Mga pancake na may gatas at tubig na kumukulo

Mga pancake na may gatas at tubig na kumukulo

Ang mga pancake na gawa sa gatas at tubig na kumukulo ay manipis at pinong mga pancake na may mga butas. Ang produktong ito ay maaaring ihain lamang na may mantikilya, jam at iba pang mga karagdagan sa panlasa. Ang mga pancake ay angkop din para sa paghahanda ng mga indibidwal na meryenda. Upang masahin ang kuwarta na may gatas at tubig na kumukulo, gumamit ng mga napatunayang sunud-sunod na mga recipe.

Manipis na pancake na may gatas at tubig na kumukulo na may mga butas

Ang isang simpleng recipe gamit ang gatas at pagdaragdag ng tubig na kumukulo ay makakatulong sa iyo na maghanda ng maliliwanag na pancake na may mga butas. Pasayahin ang iyong pamilya ng manipis at malutong na pagkain. Maaaring ihain para sa almusal o tanghalian.

Mga pancake na may gatas at tubig na kumukulo

Mga sangkap
+10 (mga serving)
  • harina 200 (gramo)
  • Gatas ng baka 200 (milliliters)
  • Tubig na kumukulo 150 (milliliters)
  • Itlog ng manok 1 (bagay)
  • Granulated sugar 20 (gramo)
  • asin 1 kurutin
  • Baking soda ½ (kutsarita)
  • Mantika 2 (kutsara)
  • mantikilya  para sa pagprito
Mga hakbang
20 minuto.
  1. Paano maghurno ng manipis na pancake na may gatas na may mga butas sa tubig na kumukulo? Ibuhos ang gatas sa temperatura ng silid sa isang malalim na plato, pukawin ang asin at asukal dito at ibuhos sa langis ng gulay.
    Paano maghurno ng manipis na pancake na may gatas na may mga butas sa tubig na kumukulo? Ibuhos ang gatas sa temperatura ng silid sa isang malalim na plato, pukawin ang asin at asukal dito at ibuhos sa langis ng gulay.
  2. Hatiin ang isang itlog ng manok sa isang likidong produkto. Talunin hanggang makinis.
    Hatiin ang isang itlog ng manok sa isang likidong produkto. Talunin hanggang makinis.
  3. Salain ang harina dito at magdagdag ng soda. Haluin ang mga sangkap hanggang sa makakuha ka ng lump-free batter. Pagkatapos ay ibuhos sa kumukulong tubig.
    Salain ang harina dito at magdagdag ng soda. Haluin ang mga sangkap hanggang sa makakuha ka ng lump-free batter. Pagkatapos ay ibuhos sa kumukulong tubig.
  4. Ilagay ang kawali sa apoy. Iprito ang mga pancake sa mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi. Naglalagay kami ng isang maliit na kuwarta.
    Ilagay ang kawali sa apoy. Iprito ang mga pancake sa mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi. Naglalagay kami ng isang maliit na kuwarta.
  5. Ang mga rosy pancake na may mga butas ay handa na. Ilagay ang mga ito sa isang plato at ituring ang mga ito sa iyong mga mahal sa buhay!
    Ang mga rosy pancake na may mga butas ay handa na. Ilagay ang mga ito sa isang plato at ituring ang mga ito sa iyong mga mahal sa buhay!

Openwork custard pancake para sa 1 litro ng gatas

Ang isang malaking bilang ng mga pancake ay ginawa gamit ang isang simpleng recipe ng custard para sa 1 litro ng gatas. Ang tapos na produkto ay manipis at may maliwanag na pattern ng openwork. Tandaan para sa almusal ng iyong pamilya.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 10

Mga sangkap:

  • harina - 400 gr.
  • Gatas - 1 l.
  • Tubig - 1 tbsp.
  • Itlog - 1 pc.
  • Asukal - 30 gr.
  • Asin - 1 kurot.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.
  • Mantikilya – para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, salain ang harina ng ilang beses hanggang masira ang lahat ng bukol.

2. Haluin ang tuyong produkto na may asin at asukal. Gumawa ng isang butas sa timpla at basagin ang isang itlog ng manok dito.

3. Ibuhos sa gatas at langis ng gulay. Talunin gamit ang isang blender hanggang makinis. Magdagdag ng isang baso ng tubig na kumukulo at haluing mabuti.

4. Idagdag ang likidong kuwarta sa mga bahagi sa isang preheated frying pan na pinahiran ng mantikilya.

5. Iprito ang bawat pancake hanggang sa maliwanag na kayumanggi. Baliktarin gamit ang isang spatula.

6. Ilagay ang mainit na produkto sa isang plato, balutin ito ng mantikilya upang tikman at ihain!

Paano maghurno ng masarap na custard pancake na may gatas at soda?

Sa bahay, madaling maghanda ng mga pancake ng custard na may gatas at soda. Ang produkto ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na blush at light crispy crust nito. Maaaring ihain bilang karagdagan sa mga pangunahing pagkain.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 300 gr.
  • Gatas - 1.5 tbsp.
  • Itlog - 3 mga PC.
  • Tubig - 150 ml.
  • Langis ng gulay - 80 ml.
  • Asukal - 50 gr.
  • Asin - 1 tsp.
  • Soda - 0.5 tsp.
  • Corn starch - 60 gr.
  • Mantikilya – para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang tatlong itlog ng manok sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng asin at asukal sa kanila. Paikutin para matunaw ang mga tuyong sangkap.

2. Ibuhos ang gatas at simulang talunin ang pinaghalong gamit ang isang panghalo. Unti-unting magdagdag ng harina, almirol at soda.

3. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa homogenous na kuwarta at agad na pukawin ang produkto. Maaari kang gumamit ng whisk.

4. Magpainit ng kawali sa kalan, matunaw ang isang piraso ng mantikilya sa loob nito. Ibuhos ang kuwarta sa mga bahagi at iprito ito hanggang sa katangian na mamula sa magkabilang panig.

5. Ang malambot at masarap na pancake ay handa na. Ihain ang ulam sa mesa at tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng mga pancake na may maasim na gatas at tubig na kumukulo

Kung ang gatas ay naging maasim, hindi na kailangang itapon ito. Maghanda ng mga manipis na pancake mula sa produkto na may pagdaragdag ng tubig na kumukulo. Ang pagkain ay lumalabas na malarosas at malutong, perpekto para sa almusal.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 200 gr.
  • Maasim na gatas - 400 ml.
  • Tubig - 150 ml.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • Asukal - 40 gr.
  • Asin - 1 kurot.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.
  • Mantikilya – para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang harina at asin sa isang malalim na plato. Gumawa ng isang maliit na depresyon sa pinaghalong at basagin ang dalawang itlog ng manok dito. Haluin ang mga sangkap.

2. Magdagdag ng maasim na gatas, langis ng gulay at tubig na kumukulo dito. Haluin hanggang makinis at maging likido.

3. Painitin ang kawali at pahiran ito ng isang piraso ng mantikilya.

4. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng kuwarta sa kawali at mabilis na ipamahagi ito sa ibabaw.

5.Iprito ang produkto hanggang sa maliwanag na kayumanggi. Humigit-kumulang isang minuto sa bawat panig.

6. Maglagay ng manipis at masarap na pancake sa mga nakabahaging plato at ihain. handa na!

Manipis na lace pancake 500 ML na may tubig na kumukulo

Ang mga pancake ng harina ay isang tanyag na ulam sa maraming pamilya. Maaari mong ihanda ang mga ito ayon sa isang espesyal na recipe - 500 ML ng gatas na may pagdaragdag ng tubig na kumukulo. Ang produkto ay lumalabas na malambot at manipis. Maaari itong gamitin bilang batayan para sa masustansyang meryenda.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 200 gr.
  • Gatas - 500 ml.
  • Tubig - 120 ml.
  • Itlog - 1 pc.
  • Asukal - 30 gr.
  • Asin - 1 kurot.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.
  • Mantikilya – para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang gatas sa temperatura ng silid sa isang malaking mangkok. Hatiin ang isang itlog ng manok dito, magdagdag ng langis ng gulay, asin at asukal. Haluin hanggang sa maging homogenous ang timpla.

2. Salain din ang harina dito. Dahan-dahang masahin ang mga sangkap hanggang mawala ang lahat ng bukol.

3. Ibuhos ang kumukulong tubig sa masa. Talunin ang pinaghalong hanggang makinis sa loob ng 1-2 minuto.

4. Ilagay ang kawali sa kalan para uminit. Pahiran ito ng isang piraso ng mantikilya at ibuhos sa kuwarta. Iprito ang produkto hanggang sa ginintuang kayumanggi sa bawat panig.

5. Ang mga homemade pancake na may kamangha-manghang pattern ng puntas ay handa na. Dalhin ang treat sa mesa!

Lacy yeast pancake na may gatas at tubig na kumukulo

Ang mga homemade pancake na may gatas at tubig na kumukulo ay maaaring ihanda kasama ang pagdaragdag ng lebadura. Ang flour treat ay magpapasaya sa iyo sa masarap nitong lasa at maayang aroma. Angkop para sa isang masustansyang almusal para sa isang malaking grupo.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 10

Mga sangkap:

  • harina - 500 gr.
  • Gatas - 700 ml.
  • Tubig - 150 ml.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • sariwang lebadura - 20 gr.
  • Asukal - 30 gr.
  • Asin - 1 kurot.
  • Mantikilya - 50 gr.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang hilaw na lebadura sa maliliit na piraso. Ihalo ang mga ito sa asukal.

2. Punan ang mga produkto ng 1/3 ng gatas. Haluin at iwanan ng 10 minuto.

3. Hatiin ang dalawang itlog ng manok sa isang malambot na masa at ilagay ang tinunaw na mantikilya.

4. Dahan-dahang magdagdag ng harina at natitirang gatas.

5. Masahin ang malambot na masa. Magdagdag ng asin at mainit na tubig dito. Haluin muli.

6. Hayaang tumaas ang masa sa loob ng 30 minuto. Sa panahong ito, kapansin-pansing tataas ito.

7. Iprito ang produkto sa isang manipis na layer sa isang kawali na pinahiran ng langis ng gulay. Ang bawat panig ay tatagal ng hindi hihigit sa isang minuto.

8. Ilagay ang rosy pancake sa isang plato at ilagay ito sa mesa. handa na!

Paano maghurno ng mga pancake ng custard na may gatas na walang itlog?

Kung plano mong magluto ng pancake, ngunit walang mga itlog sa refrigerator, huwag magalit. Maaari kang makakuha ng isang kasiya-siyang produkto ng harina nang wala ang mga ito. Tingnan ang simpleng homemade recipe na ito gamit ang gatas at tubig na kumukulo.

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 200 gr.
  • Gatas - 200 ML.
  • Tubig - 100 ML.
  • Mantikilya - 50 ML.
  • Asukal - 10 gr.
  • Asin - 1 kurot.
  • Soda - 0.5 tsp.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, salain ang harina at ihalo ito ng maigi sa soda, asukal at asin.

2. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang gatas at tinunaw na mantikilya. Haluin hanggang makinis.

3. Pagsamahin ang tuyo na pinaghalong may likido. Talunin ang pinaghalong at unti-unting ibuhos sa tubig na kumukulo sa isang manipis na stream. Patuloy kaming nagtatrabaho sa isang whisk hanggang sa mabuo ang isang homogenous na likidong kuwarta.

4. Ilagay ang kawali sa apoy. Pahiran ito ng langis ng gulay. Ibuhos ang isang maliit na masa at iprito ito hanggang maluto sa magkabilang panig.

5.Ang mga mapula-pula na homemade pancake nang hindi gumagamit ng mga itlog ay handa na. Ilagay ang mga ito sa isang plato at ilagay ang mga ito sa mesa!

Isang simple at masarap na recipe para sa custard pancake na may gatas at baking powder

Ang malambot at malambot na custard pancake ay ginawa gamit ang gatas at baking powder. Kahit na ang mga baguhan ay kayang hawakan ang simpleng homemade recipe na ito. Maghanda ng masaganang pagkain para sa isang malaking almusal ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 200 gr.
  • Itlog - 1 pc.
  • Gatas - 150 ml.
  • Tubig - 150 ml.
  • asin - 0.5 tsp.
  • Asukal - 1 tsp.
  • Baking powder - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.
  • Mantikilya – para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang isang itlog ng manok sa isang malalim na mangkok at ihalo ito ng maigi sa gatas, asin at asukal.

2. Hiwalay na salain ang harina at maingat na ihalo sa baking powder. Ikalat ang pinaghalong sa pinaghalong itlog-gatas.

3. Paghaluin ang mga sangkap at unti-unting ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila sa isang manipis na stream. Talunin ang produkto hanggang makinis, pagkatapos ay pagsamahin ito sa langis ng gulay at hayaan itong magluto ng 5-10 minuto.

4. Ibuhos ang natapos na kuwarta sa isang mainit na kawali na pinahiran ng mantikilya. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa maliwanag na ginintuang kayumanggi.

5. Ang mabango at golden brown na custard pancake ay handa na. Ilagay ang mga ito sa isang plato, itaas upang tikman at ihain!

( 130 grado, karaniwan 4.98 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas