Mga pinggan na may harina

Ang mga pagkaing may harina sa bigas ay karaniwang inihurnong mga paninda, at ang mga ito ay sari-sari kung kaya't walang sapat na mga daliri upang ilista ang lahat ng kanilang mga uri. Ang pangunahing bentahe ng harina ng bigas ay hindi ito naglalaman ng gluten, at ang mga katangian ng harina ay nagpapahintulot sa iyo na ihanda ang lahat mula sa ordinaryong noodles hanggang sa mga pie at charlottes. Bilang karagdagan, ang katawan ay hindi nagdurusa sa labis na calorie, at ang baywang ay hindi nagiging mas makapal.

Mga cheesecake ng PP na gawa sa harina ng bigas

Mga cheesecake ng PP na ginawa mula sa harina ng bigas - isang magaan na almusal o meryenda, pumili para sa iyong sarili. Kung nais mong makakuha ng ganap na pandiyeta na inihurnong mga kalakal, pagkatapos ay mas mahusay na bigyan ng kagustuhan ang mababang-taba na cottage cheese o may pinakamababang porsyento ng taba na nilalaman. Maaari kang maghain ng mga rice cheesecake na may mga sariwang berry o natural na yogurt.

1. 
   Paano magluto ng masarap na ulam na may harina? Mash cottage cheese sa isang mangkok, basagin ang isang itlog ng manok, magdagdag ng asin at asukal na kapalit. Paghaluin ang lahat, makakakuha ka ng isang homogenous curd mass.
2. 
   Pagkatapos ay magdagdag ng isang tambak na kutsara ng harina ng bigas. Pukawin ang curd dough.
3. 
   Kung mayroon kang oras, panatilihin ang kuwarta sa refrigerator sa loob ng ilang oras, kung gayon ang mga cheesecake ay magiging mas madaling hulma. Kung hindi, maaari mong simulan ang paghugis ng mga cheesecake kaagad pagkatapos masahin ang kuwarta.
4. 
   Alikabok ng harina ang ibabaw ng iyong trabaho. Hatiin ang kuwarta sa pantay na bahagi, igulong ang mga ito sa mga bola, pagkatapos ay patagin ang mga ito sa magkabilang panig.
5. 
   Magprito ng mga cheesecake sa isang non-stick frying pan. Maaari mong bahagyang grasa ang ilalim ng kawali ng langis ng gulay. Magprito ng 4-5 minuto sa magkabilang panig. Ihain ang mga cheesecake ng PP na mainit-init na may mga berry, prutas at iba pang mga additives. Bon appetit!

Mga pancake na may harina ng bigas

Ang mga pancake na may harina ay simple, mabilis, at higit sa lahat ay masarap at walang gluten. Ito ay maaaring ang perpektong almusal para sa isang mahal sa buhay o isang orihinal na dessert para sa isang meryenda sa hapon. Ang mga inihurnong paninda ay manipis, na may lacy na mga gilid at maliliit na butas.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto – 30-40 min.

Mga bahagi – 3-4.

Mga sangkap:

• harina ng bigas - 130 gr.
• Table salt - 1 kurot.
• Malaking itlog ng manok - 1 pc.
• Asukal - 1 tbsp.
• Asukal ng vanilla - 5 gr.
• lemon zest - 0.5 tsp
• Corn starch - 10 gr.
• Mantikilya - 20 gr.
• Gatas - 200 ML.
• Langis ng gulay - 1-2 patak.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Alisin ang isang malaking itlog at gatas mula sa refrigerator nang maaga upang ang mga produkto ay uminit nang kaunti at hindi malamig sa oras na ang masa ay masahin. Maaari ka ring magdagdag ng mantikilya upang ito ay matunaw ng kaunti. Sa isang mangkok, gamit ang whisk o mixer, talunin ang malaking itlog at ang parehong uri ng asukal. Gamitin ang dami ng asukal depende sa lasa ng mga baked goods na gusto mo. Pagkatapos ay idagdag ang gatas sa pinaghalong itlog.

Hakbang 2.Susunod, salain ang harina ng bigas at isang maliit na gawgaw sa isang mangkok, magdagdag ng isang pakurot ng asin at pukawin, paghiwa-hiwalayin ang anumang mga bukol ng harina. Matunaw ang mantikilya, palamig nang bahagya at idagdag ito sa kuwarta. Panghuli, idagdag ang lemon zest at ihalo muli ang kuwarta.

Hakbang 3. Dahil ang mantikilya ay idinagdag sa rice dough, bago ang unang pancake, grasa ang ilalim ng pancake pan na may pinakamababang halaga ng langis ng gulay. Gamit ang isang sandok, ibuhos ang isang bahagi ng kuwarta sa pinainit na ibabaw, mabilis na paikutin ang kawali sa isang bilog upang ang kuwarta ay ipamahagi sa buong ibabaw at bumuo ng isang bilog. Magprito sa isang gilid hanggang sa maging golden brown ang mga gilid. Pagkatapos ay i-flip ang pancake at lutuin ng ilang minuto pa.

Hakbang 4. I-bake ang lahat ng pancake sa ganitong paraan hanggang sa maubos ang kuwarta. Haluin ang batter bago ang bawat pancake dahil ang harina ng bigas ay tumira sa ilalim.

Hakbang 5. Ihain ang mga rice pancake na may natural na pulot o jam. Bon appetit!

Rice flour mochi

Ang rice flour mochi ay isang Japanese dessert. Ito ay isang matamis na rice dough na may lahat ng uri ng palaman. Ang isa sa pinakamasarap at tanyag na palaman ay ang buong strawberry, ngunit ang tsokolate, pinakuluang condensed milk o iba pang palaman ay mahusay din.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• harina ng bigas - 100 gr.
• Asukal - 150 gr.
• Na-filter na tubig - 200 ML.
• Corn starch - 100 gr.

Para sa pagpuno ng No. 1:

• Mga cookies - 100 gr.
• Mga strawberry - 50 gr.
• Chocolate-nut paste - 2 tbsp.

Para sa pagpuno ng numero 2:

• Mga strawberry - 50 gr.

Para sa pagpuno ng numero 3:

• Kiwi - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Magsimula tayo sa paghahanda ng pagpuno No. 1. Gamit ang isang blender, gilingin ang mga cookies. Magdagdag ng chocolate paste sa mga mumo.

Hakbang 2.Makakakuha ka ng makapal na masa na katulad ng plasticine.

Hakbang 3. Hugasan ang mga strawberry at pilasin ang berdeng buntot.

Hakbang 4. Gumawa ng mga cake mula sa pinaghalong buhangin at tsokolate, ilagay ang mga strawberry sa kanila at gumawa ng mga bola.

Hakbang 5. Gawin ito sa lahat ng mga strawberry para sa pagpuno ng No. 1 at ang pinaghalong buhangin.

Hakbang 6. Hiwalay na maghanda ng mga strawberry at kiwis, na kakailanganin para sa mga fillings No. 2 at No. 3. Peel ang kiwi at gupitin sa mga cube.

Hakbang 7. Ngayon na ang lahat ng pagpuno ay handa na, maaari mong gawin ang kuwarta. Salain ang harina ng bigas sa isang mangkok, magdagdag ng asukal at tubig.

Hakbang 8. Paghaluin ang mga sangkap na ito, makakakuha ka ng isang batter.

Hakbang 9. Takpan ang mangkok gamit ang masa na may cling film at ilagay sa microwave. Itakda ang lakas sa maximum at panatilihin ang kuwarta sa loob ng 3 minuto.

Hakbang 10. Alisin ang kuwarta mula sa microwave, pukawin ito at ipadala ito pabalik para sa isa pang 2 minuto.

Hakbang 11. Bilang resulta, ang masa ay magiging mas makapal at mas malapot.

Hakbang 12. Kumuha ng isang maliit na tray o isang cutting board lamang, iwisik ang ibabaw ng trabaho na may almirol. Ilatag ang kuwarta.

Hakbang 13. Ipamahagi ang kuwarta sa buong gumaganang ibabaw.

Hakbang 14: Susunod, gupitin ang kuwarta ng bigas sa mga parisukat.

Hakbang 15. Ilagay ang pagpuno sa mga parisukat ng rice dough at gumawa ng mochi pie.

Hakbang 16. Dapat kang magkaroon ng maayos na bilog na piraso.

Hakbang 17. Ang cut mochi ay mukhang napaka orihinal at pampagana, ang kanilang lasa ay kamangha-manghang, hindi katulad ng iba pa. Bon appetit!

Tinapay na gawang bahay na harina ng bigas

Ang tinapay na harina ng bigas ay maaaring ihanda sa bahay alinman sa isang makina ng tinapay o sa oven. Ang ganitong mga inihurnong kalakal ay may isang tiyak na lasa, na maaaring iakma sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga pinatuyong damo at pampalasa. Ang tinapay na ito ay angkop para sa isang gluten-free na diyeta.

Oras ng pagluluto – 160 min.

Oras ng pagluluto – 25-35 min.

Mga bahagi – 1-2.

Mga sangkap:

• Itlog ng manok - 1 pc.
• harina ng bigas - 450 gr.
• Sariwang thyme - sa panlasa.
• Tuyong lebadura - 5 gr.
• Asukal - 1 tsp.
• Mainit na tubig - 270 ml.
• Walang amoy na langis ng gulay - 2 tbsp.
• Ground sweet paprika - sa panlasa.
• Table salt - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Sukatin ang lahat ng mga sangkap na nakalista sa listahan ng mga sangkap.

Hakbang 2. Hugasan ang sariwang thyme sprigs at alisin ang mga dahon.

Hakbang 3. Ilagay ang harina ng bigas, asukal, asin, tuyong lebadura, itlog ng manok sa isang bucket ng makina ng tinapay, ibuhos sa maligamgam na tubig at langis ng gulay. Ilagay ang mga produkto sa pagkakasunud-sunod na tinukoy sa mga tagubilin para sa iyong makina ng tinapay.

Hakbang 4. Pumili ng isang programa para sa pagmamasa ng kuwarta mula sa menu, maghintay hanggang matapos ito, karaniwang tumatagal ng isang oras at kalahati.

Hakbang 5. Pagkatapos ng mga 10 minuto, kapag nag-beep ang bread machine, idagdag ang thyme at paprika.

Hakbang 6. Ang kuwarta ay lumalabas na malaki at bahagyang maluwag.

Hakbang 7. Ipamahagi ang natapos na kuwarta sa mga silicone molds. Punan ang mga ito ng 2/3 buong. Iwanan ang mga paghahanda sa loob ng 20-30 minuto sa isang mainit na lugar. Sa oras na ito, i-on ang oven upang ito ay magpainit hanggang sa 200-205 degrees.

Hakbang 8. Sa kalahating oras ang kuwarta ay tataas ng kaunti.

Hakbang 9. Ngayon ay maaari mong ipadala ang mga form na may kuwarta sa oven. Maghurno ng tinapay sa loob ng 22 minuto hanggang sa matingkad na ginintuang kayumanggi. Iwanan ang natapos na tinapay sa mga kawali sa loob ng 5-10 minuto, pagkatapos ay alisin at ganap na palamig sa mga wire rack. Bon appetit!

Dumplings na may rice flour dough

Ang mga dumplings na may rice flour dough ay isa sa mga varieties ng sikat na Russian dish na ito. Ang rice dough ay mas maselan kaysa sa isang ginawa gamit ang regular na puting harina, ngunit gamit ang maliliit na trick, makakakuha ka ng mahusay at magagandang dumplings.

Oras ng pagluluto – 120 min.

Oras ng pagluluto – 40-50 min.

Mga bahagi – 5-6.

Mga sangkap:

• harina ng bigas - 0.5 kg.
• Asukal - 5 gr.
• Table salt - 2.5 g.
• Pag-inom ng tubig - 350 ml.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Walang amoy na langis ng gulay - 10 ml.
• Baboy - 0.7 kg.
• Puting sibuyas - 1 pc.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Salain ang lahat ng harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan. Magdagdag ng asin at asukal, ihalo ang mga sangkap.

Hakbang 2. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang tubig at itlog ng manok hanggang sa makinis.

Hakbang 3. Gumawa ng isang balon sa harina ng bigas at ibuhos ang pinaghalong itlog dito.

Hakbang 4. Grasa ang iyong mga kamay ng langis ng gulay at simulan ang pagmamasa ng kuwarta mula sa mga gilid hanggang sa gitna. Aabutin ng mga 15 minuto para makakuha ka ng homogenous na bukol ng kuwarta. Huwag magtaka, ang kuwarta ay magiging isang maliit na marupok.

Hakbang 5. I-wrap ang bukol ng kuwarta sa ilang mga layer ng cling film. Hayaang magpahinga ng 20 minuto.

Hakbang 6. Upang punan ang mga dumplings kakailanganin mo ng tinadtad na karne. Gilingin ang baboy at sibuyas sa pamamagitan ng gilingan ng karne. Asin ang nagresultang tinadtad na karne at timplahan ng panlasa.

Hakbang 7. Hatiin ang kuwarta sa mga bahagi. Pagulungin ang bawat piraso sa isang bola at ilagay ito sa pagitan ng dalawang layer ng pelikula. Pagulungin ang bola sa isang manipis na bilog na cake, alisin ang tuktok na layer ng pelikula, ilagay ang pagpuno ng karne sa kuwarta at, gamit ang ilalim na layer ng pelikula, iangat ang mga gilid ng kuwarta at i-seal ang mga ito. Gawin ito sa buong kuwarta.

Hakbang 8. Una, iprito ang mga dumpling sa isang kawali, pagkatapos ay ibuhos sa 100 mililitro ng tubig na kumukulo. Magluto nang sarado ang takip sa loob ng 10 minuto. Susunod, alisin ang takip at lutuin hanggang ang likido ay ganap na sumingaw.

Hakbang 9. Ang mga Japanese style dumplings na ito ay napakasarap, ihain ang mga ito kasama ng wasabi o toyo. Bon appetit!

Mga pancake ng harina ng bigas

Ang mga pancake na may harina sa bigas ay mga inihurnong produkto na humanga sa iyo sa kanilang magaan, lambot at mahusay na lasa. Maaari mong ayusin ang dami ng asukal sa kuwarta sa iyong paghuhusga, habang nakakakuha ng mas marami o mas kaunting matamis na pancake. Maaari kang magdagdag ng vanilla extract para sa lasa.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto – 20-35 min.

Mga bahagi – 3-4.

Mga sangkap:

• Itlog ng manok - 1 pc.
• Table salt - sa panlasa.
• harina ng bigas - 250 gr.
• Kefir ng anumang taba na nilalaman - 250 ml.
• Soda - 0.5 tsp.
• Unscented sunflower oil - para sa Pagprito.
• Asukal - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kunin ang kinakailangang dami ng lahat ng sangkap para sa paggawa ng pancake. Ang Kefir ay maaaring may anumang taba na nilalaman.

Hakbang 2. Painitin ng kaunti ang kefir sa microwave o sa mababang init, ngunit huwag dalhin sa isang pigsa. Ibuhos ang mainit na kefir sa isang malaking mangkok, magdagdag ng baking soda, asin, asukal at isang itlog ng manok.

Hakbang 3. Pagkatapos ay salain ang lahat ng harina ng bigas sa nagresultang homogenous na masa.

Hakbang 4. Pukawin ang kuwarta gamit ang isang kutsara hanggang sa maging ganap itong homogenous.

Hakbang 5. Maghurno ng mga pancake sa isang mahusay na pinainit na kawali na pinahiran ng pinong langis ng mirasol. Ilagay ang kuwarta sa maliliit na bahagi na may isang kutsara at iprito ang mga pancake sa loob ng ilang minuto sa bawat panig. Ang mga pancake ay dapat na maayos na kayumanggi at natatakpan ng isang manipis na crispy crust.

Hakbang 6. Ihain ang rice pancake na mainit-init na may jam, pulot, natural na yogurt o tinunaw na mantikilya. Bon appetit!

Mga homemade rice flour cookies

Napakadaling gawin ng homemade rice flour cookies. Napakasarap kainin na may kasamang tsaa o mainit na gatas. Ang mga baked goods ay magaan, madurog at may mahiwagang aroma.Bilang karagdagan at dekorasyon, maaari mong iwisik ang mga cookies na may mga tinadtad na mani o pinaghalong asukal at kanela.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 2-5.

Mga sangkap:

• harina ng bigas - 1 tbsp.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• Pinong langis ng gulay - 0.25 tbsp.
• Saging - 1 pc.
• Table salt - 0.25 tsp.
• Baking powder para sa kuwarta - 1 tsp.
• Mga pasas na walang buto - 80 gr.
• Mga mani - 80 gr.
• Mansanas - 0.5 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang kuwarta ng cookie ng harina ng bigas ay mabilis na minasa, kaya maaari mong agad na i-on ang oven upang mapainit ito, itakda ang temperatura sa 180 degrees. Hugasan ang mga prutas at sukatin ang lahat ng kinakailangang sangkap.

Hakbang 2. Kumuha ng blender bowl o iba pang maginhawang lalagyan para sa paghahalo ng mga produkto. Ibuhos dito ang pinong langis ng gulay, magdagdag ng kalahating baso ng asukal at hatiin ang saging sa maraming hiwa. Gilingin ang mga produkto hanggang makinis.

Hakbang 3. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang sifted rice flour, asin at baking powder.

Hakbang 4. Ibuhos ang pinaghalong saging sa maramihang sangkap. Magdagdag din ng mga pasas, tinadtad na mani at pinong diced na mansanas. Maaari kang kumuha ng mga walnut, almendras, mani o iba pang mga mani.

Hakbang 5. Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis at bumuo ng bilog na cookies. Ilagay ang mga paghahanda sa isang baking sheet.

Hakbang 6. Maghurno ng cookies sa oven sa 180 degrees para sa 15-20 minuto. Palamigin nang bahagya ang mga rice cake at ihain. Bon appetit!

Mga muffin ng harina ng bigas

Ang mga muffin na gawa sa rice flour ay mahangin at mabango. Ang harina ng bigas ay ginagawang maluwag at madurog ang mga inihurnong produkto. Ang mga cupcake ay maaaring lutuin sa isang karaniwang araw o magsilbi bilang isang panghimagas sa holiday. Upang gawing mas maganda ang iyong mga inihurnong gamit, palamutihan ang mga ito ng cream o whipped cream.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

• Mga hinog na saging - 130 gr.
• Baking powder para sa kuwarta - 0.5 tsp.
• Natural na yogurt - 30 gr.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• harina ng bigas - 50 gr.
• Asukal ng vanilla - 5 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kumuha ng hinog at malambot na saging, magdaragdag sila ng tamis sa mga lutong paninda sa hinaharap. Ang yogurt ay angkop nang walang mga additives o fillers. I-on ang oven nang maaga upang magkaroon ng oras upang magpainit hanggang sa 180 degrees.

Hakbang 2. Hugasan ang saging at balatan ito. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang prutas o i-mash sa isang mangkok na may tinidor.

Hakbang 3. Magdagdag ng natural na yogurt sa mangkok na may pinaghalong saging at ihalo ang mga produktong ito hanggang makinis.

Hakbang 4. Susunod, basagin ang isang itlog ng manok sa nagresultang masa. Dapat itong nasa temperatura ng silid.

Step 5. Magdagdag ng kaunting vanilla sugar at ihalo muli ng mabuti ang banana mixture.

Hakbang 6. Magdagdag ng sifted flour at baking powder sa nagresultang likidong masa. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng isang makapal na masa.

Hakbang 7. Ilagay ang rice dough sa silicone molds. Ilagay ang mga piraso sa isang baking sheet.

Hakbang 8. Maghurno ng mga cupcake sa oven sa 180 degrees para sa 25-30 minuto. Palamigin ang mga inihurnong gamit bago ihain.

Hakbang 9: Ihain ang rice flour muffins na may isang tasa ng mainit na tsaa, kakaw o berry compote. Bon appetit!

Rice flour charlotte na may mga mansanas

Ang rice flour charlotte na may mga mansanas ay isang masaganang summer treat para sa buong pamilya. Ang ganitong uri ng baking ay maaaring tawaging low-calorie; ang charlotte ay tiyak na mag-apela sa mga mahilig sa wastong nutrisyon. Pinakamainam na kumuha ng matamis at maasim na uri ng mansanas.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto – 25 min.

Mga bahagi – 4-5.

Mga sangkap:

• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• gatas ng skim - 120 ml.
• Matamis at maasim na mansanas - 2 mga PC.
• Mantikilya - 30 gr. + para sa pagpapadulas ng amag.
• harina ng bigas - 180 gr.
• Baking powder para sa kuwarta - 1 tsp.
• Asukal - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga mansanas, sukatin ang harina ng bigas at asukal. Ang asukal ay maaari ding palitan ng natural na kapalit ng asukal o pulot.

Hakbang 2. Hatiin ang parehong itlog ng manok sa isang malalim at maginhawang lalagyan. Ibuhos ang asukal sa kanila at talunin ang mga produkto gamit ang isang panghalo.

Hakbang 3. Ibuhos ang gatas sa pinaghalong itlog. Maaari kang kumuha ng anuman: buto ng poppy, almond, kanin o gatas ng baka na mababa ang taba. Matunaw din ang mantikilya at palamig ito. Talunin ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok gamit ang isang panghalo.

Hakbang 4. Susunod, magdagdag ng harina ng bigas at baking powder sa nagresultang masa.

Hakbang 5. Haluing mabuti muli ang kuwarta hanggang sa ito ay makapal at makinis.

Hakbang 6. Grasa ang charlotte baking dish ng mantikilya, maaari mo ring budburan ito ng semolina o breadcrumbs. Ilagay ang rice dough sa loob nito. Balatan, hugasan at gupitin ang mga mansanas sa mga hiwa. Isawsaw ang mga hiwa ng mansanas sa kuwarta.

Hakbang 7. Maghurno ng charlotte sa oven sa 180 degrees para sa 35-40 minuto. Ito ay magiging malambot at kulay-rosas.

Hakbang 8. Alisin ang rice charlotte mula sa amag, palamig ng kaunti, at pagkatapos ay i-cut ito at maaari mong subukan ito. Bon appetit!

Lazy dumplings na gawa sa rice flour na may cottage cheese

Ang lazy rice flour dumplings na may cottage cheese ay isang napaka-simpleng ulam, ngunit sa kabila nito, ito ay masarap at masustansiya. Ang mga dumpling ay mainam para sa almusal o isang magaang hapunan, at maaari silang gawing matamis o malasa. Maaari silang lutuin sa isang kawali o steamed.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 2-4.

Mga sangkap:

• Cottage cheese 9% - 350 gr.
• harina ng bigas - 70 gr.
• Maliit na itlog ng manok - 2 mga PC.
• Dill - 20 gr.
• Table salt - sa panlasa.

Para sa pagpuno:

• Mozzarella/suluguni – 40 gr.

Ipasa:

• Sour cream/mantikilya – sa panlasa.
• Table salt - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa mga tamad na dumplings. Ang anumang keso ay magagawa para sa pagpuno kung wala kang mozzarella.

Hakbang 2. Ilagay ang cottage cheese sa isang mangkok at i-mash ito ng isang tinidor upang makakuha ng mas marami o hindi gaanong homogenous na masa.

Hakbang 3. Hatiin ang parehong mga itlog ng manok sa masa ng curd, ihalo nang mabuti ang mga produkto.

Hakbang 4. Susunod, salain ang harina ng bigas sa pamamagitan ng isang salaan at ihalo.

Hakbang 5. Hugasan ang isang maliit na bungkos ng dill at i-chop ng pino gamit ang isang kutsilyo. Magdagdag ng mga damo at asin sa masa ng curd, pukawin.

Hakbang 6. Gupitin ang keso ng araw na pagpuno sa mga cube.

Hakbang 7. Kumuha ng maliliit na bahagi ng curd dough, gumulong sa mga bola, pagkatapos ay patagin ang bola at ilagay ang isang piraso ng keso sa gitna. Takpan ang pagpuno ng keso na may curd dough.

Hakbang 8. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola at asin ito ayon sa panlasa. Ilagay ang mga piraso sa kawali upang malayang lumutang dito. Magluto ng 2-3 minuto pagkatapos kumukulo.

Hakbang 9. Gamit ang isang slotted na kutsara, alisin ang mga tamad na dumplings mula sa tubig, ibuhos ang mga ito ng kulay-gatas o panahon na may mantikilya, at, kung kinakailangan, asin ang ulam sa panlasa. Bon appetit!