Garlic Sause

Mas masarap ang anumang pagkain kung lagyan mo ito ng sarsa ng bawang. Bukod dito, ang paghahanda ng sarsa na ito ay hindi mahirap. Ito ay ganap na magkasya sa iyong diyeta sa anumang oras ng taon: sa tag-araw maaari itong idagdag sa mga salad sa halip na mayonesa, sa taglamig maaari itong ihain ng pritong patatas. Nakolekta namin ang 10 mga recipe para sa paggawa ng sarsa ng bawang sa bahay.

Homemade creamy na sarsa ng bawang

Isang masarap na sarsa para sa karne, manok, seafood o salad dressing. Ang matinding kapaitan ng bawang ay pinalambot ng cream. Sa kabila ng katotohanan na ang sauce ay napaka-simple upang ihanda, ito ay gumagawa ng lasa ng mga pinggan na mas mayaman at mas matindi.

1. 
   Paano gumawa ng sarsa ng bawang sa bahay? Balatan ang mga clove ng bawang.
2. 
   I-chop ang bawang nang napakapino gamit ang isang kutsilyo o dumaan sa isang pindutin.
3. 
   Matunaw ang mantikilya sa isang kawali.
4. 
   Pagkatapos ay ilagay ang bawang, iprito ito ng halos isang minuto upang hindi masunog.
5. 
   Pagkatapos nito, ibuhos ang cream at dalhin ang timpla sa isang pigsa.
6. 
   Timplahan ng asin at paminta ang sarsa.
7. 
   Susunod, ipagpatuloy ang pagluluto ng sauce sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto hanggang sa lumapot ito.
8. 
   Ang sarsa ay handa na, palamig at maaari mo itong ihain.

---

Bon appetit!

Mabilis at madaling recipe para sa sarsa ng bawang na may kulay-gatas

Ang sour cream at garlic sauce ay isa sa pinakamabilis na sarsa upang ihanda. Ito ay unibersal, angkop para sa patatas, karne, gulay at cereal. Ang batayan ng sarsa ay kulay-gatas, at binibigyan ito ng bawang ng masangsang at aroma.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• kulay-gatas - 1 tbsp.
• Bawang - 5-6 ngipin.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga sibuyas ng bawang.

2. Magdagdag ng asin sa kulay-gatas.

3. Hugasan ang mga gulay at i-chop ng pino.

4. Hiwain ang bawang at idagdag sa kulay-gatas.

5. Ilagay din ang mga gulay at giniling na paminta sa isang mangkok.

6. Haluin ang sarsa at ihain.

Bon appetit!

Napakasimpleng sarsa ng bawang na may mayonesa

Isa sa pinakasimpleng lutong bahay na sarsa na magpapabago sa iyong mga pagkain. Pritong zucchini man o pinakuluang patatas, ang sarsa ng bawang ay gagawing isang kumpletong masarap na pagkain.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Mayonnaise - 100 ML.
• Bawang - 3 ngipin.
• Pinaghalong peppers - sa panlasa.
• Parsley - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga clove ng bawang at dumaan sa isang press.

2. Ilagay ang bawang sa isang mangkok, ilagay ang pinaghalong paminta.

3. Magdagdag ng mayonesa.

4. Haluing mabuti ang sauce.

5. Ilipat ang sarsa sa isang magandang mangkok, palamutihan ng mga sariwang damo, at ihain.

Bon appetit!

Homemade garlic sauce na gawa sa sour cream at mayonesa

Walang alinlangan, pinakamahusay na gumamit ng lutong bahay na mayonesa upang gumawa ng sarsa ng bawang, ngunit maaari mong siyempre gumamit ng mayonesa na binili sa tindahan. Ang inirerekumendang ratio ng kulay-gatas at mayonesa ay 1 hanggang 1, ngunit posible ang iba pang mga pagpipilian. Kapag tinutukoy ang dami ng bawang, tandaan na ang lasa nito ay nagiging mas masigla habang nakaupo ang sarsa.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• kulay-gatas - 120 ml.
• Mayonnaise - 80 ml.
• Bawang - 4 na ngipin.
• Parsley - 1 bungkos.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Paghaluin ang kulay-gatas at mayonesa sa isang mangkok. Balatan ang bawang, hugasan at i-chop ang perehil.

2. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at idagdag sa kulay-gatas at mayonesa.

3. Ilagay ang mga gulay sa isang mangkok.

4. Haluing mabuti ang sauce at tikman ito. Magdagdag ng asin kung kinakailangan.

5. Hayaang matarik na mabuti ang sarsa sa refrigerator, pagkatapos ay ihain kasama ng mga lutong bahay.

Bon appetit!

Garlic Yogurt Sauce para sa Caesar Salad

Alam ng lahat na ang Caesar salad ay tinimplahan ng espesyal na sarsa. Ito ay salamat sa kanya na nakuha niya ang kanyang pangalan. Ngunit kung wala kang pagkakataon na maghanda ng sarsa ng Caesar, kasunod ng lahat ng mga detalye ng recipe, pagkatapos ay nag-aalok kami ng isang mahusay na alternatibo sa anyo ng sarsa ng bawang na may natural na yogurt.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Bawang - 1 ulo.
• Lemon - 1 pc.
• Langis ng sunflower - 100 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Natural na yogurt - 150 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang bawang.

2. Ipasa ang mga clove ng bawang sa isang press. Pigain ang katas mula sa lemon. Ilagay ang nagresultang masa ng bawang sa isang blender, ibuhos sa lemon juice. Haluin ang mga sangkap.

3. Susunod, ibuhos ang langis ng gulay, talunin muli hanggang sa makuha ang isang liwanag, homogenous na masa.

4.Huling idagdag ang yogurt. Ipagpatuloy ang paghahalo ng sarsa hanggang sa makinis.

5. Sa dulo, asin ang sauce sa panlasa at palamig ito sa refrigerator. Maaaring gamitin ang sarsa ng bawang upang bihisan ang Caesar salad o ihain ito kasama ng iba pang mga pagkain.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng sarsa ng keso at bawang

Ang sarsa ng keso-bawang ay isang unibersal na karagdagan sa mga pagkaing gawa sa iba't ibang gulay, kabilang ang patatas, broccoli, zucchini at talong. Ito ay angkop din para sa iba't ibang uri ng meryenda: crouton, bruschetta at sandwich.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• kulay-gatas - 4 tbsp.
• Mayonnaise - 3 tbsp.
• Matigas na keso - 50 gr.
• Bawang - 2-3 ngipin.
• Mga walnuts - 1.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang kulay-gatas at mayonesa sa isang mangkok.

2. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran. Ilagay ito sa isang mangkok.

3. Balatan ang mga clove ng bawang at dumaan sa isang pindutin, idagdag ito sa mangkok kasama ang natitirang mga sangkap.

4. Susunod, gamit ang isang blender, paghaluin ang mga sangkap hanggang sa makakuha ka ng isang sarsa ng pare-parehong pagkakapare-pareho.

5. Bago ihain ang sarsa o gamitin ito sa paghahanda ng anumang ulam, magdagdag ng tinadtad na mga walnuts dito.

Bon appetit!

Gawang bahay na sarsa ng bawang para sa manok

Ang bawang ay nagbibigay sa karne ng manok ng isang kahanga-hangang aroma at ginagawang mas mayaman ang lasa nito. Samakatuwid, ito ay pinakamahusay na umakma sa mga pagkaing manok na may sarsa ng bawang. Ang pagsasama ng iba't ibang sarsa sa iyong diyeta ay gagawing mas iba-iba at pampagana ang iyong pagkain.

Oras ng pagluluto: 5 minuto.

Oras ng pagluluto: 5 minuto.

Servings: 1.

Mga sangkap:

• kulay-gatas - 2-3 tbsp.
• Toyo - sa panlasa.
• Keso - 15 gr.
• Tinadtad na dill - 1 tsp.
• Tinadtad na bawang - 0.5 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1.Ilagay ang kulay-gatas sa isang mangkok.

2. Grate ang keso sa pinakamasasarap na kudkuran.

3. Balatan ang bawang at i-chop ito sa anumang maginhawang paraan.

4. Hugasan ang dill, tuyo ito at i-chop ito ng pino.

5. Magdagdag ng toyo at pampalasa sa kulay-gatas. Mag-ingat sa toyo para hindi lumabis, magdagdag ng kaunti, pumunta ayon sa iyong panlasa.

6. Pagkatapos ay ilagay ang bawang, keso at herbs, haluing mabuti.

7. Ang sarsa ay handa na, maaari mo itong ihain sa mesa.

Bon appetit!

Masarap na garlic sauce para sa homemade shawarma

Ang Shawarma ay matagal nang isa sa mga pinakasikat na paraan upang magkaroon ng mabilisang pagkain sa lungsod o sa bahay. Upang gawing mas makatas, mabango at malasa ang iyong pampagana, magdagdag ng sarsa ng bawang na inihanda ayon sa aming recipe.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Bawang - 10 ngipin.
• Mayonnaise - 4 tbsp.
• kulay-gatas - 150 ml.
• Ryazhenka - 200 ml.
• Asukal - 1 tbsp.
• asin - 1 tbsp.
• Lemon - 0.5 mga PC.
• Khmeli-suneli - 2 tsp.
• Ground black pepper - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang mangkok, paghaluin ang fermented baked milk, mayonnaise at sour cream.

2. Magdagdag ng asin at asukal, haluin.

3. Susunod, pisilin ang juice mula sa kalahating lemon.

4. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin, idagdag ito sa mangkok, ihalo.

5. Lagyan ng ground pepper at suneli hops.

6. Haluing mabuti muli ang sauce. Maaaring gamitin kaagad ang sarsa ng bawang sa paghahanda ng shawarma.

Bon appetit!

Pinong creamy na sarsa ng bawang para sa hipon

Ang creamy na sarsa ng bawang ay malambot, na may kaaya-ayang banayad na aroma, ngunit sa parehong oras ay maanghang at mayaman. Ang mga katangiang ito ay ginagawa itong isang masarap na pandagdag sa hipon o iba pang pagkaing-dagat.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Bawang - 1 ulo.
• Mantikilya - 50 gr.
• Cream - 300 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Ground pepper mixture - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang kawali sa apoy, ilagay ang mantikilya at tunawin ito.

2. Balatan ang bawang at dumaan sa isang press. Idagdag ang bawang sa kawali at lutuin ng 20-30 segundo, patuloy na pagpapakilos upang maiwasan itong masunog.

3. Sa sandaling lumitaw ang isang malakas na aroma ng bawang, ibuhos ang cream. Dalhin ang mga ito sa isang pigsa at magpatuloy sa pagluluto sa mababang init para sa isa pang 5 minuto.

4. Susunod, lagyan ng asin at timplahan ng sauce ayon sa panlasa. Iwanan ang sauce sa mahinang apoy para sa isa pang 3-5 minuto hanggang sa lumapot.

5. Ang creamy na sarsa ng bawang ay maaaring gamitin nang mainit o pinalamig.

Bon appetit!

Paano gumawa ng masarap na sarsa ng bawang para sa tahong?

Ang pagkaing-dagat ay mahilig sa iba't ibang mga sarsa; madali nilang hinihigop ang mga aroma ng pampalasa. Isa sa pinakamatagumpay na kumbinasyon ay ang kumbinasyon ng tahong at sarsa ng bawang. Ang mabangong karagdagan na ito ay napakadaling ihanda.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• kulay-gatas - 120 ml.
• Mayonnaise - 80 ml.
• Bawang - 2-3 ngipin.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang kulay-gatas at mayonesa sa isang mangkok.

2. Hugasan ang mga gulay, tuyo at makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo. Maaari itong maging perehil, cilantro o dill - ayon sa iyong panlasa.

3. Balatan ang bawang, dumaan sa isang press at ilagay din sa isang mangkok.

4. Haluing mabuti ang sauce.

5. Maaaring ilagay sa refrigerator ang sarsa ng bawang bago ihain.

Bon appetit!