Mga pancake na may pulang caviar

Ang mga pancake na may pulang caviar ay isang chic treat na angkop para sa anumang okasyon nang walang pagbubukod. Gustung-gusto ng lahat ng bisita ang banal na pampagana na ito. Mukhang magical ang ulam. Hindi isang solong Maslenitsa ang lilipas nang walang isang hindi kapani-paniwalang pampagana na ulam. Ang pagpili ay naglalaman ng iba't ibang mga recipe, pipiliin ng lahat ang kanilang perpektong opsyon. Bagama't lahat sila ay walang kamali-mali, naiiba sila sa hanay ng mga sangkap. Eksperimento at magsaya!

Manipis na mga pancake ng gatas na may pulang caviar

Ang mga manipis na pancake ng gatas na may pulang caviar ay mananakop sa lahat, at hindi ito walang laman na mga salita. Ang mga connoisseurs ng home-baked goods ay hindi mananatiling walang malasakit. Ang isang nakabubusog at eleganteng pagkain ay palaging magiging angkop, anuman ang kaganapan. Ang mga pancake ay inihanda nang simple hangga't maaari. Kakayanin ng lahat. Kahit na ang mga hindi kaibigan sa pagbe-bake.

1. 
   Ipunin ang iyong mga sangkap.
2. 
   Painitin ng bahagya ang gatas, ibuhos sa mangkok, haluin ang mga itlog, at palisin.
3. 
   Asin at asukal. Magdagdag ng sifted flour at baking soda.
4. 
   Ibuhos ang langis at pagsamahin muli ang mga sangkap.
5. 
   Ibuhos sa kumukulong tubig at pukawin nang masigla.
6. 
   Ang kuwarta ay lalabas na medyo likido, na kung paano ito dapat.
7. 
   Painitin ang pancake pan o kawali kung saan ka nagluluto ng pancake, balutin ng mantika o mantika upang ang "unang pancake" ay hindi maging bukol.
8. 
   Ilagay ang natunaw na mantikilya sa isang mangkok at tunawin ito sa microwave.
9. 
   Kakailanganin ang natunaw na mantikilya upang ma-grasa ang natapos na mga pancake.
10. 
    Gumamit ng isang sandok upang i-scoop ang kuwarta.
11. 
    Ibuhos sa isang pinainit na kawali at ikalat sa buong ibabaw na may mga paggalaw ng paghuhugas. Maghurno sa gitnang burner, ayusin ang init. Upang makatipid ng oras, braso ang iyong sarili ng dalawang kawali.
12. 
    Kapag ang mga gilid ay naging ginintuang kayumanggi, ibalik ang pancake sa kabilang panig.
13. 
    I-brush ang inihurnong pancake na may tinunaw na mantikilya.
14. 
    Budburan ang caviar sa itaas.
15. 
    Tiklupin sa mga tatsulok.
16. 
    Maghain ng mahiwagang paggamot. Ilagay ang natitirang caviar sa isang maliit na mangkok; kung wala kang sapat na caviar, maaari kang magdagdag ng higit pa.
17. 
    Anyayahan ang iyong sambahayan sa isang pagtikim ng isang obra maestra sa pagluluto. Bon appetit!

Kefir pancake na may pulang caviar

Ang mga pancake ng Kefir na may pulang caviar ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot at napakaganda. Isang pampagana na meryenda na angkop para sa almusal, meryenda o magiliw na pagtitipon. Ang pampagana ay napakadaling ihanda. Palaging lumalabas ang kuwarta. Kahit na ang mga nagsisimula sa pagluluto ay magagawang sorpresahin ang kanilang pamilya at makatanggap ng dose-dosenang mga papuri bilang kapalit.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Kefir 1% - 930 ml.
• Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
• Granulated sugar - 1 tsp.
• asin - 0.5 tsp.
• harina ng trigo - 160 gr.
• Baking soda - 0.5 tsp.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng kawali.
• Pulang caviar - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Ipunin ang iyong mga sangkap.

Hakbang 2. Talunin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng asin, asukal, at soda.

Hakbang 3. Iling gamit ang isang whisk.

Hakbang 4. Ibuhos sa bahagyang warmed kefir. Ilagay lamang ang bag o bote sa mainit na tubig at hawakan nang ilang sandali hanggang sa uminit ang likido. Haluin. Kapag pinagsama mo ang soda at kefir, nakakakuha ka ng foaming reaction. Magdagdag ng ilang sifted flour. Haluin.

Hakbang 5: Ibuhos ang mga natira. Masahin ang kuwarta upang walang mga bukol na natitira at ang harina ay nakakalat. Hayaang umupo ang pinaghalong likido.

Hakbang 6. Ibuhos sa langis. Haluin. Painitin ang tagagawa ng pancake o kawali kung saan ka nagluluto ng mga pancake, lagyan ng mantika nang husto.

Hakbang 7. Ibuhos ang kuwarta sa isang pinainit na kawali at pakinisin ito sa ibabaw na may mga paggalaw ng paghuhugas. Maghurno sa gitnang burner, ayusin ang init. Upang makatipid ng oras, braso ang iyong sarili ng dalawang kawali. Kapag ang mga gilid ay naging ginintuang kayumanggi, ibalik ang pancake sa ibabaw ng inihurnong bahagi.

Hakbang 8. Tiklupin ang mga inihurnong pancake sa mga tatsulok. Ipakita ang ulam sa pamamagitan ng pagpapalamuti nito ng caviar. Anyayahan ang iyong mga kaibigan at pamilya sa isang pagtikim. Bon appetit!

Mga pancake sa tubig na may pulang caviar

Ang mga pancake sa tubig na may pulang caviar ay isang masarap na gamutin. Nangyari ito sa lahat: naghahanda kang maghurno ng mga pancake, ngunit walang gatas o kefir. Buweno, huwag sumuko sa ideya kapag nasa mood ka na, at ang pamilya ay naghihintay na ng mga pancake. Hindi ito problema! Ang mga pancake ay nagiging mahusay din sa tubig, marahil ang texture ay medyo naiiba. Ngunit kung ang iyong mga mahal sa buhay ay hindi mga propesyonal sa culinary arts, walang makakaintindi ng anuman.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• Tubig - 0.5 l.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Granulated sugar - 1 tsp.
• asin - 0.5 tsp.
• harina ng trigo - 1-1.5 tbsp.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Pulang caviar - 1 garapon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Painitin nang bahagya ang tubig, ibuhos sa mangkok, ihalo ang mga itlog, at palisin. Asin at asukal. Magdagdag ng sifted flour. Ibuhos ang langis at pagsamahin muli ang mga sangkap na may masiglang paggalaw. Ang kuwarta ay lalabas na medyo likido, na kung paano ito dapat.

Hakbang 2. Ibuhos ang kuwarta sa isang pinainit na kawali at pakinisin ito sa ibabaw na may mga paggalaw ng paghuhugas. Maghurno sa gitnang burner, ayusin ang init. Upang makatipid ng oras, braso ang iyong sarili ng dalawang kawali. Kapag ang mga gilid ay naging ginintuang kayumanggi, ibalik ang pancake sa ibabaw ng inihurnong bahagi. Huwag patuyuin ito.

Hakbang 3. Kaya gamitin ang lahat ng kuwarta. Ilagay ang inihurnong pancake sa isang plato. Kung ninanais, ilagay ang mga pancake na may tinunaw na mantikilya o tinunaw na mantikilya. Ang mga inihurnong gamit ay magiging mas malambot.

Hakbang 4. Ilagay ang pancake sa ibabaw ng trabaho at ipamahagi ang pulang caviar sa kalahati. Pagulungin ito sa isang tubo.

Hakbang 5. Hatiin ang tubo sa kalahati. Magpakita ng maliwanag, pampagana na pampagana. Anyayahan ang iyong sambahayan sa isang pagtikim ng isang obra maestra sa pagluluto. Enjoy!

Mga pancake na may caviar at curd cheese

Ang mga pancake na may caviar at curd cheese ay perpekto para sa isang maligaya na kaganapan. Sa isang espesyal na kaganapan, ang pampagana ay mukhang hindi kapani-paniwalang kaakit-akit at aesthetically kasiya-siya. Ang chic na pagtatanghal ay maakit ang mga bisita, at ang nakatutuwang lasa ay magpapabaliw sa kanila. Ang pampagana ay inihanda nang simple at hindi mapagpanggap. Maaaring kailanganin ang isang katulong upang makumpleto ang kagandahang ito. Ito ay mas makakatipid sa oras. Well, kung walang katulong, kakayanin mo talaga mag-isa.

Oras ng pagluluto – 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 10

Mga sangkap:

• Gatas - 1 l.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• asin - 0.5 tsp.
• harina ng trigo - 400-450 gr.
• Langis ng gulay - 50 ML.
• Curd cheese - sa panlasa.
• Pulang caviar - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Painitin ng bahagya ang gatas at ibuhos sa isang mangkok.

Hakbang 2. Talunin ang mga itlog. Magdagdag ng asin at asukal, iling gamit ang whisk.

Hakbang 3. Ibuhos ang harina, ipasa muna ito sa isang mug-sieve. Masahin ang kuwarta upang walang mga bukol na natitira at ang harina ay nakakalat. Hayaang umupo ang pinaghalong likido. Ibuhos ang langis at pagsamahin muli ang mga sangkap na may masiglang paggalaw.

Hakbang 4. Ibuhos ang kuwarta sa isang pinainit na kawali at pakinisin ito sa ibabaw na may mga paggalaw ng paghuhugas. Maghurno sa gitnang burner, ayusin ang init. Upang makatipid ng oras, braso ang iyong sarili ng dalawang kawali.

Hakbang 5. Kapag ang mga gilid ay naging ginintuang kayumanggi, baligtarin ang pancake sa ibabaw ng inihurnong bahagi. Huwag patuyuin ito. Kaya, gamitin ang lahat ng kuwarta. Ilagay ang inihurnong pancake sa isang plato.

Hakbang 6. Ilagay ang pancake sa ibabaw ng trabaho at layer na may curd cheese.

Hakbang 7. Ipamahagi ang pulang caviar.

Hakbang 8. Pagulungin sa isang tubo.

Hakbang 9. Hatiin ang tubo sa kalahati na may diagonal na hiwa. Magbigay ng eleganteng meryenda. Anyayahan ang iyong sambahayan na tikman ang isang culinary masterpiece. Bon appetit!

Magagandang pancake na may caviar at cream cheese

Ang magagandang pancake na may caviar at cream cheese ay magdadala ng maraming positibong impression. Kahit sino ay maaaring magluto ng gayong kagandahan. Ang isang chic na meryenda ay palamutihan ang anumang kaganapan. Ang mga pancake ay mukhang kaakit-akit, at maaari kang makakuha ng aesthetic na kasiyahan mula lamang sa kanilang hitsura at pagtatanghal.

Oras ng pagluluto – 1 oras 50 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Gatas - 700 ml.
• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Granulated na asukal - 4 tbsp.
• Asin - 1 tsp.
• harina ng trigo - 260 gr.
• Langis ng gulay - 75 gr.
• Cream na keso - 200 gr.
• Mga gulay - opsyonal.
• Pulang caviar - sa panlasa.
• Sariwang pipino - sa panlasa.
• Keso tirintas - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Painitin ng bahagya ang gatas, ibuhos ang kalahati sa mangkok. Talunin ang mga itlog. Magdagdag ng asin at asukal, iling gamit ang whisk.

Hakbang 2. Ibuhos ang harina, ipasa muna ito sa isang mug-sieve. Masahin ang kuwarta upang walang mga bukol na natitira at ang harina ay nakakalat.

Hakbang 3. Idagdag ang natitirang gatas. Haluin. Hayaang umupo ang pinaghalong likido.

Hakbang 4. Ibuhos ang langis at pagsamahin muli ang mga sangkap na may masiglang paggalaw.

Hakbang 5. Ibuhos ang kuwarta sa isang pinainit na kawali at pakinisin ito sa ibabaw na may mga paggalaw ng paghuhugas. Maghurno sa gitnang burner, ayusin ang init. Upang makatipid ng oras, braso ang iyong sarili ng dalawang kawali.

Hakbang 6: Kapag ang mga gilid ay ginintuang kayumanggi, baligtarin ang pancake upang ang inihurnong bahagi ay nakaharap sa itaas. Huwag patuyuin ito. Kaya, gamitin ang lahat ng kuwarta.

Hakbang 7. Ilagay ang mga inihurnong pancake sa isang plato. Ilagay ang pancake sa ibabaw ng trabaho.

Hakbang 8. Layer ang unang pancake na may isang kutsara ng cream cheese. Ulitin ang parehong mga hakbang sa pangalawang pancake.

Hakbang 9. Kumuha ng isa pang pancake at ulitin ang pamamaraan. I-roll ito sa isang roll, ilagay ang susunod na pinahiran na piraso sa libreng gilid at ipagpatuloy ang pag-roll. Kaya, gumulong ng tatlong pancake.

Hakbang 10. Gupitin ang mga gilid ng roll. Hatiin ang patag na bahagi sa 3 bahagi. Ilagay ang mga rolyo nang patayo.

Hakbang 11. Hatiin ang tirintas ng keso sa mga lubid. Itali ang mga rolyo gamit ang tali sa gitna.

Hakbang 12. Ikalat ang pulang caviar sa itaas.

Hakbang 13. Hugasan at tuyo ang pipino. Gupitin sa mga bilog. Ilagay ang pancake sa isang serving dish, mga hiwa ng pipino sa itaas, at maglagay ng isang bariles ng caviar sa bawat hiwa ng pipino. Palamutihan ng mga gulay. Magbigay ng eleganteng meryenda. Bon appetit!

Mga pancake na may pulang isda at caviar

Ang mga pancake na may pulang isda at caviar ay mukhang hindi kapani-paniwalang maligaya. Ang ganitong paggamot ay angkop sa anumang sitwasyon.Ito ay lalong kaaya-aya na kumain ng meryenda kasama ang iyong pamilya. Tamang-tama para sa almusal sa Linggo. Hindi isang solong Maslenitsa ang pumasa nang walang masarap na paggamot. Kinikilig ang pamilya sa culinary na kabaliwan na ito.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Mainit na gatas - 1 tbsp.
• Malamig na tubig - 1 tbsp.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Asin - 1 kurot.
• harina ng trigo - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Banayad na inasnan na salmon - sa panlasa.
• Mantikilya - 30 gr.
• Pulang caviar - sa panlasa.
• Curd cheese - sa panlasa.
• Sour cream - opsyonal.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Ihanda ang iyong mga sangkap.

Hakbang 2. Hatiin ang mga itlog sa mga puti at pula. Talunin ang mga puti hanggang sa makabuo sila ng stiff peak.

Hakbang 3. Painitin ng mabuti ang gatas at ihalo sa tubig. Asin ang mga yolks at haluin gamit ang isang whisk. Ibuhos ang harina, ipasa muna ito sa isang mug-sieve. Unti-unting magdagdag ng likido, masahin ang kuwarta upang walang mga bukol na natitira at ang harina ay nakakalat. Maingat na tiklupin ang mga whipped whites. Haluin.

Hakbang 4. Hayaang maluto ang pinaghalong likido. Ibuhos ang kuwarta sa pinainit na kawali at pakinisin ito sa ibabaw na may mga paggalaw ng paghuhugas. Maghurno sa gitnang burner, ayusin ang init. Kapag ang mga gilid ay naging ginintuang kayumanggi, ibalik ang pancake sa ibabaw ng inihurnong bahagi.

Hakbang 5. Upang makatipid ng oras, braso ang iyong sarili ng dalawang kawali.

Hakbang 6: Kaya, gamitin ang lahat ng kuwarta. Ilagay ang inihurnong pancake sa isang plato, lagyan ng mantikilya ang bawat isa.

Hakbang 7. Ilagay ang pancake sa ibabaw ng trabaho, i-layer ang kalahati na may cream cheese. Maglagay ng mga hiwa ng bahagyang inasnan na salmon sa itaas.

Hakbang 8. Ipamahagi ang pulang caviar.

Hakbang 9. Pagulungin sa isang tubo. Hatiin ang tubo sa kalahati.

Hakbang 10. O tiklop sa isang tatsulok. Kung ninanais, magdagdag ng kulay-gatas.Magbigay ng eleganteng meryenda. Ang ilan sa mga pancake ay naiwan nang walang laman upang matikman ito ng lahat ayon sa gusto nila. Bon appetit!

Mga pancake ng itlog na may pulang caviar

Ang mga pancake ng itlog na may pulang caviar ay ang perpektong opsyon para sa isang katamtaman, hindi mapagpanggap na pampagana para sa mga pagtitipon na may maingay na grupo ng mga kaibigan. Inihanda ito nang madali hangga't maaari at sa loob ng ilang minuto. Kung ang mga bisita ay nasa doorstep, lahat ay makakapaghanda ng chic appetizer nang walang anumang problema.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Gatas - 50 ml.
• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Mga kamatis - para sa dekorasyon.
• Greenery - para sa dekorasyon.
• Langis ng sunflower - para sa Pagprito.
• Mga berdeng sibuyas - 3-4 sprigs.
• pulang caviar - 60 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Talunin ang mga itlog sa isang mangkok.

Hakbang 2. Ibuhos sa gatas. Timplahan ng asin at paminta kung gusto.

Hakbang 3. Iling gamit ang isang whisk.

Hakbang 4. Banlawan at i-chop ang berdeng mga sibuyas. Ipadala sa pinaghalong itlog.

Hakbang 5. Init ang kawali at lagyan ng mantika.

Hakbang 6. Ibuhos ang pinaghalong sa isang pinainit na kawali at pakinisin ito sa ibabaw na may mga paggalaw ng paghuhugas. Maghurno sa gitnang burner, ayusin ang init.

Hakbang 7. Kapag nagtakda ang masa, ilipat ang pancake, balutin ito ng isang roll at ibuhos ang pinaghalong itlog sa libreng espasyo.

Hakbang 8: Ulitin ang proseso hanggang maubos ang pinaghalong omelette.

Hakbang 9. Hatiin ang roll sa pantay na mga bahagi at ilagay patayo sa isang serving platter. Palamutihan ayon sa gusto mo. Mayroon akong cherry tomatoes at greens.

Hakbang 10. Ilagay ang pulang caviar sa bawat roll. Anyayahan ang iyong mga kaibigan na tikman ang isang magarang meryenda. Bon appetit!

Mga pancake na may pulang caviar at kulay-gatas

Ang mga pancake na may pulang caviar at kulay-gatas ay mukhang perpekto. Natutunan ko ang perpektong kumbinasyong ito mula sa aking lola.Nagluto si Lola ng mga bundok ng pancake para sa Maslenitsa para sa isang malaking pamilya. Mayroong maraming mga tagapuno, lahat ay may sariling mga kagustuhan. Ang ilan ay kumain nito na may kulay-gatas, ang ilan ay may jam. Gustung-gusto ko ito sa caviar hanggang sa sinubukan ko ang kumbinasyon ng kulay-gatas at caviar. Ngayon ito ang paborito ko.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Gatas - 500 ml.
• Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
• Granulated na asukal - 0.5 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.
• harina ng trigo - 1.5 tbsp.
• Langis ng sunflower - 2 tbsp.
• Mantikilya - para sa pagpapadulas.
• Pulang caviar - sa panlasa.
• Sour cream - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Talunin ang mga itlog sa mangkok at whisk na may whisk.

Hakbang 2. Painitin nang bahagya ang gatas, ibuhos ang kalahati sa mangkok. Magdagdag ng asin at asukal, iling gamit ang whisk.

Hakbang 3. Ibuhos ang harina, na dati nang pinayaman ito ng oxygen. Masahin ang kuwarta upang walang mga bukol na natitira at ang harina ay ibinahagi nang pantay-pantay.

Hakbang 4. Idagdag ang natitirang gatas. Haluin. Hayaang umupo ang pinaghalong likido.

Hakbang 5. Ibuhos ang langis at pagsamahin muli ang mga sangkap na may masiglang paggalaw. Ibuhos ang kuwarta sa pinainit na kawali at pakinisin ito sa ibabaw. Maghurno sa gitnang burner, ayusin ang init. Kapag ang mga gilid ay naging ginintuang kayumanggi, ibalik ang pancake sa ibabaw ng inihurnong bahagi. Kaya, gamitin ang lahat ng kuwarta.

Hakbang 6. Ilagay ang inihurnong mainit na pancake sa isang plato, lagyan ng mantikilya ang bawat isa. Ilagay ang pancake sa ibabaw ng trabaho at layer na may kulay-gatas. Ipamahagi ang pulang caviar.

Hakbang 7: Gumulong sa isang tatsulok.

Hakbang 8: Magpakita ng masarap na pampagana. Anyayahan ang iyong pamilya at mga kaibigan na tikman ang banal na pagkain. Maghain ng karagdagang caviar upang ang lahat ay makapagdagdag hangga't sa tingin nila ay angkop. Bon appetit!