Bell pepper para sa taglamig

Ang mga bell pepper para sa taglamig ay isang napakaliwanag at masarap na paghahanda para sa iyong home table. Kung gusto mong pag-iba-ibahin ang iyong home menu at maghanda ng masasarap na paminta, siguraduhing tandaan ang aming masarap na seleksyon sa pagluluto. Narito ang sampu sa pinakamahusay na mga recipe para sa paghahanda na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Bell pepper lecho para sa taglamig "Dilaan mo ang iyong mga daliri"

Ang bell pepper lecho para sa taglamig na "Dilaan mo ang iyong mga daliri" ay magpapasaya sa iyo sa kanyang pampagana na hitsura, maliwanag at makatas na lasa. Ang treat na ito ay maaaring ihain kasama ng mainit na side dishes o simpleng kainin kasama ng tinapay. Upang maghanda para sa pangmatagalang imbakan, gamitin ang aming napatunayang recipe.

1. 
   Paano maghanda ng masarap na paghahanda ng kampanilya para sa taglamig? Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap para sa finger-licking pepper lecho.
2. 
   Hugasan namin ng mabuti ang mga kamatis, hatiin ang mga ito sa mga halves o quarters, inaalis ang mga tangkay.
3. 
   Ipinapadala namin ang mga kamatis sa juicer.
4. 
   Nililinis namin ang kampanilya mula sa mga tangkay at buto at hatiin ito sa mga bahagi.
5. 
   Gupitin ang pangunahing gulay sa malinis na medium-sized na piraso.
6. 
   Ibuhos ang tomato juice sa isang malaking kasirola at pakuluan ito. Sa proseso ay inaalis namin ang bula.
7. 
   Isawsaw ang mga piraso ng paminta dito at pakuluan ng 30 minuto sa katamtamang apoy. Maaari mo itong takpan ng takip.
8. 
   Ibuhos ang tinukoy na halaga ng asin at asukal dito.
9. 
   Pindutin ang mga clove ng bawang sa pinaghalong at ibuhos sa kalahati ng isang baso ng langis ng gulay.
10. 
    Paghaluin nang mabuti ang mga nilalaman at alisin mula sa kalan.
11. 
    Dilute namin ang almirol sa tubig at ibuhos ito sa kabuuang masa. Paghaluin muli ang lahat nang lubusan.
12. 
    Pakuluan ang timpla at lutuin ng 5 minuto.
13. 
    Panghuli magdagdag ng suka. Haluin.
14. 
    Ibuhos sa mga isterilisadong garapon.
15. 
    Isara gamit ang mga takip, baligtad, balutin sa isang kumot at iwanan hanggang sa ganap na lumamig.
16. 
    Ang bell pepper lecho para sa taglamig "Dilaan mo ang iyong mga daliri" ay handa na. Itabi ito para sa imbakan.

---

Mga adobo na bell pepper para sa taglamig

Ang mga adobo na bell pepper para sa taglamig ay isang simple at masarap na paghahanda na tiyak na magdaragdag ng iba't-ibang sa iyong home table. Ang treat na ito ay magsisilbing isang kawili-wiling malamig na pampagana para sa buong pamilya. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang sunud-sunod na recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 3 l.

Mga sangkap:

• Bell pepper - 3 kg.
• Tubig - 1 l.
• Asukal - 1.5 tbsp.
• asin - 2 tbsp.
• Suka 9% - 100 ml.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Upang maghanda ng mga adobo na paminta para sa taglamig, sukatin ang kinakailangang dami ng gulay at banlawan ito sa ilalim ng tubig.

Hakbang 2. Alisin ang mga buto at tangkay mula sa bell pepper at hatiin ito sa medium-sized na piraso.

Hakbang 3. Ihanda ang marinade sa isang kasirola. Pakuluan ang tubig na may asin, asukal, langis ng gulay at suka ng mesa.

Hakbang 4. Isawsaw ang mga sili sa mga batch sa kumukulong marinade, pakuluan ng 5 minuto mula sa simula ng muling pagkulo.

Hakbang 5. Ilagay sa mga isterilisadong garapon at punuin ng marinade.

Hakbang 6. Isara gamit ang mga takip, baligtad, balutin ng kumot at umalis hanggang sa ganap na lumamig.

Hakbang 7. Ang mga adobo na bell pepper ay handa na para sa taglamig. Alisin ito para sa imbakan.

Bell pepper salad para sa taglamig

Ang bell pepper salad para sa taglamig ay isang pampagana at madaling isagawa na ideya para sa pangmatagalang imbakan. Ang ganitong paggamot ay magiging kawili-wili sa panlasa at kaakit-akit sa hitsura. Maglingkod bilang isang malamig na pampagana, at para sa pagluluto, tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 750 ml.

Mga sangkap:

• Bell pepper - 0.5 kg.
• Mga kamatis - 0.5 kg.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Asukal - 1.5 tbsp.
• asin - 0.5 tbsp.
• Suka 9% - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang maghanda ng bell pepper salad para sa taglamig, ihanda ang mga kinakailangang sangkap.

Hakbang 2. Hugasan ang paminta, linisin ito ng mga buto at tangkay. Gupitin ang gulay sa maliliit na piraso at ilagay sa isang malalim na kawali.

Hakbang 3. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa mga piraso. Ilagay ang mga ito sa isang kasirola na may kampanilya.

Hakbang 4. Pagwiwisik ng mga gulay na may asukal at asin, ibuhos ang langis ng gulay.

Hakbang 5. Ilagay ang mga pinggan at laman sa kalan. Pakuluan at pagkatapos ay lutuin sa mahinang apoy ng mga 40 minuto.

Hakbang 6. Sa dulo, ihalo ang suka ng mesa.

Hakbang 7. Ibuhos ang halo sa mga isterilisadong garapon, isara ang mga takip at hayaang lumamig.

Hakbang 8. Ang bell pepper salad ay handa na para sa taglamig. Maaaring kunin para sa imbakan.

Bell peppers sa langis na may bawang para sa taglamig

Ang mga paminta ng kampanilya sa langis na may bawang para sa taglamig ay nagiging hindi kapani-paniwalang pampagana, makatas at mabango. Ang treat na ito ay magdaragdag ng iba't-ibang sa iyong tahanan o holiday table. Ihain kasama ng maiinit na pagkain o bilang isang malayang meryenda. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na ideya.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 1 l.

Mga sangkap:

• Bell pepper - 1 kg.
• Langis ng gulay - 80 ml.
• Suka 9% - 80 ml.
• Asukal - 80 gr.
• Honey - 1 tbsp.
• asin - 0.5 tbsp.
• Bawang - 10 cloves.
• dahon ng bay - 3 mga PC.
• Black peppercorns - 6 na mga PC.
• Tubig - 500 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang ihanda ang mga kampanilya na sili sa langis na may bawang para sa taglamig, ihanda ang pangunahing gulay, banlawan ito sa ilalim ng tubig, at alisin ang mga tangkay at buto.

Hakbang 2. Susunod, gupitin ang paminta sa malinis na mga piraso. Balatan ang mga clove ng bawang.

Hakbang 3. Grate ang mga clove o i-chop ang mga ito sa pamamagitan ng isang clove ng bawang.

Hakbang 4. Sa isang kasirola, pagsamahin ang tubig na may langis ng gulay, suka ng mesa, asukal, pulot, asin, bawang at pampalasa. Pakuluan ang mga nilalaman sa kalan.

Hakbang 5. Isawsaw ang paminta dito at pakuluan ng mga 10 minuto.

Hakbang 6. Ilagay ang mga piraso ng paminta sa mga isterilisadong garapon. Isara gamit ang mga takip, baligtad, balutin sa isang kumot at iwanan hanggang sa ganap na lumamig.

Hakbang 7. Ang mga bell pepper sa langis na may bawang ay handa na para sa taglamig. Dalhin ito para sa imbakan!

Lecho mula sa bell pepper na may tomato paste para sa taglamig

Ang lecho na ginawa mula sa bell peppers na may tomato paste para sa taglamig ay magpapasaya sa iyo sa kawili-wiling lasa at pampagana na hitsura nito. Gamit ang treat na ito, pag-iba-ibahin mo ang iyong home menu. Upang maghanda ng mga gulay para sa pangmatagalang imbakan, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 0.5 l.

Mga sangkap:

• Bell pepper - 3 mga PC.
• Tomato paste - 150 gr.
• Asukal - 1 tbsp.
• Asin - 1 tsp.
• Tubig - 200 ML.
• Langis ng gulay - 50 ML.
• Suka 9% - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap para sa paghahanda ng bell pepper lecho na may tomato paste para sa taglamig.

Hakbang 2. Sa isang kasirola, pukawin ang tomato paste na may tubig, asin, asukal at langis ng gulay.

Hakbang 3. Banlawan ang paminta sa ilalim ng tubig, alisin ang mga tangkay at buto. Gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 4. Isawsaw ang gulay sa pinaghalong kamatis. Ilagay sa kalan at pakuluan ng halos 30 minuto sa mahinang apoy.

Hakbang 5. Sa dulo, ibuhos ang suka. Haluin, kumulo ng isa pang minuto at patayin ang apoy.

Hakbang 6. Ibuhos sa isang isterilisadong garapon. Isara ang takip, baligtad ito, balutin ito sa isang kumot at iwanan hanggang sa ganap na lumamig.

Hakbang 7. Ang bell pepper lecho na may tomato paste ay handa na para sa taglamig. Dalhin ito para sa imbakan!

Adjika mula sa bell pepper para sa taglamig

Ang Adjika na ginawa mula sa bell pepper para sa taglamig ay magagalak sa iyo sa kanyang juiciness at katamtamang piquancy. Ang pagkain na ito ay maaaring ikalat sa itim na tinapay o magsilbi bilang isang masarap na sarsa. Upang maghanda ng isang maliwanag na produkto ng gulay, gamitin ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Mga bahagi - 0.6 l.

Mga sangkap:

• Bell pepper - 0.5 kg.
• Mainit na paminta - 1 pc.
• Bawang - 50 gr.
• Asukal - 3 tbsp.
• asin - 0.5 tbsp.
• Suka ng mansanas - 2.5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap para sa paghahanda ng adjika mula sa bell peppers para sa taglamig.

Hakbang 2. Banlawan ang paminta sa ilalim ng tubig, alisin ang mga tangkay at buto. Gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Balatan ang mga clove ng bawang at gupitin ito sa mga piraso.

Hakbang 4. Ilagay ang parehong sangkap sa mangkok ng blender.

Hakbang 5. Gilingin ang mga gulay hanggang makinis.

Hakbang 6. Ibuhos ang nagresultang masa sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin, asukal at magdagdag ng apple cider vinegar.

Hakbang 7. Paghaluin nang mabuti ang mga nilalaman at iwanan ng 30 minuto.

Hakbang 8. Ibuhos ang halo sa mga isterilisadong garapon at takpan ng pinakuluang mga takip.

Hakbang 9. Ang Adjika mula sa bell pepper ay handa na para sa taglamig. Itabi sa refrigerator.

Bell pepper sa kamatis para sa taglamig

Ang mga bell pepper sa mga kamatis para sa taglamig ay nakakagulat na makatas, pampagana at masarap. Maaari itong ihain kasama ng tinapay o mainit na side dishes. Hindi mahirap maghanda ng gayong pagkain. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 3 l.

Mga sangkap:

• Bell pepper - 4-5 kg.
• Bawang - 1 ulo.
• Langis ng gulay - 0.5 tbsp.
• Katas ng kamatis - 1.5 l.
• asin - 1.5 tbsp.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• Suka 9% - 150 ml.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Black peppercorns - 6 na mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang maghanda ng mga bell pepper sa mga kamatis para sa taglamig, una sa lahat, maghanda ng tomato juice. Maaari kang kumuha ng handa na gawang bahay o pisilin ang juice mula sa hinog na mga kamatis. Ibuhos ito sa isang kasirola.

Hakbang 2. Banlawan ang bell pepper sa ilalim ng tubig.

Hakbang 3. Linisin ito mula sa mga tangkay at buto. Gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 4.Ibuhos ang langis ng gulay sa isang kasirola na may katas ng kamatis.

Hakbang 5. Ibuhos ang asin dito.

Hakbang 6. Susunod, idagdag ang tinukoy na halaga ng asukal.

Hakbang 7. Magdagdag ng mga pampalasa mula sa listahan.

Hakbang 8. Kuskusin ang mga clove ng bawang dito.

Hakbang 9. Ibuhos ang suka ng mesa. Haluing mabuti ang lahat.

Hakbang 10. Isawsaw ang mga piraso ng paminta dito.

Hakbang 11. Dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa at pagkatapos ay lutuin ng 20 minuto.

Hakbang 12. Ibuhos sa mga isterilisadong garapon. Isara gamit ang mga takip, baligtad, balutin sa isang kumot at iwanan hanggang sa ganap na lumamig.

Hakbang 13. Ang mga bell pepper sa mga kamatis ay handa na para sa taglamig. Maaaring kunin para sa imbakan.

Mga adobo na bell pepper na may langis para sa taglamig

Ang mga adobo na bell pepper na may mantikilya para sa taglamig ay nagiging hindi kapani-paniwalang pampagana at mayaman sa lasa. Ang paghahanda ay pag-iba-ibahin ang iyong tahanan o holiday table. Ihain kasama ng maiinit na pagkain o bilang isang malayang meryenda. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na ideya.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Mga bahagi - 3 l.

Mga sangkap:

• Bell pepper - 3 kg.
• Tubig - 1 l.
• Suka 9% - 200 ml.
• Langis ng gulay - 250 ml.
• Asukal - 4 tbsp.
• asin - 1 tbsp.
• Black peppercorns - 12 mga PC.
• Mga matamis na gisantes - 12 mga PC.
• Bawang - 12 cloves.
• dahon ng bay - 6 na mga PC.
• Kintsay - 6 na sanga.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang maghanda ng mga adobo na bell peppers na may langis para sa taglamig, isteriliser ang mga garapon. Ilagay ang mga sibuyas ng bawang at mga gulay ng kintsay sa ibaba.

Hakbang 2. Susunod, ihanda ang marinade. Pakuluan ang tubig na may asin at asukal. Pagkatapos ay ipinapadala namin ang mga pampalasa dito, ibuhos ang langis ng gulay at suka.

Hakbang 3. Hugasan ang bell pepper at alisin ang seed box. Pinutol namin ang mga gulay sa malinis na petals.

Hakbang 4. Ilagay ang mga gulay sa kumukulong marinade. Magluto ng halos 10 minuto.

Hakbang 5.Ilagay ang mga sili nang mahigpit sa mga isterilisadong garapon.

Hakbang 6. Punan ang mga ito ng atsara na may langis ng gulay.

Hakbang 7. Isara gamit ang mga takip, baligtad, balutin ng kumot at umalis hanggang sa ganap na lumamig.

Hakbang 8. Ang mga marinated bell peppers na may langis ay handa na para sa taglamig. Maaaring kunin para sa imbakan.

Bell pepper at cucumber salad para sa taglamig

Ang bell pepper at cucumber salad para sa taglamig ay isang masarap at madaling ipatupad na ideya para sa pangmatagalang imbakan. Ang ganitong paggamot ay lasa ng kawili-wili at hindi kapani-paniwalang pampagana. Maglingkod bilang isang malamig na pampagana, at para sa pagluluto, tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 4.5 l.

Mga sangkap:

• Bell pepper - 0.6 kg.
• Pipino - 4 kg.
• Mga sibuyas - 1 kg.
• Bawang - 5 cloves.
• asin - 4 tbsp.
• dahon ng bay - 5 mga PC.

Para sa marinade:

• Asukal - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 0.5 tbsp.
• Suka 9% - 100 ml.
• Ground sweet pepper - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang maghanda ng salad ng kampanilya at pipino para sa taglamig, hugasan nang mabuti ang mga pipino at alisan ng balat.

Hakbang 2. Gupitin ang mga peeled na gulay sa manipis na hiwa.

Hakbang 3. Peel ang mga sibuyas at gupitin ang mga ito sa kalahating singsing.

Hakbang 4. Nililinis namin ang kampanilya ng paminta mula sa mga buto at mga tangkay. Pinutol namin ang mga gulay sa manipis na mga piraso at idagdag ang mga ito sa mga pipino.

Hakbang 5. Ilagay ang mga gulay sa isang malaking mangkok. Dinagdagan namin sila ng tinadtad na bawang, asin, asukal, langis ng gulay at suka.

Hakbang 6. Haluin at iwanan ng isang oras upang palabasin ang katas.

Hakbang 7. Ilagay ang salad sa mga isterilisadong garapon. Ilagay sa isang malaking kasirola ng tubig na kumukulo na may tuwalya sa ilalim. Pagkatapos kumukulo, isteriliser ang kalahating litro na garapon sa loob ng 15 minuto, litro na garapon sa loob ng 20 minuto.Pagkatapos ay isinasara namin ang mga lids, i-baligtad ito, balutin ito sa isang kumot at umalis hanggang sa ganap itong lumamig.

Hakbang 8. Ang bell pepper at cucumber salad ay handa na para sa taglamig. Maaari mo itong alisin para sa imbakan!

Bell pepper lecho para sa taglamig na may mga karot, kamatis at sibuyas

Ang bell pepper lecho para sa taglamig na may mga karot, kamatis at sibuyas ay kawili-wiling sorpresa sa iyo sa masaganang lasa at maliwanag na hitsura nito. Ang treat na ito ay maaaring ihain kasama ng mainit na side dishes o simpleng kainin kasama ng tinapay. Upang maghanda para sa pangmatagalang imbakan, gamitin ang aming napatunayang recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Mga bahagi - 2.5 l.

Mga sangkap:

• Bell pepper - 0.5 kg.
• Mga kamatis - 1.5 kg.
• Mga karot - 0.5 kg.
• Mga sibuyas - 0.5 kg.
• Asukal - 100 gr.
• asin - 50 gr.
• Bawang - 1 ulo.
• Tomato sauce - 250 ml.
• Suka 9% - 6 tbsp.
• Langis ng gulay - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa paghahanda ng bell pepper lecho para sa taglamig na may mga karot, kamatis at sibuyas.

Hakbang 2. Hugasan ang mga kamatis at gumawa ng mga cross-shaped na hiwa sa kanila.

Hakbang 3. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kamatis. Pinapainit namin sila.

Hakbang 4. Palamigin ang mga prutas at alisin ang balat. Pagkatapos ay i-cut sa maliliit na piraso.

Hakbang 5. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis.

Hakbang 6. Nililinis namin ang kampanilya ng paminta mula sa mga buto at tangkay. Pagkatapos, gupitin ang mga gulay sa maliliit na piraso.

Hakbang 7. Gupitin ang mga peeled na karot sa manipis na maliliit na hiwa.

Hakbang 8. Sa isang malalim na kasirola, pagsamahin ang bell peppers at mga kamatis. Ibuhos ang tomato sauce at pukawin ang mga nilalaman. Ilagay sa kalan at kumulo ng halos 25 minuto. Patuloy na pukawin ang pinaghalong sa panahon ng proseso.

Hakbang 9. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Dito namin kumulo ang mga sibuyas at karot hanggang malambot.

Hakbang 10. Ilipat ang pritong gulay sa isang karaniwang kawali.Nagpapadala din kami dito ng tinadtad na bawang. Ibuhos ang suka at natitirang langis ng gulay. Gumalaw at kumulo para sa isa pang 20 minuto.

Hakbang 11. Ilagay ang mga treat sa mga isterilisadong garapon. Pagkatapos ay isinasara namin ang mga lids, i-baligtad ito, balutin ito sa isang kumot at umalis hanggang sa ganap itong lumamig.

Hakbang 12. Bell pepper lecho para sa taglamig na may mga karot, mga kamatis at mga sibuyas ay handa na. Alisin ito para sa imbakan.