Ang mga pancake ng tubig ay isang napaka-simple at mabilis na ideya sa pagluluto. Ang paggamot ay nagiging manipis, nababanat at pinong lasa. Ang proseso ng pagluluto ay hindi tumatagal ng maraming oras at hindi nangangailangan ng isang malaking bilang ng mga sangkap. Ihain ang tapos na produkto na may iba't ibang saliw o gamitin ito upang gumawa ng masustansyang punong meryenda.
- Manipis na openwork pancake sa tubig na may mga butas
- Mga pancake sa tubig na may mga itlog at harina - isang klasikong recipe
- Paano maghurno ng mga pancake sa tubig na walang mga itlog?
- Openwork pancake sa mineral na tubig na may mga butas
- Malambot at mahangin na yeast pancake sa tubig
- Isang simpleng recipe para sa paggawa ng mga pancake sa tubig na walang lebadura
- Paano maghurno ng manipis at malutong na custard pancake sa tubig na kumukulo?
- Klasikong recipe para sa paggawa ng mga pancake na may 1 litro ng tubig
- Diet pancake sa tubig na may harina ng bigas
- Paano maghurno ng PP oat pancake sa tubig?
- Mga pancake na gawa sa bakwit na harina sa tubig
- Mga pancake na gawa sa harina ng rye sa tubig
- Mga pancake ng harina ng mais sa tubig
- Mga pancake sa tubig na may baking powder
- Semolina pancake sa tubig
Manipis na openwork pancake sa tubig na may mga butas
Ang mga homemade pancake na may mga butas at mga pattern ng openwork ay nalulugod hindi lamang sa kanilang hitsura, kundi pati na rin sa kanilang panlasa. Ang produkto ay lumalabas na manipis at malutong. Maaaring ihain nang mag-isa o may masarap na toppings.
- harina 150 (gramo)
- Itlog ng manok 1 (bagay)
- Tubig na kumukulo 250 (milliliters)
- Tubig 250 (milliliters)
- asin 1 kurutin
- Granulated sugar ½ (kutsarita)
- Baking soda ⅔ (kutsarita)
- Mantika 30 (milliliters)
- mantikilya para sa pagprito
-
Ang mga manipis na pancake gamit ang tubig ay napakadaling ihanda.Maingat na salain ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan at ihalo ito sa soda.
-
Gumawa ng maliit na butas sa tuyong pinaghalong at basagin ang isang itlog ng manok dito.
-
Ibuhos ang bahagyang pinalamig na tubig na kumukulo sa mga produkto at ihalo kaagad. Pagkatapos kumukulo ng tubig, magdagdag ng tubig. Agad na magdagdag ng asin at asukal. Nagsisimula kaming talunin ang pinaghalong hanggang sa ito ay makinis at walang mga bukol. Sa dulo, ihalo sa isang kutsarang puno ng langis ng gulay.
-
Pagkatapos ihanda ang kuwarta, init ng mabuti ang kawali. Pahiran ng mantikilya ang ibabaw at ibuhos ang pinaghalong harina. Iprito ang produkto hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
-
Ang malutong na tubig na pancake na may mga butas ay handa nang ihain. Ilagay ang mga pagkain sa mga plato at ilagay sa mesa!
Mga pancake sa tubig na may mga itlog at harina - isang klasikong recipe
Isang simple at mabilis na recipe para sa mga lutong bahay na pancake - gamit ang tubig na may harina at itlog. Kahit na ang mga nagsisimula ay maaaring hawakan ang paghahanda. Ang tapos na produkto ay magpapasaya sa iyo sa masarap na lasa at pampagana na hitsura nito.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- harina - 160 gr.
- Itlog - 1 pc.
- Tubig - 2 tbsp.
- asin - 0.5 tsp.
- Asukal - 1 tsp.
- Soda - 0.5 tsp.
- Langis ng gulay - 1 tbsp.
- Mantikilya – para sa pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Hatiin ang isang itlog ng manok sa isang malalim na mangkok at talunin ito ng mabuti na may asukal at asin.
2. Hiwalay na salain ang harina at soda. Ibuhos ang tuyong produkto sa pinaghalong itlog.
3. Pakuluan ang tubig at hayaang lumamig sa temperatura ng silid. Ibuhos sa natitirang mga sangkap. Idagdag kaagad ang langis ng gulay at simulan ang paghahalo hanggang mawala ang lahat ng mga bugal.
4. Painitin ang kawali sa kalan at lagyan ng mantikilya. Ibuhos sa isang maliit na kuwarta, ikalat ito sa ibabaw at iprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
5. Ang mga manipis na pancake sa tubig ay handa na.Ilagay ang mga ito sa isang serving plate at ihain!
Paano maghurno ng mga pancake sa tubig na walang mga itlog?
Ang masarap na pancake ng harina ay maaaring ihanda ayon sa isang recipe ng Lenten nang hindi gumagamit ng mga itlog. Ang pagpipiliang ito ay angkop din para sa isang vegan menu. Tangkilikin ang simpleng pagpapatupad at pinong lasa ng tapos na produkto.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- harina - 1 tbsp.
- Tubig - 0.5 l.
- Asin - 1 kurot.
- Asukal - 1 tsp.
- Langis ng gulay - 60 ml.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Ibuhos ang langis ng gulay sa lalagyan. Pukawin ang produkto na may asin at asukal.
2. Salain ang harina ng trigo sa pinaghalong. Kaagad ibuhos sa pinakuluang tubig at simulan upang talunin ang kuwarta. Dapat itong lumabas na likido at walang mga bukol.
3. Painitin ng mabuti ang kawali gamit ang mantika ng gulay. Ibuhos ang isang maliit na kuwarta, ipamahagi ito nang pantay-pantay at simulan ang pagprito sa katamtamang init.
4. Brown ang produkto sa magkabilang panig para sa 1-2 minuto.
5. Ang mga manipis na gintong pancake na walang mga itlog sa tubig ay handa na. Ilagay ang mga pagkain sa mga plato at ihain!
Openwork pancake sa mineral na tubig na may mga butas
Ang orihinal na recipe para sa mga lutong bahay na pancake na may mineral na tubig ay pahalagahan ng maraming mga maybahay. Ang produkto ay lumalabas na manipis at malutong. Ito ay magiging isang mahusay na kumpanya na may maiinit na pagkain sa iyong mesa.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- harina - 1 tbsp.
- Itlog - 1 pc.
- Mineral na tubig - 2 tbsp.
- asin - 10 gr.
- Asukal - 20 gr.
- Soda - 0.5 tsp.
- Langis ng gulay - 30 ML.
- Mantikilya - 30 gr.
Proseso ng pagluluto:
1. Kung kinakailangan, ipasa ang harina sa isang pinong mesh. Ilubog ito sa isang malalim na mangkok at haluin ng soda.
2. Gumawa ng funnel sa tuyong produkto. Hatiin ang isang itlog ng manok dito.
3.Ibuhos ang mineral na tubig at langis ng gulay sa masa, magdagdag ng asukal at asin, at magsimulang masahin. Paghaluin hanggang sa makuha ang isang makinis na pinaghalong likido.
4. Ibuhos ang kuwarta sa isang kawali na pinainit ng mantikilya. Ipamahagi ang produkto nang pantay-pantay sa ibabaw at iprito sa magkabilang panig.
5. Ang mga manipis na lutong bahay na pancake na may masarap na mga butas ay handa na. Ilagay ang mga ito sa isang plato, itaas upang tikman at ihain!
Malambot at mahangin na yeast pancake sa tubig
Ang mga pancake ng tubig na gawa sa yeast dough ay malambot at maliwanag sa lasa. Tandaan ang isang recipe na hindi magtatagal ng maraming oras sa paghahanda. Ang natapos na pagkain ay maaaring ihain para sa almusal o tanghalian.
Oras ng pagluluto: 50 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 8
Mga sangkap:
- harina - 2.5 tbsp.
- Itlog - 3 mga PC.
- Tubig - 350 ml.
- sariwang lebadura - 20 gr.
- Asin - 1 tsp.
- Asukal - 60 gr.
- Langis ng gulay - 100 ML.
- Mantikilya – para sa pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Hatiin ang hilaw na lebadura sa maliliit na piraso, magdagdag ng asukal at kaunting maligamgam na tubig. Haluin at iwanan ng 7-10 minuto.
2. Sa oras na ito, talunin ang mga itlog ng manok na may asin hanggang sa makinis.
3. Salain ang harina sa inihandang kuwarta at ibuhos ang pinaghalong itlog. Paghaluin ang mga produkto.
4. Ibuhos sa pinakuluang tubig. Haluin hanggang makinis. Iwanan ang produkto sa loob ng 30 minuto at pagkatapos ay idagdag ang langis ng gulay dito.
5. Iprito ang puffed yeast product sa isang kawali na may mantikilya. Hindi hihigit sa isang minuto upang lutuin ang bawat panig.
6. Maglagay ng masasarap na lutong bahay na pancake sa isang plato at ituring ito sa iyong mga mahal sa buhay!
Isang simpleng recipe para sa paggawa ng mga pancake sa tubig na walang lebadura
Ang pinakamadaling paraan upang magluto ng pancake sa bahay ay gamit ang tubig nang hindi gumagamit ng lebadura.Ang produktong harina ay magpapasaya sa iyo sa masarap na lasa at maliwanag na hitsura nito. Ihain para sa almusal!
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- harina - 150 gr.
- Itlog - 1 pc.
- Tubig - 500 ml.
- asin - 0.5 tsp.
- Asukal - 1 tsp.
- Baking powder - 1 tsp.
- Langis ng gulay - 1 tbsp.
- Mantikilya – para sa pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Hatiin ang itlog sa isang malalim na mangkok. Pagsamahin ito ng asin at asukal, talunin ng isang whisk hanggang sa maging homogenous ang timpla.
2. Hiwalay, ipasa ang harina sa pamamagitan ng isang salaan at pukawin ito ng isang kutsarita ng baking powder.
3. Pagsamahin ang pinaghalong harina sa pinaghalong itlog at lagyan ng pinakuluang tubig. Masahin ang kuwarta nang lubusan hanggang sa mawala ang mga bugal, pagkatapos ay idagdag ang langis ng gulay. Haluin muli.
4. Pahiran ng isang piraso ng mantikilya ang heated frying pan. Ibuhos ang pinaghalong harina sa ibabaw sa mga bahagi. Ipamahagi ang produkto nang pantay-pantay at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
5. Pagkatapos maluto, ilagay ang mga gintong pancake sa tubig sa isang plato at ihain. Maaaring dagdagan ng mantikilya, jam o kulay-gatas.
Paano maghurno ng manipis at malutong na custard pancake sa tubig na kumukulo?
Ang manipis at malutong na lutong bahay na pancake ay maaaring ihanda mula sa choux pastry na may tubig na kumukulo. Ang produkto ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na hitsura at mayaman na lasa. Isang masustansyang pagkain na perpekto para sa almusal.
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- harina - 170 gr.
- Itlog - 1 pc.
- Mantikilya - 50 gr.
- Langis ng gulay - 1 tbsp.
- tubig na kumukulo - 250 ml.
- asin - 0.5 tsp.
- Asukal - 0.5 tsp.
Proseso ng pagluluto:
1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap. Ang harina ay maaaring salain nang maaga.
2. Hatiin ang itlog, pagsamahin ito sa asin at asukal, pagkatapos ay talunin ng whisk. Pagkatapos ay magdagdag ng likidong mantikilya dito. Haluin hanggang makinis.
3. Dahan-dahang magdagdag ng harina at haluin ang timpla hanggang mawala ang mga bukol. Patuloy na pagpapakilos gamit ang isang whisk, ibuhos sa isang baso ng tubig na kumukulo.Sa dulo, magdagdag ng isang kutsara ng langis ng gulay.
4. Iwanan ang kuwarta sa temperatura ng silid sa loob ng 20 minuto, at pagkatapos ay ibuhos ito sa isang mainit na kawali.
5. Iprito ang produkto sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
6. Ilagay ang manipis na crispy choux pastry pancake sa isang plato at ihain!
Klasikong recipe para sa paggawa ng mga pancake na may 1 litro ng tubig
Ang mga perpektong lutong bahay na pancake ay ginawa ayon sa klasikong recipe para sa 1 litro ng tubig. Ang masarap at masustansyang pagkain ay maaaring ihain bilang pagkain sa sarili o bilang batayan para sa iba pang meryenda.
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 10
Mga sangkap:
- Itlog - 2 mga PC.
- harina - 350 gr.
- Tubig - 1 l.
- Asin - sa panlasa.
- Asukal - sa panlasa.
- Soda - 1 tsp.
- Langis ng gulay - 1 tbsp.
- Mantikilya – para sa pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Ipasa ang kinakailangang halaga ng harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan. Paghaluin ang tuyong produkto na may soda, asukal at asin.
2. Hatiin ang dalawang itlog ng manok sa pinaghalong harina. Simulan natin ang paghalo.
3. Ibuhos ang mainit na pinakuluang tubig at haluin ng matagal ang timpla hanggang sa maputol ang mga bukol. Sa dulo magdagdag ng langis ng gulay.
4. Iprito ang mga pancake sa isang mahusay na pinainit na kawali na may tinunaw na mantikilya. Ang bawat panig ay tatagal ng hindi hihigit sa isang minuto.
5. Ang mga mamula-mula na pancake sa tubig ayon sa tradisyonal na recipe ay handa na. Ilagay ito sa isang plato at kumpletuhin ang iyong mesa!
Diet pancake sa tubig na may harina ng bigas
Ang isang magaan at mababang-calorie na opsyon para sa paggawa ng mga lutong bahay na pancake ay ginawa mula sa harina ng bigas at tubig. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng isang malusog at masustansyang produkto.Tamang-tama para sa almusal ng pamilya.
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 8
Mga sangkap:
- Itlog - 2 mga PC.
- harina ng bigas - 1 tbsp.
- Tubig - 2 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Asukal - sa panlasa.
- Soda - 0.5 tsp.
- Lemon - 0.5 mga PC.
- Langis ng oliba - 30 ml.
Proseso ng pagluluto:
1. Haluin ang rice flour para sumipsip ng hangin at masira ang anumang bukol. Ilagay ang produkto sa isang malalim na mangkok. Hatiin ang mga itlog ng manok dito, ilagay ang asukal at asin ayon sa panlasa.
2. Susunod na magdagdag ng olive oil at soda. Pisilin ang juice mula sa kalahating lemon.
3. Ibuhos sa pinakuluang tubig at simulan upang pukawin ang mga produkto. Talunin nang tuluy-tuloy hanggang sa makakuha ka ng makinis, malapot na masa.
4. Painitin ng mabuti ang kawali at ibuhos dito ang pinaghalong harina. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
5. Ang mga pampagana at malusog na pancake na gawa sa rice flour ay handa na. Ihain ang ulam at i-treat ang iyong mga mahal sa buhay!
Paano maghurno ng PP oat pancake sa tubig?
Ang mga tagasunod ng isang malusog na diyeta ay pahalagahan ang isang simpleng recipe para sa masustansiyang oat pancake na may tubig. Ang ulam na ito ay mainam para sa almusal. Ang produkto ay may magandang komposisyon at mababang calorie na nilalaman.
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Itlog - 1 pc.
- Oat flakes - 100 gr.
- Tubig - 60 ml.
- Asin - 1 kurot.
Proseso ng pagluluto:
1. Hatiin ang isang itlog ng manok sa isang malalim na plato. Ibuhos ang oatmeal sa kanila. Gilingin ang mga ito ayon sa ninanais.
2. Susunod, magdagdag ng isang pakurot ng asin at ibuhos sa tubig. Paghaluin ang masa nang lubusan. Dapat lumabas ang isang malagkit na kuwarta.
3. Painitin ang kawali sa kalan. Ibuhos dito ang pinaghalong oatmeal. Magprito ng halos 3 minuto sa katamtamang init.
4. Maingat na baligtarin ang pancake gamit ang isang spatula at iprito ang parehong dami.
5.Ilagay ang natapos na oat pancake sa isang plato at ihain!
Mga pancake na gawa sa bakwit na harina sa tubig
Ang mga pancake na gawa sa buckwheat flour sa tubig ay isang orihinal na pagkain para sa iyong home table. Ang mga pancake na ito ay may kawili-wiling maliwanag na lasa at espesyal na airiness. Dagdag pa, ang mga ito ay lubhang kapaki-pakinabang. Kumuha ng culinary idea para sa iyong masasarap na almusal o meryenda.
Oras ng pagluluto - 25 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Bakwit na harina - 1 tbsp.
- Tubig - 0.5 l.
- Itlog - 2 mga PC.
- Asin - sa panlasa.
- Asukal - sa panlasa.
- Langis ng gulay/mantikilya – para sa pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang maginhawang malalim na mangkok. Talunin ang mga ito hanggang sa mabuo ang isang makapal na puting timpla. Mag-iwan ng ilang minuto para sa higit na oxygen saturation. Ang simpleng pagkilos na ito ay gagawing mas mahangin ang pancake dough.
Hakbang 2. Sukatin ang tinukoy na dami ng tubig. Ang temperatura nito ay dapat na mga 30-40 degrees. Magdagdag ng asin at asukal sa mainit na tubig. Haluin hanggang matunaw ang mga tuyong sangkap.
Hakbang 3. Salain ang harina ng bakwit sa tubig. Patuloy na pukawin hanggang sa makuha ang isang homogenous na timpla. Ang harina ng bakwit ay mas magaspang kaysa sa harina ng trigo. Samakatuwid, napakahalaga na pukawin ito sa maligamgam na tubig.
Hakbang 4. Idagdag ang pinaghalong itlog sa pinaghalong harina. Paghaluin ang mahangin at homogenous na pancake dough.
Hakbang 5. Painitin ang kawali. Lubricate ito ng mantikilya o isang maliit na halaga ng langis ng gulay. Gamit ang isang sandok, ibuhos ang kuwarta ng bakwit sa mga bahagi. Ikalat ito sa ibabaw ng kawali.
Hakbang 6. Magprito sa isang gilid, pagkatapos ay ibalik at lutuin hanggang sa ginintuang kayumanggi sa kabilang panig, ilipat sa isang patag na plato. Ginagawa namin ang parehong sa natitirang kuwarta.
Hakbang 7. Ang mga masasarap na pancake na gawa sa bakwit na harina at tubig ay handa na. Ihain sila ng mantikilya.Bon appetit!
Mga pancake na gawa sa harina ng rye sa tubig
Ang mga pancake na gawa sa harina ng rye sa tubig ay nagiging mahangin, mapula-pula at maselan. Maaari silang ihain nang mag-isa, nilagyan ng mantikilya, o punuin ng iba't ibang palaman na umaayon sa iyong panlasa. Upang maghanda ng masarap na mga pancake ng rye sa bahay, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Rye harina - 2 tbsp.
- harina ng trigo - 1 tbsp.
- Tubig - 6 tbsp.
- Itlog - 3 mga PC.
- Langis ng gulay - 3 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Asukal - 2 tbsp.
- Sitriko acid - 1 tsp.
- Baking soda/baking powder – 1 tsp/2 tsp.
- Mantika - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta.
Hakbang 2. Ibuhos ang tubig dito, ngunit hindi lahat ng ito. Sa proseso ng pagluluto ay unti-unti kaming magdagdag ng tubig. Upang magsimula sa, maaari mong ibuhos sa 1-2 baso.
Hakbang 3. Simulan ang pagpalo ng mga itlog sa tubig.
Hakbang 4. Ibuhos ang tinukoy na halaga ng harina ng rye sa isang hiwalay na malalim na mangkok.
Hakbang 5. Unti-unting ibuhos ang tubig sa harina at ihalo hanggang sa isang homogenous na halo na walang mga bugal.
Hakbang 6. Kung idagdag namin ang lahat ng tubig nang sabay-sabay, kung gayon ang harina ng rye ay hindi magagawang masahin hanggang sa mawala ang mga bugal. Gayundin, huwag idagdag ang lahat ng tubig, mag-iwan ng kaunti.
Hakbang 7. Unti-unting magdagdag ng mga itlog, pinalo ng tubig, sa pinaghalong harina.
Hakbang 8. Pagkatapos, magdagdag ng harina ng trigo. Talunin ang lahat nang sama-sama sa mababang bilis.
Hakbang 9. Ibuhos sa kalahati ng natitirang tubig.
Hakbang 10. Magdagdag din ng tatlong kutsara ng langis ng gulay.
Hakbang 11. Ipagpatuloy ang paghampas gamit ang isang panghalo.
Hakbang 12. Idagdag ang tinukoy na halaga ng asukal.
Hakbang 13. Susunod, magdagdag ng asin sa panlasa.
Hakbang 14. Ibuhos ang natitirang tubig.
Hakbang 15. Talunin hanggang makinis.
Hakbang 16. Ngayon ihanda ang baking soda at citric acid.Kung nais, ang dalawang sangkap na ito ay maaaring mapalitan ng baking powder.
Hakbang 17. Magdagdag ng baking soda at citric acid (baking powder).
Hakbang 18. Ipagpatuloy ang paghampas ng kuwarta.
Hakbang 19. Painitin ang kawali at balutin ito ng isang piraso ng mantika. Ibuhos ang malambot at mahangin na kuwarta ng rye sa mga bahagi.
Hakbang 20. Brown ang mga pancake sa isang kawali sa magkabilang panig.
Hakbang 21. Ang mga pancake na gawa sa harina ng rye na may tubig ay handa na. Ihain kaagad ang mga ito o magdagdag ng mga toppings sa panlasa.
Mga pancake ng harina ng mais sa tubig
Ang mga pancake na ginawa mula sa harina ng mais sa tubig ay napakaliwanag, mahangin at kawili-wili sa lasa. Kung gusto mong sumubok ng bago at simple sa iyong kusina, tiyaking ihanda ang mga pancake na ito gamit ang aming napatunayang sunud-sunod na recipe na may mga larawan.
Oras ng pagluluto - 25 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- harina ng mais - 4 tbsp.
- harina ng trigo - 2 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Asukal - 3 tbsp.
- Itlog - 1 pc.
- Tubig - 1 tbsp.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Salain ang harina ng mais sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 2. Nagpapadala din kami ng ilang harina ng trigo dito.
Hakbang 3. Magdagdag ng asin at asukal sa mga produkto.
Hakbang 4. Hatiin ang itlog ng manok.
Hakbang 5. Magdagdag ng tubig. Ang dami nito ay maaaring iakma sa iyong paghuhusga. Idagdag hangga't kailangan ng kuwarta.
Hakbang 6. Masahin ang masa nang lubusan hanggang sa makakuha ka ng isang homogenous na masa na walang mga bugal. Tandaan na ang kuwarta ay dapat na ranni.
Hakbang 7. Init ang kawali at lagyan ng mantika ng gulay. Ibuhos ang maliwanag na masa ng mais sa mga bahagi.
Hakbang 8. Brown ang mga pancake sa isang kawali sa magkabilang panig.
Hakbang 9. Ang mga pancake ng harina ng mais sa tubig ay handa na.Ihain ang mga ito sa mesa, na nilagyan ng kulay-gatas o isang piraso ng mantikilya. Bon appetit!
Mga pancake sa tubig na may baking powder
Ang mga pancake na gawa sa tubig at baking powder ay lumalabas na napakalambot, manipis at mahangin. Napakadaling ihanda ang mga ito sa bahay. Pansinin ang simple at mabilis na recipe na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso. Kahit na ang mga baguhan ay kayang gawin ito!
Oras ng pagluluto - 25 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- harina - 230 gr.
- Tubig - 500 ml.
- Itlog - 2 mga PC.
- Baking powder - 0.5 tsp.
- Asin - 1 kurot.
- Asukal - 2 tbsp.
- Langis ng gulay - 3 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Sukatin ang tinukoy na dami ng harina at salain ito sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 2. Paghaluin ang harina na may baking powder at unti-unting magdagdag ng tubig. Simulan na natin ang paghahalo.
Hakbang 3. Idagdag ang lahat ng tubig. Ibuhos ang hiwalay na pinalo na mga itlog na may asin, asukal at langis ng gulay dito.
Hakbang 4. Masahin ang lahat nang lubusan hanggang sa makakuha ka ng isang homogenous na masa na walang mga bukol.
Hakbang 5. Painitin ang kawali at ibuhos ang inihandang likidong kuwarta sa bahagi gamit ang isang sandok. Grasa ang kawali ng langis ng gulay bago i-bake ang unang pancake.
Hakbang 6. Magprito sa isang gilid, maingat na baligtarin gamit ang isang slotted na kutsara at dalhin hanggang sa ginintuang kayumanggi sa kabilang panig. Ginagawa namin ito sa lahat ng kuwarta.
Hakbang 7. Ang mga pancake sa tubig na may baking powder ay handa na. Ihain o magdagdag ng iba't ibang toppings sa panlasa!
Semolina pancake sa tubig
Ang semolina pancake sa tubig ay isang orihinal na solusyon para sa almusal o meryenda ng iyong pamilya. Tiyaking tandaan ang aming napatunayang sunud-sunod na recipe na may mga larawan. Ang iyong mga mahal sa buhay ay matutuwa sa malambot at mahangin na semolina pancake.Ihain ang mga ito na may mantikilya, jam at iba pang mga karagdagan sa panlasa.
Oras ng pagluluto - 2 oras 30 minuto
Oras ng pagluluto - 10 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Semolina - 200 gr.
- harina - 250 gr.
- Itlog - 3 mga PC.
- Dry yeast - 1 tbsp.
- Tubig - 750 ml.
- Asukal - 3 tbsp.
- asin - 0.5 tsp.
- Langis ng gulay - 4 tbsp.
- Mantikilya - para sa pagpapadulas ng mga pancake.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Init ang 100 ML ng tubig sa humigit-kumulang 35-40 degrees. Ibuhos ang tuyong lebadura, asin at asukal sa maligamgam na tubig. Mag-iwan ng 5 minuto.
Hakbang 2. Magdagdag ng semolina at harina sa angkop na kuwarta at idagdag ang natitirang tubig sa temperatura ng silid. Paghaluin nang lubusan hanggang mawala ang mga bugal, takpan ng cling film at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 oras.
Hakbang 3. Pagkatapos ng oras, ang kuwarta ay magiging mahangin at tataas ang dami.
Hakbang 4. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang hiwalay na mangkok at ibuhos ang langis ng gulay sa kanila. Talunin gamit ang isang tinidor hanggang makinis.
Hakbang 5. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa kuwarta. Paghaluin ang lahat gamit ang isang whisk.
Hakbang 6. Painitin ang kawali at pahiran ito ng mantika ng gulay. Ibuhos ang inihandang kuwarta sa mga bahagi at ipamahagi ito sa ibabaw ng kawali.
Hakbang 7. Iprito ang bawat pancake hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
Hakbang 8. Bago ihain, grasa ang bawat pancake ng tinunaw na mantikilya.
Hakbang 9. Ang mga pancake ng semolina sa tubig ay handa na. Ihain at subukan ito nang mabilis!
1 recipe ay kakaiba, kalahating litro ng tubig para sa 150 gramo ng harina, ito ay naging likido tulad ng tubig, hindi rin ito naghurno
Hello Ava! Ang 150 gramo ng harina ay isang buong faceted glass na may tuktok. Para sa kalahating litro ng likido, ang halagang ito ay sapat na para sa manipis na mga pancake.
Ang faceted glass ay 200g o 250g...alin ang 150?
Yana, magandang gabi! Sukatin ang isang gramo ng harina sa isang faceted glass sa isang electronic scale. The Internet comes to the rescue, kung saan kapag nagtanong ka ng ganyan, lalabas agad ang sagot.
Minamahal na may-akda, gumagamit ako ng mga kaliskis sa kusina at ayon sa lumang recipe ay nakakuha ako ng perpektong pancake, kung saan pinasasalamatan kita. Ngunit sa 200g ng harina ang kuwarta ay hindi dumadaloy. Magtiwala sa iyong recipe at huwag itong muling isulat dahil iniisip ng mga tao na mayroong 250g ng harina sa isang faceted glass.
Nakakuha din ako ng napakasarap at manipis na pancake sa tubig. Salamat sa mga may-akda ng site para sa magagandang recipe!
Nagluto ako ng masarap na pancake gamit ang tubig gamit ang unang recipe. Gagawin kong muli ang recipe na ito para sa Maslenitsa.