Tinadtad na hedgehog na may kanin sa isang kawali na may gravy

Ang mga tinadtad na hedgehog na may kanin sa isang kawali na may gravy ay isang ulam na magiging masarap at masarap na hapunan o tanghalian para sa iyo, lalo na kung pinagsama mo ang mga bola ng karne sa iyong paboritong side dish. Maaari mong nilaga ang mga hedgehog sa iba't ibang mga sarsa: kamatis, kulay-gatas at kahit na cream. At alinmang pagpipilian ang gusto mo, ito ay magiging pampagana at makatas sa anumang kaso, dahil ang lahat ng mga sangkap ay nasa perpektong pagkakatugma sa bawat isa, umakma at nag-set off.

Mga klasikong minced hedgehog na may kanin at gravy sa isang kawali

Ang mga klasikong minced hedgehog na may kanin at gravy sa isang kawali ay isang ulam na inihanda nang mabilis at medyo simple, at sa mga katangian ng panlasa nito ay hindi ito mas mababa sa mga pagkaing tumatagal ng maraming oras upang ihanda. Siguraduhing subukan ang mga meat ball na ito at masisiyahan ka!

1. 
   Ang mga tinadtad na hedgehog na may kanin sa isang kawali na may gravy ay inihanda nang mabilis at madali. Balatan ang sibuyas at gupitin ang kalahati sa medium-sized na piraso.
2. 
   Paghaluin ang tinadtad na karne sa mga hiwa ng sibuyas.
3. 
   Talunin sa isang itlog ng manok, asin at paminta.
4. 
   Pakuluan ang bigas hanggang kalahating luto sa inasnan na tubig, ilagay sa isang salaan at banlawan - idagdag sa tinadtad na karne.
5. 
   Paghaluin ang halo at bumuo ng mga bola; ilagay ang mga piraso sa isang kawali na may pinainit na langis ng gulay.
6. 
   I-brown ang mga piraso sa lahat ng panig sa katamtamang init.
7. 
   Pinong tumaga ang natitirang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga peeled carrots.
8. 
   Ibuhos ang mga gulay sa mga hedgehog, magdagdag ng tubig at tomato paste, takpan ng takip at kumulo ng mga 20-25 minuto.
9. 
   Ang mga tinadtad na hedgehog na may kanin at gravy sa isang kawali ay handa na! Ilagay ang mainit na pagkain sa mga nakabahaging plato at ihain. Bon appetit!

---

Minced hedgehogs na may kanin sa sour cream sauce

Ang mga minced hedgehog na may kanin sa sour cream sauce ay isang hindi pangkaraniwang malambot at natutunaw-sa-iyong-bibig na ulam na maaaring ihandog kahit sa mga maliliit, dahil ang komposisyon ay walang kasamang anumang "dagdag." Minimum na sangkap at pinakamataas na benepisyo!

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 800 gr.
• Bigas - 150 gr.
• kulay-gatas - 130 gr.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Bago simulan ang proseso, bahagyang pakuluan ang hugasan na bigas at hayaang lumamig nang bahagya ang cereal.

Hakbang 2. Paghaluin ang pre-thawed minced meat na may kanin at asin.

Hakbang 3. Ang pagkakaroon ng nabuo na maliliit na bola mula sa masa, magprito hanggang ginintuang kayumanggi sa langis ng gulay, pagkatapos ay lasa na may kulay-gatas at kumulo sa mababang init sa ilalim ng talukap ng mata (mga 20 minuto).

Hakbang 4.Matapos lumipas ang tinukoy na oras, magpatuloy kami sa paghahatid.

Hakbang 5. Pagsamahin sa mga gulay at kumuha ng sample. Bon appetit!

Minced chicken hedgehogs na may kanin at gravy

Ang mga hedgehog na gawa sa tinadtad na manok na may kanin at gravy ay isang mababang-calorie na ulam na akma sa diyeta ng mga sumusubaybay sa kanilang kalusugan at pigura. Para sa juiciness, magdagdag ng malambot na tinadtad na karne na may mga gulay tulad ng sibuyas at karot, at timplahan din ng tomato sauce.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 5-6.

Mga sangkap:

• Tinadtad na manok - 500 gr.
• Bigas - 100 gr.
• Sibuyas - 150 gr.
• Karot - 150 gr.
• Sarsa ng kamatis - 200 gr.
• Tubig - 1 tbsp.
• Mga itlog - 2 mga PC.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang hugasan na bigas sa isang malalim na lalagyan, basagin ang mga itlog at idagdag ang tinadtad na karne.

Hakbang 2. Susunod na nagpapadala kami ng ½ karot, tinadtad gamit ang isang kudkuran na may maliliit na butas.

Hakbang 3. Magdagdag ng asin at mga paboritong pampalasa sa timpla at ihalo nang maigi.

Hakbang 4. Pinong tumaga ang natitirang mga karot kasama ang mga sibuyas at ibuhos ang mga ito sa isang hindi masusunog na ulam o sa ilalim ng isang kawali (pagkatapos ay dapat kang magdagdag ng kaunting langis ng gulay). Gumagawa kami ng mga bola ng karne at inilalagay ito sa ibabaw ng unan ng gulay. Kung nagluluto kami sa isang kawali, pagkatapos ay igisa ang mga gulay hanggang malambot.

Hakbang 5. Ibuhos ang tomato sauce sa mga semi-tapos na produkto.

Hakbang 6. Punan ito nang lubusan ng tubig na kumukulo.

Hakbang 7. Maghurno ng mga hedgehog sa oven sa loob ng 40 minuto sa 180 degrees. (simmer sa isang kawali para sa halos kalahating oras sa medium o bahagyang mas mababa sa medium heat sa ilalim ng takip).

Hakbang 8. Kinukumpleto namin ang pampagana na ulam na may mga sariwang pipino at kamatis at tikman ito. Bon appetit!

Tinadtad na mga hedgehog na may kanin at repolyo sa isang kawali

Ang mga tinadtad na hedgehog na may kanin at repolyo sa isang kawali ay isang makatas at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam na magiging kumpletong pagkain para sa iyo, lalo na kapag pinagsama sa lahat ng uri ng mga side dish at sariwang gulay. Para sa pagluluto, inirerekumenda na gumamit ng tinadtad na karne ng baka.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne ng baka - 400 gr.
• Puting repolyo - 100 gr.
• Bigas - 4 tbsp.
• Sibuyas - 1 pc.
• Mga itlog - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, nililinis namin at pinutol ang mga gulay: makinis na tumaga ang sibuyas, lagyan ng rehas ang mga karot, at makinis na tumaga ang repolyo. Hugasan ang cereal hanggang sa maging malinaw ang tubig at ilagay sa isang colander.

Hakbang 2. Init ang langis ng gulay at kayumanggi ang mga karot at sibuyas sa loob ng mga 5-7 minuto.

Hakbang 3. Pagsamahin ang tinadtad na karne na may kanin, pagprito, repolyo, itlog ng manok, asin at itim na paminta, pagkatapos ay bumuo ng mga semi-tapos na mga produkto sa medium-sized na bilog na mga hugis.

Hakbang 4. Ilagay ang mga blangko sa isang kawali at ganap na punan ang mga ito ng tubig, dalhin sa isang pigsa at takpan ng takip, kumulo sa loob ng 40 minuto.

Hakbang 5. Ibinahagi namin ang malambot at kasiya-siyang mga hedgehog sa mga plato at agad na sinimulan ang pagkain. Bon appetit!

Ground turkey hedgehogs na may gravy

Ang mga hedgehog na ginawa mula sa minced turkey na may gravy na inihanda batay sa tomato sauce at seasonings ay isang makatas at mabangong ulam na perpektong naaayon sa malambot na mashed patatas, pinakuluang pasta o crumbly cereal. Pag-iba-iba ang iyong diyeta!

Oras ng pagluluto – 55 min.

Oras ng pagluluto – 15-20 min.

Mga bahagi – 7.

Mga sangkap:

• Tinadtad na pabo - 500 gr.
• Bigas - 100 gr.
• Sibuyas - 1 pc.
• Mga itlog - 1 pc.
• Tubig - 200 ML.
• Langis ng sunflower - para sa Pagprito.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Para sa sarsa:

• Tomato paste - 4 tbsp.
• harina - 1 tbsp.
• Karot - 1 pc.
• Tubig - 500 ml.
• Granulated sugar - ½ tbsp.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ng maigi ang kanin at lagyan ng tubig, pakuluan ng 5-7 minuto mula sa sandaling kumulo ito.

Hakbang 2. Samantala, alisin ang alisan ng balat mula sa sibuyas, itapon ang kalahati nito sa isang blender at gilingin sa isang katas na pare-pareho.

Hakbang 3. Paghaluin nang maigi ang tinadtad na karne at sibuyas.

Hakbang 4. Ilagay ang semi-tapos na cereal sa isang salaan, ibuhos ito ng tubig at bigyan ng oras para maubos ang labis na likido.

Hakbang 5. Upang ihanda ang pangunahing komposisyon, ihalo ang tinadtad na karne na may itlog, kanin, pampalasa at asin. Iprito ang kalahati ng tinadtad na sibuyas at gadgad na mga karot sa langis ng gulay hanggang malambot, ilagay ang mga hugis na bola ng karne sa mga gulay.

Hakbang 6. Para sa sarsa, ihalo ang lahat ng mga sangkap (bilang karagdagan sa mga karot, harina at 250 mililitro ng tubig) na ipinahiwatig sa listahan, ibuhos sa kawali na may mga hedgehog.

Hakbang 7. Ang pagkakaroon ng nagdala ng timpla sa isang pigsa, isara ang heat-resistant dish na may takip at itabi sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay ibuhos sa isang solusyon ng harina at tubig.

Hakbang 8. Pakuluin muli at kumulo para sa isa pang 5 minuto - subukan. Bon appetit!

Mga hedgehog na may tinadtad na karne, kanin at mushroom sa isang kawali

Ang mga hedgehog na may tinadtad na karne, kanin at mushroom sa isang kawali ay isang katangi-tanging ulam na pahahalagahan mo at ng iyong mga miyembro ng pamilya, dahil ang kumbinasyon ng mga sangkap ay napakatagumpay. Ang bawat isa sa mga bahagi ay perpektong umaakma at nagha-highlight sa lasa ng bawat isa.

Oras ng pagluluto – 1 oras 45 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 12-14 na mga PC.

Mga sangkap:

• Karne - 800 gr.
• Bigas - 100 gr.
• Mga kabute - 400 gr.
• harina - 1 tbsp.
• Mantikilya - 20 gr.
• Sibuyas - 1 pc.
• Gatas - 300 ml.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Lubusan naming hinuhugasan ang napiling piraso ng karne at pinatuyo ito ng mga napkin, gilingin ito gamit ang isang gilingan ng karne kasama ang sibuyas.

Hakbang 2. Magdagdag ng asin, kanin, pinakuluang hanggang kalahating luto, at mga panimpla sa pangunahing komposisyon.

Hakbang 3. Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan at gumawa ng mga bola na kasing laki ng walnut o mas malaki ng kaunti.

Hakbang 4. Ilagay ang mga piraso sa isang kawali na may mainit na langis ng gulay.

Hakbang 5. Brown ang mga hedgehog sa lahat ng panig, maingat na iikot ang mga ito.

Hakbang 6. Sa isa pang kawali, iprito ang sibuyas sa tinunaw na mantikilya hanggang transparent, ilagay ang pinakuluang wild mushroom o hilaw na champignon/oyster mushroom.

Hakbang 7. Timplahan ang inihaw na may asin at paminta, magdagdag ng gatas at pakuluan sa katamtamang init.

Hakbang 8. Magdagdag ng kaunting harina, ihalo nang lubusan at kumulo sa loob ng 5 minuto.

Hakbang 9. Ibuhos ang nagresultang sarsa sa mga browned meatballs at kumulo sa ilalim ng talukap ng mata para sa mga 30 minuto.

Hakbang 10. Maghanda at tamasahin hindi lamang ang resulta, kundi pati na rin ang proseso!

Ground beef hedgehog na may kanin at gravy

Ang minced beef hedgehog na may kanin at gravy ay isang madaling ihanda at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam na makadagdag sa anumang side dish o isang vegetable salad lang. Para sa pagluluto, kailangan lang natin ang mga sangkap na laging nasa kamay: karne, gulay at ilang cereal.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 5.

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne ng baka - 600 gr.
• Bigas - 150-200 gr.
• Sibuyas - 2 mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Mga itlog - 1 pc.
• Tomato paste - 300 gr.
• harina - 2-3 tbsp.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang cereal sa ilalim ng tubig na tumatakbo at hayaang maubos ito.

Hakbang 2.Sa isang mangkok, ihalo ang bigas na may tinadtad na karne, itlog ng manok, tinadtad na isang sibuyas, asin at mga pampalasa gamit ang iyong mga kamay.

Hakbang 3. Iprito ang natitirang sibuyas sa langis ng gulay hanggang sa transparent, idagdag ang mga gadgad na karot at kumulo para sa isa pang 4-5 minuto.

Hakbang 4. Ibuhos ang tubig sa kawali at magdagdag ng tomato paste, ilagay ito sa burner. Idagdag ang inihaw at pakuluan, pagkatapos ay magdagdag ng asin at pampalasa.

Hakbang 5. Basain ang iyong mga palad sa tubig at bumuo ng maliliit na bola ng tinadtad na karne, igulong sa harina.

Hakbang 6. Init ang langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang mga semi-tapos na produkto hanggang sa ginintuang kayumanggi, ilipat sa isang plato.

Hakbang 7. Ilagay ang mga hedgehog sa mainit na sarsa ng kamatis at itabi sa loob ng 20-25 minuto, lutuin nang mahigpit sa ilalim ng takip sa katamtamang init.

Hakbang 8. Bon appetit!

Minced hedgehogs na may kanin at tomato sauce

Ang mga tinadtad na hedgehog na may kanin at sarsa ng kamatis ay maliliit na bola ng pinaikot na karne, na kinumpleto ng puting bigas, mabangong gulay at maanghang na pampalasa. Salamat sa simmering sa sauce, ang mga sangkap ay pinakamataas na puspos ng masaganang lasa ng kamatis.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi - 10 piraso.

Mga sangkap:

• Tinadtad na manok - 500 gr.
• Bigas - 100 gr.
• Katamtamang sibuyas - 1 pc.
• Tubig / sabaw - 500 ML.
• Yolk ng manok - 1 pc.
• Bawang - 3 ngipin.
• Tomato paste / ketchup - 4 tsp.
• harina - 1 tbsp.
• Langis ng sunflower - para sa Pagprito.
• Khmeli-suneli - 0.5 tsp.
• Dill - 4 na sanga.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pinong tumaga ang peeled na sibuyas at ibuhos ito sa isang kawali na may langis ng gulay at bahagyang kayumanggi ito.

Hakbang 2. Ngayon ilagay ang tinadtad na bawang at tomato paste sa isang hindi masusunog na mangkok, ihalo at kumulo ang lahat nang magkasama para sa mga 1-2 minuto.

Hakbang 3. Idagdag ang tinukoy na halaga ng harina.

Hakbang 4. Habang hinahalo, magdagdag ng tubig, timplahan at asin.

Hakbang 5. Samantala, ilagay ang minced meat sa isang plato, timplahan ng asin, suneli hops at ground pepper.

Hakbang 6. Magdagdag ng pula ng manok at lubusang hugasan na bigas.

Hakbang 7. Masahin ang komposisyon hanggang makinis at bumuo ng mga blangko.

Hakbang 8. Isawsaw ang mga bola ng karne sa sarsa at pakuluan, pagkatapos ay bawasan ang apoy at kumulo ang pagkain sa loob ng kalahating oras.

Hakbang 9. Budburan ang mainit na ulam na may tinadtad na dill at simulan ang pagtikim. Bon appetit!

Tinadtad na hedgehog na may kanin sa cream sauce

Ang mga minced hedgehog na may kanin sa creamy sauce ay isang katangi-tangi at hindi kapani-paniwalang malambot na ulam na literal na natutunaw sa iyong bibig. Ang ganitong mga "koloboks" ay maaaring ihain alinman sa isang side dish o wala ito, dahil ang komposisyon ay may kasamang cereal. Subukan ito at hindi ka mabibigo!

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 5.

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 400 gr.
• Bigas - 80 gr.
• Sibuyas - 1 pc.
• Mga itlog - 1 pc.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Para sa sarsa:

• Cream - 150 ml.
• Almirol - 2 tbsp.
• Tubig - 100 ML.
• Bawang - 2 ngipin.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang bigas sa ilang tubig at itakdang magluto, magdagdag muna ng asin. Pakuluan ang cereal sa mababang init sa ilalim ng takip sa loob ng 20-25 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig sa isang colander.

Hakbang 2. Paghaluin ang tinadtad na karne sa kanin.

Hakbang 3. Magdagdag din ng tinadtad na sibuyas, itlog, asin at pampalasa ayon sa gusto.

Hakbang 4. Pagkatapos ng paghahalo ng komposisyon, hinuhubog namin ang mga semi-tapos na produkto at pinirito ang mga ito hanggang sa mabuo ang isang crust sa langis ng gulay. Pagkatapos ay isara ang takip at bawasan ang apoy, itabi sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 5. Sa parehong oras, ihalo ang tubig na may almirol at cream.

Hakbang 6. Ibuhos ang sarsa sa mga bola ng karne, magdagdag ng tinadtad na mga clove ng bawang para sa lasa. Pakuluan ang laman ng kawali.

Hakbang 7. Ibalik ang mga hedgehog at alisin ang mga ito mula sa burner pagkatapos ng 2-3 minuto.

Hakbang 8. Ihain ang ulam at tikman ito. Bon appetit!

Ang mga hedgehog ng karne na may kanin at karot sa isang kawali

Ang mga hedgehog ng karne na may kanin at karot sa isang kawali ay isang badyet na ulam, para sa paghahanda kung saan kakailanganin mo ng napakakaunting karne, gayunpaman, maaari mong pakainin ang lahat ng miyembro ng iyong pamilya na masarap at kasiya-siya. At lahat salamat sa pagdaragdag ng mga cereal at gulay.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 5-6.

Mga sangkap:

• Bigas - 100 gr.
• Tinadtad na karne - 300 gr.
• Karot - 1 pc.
• Tomato paste - 30 gr.
• Langis ng sunflower - para sa Pagprito.
• Sibuyas - 1 pc.
• Mga itlog - 1 pc.
• Bouillon cube - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga produkto. Banlawan ang bigas ng ilang beses hanggang sa malinis ang tubig.

Hakbang 2. Lutuin ito ng 10 minuto pagkatapos kumukulo, alisan ng balat ang sibuyas at makinis na tumaga, hatiin ito sa kalahati.

Hakbang 3. Arm ang iyong sarili sa isang kudkuran at i-chop ang mga karot.

Hakbang 4. Sa isang malalim na mangkok, ihalo ang tinadtad na karne, rice cereal, itlog, kalahati ng sibuyas, asin at itim na paminta.

Hakbang 5. Gamit ang basang mga kamay, bumuo ng mga medium-sized na piraso.

Hakbang 6. Brown ang mga hedgehog sa magkabilang panig sa langis ng mirasol.

Hakbang 7. Ilipat ang mga bola sa isang plato, at ibuhos ang natitirang mga sibuyas at karot sa kawali, bahagyang magprito at magdagdag ng tomato paste.

Hakbang 8. Ibuhos ang tubig na kumukulo at timplahan ng bouillon cube, ihalo nang mabuti.

Hakbang 9. Isawsaw ang mga semi-tapos na mga produkto ng karne sa sarsa at kumulo sa mababang init sa ilalim ng talukap ng mata para sa 20-30 minuto.

Hakbang 10. Bon appetit!