Hedgehogs sa sour cream sauce mula sa tinadtad na karne na may bigas

Ang isang magandang ideya para sa isang lutong bahay na pangalawang ulam ay karne hedgehog na may kanin sa sour cream sauce. Ang mainit na pagkain na may gravy ay maaaring ihain kasama ng anumang mga side dish. Ang ulam ay partikular na masustansya at may maliwanag na lasa. Tingnan ang 6 culinary na paraan upang ihanda ito na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso!

Hedgehogs sa sour cream sauce mula sa tinadtad na karne na may kanin sa isang kawali

Ang mga makatas na hedgehog ng karne ay pinakamahusay na inihanda kasama ang pagdaragdag ng bigas. Ang sour cream gravy ay gagawing mas malambot at malasa ang ulam. Tingnan ang simpleng recipe na ito para sa isang malaking hapunan ng pamilya.

1. 
   Paano magluto ng mga hedgehog sa sour cream sauce mula sa tinadtad na karne na may bigas? Haluing mabuti ang tinadtad na karne na may asin at pampalasa sa panlasa.
2. 
   Magdagdag ng bigas, pinakuluang hanggang kalahating luto, sa pinaghalong. Masahin muli at bumuo ng maliliit na bola mula sa nagresultang timpla.
3. 
   Ilagay ang mga hilaw na hedgehog sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay. Iprito ang mga ito hanggang sa bahagyang browned.
4. 
   Susunod, ibuhos ang ulam na may kulay-gatas at kumulo ito sa mababang init sa loob ng mga 20 minuto. Maaari mo itong takpan ng takip.
5. 
   Kinukumpleto namin ang mainit na mga hedgehog ng karne na may mga tinadtad na damo at ihain ang mga ito sa isang side dish. handa na!

Paano maghurno ng mga hedgehog sa sour cream sauce mula sa tinadtad na karne na may bigas sa oven?

Isang masarap at kasiya-siyang ulam para sa iyong tanghalian - mga hedgehog na gawa sa tinadtad na karne at kanin sa sour cream sauce. Ang treat ay maaaring lutuin sa oven, na gagawing mas malambot at makatas. Angkop para sa kusina ng mga bata.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 5

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 0.6 kg.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 2 cloves.
• Bigas - 60 gr.
• kulay-gatas - 200 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 30 ML.
• Mga gulay - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang kinakailangang dami ng lahat ng sangkap. Pakuluan ang kanin hanggang kalahating luto.

2. Pinong tumaga ang binalatan na sibuyas at bawang gamit ang kutsilyo.

3. Magprito ng mga gulay sa langis ng gulay hanggang transparent.

4. Pagsamahin ang tinadtad na karne, pritong gulay at kanin. Budburan ang mga produkto ng asin at paminta at pukawin ang mga ito nang lubusan.

5. Gumawa ng maliliit na magkaparehong bola ng tinadtad na karne. Ilagay ang mga ito sa isang baking dish, magdagdag ng kulay-gatas at magluto ng 25 minuto sa 180 degrees.

6. Ilagay ang natapos na mga hedgehog na may gravy sa mga nakabahaging plato, palamutihan ng mga mabangong halamang gamot at ihain!

Makatas na karne hedgehog sa tomato-sour cream sauce

Ang isang maliwanag na karagdagan sa mga hedgehog ng karne ay isang sarsa na ginawa mula sa kulay-gatas at tomato paste. Ang tapos na produkto na inihanda sa ganitong paraan ay magiging malambot at makatas. Ihain sa hapag kainan.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Servings – 3

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 500 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Itlog - 1 pc.
• Bigas - 100 gr.
• kulay-gatas - 100 gr.
• Tomato paste - 100 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto, sukatin ang kinakailangang dami.

2. Hugasan ang kanin at buhusan ng kumukulong tubig sa loob ng 20 minuto.

3. Balatan at gupitin ang mga sibuyas sa anumang maginhawang paraan.

4. Sa isang malaking plato, pagsamahin ang steamed rice, minced meat, itlog, sibuyas at asin at paminta.

5. Paghaluin nang maigi ang mga produkto hanggang sa makinis.

6. Ilagay ang tomato paste at sour cream sa isang malalim na plato.

7. Paghaluin ang mga sangkap upang bumuo ng isang homogenous sauce.

8. Gumawa ng maliliit na bola mula sa tinadtad na karne. Ilipat ang mga ito sa isang kawali na pinahiran ng mantika.

9. Ibuhos ang sarsa sa paghahanda ng karne. Pakuluan ang ulam sa kalan ng mga 40 minuto.

10. Ang mga makatas na hedgehog sa tomato at sour cream sauce ay handa na. Ihain sila kasama ng side dish na gusto mo.

Hedgehogs sa sour cream sauce mula sa tinadtad na karne na may kanin sa isang mabagal na kusinilya

Ang mga homemade hedgehog mula sa tinadtad na karne at kanin ay maaaring ihanda sa isang mabagal na kusinilya. Ang paraan ng pagluluto na ito ay makatipid sa iyong oras at magagalak ka sa isang makatas at malambot na tapos na produkto.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Servings – 3

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 600 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bigas - 100 gr.
• kulay-gatas - 1 tbsp.
• Tubig - 50 ML.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang tinadtad na karne, tinadtad na sibuyas, itlog, asin at pampalasa sa panlasa. Paghaluin ang mga produkto nang magkasama.

2. Pakuluan ang kanin hanggang kalahating luto at idagdag ito sa produktong karne.

3. Haluin muli ang masa hanggang makinis. Gumagawa kami ng mga bola ng pantay na laki mula dito.

4. Ilagay ang mga paghahanda sa mangkok ng multicooker at punuin ang mga ito ng pinaghalong kulay-gatas at pinakuluang tubig. Magluto ng ulam sa loob ng 30-40 minuto sa stew mode.

5.Ang mga makatas at malambot na hedgehog sa sour cream sauce ay handa na. Hatiin ang mga ito sa mga bahagi at ihain sa isang side dish!

Paano magluto ng mga hedgehog sa kulay-gatas mula sa tinadtad na manok at bigas?

Ang malambot at makatas na mga hedgehog ay maaaring ihanda mula sa tinadtad na manok, kanin at sour cream sauce. Isang masarap na pagkain ang magiging highlight ng iyong hapag-kainan. Pakiusap ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na mainit na ulam.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Tinadtad na manok - 0.5 kg.
• Bigas - 2 tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Kefir - 1 tbsp.
• kulay-gatas - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagsamahin ang tinadtad na manok na may kanin, pinakuluan hanggang kalahating luto, asin at isang kutsarang kefir.

2. Iprito ang tinadtad na sibuyas at idagdag sa tinadtad na karne. Haluin ang timpla hanggang makinis.

3. Gumagawa kami ng mga bola ng pantay na laki mula sa nagresultang blangko. Ilagay ang mga ito sa isang baking dish.

4. Ibuhos ang produkto na may isang baso ng kulay-gatas at ilagay ito sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 40 minuto.

5. Ang mga ready-made meat hedgehog ay maaaring ilagay agad sa mga portioned plate at ihain!

Isang simple at masarap na recipe para sa mga hedgehog na may tinadtad na karne, kanin at keso sa kulay-gatas

Ang mga homemade hedgehog na gawa sa tinadtad na karne at bigas ay maaaring dagdagan ng keso at pinong sour cream sauce. Ang mainit na ulam ay magpapasaya sa iyo sa kanyang juiciness at aromatic gravy. Ihain kasama ng sariwang gulay o side dish.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 0.5 kg.
• Bigas - 100 gr.
• Naprosesong keso - 100 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mga gulay - 0.5 bungkos.
• Mga mumo ng tinapay - 100 gr.
• kulay-gatas - 60 gr.
• harina - 1 tbsp.
• Tubig - 100 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Khmeli-suneli - 1 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Black peppercorns - 4 na mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1.Ibuhos ang kumukulong tubig sa kanin at pasingawan ito ng 20 minuto, na tinatakpan ng tuwalya.

2. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang tinadtad na karne, pinalambot na kanin, mga mumo ng tinapay, asin, pampalasa, tinadtad na sibuyas at damo.

3. Masahin ang mga produkto hanggang sa makinis.

4. Bumuo ng maliliit na makinis na bola mula sa nagresultang karne.

5. Isawsaw ang mga hilaw na hedgehog sa isang kawali na may tubig. Magdagdag ng peppercorns at bay leaves dito.

6. Takpan ng takip ang ulam at kumulo ng mga 10 minuto pagkatapos kumulo ang tubig.

7. Susunod, magdagdag ng mga piraso ng naprosesong keso sa pinaghalong.

8. Lutuin ang ulam hanggang matunaw ang keso.

9. Sa isang baso, haluin ang isang maliit na kulay-gatas na may isang kutsarang harina. Haluin.

10. Ibuhos ang pinaghalong kulay-gatas sa isang ulam. Pakuluan sa mahinang apoy para sa isa pang 10 minuto at patayin ang kalan.

11. Ang malambot na mga hedgehog sa keso at sour cream sauce ay handa na. Ilagay ang mga ito sa mga plato at tulungan ang iyong sarili!