Ang Bigus na ginawa mula sa sariwang repolyo ay isang ulam ng Eastern Slavic cuisine, madaling ihanda at hindi kapani-paniwalang masarap! Sa makatas na piraso ng karne at masustansyang gulay, ito ang pinakamagandang ulam para sa hapunan ng pamilya! Talagang jam!
- Paano magluto ng bigus mula sa sariwang repolyo na may baboy sa bahay?
- Mabango at hindi kapani-paniwalang masarap na bigus na gawa sa sariwang repolyo na may manok
- Nakabubusog at nakakatakam na bigus na gawa sa sariwang repolyo na may karne at patatas
- Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng bigus mula sa sariwang repolyo na may mga sausage
- Paano magluto ng masarap na bigus na may repolyo at tinadtad na karne sa isang kawali?
- Mabangong bigus na gawa sa sariwang repolyo na may karne at kanin sa bahay
- Isang simple at napakasarap na recipe para sa bigus mula sa sariwang repolyo na may sausage
- Paano maghanda ng mabangong bigus mula sa sariwang repolyo sa isang mabagal na kusinilya?
Paano magluto ng bigus mula sa sariwang repolyo na may baboy sa bahay?
Nakabubusog na bigus na gawa sa sariwang repolyo at baboy. Isang masarap na ulam para sa buong pamilya! Natatanging lasa at aroma, maraming bitamina sa isang serving! Simple lang masarap!
- puting repolyo 500 (gramo)
- Baboy 400 (gramo)
- Tomato paste 70 (gramo)
- Tubig 400 (milliliters)
- asin panlasa
- Ground black pepper panlasa
- Marjoram panlasa
- Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
- Langis ng sunflower 100 (milliliters)
- halamanan 1 bungkos
-
Upang maghanda ng bigus mula sa sariwang repolyo, hugasan ang baboy, linisin ang karne mula sa mga puting ugat at gupitin sa maliliit na cubes. -
Hugasan ang repolyo, hayaang matuyo at makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo. -
Balatan ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. -
Hugasan namin ang mga gulay at pinong tinadtad ang mga ito gamit ang isang kutsilyo. -
Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na kawali, magdagdag ng langis ng gulay, tubig, tomato paste, asin, marjoram at ground black pepper sa panlasa. Ilagay sa apoy at kumulo sa loob ng 40 minuto. -
Ilang minuto bago maging handa, idagdag ang mga gulay!
Bon appetit!
Mabango at hindi kapani-paniwalang masarap na bigus na gawa sa sariwang repolyo na may manok
Isang mabango at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam ng nilagang gulay at manok. Tunay na kasiya-siya at masustansya, maaari itong ihain para sa tanghalian o hapunan. Simple at masarap!
Oras ng pagluluto: 2 oras
Oras ng pagluluto: 25 min.
Servings: 4
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 350 gr.
- fillet ng manok - 300 gr.
- Tomato paste - 70 gr.
- Salt - sa panlasa
- Pepper - sa panlasa
- Sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Langis ng sunflower - 100 ml.
- Tubig - 300 ML.
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan ang fillet ng manok at gupitin ito sa medium-sized na piraso upang magkasya ito sa ulam.
2. Balatan at hugasan ang mga karot, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
3. Balatan ang sibuyas at gupitin sa maliliit na cubes.
4. Magpainit ng kawali na may vegetable oil at magdagdag ng mga piraso ng manok, sibuyas at karot. Magprito para sa 10-15 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
5. Sa oras na ito, ihanda ang repolyo. Kailangan itong hugasan at makinis na tinadtad ng isang malawak na kutsilyo.
6. Idagdag ito sa kawali, magdagdag ng tomato paste, pampalasa at asin, ibuhos ang lahat ng langis ng gulay at tubig. Takpan ng takip at kumulo sa loob ng 35 minuto.
Bon appetit!
Nakabubusog at nakakatakam na bigus na gawa sa sariwang repolyo na may karne at patatas
Ang Bigus na gawa sa sariwang repolyo na may karne at patatas ay lumalabas na lalong kasiya-siya at katakam-takam! Ang paghahanda nito ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan, at ang resulta ay pagdila ng daliri! Masarap!
Oras ng pagluluto: 2 oras
Oras ng pagluluto: 25 min.
Servings: 4
Mga sangkap:
- Karne - 500 gr.
- Repolyo - 600 gr.
- Karot - 1 pc.
- Sibuyas - 1 pc.
- Patatas - 3 mga PC.
- Tomato paste - 2 tbsp.
- Langis ng sunflower - 100 ml.
- Tubig - 350 ml.
- Salt - sa panlasa
- Ground black pepper - sa panlasa
Proseso ng pagluluto:
1. Gupitin ang karne sa maliliit na cubes, iprito ito sa pinainit na langis ng gulay.
2. Balatan ang sibuyas at gupitin sa mga cube o kalahating singsing.
3. Ngayon alisan ng balat ang mga karot, banlawan ang mga ito at lagyan ng rehas gamit ang isang magaspang na kudkuran.
4. Magdagdag ng mga gulay sa karne at iprito sa loob ng 10 minuto.
5. Sa oras na ito, hugasan ang repolyo at makinis na tagain ito ng kutsilyo.
6. Balatan ang mga patatas, hugasan at gupitin sa medium-sized na piraso ng anumang hugis.
7. Magdagdag ng patatas, repolyo, tomato paste, tubig, langis ng gulay, asin at paminta sa kawali. Takpan na may takip at kumulo sa loob ng 45 minuto.
Bon appetit!
Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng bigus mula sa sariwang repolyo na may mga sausage
Isang pampagana at simpleng recipe para sa bigus na may repolyo at sausage. Ito ay simple at medyo mabilis ang paghahanda; magugustuhan ng iyong pamilya ang maanghang na aroma at maanghang na lasa nito! Talagang jam!
Oras ng pagluluto: 2 oras
Oras ng pagluluto: 25 min.
Servings: 4
Mga sangkap:
- Repolyo - 600 gr.
- Mga sausage - 300 gr.
- Sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Tomato paste - 2 tbsp.
- Langis ng gulay - 70 ml.
- Tubig - 130 ml.
- Dill - 1 bungkos
- Salt - sa panlasa
- Ground black pepper - sa panlasa
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan ang repolyo at i-chop ito ng pino. Para sa mga ito, pinakamahusay na pumili ng isang kutsilyo na may malawak na talim.
2. Gupitin ang mga sausage sa maliliit na bilog.
3. Balatan ang sibuyas at gupitin sa mga cube.
4. Pagkatapos balatan ang mga carrots, lagyan ng mga malalaking flakes.
5. Pahiran ng langis ng gulay ang isang kawali at ilagay ang mga sibuyas at karot, igisa sa katamtamang apoy hanggang lumambot.
6.Magdagdag ng repolyo, tomato paste, sausage, asin, ground black pepper, langis ng gulay at tubig. Takpan ng takip at ilagay sa kalan. Kumulo ng mga 30 minuto hanggang sa ganap na maluto ang repolyo, dapat itong malambot.
7. Hugasan at makinis na tumaga ang dill, idagdag ito sa tapos na ulam!
Bon appetit!
Paano magluto ng masarap na bigus na may repolyo at tinadtad na karne sa isang kawali?
Ang Bigus na gawa sa sariwang repolyo na may tinadtad na karne ay lumalabas na napaka-kasiya-siya at masustansiya. Ang mga sariwang nilagang gulay ay sumasama sa karne, umakma sa isa't isa at gawing mas malusog ang ulam! Simple lang masarap!
Oras ng pagluluto: 2 oras
Oras ng pagluluto: 25 min.
Servings: 4
Mga sangkap:
- Tinadtad na karne ng baka - 200 gr.
- Sibuyas - 1 pc.
- Langis ng gulay - 2 tbsp.
- Repolyo - 200 gr.
- Kamatis - 1 pc.
- Bawang - 2 ngipin.
- Chili pepper - 1 pc.
- Salt - sa panlasa
- Ground black pepper - sa panlasa
- Tubig - 100 ML.
Proseso ng pagluluto:
1. Balatan ang sibuyas at gupitin sa maliliit na cubes.
2. Hugasan ang repolyo at gupitin ito sa manipis na piraso, pagkatapos ay i-mash ito gamit ang iyong mga kamay.
3. Hugasan ang kamatis, tanggalin ang tangkay at gupitin ito sa mga piraso.
4. Balatan ang bawang at tadtarin ng pino gamit ang kutsilyo.
5. Hugasan ang sili at hiwain ng maliliit.
6. Iprito ang sibuyas sa langis ng gulay, painitin ang kawali upang hindi ito masunog.
7. Lagyan ng repolyo, minced meat, kamatis, tubig, asin, ground black pepper, chili pepper. Takpan ng takip at kumulo ng 30 minuto. Ilang minuto bago ito maging handa, idagdag ang bawang.
Bon appetit!
Mabangong bigus na gawa sa sariwang repolyo na may karne at kanin sa bahay
Mabangong bigus na gawa sa sariwang gulay, na may karne at kanin. Isang simpleng delicacy na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Masarap, nakakabusog, nakakatakam! Gusto ko pa talaga!
Oras ng pagluluto: 2 oras
Oras ng pagluluto: 20 min.
Servings: 4
Mga sangkap:
- Repolyo - 500 gr.
- Karne - 400 gr.
- Bigas - 120 gr.
- Tomato paste - 70 gr.
- Tubig - 400 ml.
- Salt - sa panlasa
- Ground black pepper - sa panlasa
- Sibuyas - 1 pc.
- Langis ng sunflower - 100 ml.
Proseso ng pagluluto:
1. Banlawan muna ang karne, kung mayroon itong pelikula o puting guhitan, linisin ito. Pagkatapos ay i-cut ito sa medium-sized na mga parisukat.
2. Hugasan ang bigas sa isang colander at hayaang maluto sa inasnan na tubig sa loob ng 10 minuto. Patuyuin ang tubig.
3. Hugasan ang repolyo at i-chop ito ng pino gamit ang kutsilyo.
4. Balatan ang sibuyas at gupitin ito sa mga cube.
5. Grasa ang isang kawali na may langis ng gulay, init ito at ilatag ang mga piraso ng karne at mga sibuyas, iprito ang mga ito sa loob ng 10 minuto. sa katamtamang init.
6. Ngayon ibuhos ang natitirang langis ng gulay, tubig, magdagdag ng repolyo, kanin, tomato paste, asin, itim na paminta sa panlasa. Takpan ng takip at kumulo sa katamtamang init sa loob ng 35 minuto. 15 minuto bago matapos ang pagluluto, maaaring mabawasan ang init.
Bon appetit!
Isang simple at napakasarap na recipe para sa bigus mula sa sariwang repolyo na may sausage
Ang Bigus mula sa sariwang repolyo na may sausage ay isang simple at masarap na recipe para sa isang tradisyonal na East Slavic dish. Ang pampalusog, malusog, mayaman sa mga bitamina, ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa menu ng pamilya. Simple lang masarap!
Oras ng pagluluto: 2 oras
Oras ng pagluluto: 25 min.
Servings: 4
Mga sangkap:
- Repolyo - 500 gr.
- Sausage - 300 gr.
- Sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Tomato paste - 2 tbsp.
- Langis ng gulay - 70 ml.
- Tubig - 130 ml.
- Salt - sa panlasa
- Ground black pepper - sa panlasa
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan ang repolyo at hiwain ng makinis sa manipis na mga piraso, pagkatapos ay maaari mo itong masahin gamit ang iyong mga kamay upang mailabas nito ang katas nito.
2. Gupitin ang sausage sa maliliit na cubes.
3. Balatan ang sibuyas at hiwain din ng maliliit.
4. Ngayon alisan ng balat ang mga karot at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
5. Magpainit ng kawali na may mantika ng gulay at magdagdag ng mga sibuyas at karot. Iprito ang mga ito sa katamtamang init hanggang malambot.
6. Ngayon magdagdag ng repolyo, mga piraso ng sausage, tomato paste, tubig, asin at paminta sa panlasa sa mga gulay. Takpan ang kawali na may takip at kumulo ng halos kalahating oras hanggang sa malambot ang repolyo.
Bon appetit!
Paano maghanda ng mabangong bigus mula sa sariwang repolyo sa isang mabagal na kusinilya?
Ang Bigus mula sa sariwang repolyo na may karne ay madali at simple upang ihanda sa isang mabagal na kusinilya! Ang mga sangkap ay nilaga nang perpekto, nagiging malambot at pampagana. Isang kamangha-manghang ulam para sa buong pamilya!
Oras ng pagluluto: 2 oras
Oras ng pagluluto: 20 min.
Servings: 4
Mga sangkap:
- Repolyo - 600 gr.
- Karne - 400 gr.
- Tomato paste - 70 gr.
- Tubig - 400 ml.
- Salt - sa panlasa
- Ground black pepper - sa panlasa
- Sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Langis ng sunflower - 100 ml.
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan ang karne at gupitin ito sa medium-sized na cubes.
2. Hugasan ang repolyo, hayaang matuyo at makinis na tumaga gamit ang kutsilyo. Pagkatapos ay masahin namin ito gamit ang aming mga kamay upang mailabas nito ang katas.
3. Balatan ang sibuyas at gupitin ito sa mga cube.
4. Balatan din ang mga karot, banlawan at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.
5. Grasa ang mangkok ng multicooker na may langis ng gulay, magdagdag ng mga sibuyas, karot at karne. I-on ang "Fry" mode at magprito, pagpapakilos ng 15 minuto.
6. Ngayon idagdag ang repolyo, ibuhos ang natitirang langis ng gulay at tubig, magdagdag ng tomato paste, asin at itim na paminta sa panlasa. Itakda ang mode na "Extinguishing" sa loob ng 35 minuto, isara ang takip. Huwag kalimutang suriin ang pana-panahon at pukawin upang walang dumikit sa mga dingding.
Bon appetit!
