Mga ulam ng kamote

Ang mga pagkaing kamote ay kawili-wili, masarap at malusog na solusyon sa pagluluto para sa iyong mesa. Maaari kang maghanda ng maraming masarap na side dish at mga independiyenteng pagkain mula sa gulay. Upang gawin ito, inirerekumenda namin ang paggamit ng aming napatunayang pagpili ng sampung simpleng mga recipe ng pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

kamote na inihurnong sa oven

Ang mga kamote na inihurnong sa oven ay nagiging malambot at malambot. Ang tapos na produkto ay magiging pampagana, kasiya-siya, malusog at maliwanag sa lasa. Maaaring ihain bilang isang side dish para sa karne, isda o iba pang pagkain. Tiyaking tandaan ang aming recipe para sa iyong maliwanag na tanghalian o hapunan.

1. 
   Paano maghanda ng masarap na ulam ng kamote? Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan. Pumili kami ng pampalasa sa panlasa. Maaari mong gamitin ang ground pepper, paprika o tuyo na aromatic herbs.
2. 
   Hugasan ng maigi ang kamote at tanggalin ang balat. Hugasan at patuyuin muli.
3. 
   Gupitin ang prutas sa mga piraso. Magdagdag ng asin, pampalasa at langis ng gulay. Haluin.
4. 
   Ilagay ang mga piraso ng kamote sa pantay na layer sa isang baking sheet.
5. 
   Ilagay ang kuwarta sa isang oven na preheated sa 200 degrees sa loob ng 30 minuto.
6. 
   Ilipat ang natapos na gulay sa isang plato.
7. 
   Ang kamote na inihurnong sa oven ay handa na. Ihain at subukan!

Katas ng kamote

Ang katas ng kamote ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot, maliwanag at pampagana. Ang produktong ito ay magsisilbing isang kawili-wiling side dish para sa maraming lutong bahay na pagkain. Siguraduhing subukang gumawa ng malusog na sweet potato treat gamit ang aming napatunayang step-by-step na recipe. Tratuhin ang iyong sarili at pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Kamote - 2-3 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Mantikilya - 20 gr.
• Gatas / cream - 30 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pumili ng malalaking tubers ng kamote at hugasan ang mga ito ng maigi.

Hakbang 2. Balatan ang mga tubers. Banlawan muli sa ilalim ng tubig.

Hakbang 3. Gupitin ang gulay sa maliliit na bilog.

Hakbang 4. Pakuluan ang mga inihandang piraso sa inasnan na tubig hanggang malambot.

Hakbang 5. Kapag lumambot ang kamote, alisan ng tubig at durugin ang gulay sa anumang maginhawang paraan hanggang sa purong.

Hakbang 6. Ibuhos ang mainit na gatas o cream 10-20% sa pinaghalong at magdagdag ng isang piraso ng mantikilya. Masahin muli ang lahat nang lubusan.

Hakbang 7. Ang maliwanag at pampagana na katas ng kamote ay handa na. Ihain sa mesa!

Kamoteng pinirito sa kawali

Ang mga kamote na pinirito sa isang kawali ay nagiging napakasarap at pampagana. Isang mahusay na solusyon para sa iyong maliwanag na meryenda. Ang mga gulay na pagkain ay maaari ding ihain bilang isang side dish. Upang mabilis at madaling maghanda ng kamote, gamitin ang aming napatunayang hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 25 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Malaking kamote - 2 pcs.
• Ghee butter - 20 gr.
• Puting linga - 5 gr.
• Itim na linga - 5 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground red pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan at balatan ang mga tubers ng kamote.

Hakbang 2. Gupitin ang mga inihandang tubers sa mga bilog ng pantay na kapal.

Hakbang 3. Ilagay ang mga mug sa mainit na tubig. Pakuluan at lutuin ng may takip sa loob ng 3-4 minuto.

Hakbang 4. Ilagay ang gulay sa isang pinong salaan. Hayaang maubos ang tubig.

Hakbang 5. Maglagay ng isang piraso ng ghee sa isang mainit na kawali.

Hakbang 6. Ilagay ang kamote dito at iprito hanggang sa maging golden brown sa magkabilang gilid.

Hakbang 7. Asin, paminta sa panlasa at magdagdag ng dalawang uri ng linga. Maaari mong patayin ang kalan.

Hakbang 8. Ang mga matamis na kamote na pinirito sa isang kawali ay handa na. Ihain at magsaya!

Sweet potato fries sa oven

Ang mga sweet potato fries sa oven ay isang maliwanag at napakasarap na treat para sa isang malaking pamilya o kumpanya. Ang natapos na meryenda ay magiging masustansya. Ito ay magiging imposible upang labanan. Ihain kasama ng iyong mga paboritong sarsa o gamitin bilang isang side dish. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang aming napatunayang hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Kamote - 3 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pinatuyong damo - sa panlasa.
• kulay-gatas - 3 tbsp.
• Grainy mustard - 1 tsp.
• Langis ng oliba - 5 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto. Hugasan ng mabuti ang kamote sa ilalim ng tubig.

Hakbang 2. Susunod, balatan ang mga prutas. Hugasan at patuyuin muli.

Hakbang 3. Gupitin ang inihandang gulay sa malinis na mga piraso.

Hakbang 4. Ilagay ang mga piraso ng kamote sa isang baking sheet na may pergamino. Budburan ang produkto ng asin, pinatuyong damo at bahagyang ibuhos ang langis ng oliba.

Hakbang 5. Ihurno ang kuwarta sa loob ng 20 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 6. Ngayon ihanda natin ang sarsa. Upang gawin ito, ihalo ang kulay-gatas na may butil na mustasa.

Hakbang 7. Ang pampagana ng kamote na fries sa oven ay handa na.Ihain kasama ang sarsa at magsaya!

Buong inihurnong kamote sa foil

Ang inihurnong buong kamote sa foil ay lumalabas na napakalambot, maliwanag sa lasa at pampagana. Ang produktong ito ay magsisilbing isang kawili-wiling side dish para sa maraming lutong bahay na pagkain. Siguraduhing subukan ang aming subok na hakbang-hakbang na recipe para sa sweet potato treat na ito. Tratuhin ang iyong sarili at pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 5

Mga sangkap:

• kamote - 1 kg.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng oliba - sa panlasa.
• Mantikilya - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pumili ng isang kilo ng kamote at banlawan ito ng maigi sa ilalim ng tubig. Dahil hindi namin inaalis ang balat, ang mga gulay ay maaaring hugasan gamit ang isang brush.

Hakbang 2. Ilagay ang bawat ugat na gulay sa isang piraso ng foil.

Hakbang 3. Ibuhos ang mga tubers na may langis ng oliba.

Hakbang 4. Budburan ng masaganang asin.

Hakbang 5: I-wrap ang bawat kamote nang buo sa foil at ilagay sa isang baking sheet.

Hakbang 6. Maghurno ng ulam sa loob ng isang oras sa temperatura na 200 degrees.

Hakbang 7. Pagkatapos maghurno, maingat na buksan ang foil, gupitin ang mga kamote at magdagdag ng mga piraso ng mantikilya.

Hakbang 8. Ang buong inihurnong kamote sa foil ay handa na. Maaari kang maglingkod at magsaya!

kamote na may manok sa oven

Ang kamote na may manok sa oven ay isang katakam-takam na ulam para sa iyong home table. Ang pagkain na ito ay tiyak na magdaragdag ng iba't-ibang sa tanghalian o hapunan ng iyong pamilya. Tiyaking subukan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Mga hita ng manok - 4 na mga PC.
• Kamote - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• toyo - 1 tbsp.
• Lemon juice - 1 tbsp.
• Honey - 1 tbsp.
• Cayenne pepper - 0.5 tsp.
• Brokuli - 1 ulo.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga produkto ayon sa listahan. I-thaw ang mga hita ng manok, hugasan ang kamote at gupitin sa katamtamang piraso.

Hakbang 2. Agad na ilagay ang baking sheet sa oven. Itakda ang temperatura sa 200 degrees.

Hakbang 3. Bahagyang ambon ang manok at kamote na may langis ng gulay, asin at paminta sa panlasa.

Hakbang 4. Ilagay ang manok at kamote sa isang preheated baking sheet. Ilagay sa oven sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 5. Sa oras na ito, ihanda ang sarsa. Upang gawin ito, paghaluin ang toyo, lemon juice, honey at cayenne pepper.

Hakbang 6. I-disassemble namin ang hugasan na broccoli sa mga inflorescence. Asin at paminta ang mga ito, ibuhos ang langis ng gulay sa kanila.

Hakbang 7. Pagkatapos ng 20 minuto, magdagdag ng mga broccoli florets sa ulam. Pahiran ng sarsa ang mga piraso ng manok.

Hakbang 8. Maghurno ng ulam para sa isa pang 15 minuto.

Hakbang 9. Ang masarap na kamote na may manok ay handa na. Ilagay sa mga plato at ihain!

Sweet potato chips

Ang sweet potato chips ay isang masayang treat na maaaring gawin ng sinuman sa bahay. Upang makagawa ng gayong maliwanag at malusog na meryenda, gamitin ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso. Isang magandang ideya para sa isang malaking kumpanya, tandaan!

Oras ng pagluluto - 25 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Kamote - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng oliba - 50 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto mula sa listahan.

Hakbang 2: Hugasan nang maigi ang kamote gamit ang isang brush. Hindi namin inaalis ang alisan ng balat, kaya kailangan itong hugasan ng mabuti.

Hakbang 3. Susunod, gupitin ang mga ugat na gulay sa manipis na hiwa.

Hakbang 4. Mabilis na iprito ang mga bilog sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 5. Ilipat ang treat sa isang paper towel. Alisin ang labis na taba.

Hakbang 6.Ilipat ang treat sa isang maginhawang malaking mangkok.

Hakbang 7: Ang maliliwanag at malutong na chips ng kamote ay handa na. Ihain sa mesa!

Sweet Potato Avocado Salad

Ang sweet potato at avocado salad ay isang orihinal, malasa at kasiya-siyang pampagana para sa iyong mesa. Maaaring ihain ang ulam na ito para sa tanghalian, hapunan o bilang bahagi ng isang holiday menu. Kung nais mong pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang diyeta, kung gayon ang hakbang-hakbang na recipe na ito ay eksakto para sa iyo. Tiyaking tandaan!

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Kamote - 3 mga PC.
• Abukado - 2 mga PC.
• Cherry tomato - 10 mga PC.
• Arugula - 125 gr.
• Mga pine nuts - 40 gr.
• Basil - sa panlasa.
• Mint - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Honey - 1 tsp.
• Lemon juice - 1 tsp.
• Shallots - sa panlasa.
• Langis ng oliba - sa panlasa.
• Sesame oil - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ng maigi ang kamote at balatan ito.

Hakbang 2. Gupitin ang mga inihandang prutas sa mga piraso.

Hakbang 3. Hugasan ang mga kamatis ng cherry nang lubusan at gupitin ang mga ito sa kalahati.

Hakbang 4. Ilagay ang kamote at cherry tomatoes sa isang baking sheet na nilagyan ng parchment. Asin, paminta at ibuhos ang langis ng oliba. Maghurno ng 15 minuto sa 200 degrees. Pagkatapos ay magdagdag ng mga pine nuts at maghurno para sa isa pang 5 minuto.

Hakbang 5. Para sa dressing, ihalo ang linga, langis ng oliba, pulot, lemon juice, asin, paminta, tinadtad na shallots. Haluing mabuti at hayaang maluto ng kaunti.

Hakbang 6. Pagtitipon ng salad. Maglagay ng kamote, cherry tomatoes na may mga nuts, piraso ng peeled avocado at herbs mula sa listahan sa isang plato. Nagre-refuel kami.

Hakbang 7. Ang orihinal na kamote at avocado salad ay handa na. Maaari kang maglingkod at magsaya!

Kamote na inihurnong may keso sa oven

Ang mga kamote na inihurnong may keso sa oven ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na ulam para sa iyong home table.Ang pagkain na ito ay tiyak na magdaragdag ng iba't-ibang sa tanghalian o hapunan ng iyong pamilya. Tiyaking subukan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso. Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Kamote - 500 gr.
• Cheddar cheese - 50 gr.
• Pinatuyong marjoram - 1 tsp.
• Mga kamatis na pinatuyong araw - 2 mga PC.
• asin - 0.5 tsp.
• Lemon paminta - 0.5 tsp.
• Langis ng gulay - 3 tsp.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ng mabuti ang kamote at gupitin ito sa kalahati.

Hakbang 2. I-wrap ang mga bahagi ng kamote sa foil at maghurno ng 60 minuto sa 190 degrees.

Hakbang 3. Sa oras na ito, lagyan ng rehas ang keso, i-chop ang mga kamatis na pinatuyong araw at ihanda ang natitirang mga sangkap mula sa listahan.

Hakbang 4. Suriin ang kamote para sa pagiging handa.

Hakbang 5. Maingat na alisin ang pulp gamit ang isang kutsara.

Hakbang 6. Sa isang malalim na plato, pagsamahin ang pulp ng kamote, keso, kamatis, asin, pampalasa at langis ng gulay.

Hakbang 7. Masahin ang workpiece nang lubusan.

Hakbang 8. Ilagay ang nagresultang masa pabalik sa mga bangka ng kamote.

Hakbang 9. Maghurno para sa isa pang 10 minuto sa 190 degrees.

Hakbang 10. Palamutihan ang tapos na produkto na may mga damo sa panlasa.

Hakbang 11. Ang katakam-takam na kamote na inihurnong may keso ay handa na. Ihain sa mesa!

Sweet Potato Fritters

Ang Sweet Potato Pancake ay isang madali at masarap na ulam para sa almusal o meryenda ng iyong pamilya. Ang tapos na produkto ay magiging hindi kapani-paniwalang makatas, malambot at kaakit-akit. Maaaring ihain na may kulay-gatas, damo at iba pang mga karagdagan. Tiyaking tandaan!

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Peeled kamote - 250 gr.
• Patatas - 250 gr.
• Quinoa - 30 gr.
• pulang sibuyas - 1 pc.
• Cilantro – 8 sanga.
• harina - 75 gr.
• Corn starch - 2 tbsp.
• Ground cumin - 1 tsp.
• Ground coriander - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Tubig - 50 ML.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang quinoa sa loob ng 10 minuto sa kumukulong tubig, pagkatapos ay patuyuin ang tubig at hayaang matuyo ang mga buto.

Hakbang 2. Grate ang kamote at patatas sa isang magaspang na kudkuran. Haluin.

Hakbang 3. Magdagdag ng manipis na tinadtad na sibuyas dito.

Hakbang 4. Gilingin ang hugasan na cilantro.

Hakbang 5. Paghaluin ang harina na may almirol, asin at pampalasa mula sa listahan.

Hakbang 6. Magdagdag ng quinoa, cilantro at dry mixture sa kamote at patatas.

Hakbang 7. Unti-unting ibuhos sa 50 ML ng tubig at ihalo ang lahat ng lubusan.

Hakbang 8. Init ang isang kawali na may langis ng gulay.

Hakbang 9. Gumawa ng malinis na pancake mula sa nagresultang kuwarta.

Hakbang 10. Ilagay ang mga ito sa isang kawali at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 11. Ilagay ang tapos na produkto sa mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba.

Hakbang 12: Ang masarap na pancake ng kamote ay handa na. Ilagay sa isang plato at ihain!