Gawang bahay na mainit na aso

Gawang bahay na mainit na aso

Ang homemade hot dog ay isang nakakatakam at sikat na fast food dish. Maaari kang maghanda ng naturang produkto sa bahay sa iba't ibang paraan. Nakolekta namin ang pinakamahusay na mga pagpipilian para sa iyo sa aming napatunayang culinary na seleksyon ng sampung masarap na mga recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Classic hot dog sa bahay na may sausage

Ang klasikong homemade hot dog na may sausage ay isang madaling gawin at napakasarap na ulam na magsisilbing maliwanag at masustansyang meryenda para sa isang pamilya o kumpanya. Upang maghanda ng isang masarap na tradisyonal na mainit na aso, gamitin ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili.

Gawang bahay na mainit na aso

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • Mga sausage 4 (bagay)
  • Mga tinapay 4 PC. (para sa hotdog)
  • Mga adobo na pipino 100 (gramo)
  • Mga kamatis 300 (gramo)
  • Mga sibuyas na bombilya 100 (gramo)
  • Salad ng dahon 20 (gramo)
  • asin  panlasa
  • Ground black pepper  panlasa
  • Ketchup  panlasa
  • Mustasa  panlasa
Mga hakbang
10 min.
  1. Ang mga hot dog ay madaling ihanda sa bahay. Balatan ang sibuyas at gupitin ito sa manipis na kalahating singsing.
    Ang mga hot dog ay madaling ihanda sa bahay. Balatan ang sibuyas at gupitin ito sa manipis na kalahating singsing.
  2. Pinutol namin ang mga kamatis sa manipis na mga bilog.
    Pinutol namin ang mga kamatis sa manipis na mga bilog.
  3. Hatiin ng manipis ang mga adobo na pipino.
    Hatiin ng manipis ang mga adobo na pipino.
  4. Pinutol namin ang mga hot dog buns sa kalahati, hindi umaabot sa dulo.
    Pinutol namin ang mga hot dog buns sa kalahati, hindi umaabot sa dulo.
  5. Ilagay ang mga kamatis sa isang kalahati.
    Ilagay ang mga kamatis sa isang kalahati.
  6. Ilagay ang mga pipino at dahon ng letsugas sa kabilang kalahati.
    Ilagay ang mga pipino at dahon ng letsugas sa kabilang kalahati.
  7. Asin ang workpiece at budburan ng ground black pepper.
    Asin ang workpiece at budburan ng ground black pepper.
  8. Maglagay ng kalahating singsing ng sibuyas at sausage dito.
    Maglagay ng kalahating singsing ng sibuyas at sausage dito.
  9. Budburan ng ketchup at mustasa.
    Budburan ng ketchup at mustasa.
  10. Ang isang klasikong mainit na aso sa bahay na may sausage ay handa na. Tulungan mo sarili mo!
    Ang isang klasikong mainit na aso sa bahay na may sausage ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Homemade hot dog sa pita bread

Ang homemade hot dog sa pita bread ay isang napakasarap, masustansya at mabilis na culinary na ideya para sa iyong meryenda. Pahahalagahan ng iyong mga mahal sa buhay ang treat na ito. Upang ihanda ito, gamitin ang aming napatunayang culinary recipe na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Oras ng pagluluto - 5 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Sausage - 4 na mga PC.
  • Manipis na lavash - 2 mga PC.
  • Peking repolyo - 100 gr.
  • Mga dahon ng spinach - 30 gr.
  • sariwang pipino - 3 mga PC.
  • Mga kamatis - 3 mga PC.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.

Para sa sarsa:

  • Yogurt - 125 gr.
  • Ketchup - 2 tbsp.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Asin - 1 kurot.
  • Ground black pepper - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, ihanda ang sarsa. Upang gawin ito, paghaluin ang yogurt, ketchup, tinadtad na bawang, asin at itim na paminta.

Hakbang 2. Iprito ang mga sausage sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 3. Pinong tumaga ang Chinese cabbage. Gupitin ang mga pipino at kamatis sa manipis na hiwa.

Hakbang 4. Gupitin ang tinapay na pita sa mga parihaba. Maglagay ng maliit na sarsa sa gitna ng bawat parihaba.

Hakbang 5. Ilagay ang Chinese cabbage at cucumber mugs sa sarsa.

Hakbang 6. Ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa mga pipino.

Hakbang 7. Ilagay ang sausage malapit sa mga gulay.

Hakbang 8. Magdagdag ng ilang dahon ng spinach at mahigpit na igulong ang workpiece sa isang sobre. Iprito ang bawat mainit na aso sa loob ng 2 minuto sa bawat panig.

Hakbang 9Ang homemade hot dog sa pita bread ay handa na. Ihain sa mesa!

Hot dog na gawa sa puff pastry na walang yeast

Ang isang mainit na aso na gawa sa puff pastry na walang lebadura ay napakadaling ihanda sa bahay. Ang gayong orihinal at masustansyang paggamot ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ihain bilang meryenda, at para sa pagluluto gamitin ang napatunayang sunud-sunod na recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Oras ng pagluluto - 5 minuto

Servings – 3

Mga sangkap:

  • Sausage - 3 mga PC.
  • Puff pastry na walang lebadura - 100 gr.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.
  • Sesame - para sa paghahatid.
  • Table mustard - para sa paghahatid.
  • Ketchup - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Gupitin ang mga sausage sa kalahati at ilagay ang isang kahoy na tuhog sa bawat isa.

Hakbang 3. Gupitin ang sausage sa skewer gamit ang isang kutsilyo, habang pinipilipit ang stick. Ito pala ay isang spiral.

Hakbang 4. Hatiin ang kuwarta sa mga piraso at igulong ang bawat isa sa isang flagellum.

Hakbang 5. Punan ang mga ginupit na sausage na may kuwarta.

Hakbang 6. Iprito ang mga piraso sa isang malaking halaga ng langis ng gulay para sa mga 4-5 minuto. Pagkatapos ay ilipat ang produkto sa mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba.

Hakbang 7. Ang mainit na aso na gawa sa puff pastry na walang lebadura ay handa na. Budburan ng sesame seeds at ihain kasama ng mustasa at ketchup!

Hot dog na may Korean carrots

Ang isang hot dog na may Korean carrots ay madaling ihanda sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayan na recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili. Ang treat na ito ay magpapasaya sa iyo sa masaganang lasa nito, hindi kapani-paniwalang juiciness at nutritional properties.

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Oras ng pagluluto - 5 minuto

Servings – 3

Mga sangkap:

  • Sausage - 3 mga PC.
  • Hot dog buns - 3 mga PC.
  • Korean carrots - 100 gr.
  • Adobo na pipino - 100 gr.
  • Mayonnaise - 2 tbsp.
  • Ketchup - 1 tbsp.
  • Dijon mustasa - 1 tbsp.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Mga gulay - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Gupitin ang mga adobo na pipino sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Gupitin ang mga hot dog buns nang pahaba, ngunit huwag pumunta hanggang sa dulo.

Hakbang 4. Ihanda ang sarsa. Upang gawin ito, paghaluin ang mayonesa, ketchup at mustasa.

Hakbang 5. Maglagay ng sausage, pre-fried sa isang kawali sa langis ng gulay, sa bawat tinapay.

Hakbang 6. Ilagay ang tinadtad na adobo na mga pipino sa sausage.

Hakbang 7. Punan ang lahat ng ito ng sarsa.

Hakbang 8. Dinadagdagan namin ang mga paghahanda na may mga karot sa Korean.

Hakbang 9. Ang hot dog na may Korean carrots ay handa na. Bago ihain, maaari mong palamutihan ng mga damo!

Hot dog na may keso sa oven

Ang isang mainit na aso na may keso sa oven ay isang madaling gawin at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam na magsisilbing isang nakabubusog at orihinal na meryenda para sa isang pamilya o kumpanya. Upang mabilis na maghanda ng masarap na mainit na aso, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe mula sa aming seleksyon sa pagluluto.

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 5

Mga sangkap:

  • Sausage - 5 mga PC.
  • Buns para sa mainit na aso - 5 mga PC.
  • Adobo na pipino - 1 pc.
  • Matigas na keso - 100 gr.
  • Kamatis - 1 pc.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Mayonnaise - 3 tbsp.
  • Ketchup - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para maghanda ng hotdog.

Hakbang 2. Gupitin ang kamatis sa manipis na hiwa. Gupitin ang adobo na pipino sa manipis na piraso.

Hakbang 3. Para sa sarsa, paghaluin ang mayonesa at ketchup.

Hakbang 4. Grate ang matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran. Pisilin ang mga clove ng bawang sa keso at ihalo ang lahat.

Hakbang 5. Gupitin ang hot dog bun, ngunit huwag pumunta sa lahat ng paraan.Pahiran ng sauce ang gitna ng bun at ilagay dito ang pipino at kamatis.

Hakbang 6. Susunod, idagdag ang sausage at iwiwisik ang lahat ng keso at bawang.

Hakbang 7. Ilipat ang mga blangko sa isang baking sheet na may pergamino. Ilagay sa oven na preheated sa 240° sa loob ng 5-7 minuto.

Hakbang 8. Ang mga mainit na aso na may keso sa oven ay handa na. Maaari mong subukan!

Mga sausage sa kefir dough

Kahit sino ay maaaring magluto ng mga sausage sa kefir dough sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayan na recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili. Ang treat na ito ay tiyak na magpapaiba-iba sa iyong menu at magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa at nutritional properties nito.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 16

Mga sangkap:

  • Sausage - 8 mga PC.
  • Kefir - 300 ml.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • asin - 5 gr.
  • Margarin - 100 gr.
  • Asukal - 15 gr.
  • harina - 450 gr.
  • Soda - 0.5 tsp.
  • Sesame seeds - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banayad na init ang kefir at pagsamahin ito sa isang malalim na mangkok na may itlog, asin at asukal. Haluin.

Hakbang 2. Ibuhos dito ang tinunaw na margarine.

Hakbang 3. Magdagdag ng soda dito at magdagdag ng harina.

Hakbang 4. Paghaluin ang kuwarta gamit ang isang spatula, pagkatapos ay simulan ang pagmamasa gamit ang iyong mga kamay.

Hakbang 5. Takpan ang workpiece ng tuwalya at mag-iwan ng isang oras upang tumaas.

Hakbang 6. Masahin ang natapos na kuwarta gamit ang iyong mga kamay at ilagay ito sa ibabaw ng trabaho.

Hakbang 7. Gupitin ang mga sausage sa kalahati pahilis.

Hakbang 8. Hatiin ang kuwarta sa ilang mga bola.

Hakbang 9. Masahin ang mga bolang ito sa mga flat cake at maglagay ng sausage sa gitna ng bawat isa. Binabalot namin ang lahat ng ito sa isang roll.

Hakbang 10. Ilagay ang mga paghahanda sa isang baking sheet na pinahiran ng langis ng gulay. I-brush ang ibabaw ng kuwarta na may itlog at budburan ng sesame seeds.

Hakbang 11. Ilagay ang mga piraso sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa 20 minuto.

Hakbang 12. Ang mga sausage sa kefir dough ay handa na.Ihain sa mesa!

Mga sausage sa batter sa isang stick

Ang mga sausage sa batter sa isang stick ay isang orihinal na pagkain para sa iyong meryenda o holiday. Ang produktong ito ay kawili-wiling sorpresa sa iyo hindi lamang sa maliwanag na lasa nito, kundi pati na rin sa kawili-wiling pagtatanghal nito. Siguraduhing subukan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Oras ng pagluluto - 25 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

  • Sausage - 8 mga PC.
  • harina - 80 gr.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • Asin - 1 kurot.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng asin sa kanila.

Hakbang 3. Talunin ang mga itlog gamit ang isang whisk at magdagdag ng harina sa kanila.

Hakbang 4. Paghaluin gamit ang isang whisk isang homogenous batter.

Hakbang 5. Ibinaon namin ang lahat ng mga sausage sa mga kahoy na skewer.

Hakbang 6. Isawsaw ang bawat sausage sa batter sa lahat ng panig. Pagkatapos ay i-deep fry ang mga workpiece. Bago ihain, maaari mo itong ilagay sa isang papel na napkin upang alisin ang labis na taba.

Hakbang 7. Ang mga sausage sa batter sa isang stick ay handa na. Ihain at subukan ito nang mabilis!

Mga sausage sa yeast dough

Ang mga sausage sa yeast dough ay isang malasa, masustansya at hindi komplikadong culinary idea para sa iyong meryenda. Pahahalagahan ng iyong mga mahal sa buhay ang treat na ito. Upang ihanda ito, gamitin ang aming napatunayang culinary recipe na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Oras ng pagluluto - 1 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 10

Mga sangkap:

  • Sausage - 10 mga PC.
  • harina - 0.5 kg.
  • Gatas - 250 ml.
  • Dry/fresh yeast - 12 gr./30 gr.
  • Itlog - 1 pc.
  • Yolk - 1 pc.
  • Asin - 1 kurot.
  • Asukal - 3 tbsp.
  • Langis ng gulay - 6 tbsp. + para sa pagpapadulas.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Ibuhos ang mainit na gatas sa isang malalim na mangkok at basagin ang isang itlog ng manok dito. Talunin ang lahat ng kaunti gamit ang isang tinidor.

Hakbang 2. Magdagdag ng lebadura, asukal, asin at langis ng gulay dito. Haluing mabuti hanggang makinis.

Hakbang 3. Unti-unting magdagdag ng harina at masahin sa isang homogenous na nababanat na kuwarta. Inilalagay namin ito sa isang mainit na lugar sa loob ng isang oras.

Hakbang 4. Hatiin ang kuwarta sa mga bahagi ayon sa bilang ng mga sausage. Igulong ito at balutin ang mga sausage dito. Magagawa ito sa iba't ibang paraan - sa iyong paghuhusga.

Hakbang 5. Ihanda ang lahat ng mga sausage sa malambot na kuwarta.

Hakbang 6. Ilagay ang mga blangko sa isang baking sheet na may pergamino na pinahiran ng langis ng gulay. Pahiran ang mga ito ng pinalo na pula ng itlog at ilagay sa oven na preheated sa 180° sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 7. Ang mga sausage sa yeast dough ay handa na. Ihain ang masarap na pagkain sa mesa!

Mga sausage sa kuwarta na may patatas sa oven

Ang mga sausage sa kuwarta na may patatas sa oven ay madaling ihanda sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayan na recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili. Ang paggamot na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit at magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa at nutritional properties nito.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Sausage - 4 na mga PC.
  • Patatas - 250 gr.
  • Lebadura kuwarta - 500 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Itlog - 1 pc.
  • White sesame - opsyonal.
  • Parsley - opsyonal.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto. Kumuha ng yari na yeast dough.

Hakbang 2. Balatan ang mga patatas, banlawan ang mga ito at pakuluan hanggang malambot. Aabutin ito ng mga 20 minuto pagkatapos kumulo ang tubig. Asin sa panlasa.

Hakbang 3. Alisan ng tubig ang natapos na patatas. Mash ang produkto mismo ng lubusan sa isang katas.

Hakbang 4. Hatiin ang kuwarta sa mga bahagi ayon sa bilang ng mga sausage. Pagulungin ang bawat bahagi sa mga flat cake.Ilagay ang mashed patatas at sausage sa gitna ng mga blangko.

Hakbang 5. Gumawa ng mga hiwa sa mga gilid ng kuwarta sa hugis ng Christmas tree.

Hakbang 6. Tiklupin ang mga piraso ng kuwarta at balutin ang mga ito sa buong pagpuno.

Hakbang 7. Ilagay ang mga piraso sa isang greased baking sheet. Pahiran sila ng pinalo na itlog at budburan ng sesame seeds.

Hakbang 8. I-bake ang treat sa loob ng 20 minuto sa 180°.

Hakbang 9. Ang mga sausage sa kuwarta na may patatas sa oven ay handa na. Kaya mong gamutin ang iyong sarili!

Homemade hot dog na may malutong na sibuyas

Ang homemade hot dog na may malutong na sibuyas ay isang madaling gawin at masarap na ulam na magsisilbing maliwanag at masustansyang meryenda para sa isang pamilya o kumpanya. Upang maghanda ng masarap na mainit na aso na may malutong na sibuyas, gamitin ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Sausage - 2 mga PC.
  • Hot dog bun - 2 mga PC.
  • Adobo na pipino - 1 pc.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • harina - 1 tbsp.
  • Ketchup - 1 tbsp.
  • Mayonnaise - 1 tbsp.
  • Mustasa - 1 tsp.
  • Mga gulay - para sa paghahatid.
  • Langis ng gulay - 40 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang sibuyas at gupitin ito sa kalahating singsing.

Hakbang 2. Susunod, igulong ang tinadtad na sibuyas sa harina.

Hakbang 3. Iprito ito sa langis ng gulay hanggang malutong.

Hakbang 4. Iprito ang mga sausage sa isang tuyong kawali.

Hakbang 5. Sa parehong kawali, iprito ang hot dog buns.

Hakbang 6. Gupitin ang mga buns nang pahaba, hindi umabot sa dulo.

Hakbang 7. Ibuhos ang ketchup at mustasa sa loob ng mga buns.

Hakbang 8. Maglagay ng mga piraso ng adobo na mga pipino dito.

Hakbang 9. Ilagay ang mga sausage sa loob.

Hakbang 10. Ibuhos ang mayonesa sa mga paghahanda.

Hakbang 11. Budburan ang treat ng crispy fried onions.

Hakbang 12. Ang homemade hot dog na may crispy onions ay handa na. Palamutihan ng mga halamang gamot at ihain!

( 232 grado, karaniwan 4.97 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas