Ang mga pancake na may tinadtad na karne ay isang masarap at kasiya-siyang treat para sa iyong mesa, na magsisilbing isang mahusay na meryenda o isang buong pagkain. Maaari kang maghanda ng gayong masarap na pancake sa iba't ibang paraan. Nakolekta namin ang pinakamahusay na mga ideya sa pagluluto sa aming handa na pagpili ng sampung maliliwanag na mga recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato.
- Mga pancake na may gatas at tinadtad na karne
- Mga pancake na may tinadtad na karne at kanin
- Mga pancake na may tinadtad na karne at mushroom
- Mga pancake na may giniling na karne ng baka
- Kefir pancake na may tinadtad na karne
- Mga pinalamanan na pancake na inihurnong sa oven
- Mga pancake na pinalamanan ng tinadtad na manok
- Mga pancake ng zucchini na may tinadtad na karne
- Mga pancake na pinalamanan ng tinadtad na karne at repolyo
- Mga pancake na may tinadtad na karne at itlog
Mga pancake na may gatas at tinadtad na karne
Ang mga pancake ng gatas na may tinadtad na karne ay napaka-makatas, masustansiya at maliwanag ang lasa. Ang mga ito ay ang perpektong karagdagan sa iyong family table. Ihain para sa tanghalian o bilang isang masarap na meryenda. Maaaring dagdagan ng kulay-gatas o mabangong damo. Inirerekumenda namin na subukan mo ito, dahil imposibleng pigilan.
- Itlog ng manok 2 (bagay)
- Gatas ng baka 1.5 (salamin)
- harina 1 (salamin)
- asin panlasa
- Granulated sugar panlasa
- Tinadtad na karne ½ (kilo)
- Mantika 3 (kutsara)
- Tubig 200 (gramo)
- Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
- Mga Spices at Condiments panlasa
- Mantika para sa pagprito
-
Ang mga pancake na may tinadtad na karne ay napakadaling ihanda. Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap at simulan ang paghahanda ng kuwarta para sa mga pancake na may gatas.
-
Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng kaunting asin at asukal sa panlasa.Talunin gamit ang isang tinidor o whisk hanggang sa maging homogenous ang timpla.
-
Ibuhos sa tinukoy na dami ng gatas at tubig. Haluin.
-
Salain ang harina sa pinaghalong sa pamamagitan ng isang pinong salaan.
-
Masahin ang halo hanggang sa maging homogenous ang timpla at mawala ang lahat ng bukol.
-
Ihanda natin ang mga sangkap para sa pagpuno. I-defrost ang tinadtad na karne nang maaga. Balatan at i-chop ang mga sibuyas.
-
Ilagay ang pinong tinadtad na sibuyas sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay. Iprito ang gulay hanggang sa bahagyang kayumanggi sa loob ng ilang minuto.
-
Magdagdag ng tinadtad na karne sa sibuyas. Magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Maaari kang gumamit ng isang espesyal na pampalasa para sa minced meat o ground black pepper. Paghaluin ang mga nilalaman at iprito hanggang handa ang produkto ng karne.
-
Susunod, magprito ng manipis na pancake mula sa inihandang kuwarta. Maglagay ng isang kutsara ng batter sa isang mainit na kawali. Ipamahagi ito sa buong ibabaw ng kawali at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.
-
Gumawa tayo ng isang treat. Maglagay ng dalawang pancake na magkakapatong sa isa't isa. Ilagay ang pagpuno sa kalahati ng isang pancake.
-
Maingat na i-roll up ang mga spring roll, natitiklop ang mga gilid papasok. Susunod, mabilis na iprito ang mga pancake na may tinadtad na karne sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.
-
Ang mga pampagana at makatas na pancake na may tinadtad na karne ay handa na. Ihain at magsaya!
Mga pancake na may tinadtad na karne at kanin
Ang mga pancake na may tinadtad na karne at kanin ay isang magandang solusyon para sa meryenda ng iyong pamilya o isang buong pagkain. Kung gusto mong pag-iba-ibahin ang iyong home menu at sorpresahin ang iyong pamilya sa maliwanag na lasa nito, siguraduhing subukang gumawa ng masarap na mga pancake gamit ang aming napatunayang recipe.
Oras ng pagluluto - 35 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- harina - 1 tbsp.
- Gatas - 1 tbsp.
- Asin - 1 kurot.
- Asukal - 1 tbsp.
- Langis ng oliba - 3 tbsp.
Para sa pagpuno:
- Tinadtad na karne - 300 gr.
- Pinakuluang bigas - 1 tbsp.
- Adobo na pipino - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Mantikilya - 1 tsp.
- Langis ng gulay - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Para sa kuwarta, magdagdag ng asin at asukal sa gatas. Salain ang harina dito at ibuhos ang langis ng oliba. Masahin ang mga produkto hanggang sa makakuha ka ng isang homogenous na likidong kuwarta na walang mga bugal.
Hakbang 2. Iprito ang pancake. Upang gawin ito, ibuhos ang isang kutsarang puno ng kuwarta sa isang mainit na kawali. Ipamahagi ang kuwarta sa buong ibabaw at lutuin hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 3. Peel at makinis na tumaga ang sibuyas. Iprito ito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa langis ng gulay.
Hakbang 4. Magdagdag ng tinadtad na karne sa sibuyas. Asin ito ayon sa panlasa at iprito hanggang maluto sa katamtamang init.
Hakbang 5. Nagpapadala rin kami dito ng tinadtad na adobo na pipino at pinakuluang bigas. Haluin at kumulo ng isa o dalawang minuto sa mahinang apoy.
Hakbang 6. Ilagay ang inihandang pagpuno sa mga bahagi sa mga pancake. I-roll namin ang mga ito sa isang tubo. Iprito ang mga paghahanda hanggang sa ginintuang kayumanggi sa mantikilya.
Hakbang 7. Ang mga masasarap na pancake na pinalamanan ng tinadtad na karne at kanin ay handa na! Ihain at subukan ito nang mabilis!
Mga pancake na may tinadtad na karne at mushroom
Ang mga pancake na may tinadtad na karne at mushroom ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang makatas, kasiya-siya at maliwanag sa lasa. Ang mga ito ay ang perpektong karagdagan sa iyong family table. Ihain para sa tanghalian o bilang meryenda. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kulay-gatas o sariwang damo. Inirerekumenda namin na subukan ang aming recipe.
Oras ng pagluluto - 35 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- harina - 1 tbsp.
- Gatas - 2 tbsp.
- Itlog - 2 mga PC.
- Asin - sa panlasa.
- Asukal - 1 tsp.
- Langis ng gulay - 50 ML.
- Tinadtad na karne - 250 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Champignon mushroom - 200 gr.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng asin at asukal dito.
Hakbang 2. Talunin ang mga sangkap hanggang sa makinis gamit ang whisk o tinidor.
Hakbang 3. Magdagdag ng sifted flour dito at ibuhos ang gatas sa temperatura ng kuwarto. Haluin ang timpla hanggang makinis at tuluyang mawala ang mga bugal. Ibuhos ang tatlong kutsara ng langis ng gulay sa kuwarta at ihalo.
Hakbang 4. Sa isang kawali sa langis ng gulay, iprito ang tinadtad na mga sibuyas. Magdagdag ng tinadtad na karne dito, haluin at kumulo hanggang sa ganap na maluto.
Hakbang 5. Nagpapadala din kami ng mga tinadtad at hugasan na mga champignon dito. Budburan ang paghahanda na may ground black pepper, ihalo at kumulo hanggang handa na ang mga kabute.
Hakbang 6. Bago iprito ang unang pancake, grasa ang kawali na may langis ng gulay. Magprito ng manipis na mapula-pula na pancake mula sa inihandang kuwarta sa isang kawali.
Hakbang 7. Maglagay ng kaunting pagpuno sa isang gilid ng bawat pancake. Mahigpit naming igulong ang mga blangko sa hugis ng isang sobre.
Hakbang 8. Ang mga makatas na pancake na may minced meat at mushroom ay handa na. Maaari mong ihain ito sa mesa!
Mga pancake na may giniling na karne ng baka
Ang mga pancake ng giniling na baka ay isang magandang ideya ng pagkain para sa meryenda o tanghalian ng iyong pamilya. Kung nais mong pag-iba-ibahin ang iyong home menu at sorpresahin ang iyong pamilya na may maliwanag na lasa, pagkatapos ay siguraduhing subukan ang paghahanda ng masarap na pancake na may pagpuno ng karne ayon sa aming napatunayang recipe.
Oras ng pagluluto - 50 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- harina - 250 gr.
- Gatas - 150 ml.
- tubig na kumukulo - 300 ml.
- Itlog - 2 mga PC.
- Langis ng gulay - 1 tbsp.
- asin - 0.5 tsp.
- Asukal - 1 tsp.
- Soda - 1 tsp.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Para sa pagpuno:
- Pinakuluang karne ng baka - 300 gr.
- Malaking sibuyas - 1 pc.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Mantikilya - 3 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Paghaluin ang sifted flour na may asin, asukal at soda. Ibuhos ang gatas, tubig na kumukulo dito at masahin ang kuwarta upang walang mga bukol. Talunin ang mga itlog na may langis ng gulay at ibuhos sa kuwarta, pukawin hanggang makinis.
Hakbang 2. Magprito ng manipis at rosy pancake mula sa inihandang batter sa isang kawali na may mantika ng gulay.
Hakbang 3. I-scroll ang pinakuluang karne ng baka sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Maaari mo ring gamitin ang hilaw na giniling na baka at iprito ito hanggang maluto.
Hakbang 4. Balatan at i-chop ang mga sibuyas. Iprito ito sa mantikilya hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 5. Paghaluin ang giniling na karne ng baka na may sibuyas, asin at itim na paminta.
Hakbang 6. Lagyan ng karne ang mga pancake at igulong ang mga ito sa mga sobre. Pagkatapos ay magprito sa isang kawali o maghurno ng 10 minuto sa isang oven na preheated sa 180 degrees.
Hakbang 7. Ang mga masaganang pancake na may ground beef ay handa na. Ihain at magsaya!
Kefir pancake na may tinadtad na karne
Ang mga pancake ng Kefir na may tinadtad na karne ay nakakagulat na makatas, masustansya at mayaman sa lasa. Ang mga ito ay perpektong makadagdag sa iyong mesa ng pamilya, magsisilbing meryenda o isang buong almusal o hapunan. Maaaring dagdagan ng kulay-gatas o iba pang mga produkto sa panlasa. Tiyaking subukan ito!
Oras ng pagluluto - 35 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- harina - 2 tbsp.
- Itlog - 2 mga PC.
- Kefir - 500 ML.
- tubig na kumukulo - 1 tbsp.
- Soda - 1 tsp.
- asin - 0.5 tsp.
- Asukal - 1 tbsp.
- Langis ng gulay - 3 tbsp.
Para sa pagpuno:
- Tinadtad na karne / pinakuluang karne - 400 gr.
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Tubig / sabaw - 50 ML.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ibuhos ang kefir sa isang malalim na mangkok.Hatiin ang mga itlog ng manok dito, pagkatapos ay ihalo ang lahat gamit ang isang whisk.
Hakbang 2. Ibuhos ang isang kutsara ng asukal sa nagresultang timpla.
Hakbang 3. Susunod, ibuhos sa isang maliit na asin.
Hakbang 4. Paghaluin ang mga nilalaman at salain ang tinukoy na halaga ng harina dito.
Hakbang 5. Masahin ang masa nang lubusan.
Hakbang 6. Pukawin ang soda sa isang baso ng tubig na kumukulo.
Hakbang 7. Ibuhos ang tubig at baking soda sa kuwarta.
Hakbang 8. Haluing mabuti ang pinaghalong hanggang makinis at mawala ang lahat ng bukol.
Hakbang 9. Iprito ang tinadtad na karne sa langis ng gulay hanggang malambot. Maaari mo ring gamitin ang pinakuluang karne at gilingin ito sa pamamagitan ng gilingan ng karne.
Hakbang 10. I-chop ang mga peeled na sibuyas at iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa langis ng gulay.
Hakbang 11. Pakuluan ang tinadtad na karne na may mga sibuyas sa loob ng ilang minuto. Asin, paminta at magdagdag ng tubig. Haluing mabuti at alisin sa kalan.
Hakbang 12. Ibuhos ang 3 kutsarang langis ng gulay sa pancake dough. Haluing mabuti.
Hakbang 13. Gamit ang isang sandok o kutsara, ibuhos ang kuwarta sa isang mainit na kawali. Bago iprito ang unang pancake, grasa ang kawali ng langis ng gulay.
Hakbang 14. Hayaang kayumanggi ang pancake sa isang gilid.
Hakbang 15. Maingat na ibalik ang pancake at iprito sa kabilang panig.
Hakbang 16. Lutuin ang pancake hanggang maubos ang kuwarta.
Hakbang 17. Maglagay ng isang maliit na pagpuno ng karne sa kalahati ng bawat pancake.
Hakbang 18. Pagulungin ang mga spring roll sa hugis ng sobre.
Hakbang 19. Bumuo ng lahat ng pancake sa ganitong paraan.
Hakbang 20. Susunod, iprito ang mga piraso sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig.
Hakbang 21. Ang mga pampagana na pancake ng kefir na may tinadtad na karne ay handa na. Maaari kang maglingkod at magsaya!
Mga pinalamanan na pancake na inihurnong sa oven
Ang mga pinalamanan na pancake na inihurnong sa oven ay isang orihinal at maliwanag na ideya para sa meryenda ng iyong pamilya o isang buong pagkain.Kung gusto mong pag-iba-ibahin ang iyong home menu at sorpresahin ang iyong pamilya, siguraduhing subukang gumawa ng masarap na mga pancake gamit ang aming napatunayang recipe.
Oras ng pagluluto - 1 oras
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Itlog - 5 mga PC.
- Gatas - 650 ml.
- harina - 200 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Asukal - sa panlasa.
- fillet ng manok - 300 gr.
- Mga kabute - 200 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Matigas na keso - 100 gr.
- kulay-gatas - 100 gr.
- Cream - 200 ML.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Mga gulay - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Magprito ng manipis, rosy na pancake. Para sa kuwarta, paghaluin ang mga itlog, harina, gatas, asin at asukal hanggang sa makinis.
Hakbang 2. I-scroll ang fillet ng manok sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o makinis na tumaga ito gamit ang isang kutsilyo. I-chop ang binalatan na sibuyas at mushroom.
Hakbang 3. Iprito ang pagpuno ng mga sangkap sa langis ng gulay. Salt at budburan ng ground black pepper sa panlasa.
Hakbang 4. Ilagay ang pagpuno ng karne sa mga kalahati ng bawat pancake.
Hakbang 5. Pagulungin ang mga pancake sa masikip na mga rolyo. Ilagay ang mga ito sa isang baking dish.
Hakbang 6. Upang punan, ihalo ang kulay-gatas, cream, herbs, asin at ground pepper.
Hakbang 7. Ibuhos ang sarsa sa mga pancake at iwiwisik ang mga ito ng gadgad na keso. Maghurno ng 25 minuto sa 180 degrees.
Hakbang 8. Ang pampagana na pinalamanan na mga pancake na inihurnong sa oven ay handa na. Ihain at magsaya!
Mga pancake na pinalamanan ng tinadtad na manok
Ang mga pancake na pinalamanan ng tinadtad na manok ay nagiging pampagana at hindi kapani-paniwalang masarap. Ang mga ito ay ang perpektong karagdagan sa iyong pamilya almusal, tanghalian o meryenda. Ihain na may kulay-gatas o tulad ng dati. Upang maghanda, siguraduhing gamitin ang aming napatunayang hakbang-hakbang na recipe.
Oras ng pagluluto - 35 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Itlog - 2 mga PC.
- Gatas - 1.5 tbsp.
- harina - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Asukal - sa panlasa.
Para sa pagpuno:
- Dibdib ng manok - 2 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Mantikilya - 30 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Paghaluin ang mga itlog na may asin at asukal. Ibuhos ang gatas dito at salain ang harina. Masahin ang isang homogenous na likidong kuwarta na walang mga bugal.
Hakbang 2. Magprito ng manipis na golden brown na pancake mula sa inihandang kuwarta.
Hakbang 3. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis.
Hakbang 4. Gupitin ang dibdib ng manok sa maliliit na cubes.
Hakbang 5. Iprito ang manok at sibuyas sa mantikilya hanggang maluto. Asin ang pagkain at budburan ng ground black pepper sa panlasa.
Hakbang 6. Gilingin ang nagresultang masa ng manok sa isang blender hanggang makuha ang tinadtad na karne. Nagsisimula kaming bumuo ng mga pancake.
Hakbang 7. Punan ang mga pancake na may tinadtad na manok. Inilalagay namin ang mga blangko sa maayos na mga sobre.
Hakbang 8. Ang mga pancake na pinalamanan ng tinadtad na manok ay handa na. Ihain at magsaya!
Mga pancake ng zucchini na may tinadtad na karne
Ang mga pancake ng zucchini na may tinadtad na karne ay napaka malambot, masustansya at maliwanag sa lasa. Ang mga ito ay ganap na makadagdag at pag-iba-ibahin ang iyong home table. Ihain para sa tanghalian o bilang isang masarap na meryenda. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso.
Oras ng pagluluto - 1 oras
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Zucchini - 0.5 kg.
- Itlog - 2 mga PC.
- harina - 150 gr.
- Gatas - 150 ml.
- Asin - 1 tsp.
- Langis ng gulay - 3 tbsp.
Para sa pagpuno:
- Tinadtad na karne - 250 gr.
- Bell pepper - 1 pc.
- Bawang - 2 cloves.
- Provencal herbs - 1 tsp.
- Mayonnaise - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Adjika - 1 tsp.
- Matigas na keso - 100 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1.Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. I-defrost ang tinadtad na karne nang maaga.
Hakbang 2. Hugasan at alisan ng balat ang zucchini. Grate ang mga ito at bahagyang pisilin ang labis na likido.
Hakbang 3. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang mangkok na may gadgad na zucchini. Paghaluin ang lahat nang lubusan.
Hakbang 4. Ibuhos ang tinukoy na dami ng gatas dito at ihalo muli.
Hakbang 5. Unti-unting salain ang harina sa pinaghalong at magdagdag ng asin. Paghaluin ang mga nilalaman nang lubusan hanggang sa makinis.
Hakbang 6. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Ilagay ang masa ng zucchini dito at magprito ng manipis, ginintuang kayumanggi na pancake.
Hakbang 7. Ilagay ang natapos na mga pancake sa ibabaw ng trabaho at hayaan silang lumamig nang bahagya.
Hakbang 8. Balatan ang bell pepper at mga clove ng bawang. I-chop ang mga gulay gamit ang kutsilyo.
Hakbang 9. Magdagdag ng mga gulay sa tinadtad na karne. Haluin.
Hakbang 10. Nagpapadala din kami dito ng adjika, asin, ground black pepper at Provençal herbs. Haluin hanggang makinis.
Hakbang 11. Pahiran ang mga pancake na may mayonesa at pagkatapos ay sa pagpuno. Pagulungin sa mga tubo.
Hakbang 12. Susunod na kailangan mong maghurno ng mga pancake sa oven. Ilagay ang mga paghahanda sa isang baking pan na may pergamino. Budburan ng gadgad na keso.
Hakbang 13. Maghurno ng ulam para sa mga 40 minuto sa 180 degrees.
Hakbang 14. Ang mga makatas at orihinal na zucchini pancake na may minced meat ay handa na. Tulungan mo sarili mo!
Mga pancake na pinalamanan ng tinadtad na karne at repolyo
Ang mga pancake na pinalamanan ng tinadtad na karne at repolyo ay tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ang tapos na ulam ay lumalabas na napaka-makatas, kasiya-siya at kawili-wili sa lasa. Para sa paghahanda, inirerekumenda namin ang paggamit ng aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!
Oras ng pagluluto - 35 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Itlog - 2 mga PC.
- Gatas - 1.5 tbsp.
- harina - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Asukal - sa panlasa.
Para sa pagpuno:
- Tinadtad na karne - 250 gr.
- Repolyo - 0.5 kg.
- Karot - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Langis ng gulay - 40 ml.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Paghaluin ang mga itlog na may asin at asukal. Ibuhos ang gatas dito at salain ang harina. Masahin ang isang homogenous na likidong kuwarta na walang mga bugal.
Hakbang 2. Magprito ng manipis na golden brown na pancake mula sa inihandang kuwarta.
Hakbang 3. Pinong tumaga ang repolyo at kumulo hanggang malambot sa isang kawali na may langis ng gulay. Asin at paminta para lumasa.
Hakbang 4. Magdagdag ng tinadtad na mga sibuyas at gadgad na karot dito. Haluin at kumulo hanggang maluto ang lahat ng gulay.
Hakbang 5. Magdagdag ng defrosted minced meat sa mga gulay.
Hakbang 6. Haluin at kumulo hanggang handa na ang minced meat.
Hakbang 7. Ilagay ang karne at pagpuno ng repolyo sa bawat kalahati ng pancake.
Hakbang 8. I-roll up ang mga pinalamanan na piraso sa isang sobre.
Hakbang 9. Ang mga pampagana at makatas na pancake na pinalamanan ng tinadtad na karne at repolyo ay handa na. Ihain at magsaya!
Mga pancake na may tinadtad na karne at itlog
Ang mga pancake na may tinadtad na karne at itlog ay isang orihinal na pagkain para sa iyong mesa. Ang mga ito ay napaka-makatas, masustansya at maliwanag sa lasa. Ang perpektong karagdagan sa iyong almusal, tanghalian o meryenda. Subukang maghanda ng masarap na ulam gamit ang aming napatunayang hakbang-hakbang na recipe.
Oras ng pagluluto - 40 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Itlog - 2 mga PC.
- Gatas - 1 l.
- harina - 2.5 tbsp.
- Asin - 1 tsp.
- Asukal - 3 tbsp.
- Langis ng gulay - 2 tbsp.
Para sa pagpuno:
- Tinadtad na karne - 500 gr.
- Itlog - 4 na mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- berdeng sibuyas - 1 bungkos.
- Mantikilya - 50 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto. I-defrost ang tinadtad na karne nang maaga, pakuluan ang mga itlog para sa pagpuno hanggang malambot, palamig at alisan ng balat.
Hakbang 2.Ngayon gawin natin ang pagsubok. Sa isang malalim na mangkok, talunin ang mga itlog na may asin at asukal.
Hakbang 3. Ibuhos ang mainit na gatas sa nagresultang timpla at salain ang harina. Haluin hanggang makinis at mawala ang mga bukol. Sa dulo, pukawin ang langis ng gulay.
Hakbang 4. Ibuhos ang kuwarta sa isang mainit na kawali. Magprito ng manipis na rosy pancake.
Hakbang 5. Ihanda ang pagpuno. Dinagdagan namin ang tinadtad na karne na may tinadtad na mga sibuyas. Iprito ang pagkain sa isang kawali hanggang maluto.
Hakbang 6. I-chop ang pinakuluang itlog at idagdag ang mga ito sa piniritong tinadtad na karne.
Hakbang 7. Magdagdag ng tinadtad na berdeng sibuyas dito. Haluin.
Hakbang 8. Maglagay ng kaunting pagpuno sa gitna ng bawat pancake.
Hakbang 9. Nagsisimula kaming igulong ang napuno na mga pancake.
Hakbang 10. Bumuo ng maayos na sobre.
Hakbang 11. Susunod, mabilis na iprito ang mga workpiece sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 12. Ang mga pampagana na pancake na may tinadtad na karne at itlog ay handa na. Ihain at magsaya!