ay handa na. Kaya mong gamutin ang iyong sarili!

Mga lebadura na puti sa tubig

Ang mga yeast white sa tubig ay malalambot at malarosas na pagkain para sa iyong mesa na may makatas na laman ng laman. Ang ulam na ito ay magsisilbing isang masarap at kasiya-siyang meryenda. Siguraduhing subukan ang paggawa ng belyashi gamit ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 300 gr.
  • Tubig - 150 ml.
  • Tuyong lebadura - 1 tsp.
  • Asukal - 2 tsp.
  • Asin - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.

Para sa pagpuno:

  • Tinadtad na karne - 0.3 kg.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Salt - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Para sa pagprito:

  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap ayon sa listahan.

Hakbang 2. Salain ang harina ng trigo sa isang malalim na mangkok. Ibuhos ang isang bahagi ng asukal at asin dito, magdagdag ng lebadura. Paghaluin nang lubusan ang mga sangkap.

Hakbang 3. Ibuhos muna ang langis ng gulay at maligamgam na tubig sa workpiece.

Hakbang 4. Masahin ang yeast dough. Bumubuo kami ng bola mula dito, ilagay ito sa isang mangkok at ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 1 oras. Takpan ng tuwalya upang maiwasan ang lagay ng panahon.

Hakbang 5. Ihanda ang pagpuno. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas, asin at paminta.

Hakbang 6. Paghaluin nang lubusan ang pagpuno.

Hakbang 7. Knead ang risen dough gamit ang iyong mga kamay at hatiin ito sa pantay na piraso. I-roll ang bawat piraso sa isang bilog.

Hakbang 8. Maglagay ng isang kutsara ng pagpuno ng karne sa gitna ng mga bilog. Binubuo namin ang whitewash sa pamamagitan ng pagkonekta sa mga gilid. Maaari kang bumuo ng isang bilog o isang tatsulok.

Hakbang 9. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang malalim na kawali. Ilagay ang mga puti dito at iprito hanggang golden brown sa lahat ng panig.

Hakbang 10. Ilagay ang mga puti mula sa kawali sa mga papel na napkin o tuwalya upang alisin ang labis na mantika.

Hakbang 11. Ang mga puti ng lebadura sa tubig ay handa na. Maaari mong subukan!

Ang mga malalambot na puti ay parang himulmol na may tuyong lebadura

Ang mga malalagong malalambot na puti na may tuyong lebadura ay matutunaw lang sa iyong bibig! Ang paggamot na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit; ito ay magpapasaya sa iyo sa pinong kuwarta at makatas, masustansiyang pagpuno. Upang maghanda ng mga puti sa bahay, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 500 gr.
  • Tubig - 300 ML.
  • Tuyong lebadura - 7 gr.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • Asin - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - 50 ML.

Para sa pagpuno:

  • Tinadtad na karne - 0.3 kg.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Tubig - 100 ML.
  • Salt - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Para sa pagprito:

  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang kuwarta para sa kuwarta. Paghaluin ang lebadura, asukal, asin at maligamgam na tubig. Magdagdag ng mga limang kutsarang harina dito. Takpan ang workpiece at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 15-20 minuto.

Hakbang 2. Kapag handa na ang kuwarta, ibuhos ang langis ng gulay at ibuhos ang natitirang harina.

Hakbang 3. Masahin ang kuwarta. Takpan ang workpiece at ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng isang oras.

Hakbang 4. Ihanda ang pagpuno. Gilingin ang binalatan na sibuyas sa isang blender o makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo. Pagsamahin ang tinadtad na karne, sibuyas, ground black pepper, asin at kaunting malamig na tubig. Haluin.

Hakbang 5. Bahagyang masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay at ilagay ito sa ibabaw ng trabaho. Hatiin sa pantay na mga bahagi at igulong ang mga ito sa mga bola. Iwanan ang mga ito sa loob ng 5-10 minuto.

Hakbang 6. Masahin ang bawat bola ng kuwarta sa isang patag na cake. Ilagay ang pagpuno sa gitna ng bawat piraso.

Hakbang 7. Kurutin ang mga gilid ng kuwarta at ikonekta ang mga ito sa gitna. Pindutin nang bahagya ang iyong palad upang bumuo ng isang bilog na pie. Ilagay ang mga puti, pinagtahian ang gilid pababa, sa ibabaw na nilagyan ng langis ng gulay.

Hakbang 8. Init ang langis ng gulay sa isang kasirola o malalim na kawali. Ilagay ang mga puti at iprito sa medium heat hanggang sa maging golden brown.

Hakbang 9: Ilipat ang mainit na pagkain sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba.

Hakbang 10. Ang mga malalambot na puti tulad ng himulmol, na may tuyong lebadura ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Belyashi na may tinadtad na manok

Ang Belyashi na may tinadtad na manok ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at kasiya-siyang pagkain para sa buong pamilya.Ang produktong ito ay maaaring kainin ng payak o ihain kasama ng mga mainit na pagkain sa tanghalian. Upang maghanda sa bahay, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 600-700 gr.
  • Dibdib ng manok - 2 mga PC.
  • Mga sibuyas - 3 mga PC.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground red pepper - 0.5 tsp.
  • Gatas - 500 ml.
  • Itlog - 1 pc.
  • Tuyong lebadura - 10 gr.
  • Asukal - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-dissolve ang dry yeast sa mainit na gatas.

Step 2. Magdagdag ng asin, asukal dito at basagin ang itlog ng manok. Paghaluin nang lubusan gamit ang isang whisk.

Hakbang 3. Salain ang harina dito at simulan ang paghahalo.

Hakbang 4. Masahin ang nababanat na kuwarta at takpan ito ng pelikula.

Hakbang 5. Hayaang tumaas ang kuwarta sa isang mainit na lugar. Aabutin ito ng humigit-kumulang 30-60 minuto.

Hakbang 6. Gilingin ang dibdib ng manok sa pamamagitan ng gilingan ng karne.

Hakbang 7. Mag-scroll din sa mga peeled na sibuyas. Magdagdag ng asin at paminta.

Hakbang 8. Paghaluin nang maigi ang pagpuno ng manok.

Hakbang 9. Hatiin ang natapos na kuwarta sa pantay na mga bahagi at igulong ang mga ito sa masikip na bilog. Ilagay ang pagpuno sa gitna ng bawat bilog.

Hakbang 10. Takpan ang pagpuno ng masa at bumuo ng malinis na puti.

Hakbang 11. Iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa mainit na langis ng gulay.

Hakbang 12. Belyashi na may tinadtad na manok ay handa na. Maaari mong ihain ito sa mesa!

( 425 grado, karaniwan 4.98 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas