Classic na walang-bake na cheesecake

Ang classic na no-bake cheesecake ay isang katangi-tanging dessert na mabibighani sa iyo hindi lamang sa kamangha-manghang hitsura nito, kundi pati na rin sa kamangha-manghang lasa nito. Tiyak, napansin mo na ang cheesecake ay isa sa mga pinakasikat na delicacy, na ipinakita sa menu ng halos bawat cafe o restaurant, kaya bakit hindi natin subukang gumawa ng ganoong kasiyahan sa ating sarili? Bilang batayan ay gumagamit kami ng mga sangkap tulad ng ricotta, cottage cheese o curd cheese.

Classic no-bake cheesecake na may cottage cheese

Ang klasikong no-bake na cheesecake na may cottage cheese ay isang hindi kapani-paniwalang kahanga-hangang dessert na kawili-wiling sorpresa sa iyo sa pinong at natutunaw-sa-iyong-bibig na texture nito, na sumasabay sa hindi matamis na shortbread base. Upang mapanatili ang hugis ng pagpuno, ang gelatin ay ginagamit sa recipe.

1. 
   Ang klasikong no-bake cheesecake na ito ay madaling gawin sa bahay. Ibuhos ang 30 gramo ng gelatin na may tubig, pukawin at iwanan para sa oras na ipinahiwatig sa mga tagubilin sa pakete.
2. 
   Sa parehong oras, ihanda ang base: gilingin ang mga cookies sa isang blender at ihalo hanggang makinis na may tinunaw na mantikilya.
3. 
   Ipamahagi ang halo sa ilalim ng amag, idikit ito gamit ang iyong mga daliri at ilipat ito sa gilid.
4. 
   Kuskusin namin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan na may maliliit na butas at pinagsama sa pulbos na asukal at banilya, nagtatrabaho sa isang spatula sa isang direksyon.
5. 
   Pukawin ang tinunaw na tsokolate sa pinaghalong curd.
6. 
   Init ang gelatin sa isang paliguan ng tubig, ngunit huwag pakuluan, ibuhos ito sa pinaghalong curd sa isang manipis na stream at masahin.
7. 
   Ngayon idagdag ang mabigat na cream, talunin sa malamig na may isang panghalo hanggang sa ito ay bumubuo ng malambot na mga taluktok.
8. 
   Ikinakalat namin ang kalahati ng masa ng curd sa base ng buhangin, random na inilatag ang mga cookies at "takpan" ang mga ito ng pangalawang bahagi ng whipped cottage cheese na may mga additives.
9. 
   I-level namin ang ibabaw sa anumang maginhawang paraan, takpan ito ng cling film at ilagay ito sa refrigerator nang hindi bababa sa 2 oras.
10. 
    Ang no-bake cheesecake ayon sa klasikong recipe ay handa na! Palamutihan ang na-stabilize na dessert ayon sa gusto mo at ihain. Bon appetit!

---

No-bake cheesecake na may cream cheese

Ang no-bake cheesecake na may curd cheese ay isang magaan at hindi kapani-paniwalang malambot na treat na magpapasaya hindi lamang sa mga miyembro ng iyong pamilya, kundi pati na rin sa mga pinaka-sopistikadong bisita. Hindi mo na kailangan ng oven para magluto, na makabuluhang binabawasan ang oras at pinapasimple ang proseso.

Oras ng pagluluto – 2 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto – 35 min.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

• Curd cheese - 400 gr.
• Mga cookies - 250 gr.
• Mantikilya - 70 gr.
• May pulbos na asukal - 150 gr.
• Cream 33-35% - 200 ml.
• Asukal ng vanilla - 25 gr.
• Gelatin - 15 gr.
• Tubig - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maghanda ng set ng pagkain.

Hakbang 2. Ilagay ang cookies sa isang blender bowl at gilingin sa mga mumo.

Hakbang 3. Ibuhos ang pinaghalong shortbread sa isang mangkok na may mataas na panig, ibuhos ang tinunaw na mantikilya.

Hakbang 4. Paghaluin ang dalawang sangkap gamit ang isang spatula hanggang makinis.

Hakbang 5. Ibuhos ang nagresultang masa sa ilalim ng split ring at bumuo ng base, ilagay ito sa refrigerator nang ilang sandali.

Hakbang 6. Nang walang pag-aaksaya ng oras, punuin ang gelatin ng tubig at hayaang bumukol.

Hakbang 7. Ilagay ang curd cheese sa isang hiwalay na lalagyan at magdagdag ng powdered sugar at vanilla sugar.

Hakbang 8. Pagsamahin ang mga sangkap gamit ang isang panghalo (20 segundo ay sapat na).

Hakbang 9. Ibuhos ang cream sa masa ng keso at magtrabaho kasama ang panghalo para sa isa pang 60-90 segundo.

Hakbang 10. Init ang gelatin hanggang sa matunaw at ibuhos ito sa masa ng curd, pukawin nang masigla.

Hakbang 11. Ibuhos ang pinong timpla sa base at i-level ito ng spatula, ilagay ito sa refrigerator sa loob ng isa at kalahating hanggang dalawang oras.

Hakbang 12. Kung ninanais, palamutihan ang pinalamig na cheesecake na may mga sariwang berry at simulan ang pagtikim. Bon appetit!

Homemade no-bake cheesecake na may cottage cheese, cookies at gulaman

Ang homemade no-bake cheesecake na may cottage cheese, cookies at gelatin ay isang madaling ihanda at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam na hindi mapapansin ng anumang matamis na ngipin. Para sa karagdagang epekto, magdagdag ng isang layer ng berries sa gulaman. Sa halip na mga strawberry, maaari mong gamitin, halimbawa, raspberries o blueberries.

Oras ng pagluluto – 120 min.

Oras ng pagluluto – 30-35 min.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

Para sa base:

• Shortbread cookies - 500 gr.
• Mantikilya - 150 gr.

Para sa curd layer:

• Cottage cheese - 600 gr.
• Gelatin - 10 gr.
• Granulated na asukal - 100 gr.
• Tubig (mainit) - 50 ml.
• Cream 10% - 50 ml.

Para sa layer ng berry:

• Mga strawberry - 400 gr.
• Gelatin - 5 gr.
• Granulated na asukal - 50 gr.
• Tubig - 50 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Nagsisimula kaming magluto gamit ang base: gilingin ang mga cookies sa isang blender at pagsamahin sa tinunaw na mantikilya.

Hakbang 2. Inilipat namin ang komposisyon sa amag at bumubuo sa ilalim at mababang gilid gamit ang aming mga daliri, ilipat ito sa refrigerator sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 3. Ibuhos ang gelatin (10 gramo) na may 50 mililitro ng tubig na kumukulo at ihalo nang mabuti, pagkatapos ng 5 minuto haluin muli.

Hakbang 4. Ilagay ang cottage cheese, cream, namamagang gulaman at 100 gramo ng asukal sa isang malalim na plato at talunin ng isang submersible blender sa loob ng 3-4 minuto.

Hakbang 5. Banlawan ang tungkol sa 150 gramo ng mga strawberry at gupitin ang mga ito sa maliliit na hiwa, ihalo ang mga ito sa masa ng curd.

Hakbang 6. Ipasok ang acetate film sa amag na may base at ibuhos ang pinaghalong cottage cheese at berries, i-level ito at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng isang oras.

Hakbang 7. Gupitin ang natitirang mga strawberry sa kalahati at ilagay ang mga ito sa isang kasirola, magdagdag ng 50 gramo ng butil na asukal at ilagay sa burner. Pakuluan ng 5-7 minuto sa katamtamang apoy.

Hakbang 8. Ibuhos ang 5 gramo ng gelatin na may 50 mililitro ng tubig na kumukulo at ihalo nang mabuti, pagkatapos ng 5 minuto haluin muli, ihalo sa mga nilagang berry.

Hakbang 9. Ibuhos ang pinaghalong strawberry sa ibabaw ng curd layer at ilagay ang dessert sa istante ng refrigerator para sa isa pang 1-2 oras upang maging matatag.

Hakbang 10. Matapos lumipas ang oras, maingat na alisin ang singsing at paghiwalayin ang pelikula.

Hakbang 11. Gupitin ang pampagana na dessert sa mga bahagi at tamasahin ang pagkain. Bon appetit!

No-bake cheesecake na may ricotta

Ang walang-bake na cheesecake na may ricotta ay isang madaling ihanda at napakasarap na delicacy na kahit isang bagitong kusinero ay kayang hawakan. Ang puting tsokolate at mabangong coconut flakes ay nagdaragdag ng espesyal na twist sa dessert na ito - dilaan mo ang iyong mga daliri!

Oras ng pagluluto – 8 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto – 25 min.

Mga bahagi – 5-6.

Mga sangkap:

• Mga cookies - 200 gr.
• Mantikilya - 80 gr.
• Ricotta - 400 gr.
• Cream 33% - 100 ml.
• Puting tsokolate - 200 gr.
• May pulbos na asukal - 50 gr.
• Coconut shavings - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Punch ang shortbread cookies sa blender bowl.

Hakbang 2. Ibuhos ang natunaw na mantikilya sa nagresultang timpla at ihalo nang lubusan sa isang spatula; kapag pinisil sa palad ng iyong kamay, ang komposisyon ay dapat na hawakan ang hugis nito.

Hakbang 3. I-line ang split ring na may acetate film at ilagay ang base sa ibaba, tamping ito sa ilalim ng salamin.

Hakbang 4. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang powdered sugar na may ricotta.

Hakbang 5. Magdagdag ng tinunaw at bahagyang pinalamig na tsokolate.

Hakbang 6. Gamit ang mixer whisk, talunin ang mga sangkap hanggang sa malambot.

Hakbang 7. Sa isa pang mangkok, talunin ang pinalamig na mabigat na cream hanggang sa matigas.

Hakbang 8. Dahan-dahang pukawin ang cream sa pinaghalong keso at tsokolate, nagtatrabaho sa isang silicone spatula.

Hakbang 9. Ilagay ang mahangin na komposisyon sa base at i-level ito, budburan ng coconut flakes at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa dalawang oras, perpektong magdamag.

Hakbang 10. Hiwain ang mabango at pampagana na cheesecake at ihain ito sa mesa, sa kasiyahan ng pamilya at mga bisita. Bon appetit!

Walang Bake Chocolate Cheesecake

Ang walang-bake na chocolate cheesecake ay isang tunay na kabaliwan ng mga panlasa at aroma na nakolekta sa isang solong dessert, na kahit na ang mga nag-aalinlangan tungkol sa mga matamis ay hindi magagawang labanan! Ang cheesecake na ito ay magbibigay sa iyo ng tunay na "tsokolate" na kasiyahan sa mga tala ng truffle.

Oras ng pagluluto – 90 min.

Oras ng pagluluto – 30-40 min.

Mga bahagi – 12.

Mga sangkap:

Para sa base:

• Mga cookies ng tsokolate - 200 gr.
• Mantikilya - 50 gr.
• Mapait na tsokolate 85% - 150 gr.

Para sa pagpuno:

• Mapait na tsokolate 85% - 200 gr.
• Gatas na tsokolate - 100 gr.
• Curd cheese - 500 gr.
• Cream 33-35% - 400 ml.
• May pulbos na asukal - 200 gr.
• pulbos ng kakaw - 50 gr.

Para sa ganache:

• Mapait na tsokolate 85% - 50 gr.
• Gatas na tsokolate - 100 gr.
• Cream 20% - 200 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Nagsisimula kaming magluto gamit ang base: gilingin ang mga cookies ng tsokolate sa isang blender.

Hakbang 2. Chaotically tumaga 150 gramo ng maitim na tsokolate na may isang kutsilyo at ilagay sa isang matigas ang ulo magkaroon ng amag kasama ng isang slice ng mantikilya, matunaw sa isang paliguan ng tubig na may madalas na pagpapakilos.

Hakbang 3. Paghaluin ang mainit na masa na may mga mumo ng buhangin at ipamahagi sa ilalim ng kawali na may linya na may pergamino.

Hakbang 4. I-level ang layer gamit ang isang kutsara at pagkatapos ay gamit ang isang bagay na patag, tulad ng ilalim ng isang baso o mug. Bumubuo kami ng mababang panig at inilalagay ang semi-tapos na produkto sa refrigerator sa loob ng halos kalahating oras.

Hakbang 5. Gawin natin ang pagpuno: paghaluin ang cottage cheese sa temperatura ng kuwarto na may sifted cocoa powder at 100 gramo ng powdered sugar.

Hakbang 6. Iling ang pinalamig na cream (200 ml) at ibuhos sa masa ng tsokolate.

Hakbang 7. Masahin hanggang makinis.

Hakbang 8. Ibuhos ang 200 mililitro ng malamig na cream sa isa pang mataas na lalagyan at magsimulang matalo gamit ang isang panghalo, unti-unting pinapataas ang bilis sa maximum.Unti-unting magdagdag ng isang kutsara ng powdered sugar.

Hakbang 9. Sa katulad na paraan, idagdag ang lahat ng pulbos (100 gramo) at talunin hanggang makinis at mahimulmol, mga 7-8 minuto.

Hakbang 10. Matunaw ang isang bahagi ng maitim na tsokolate sa isang paliguan ng tubig o sa mabilis na pagsabog sa microwave, hinahalo sa bawat oras.

Hakbang 11. Mabilis na pukawin ang mainit na tsokolate sa pinaghalong curd.

Hakbang 12. Susunod, ihalo ang whipped cream.

Hakbang 13. Ilipat ang malambot na masa sa base at i-level ito, bumalik sa malamig sa loob ng ilang oras.

Hakbang 14. Upang ihanda ang ganache, ibuhos ang kumukulong cream sa makinis na tinadtad na tsokolate at ihalo.

Hakbang 15. Upang ganap na matunaw ang tsokolate, init ang timpla sa microwave nang maraming beses, madalas na pagpapakilos.

Hakbang 16. Ibuhos ang ganache sa tuktok ng cheesecake at patatagin ng ilang oras sa refrigerator.

Hakbang 17. Palamutihan at ihain. Bon appetit!

Strawberry cheesecake nang walang baking

Ang walang-bake na strawberry cheesecake ay isang tunay na kasiyahan para sa mga mahilig sa berry, dahil ang dessert ay binubuo ng tatlong layer, dalawa sa mga ito ay inihanda gamit ang matamis at hindi kapani-paniwalang mabangong berry. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya sa homemade cheesecake, na inihanda nang buong pagmamahal at pangangalaga!

Oras ng pagluluto – 2 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 8.

Mga sangkap:

Para sa base:

• Mga cookies - 180 gr.

Para sa creamy layer:

• Mga strawberry - 600 gr.
• Cream na keso - 500 gr.
• Cream 33% - 150 ml.
• May pulbos na asukal - 100 gr.
• Gelatin - 5 gr.
• Strawberry jelly - 1 sachet.
• Tubig - 200 ML.

Para sa layer ng berry:

• Mga strawberry - 300 gr.
• Halaya para sa mga cake - 1 pakete.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-dissolve ang gelatin at strawberry jelly sa 200 mililitro ng mainit na tubig at iwanan hanggang lumamig.

Hakbang 2.Banlawan namin ang mga berry, tuyo ang mga ito sa anumang maginhawang paraan at alisin ang mga buntot. Gupitin ang kalahati sa quarters, at gilingin ang pangalawa sa isang mangkok ng blender sa isang katas na pare-pareho.

Hakbang 3. Paikutin ang malamig na cream hanggang sa matatag na mga taluktok, magdagdag ng keso - gumana muli sa whisks.

Hakbang 4. Magdagdag ng pulbos na asukal at strawberry pulp (kung ninanais, maaari mong kuskusin ito sa pamamagitan ng isang salaan), talunin ng isang submersible blender.

Hakbang 5. Ibuhos ang pink jelly at ihalo muli.

Hakbang 6. Ilagay ang timpla sa refrigerator hanggang sa lumapot, pagkatapos ay ihalo ang mga piraso ng strawberry.

Hakbang 7. Nagpapatuloy kami sa paghubog: ilagay ang mga cookies sa ilalim ng amag na may mataas na panig sa isang layer, ganap na pinupuno ang espasyo.

Step 8. I-level ang strawberry-cheese mixture sa ibabaw at ilagay sa refrigerator hanggang sa tumigas.

Hakbang 9. Susunod, maingat na ilagay ang mga hiwa ng strawberry sa itaas, ibuhos sa cake jelly, diluted ayon sa mga tagubilin sa pakete.

Hakbang 10. Matapos ang tuktok na layer ay ganap na tumigas, gupitin ang dessert at anyayahan ang mga miyembro ng sambahayan sa mesa. Bon appetit!

PP cheesecake nang walang baking sa bahay

Ang PP cheesecake na walang baking sa bahay ay medyo simple at mabilis na ihanda, at ang pinakamahalaga, maaari itong ihandog hindi lamang sa mga nanonood ng kanilang figure, kundi pati na rin sa mga ganap na sumuko sa granulated sugar at gluten! Ang dessert ay binubuo ng tatlong mga layer, ang bawat isa ay may mahusay na mga katangian ng panlasa.

Oras ng pagluluto – 3 oras

Oras ng pagluluto – 20-25 min.

Mga bahagi – 8.

Mga sangkap:

Para sa base:

• Mga cookies na walang gluten - 160 gr.
• pulbos ng kakaw - 50 gr.
• asin - 1 gr.
• Gatas - 160 ml.
• Pangpatamis - sa panlasa.

Para sa layer ng keso:

• Curd cheese - 400 gr.
• Malambot na cottage cheese - 240 gr.
• Pangpatamis - 25 gr.
• pulbos ng kakaw - 30 gr.

Para sa glaze:

• Chocolate na walang asukal - 30 gr.
• Gatas - 30 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang base: itapon ang sirang cookies sa mangkok ng blender, magdagdag ng isang pakurot ng asin at cocoa powder.

Hakbang 2. Punch sa mga mumo at ibuhos sa mangkok, unti-unting ibuhos ang gatas at aktibong ihalo hanggang makinis.

Hakbang 3. Inilalagay namin ang split ring sa base kung saan ang dessert ay ihain sa mesa.

Hakbang 4. Ilagay ang base sa inihandang ulam, bumuo ng isang patag na ilalim at mga gilid, mga 5 sentimetro ang taas.

Hakbang 5. Para sa layer ng keso, ilagay ang cottage cheese, sweetener at keso sa isang malalim na lalagyan - pukawin gamit ang isang spatula hanggang makinis.

Hakbang 6. Hatiin ang masa sa kalahati at magdagdag ng cocoa powder sa isang bahagi, ihalo nang mabuti.

Hakbang 7. Ilagay ang pinaghalong tsokolate sa base, at pagkatapos ay ang puting timpla - pakinisin ito gamit ang isang spatula.

Hakbang 8. Para sa glaze, matunaw ang walang asukal na tsokolate sa isang paliguan ng tubig at pagsamahin sa mainit na gatas - ibuhos sa puting layer.

Hakbang 9. Ilagay ang dessert sa refrigerator sa loob ng 5 oras upang maging matatag.

Hakbang 10. Pagkatapos ay kumuha ng sample at magsaya. Bon appetit!

No-bake cheesecake na may cottage cheese at sour cream

Ang no-bake cheesecake na may cottage cheese at sour cream ay isang magaan at kahanga-hangang delicacy na hindi lamang magpapasaya sa anumang tea party, ngunit kawili-wiling sorpresahin ang iyong mga bisita, na hindi na magdududa sa iyong talento sa pagluluto! Siguraduhing subukang gawin itong matangkad at mabangong dessert.

Oras ng pagluluto – 2 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6-8.

Mga sangkap:

• Shortbread cookies - 190 gr.
• Cream 10% - 3 tbsp.
• Cottage cheese - 600 gr.
• kulay-gatas - 150 gr.
• Granulated na asukal - 100 gr.
• Vanilla sugar - 1 tsp.
• Gelatin - 12 gr.
• Tubig - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Init ang tubig sa 70 degrees at palabnawin ang gelatin.

Hakbang 2. Palamigin ang solusyon sa temperatura ng kuwarto.

Hakbang 3. Punch ang cookies sa isang blender o masahin ang mga ito gamit ang isang rolling pin.

Hakbang 4. Magdagdag ng cream at ihalo na rin.

Hakbang 5. Ilagay ang masa ng buhangin sa ilalim ng split ring at maingat na idikit ito.

Hakbang 6. Para sa curd layer, talunin ang cottage cheese na may pagdaragdag ng asukal (dalawang uri) at kulay-gatas sa isang blender para sa mga 3 minuto.

Hakbang 7. Ibuhos ang gelatin solution.

Hakbang 8. Haluin gamit ang isang immersion blender sa loob ng dalawang minuto.

Hakbang 9. Ibuhos ang halo sa base at ilagay ito sa istante ng refrigerator sa loob ng 2 oras.

Hakbang 10. "Palayain" namin ang matatag na dessert mula sa singsing at pinutol ito. Magluto at magsaya!

No-bake cheesecake na may mascarpone

Ang no-bake cheesecake na may mascarpone ay isang maligaya na dessert na magbibigay sa iyo ng tunay na gastronomic na kasiyahan at dadalhin ka sa "matamis na mundo" mula sa unang kutsara! Ang delicacy na ito ay mag-apela sa lahat na hindi gusto ng masyadong matamis na pagkain at mas pinipili ang lambing at creaminess.

Oras ng pagluluto – 5 oras

Oras ng pagluluto – 25-30 min.

Mga bahagi – 8.

Mga sangkap:

• Shortbread cookies - 300 gr.
• Mascarpone - 500 gr.
• Mantikilya - 150 gr.
• Cream 33% - 200 ml.
• Granulated na asukal - 250 gr.
• Gelatin - 20 gr.
• Tubig - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang mga cookies, punched sa isang blender hanggang crumbly, sa isang mangkok, ibuhos sa tinunaw na mantikilya.

Hakbang 2. Paghaluin nang maigi ang mga sangkap.

Hakbang 3. Ibuhos ang halo sa amag, i-level ang ibaba gamit ang iyong mga daliri at bumuo ng mga gilid.

Hakbang 4. Upang ihanda ang pagpuno, i-dissolve ang gelatin sa tubig, init ito at hayaang lumamig. Sa parehong oras, latigo ang cream na may butil na asukal, magdagdag ng keso at gulaman - ihalo sa isang spatula.

Hakbang 5.Ilagay ang pinong puting masa sa ibabaw ng base.

Hakbang 6. Patatagin ang cheesecake sa refrigerator sa loob ng 4 na oras.

Hakbang 7. Bon appetit!

No-Bake Banana Cheesecake

Ang no-bake banana cheesecake ay sophistication at lightness na pinagsama sa isang dessert. Ang ganitong paggamot ay hindi lamang magbabago sa iyong opinyon tungkol sa mga lutong bahay na delicacy, ngunit sorpresa ka rin sa maayos na lasa na nakuha dahil sa balanse ng mga saging at pinakuluang condensed milk. Tiyaking subukan ito!

Oras ng pagluluto – 150 min.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 6-8.

Mga sangkap:

Para sa base:

• Mantikilya - 50 gr.
• Shortbread cookies - 150 gr.

Para sa curd layer:

• Cottage cheese 9%/cream cheese - 400 gr.
• Pinakuluang condensed milk – 1 lata.
• Cream 33% - 200 ml.
• Gelatin - 10 gr.
• Tubig - 80 ml.
• Asukal ng vanilla - 10 gr.

Para sa layer ng prutas:

• Mga saging - 2 mga PC.
• Cream 33% - 200 ml.
• Lemon - ½ pc.
• May pulbos na asukal - 1-2 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Punch ang cookies sa blender bowl, ibuhos ang tinunaw na mantikilya at ihalo muli.

Hakbang 2. Ibuhos ang timpla sa amag, i-level ito at ilagay sa refrigerator.

Hakbang 3. Ilagay ang condensed milk, vanilla sugar at cottage cheese sa isang lalagyan na maginhawa para sa pagmamasa. Haluin gamit ang isang immersion blender.

Hakbang 4. Ibabad ang gelatin sa tubig, pagkatapos ng pamamaga, init at palamig. Ibuhos ang solusyon sa masa ng curd at magtrabaho kasama ang blender nang kaunti pa.

Hakbang 5. Hiwalay, hagupitin ang cream sa matigas na taluktok at malumanay na tiklupin sa pinaghalong.

Hakbang 6. Ibuhos ang pinaghalong sa base at palamigin hanggang sa tumigas.

Hakbang 7. Pagkatapos ay alisin ang amag at maayos na ayusin ang mga singsing ng saging sa itaas, budburan ng lemon juice.

Hakbang 8. Pagkatapos hagupitin ang cream na may powdered sugar, ikalat ang pinaghalong prutas.

Hakbang 9. Kung ninanais, ibuhos ang isang manipis na stream ng condensed milk at lasa. Bon appetit!