Broccoli sa batter sa isang kawali

Ang broccoli sa batter sa isang kawali ay isang mabilis at masarap na pagkain na maaaring ihain bilang isang independiyenteng meryenda o isang side dish para sa mga pangunahing kurso. Magugustuhan mo ang crispy treat na ito kahit na hindi ka masyadong fan ng broccoli. Ang masarap na pampagana na ito ay madaling ihanda. Para sa pagluluto gumamit ng sariwa o frozen na repolyo. Piliin ang naaangkop na opsyon at buhayin ito!

Broccoli sa egg batter sa isang kawali

Ang broccoli sa egg batter sa isang kawali ay magiging paborito ng mga mahilig sa gulay. Ang makatas na repolyo at ginintuang kayumanggi na crust ay perpektong nagkakasundo at umakma sa isa't isa. Ang ilang mga recipe ay pre-blanch ang repolyo. Hindi na kailangang mag-aksaya ng oras dito, na isang kalamangan para sa mga abalang maybahay.

1. 
   Kinokolekta namin ang mga sangkap.
2. 
   Gupitin ang tangkay ng repolyo at hatiin ito sa mga inflorescences. Banlawan ng tubig at tuyo sa isang kitchen towel.
3. 
   Iling ang itlog.
4. 
   Sa isang patag na plato, paghaluin ang harina, butil na bawang, asin at paminta.
5. 
   Isa-isang i-dredge ang inihandang broccoli sa harina at idagdag ito sa pinalo na itlog. At igulong muli sa harina.
6. 
   Ibuhos ang langis ng gulay sa isang pinainit na kawali. Ikalat ang battered repolyo sa isang mainit na ibabaw. Sa katamtamang init, iprito ang mga piraso hanggang sa maabot nila ang isang pampagana na ginintuang kulay. Upang matiyak na ang proseso ay nangyayari nang pantay-pantay, ibalik ang repolyo.
7. 
   Ilipat ang natapos na repolyo sa isang ibabaw na natatakpan ng mga napkin upang mapupuksa ang labis na langis.
8. 
   Ihain ang malutong na meryenda na ito kasama ng iyong mga paboritong sarsa. Bon appetit!

Broccoli sa batter na may keso

Mukhang kaakit-akit ang broccoli sa batter na may keso. Ang kawili-wiling ulam na ito ay mukhang maganda sa katamtaman na pamilya o magiliw na mga kapistahan. Palaging nakakakuha ng magagandang review ang madaling ihanda na pampagana na ito. Ang batter ng keso ay nagdaragdag ng pagka-orihinal sa ulam. Maging ang mga maliliit na mapiling kumakain na hindi mahilig sa mga gulay ay masisiyahan sa kawili-wiling treat na ito.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Keso - 100 gr.
• Brokuli - 250 gr.
• harina - 1 tbsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang kulot na repolyo sa maginhawang "mga putot" at ilagay sa tubig na kumukulo, huwag kalimutang magdagdag ng asin, magluto ng hindi hihigit sa 5 minuto.

Hakbang 2. Alisan ng tubig ang pinakuluang repolyo sa pamamagitan ng isang salaan o colander.

Hakbang 3. Hiwalay na paghaluin ang harina na may mga itlog, asin at paminta sa panlasa. Magdagdag ng gadgad na keso sa nagresultang sangkap. Pagsasama-sama ng mga sangkap.

Hakbang 4. Isa-isa, isawsaw ang pinakuluang repolyo sa cheese batter.

Hakbang 5. Ilagay ang broccoli sa isang mahusay na pinainit na kawali na may langis ng gulay. Magprito sa katamtamang temperatura sa magkabilang panig hanggang malutong.

Hakbang 6. Ihain ang isang pampagana na pampagana at, kung ninanais, palamutihan ng mga dahon ng iyong paboritong halaman. Kung ninanais, idagdag ang iyong paboritong sarsa. Kumain na tayo at magsaya.Bon appetit!

Frozen broccoli sa batter

Kahit sino ay maaaring magluto ng frozen na broccoli sa batter. Ang kahanga-hangang pampagana na ito ay nag-iba-iba ng iyong pang-araw-araw na diyeta at perpekto bilang isang side dish para sa mga pangunahing pagkain. Ang mahangin na crust ay nagbibigay sa ulam ng ilang sarap at isang orihinal na hitsura. Ang repolyo na inihanda sa ganitong paraan ay nakakapukaw ng gana at nakakaakit ng interes ng mga bisita.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Mineral na tubig - 150 g.
• Bawang - 1 clove.
• Nagyeyelong brokuli - 400 gr.
• harina ng trigo - 120 gr.
• Baking powder - 0.5 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 200 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang frozen na repolyo sa naunang inihanda na tubig na kumukulo, dalhin sa isang pigsa at blanch para sa 3 minuto. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang colander. Upang mabilis na lumamig, ilipat sa tubig na yelo. Alisan ng tubig muli.

Hakbang 2. Paghiwalayin ang puti sa pula ng itlog. Inilipat namin ang protina sa isang malaking mangkok, magdagdag ng kaunting asin at, armado ng isang electrical appliance, i-on ang masa sa mga siksik na taluktok.

Hakbang 3. I-chop ang peeled na bawang at ilagay sa isang hiwalay na mangkok. Idagdag ang yolk, idagdag ang sifted flour at baking powder. Ibuhos ang kalahati ng kabuuang halaga ng mineral na tubig. Iling ang pinaghalong hanggang makinis at ibuhos ang natitirang mineral na tubig. Maingat na idagdag ang whipped whites at ihalo. Isawsaw ang repolyo sa nagresultang timpla.

Hakbang 4. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang malalim na kasirola at pakuluan. Maingat na i-unload ang broccoli sa batter at iprito hanggang sa ginintuang. Ilagay ang natapos na repolyo sa isang napkin upang sumipsip ng labis na langis.

Hakbang 5. Ihain ang magandang pampagana na mainit o pinalamig. Bon appetit!

PP dietary recipe para sa broccoli sa batter

Ang recipe ng pandiyeta ng PP para sa broccoli sa batter ay isang masarap na ulam na pag-iba-ibahin ang "nakababagot" na mga regular na pagkain. Hindi tulad ng mga alternatibong "hindi luto", ang malalim na pagprito ay hindi ginagamit para sa pagprito; sapat na ang isang maliit na langis ng gulay upang makabuo ng isang maganda, pampagana na crust. Kung masyado kang mahigpit sa mga pritong pagkain, gumamit ng non-stick frying pan at iprito nang walang mantika. O lutuin ang repolyo sa oven.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• Mga mumo ng tinapay - 100 gr.
• Brokuli - 200 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Pinatuyong bawang - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang repolyo sa mga mapapamahalaang piraso. Ibuhos ang mga breadcrumb at tuyong pampalasa ng bawang sa isang hiwalay na mangkok at ihalo ang pinaghalong.

Hakbang 2. Ilipat ang "mga putot" ng repolyo sa tubig na kumukulo at lutuin ng 5 minuto pagkatapos kumulo ang kawali. Pagkatapos ay pilitin sa pamamagitan ng isang colander at banlawan ng malamig na tubig. Hayaang maubos ito ng ilang sandali.

Hakbang 3. Talunin ang itlog nang hiwalay, pagdaragdag ng asin at paminta. Ilagay ang repolyo sa isang pinalo na itlog at pagkatapos ay balutin ito ng mga mumo ng tinapay.

Hakbang 4. Painitin ang kawali. Lubricate na may kaunting langis ng gulay. Ilatag ang tinapa na kuwarta. Iprito hanggang matapos.

Hakbang 5. Punan ang magandang ulam ng malutong na pagkain at palamutihan ito ayon sa gusto mo. Ihain ang dietary sauce kung ninanais.

Hakbang 6: Ang mga tinapay na meryenda ay mahusay para sa meryenda. Bon appetit!

Broccoli sa breadcrumbs

Mukhang masarap ang breadcrumbed broccoli at napakasarap kasama ng mga fish cake o chicken chop.Salamat sa mga breadcrumb, ang crust ay may kaaya-ayang langutngot at nagdaragdag ng ilang kagandahan sa ordinaryong gulay. Ang paghahanda ng meryenda ay hindi tumatagal ng maraming oras, na nangangahulugan na kahit na ang isang naiinip na tagapagluto ay maaaring hawakan ang recipe.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Mga mumo ng tinapay - 200 gr.
• Nagyeyelong brokuli - 400 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Pinatuyong bawang - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang tubig sa isang malaking lalagyan. Magdagdag ng asin. I-drop ang frozen na broccoli. Pagkatapos kumulo muli, lutuin ng mga 5 minuto.

Hakbang 2. Alisan ng tubig ang nilutong repolyo sa pamamagitan ng isang colander at mag-iwan ng ilang minuto upang maalis ang labis na tubig.

Hakbang 3. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga itlog na may asin at giniling na paminta.

Hakbang 4. Sagana naming pinaliguan ang mga paghahanda ng repolyo sa pinaghalong itlog.

Hakbang 5. Paghaluin ang mga breadcrumb sa iyong mga paboritong pampalasa at tuyong bawang.

Hakbang 6. Pagkatapos ay i-roll nang lubusan sa tuyong pinaghalong.

Hakbang 7. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang malalim na kawali at pakuluan. Idagdag ang breaded na repolyo at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi, tandaan na baligtarin upang matiyak na pantay ang pagprito.

Hakbang 8. Ilipat ang pritong broccoli sa mga napkin at alisin ang labis na mantika. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang serving bowl. Bon appetit!

Broccoli na may cauliflower sa batter

Ang broccoli na may cauliflower sa batter ay isang kahanga-hangang ulam para sa mga hindi kumakain ng karne. Ang isang nakabubusog na meryenda ay hindi tatagal ng higit sa 15 minuto. Ang repolyo sa batter ay isang magandang meryenda para sa mga abalang tao. Ang ulam ay mayaman sa hibla, na may kapaki-pakinabang na epekto sa panunaw. Halos lahat ay gusto ng repolyo na niluto sa batter.Ang malutong na crust ay pumukaw ng gana kahit na sa mga walang malasakit sa mga masusustansyang produkto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Mayonnaise - 1 tbsp.
• Gatas - 2 tbsp.
• Cauliflower - sa panlasa.
• Brokuli - sa panlasa.
• harina - 2 tbsp.
• Tuyong bawang - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap. Maglagay ng isang kawali ng tubig sa kalan at magdagdag ng asin.

Hakbang 2. Hinahati namin ang dalawang uri ng repolyo sa "mga putot".

Hakbang 3. Isa-isang ilagay ang mga piraso sa kumukulong tubig. Blanch ng ilang minuto. Susunod, alisan ng tubig sa pamamagitan ng isang colander.

Hakbang 4. Maglagay ng 2 itlog, isang kutsara ng mayonesa at gatas sa isang mangkok. Timplahan ng asin at pampalasa ng bawang. Iling hanggang makinis.

Hakbang 5. Ibuhos ang dalawang kutsara ng harina at dalhin hanggang makinis.

Hakbang 6. Ilagay ang blanched na repolyo sa nagresultang timpla. Maligo nang lubusan sa inihandang timpla.

Hakbang 7. Pakuluan ang langis ng gulay sa isang kawali. I-unload ang inihandang repolyo. Iprito sa katamtamang apoy.

Hakbang 8. Baliktarin paminsan-minsan upang ang proseso ng pagprito ay nangyayari nang pantay-pantay.

Hakbang 9. Ihain ang pampagana sa mga bahagi at palamutihan ayon sa gusto. Bon appetit!