Chkmeruli sa Georgian

Ang Chkemruli ay isang tradisyonal na ulam ng Georgian cuisine. Ito ay gawa sa sarsa ng manok at gatas. Ang produkto ay nakikilala sa pamamagitan ng maliwanag na pagtatanghal at nutritional properties. Maaari itong dagdagan ng malambot na tinapay na pita o sariwang gulay. Upang maghanda, gumamit ng maliwanag na seleksyon ng 8 culinary recipe na may sunud-sunod na paglalarawan.

Georgian na manok chkmeruli

Ang katakam-takam na Georgian dish chkemruli ay madaling ihanda sa bahay. Maghain ng masarap at mabangong treat para sa holiday table o family dinner. Siguradong mabubusog ang iyong mga mahal sa buhay at bisita.

1. 
   Upang maghanda ng chkmeruli sa istilong Georgian, mag-defrost at hugasan ang manok. Pagkatapos nito, pinutol namin ito sa dibdib at maingat na ituwid ito sa aming mga kamay. Ang loob ng produkto ay dapat ding hugasan ng mabuti.
2. 
   Pahiran ang inihandang bangkay ng asin, paminta sa lupa at adjika. Ilagay sa isang greased baking dish at iwanan ng 10 minuto.
3. 
   Haluin ang giniling na itim na paminta at tinadtad na bawang sa gatas.
4. 
   Ihurno ang manok sa isang preheated oven hanggang sa ganap na maluto. Aabutin ito ng humigit-kumulang 40 minuto.
5. 
   Palamigin nang bahagya ang nilutong karne at gupitin sa medium-sized na piraso.
6. 
   Ibuhos ang gatas sa produkto. Ilagay ang ulam sa kalan, pakuluan at lutuin ng mga 15 minuto.
7. 
   Ang mabangong Georgian dish ay handa na! Ihain kasama ng sariwang damo.

Chkmeruli sa istilong Georgian sa creamy na sarsa ng bawang

Ang mabangong Georgian chkmeruli ay inihanda sa isang sarsa na gawa sa cream, bawang at iba pang pampalasa. Kumuha ng culinary idea para sa iyong pamilya o holiday dinner. Pakiusap ang iyong mga mahal sa buhay.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Ham ng manok - 4 na mga PC.
• Cream - 250 ml.
• Bawang - 5 cloves.
• Parsley - 1 bungkos.
• Cilantro - 1 bungkos.
• Pinatuyong mint - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Khmeli-suneli - 0.5 tsp.
• kulantro - 1 tsp.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap.

2. I-defrost ang mga binti ng manok at banlawan sa ilalim ng tubig.

3. Susunod, bahagyang talunin ang mga produkto gamit ang martilyo.

4. Pahiran ang bawat piraso ng pinaghalong mantikilya, asin at giniling na paminta.

5. Susunod, iprito ang karne sa loob ng ilang minuto sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi.

6. Pinong tumaga ang cilantro at perehil.

7. Susunod, i-chop ang mga clove ng bawang.

8. Sa isang mortar, masahin ang kulantro, pinatuyong mint at suneli hops.

9. Pagsamahin ang mga inihandang pampalasa sa isang karaniwang mangkok, budburan ng asin at ibuhos sa cream.

10. Ilipat ang manok sa isang baking dish.

11. Punan ang mga produkto ng cream at pampalasa. Magluto ng 40 minuto sa 180 degrees.

12. Pagkaraan ng ilang sandali, handa na ang mabango at masustansyang ulam. Maaari mong ihain ito sa mesa!

Chkmeruli na manok sa istilong Georgian na may cream

Ang malambot na chkmeruli na manok ay ginawa kasama ang pagdaragdag ng cream. Ang recipe ng Georgian ay nagsasangkot ng paggamit ng mga mabangong pampalasa, na gagawing mas maliwanag at mas mayaman ang ulam. Subukan mo!

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Manok - 1 pc.
• Cream - 2 tbsp.
• Parsley - 0.5 bungkos.
• Cilantro - 0.5 bungkos.
• Bawang - 5 cloves.
• Asin - 1 tsp.
• Khmeli-suneli - 1 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. I-defrost ang manok at hiwain.

2. Maingat naming hinuhugasan ang bawat isa sa kanila at bahagyang pinalo sila ng martilyo sa kusina.

3. Iprito ang karne sa mantika sa loob ng ilang minuto hanggang maging golden brown.

4. Hugasan ang mga gulay at balatan ang mga clove ng bawang.

5. Pinong tumaga ang mga gulay gamit ang kutsilyo.

6. Tinadtad din namin ang bawang.

7. Pagsamahin ang mga tinadtad na produkto na may cream, asin at iba pang pampalasa.

8. Ilipat ang mga piraso ng manok sa isang baking dish at ibuhos ang aromatic sauce.

9. Ilagay ang ulam sa isang oven na preheated sa 180 degrees.

10. Maghurno hanggang matapos, mga 40 minuto.

11. Ang isang makatas at masustansyang pagkain ay handa na! Hatiin sa mga bahagi, magdagdag ng mga gulay at ihain!

Isang simpleng recipe para sa chkmeruli sa Georgian sa isang kawali

Ang makulay na Georgian dish na ito ay madaling ihanda sa bahay. Ang chkmeruli chicken sa isang kawali ay magpapasaya sa iyo sa malutong na crust nito at makatas na karne sa loob. Tingnan ang kagiliw-giliw na recipe sa pagluluto.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Ham ng manok - 2 mga PC.
• Cream - 200 ML.
• Mga walnut - 100 gr.
• Basil - sa panlasa.
• Parsley - sa panlasa.
• Bawang - 2 cloves.
• Asin - 1 tsp.
• Chili powder - 0.5 tsp.
• Matamis na paprika - 0.5 tsp.
• Langis ng oliba - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1.Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap. Pre-defrost ang mga binti.

2. Susunod, ihanda ang mga pampalasa ayon sa listahan.

3. I-marinate ang karne sa pinaghalong olive oil, asin, chili powder at sweet paprika.

4. Gilingin ang mga herbs, walnuts at garlic cloves. Pagkatapos ay iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

5. Ilagay ang mga inihandang pampalasa sa isang karaniwang mangkok, ibuhos ang cream sa kanila at pukawin. Ibuhos ang sarsa sa ibabaw ng karne at kumulo ng mga 15-20 minuto.

6. Ang Georgian dish sa isang kawali ay handa na! Maaari mong subukan.

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng chkmeruli sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang simple at kawili-wiling paraan upang maghanda ng chkmeruli ay nasa isang mabagal na kusinilya. Sa ganitong paraan makakatipid ka ng iyong oras at mapasaya ang iyong pamilya sa isang masustansya at masarap na pagkaing Georgian. Tingnan ang homemade recipe na ito.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Manok - 0.5 mga PC.
• Patatas - 0.8 kg.
• Bawang - 4 na cloves.
• Gatas - 1.5 tbsp.
• Ramson – 2 sanga.
• Asin - sa panlasa.
• Curry - 1 tbsp.
• Mantikilya - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Defrost ang manok at banlawan ito sa ilalim ng tubig. Pagkatapos nito, kuskusin ang karne na may asin at kari.

2. Iprito ang bangkay sa langis ng gulay sa ilalim ng presyon. Ang 5 minuto ay sapat na upang bumuo ng isang ginintuang kulay.

3. Ilipat ang manok sa isang plato at hayaan itong lumamig ng bahagya.

4. Susunod, hatiin ang produkto sa maliliit na piraso.

5. Hiwalay, iprito ang tinadtad na bawang sa natitirang mantika. Magdagdag ng gatas at asin ayon sa panlasa. Painitin ang timpla.

6. Ilagay ang pagkain sa multicooker bowl. Una ang karne, pagkatapos ay isang maliit na sarsa at mga piraso ng pre-peeled na patatas. Inilatag namin ang lahat ng mga produkto.

7. Lutuin ang ulam sa loob ng 40 minuto sa stew mode. Ang Chkmeruli ay handa na, maaari mo itong subukan!

Juicy Georgian chkmeruli sa oven

Ang isang mabangong Georgian na ulam ng manok at sarsa ay maaaring ihanda sa oven. Ang treat ay magpapasaya sa iyo sa nutritional value nito at pinong lasa. Isang mahusay na solusyon para sa isang maliwanag na hapunan ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Manok - 1 kg.
• Bawang - 5 cloves.
• Cream - 1.5 tbsp.
• Parsley - 1 bungkos.
• kulantro - 1 tsp.
• Khmeli-suneli - 0.5 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 80 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Defrost ang manok at hatiin ito sa mga bahagi.

2. Budburan ng asin at ground black pepper ang mga piraso.

3. Ilagay ang karne sa isang kawali na may langis ng gulay.

4. Iprito ang produkto ng ilang minuto hanggang lumitaw ang blush.

5. Pindutin ang mga clove ng bawang sa isang hiwalay na mangkok.

6. Magdagdag ng tinadtad na damo dito.

7. Ibuhos ang cream, magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa.

8. Idagdag ang natitirang pampalasa sa sarsa. Para sa aroma, inirerekumenda na magdagdag ng coriander at suneli hops.

9. Pukawin ang mga nilalaman.

10. Ilagay ang manok sa isang baking dish.

11. Pagkatapos ay ibuhos sa aromatic sauce.

12. Maghurno ng ulam sa loob ng 50 minuto sa temperatura na 200 degrees.

13. Ang chkmeruli ayon sa recipe ng Georgian ay handa na, maaari mo itong subukan!

Chkmeruli sa istilong Georgian sa isang kaldero

Maaari mong ihanda ang maliwanag na Georgian dish chkmeruli sa isang kaldero. Sa ganitong paraan mapapanatili ng manok ang lahat ng lasa at aroma nito. Pansinin ang ideya sa culinary na ito at pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Ham ng manok - 1.5 kg.
• Cream - 4 tbsp.
• Bawang - 1 pc.
• Parsley - 1 bungkos.
• Cilantro - 1 bungkos.
• Mantikilya - 100 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Black peppercorns - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Khmeli-suneli - 2 tbsp. l.
• Matamis na paprika - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, ihanda ang mga pampalasa. Sa isang mortar kailangan mong gilingin ang asin, black peppercorns, suneli hops at matamis na paprika.

2. I-defrost ang manok at i-marinate sa mga inihandang pampalasa.

3. Sa oras na ito, i-chop ang cilantro, perehil at bawang.

4. Ibuhos ang mga gulay na may bawang na may cream at magdagdag ng ground pepper. Haluin.

5. Matunaw ang mantikilya sa isang kaldero.

6. Ilagay dito ang karne ng manok at iprito hanggang sa maging golden brown sa loob ng mga 7-10 minuto.

7. Ibuhos ang sarsa sa produkto at pakuluan ang ulam sa mahinang apoy sa loob ng 30 minuto.

8. Ang chkmeruli ay handa na sa kaldero. Maaari mong hatiin sa mga bahagi at mag-enjoy!

Chkmeruli sa istilong Georgian na may kulay-gatas

Ang isa sa mga pagpipilian para sa paghahanda ng chkmeruli ay kasama ang pagdaragdag ng kulay-gatas. Ang Georgian dish ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag at masaganang lasa, nutrisyon at aroma nito. Ihain para sa tanghalian o hapunan ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Manok - 1 pc.
• kulay-gatas - 200 ML.
• Mantikilya - 30 gr.
• Bawang - 2 cloves.
• Asin - 1 tsp.
• kulantro - 0.5 tsp.
• Khmeli-suneli - 1 tsp.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto. I-defrost ang manok at banlawan ito sa ilalim ng tubig.

2. Susunod, gupitin ang bangkay sa kahabaan ng dibdib at ituwid ito gamit ang iyong mga kamay.

3. Alisin ang taba at sobrang balat sa loob.

4. Takpan ang produkto ng pelikula at talunin ito ng martilyo sa kusina.

5. Kuskusin ng asin ang manok. Gumagamit din kami ng suneli hops at coriander.

6. Ilipat ang bangkay sa isang kawali na may mantikilya. Iprito hanggang golden brown sa magkabilang gilid.

7. Ilipat ang karne sa isang baking dish, ibuhos sa kulay-gatas, magdagdag ng tinadtad na bawang at maghurno ng 30 minuto sa 180 degrees.

8. Ang pampagana na ulam ay handa na! Palamutihan ng mga gulay at ihain.