Ang pancake cake ay isang mahusay na masarap na dessert na maaaring ihanda sa bahay mula sa mga pancake. Ang isang cake ay maaaring tipunin hindi lamang mula sa mga sponge cake. Ang anumang mga cream at topping ay angkop para sa pancake cake, na ginagawang napaka-magkakaibang ng dessert na ito. Narito ang 10 sa pinakamasarap na recipe.
- Classic pancake cake na may kulay-gatas
- Paano gumawa ng masarap na pancake cake na may curd cream?
- Simple at masarap na pancake cake na may custard
- Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng chocolate pancake cake
- Paano maghurno ng matamis na cake mula sa mga pancake na may condensed milk?
- Pinong pancake cake na may mascarpone sa bahay
- Masarap at makatas na pancake cake na may manok at mushroom
- Paano magluto ng masaganang pancake na cake na may keso at karne?
- Isang simpleng recipe para sa paggawa ng pancake na may saging
- Hindi kapani-paniwalang masarap na red velvet pancake cake na may buttercream
Classic pancake cake na may kulay-gatas
Isang simple at masarap na pancake cake na may kulay-gatas. Ito ang pinaka-badyet na paraan upang gumawa ng makatas na homemade cake. Salamat sa manipis na mga pancake, ito ay lumalabas na malambot at malambot.
- Para sa pagsusulit:
- Gatas ng baka 1 (litro)
- Granulated sugar 2 (kutsara)
- Itlog ng manok 3 (bagay)
- Mantika 4 (kutsara)
- asin 1 kurutin
- Harina 400 (gramo)
- Baking soda 1 (kutsarita)
- Para sa cream:
- kulay-gatas 30% 500 (milliliters)
- Granulated sugar 250 (gramo)
- Vanilla extract 10 (milliliters)
-
Paano gumawa ng pancake cake sa bahay? Talunin ang mga itlog na may asukal at asin.
-
Pagkatapos ay idagdag ang gatas sa mangkok at ihalo.
-
Susunod, idagdag ang sifted na harina at masahin ang kuwarta, na magiging katulad ng makapal na kulay-gatas sa pagkakapare-pareho.
-
Magdagdag ng soda at langis ng gulay, ihalo muli ang kuwarta.
-
Ihanda ang cream. Talunin ang kulay-gatas at asukal gamit ang isang panghalo.
-
Maghurno ng pancake sa isang pinainit na kawali.
-
Isalansan ang natapos na pancake sa ibabaw ng bawat isa at balutin ng kulay-gatas.
-
Palamutihan ang pancake cake na may chocolate chips at sariwang berries.
Bon appetit!
Paano gumawa ng masarap na pancake cake na may curd cream?
Katamtamang matamis na pancake cake na may curd cream. Ang paghahanda ng dessert na ito ay aabutin ng ilang oras, ngunit ang resulta ay tiyak na magpapasaya sa iyo.
Oras ng pagluluto: 80 min.
Oras ng pagluluto: 80 min.
Servings: 10.
Mga sangkap:
- Para sa pagsusulit:
- Gatas - 0.5 l.
- Mantikilya - 30 gr.
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
- harina ng trigo - 1.5-2 tbsp.
- Asukal - 3 tbsp.
- Asin - 1 kurot.
- Para sa cream:
- Cottage cheese - 300 gr.
- Mga Berry - 150-200 gr.
- Mantikilya - 120 gr.
- May pulbos na asukal - 100 gr.
Proseso ng pagluluto:
1. Salain ang harina sa isang mangkok, magdagdag ng asukal, asin at itlog. Paghaluin ang mga sangkap na ito hanggang sa makinis.
2. Ibuhos ang gatas sa isang mangkok sa maliliit na bahagi at masahin ang pancake dough. Hayaang magpahinga ang kuwarta sa loob ng 10-15 minuto.
3. Kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang pinong salaan upang makakuha ng homogenous fine-grained mass. Hiwalay, talunin ang mantikilya at asukal sa pulbos. Pagkatapos ay pagsamahin ang curd at butter mixture.
4. Magdagdag ng tinunaw na mantikilya sa masa at haluin.
5. Sa isang mahusay na pinainit na kawali, magprito ng pancake na walang mantika.
6. Palamigin ang pancake. Isalansan ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa at ikalat na may curd cream.
7. Hugasan at tuyo ang mga berry. Palamutihan ang pancake cake na may mga berry at handa na ang masarap na pagkain.
Bon appetit!
Simple at masarap na pancake cake na may custard
Isang mahusay na kumbinasyon ng mga pinong pancake at custard. Upang matiyak na ang dessert ay may pagkatunaw na pare-pareho, gawin ang mga pancake bilang manipis hangga't maaari at bigyan ang cake ng oras upang magbabad.
Oras ng pagluluto: 80 min.
Oras ng pagluluto: 80 min.
Servings: 8.
Mga sangkap:
- Para sa pagsusulit:
- Gatas - 500 ml.
- harina ng trigo - 1 tbsp.
- Itlog - 1 pc.
- Asukal - 2 tbsp.
- Langis ng gulay - 30 ML.
- Para sa cream:
- Gatas - 500 ml.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- harina ng trigo - 3 tbsp.
- Asukal - 150 gr.
- Vanillin - 1 gr.
- Mantikilya - 200 gr.
Proseso ng pagluluto:
1. Masahin ang kuwarta. Sa isang mangkok, talunin ang itlog at asukal, magdagdag ng langis ng gulay at gatas. Pagkatapos ay magdagdag ng harina at ihalo.
2. Maghurno ng manipis na pancake sa isang mahusay na pinainit na kawali.
3. Upang ihanda ang custard, ibuhos ang 400 mililitro ng gatas sa isang kasirola at magdagdag ng asukal. Ilagay ang kawali sa apoy at pakuluan ang mga nilalaman nito.
4. Sa isang hiwalay na mangkok, haluin ang natitirang gatas, itlog, harina at banilya. Idagdag ang nagresultang masa sa kawali. Dalhin ang timpla upang lumapot sa mahinang apoy.
5. Alisin ang kawali mula sa apoy at idagdag ang mantikilya sa cream, pukawin. Ang custard ay dapat na makinis at makintab.
6. Pahiran ng cream ang bawat pancake at isalansan ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa. Ang cake ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot at katamtamang matamis.
Bon appetit!
Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng chocolate pancake cake
Ang mga mahilig sa lahat ng tsokolate ay maaari na ngayong makakuha ng masasarap na dessert nang mas madali at mabilis. Ang isang bersyon ng chocolate pancake cake ay maaaring ihain sa mga karaniwang araw at sa mga espesyal na okasyon.
Oras ng pagluluto: 45 min.
Oras ng pagluluto: 45 min.
Servings: 10.
Mga sangkap:
- Para sa pagsusulit:
- harina ng trigo - 300 gr.
- Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
- Condensed milk - 0.5 lata.
- Itim na tsokolate - 60 gr.
- Gatas - 500 ml.
- Kakaw - 2 tbsp.
- May pulbos na asukal - 2 tbsp.
- Mantikilya - 2 tbsp.
- Langis ng oliba - ¼ tsp.
- Asin - 1 kurot
- Para sa cream:
- Cream na keso - 400 gr.
- Pinakuluang condensed milk - 0.5 lata.
- Malakas na cream - 200 ml
Proseso ng pagluluto:
1. Ibuhos ang 500 mililitro ng gatas sa isang kasirola, magdagdag ng mantikilya at tsokolate. Ilagay ang kawali sa mahinang apoy at dalhin ang lahat ng sangkap hanggang makinis. Pagkatapos ay palamig ang nagresultang timpla.
2. Hiwalay, talunin ang mga itlog na may powdered sugar. Patuloy na matalo, idagdag ang pinaghalong gatas-tsokolate.
3. Paghaluin nang hiwalay ang harina, kakaw at asin. Salain ang halo na ito sa mangkok na may mga likidong sangkap at ihalo sa pancake batter.
4. Para sa unang pancake, lagyan ng olive oil ang isang heated frying pan. Ihurno ang natitirang mga pancake sa isang mahusay na pinainit na kawali na walang mantika sa magkabilang panig.
5. Ihanda ang cream. Talunin ang cream hanggang sa malambot, magdagdag ng condensed milk at ihalo nang mabuti.
6. Mash ang cream cheese gamit ang silicone spatula, pagkatapos ay idagdag ito sa whipped cream at ihalo.
7. Pahiran ang mga pancake ng nagresultang cream at isalansan ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa. Grasa ang cake ng pinakuluang condensed milk sa ibabaw. Ang isang masarap na dessert ay handa na.
Bon appetit!
Paano maghurno ng matamis na cake mula sa mga pancake na may condensed milk?
Lalo na magugustuhan ng mga bata ang makatas na cake na ito na gawa sa mga pancake at condensed milk. Ito ay lumalabas na malambot at matamis. Maaari itong ihain kasama ng mainit at malamig na inumin.
Oras ng pagluluto: 80 min.
Oras ng pagluluto: 80 min.
Servings: 6.
Mga sangkap:
- Mga itlog ng manok - 6 na mga PC.
- Gatas - 500 ml.
- harina ng trigo - 1 tbsp.
- Asukal - 4 tbsp.
- Langis ng gulay - 1.5 tbsp.
- pinakuluang condensed milk - 200 ml.
- Salt - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1.Talunin ang mga itlog ng manok na may asukal at asin. Pagkatapos ay ibuhos ang gatas sa temperatura ng silid at ihalo nang mabuti.
2. Susunod, idagdag ang sifted flour at masahin ang kuwarta nang walang mga bukol. Bago ka magsimula sa pagluluto ng pancake, magdagdag ng langis ng gulay sa kuwarta at ihalo muli.
3. Painitin ng mabuti ang kawali, kung kinakailangan, para sa unang pancake, pahiran ito ng kaunting mantika ng gulay. Maghurno ng pancake sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
4. Palamigin ng kaunti ang natapos na pancake, balutin ito ng pinakuluang condensed milk at isalansan ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa.
5. Palamutihan ang nagresultang cake na may mga sariwang berry at dahon ng mint.
Bon appetit!
Pinong pancake cake na may mascarpone sa bahay
Ang mga manipis na pancake ng gatas ay matagumpay na nagsisilbing mga layer ng cake. Kung hindi mo pa nasubukan ang dessert na ito, itatama ng recipe na ito ang isang maliit na pagkukulang. Ang cake cream ay inihanda batay sa mascarpone, na ginagawang hindi kapani-paniwalang malambot ang cake.
Oras ng pagluluto: 3-4 na oras.
Oras ng pagluluto: 70 min.
Servings: 8.
Mga sangkap:
- Gatas - 700 ml.
- Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
- harina ng trigo - 280 gr.
- Asukal - 3 tbsp.
- asin - 0.5 tsp.
- Langis ng sunflower - 3 tbsp.
- Mascarpone - 500 gr.
- Condensed milk - 380 ml.
Proseso ng pagluluto:
1. Sa isang mangkok, talunin ang mga itlog na may asin at asukal.
2. Pagkatapos ay magdagdag ng sifted na harina at gatas, masahin ang kuwarta nang walang mga bukol.
3. Lagyan ng vegetable oil at ihalo muli ang masa.
4. Maghurno ng pancake sa isang well-heated frying pan hanggang golden brown sa magkabilang gilid.
5. Palamigin ng kaunti ang natapos na pancake.
6. Sa isang hiwalay na mangkok, haluin ang mascarpone na may condensed milk.
7. Grasa ang mga pancake gamit ang nagresultang cream, ilagay ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa.
8.Ilagay ang cake sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang magbabad, at bago ihain, palamutihan ito ng chocolate chips.
Bon appetit!
Masarap at makatas na pancake cake na may manok at mushroom
Isang nakabubusog na bersyon ng pancake cake na maaaring ihain para sa tanghalian o hapunan. Ang mga malambot na pancake ay perpektong sinamahan ng puting karne at kabute; sa pangkalahatan, ang ulam ay nagiging napaka-makatas at masarap.
Oras ng pagluluto: 80 min.
Oras ng pagluluto: 60 min.
Servings: 8-10.
Mga sangkap:
- Para sa mga pancake:
- harina ng trigo - 1 tbsp.
- Gatas - 2 tbsp.
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
- Langis ng gulay - 2 tbsp.
- Asin - 1 kurot.
- Asukal - 1 tsp.
- Para sa pagpuno:
- fillet ng manok - 700 gr.
- Champignons - 400 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Dill - 0.5 bungkos.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - 2-3 tbsp.
- Para sa sarsa:
- kulay-gatas - 4 tbsp.
- Mayonnaise - 3 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Matigas na keso - 150-200 gr.
Proseso ng pagluluto:
1. Sa isang malalim na mangkok, paghaluin ang sifted na harina, gatas, itlog, mantikilya, asin at asukal. Dapat kang makakuha ng isang homogenous na kuwarta na walang mga bugal.
2. Painitin nang mabuti ang kawali, grasa ito ng langis ng gulay gamit ang isang silicone brush at ibuhos ang kuwarta para sa unang pancake, iprito ito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Para sa iba pang mga pancake, hindi mo kailangang lagyan ng mantika ang kawali.
3. Palamig ng kaunti ang pancake. Samantala, gawin ang pagpuno.
4. Gupitin ang mga sibuyas at champignon sa maliliit na cubes, asin at timplahan ang mga ito. Iprito ang mga sangkap na ito sa langis ng gulay, magdagdag ng tinadtad na dill sa dulo.
5. Pakuluan ang chicken fillet sa inasnan na tubig, pagkatapos ay ilipat ito sa isang blender at durugin.
6. Ihalo ang pritong sibuyas at mushroom sa manok.
7. Hiwalay na paghaluin ang kulay-gatas at mayonesa, magdagdag ng asin at timplahan ang sarsa.Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
8. Ipunin ang cake sa isang springform pan. Ilagay ang mga pancake sa loob nito nang paisa-isa, grasa ang mga ito ng kulay-gatas at sarsa ng mayonesa at ilatag ang pagpuno. Grasa ang tuktok ng cake ng sarsa at budburan ng gadgad na keso.
9. I-bake ang cake sa oven sa 180 degrees para sa 20-25 minuto. Ihain ang pancake cake na may manok at mushroom na mainit, ito ay napakasarap.
Bon appetit!
Paano magluto ng masaganang pancake na cake na may keso at karne?
Nais mo bang sorpresahin at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay sa isang kawili-wiling ulam para sa hapunan? Pagkatapos ay maghanda ng pancake cake na may karne at keso. Dagdag pa, ito ay mas madali at mas mabilis kaysa sa pagbabalot ng pagpuno sa mga pancake.
Oras ng pagluluto: 90 min.
Oras ng pagluluto: 60 min.
Servings: 4-6.
Mga sangkap:
- Rye sourdough - 100 gr.
- Gatas - 250 ml.
- Asukal - 1.5 tsp.
- asin - 1.5 tsp.
- harina ng trigo - 170 gr.
- Baking soda - 1 gr.
- Tubig - 220 ml.
- Keso - 150 gr.
- Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Karne - 800 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Langis ng gulay - 2 tbsp.
- Mantikilya - 1 tbsp.
- Cream - 5 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
1. Salain ang kalahati ng harina sa isang mangkok, magdagdag ng 100 gramo ng starter dito, ihalo.
2. Pagkatapos nito, magdagdag ng gatas ng paunti-unti at haluing mabuti para walang bukol.
3. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang itlog at ibuhos ang halo na ito sa kuwarta. Paghaluin ang mga sangkap.
4. Pagkatapos ay ilagay ang asukal at asin, haluin.
5. Susunod, ilagay ang natitirang harina, baking soda at tubig, haluin hanggang makinis.
6. Init ang isang kawali, grasa ito ng langis ng gulay at ibuhos ang pancake dough, iprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magprito sa katamtamang init, lagyan ng mantika ang kawali bago ang bawat bahagi ng kuwarta.
7. Isalansan ang mga pancake at hayaang lumamig.
8. Hugasan ang karne at gupitin sa malalaking piraso. Balatan ang sibuyas.Ipasa ang karne at mga sibuyas sa pamamagitan ng gilingan ng karne, asin ang tinadtad na karne at timplahan ng panlasa.
9. Iprito ang tinadtad na karne sa langis ng gulay hanggang maluto, magdagdag ng isang pinakuluang itlog dito. Gilingin ang mga sangkap sa isang blender hanggang makinis.
10. Grate ang keso sa isang medium grater.
11. Lagyan ng foil ang kawali na lumalaban sa init at lagyan ng mantikilya ang ilalim. Ilagay ang mga pancake sa loob nito, na tinatakpan ang mga ito ng pagpuno ng karne at pagwiwisik ng keso.
12. Ipunin ang cake hanggang mawala ang lahat ng sangkap.
13. Sa isang mangkok, paghaluin ang dalawang itlog at cream, ibuhos ang nagresultang timpla sa cake.
14. Budburan ng grated cheese sa ibabaw.
15. Takpan ang pan na may foil at ilagay ito sa oven, preheated sa 220 degrees para sa 15-20 minuto. Pagkatapos ay alisin ang foil at lutuin nang walang takip para sa isa pang 10 minuto.
16. Alisin ang cake sa molde at ihain nang mainit.
Bon appetit!
Isang simpleng recipe para sa paggawa ng pancake na may saging
Dinadala namin sa iyong pansin ang isang masarap na pancake cake na may mga saging. Upang ihanda ito, hindi mo kailangan ng oven at kahit na ang mga pancake kahapon na hindi nakain ay gagawin.
Oras ng pagluluto: 3 oras.
Oras ng pagluluto: 60 min.
Servings: 4.
Mga sangkap:
- Mga saging - 2 mga PC.
- Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
- harina ng trigo - 100 gr.
- Asukal - 140 gr.
- Gatas - 1 tbsp.
- Mantikilya - 50 gr.
- Cottage cheese - 400 gr.
- kulay-gatas - 50 ML.
- Itim na tsokolate - 40 gr.
- Vanilla - sa panlasa.
- Asin - 1 kurot.
Proseso ng pagluluto:
1. Ibuhos ang gatas sa isang mangkok, magdagdag ng mga itlog, asukal, sifted flour, asin at isang saging. Gamit ang isang blender, haluin ang mga sangkap hanggang sa makinis. Ilagay ang natapos na kuwarta sa refrigerator at simulan ang paghahanda ng cream.
2. Gamit ang blender, pagsamahin ang saging, kulay-gatas, asukal at banilya. Pagkatapos ay idagdag ang cottage cheese sa masa na ito at ihalo.
3. Alisin ang kuwarta sa refrigerator.Mag-init ng kawali at magprito ng manipis na mapula-pula na pancake dito. Grasa ang kawali ng mantikilya sa bawat oras upang maiwasang masunog ang mga pancake.
4. Kapag ang mga pancake ay ganap na lumamig, simulan ang pag-assemble ng cake. Ilagay ang mga pancake sa isang patag na plato at lagyan ng banana cream.
5. Pahiran din ng cream ang tuktok at gilid ng cake. Budburan ang cake na may chocolate chips at ilagay sa refrigerator upang itakda sa loob ng ilang oras. Pagkatapos ay maaaring ihain ang cake na may tsaa.
Bon appetit!
Hindi kapani-paniwalang masarap na red velvet pancake cake na may buttercream
Ang cake na ito ay may kahanga-hangang lasa at hindi pangkaraniwang hitsura. Ang mga manipis na pulang pancake ay pinahiran ng butter cream at nakasalansan sa ibabaw ng bawat isa. Pagkatapos ng maikling pagbabad, ang dessert na ito ay natutunaw lang sa iyong bibig.
Oras ng pagluluto: 4-5 oras.
Oras ng pagluluto: 60 min.
Servings: 6.
Mga sangkap:
- Gatas - 600 ml.
- harina - 240 gr.
- Kakaw - 10 gr.
- asin - 0.5 tsp.
- May pulbos na asukal - 90 gr.
- Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
- Asukal ng vanilla - 15 gr.
- Langis ng gulay - 50 ML.
- Pangkulay ng pulang pagkain - 1 tsp.
- Cream 33% - 500 ml.
- Curd cheese - 300 gr.
- May pulbos na asukal - 190 gr.
Proseso ng pagluluto:
1. Alisin ang mga itlog sa refrigerator nang maaga upang sila ay uminit sa temperatura ng silid. Salain ang harina, kakaw at asukal sa pulbos sa isang mangkok, magdagdag ng asin, asukal sa vanilla at mga itlog, ihalo ang lahat ng sangkap.
2. Susunod, unti-unting ibuhos ang gatas at langis ng gulay at ihalo ang kuwarta hanggang sa makinis.
3. Pagkatapos nito, magdagdag ng pangkulay ng pagkain, ihalo, takpan ang mangkok na may cling film at iwanan sa temperatura ng kuwarto para sa 30-40 minuto.
4. Ihanda ang cream. Ibuhos ang pulbos na asukal sa pinalamig na cream at talunin gamit ang isang panghalo. Pagkatapos ay magdagdag ng cream cheese at ihalo ang mga sangkap sa mababang bilis ng panghalo.
5.Init ang kawali, grasa ito ng langis ng gulay at ibuhos ang kuwarta para sa unang pancake. Iprito ang pancake sa katamtamang init sa magkabilang panig. Para sa iba pang pancake, hindi mo na kailangang lagyan ng mantika ang kawali.
6. Ilagay ang pinalamig na pancake sa isang flat plate at lagyan ng butter cream.
7. Pahiran din ng cream ang mga gilid at tuktok ng cake. Kapag ang cake ay binuo, ilagay ito sa refrigerator para sa 3-4 na oras upang magbabad.
Bon appetit!