Mga pagkaing patatas

Ang mga pagkaing patatas ay isang unibersal na solusyon para sa bawat home menu. Pagkatapos ng lahat, maaari kang maghanda ng isang malaking iba't ibang mga masasarap at masarap na pagkain mula sa gulay na ito. Lalo na para sa iyo, pinagsama-sama namin ang isang culinary na seleksyon ng sampung maliwanag at madaling sundin na mga recipe ng patatas. Siguraduhing tandaan at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay sa mga masasarap na ideya.

Mga patatas na istilo ng bansa sa oven

Ang mga patatas na istilo ng bansa sa oven ay nagiging hindi kapani-paniwalang kasiya-siya, maliwanag at masarap. Isang mahusay na solusyon para sa isang paggamot para sa isang kumpanya. Ang produkto ay maaari ding ihain bilang isang maliwanag na side dish. Upang maghanda ng mabangong patatas, gumamit ng isang napatunayang recipe mula sa aming sunud-sunod na pagpili.

1. 
   Sa isip, ang mga bagong patatas na may mga balat ay dapat gamitin sa recipe na ito. Banlawan ang sangkap nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
2. 
   Susunod, gupitin ang gulay sa malinis na hiwa.
3. 
   Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang paprika, turmeric at herbes de Provence.
4. 
   Magdagdag ng langis ng gulay sa mga pampalasa. Haluing mabuti.
5. 
   Isawsaw ang potato wedges sa aromatic mixture. Asin sa panlasa at ihalo.
6. 
   Takpan ang isang baking sheet na may pergamino. Maglagay ng mga inihandang potato wedge dito. Ilagay ang kuwarta sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 20-25 minuto.
7. 
   Hugasan at tuyo ang dill, i-chop ito ng makinis.
8. 
   Balatan ang mga clove ng bawang at pindutin ang mga ito sa pamamagitan ng isang pindutin.
9. 
   Paghaluin nang mabuti ang dill sa tinadtad na bawang.
10. 
    5 minuto bago lutuin, iwisik ang patatas na may pinaghalong mga damo at bawang.
11. 
    Ang mabangong patatas na istilo ng bansa ay handa na. Maaari mong subukan!

---

Pritong patatas na may mushroom sa isang kawali

Ang piniritong patatas na may mga mushroom sa isang kawali ay isang napaka-kasiya-siya, maliwanag at hindi kapani-paniwalang mabangong ulam para sa iyong home table. Maaari itong ihain para sa tanghalian ng pamilya, hapunan o meryenda. Kung hindi mo alam kung paano magprito ng patatas nang masarap, pagkatapos ay gamitin ang aming napatunayang culinary na ideya na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 45 minuto

Oras ng pagluluto - 25 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 5-6 na mga PC.
• Mga kabute sa kagubatan - 250-300 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Inayos namin ang mga ligaw na mushroom, hugasan ang mga ito at pakuluan hanggang malambot. Itatapon namin ang produkto sa isang colander.

Hakbang 2. Balatan ang sibuyas at gupitin ito sa manipis na kalahating singsing.

Hakbang 3. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Iprito muna ang mga sibuyas dito, at pagkatapos ay idagdag ang mga mushroom. Paghaluin at iprito ang lahat nang magkasama para sa mga 5-10 minuto.

Hakbang 4. Balatan at hugasan ang mga patatas, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa manipis na kalahating singsing.

Hakbang 5. Magdagdag ng patatas sa mga mushroom at sibuyas. Paghaluin nang mabuti ang lahat at iprito hanggang handa ang mga patatas.

Hakbang 6.Sa panahon ng proseso ng paghahanda, asin ang treat sa panlasa.

Hakbang 7. Ang masarap at masustansiyang pritong patatas na may mga sibuyas at mushroom ay handa na. Hatiin sa mga bahagi at ihain!

Nilagang patatas na may karne sa isang kawali

Ang nilagang patatas na may karne sa isang kawali ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang makatas, malasa at masustansiya. Ang natapos na ulam ay maaaring ihain sa hapag-kainan o hapunan ng pamilya. Ang iyong mga mahal sa buhay ay pahalagahan ang gayong mabangong paggamot, at ang proseso ng pagluluto ay kukuha ng napakakaunting oras. Tiyaking tandaan!

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 400 gr.
• fillet ng manok - 300 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Tubig - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng mga produkto ayon sa listahan. I-defrost ang fillet ng manok nang maaga, alisan ng balat at banlawan ang mga gulay.

Hakbang 2. Gupitin ang mga inihandang patatas sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Gupitin ang mga peeled na karot sa manipis na kalahating bilog.

Hakbang 4. Gupitin ang mga sibuyas sa manipis na kalahating singsing.

Hakbang 5. Pinong tumaga ng isang piraso ng fillet ng manok.

Hakbang 6. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang kasirola. Nagdaragdag din kami ng asin, pampalasa at tubig dito. Pakuluan ang lahat nang magkasama sa loob ng 45 minuto. Sa dulo, magdagdag ng tinadtad na bawang para sa lasa.

Hakbang 7. Ang mabangong nilagang patatas na may karne sa isang kawali ay handa na. Hatiin sa mga bahagi at ihain!

Potato casserole sa oven

Ang patatas na kaserol sa oven ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot, pampagana at masarap. Mapapasaya ka rin ng treat na ito sa versatility nito. Maaari itong ihain para sa tanghalian, hapunan, holiday table o bilang isang orihinal na meryenda.Para sa madali at masayang pagluluto, gumamit ng napatunayang recipe mula sa aming napili.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• Patatas - 500 gr.
• Tinadtad na karne - 500 gr.
• Matigas na keso - 200 gr.
• Mga kamatis - 350 gr.
• Mga sibuyas - 150 gr.
• Mantikilya - 50 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap ayon sa listahan.

Hakbang 2. Balatan ang patatas, banlawan at pakuluan hanggang malambot.

Hakbang 3. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis.

Hakbang 4. Gupitin ang mga kamatis sa parehong mga cube.

Hakbang 5. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Iprito ang tinadtad na sibuyas dito hanggang sa maging golden brown.

Hakbang 6. Magdagdag ng tinadtad na karne sa sibuyas. Haluin at iprito ng mga 2-3 minuto.

Hakbang 7. Maglagay ng mga kamatis dito, asin at paminta.

Hakbang 8. Paghaluin ang mga nilalaman at iprito hanggang handa ang tinadtad na karne.

Hakbang 9. Alisin ang pinakuluang patatas mula sa tubig at gilingin ang mga ito sa isang malambot na katas.

Hakbang 10. Grate hard cheese.

Hakbang 11. Ikalat ang tinadtad na karne sa isang pantay na layer sa isang baking dish.

Hakbang 12. Takpan ang layer ng karne na may niligis na patatas.

Hakbang 13. Budburan ang lahat ng ito na may gadgad na keso. Maghurno ng ulam sa loob ng 30-35 minuto sa temperatura na 180 degrees.

Hakbang 14. Ang orihinal na kaserol ng patatas sa bahay ay handa na. Hatiin sa mga bahagi at ihain!

Mashed patatas na may gatas at mantikilya

Ang mashed patatas na may gatas at mantikilya ay isang klasikong pagluluto sa bahay. Lalo na magugustuhan ng mga bata ang pagkaing ito. Ihain ang malambot at malasang side dish na ito kasama ng iba pang maiinit na pagkain, herring o atsara.Para sa simple at mabilis na paghahanda, gumamit ng napatunayang recipe mula sa aming napili.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Patatas - 8 mga PC.
• Mantikilya - 50 gr.
• Gatas - 1.5 tbsp.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang mga patatas, banlawan at ilagay sa isang malaking kasirola. Maaaring hatiin ang malalaking gulay.

Hakbang 2. Punan ang sangkap ng tubig. Dapat itong ganap na masakop ang mga patatas.

Hakbang 3. Magdagdag ng asin dito sa panlasa.

Hakbang 4. Pakuluan ang patatas hanggang lumambot at pagkatapos ay maingat na alisan ng tubig ang mainit na tubig.

Hakbang 5. Idagdag ang tinukoy na halaga ng mantikilya sa pinakuluang patatas.

Hakbang 6. Pakuluan ang gatas at ibuhos din ito sa kabuuang masa.

Hakbang 7. Gilingin ang mga patatas hanggang makakuha ka ng malambot, homogenous na katas.

Hakbang 8. Ang masarap na mashed patatas na may gatas at mantikilya ay handa na. Ihain bilang isang side dish!

Patatas na may karne na inihurnong sa mga kaldero

Ang mga patatas na may karne na inihurnong sa mga kaldero ay isang napakasarap at maliwanag na ulam para sa iyong tahanan o holiday table. Kung nais mong kawili-wiling sorpresahin ang iyong mga bisita, kung gayon ang ideya sa pagluluto na ito ay tiyak para sa iyo. Ang natapos na paggamot ay magiging napaka-presentable, makatas at mabango. Subukan mo!

Oras ng pagluluto - 1 oras 50 minuto

Oras ng pagluluto - 25 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 500 gr.
• Baboy - 300 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Bawang - 2 cloves.
• Tomato sauce o ketchup - 1.5 tbsp.
• Matamis na paprika - 1 tsp.
• Panimpla para sa patatas - 1 tsp.
• asin - 1.5 tsp.
• Pinaghalong peppers - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kaldero kung saan namin iluluto ang ulam.

Hakbang 2.Balatan at hugasan ang mga patatas, pagkatapos ay i-cut ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Hiwa-hiwain ng manipis ang mga binalatan na sibuyas at karot.

Hakbang 4. I-thaw ang baboy nang maaga, hugasan ito at gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 5. Susunod, iprito ang mga piraso ng karne sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay.

Hakbang 6. Lutuin ang karne hanggang sa ginintuang kayumanggi, hindi ganap na luto.

Hakbang 7. Hiwalay, iprito ang sibuyas hanggang malambot.

Hakbang 8. Magdagdag ng mga karot sa sibuyas. Iprito ang lahat hanggang sa malambot ang mga karot.

Hakbang 9. Ilagay ang patatas at karne sa mga kaldero.

Hakbang 10. Ilagay ang mga pritong gulay sa itaas.

Hakbang 11. Ibuhos ang tubig dito upang ganap na masakop nito ang lahat ng mga sangkap.

Hakbang 12. Ngayon magdagdag ng tomato paste at tinadtad na bawang.

Hakbang 13. Budburan ang lahat ng ito ng asin at pampalasa.

Hakbang 14. Takpan ng mga lids at ilagay sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 1 oras 20 minuto.

Hakbang 15. Ang mga makatas at mabangong patatas na may karne sa mga kaldero ay handa na. Ihain sa mesa!

Patatas na may manok sa isang manggas sa oven

Ang mga patatas na may manok sa isang manggas sa oven ay isang napaka-kasiya-siya, maliwanag at hindi kapani-paniwalang mabangong ulam para sa iyong home table. Maaari itong ihain para sa tanghalian ng pamilya, hapunan o holiday table. Kung hindi mo alam kung paano maghurno ng masarap na patatas at manok, pagkatapos ay gamitin ang aming napatunayang culinary idea na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 2 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Patatas - 800 gr.
• Manok - 1.4 kg.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Tomato sauce - 30 ml.
• Mustasa - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 50 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang malalim na plato, pagsamahin ang mayonesa, mustasa, kalahati ng langis ng gulay, sarsa ng kamatis, asin at paminta sa lupa.Paghaluin ang lahat nang lubusan hanggang sa makinis.

Hakbang 2. Gupitin ang manok sa maliliit na piraso at isawsaw ang mga ito sa inihandang sarsa. Haluin at ipadala para i-marinate.

Hakbang 3. Balatan ang mga patatas at hugasan ng mabuti.

Hakbang 4. Gupitin ang mga patatas sa medium-sized na piraso. I-chop ang mga sibuyas at karot. Pagsamahin ang mga gulay sa isang karaniwang mangkok, magdagdag ng asin, paminta, at magdagdag ng langis ng gulay. Paghaluin at i-marinate sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

Hakbang 5. Ilagay ang patatas at manok sa isang baking sleeve. Itinatali namin ang mga dulo sa magkabilang panig.

Hakbang 6. Maghurno ng workpiece sa loob ng 1 oras 10-20 minuto sa temperatura na 190 degrees.

Hakbang 7. Ang mga pampagana na patatas na inihurnong may manok sa manggas ay handa na. Maaari mong subukan!

French fries sa bahay

Ang mga French fries sa bahay ay isang perpektong solusyon para sa malalaking kumpanya at pagtitipon ng pamilya. Ang meryenda ay maaaring ihanda gamit ang iyong sariling mga kamay nang napakadali at simple. Kahit na ang mga nagsisimula ay kayang hawakan ang simpleng hakbang-hakbang na recipe na ito. Tiyaking tandaan at sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 4 na mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang apat na medium na patatas at banlawan ng maigi sa ilalim ng malamig na tubig.

Hakbang 2. Gupitin ang pangunahing sangkap sa manipis, malinis na mga piraso. Ibuhos ang mga nagresultang piraso na may malamig na tubig at ibabad sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 3. Pagkatapos ng tinukoy na oras, ganap na alisan ng tubig ang tubig mula sa patatas. Patuyuin nang lubusan ang produkto gamit ang isang tuwalya ng papel.

Hakbang 4. Init ang kawali na may langis ng gulay. Pagkatapos ay inilulubog namin ang inihandang mga piraso ng patatas dito.

Hakbang 5. Iprito ang mga paghahanda hanggang sa maliwanag na kulay para sa mga 5-7 minuto.Baliktarin gamit ang isang slotted na kutsara.

Hakbang 6. Maingat na alisin ang mga ginintuang patatas mula sa kawali at ilagay ang mga ito sa isang papel na napkin sa loob ng dalawang minuto. Hayaang matuyo.

Hakbang 7. Ilagay muli ang patatas sa kumukulong mantika, sa oras na ito ng tatlong minuto at magdagdag ng asin.

Hakbang 8. Pagkatapos muling magprito, ilagay muli ang produkto sa mga napkin ng papel. Hayaang masipsip ang labis na langis.

Hakbang 9. Ang mga lutong bahay na French fries ay handa na. Ihain kasama ng iyong mga paboritong sarsa!

Patatas na inihurnong sa bacon

Ang mga patatas na inihurnong sa bacon ay isang bagay na tiyak na pag-iba-iba ang iyong karaniwang menu at kawili-wiling sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay at mga bisita. Hindi mahirap maghanda ng ganoong kawili-wiling treat. Matutuwa ka sa mga nutritional properties nito, orihinal na hitsura at kakaibang lasa. Tiyaking subukan ito!

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 8 mga PC.
• Hilaw na pinausukang bacon - 8 plato.
• Keso - 100 gr.
• Mantikilya - 50 gr.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pumili ng malinis na patatas na may parehong laki. Banlawan namin sila ng mabuti sa ilalim ng tubig.

Hakbang 2. Ilipat ang pangunahing sangkap sa isang kasirola. Punan ng tubig at pakuluan hanggang lumambot. Asin sa panlasa.

Hakbang 3. Pagkatapos magluto, palamig ang mga patatas, alisan ng balat at gupitin sa kalahati.

Hakbang 4. Maglagay ng manipis na piraso ng keso sa kalahati ng bawat gulay.

Hakbang 5. Takpan ang kalahati ng keso kasama ang isa pang kalahati. Binabalot namin ang lahat ng ito sa manipis na hiwa ng hilaw na pinausukang bacon.

Hakbang 6. Ilipat ang mga blangko sa isang baking dish. Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa ibabaw ng bawat patatas. Maghurno ng treat sa loob ng 30 minuto sa 200 degrees.

Hakbang 7. Handa na ang masasarap na bacon-wrapped na patatas. Ihain ito sa mesa dali!

Mga klasikong pancake ng patatas

Ang mga klasikong pancake ng patatas ay isang paboritong pagkain na madaling ihanda sa bahay. Upang gawing pinakamaliwanag at pinakamasarap ang iyong mga pancake, inirerekumenda namin ang paggamit ng isang napatunayang sunud-sunod na recipe mula sa aming pinili. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Oras ng pagluluto - 7 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Malaking patatas - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Itlog - 1 pc.
• harina - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan at hugasan ang mga patatas, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran. Ilagay ang nagresultang timpla sa isang malaking mangkok.

Hakbang 2. Grate din namin ang mga peeled na sibuyas sa isang pinong kudkuran. Ipadala sa pinaghalong patatas.

Hakbang 3. Hatiin ang isang itlog ng manok dito, magdagdag ng asin at salain ang harina.

Hakbang 4. Paghaluin nang mabuti ang workpiece hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.

Hakbang 5. Painitin nang mabuti ang kawali na may langis ng gulay. Ibuhos ang likidong kuwarta dito. Iprito hanggang maliwanag na kayumanggi.

Hakbang 6. Maingat na baligtarin ang mga piraso at iprito sa kabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 7. Ilipat ang natapos na treat sa isang plato. Kung ninanais, magdagdag ng kulay-gatas. Ang mga pampagana na klasikong pancake ng patatas ay handa na, maaari mong subukan ang mga ito!