Mga sandwich na may sprats

Ang mga sandwich na may sprats ay kapaki-pakinabang, ngunit hindi mo dapat gamitin nang labis ang mga ito. Ang mga sprat ay pinausukang produkto pa rin, na kilala na naglalaman ng mga carcinogens. Ang benepisyo ng ulam ay ang isda ay naglalaman ng mga bitamina na pumipigil sa pagbuo ng mga clots ng dugo.

Mga sandwich na may sprats at sariwang pipino sa isang tinapay

Maraming tao ang pamilyar sa meryenda sa anyo ng mga sandwich na may sprats. Ang mga ito ay napakagaan, malambot at malasa na literal na natutunaw sa iyong bibig. Ang mga sandwich ay maaaring maging isang dekorasyon para sa isang holiday table at may maraming mga pagpipilian sa pagluluto.

1. 
   Paano gumawa ng mga simpleng sandwich na may sprats? Gupitin ang 4 na hiwa mula sa tinapay. Pagkatapos ay painitin ang isang kawali na may langis ng gulay sa kalan sa loob ng ilang minuto at ilagay ang tinapay sa loob nito. Iprito ang mga hiwa sa magkabilang panig (bawat panig sa loob ng tatlong minuto).
2. 
   Alisin ang mga clove ng bawang at gupitin ito nang pahaba. Kuskusin ang mga hiwa ng tinapay na may mga kalahating bawang upang gawing mas mabango at malasa ang mga sandwich.
3. 
   Ngayon ang bawat hiwa ay dapat ikalat na may mayonesa. Pinakamainam na gawin ang sarsa sa bahay, ngunit kung ang mga sandwich ay kinakailangan nang mapilit, gumamit ng mayonesa na binili sa tindahan.
4. 
   Buksan ang garapon at ilagay ang sprats sa ibabaw ng mayonesa sa kinakailangang dami.
5. 
   Hugasan namin ang sariwang pipino. Gupitin ang magkabilang dulo at gupitin ang gulay sa manipis na hiwa. Maglagay ng 2 hiwa ng pipino sa bawat sandwich.
6. 
   Naghuhugas kami ng isang maliit na bungkos ng perehil, iwaksi ang labis na kahalumigmigan at kurutin ang maliliit na sanga kung saan pinalamutian namin ang mga sandwich.

Bon appetit!

Mga sandwich na may sprats at adobo na pipino sa itim na tinapay

Pinapayuhan ka naming laging may stock ng ilang garapon ng sprats sa mantika para ma-enjoy mo ang napakasarap at magaan na sandwich na may adobo na pipino at itim na tinapay anumang oras.

Oras ng pagluluto - 50 minuto.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Bilang ng mga servings – 3.

Mga sangkap:

• Sprats sa langis - 50 gr.
• Itim na tinapay - 4-5 hiwa.
• Mayonnaise - 1.5 tbsp.
• Bawang - 1 ngipin.
• Adobo na pipino - 40-50 gr.
• Mga itlog - 1 pc.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang itim na tinapay. Ang mga produkto sa itaas ay gagawa ng tatlong sandwich. Ang mga hiwa ng itim na tinapay ay kailangang lutuin sa oven, kaya kailangan itong painitin sa 180 degrees. Ilagay ang mga hiwa sa isang baking sheet, na inilalagay namin sa loob ng oven. Patuyuin ang tinapay nang mga 5-7 minuto hanggang sa mabuo ang malutong na crust.

2. Ilagay ang itlog sa isang kasirola at punuin ng malamig na tubig. Ilagay ang lalagyan sa kalan at pakuluan ang likido.Pakuluan ang itlog pagkatapos kumulo ng mga 7-8 minuto. Alisan ng tubig ang mainit na tubig sa lababo at ibuhos ang malamig na tubig sa itlog upang lumamig. Pagkatapos ang itlog ay kailangang alisin mula sa shell at gadgad sa isang pinong kudkuran.

3. Kunin ang adobo na pipino sa garapon. Gupitin ang ilang hiwa. Para sa isang sandwich kakailanganin namin ang tungkol sa 2-3 hiwa.

4. Alisin ang balat sa sibuyas ng bawang at tadtarin ito ng pino o tadtarin gamit ang garlic mince. Sa isang maliit na plato, ihalo ang kinakailangang dami ng mayonesa at piniga o tinadtad na bawang.

5. Ngayon ikalat ang bawat hiwa ng tinapay na may pinaghalong bawang at mayonesa. Budburan ang pagkalat na may gadgad na mga itlog. Ilagay ang mga hiwa ng pipino at sprats sa itaas. Banlawan ang isang maliit na halaga ng mga gulay at i-chop ng makinis. Iwiwisik ito sa mga sandwich.

Bon appetit!

Mga sandwich na may sprats sa festive table

Para sa holiday table, ang mga sandwich na may sprats ay maaaring ihanda sa isang hindi pangkaraniwang paraan. Halimbawa, bumuo ng mga dekorasyon mula sa mga sangkap mismo. Sa kasong ito, ang mga sandwich ay magiging hindi pangkaraniwan at maganda.

Oras ng pagluluto - 50 minuto.

Oras ng pagluluto - 50 minuto.

Bilang ng mga servings – 15-20.

Mga sangkap:

• Itim na tinapay - 1 pc.
• Sprats sa langis - 1 garapon.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Mayonnaise - 200 gr.
• Pipino - 1 pc.
• Bawang - 5 ngipin.
• Dill - 1-2 sanga.

Proseso ng pagluluto:

1. Upang makagawa ng mga sandwich, maaari kang gumamit ng pre-sliced ​​​​bread. Kung ang tinapay ay buo, gupitin ito sa mga hiwa. Pagkatapos ang bawat hiwa ay dapat i-cut crosswise muli.

2. Para makakuha ng crispy crust, dapat iprito ang mga hiwa. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang kawali at init sa kalan ng halos dalawang minuto. Pagkatapos ay ilagay ang mga hiwa ng tinapay sa ilalim ng lalagyan at iprito ang mga ito sa magkabilang panig nang mga tatlong minuto.

3.Ilagay ang dalawang itlog sa isang kasirola at punuin ng tubig. Oras na magsimulang kumulo ang likido sa loob ng 7 minuto at pakuluan ang mga itlog sa panahong ito. Pagkatapos ay kailangan mong alisan ng tubig ang kumukulong tubig at ibuhos ang malamig na tubig sa mga itlog. Pagkatapos ng paglamig, alisin ang mga shell mula sa mga itlog at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran.

4. Balatan ang mga sibuyas ng bawang. Ngayon kailangan nilang i-chop - gupitin gamit ang isang kutsilyo o pisilin sa pamamagitan ng isang pindutin ng bawang. Magdagdag ng tinadtad na bawang sa gadgad na mga itlog at ihalo ang mga sangkap. Ibuhos ang mayonesa sa pinaghalong at ihalo muli.

5. Hugasan ang sariwang pipino. Pinutol namin ang attachment point ng tangkay at bumubuo ng mga manipis na hiwa gamit ang isang kutsilyo.

6. Ipamahagi ang pagkalat sa buong ibabaw ng mga hiwa ng tinapay. Ilagay ang sprats sa ibabaw ng pinaghalong sarsa at gadgad na itlog. I-roll namin ang mga hiwa ng pipino at ilagay ang mga ito sa tabi ng mga sprats o sa ibabaw ng mga ito. Palamutihan ang mga sandwich na may mga hugasan na damo.

Bon appetit!

Mga sandwich na may sprats, pipino at bawang at mayonesa

Kung ang ulam ay kailangang ihanda nang maaga, mas mahusay na iprito ang mga hiwa ng tinapay o tinapay sa isang kawali o kumulo sa oven upang ang isang malutong na crust ay nabuo at ang mga sandwich ay hindi maging malambot.

Oras ng pagluluto - 40 minuto.

Oras ng pagluluto - 25 minuto.

Bilang ng mga serving – 10.

Mga sangkap:

• Tinapay - 1 pc.
• Sprats sa langis - 1 garapon.
• Pipino - 1 pc.
• Mayonnaise - 200 gr.
• Parsley - 1 bungkos.
• Langis ng gulay - 1-2 tbsp.
• Bawang - 1 ngipin.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, ang tinapay ay dapat hiwa-hiwain, na hindi dapat masyadong manipis o makapal. Bago magprito, kailangan mong ibuhos ang langis ng gulay sa kawali at painitin ito ng kaunti. Tinutukoy namin ang kahandaan ng mga hiwa ng tinapay sa pamamagitan ng golden brown crust na nabuo. Kuskusin ang tinapay na may isang clove ng peeled na bawang.

2.Banlawan ang sariwang pipino sa tubig na gripo. Pinutol namin ang lugar kung saan nakakabit ang tangkay at pinutol ang pipino sa medyo manipis na hiwa.

3. Ibuhos ang mayonesa sa mga piniritong hiwa at ipamahagi ito sa buong ibabaw gamit ang isang kutsara. Maglagay ng 2-3 hiwa ng pipino sa ibabaw ng sarsa.

4. Alisin ang takip sa garapon ng isda. Upang maiwasan ang labis na langis sa mga sandwich, ilagay muna ang mga sprats sa mga tuwalya ng papel, na sumisipsip nito. Pagkatapos ay dapat ilagay ang mga sprat sa ibabaw ng mga pipino.

5. Hugasan ang 1-2 sprigs ng perehil o dill. Pagkatapos ay isawsaw namin ang mga ito sa isang tuwalya ng papel at paghiwalayin ang mga ito sa mas maliliit na sanga. Palamutihan ang mga sandwich na may mga sariwang damo.

Bon appetit!

Mga simpleng sandwich na may sprats, itlog at pipino

Mula sa bilang ng mga sangkap na nasa listahan, makakakuha ka ng mga 15-20 sandwich. Sila ang magiging korona ng festive table at angkop para sa pang-araw-araw na paggamit. Ang proseso ng pagluluto ay hindi kukuha ng maraming oras.

Oras ng pagluluto - 40 minuto.

Oras ng pagluluto - 35 minuto.

Bilang ng mga servings – 15-20.

Mga sangkap:

• Tinapay - 1 pc.
• Sprats sa langis - 1 garapon.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Pipino - 1 pc.
• Marinated champignons - 1 garapon.
• Bawang - 2 ngipin.
• Mayonnaise - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang baguette ay pinakamainam para sa paggawa ng mga sandwich. Maaari mo ring gamitin ang tinadtad na tinapay. Kung wala kang access sa alinmang opsyon, gupitin ang tinapay. Pagkatapos ang mga hiwa ay kailangang i-cut sa kalahati.

2. Buksan ang oven para uminit. Sa parehong oras, ilagay ang mga piraso ng tinapay sa isang baking sheet. Ilagay ang baking sheet sa loob ng oven at kayumanggi ang mga hiwa sa magkabilang panig.

3. Ang mga sibuyas ng bawang ay dapat na balatan bago tinadtad.Ilagay ang mayonesa sa isang hiwalay na lalagyan at pagkatapos ay pisilin ang bawang sa sarsa. Paghaluin ang timpla at ikalat ito sa bawat hiwa ng tinapay.

4. Ngayon buksan ang garapon ng sprats. Alisan ng tubig ang langis mula dito at ilagay ang mga piraso ng isda sa mga sandwich.

5. Ngayon ay kailangan nating hugasan at gupitin ang pipino sa manipis na hiwa. Hindi na kailangang balatan ang pipino. Ilagay ang mga hiwa sa tabi ng mga sprats.

6. Ang mga itlog ay dapat pakuluan at palamig nang maaga. Inalis namin ang mga shell at pinutol ang mga ito sa mga bilog. Ilagay sa ibabaw ng mga pipino. Pagkatapos ay buksan ang garapon ng mga champignon at gupitin ang mga ito sa mga hiwa. Ilagay ang mga mushroom sa mga sandwich.

Bon appetit!

Paano gumawa ng mga sandwich na may sprats at tinunaw na keso?

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng recipe na ito at ang klasiko ay ang naprosesong keso ay ginagamit sa halip na sarsa ng mayonesa. Ang aromatic paste ay nakuha salamat sa nilalaman ng dill at bawang.

Oras ng pagluluto - 35 minuto.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Bilang ng mga serving – 6.

Mga sangkap:

• Rye bread - 6 na hiwa.
• Dill - 1/3 bungkos.
• Bawang - 1 ngipin.
• Naprosesong keso - 90 gr.
• Pipino - 1 pc.
• Sprats sa langis - 12 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang kinakailangang bilang ng mga hiwa (6 na piraso) mula sa isang tinapay ng rye bread. Ngayon maglagay ng kawali na walang mantika sa kalan at pagkatapos mapainit ito, iprito ang mga piraso ng tinapay sa bawat panig sa loob ng 4 na minuto. Ang resulta ay dapat na isang crispy crust.

2. Ang ikatlong bahagi ng bungkos ng dill ay dapat munang hugasan at i-blot ng isang tuwalya ng papel. Pagkatapos ay kailangan mong mag-iwan ng kaunting halaman upang palamutihan ang mga sandwich. Gilingin ang karamihan nito.

3. Bago mag-chop ng isang clove ng bawang, kailangan mong alisin ang husk. I-chop ang bawang at ilagay sa blender. Ibuhos ang tinadtad na dill doon at ilipat ang naprosesong keso.Gilingin ang mga sangkap hanggang makinis.

4. Hugasan muna ang sariwang pipino gamit ang tubig na umaagos. Pagkatapos ay i-cut ito sa manipis na hiwa.

5. Ngayon ay "binubuo" namin ang mga sandwich. Grasa ang tinapay ng sarsa, ilagay ang mga sprats at hiwa ng pipino sa ibabaw. Palamutihan ang bawat sandwich na may dill.

Bon appetit!

Mainit na sandwich na may sprats sa oven

Ang batayan para sa mga sandwich ay isang tinapay. Ang pangunahing bagay ay ito ay mahangin at malambot. Pinakamainam na pumili ng mga sprats mula sa mga pinagkakatiwalaang tagagawa, at mga kamatis na nababanat at siksik.

Oras ng pagluluto - 40 minuto.

Oras ng pagluluto - 25 minuto.

Bilang ng mga serving – 10.

Mga sangkap:

• Tinapay - 150 gr.
• Sprats sa langis - 1 garapon.
• Mga kamatis - 3 mga PC.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Keso - 50 gr.
• Bawang - 1 ngipin.

Proseso ng pagluluto:

1. Simulan natin ang paghahanda ng sarsa. Maglagay ng 2 kutsara ng mayonesa sa isang maliit na mangkok. Susunod na ipinapadala namin ang isang pre-peeled at tinadtad na sibuyas ng bawang. Paghaluin ang sarsa.

2. Ngayon kailangan namin ng tatlong maliliit na kamatis. Una, kailangan nilang hugasan at punasan, at pagkatapos ay i-cut sa mga bilog na hiwa ng maliit na kapal. Maglagay ng 2 hiwa sa bawat piraso ng tinapay.

3. Gupitin ang tinapay. Grasa ang bawat hiwa ng sarsa at ikalat ito sa ibabaw gamit ang isang kutsara. Ilagay ang mga kamatis sa ibabaw ng sarsa.

4. Buksan ang garapon ng sprats. Ang langis ay kailangang matuyo at ang mga sprat ay ilagay sa ibabaw ng mga kamatis. Para sa bawat sandwich kailangan mong maglagay ng 3 isda.

5. Grate ang isang piraso ng keso sa isang pinong kudkuran. Magwiwisik ng mga sandwich. Habang inilalagay namin ang mga paghahanda sa isang baking sheet na may foil, kailangan naming painitin ang oven. Maglagay ng baking sheet na may mga sandwich sa loob ng oven. Pakuluan ang mga ito sa loob ng 15 minuto sa temperatura na 190 degrees.

Bon appetit!

Isang simple at mabilis na recipe para sa mga sandwich na may sprats at mga kamatis

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng ulam na ito. Para sa base, ginagamit ang hiniwang tinapay o sariwang tinapay, pinirito sa isang kawali o inihurnong sa oven hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ang mga gulay para sa paghahanda ay dapat piliin lamang ang pinakasariwang.

Oras ng pagluluto - 45 minuto.

Oras ng pagluluto - 35 minuto.

Bilang ng mga serving – 10.

Mga sangkap:

• Tinapay - 10 hiwa.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Kamatis - 2 mga PC.
• Sprats sa langis - 1 garapon.
• Langis ng gulay - sa panlasa.
• Bawang - 4 na ngipin.
• Parsley - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

1. Hiwain ang tinapay. Upang makagawa ng mga sandwich kailangan namin ng 10 piraso ng katamtamang kapal. Kailangan mong magbuhos ng kaunting langis ng gulay sa kawali, at pagkatapos ay ilagay ang lalagyan sa kalan upang mapainit ito. Pagkatapos ng isang minuto, nagsisimula kaming magprito ng mga hiwa ng tinapay sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

2. Ilagay ang mayonesa sa isang maliit na malalim na plato. Ngayon ay kailangan mong ilagay ang tinadtad na bawang sa sarsa, na una naming alisan ng balat at pisilin gamit ang isang pindutin ng bawang. Paghaluin ang mga sangkap.

3. Hugasan ang mga sariwang gulay - mga kamatis at mga pipino. Punasan ang mga ito ng tuyo gamit ang isang tuwalya at gupitin sa manipis na hiwa. Hindi namin pinuputol ang mga balat ng mga gulay.

4. Ikalat ang natapos na piniritong hiwa na may sarsa. Inilalagay namin ang susunod na layer - mula sa isang pares ng mga hiwa ng pipino. Ilagay ang mga kamatis sa ibabaw ng mga pipino.

5. Ang natitira na lang ay ilagay ang sprats sa mga sandwich. Buksan ang garapon at ibuhos ang langis. Tinutusok namin ang mga sprat ng isang tinidor at inilalagay ang mga ito sa isang layer ng mga kamatis. Hugasan namin ang bungkos ng mga gulay at iling ito, inaalis ang labis na likido. Palamutihan ang mga sandwich na may perehil.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng mga sandwich na may sprats sa piniritong tinapay

Ang ulam ay lumalabas na napakasarap, kaya huwag magulat kung ang plato ay mabilis na walang laman. Ang meryenda ay lumalabas na medyo mataas sa calories at nakakabusog. Ang mga sandwich ay binibigyan ng sariwang hawakan ng mga hiwa ng pipino, na bahagi ng mga sangkap.

Oras ng pagluluto - 35 minuto.

Oras ng pagluluto - 25 minuto.

Bilang ng mga serving – 6.

Mga sangkap:

• Itim na tinapay - 3 hiwa.
• Sprats sa langis - 6 na mga PC.
• Mayonnaise - 1 tbsp.
• Bawang - 1 ngipin.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• sariwang pipino - ½ pc.
• Asin - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang kinakailangang bilang ng mga hiwa mula sa isang tinapay ng itim na tinapay (kakailanganin namin ang 3 piraso). Pagkatapos ang bawat hiwa ay dapat i-cut sa kalahati upang ang mga blangko ay lumabas tulad ng sa larawan. Ngayon ang mga hiwa ay dapat na pinirito sa isang kawali na may langis sa magkabilang panig: ang lalagyan ay dapat munang pinainit.

2. Kuskusin ang isang clove ng bawang sa lahat ng piniritong hiwa. Bago gawin ito, ang bawang ay dapat na peeled. Pagkatapos ay ikalat ang mayonesa sa isang gilid ng bawat hiwa.

3. Ngayon naman ang pipino. Dapat muna itong lubusan na hugasan ng tubig na tumatakbo at pagkatapos ay punasan nang tuyo. Gupitin ang pipino sa mga pahaba na hugis na hiwa at ilagay sa mayonesa.

4. Buksan ang isang garapon na may isa sa mga pangunahing sangkap ng ulam - sprats. Patuyuin ang mantika. Upang gawing mas maginhawang maglagay ng mga sprat sa mga sandwich, itusok ang mga ito sa isang tinidor, maingat na ilipat ang mga ito at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng mga pipino.

5. Hugasan ang kinakailangang dami ng mga gulay. Matapos itong matuyo, palamutihan ang mga sandwich na may maliliit na sanga.

Bon appetit!

Mabilis na sandwich na may sprats at cottage cheese

Ang recipe na ito ay bahagyang naiiba mula sa tradisyonal, dahil sa halip na mayonesa ay gagamit kami ng cottage cheese: alinman sa mga damo, o regular na klasiko.

Oras ng pagluluto - 25 minuto.

Oras ng pagluluto - 25 minuto.

Bilang ng mga serving – 4.

Mga sangkap:

• Tinapay - 4 na hiwa.
• Sprats sa langis - 1 garapon.
• Curd cheese - 120 gr.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Dill - 1-2 sanga.

Proseso ng pagluluto:

1. Para sa mga sandwich kailangan namin ng malambot at sariwang tinapay, kung saan kailangan naming i-cut ang 4 na hiwa ng parehong laki hangga't maaari. Ang kapal ng mga hiwa ay hindi dapat masyadong makapal o manipis.

2. Pumili ng curd cheese. Maaari mong gamitin ang pagkalat na mayroon o walang mga halamang gamot, depende sa iyong mga kagustuhan sa panlasa. Buksan ang garapon at ikalat ang bawat hiwa ng tinapay gamit ang kutsilyo.

3. Ngayon ay kailangan mong banlawan ang isang sariwang pipino at punasan ito ng tuyo gamit ang isang malinis na tuwalya. Gupitin ang kinakailangang dami ng gulay para sa mga sandwich at alisin ang balat. Gupitin ang pipino sa manipis na hiwa, na inilalagay namin sa ibabaw ng curd cheese.

4. Ngayon alisin sa takip ang garapon ng sprats. Alisan ng tubig ang langis kung saan matatagpuan ang isda. Maglagay ng sprats sa mga hiwa ng pipino.

5. Hugasan ang isang pares ng dill sprigs na may tumatakbong tubig at kalugin ang mga ito upang maalis ang labis na kahalumigmigan. Palamutihan ang mga sandwich na may mga halamang gamot.

Bon appetit!