Klasikong Burrito

Ang Burrito ay isang Mexican dish na binubuo ng iba't ibang fillings na nakabalot sa malambot na wheat tortilla. Ito ay isa sa mga pinakasikat at tanyag na pagkain ng Mexican cuisine. Upang maaari mong ulitin ito sa bahay, pinili namin ang 6 na mahusay na mga recipe.

Classic chicken burrito recipe sa bahay

Hindi mo kailangang maging isang propesyonal na chef para makagawa ng sikat na Mexican burrito. Ang recipe na ito ay gumagawa ng isang mahusay na meryenda para sa buong pamilya gamit ang isang klasikong chicken burrito.

1. 
   Paano gumawa ng burrito sa bahay gamit ang isang klasikong recipe? Pinong tumaga ang berdeng sibuyas at bawang. Magprito ng mga sibuyas at bawang sa langis ng gulay.
2. 
   Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na cubes at iprito nang hiwalay hanggang sa ginintuang kayumanggi sa langis ng gulay. Panghuli, asin ang karne sa panlasa.
3. 
   Magdagdag ng sibuyas, bawang at tinadtad na paminta sa kawali na may karne at iprito ang lahat nang magkasama sa loob ng 3 minuto.
4. 
   Susunod, magdagdag ng mga de-latang beans, mais, kumin, sili at kamatis. Paghaluin ng mabuti ang mga sangkap at iprito ng 3 minuto.
5. 
   Grate ang keso sa isang pinong kudkuran, idagdag ito sa kawali at pukawin. Kapag natunaw na ang keso, alisin ang kawali sa apoy.
6. 
   Ngayon ay maaari kang magpatuloy sa pag-assemble ng mga burrito. Maglagay ng 3-4 na kutsara ng pagpuno sa mga tortillas. Tiklupin muna ang ilalim na gilid, pagkatapos ay ang mga gilid. I-wrap ang ilalim na gilid ng burrito sa pergamino o foil upang maiwasang tumulo ang laman.

Bon appetit!

Paano magluto ng masarap na burrito na may tinadtad na karne?

Ang burrito ay gawa sa wheat tortillas, tinadtad na manok at sariwang gulay. Ito ay isang mahusay na paraan upang magkaroon ng mabilis at kasiya-siyang meryenda sa bahay o sa kalye.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 8.

Mga sangkap:

• Tinadtad na manok - 0.5 kg.
• Mga flatbread ng trigo - 4 na mga PC.
• Leaf lettuce - 16 na mga PC.
• Mga de-latang beans - 400 gr.
• Mga kamatis - 3 mga PC.
• Bell pepper - 1 pc.
• berdeng sibuyas - 1 bungkos.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Tomato paste - 0.5 tbsp.
• Ground cumin - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Pinong tumaga ang sibuyas. Paghaluin ang tomato paste na may isang maliit na halaga ng tubig, kumin at sibuyas, kumulo ang pinaghalong para sa 15 minuto, patuloy na pagpapakilos.

2. Pagkatapos ay ilagay ang minced meat sa kawali at patuloy na kumulo hanggang sa ito ay handa na.

3. Susunod, ilagay ang beans, haluin, asin at timplahan ayon sa panlasa.

4. Gupitin ang kampanilya ng paminta at ang mga kamatis sa manipis na hiwa. Pinong tumaga ang mga gulay.

5. Kung ang mga cake ay napakalaki, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa kalahati. Maglagay ng lettuce sa flatbread, pagkatapos ay ilang kutsara ng palaman, gulay at herbs.

6.I-wrap ang pagpuno sa isang tortilla at handa na ang burrito.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng bean burrito

Isang mahusay na pagpipiliang vegetarian burrito at isang masarap na Mexican appetizer na may beans at gulay. Ang ulam ay lumalabas na hindi mas masahol kaysa sa klasikong bersyon na may karne; mayroon din itong mataas na nutritional value.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Tortilla - 6 na mga PC.
• Mga de-latang beans - 1 lata.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Bell pepper - 1 pc.
• Chili pepper - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 1 ulo.
• Maasim na cream 15% - 3 tbsp.
• Dill - 0.5 bungkos.
• Parsley - 0.5 bungkos.
• Cilantro - 0.5 bungkos.
• asin - 0.5 tsp.
• Ground black pepper - 0.5 tsp.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Keso - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hiwain nang pinong ang sibuyas at bawang. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang pinainit na kawali, iprito ang sibuyas at bawang hanggang sa ginintuang kayumanggi.

2. Ilagay ang canned beans sa isang salaan upang maubos ang likido. Idagdag ang beans sa kawali na may sibuyas at bawang, pukawin at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 2 minuto.

3. Gupitin ang mga kamatis at matamis na paminta sa maliliit na cubes.

4. Hiwain nang pino ang mainit na sili. Maaari kang gumamit ng sariwa o adobo na paminta.

5. Idagdag ang lahat ng tinadtad na sangkap sa kawali, magdagdag ng asin, timplahan at haluin.

6. Hugasan ang mga gulay at i-chop ng pino gamit ang kutsilyo. Paghaluin ang mga gulay na may kulay-gatas.

7. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran. Itabi ang ¼ ng keso, ilagay ang natitira sa kawali na may laman, haluin at patuloy na kumulo hanggang matunaw ang keso.

8. Ngayon ay maaari kang magpatuloy sa pag-assemble ng burrito. I-brush ang flatbread na may pinaghalong sour cream at herbs.

9. Pagkatapos ay magdagdag ng ilang kutsara ng pagpuno.

10.Una, igulong ang isang bahagi ng tortilla, budburan ito ng kaunting keso, pagkatapos ay i-overlap ang kabilang panig ng tortilla.

11. Maaari mong ihain kaagad ang burrito o painitin ito sa microwave hanggang matunaw ang keso.

Bon appetit!

Paano mabilis at masarap magluto ng burrito na may mais?

Ang tradisyonal na Mexican burrito ay isang masarap na pakete na puno ng iba't ibang sangkap: karne, gulay, manok, beans o mais. Ang tortilla ay maaaring balot sa iba't ibang paraan, halimbawa, sa anyo ng isang kalahating saradong sobre, na ginagawang mas maginhawa ang burrito na kainin habang naglalakbay.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 4-6.

Mga sangkap:

• Tortilla - 4-6 na mga PC.
• Tinadtad na karne - 250 gr.
• Mga de-latang beans - 100 gr.
• de-latang mais - 100 gr.
• Mga kamatis - 300 gr.
• Keso - 100 gr.
• Sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 1-2 ngipin.
• Asin - sa panlasa.
• Ground red pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 2-3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Magprito ng pinong tinadtad na sibuyas sa langis ng gulay hanggang malambot.

2. Susunod, idagdag ang minced meat sa kawali at ipagpatuloy ang pagprito hanggang sa sumingaw ang moisture.

3. Ang mga kamatis ay dapat alisan ng balat at makinis na tinadtad. Idagdag ang masa ng kamatis sa kawali na may mga sibuyas at tinadtad na karne. Iprito ang pagpuno sa mataas na init hanggang ang labis na kahalumigmigan ay sumingaw.

4. Pagkatapos nito, ilagay ang de-latang mais at beans sa kawali. Magdagdag ng asin at timplahan ang pagpuno sa panlasa, pukawin at alisin sa init.

5. Maglagay ng ilang kutsara ng pagpuno sa gitna ng tortilla, budburan ng grated cheese at tiklupin ang mga gilid ng tortilla.

6. Iprito ang burrito sa magkabilang panig sa isang dry grill pan at ihain.

Bon appetit!

Lutong bahay na manok at bigas burrito

Ang mga tagahanga ng malusog na fast food ay dapat magbayad ng pansin sa mga burrito. Mayroong maraming mga recipe ng burrito at lahat ay madaling mahanap ang pinakamahusay na pagpuno para sa kanilang sarili. Nag-aalok kami sa iyo ng orihinal at kasiya-siyang bersyon ng burrito na may manok at bigas.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Dibdib ng manok - 1 pc.
• Indica rice - 1 pakete.
• Tomato paste - 200 ml.
• toyo - 2 tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Matigas na keso - 100 gr.
• kulay-gatas - 2 tbsp.
• Tortilla - 3 mga PC.
• Ground hot pepper - sa panlasa.
• Mga giniling na clove - 1 kurot.
• Pinatuyong oregano - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Kung gumamit ka ng bigas sa mga bag na bahagi, ang bigas at manok ay maaaring lutuin sa parehong kawali.

2. Pinong tumaga ang sibuyas at magprito sa langis ng gulay, magdagdag ng mga clove, oregano at tomato paste.

3. Susunod, ibuhos ang toyo at kumulo hanggang sa sumingaw ang moisture.

4. Paghiwalayin ang natapos na karne ng manok sa mga hibla at idagdag sa kawali sa masa ng kamatis.

5. Susunod, magdagdag ng pinakuluang bigas, gadgad na keso at kulay-gatas, ihalo ang lahat, magdagdag ng asin at alisin ang pagpuno mula sa apoy.

6. Maglagay ng pantay na dami ng palaman sa tortillas, balutin ang tortillas at handa na ang burrito.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na shrimp burrito recipe

Dahil ang burrito ay nauuri bilang fast food, karaniwan itong nabubuo mula sa mga handa na sangkap o yaong inihanda sa loob ng ilang minuto. Ang palaman ay maaaring punuin ng sariwa at de-latang gulay, pagkaing-dagat at iba't ibang sarsa.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Tortilla - 2 mga PC.
• Hipon - 250 gr.
• Abukado - 0.5 mga PC.
• Mga limon - 1 pc.
• Shallot - 1 pc.
• Chili pepper - 0.5 mga PC.
• Litsugas - 4 na dahon.
• Bawang - 1 ngipin.
• berdeng sibuyas - 2 tangkay.
• Mint - 2 sanga.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Curry - 0.25 tsp.
• Asin - 1 kurot.
• Para sa sarsa:
• Mayonnaise - 1 tbsp.
• Ketchup - 1 tsp.
• Tabasco sauce - 0.25 tsp.
• Worcestershire sauce - 0.25 tsp.
• Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Haluin nang lubusan ang hipon.

2. Pinong tumaga ang mga shallots at bawang, iprito ang mga ito sa langis ng gulay.

3. Magdagdag ng kari at hipon sa kawali.

4. Pigain ang katas ng lemon.

5. Magdagdag ng tinadtad na berdeng sibuyas, asin at kalahati ng lemon juice sa hipon, ihalo.

. Lagyan din ng tinadtad na sili sa kawali, haluin at ituloy ang pagprito hanggang sa maluto ang hipon.

7. Balatan ang abukado, alisin ang hukay at gupitin. Ibuhos ang natitirang lemon juice sa pulp.

8. Sa isang mangkok, paghaluin ang mayonesa, ketchup, Worcestershire sauce at Tabasco. Asin ang nagresultang masa.

9. Bahagyang initin ang tortillas sa isang kawali.

10. Lagyan ng sarsa ang mainit na tortillas, ilagay ang hipon na may mga gulay, avocado, mint at lettuce sa gitna. Igulong ang tortilla. Ang shrimp burrito ay napakagaan at masarap.

Bon appetit!