Ano ang lutuin mula sa baboy nang mabilis at masarap

Ano ang lutuin mula sa baboy nang mabilis at masarap

Sinasabi namin sa iyo kung ano ang lutuin nang mabilis at masarap mula sa baboy sa aming culinary na seleksyon ng sampung mga recipe na may sunud-sunod na mga larawan at isang detalyadong paglalarawan ng proseso. Dito nakolekta namin ang pinaka masarap at kawili-wiling mga pagpipilian para sa iyong mesa. Pagandahin ang iyong home menu na may masustansyang meaty treat. Tiyaking tandaan!

Makatas na pork chops sa isang kawali

Ang mga makatas na pork chop sa isang kawali ay madaling ihanda sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato. Ihain ang natapos na produkto ng karne kasama ang iyong mga paboritong side dish. Isang magandang ideya sa pagluluto para sa tanghalian o hapunan ng pamilya.

Ano ang lutuin mula sa baboy nang mabilis at masarap

Mga sangkap
+2 (mga serving)
  • Baboy 250 (gramo)
  • Itlog ng manok 2 (bagay)
  • harina 3 (kutsara)
  • asin  panlasa
  • Ground black pepper  panlasa
  • Mantika  panlasa
Mga hakbang
20 minuto.
  1. Paano magluto ng mabilis at masarap na ulam ng baboy? Hugasan ang baboy at tuyo ito ng isang tuwalya ng papel.
    Paano magluto ng mabilis at masarap na ulam ng baboy? Hugasan ang baboy at tuyo ito ng isang tuwalya ng papel.
  2. Hatiin ang baboy sa tatlong bahagi ng pantay na kapal.
    Hatiin ang baboy sa tatlong bahagi ng pantay na kapal.
  3. Takpan ang karne ng pelikula at talunin ito ng martilyo sa kusina sa magkabilang panig.
    Takpan ang karne ng pelikula at talunin ito ng martilyo sa kusina sa magkabilang panig.
  4. Asin at paminta ang karne, pagkatapos ay igulong ito sa pinalo na itlog.
    Asin at paminta ang karne, pagkatapos ay igulong ito sa pinalo na itlog.
  5. Susunod, igulong ang mga piraso ng karne sa harina.
    Susunod, igulong ang mga piraso ng karne sa harina.
  6. Ilipat ang karne sa isang kawali na may langis ng gulay. Iprito hanggang golden brown sa magkabilang gilid.
    Ilipat ang karne sa isang kawali na may langis ng gulay. Iprito hanggang golden brown sa magkabilang gilid.
  7. Ang mga makatas na pork chop sa isang kawali ay handa na. Ihain at mag-enjoy nang mabilis!
    Ang mga makatas na pork chop sa isang kawali ay handa na. Ihain at mag-enjoy nang mabilis!

French na baboy sa oven

Ang French-style na baboy sa oven ay isang maliwanag na solusyon sa pagluluto para sa iyong holiday o hapunan ng pamilya. Ang ulam na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Siguraduhing subukang lutuin ito gamit ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras 5 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Baboy - 0.7 kg.
  • Mga sibuyas - 3 mga PC.
  • Matigas na keso - 250 gr.
  • Mga kamatis - 1 pc.
  • Mayonnaise - 200 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Mantikilya – para sa pagpapadulas ng baking sheet.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang baboy sa ilalim ng tubig, tuyo ito at gupitin ito sa mga hiwa ng pantay na kapal.

Hakbang 2. Talunin ang bawat piraso ng karne gamit ang isang martilyo sa kusina at ilagay sa isang baking sheet na pinahiran ng mantikilya. Asin at paminta para lumasa.

Hakbang 3. Ilagay ang kalahating singsing ng sibuyas sa mga piraso ng karne.

Hakbang 4. Ibuhos ang mayonesa sa lahat ng ito.

Step 5. Grate ang hard cheese gamit ang fine-toothed grater.

Hakbang 6. Ilagay ang inihandang baboy sa isang oven na preheated sa 180 ° sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ng tinukoy na oras, iwisik ang mga workpiece na may gadgad na keso.

Hakbang 7. Maghurno ng treat para sa isa pang 15 minuto upang bumuo ng isang golden brown cheese crust.

Hakbang 8. Ang French na baboy sa oven ay handa na. Subukan ito sa lalong madaling panahon!

Pork shish kebab sa oven

Ang baboy shashlik sa oven ay isang nakabubusog at masarap na treat para sa buong pamilya. Upang maghanda ng mabangong shish kebab sa bahay, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe na may sunud-sunod na mga litrato.Ihain ang natapos na ulam na may mga gulay at iba pang mga karagdagan.

Oras ng pagluluto - 3 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Baboy - 0.7 kg.
  • Mga sibuyas - 2 mga PC.
  • Bell pepper - 1 pc.
  • Orange juice - 50 ml.
  • toyo - 4 tbsp.
  • Panimpla para sa karne - sa panlasa.
  • Grill seasoning - sa panlasa.
  • Usok ng likido - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ng mabuti ang baboy at gupitin sa mga bahagi. Ilagay ang mga ito sa isang malaking mangkok.

Hakbang 2. Ilagay ang tinadtad na sibuyas at bell pepper sa isang blender bowl.

Hakbang 3. Gilingin ang mga gulay sa isang blender hanggang sa mabuo ang isang i-paste.

Hakbang 4. Ilagay ang pinaghalong gulay sa ibabaw ng karne. Ibuhos sa langis ng gulay, toyo, likidong usok at orange juice.

Step 5. Magdagdag din ng seasonings dito.

Hakbang 6. Paghaluin ang baboy nang lubusan sa mga pampalasa at iwanan upang i-marinate sa refrigerator sa loob ng 3-4 na oras.

Hakbang 7. Ibabad ang mga kahoy na skewer sa tubig sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay sinulid namin ang inatsara na baboy sa kanila. Ilagay ang mga piraso sa isang baking sheet na may pergamino at maghurno ng 30 minuto sa 200 °.

Hakbang 8. Ang baboy shashlik sa oven ay handa na. Ihain kasama ang iyong mga paboritong panig at karagdagan.

Pork gulash sa isang kawali na may gravy

Ang baboy na goulash sa isang kawali na may gravy ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa, juiciness at nutritional properties nito. Ang ulam na ito ay magsisilbing isang mahusay na solusyon sa pagluluto para sa iyong tanghalian o hapunan sa bahay. Ihain kasama ng niligis na patatas at iba pang mga side dish ayon sa panlasa.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Baboy - 0.6 kg.
  • kulay-gatas - 120 gr.
  • Tomato paste - 4 tbsp.
  • Tubig - 1-1.5 tbsp.
  • harina - 2-3 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap.

Hakbang 2. Hugasan ng mabuti ang baboy at patuyuin ito ng tuwalya ng papel. Pagkatapos ay pinutol namin ang karne sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at itabi ang mga piraso ng baboy. Iprito ang mga ito hanggang sa bahagyang browned, mga 15-20 minuto.

Hakbang 4. Budburan ang mga piraso ng karne ng harina at ihalo nang mabuti. Magprito ng ilang minuto.

Hakbang 5. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang tubig, tomato paste at kulay-gatas.

Hakbang 6. Ibuhos ang nagresultang sarsa sa ibabaw ng baboy. Magdagdag ng asin, pampalasa at ihalo. Lutuin sa mahinang apoy hanggang malambot ang karne.

Hakbang 7. Ang baboy gulash sa isang kawali na may gravy ay handa na. Ihain at subukan!

Masarap na pork steak sa isang kawali

Ang masarap na pork steak sa isang kawali ay isang maliwanag na ideya sa pagluluto para sa iyong hapunan sa bahay o holiday. Ihain ito kasama ng iyong mga paboritong side dish. Ang pagluluto ng mga steak ng karne ay hindi mahirap, at hindi ka gumugugol ng maraming oras dito. Pansinin ang aming napatunayang recipe!

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 3

Mga sangkap:

  • Baboy - 0.5 kg.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang baboy sa pantay na mga steak. Ang kanilang pinakamainam na kapal ay 2 cm.

Hakbang 2. Patuyuin ang bawat steak gamit ang isang tuwalya ng papel o napkin upang alisin ang labis na kahalumigmigan.

Hakbang 3. Kuskusin ang bawat piraso ng karne nang lubusan na may asin at pampalasa sa lahat ng panig.

Hakbang 4. Painitin nang mabuti ang kawali na may langis ng gulay at ilagay ang mga paghahanda ng baboy dito.

Hakbang 5. Iprito ang mga steak sa loob ng 2 minuto sa bawat panig sa mataas na init.

Hakbang 6.Ilagay ang mga pritong steak sa isang kasirola, takpan ng takip at hayaang magpahinga ng 5 minuto.

Hakbang 7. Ang isang masarap na steak ng baboy sa isang kawali ay handa na. Tiyaking subukan ito!

Inihaw na baboy na may patatas

Ang inihaw na baboy na may patatas ay magpapasaya sa iyo sa masaganang lasa nito, pampagana na hitsura at nutritional properties. Ang ulam na ito ay magsisilbing isang mahusay na solusyon sa pagluluto para sa iyong tanghalian o hapunan sa bahay. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang sunud-sunod na recipe na may mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Baboy - 0.5 kg.
  • Patatas - 2 kg.
  • Mga sibuyas - 2 mga PC.
  • Karot - 1 pc.
  • tubig na kumukulo - 2 l.
  • Asin - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp.
  • Sour cream - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang baboy at gupitin ito sa maliliit na piraso. Ilagay ang karne sa isang kasirola na may isang kutsarang langis ng gulay at lutuin hanggang sa sumingaw ang katas ng karne.

Hakbang 2. Sa isang hiwalay na kawali, magprito ng tinadtad na sibuyas at gadgad na mga karot sa langis ng gulay.

Hakbang 3. Kapag ang baboy ay nagbago ng kulay, ibuhos sa isang maliit na tubig na kumukulo (300 ml) at kumulo ang karne para sa mga 30 minuto sa ilalim ng talukap ng mata.

Hakbang 4. Balatan at hugasan ang mga patatas, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa malalaking cubes. Punuin ng malamig na tubig saglit para maalis ang sobrang almirol.

Hakbang 5. Ilagay ang mga inihandang patatas sa inihandang karne. Asin ang paghahanda sa panlasa. Ibuhos ang natitirang tubig na kumukulo at lutuin ng isa pang 30 minuto, natatakpan.

Hakbang 6. Magdagdag ng pritong sibuyas at karot sa tapos na ulam. Haluin at hayaang kumulo ng isa pang 2 minuto.

Hakbang 7. Ang inihaw na baboy na may patatas ay handa na. Ihain sa ibabaw ng sour cream!

Klasikong pork stroganoff

Ang klasikong pork stroganoff ay isang napakasarap na meat treat na magpapasaya sa iyo sa kanyang pampagana na hitsura at nutritional properties. Ihain kasama ng niligis na patatas o iba pang mga side dish ayon sa panlasa. Upang maghanda, tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 1

Mga sangkap:

  • Baboy - 300 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Tomato paste - 1 tbsp.
  • kulay-gatas - 2 tbsp.
  • Mustasa - 2 tsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Tubig - 1 tbsp.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maghanda ng isang maliit na piraso ng baboy.

Hakbang 2. Hugasan ito at patuyuin. Gupitin sa manipis na hiwa.

Hakbang 3. Susunod, pinutol namin ang mga hiwa na ito sa manipis na mga piraso.

Hakbang 4. Ilagay ang karne sa isang kawali na may langis ng gulay at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 5. Kunin ang karne sa labas ng kawali para sa isang sandali at iprito ang tinadtad na mga sibuyas sa parehong mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng kulay-gatas, mustasa, tomato paste at pampalasa dito. Haluin, magdagdag ng tubig at hayaang kumulo ang sarsa.

Hakbang 6. Isawsaw ang pritong baboy sa nagresultang sarsa. Painitin ang karne ng isang minuto at alisin sa init.

Hakbang 7. Ang klasikong pork stroganoff ay handa na. Ihain kasama ng side dish!

Pagprito ng baboy sa isang kawali

Ang pagprito ng baboy sa isang kawali ay magpapasaya sa iyo sa masaganang lasa nito, pampagana na hitsura at nutritional value. Ang ulam na ito ay magsisilbing isang mahusay na solusyon sa pagluluto para sa iyong tanghalian o hapunan sa bahay. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang sunud-sunod na recipe na may mga litrato.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Baboy - 350 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 1 pc.
  • Bawang - 3 cloves.
  • dahon ng bay - 2 mga PC.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • pinakuluang tubig - 150 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto. Balatan namin ang mga gulay at banlawan ang karne sa ilalim ng tubig.

Hakbang 2. Pinong tumaga ang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Maaari mo ring i-cut ang mga karot sa manipis na mga piraso.

Hakbang 3. Patuyuin ang hugasan na karne at gupitin ito sa mga medium-sized na cubes.

Hakbang 4. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at ilagay ang mga sibuyas at karot dito. Magprito ng mga gulay hanggang malambot.

Hakbang 5. Ilagay ang mga piraso ng tinadtad na karne sa ibabaw ng mga gulay.

Hakbang 6. Iprito ang baboy hanggang sa magbago ang kulay.

Hakbang 7. Magdagdag ng tinadtad na bawang, asin at pampalasa dito.

Hakbang 8. Punan ang workpiece ng pinakuluang tubig.

Hakbang 9. Pakuluan ang ulam sa mahinang apoy ng mga 20-25 minuto hanggang sumingaw ang likido.

Hakbang 10. Ang pagprito ng baboy sa isang kawali ay handa na. Ihain ang masarap na pagkain sa mesa!

Makatas na pork schnitzel

Ang makatas na pork schnitzel ay isang masarap at kasiya-siyang solusyon sa pagluluto para sa iyong tanghalian o hapunan sa bahay. Ang ulam na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit; ihain ito kasama ng iyong mga paboritong side dish. Siguraduhing subukan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Baboy - 0.6 kg.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • harina - 2 tbsp.
  • Breadcrumbs - 3 tbsp.
  • Langis ng gulay - 30 ML.
  • Mantikilya - 20 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan at tuyo ang baboy, pagkatapos ay i-cut ito sa mga hiwa ng pantay na kapal.

Hakbang 2. Talunin ang bawat hiwa ng karne gamit ang martilyo sa kusina.

Hakbang 3. Kuskusin nang lubusan ang mga paghahanda ng karne na may asin at paminta.

Hakbang 4. Budburan ang karne ng harina.

Hakbang 5.Kuskusin ang harina sa buong ibabaw ng karne sa magkabilang panig.

Hakbang 6. Pagkatapos ay isawsaw ang mga piraso sa pinalo na itlog ng manok.

Hakbang 7. Susunod, gumulong nang lubusan sa mga breadcrumb.

Hakbang 8. Init ang isang kawali na may gulay at mantikilya. Ilagay ang mga inihandang schnitzel dito.

Hakbang 9. Iprito ang treat hanggang golden brown sa magkabilang panig. Magluto sa katamtamang init.

Hakbang 10. Ang makatas na pork schnitzel ay handa na. Ihain sa mesa!

nilagang gulay na may baboy

Ang nilagang gulay na may baboy ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa, juiciness at nutritional properties nito. Ang ulam na ito ay magsisilbing isang mahusay na solusyon sa pagluluto para sa iyong tanghalian o hapunan sa bahay. Upang maghanda, gumamit ng isang napatunayang sunud-sunod na recipe na may mga litrato.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Baboy - 0.6 kg.
  • Patatas - 1 kg.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 2 mga PC.
  • Bawang - sa panlasa.
  • Tomato paste - 25 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Pinaghalong peppers - sa panlasa.
  • Asukal - 1 tsp.
  • Tubig - 200 ML.
  • Lecho - 400 gr.
  • Khmeli-suneli - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan at hugasan ang mga patatas, pagkatapos ay i-cut ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 2. Balatan ang natitirang mga gulay. Gupitin ang sibuyas, bawang at karot sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Gupitin ang baboy sa maliliit na cubes. Iprito ang karne at sibuyas sa isang kasirola na may makapal na ilalim sa langis ng gulay.

Hakbang 4. Magdagdag ng mga karot sa karne at magprito ng ilang minuto pa. Susunod na inilatag namin ang mga patatas. Magdagdag ng asin, pampalasa at ibuhos sa tubig. Takpan ang ulam na may takip, bawasan ang init at kumulo sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 5. Magdagdag ng tomato paste at tinadtad na bawang sa mga nilalaman. Haluing mabuti.

Hakbang 6. Sa pinakadulo ng pagluluto, magdagdag ng suneli hops.

Hakbang 7Kumulo pa ng kaunti sa ilalim ng takip at patayin ang apoy.

Hakbang 8. Ang nilagang gulay na may baboy ay handa na. Ilagay sa mga serving plate at ihain!

( 162 grado, karaniwan 4.96 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas