Bulgur na may manok

Ang Bulgur ay isang malusog at masustansyang butil na sikat sa pagluluto mula pa noong sinaunang panahon. Ang produkto ay maaaring lutuin kasama ng manok. Maraming masarap na pagpipilian. Tingnan ang pagpili ng 6 na hakbang-hakbang na mga recipe at piliin ang isa na pinakaangkop sa iyo.

Bulgur na may manok at gulay sa isang kawali

Isang simple at masarap na ulam para sa mesa sa bahay - bulgur na may manok at gulay. Ang paggamot na ito ay pag-iba-ibahin ang iyong menu at magpapasaya sa iyo sa maliwanag na hitsura at aroma nito.

1. 
   Paano masarap magluto ng bulgur na may manok? Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap at sukatin ang kinakailangang halaga.
2. 
   Pinong tumaga ang dibdib ng manok at ilagay sa kawali na pinainitan ng mantika.
3. 
   Naglalagay din kami ng mga pinong tinadtad na karot dito.
4. 
   Magdagdag ng tinadtad na bell pepper.
5. 
   Ginagawa namin ang parehong sa mga sibuyas.
6. 
   Gilingin ang mga kamatis sa isang blender. Ilagay ang timpla sa kawali.
7. 
   Asin ang ulam ayon sa panlasa.
8. 
   Pakuluan sa katamtamang init ng mga 20 minuto.
9. 
   Dinadagdagan namin ang paghahanda na may kulay-gatas.
10. 
    Budburan ang treat na may mga pampalasa.
11. 
    Idagdag ang kinakailangang halaga ng bulgur.
12. 
    Punan ang pagkain nang lubusan ng tubig.
13. 
    Pakuluan ang ulam sa mababang init sa loob ng 10-15 minuto sa ilalim ng takip.
14. 
    Kung may natitirang likido sa dulo, maaari mong alisin ang takip at dagdagan ang init.
15. 
    Pukawin ang natapos na bulgur na may manok at gulay, ilagay sa mga plato at lasa.

Paano masarap maghurno ng bulgur na may manok sa oven?

Isang maliwanag at masustansiyang ulam para sa isang hapunan sa bahay - manok na may bulgur sa oven. Madali lang ihanda. Tandaan ang isang napatunayang recipe na kahit na ang mga nagsisimula sa pagluluto ay kayang hawakan.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Tambol ng manok - 400 gr.
• Bulgur - 250 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bell pepper - 1 pc.
• Bawang - 2 cloves.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 30 ML.
• Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto.

2. Iprito muna ang chicken drumsticks hanggang sa matingkad na kayumanggi. 2-3 minuto ay sapat na.

3. Sa oras na ito, makinis na tumaga ang mga sibuyas at karot.

4. Magprito ng mga gulay sa mantika sa loob ng 1-2 minuto.

5. Ilagay dito ang tinadtad na bell pepper.

6. Pagkatapos ay idagdag ang bulgur sa kabuuang masa.

7. Budburan ang workpiece na may asin at pampalasa, pisilin ang bawang dito, pukawin at panatilihin sa kalan ng 1 minuto.

8. Ipamahagi ang bulgur na may mga gulay nang pantay-pantay sa baking dish.

9. Ilagay ang namumula na drumstick sa ibabaw at punuin lahat ng tubig.

10. Ilagay ang ulam sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 30 minuto.

11. Kapag handa na, ilipat ang mga pagkain sa mga nakabahaging plato. Maaari mong subukan!

Simple at masarap na bulgur pilaf na may manok

Kung ikaw ay pagod na sa tradisyonal na pilaf at gusto mong pag-iba-ibahin ang iyong menu, maghanda ng bulgur-based na pilaf. Ang ulam ay magiging masustansya, malasa at mabango.Mahusay na solusyon para sa iyong tanghalian!

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Bulgur - 200 gr.
• Manok - 600 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Bawang - 1.5 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap ayon sa listahan.

2. Hatiin ang manok sa maliliit na piraso.

3. Pinong tumaga ang mga gulay: mga sibuyas, karot at bawang. Ang huling kinuha namin ay ilang cloves. Iwanang buo ang ulo.

4. Hugasan ang bulgur sa ilalim ng tubig gamit ang isang pinong salaan.

5. Ibuhos ang mantika sa kawali at isawsaw ang mga karot dito.

6. Pagkatapos ng 2-3 minuto, ilagay ang mga sibuyas sa kawali.

7. Simmer ang mga gulay at ilipat ang mga ito sa mangkok kung saan lulutuin namin ang pilaf.

8. Hiwalay, iprito ang manok hanggang sa maging golden brown. Asin ito sa panlasa.

9. Ilagay ang mga piraso ng karne sa mga gulay.

10. Takpan ang pagkain ng bulgur at tinadtad na bawang.

11. Punan ang workpiece ng tubig. Budburan ng mga pampalasa at ilagay ang buong bawang sa gitna.

12. Lutuin sa katamtamang init sa loob ng 5 minuto hanggang ang likido ay sumingaw nang kaunti.

13. Pagkatapos ay takpan ng takip ang pinggan.

14. Panatilihin sa apoy hanggang sa ganap na maluto para sa isa pang 15 minuto.

15. Ang mabango at malutong na bulgur at chicken pilaf ay handa na. Maaari mong subukan!

Hakbang-hakbang na recipe para sa sopas na may bulgur at manok

Ang isang magaan at masarap na homemade na sopas ay maaaring gawin mula sa bulgur at manok. Ang isang simpleng ideya sa pagluluto ay magpapaiba-iba sa iyong menu at magpapasaya sa iyong pamilya na may kaaya-ayang lasa. Tandaan.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Bulgur - 100 gr.
• Manok - 300 gr.
• Patatas - 6 na mga PC.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1.Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto. Balatan at hugasan ang mga gulay, hatiin ang manok sa medium-sized na piraso.

2. Ilagay ang karne sa isang kasirola na may tubig, magdagdag ng asin at lutuin hanggang makuha ang sabaw.

3. Gupitin ang patatas sa maliliit na cubes.

4. I-chop ang sibuyas at carrots at iprito hanggang malambot sa vegetable oil.

5. Hugasan ang bulgur sa ilalim ng malamig na tubig.

6. Magdagdag ng patatas sa sabaw at pagkatapos ng 5 minuto bulgur.

7. Magdagdag ng mga gulay dito, magdagdag ng asin, budburan ng mga pampalasa at lutuin ang ulam sa loob ng 20 minuto sa katamtamang init.

8. Ang mabilis at masarap na sopas ng manok na may bulgur ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Paano magluto ng bulgur na may manok at mushroom?

Ang orihinal na ulam para sa tanghalian o hapunan ng pamilya ay bulgur na may manok at mushroom. Ang treat ay magpapasaya sa iyo sa kabusugan, maliwanag na lasa at aroma nito. Subukan ang simple at mabilis na recipe na ito!

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Bulgur - 400 gr.
• Manok - 400 gr.
• Mga kabute - 300 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Tubig - 1.5 tbsp.
• Mantikilya - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Matunaw ang mantikilya sa isang preheated frying pan.

2. Ilagay ang bulgur dito, init ito ng dalawang minuto at lagyan ng mushroom.

3. Punan ang pagkain ng tubig, asin sa panlasa, budburan ng mga pampalasa at kumulo sa ilalim ng talukap ng mata para sa mga 10-15 minuto. Maaaring gawin sa katamtamang init.

4. Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na cubes.

5. Ilagay ang karne sa kabuuang masa, ihalo at iwanan sa mababang init sa loob ng 30 minuto.

6. Ang isang masustansyang ulam na may crumbly bulgur ay handa na. Hatiin ito sa mga bahagi at tulungan ang iyong sarili!

Bulgur na may manok sa creamy sauce

Isang masarap at masustansyang treat para sa hapunan ng pamilya - bulgur na may manok at cream. Ang ulam ay lalabas na makatas, malambot at mabango, at magagalak ka rin sa simpleng proseso ng pagluluto. I-rate ang isang kawili-wiling ideya.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Bulgur - 200 gr.
• fillet ng manok - 200 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Cream - 150 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. I-chop ang sibuyas at gadgad ang carrots. Magluto ng mga gulay sa isang kawali na may langis ng gulay para sa mga 2-3 minuto.

2. Nagpapadala rin kami ng karne ng manok dito, pre-cut into small pieces. Gumalaw at kumulo sa loob ng 5-7 minuto.

3. Ibuhos ang cream, magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Lutuin sa katamtamang init hanggang sa kumulo ang nilalaman.

4. Hugasan ang bulgur at idagdag ito sa pangkalahatang masa. Ibuhos sa isang maliit na tubig, isara ang ulam at lutuin sa ilalim ng talukap ng mata para sa isa pang 10-15 minuto.

5. Ang malambot na bulgur na may manok sa cream ay handa na. Maaari mong ilagay ito sa mga plato at subukan ito!