Borscht sa isang mabagal na kusinilya

Ang Borscht sa isang mabagal na kusinilya ay isang moderno at pinasimple na paraan ng paghahanda ng isang ulam, na nagpapahintulot sa bawat maybahay na lutuin ito ng masarap, mayaman at maliwanag na pula. Ang borscht ay kumukulo sa isang mabagal na kusinilya at ito ay katulad ng epekto ng isang Russian oven. Walang mahigpit na mga recipe para sa borscht at malawak ang hanay ng mga sangkap. Ang base ng gulay at sabaw ng karne para sa iba't ibang uri ng karne ay nananatiling hindi nagbabago.

Klasikong borscht na may beets sa isang Redmond slow cooker

Ang klasikong borscht na may beets sa Redmond slow cooker ay napaka-simple upang ihanda, at ang lasa ay hindi magkakaiba mula sa mga tradisyonal na bersyon. Kumuha kami ng mga klasikong sangkap para sa borscht: karne, patatas na may beets, karot, repolyo at mga sibuyas. Sa recipe na ito nagluluto kami ng borscht na may karne ng baka. Karamihan sa mga oras ay ginugol sa paghahanda ng mga gulay. Inilalagay namin ang lahat ng mga produkto sa mangkok nang sabay-sabay at nagluluto sa programang "Soup", na available sa Redmond.

1. 
   Ang borscht sa isang mabagal na kusinilya ay inihanda nang mabilis at madali.Banlawan ang karne ng baka para sa borscht sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin sa mga medium na piraso.
2. 
   Balatan at banlawan ang mga gulay na ipinahiwatig sa recipe. Gilingin ang mga beets at karot sa isang magaspang na kudkuran o gupitin sa manipis na mga piraso. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes.
3. 
   I-chop ang repolyo sa manipis na piraso at kuskusin ng kaunti gamit ang iyong mga kamay upang mabawasan ang volume. Alisan ng tubig ang katas ng repolyo.
4. 
   Gupitin ang mga patatas sa mga cube at ilagay sa isang mangkok na may malamig na tubig upang maiwasan ang pagdidilim nito.
5. 
   Ilagay ang tinadtad na karne at gulay sa mangkok ng Redmond multicooker. I-dissolve ang tomato paste sa malamig na tubig at ibuhos sa isang mangkok. Magdagdag ng asin sa anumang pampalasa sa iyong panlasa at magdagdag ng tubig sa mga sangkap. Isara ang takip ng multicooker. I-on ang programang "Soup" at "simulan". Ang oras ng pagluluto para sa borscht ay 1.5 oras. Ihain ang klasikong borscht na niluto sa isang slow cooker na mainit, na nilagyan ng sariwang parsley. Bon appetit!

Borscht na may manok sa isang mabagal na kusinilya

Borscht na may manok sa isang mabagal na kusinilya ang iyong magiging dietary version ng ulam na ito, at mas mabilis na maluto ang manok. Para sa borscht, ang mahalagang punto ay ang saturation ng kulay, kaya ihahanda namin ang mga beets nang hiwalay, ngunit maaari mong gamitin ang mga inihurnong o adobo. Sa recipe na ito ay makadagdag kami sa lasa ng borscht na may manok na may mushroom.

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Manok - 250 gr.
• Repolyo - 250 gr.
• Patatas - 4 na mga PC.
• Tomato paste - 2 tbsp.
• Beets - 1 pc.
• Sibuyas - 1/2 mga PC.
• Karot - 1/2 mga PC.
• Champignons - 5 mga PC.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Parsley - 1 bungkos.
• Asin - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Tubig - 2 l.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda kaagad ang lahat ng sangkap para sa borscht. Balatan ang mga gulay, banlawan at gupitin sa maliliit na piraso ng di-makatwirang hugis.Ilagay ang mga hiwa ng patatas sa mangkok ng multicooker.

Hakbang 2. Magdagdag ng tinadtad na mga karot at sibuyas dito at magdagdag ng tomato paste.

Hakbang 3. Gilingin ang repolyo para sa borscht, lalo na ang mga late varieties, gamit ang isang blender.

Hakbang 4. Pagkatapos ay ilipat ito sa mangkok kasama ang natitirang mga gulay.

Hakbang 5. Gupitin ang manok sa katamtamang piraso, at upang alisin ang taba, lutuin ito ng 5 minuto sa isang hiwalay na kawali. Ilipat ang manok sa isang mangkok at magdagdag ng bay leaf at asin ayon sa gusto mo.

Hakbang 6. Ibuhos ang 2 litro ng malinis na tubig sa mangkok at i-on ang programang "Soup" para sa default na oras.

Hakbang 7. Gupitin ang mga beets at i-steam ang mga ito nang maaga hanggang malambot. Maaari itong gawin nang sabay-sabay sa pagluluto ng borscht, kung pinapayagan ng multicooker.

Hakbang 8. Grind ang steamed beets sa parehong paraan tulad ng repolyo gamit ang isang blender.

Hakbang 9. Sa pagtatapos ng programang "Soup", ilipat ang mga tinadtad na beets sa borscht.

Hakbang 10. Hugasan ang mga champignon, gupitin sa mga hiwa, magprito sa isang kawali sa loob ng 5 minuto at idagdag sa borscht, na magbibigay sa ulam ng isang espesyal na aroma ng kabute.

Hakbang 11. Sa anumang programa, dalhin ang borscht sa isang pigsa. Pagkatapos ay idagdag ang makinis na tinadtad na mga gulay dito. Iwanan ang borscht sa "Warming" mode sa loob ng 30 minuto upang ma-infuse.

Hakbang 12. Maaari kang maghatid ng borscht na may manok na inihanda sa isang mabagal na kusinilya para sa tanghalian. Bon appetit!

Meat borscht na may karne ng baka sa isang mabagal na kusinilya

Ang borscht ng karne na may karne ng baka sa isang mabagal na kusinilya ay hindi mahirap ihanda at mayroong iba't ibang mga teknolohiya. Sa recipe na ito nagluluto kami ng karne ng baka. Magprito ng mga gulay, maliban sa patatas, kasama ang karne sa programang "Paghurno". Upang mapanatili ang maliwanag na kulay ng mga beets, magdagdag ng kaunting suka. Pagkatapos ay magdagdag ng patatas, tubig at lutuin ang borscht sa programang "Soup".

Oras ng pagluluto: 2 oras 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 25 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Karne ng baka - 300 gr.
• Buto para sa sabaw - 1 pc.
• Beets - 2 mga PC.
• Puting repolyo - 250 gr.
• Patatas - 250 gr.
• Karot - 1 pc.
• Sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 3 cloves.
• Bell pepper - ½ pc.
• Suka ng alak / mansanas - 1 tsp.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Tomato paste - 2 tbsp.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Parsley - 1 bungkos.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Tubig – 2 l.+40 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa borscht ayon sa recipe. Balatan at banlawan ang mga gulay.

Hakbang 2. Pinong tumaga ang sibuyas. Gilingin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Ibuhos ang langis ng gulay sa mangkok ng multicooker at i-on ang programang "Pagprito" o "Paghurno". Ilagay ang tinadtad na mga sibuyas at karot sa pinainit na mantika at iprito ang mga ito sa loob ng 3 minuto habang hinahalo.

Hakbang 3. Gupitin ang bell pepper sa maliliit na cubes at ilagay sa isang mangkok.

Hakbang 4. Gupitin ang mga peeled beets sa manipis na piraso, na itinuturing na mas mahusay kaysa sa rehas na bakal. Ilagay ang mga hiwa ng beet sa isang mangkok.

Hakbang 5. Ibuhos ang alak o apple cider vinegar sa ibabaw ng mga beet, pagkatapos ay mapapanatili nila nang maayos ang kanilang maliwanag na kulay.

Hakbang 6. Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste na may 40 ML ng malinis na tubig sa mga gulay at ihalo ang lahat ng mabuti.

Hakbang 7. Gamit ang isang matalim na kutsilyo o pagbabalat ng gulay, i-chop ang repolyo sa manipis na piraso, gilingin ng kaunti upang mabawasan ang dami, at ilagay sa isang mangkok kasama ang natitirang mga gulay.

Hakbang 8. Gupitin ang karne ng baka para sa borscht sa maliliit na piraso at magprito ng ilang minuto na may mga gulay upang hindi ito mabula sa panahon ng pagluluto.

Hakbang 9: Maglagay ng buto ng baka sa gitna ng mangkok. Gupitin ang mga patatas sa maliliit na cubes at ilagay din ito sa isang mangkok. Asin ang mga sangkap na ito sa iyong panlasa, magdagdag ng itim na paminta at bay leaf.Pagkatapos ay ibuhos ang 2 litro ng mainit na tubig sa mga gulay at karne ng baka at ihalo ang lahat. Isara ang takip ng multicooker at i-on ang programang "Soup". Ang oras ng pagluluto ay dapat na 1.5 oras, hindi bababa.

Hakbang 10. Ilang minuto bago matapos ang pagluluto, magdagdag ng mga pinong tinadtad na damo at bawang sa borscht. Sa pagtatapos ng programa, maaari mong hayaan ang borscht na magluto ng kaunti sa mode na "Pag-init", ngunit hindi ito kinakailangan.

Hakbang 11. Ihain ang borscht ng karne na may karne ng baka na inihanda sa isang mabagal na kusinilya na mainit para sa tanghalian, na nilagyan ng kulay-gatas. Bon appetit!

Borsch na walang repolyo sa isang mabagal na kusinilya

Ang borscht sa isang mabagal na kusinilya ay maaaring ihanda nang walang repolyo kung sa ilang kadahilanan ay wala ka nito o ayaw mong isama ito sa sopas. Sa bersyon na ito, dalawang beses na mas maraming beets ang idinagdag sa borscht tulad ng sa regular na borscht. Naghahanda kami ng borscht gamit ang batang baka at tinadtad ito upang mas mabilis itong maluto. Pinirito namin ang mga beets kasama ang mga karot at sibuyas, na mapanatili ang kanilang mayaman na kulay. Ang tinadtad na mantika ay magbibigay sa borscht ng isang espesyal na lasa.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Sapal ng karne ng baka - 400 gr.
• Beetroot - 500 gr.
• Patatas - 3 mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 4 na cloves.
• dahon ng kintsay - 3 mga PC.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Bay leaf - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Pinaghalong peppers - sa panlasa.
• Salted mantika - sa panlasa.
• Tubig - 3 l.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap para sa borscht ayon sa recipe. Balatan at banlawan ang mga gulay. Gilingin ang mga karot sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 2. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes. Sa isang mangkok ng multicooker sa programang "Pagprito", magpainit ng kaunting langis ng gulay at iprito ang tinadtad na sibuyas dito hanggang sa matingkad na ginintuang kayumanggi.

Hakbang 3. Magdagdag ng mga karot sa mga sibuyas at magprito saglit.

Hakbang 4.Gilingin ang mga peeled beets sa parehong paraan tulad ng mga karot, sa isang pinong kudkuran. Mas madaling gawin ito sa isang food processor.

Hakbang 5. Ilagay ang mga tinadtad na beets sa isang mangkok at iprito ng mabuti habang hinahalo.

Hakbang 6. Gupitin ang mga patatas sa maliliit na cubes.

Hakbang 7. Banlawan ng mabuti ang isang piraso ng batang baka at gupitin sa manipis na piraso.

Hakbang 8. Gupitin ang kintsay (stalks) sa maliliit na piraso.

Hakbang 9. Ilagay ang mga piraso ng karne ng baka, hiniwang patatas at kintsay sa isang mangkok na may piniritong gulay, magdagdag ng asin at pampalasa sa iyong panlasa at ibuhos ang 3 litro ng mainit na tubig sa mga sangkap na ito. Isara ang takip ng multicooker. I-on ang Soup program para sa default na oras.

Hakbang 10. Sa dulo ng programa, magdagdag ng tinadtad na bawang at inasnan na mantika sa borscht. Hayaang umupo sandali ang ulam. Pagkatapos ay maaari mong ihatid ang borscht na walang repolyo na niluto sa isang mabagal na kusinilya, pagdaragdag ng kulay-gatas. Bon appetit!

Borscht sa isang mabagal na kusinilya na may beans

Ang borscht sa isang mabagal na kusinilya na may beans ay may magandang lasa, nakakabusog, at malusog din, dahil inihanda ito mula sa isang seleksyon ng mga gulay. Ang anumang karne ay angkop para sa borscht, ngunit sa recipe na ito naghahanda kami ng isang bersyon ng pandiyeta na walang karne, tanging may sabaw ng karne. Kumuha kami ng mga tuyong beans at ibabad ang mga ito nang maaga, at ang mga gulay ay kapareho ng para sa regular na borscht. Upang mapanatili ang kulay, magprito ng mga beets na may mga karot at sibuyas. Nagluluto kami gamit ang mga programang "Pagprito" at "Sopas".

Oras ng pagluluto: 2 oras.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 5.

Mga sangkap:

• Beets - 1 pc.
• Beans - 100 gr.
• Sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Patatas - 4 na mga PC.
• Puting repolyo - 300 gr.
• Bawang - 3 cloves.
• Tomato paste - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Asukal - sa panlasa.
• Lemon - ½ pc.
• Bay leaf - sa panlasa.
• Sabaw ng karne - 2.5 l.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang beans nang maaga at ibabad ang mga ito sa malamig na tubig sa loob ng ilang oras o magdamag. Balatan at banlawan ang mga gulay na ipinahiwatig sa recipe. Gilingin ang mga beets at karot sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes.

Hakbang 2. I-on ang multicooker sa programang "Pagprito" at init ang langis ng gulay sa isang mangkok. Ilagay ang mga tinadtad na gulay sa isang mangkok.

Hakbang 3. Habang hinahalo gamit ang isang spatula, iprito ang mga gulay hanggang sa maging malambot at sa dulo ng pagprito, ibuhos ang juice ng kalahating lemon, kung gayon ang mga beets ay hindi mawawala ang kanilang kulay.

Hakbang 4. Magdagdag ng tomato paste sa pinirito na gulay, magdagdag ng asin, asukal at anumang pampalasa at iprito ng ilang minuto.

Hakbang 5. Gupitin ang mga patatas sa maliliit na cubes at ilagay sa isang mangkok.

Hakbang 6: Susunod na idagdag ang babad na beans.

Hakbang 7. I-chop ang repolyo sa manipis na mga piraso, gilingin ng kaunti upang mabawasan ang volume at idagdag sa natitirang mga sangkap.

Hakbang 8. Ibuhos ang mainit na sabaw ng karne o mainit na tubig lamang sa mga gulay. Magdagdag ng bay leaf sa kanila. Isara ang takip ng multicooker at i-on ang program na "Soup" para sa default na oras.

Hakbang 9. Sa dulo ng programa, pukawin ang borscht, kumuha ng sample at ayusin sa iyong panlasa.

Hakbang 10. Magdagdag ng makinis na tinadtad na bawang at mga damo sa borscht. Isara ang takip at hayaang magluto ang borscht sa loob ng 20-30 minuto sa mode na "Pag-init".

Hakbang 11. Ibuhos ang borscht na may beans na inihanda sa isang mabagal na kusinilya sa mga tasa ng sopas, magdagdag ng kulay-gatas at ihain ang ulam para sa tanghalian. Bon appetit!

Borscht na may nilagang karne sa isang mabagal na kusinilya

Ang Borscht na may nilagang sa isang mabagal na kusinilya ay magiging isang simple at mabilis na pagpipilian mula sa isang malawak na hanay ng ganitong uri ng sopas ng gulay. Inihanda ito ng tubig, ngunit maaari mo itong dagdagan ng mga bouillon cubes.Ang nilagang ay pinili na may mataas na kalidad at may "taba", at hindi ka dapat magtipid dito. Para sa isang mahusay na lasa ng borscht sa isang mabagal na kusinilya, ang pagkakasunud-sunod ng mga sangkap ay mahalaga, tulad ng ipinahiwatig sa recipe.

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 5.

Mga sangkap:

• Patatas - 4 na mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Repolyo - 400 gr.
• Beets - 2 mga PC.
• Sibuyas - 1 pc.
• nilagang - 400 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Asukal - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Tomato paste - 1 tbsp.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Mga gulay - 1 bungkos.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, ayon sa recipe, ihanda ang lahat ng sangkap para sa borscht. Balatan at banlawan ang mga gulay. Pagkatapos ay gupitin ang mga inihandang gulay gamit ang isang kutsilyo o gamit ang mga gadget sa kusina, na mas maginhawa at mas madali.

Hakbang 2. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Gilingin ang mga karot at beets sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 4. I-chop ang repolyo sa manipis na piraso.

Hakbang 5. I-on ang programang "Pagprito" sa loob ng 20 minuto. Init ang langis ng gulay sa isang mangkok at iprito ang tinadtad na sibuyas dito.

Hakbang 6. Pagkatapos ay idagdag ang gadgad na karot sa mga sibuyas at iprito habang hinahalo gamit ang isang spatula hanggang malambot.

Hakbang 7. Susunod, ilipat ang mga gadgad na beets sa mangkok, magdagdag ng asin at asukal at pagkatapos ng 5 minuto magdagdag ng tomato paste. Paghaluin ang mga sangkap na ito gamit ang isang spatula.

Hakbang 8. Magdagdag ng mga diced na patatas at mga piraso ng repolyo sa pritong gulay.

Hakbang 9. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga gulay, kinakalkula ang mga bahagi ng sopas at ang pagkakapare-pareho ng ulam na kailangan mo. Magdagdag ng itim na paminta na may dahon ng bay, isara ang takip ng multicooker at i-on ang programang "Soup" para sa default na oras, na karaniwang 1 oras.

Hakbang 10. 10 minuto bago matapos ang programa, ilipat ang nilagang sa borscht, i-mashing ito sa maliliit na piraso na may isang tinidor at pukawin muli.Sa pagtatapos ng programa, ang borscht na may nilagang na inihanda sa isang mabagal na kusinilya ay maaaring ihain kaagad sa mesa, na pupunan ng mga halamang gamot at kulay-gatas. Bon appetit!

Borscht sa isang slow cooker na may pampalasa ng Maggi

Ang borscht sa isang slow cooker na may Maggi seasoning/dressing ay may masarap na lasa at mayaman na kulay, at nakakatipid ito ng oras ng maybahay. Kasama sa dressing ang mga sariwang gulay na may mga pampalasa at pampalasa, kaya ang mga patatas, repolyo at karot lamang ang idinagdag sa borscht. Sa recipe na ito naghahanda kami ng naturang borscht sa mga pakpak ng manok, ngunit ang karne ay maaaring maging anumang uri. Ang isang pakete ng dressing ay sapat na para sa isang karaniwang mangkok ng multicooker at magbubunga ng 3 litro ng borscht.

Oras ng pagluluto: 1 oras 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 5.

Mga sangkap:

• Pagbibihis para sa borscht "Maggi" - 1 pack.
• Mga pakpak ng manok - 4 na mga PC.
• Patatas - 200 gr.
• Karot - 100 gr.
• Puting repolyo - 350 gr.
• Tubig - 2.5 l.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Bay leaf - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Bawang - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, ihanda ang lahat ng sangkap ayon sa recipe. Ang pagluluto ay nagsisimula sa pagpapakulo ng mga pakpak ng manok. Banlawan silang mabuti ng malamig na tubig.

Hakbang 2. Ibuhos ang 2.5 litro ng malinis na tubig sa mangkok ng multicooker at i-on ang programang "Soup" sa loob ng 1 oras 15 minuto. Ilagay ang mga pakpak sa tubig na kumukulo at lutuin ng 20 minuto nang sarado ang takip.

Hakbang 3. Habang ang mga pakpak ay kumukulo, alisan ng balat ang mga patatas at karot at banlawan. Gupitin ang mga patatas sa maliliit na cubes at pagkatapos ng 20 minuto ng pagluluto ng mga pakpak, idagdag ang mga ito sa sabaw.

Hakbang 4. Gilingin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at idagdag ang mga ito sa sabaw pagkatapos ng patatas. Lutuin ang lahat sa ilalim ng saradong takip.

Hakbang 5. I-chop ang repolyo sa manipis na mga piraso, ilipat sa isang mangkok at magdagdag ng bay leaf.

Hakbang 6.10 minuto bago matapos ang programa, ilagay ang isang pakete ng Maggi dressing sa isang mangkok, pukawin ang borscht, kumuha ng sample at ayusin sa iyong panlasa, pagdaragdag ng asin at itim na paminta.

Hakbang 7. Pagkatapos ng senyas tungkol sa pagtatapos ng programa, magdagdag ng mga pinong tinadtad na damo at bawang sa borscht.

Hakbang 8. Iwanan ang borscht na inihanda sa isang multicooker na may Maggi dressing/seasoning sa ilalim ng closed lid sa mode na "Heating" para sa 10-15 minuto upang mahawahan, at pagkatapos ay maglingkod para sa hapunan, pagdaragdag ng kulay-gatas. Bon appetit!

Green borscht na may kastanyo sa isang mabagal na kusinilya

Ang berdeng borscht na may kastanyo sa isang mabagal na kusinilya ay may maraming mga pagpipilian sa pagluluto, parehong may karne at mas magaan, na may mga gulay lamang. Sa borscht na ito, ang mga beet ay pinalitan ng kastanyo, at ang ulam ay may espesyal na kulay at lasa. Sa recipe na ito naghahanda kami ng berdeng borscht na walang karne, na may de-latang kastanyo at pagdaragdag ng spinach na may patatas at karot. Timplahan ng itlog at sariwang damo ang borscht.

Oras ng pagluluto: 50 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Patatas - 5 mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Sibuyas - 1 pc.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Spinach - 20 gr.
• Sorrel, de-latang - 100 gr.
• Parsley - 10 gr.
• Dill - 10 gr.
• Langis ng gulay - 10 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Pinaghalong peppers - sa panlasa.
• dahon ng bay - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan at banlawan ang mga gulay para sa borscht. Gupitin ang mga karot sa manipis na piraso.

Hakbang 2. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Sa multicooker, i-on ang programang "Pagprito", init ang langis ng gulay at iprito ang tinadtad na mga sibuyas at karot hanggang sa matingkad na ginintuang kayumanggi.

Hakbang 4. Gupitin ang mga patatas sa maliliit na piraso ng anumang hugis.

Hakbang 5. Ilagay ang tinadtad na patatas sa isang mangkok, ihalo ang mga karot at sibuyas at magprito ng ilang minuto.

Hakbang 6.Pagkatapos ay ibuhos ang mainit na tubig sa mangkok na may mga pritong gulay ayon sa bilang ng mga servings. Magdagdag ng asin na may itim na paminta at bay leaf. Isara ang takip at i-on ang programang "Soup" sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 7. Sa dulo ng programa, magdagdag ng de-latang kastanyo at makinis na tinadtad na spinach na may dill at perehil sa borscht.

Hakbang 8. Hatiin ang 4 na itlog ng manok sa isang mangkok at haluing mabuti sa isang tinidor o whisk.

Hakbang 9. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa isang manipis na stream at may masiglang pagpapakilos sa mainit na borscht. Kumuha ng sample at ayusin sa iyong panlasa.

Hakbang 10. Ihain ang berdeng borscht na may sorrel na niluto sa isang mabagal na kusinilya na mainit. Bon appetit!