Mga bangka ng zucchini na may tinadtad na karne sa oven

Mga pinalamanan na zucchini boat na may tinadtad na karne sa oven - isang masarap at simpleng ulam para sa menu ng tanghalian. Ang panahon ng zucchini ay ang oras kung kailan maaari kang maghanda ng isang malaking bilang ng mga masasarap at malusog na pagkain mula sa kahanga-hangang gulay na ito. Isa sa mga ito ay mga stuffed boat. Nag-aalok kami sa iyo ng 6 na mga recipe para sa paghahanda ng ulam na ito.

Mga bangka ng zucchini na may tinadtad na karne, inihurnong sa oven

Ang pulp ay nakuha mula sa zucchini at pinirito na may mga sibuyas at bawang. Ang tinadtad na karne ay pinirito, hinaluan ng keso, damo, gulay at inilagay sa "mga bangka". Ang mga kamatis ay inilatag sa itaas, ang lahat ay dinidilig ng keso at inihurnong sa loob ng 30-40 minuto.

1. 
   Paano magluto ng mga bangka ng zucchini na may tinadtad na karne sa oven? Una, banlawan ang zucchini sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin ito sa kalahati. Gamit ang isang kutsarita, i-scoop ang pulp mula sa bawat kalahati.Mag-iwan ng isang layer ng tungkol sa 8-10 mm kasama ang mga gilid. Grasa ang isang baking tray na may langis ng gulay at ilagay ang zucchini dito, nakataas ang balat. Painitin ang hurno sa 180 degrees at ilagay ang mga gulay doon sa loob ng 15-20 minuto.
2. 
   Sa oras na ito, ihanda ang pagpuno kung saan ilalagay namin ang zucchini. Balatan ang sibuyas at bawang at gupitin ng pino. Init ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang mga gulay sa loob nito hanggang malambot, paminsan-minsang pagpapakilos.
3. 
   Gupitin ang natitirang pulp mula sa zucchini sa maliliit na cubes at idagdag ang mga ito sa sibuyas at bawang. Paghaluin ang lahat at lutuin ng isa pang 5 minuto. Susunod, ilipat ang mga pritong gulay sa isang hiwalay na lalagyan.
4. 
   Ipinapadala namin ang tinadtad na karne sa parehong kawali upang magprito. Magdagdag ng kaunti pang langis ng gulay at magprito ng mga 10 minuto, paghiwa-hiwalayin ito gamit ang isang kutsara. Hayaang lumamig nang bahagya ang natapos na tinadtad na karne. Sa oras na ito, lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran at makinis na tumaga ang mga gulay. Ngayon ay kumuha kami ng isang angkop na lalagyan, ilagay ang tinadtad na karne, pinirito na zucchini na may mga sibuyas at bawang, gadgad na keso at mga damo doon. Lagyan ng asin at itim na paminta sa panlasa at haluing mabuti.
5. 
   Ilagay ang "mga bangka" ng zucchini sa isang baking sheet, gaanong asin ang mga ito at punan ang mga ito ng pagpuno. Ilagay ang tinadtad na kamatis sa ibabaw at budburan ng asin at paminta. Painitin ang hurno sa 180°C at maghurno ng pinalamanan na zucchini sa loob ng 30-40 minuto.
6. 
   Budburan ang inihandang zucchini na may gadgad na keso at ilagay sa oven sa loob ng 1-2 minuto hanggang matunaw. Ilagay ang natapos na "mga bangka" sa isang serving plate, budburan ng mga sariwang damo, at ihain. Bon appetit!

Pinalamanan na zucchini na may manok sa oven

Ang pinong tinadtad na fillet ng manok ay halo-halong may kamatis, herbs, bawang, zucchini pulp at yogurt.Ang nagresultang pagpuno ay inilalagay sa mga bangka at ang lahat ay inihurnong sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ang zucchini ay iwiwisik ng keso at inihurnong para sa isa pang 10 minuto.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• Zucchini - 3 mga PC.
• fillet ng manok - 200 gr.
• Mga kamatis - 1 pc.
• Dill - 20 gr.
• Parsley - 20 gr.
• Bawang - 3 cloves.
• Yogurt - 200 gr.
• Dutch na keso - 200 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, lubusan na banlawan ang zucchini sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin ang mga ito sa dalawang bahagi. Gamit ang isang kutsara, alisin ang pulp mula sa kanila, na kung saan ay pupunta sa pagpuno.

2. Hugasan din namin ang fillet ng manok, tuyo ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin ito sa napakaliit na cubes.

3. Gupitin ang hinugasang kamatis sa parehong mga cube ng fillet ng manok.

4. Pinong tumaga ang hugasan na perehil, dill at peeled na bawang gamit ang isang kutsilyo.

5. Ilagay ang yogurt sa isang hiwalay na lalagyan (maaari itong palitan ng mababang taba na kulay-gatas), magdagdag ng mga tinadtad na damo at bawang dito at ihalo nang mabuti.

6. Hiwalay, paghaluin ang fillet ng manok, kamatis at tinadtad na pulp ng zucchini. Magdagdag ng asin at itim na paminta sa panlasa at yogurt na may bawang at damo. Paghaluin ang lahat nang lubusan.

7. Grasa ang baking sheet na may vegetable oil at ilagay ang zucchini dito. Pinupuno namin ang mga ito ng nagresultang pagpuno. Painitin muna ang oven sa 200^OC at lutuin ang mga bangka sa loob ng 20-25 minuto.

8. Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang mga ito sa oven, budburan ng grated Dutch cheese, pagkatapos ay maghurno para sa isa pang 10 minuto hanggang sa ang keso ay browned.

9. Kinukuha namin ang tapos na ulam mula sa oven, ayusin ito sa mga plato at ihain. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ang mga bangka na may mga sariwang damo. Bon appetit!

Mga pinalamanan na zucchini boat na may mga gulay sa oven

Ang kamatis, karot, cauliflower, matamis na paminta at zucchini pulp ay pinirito sa isang kawali. Ang nagresultang pagpuno ay inilalagay sa mga bangka at ang lahat ay inihurnong sa loob ng 30-35 minuto. Ito ay lumabas na isang napaka-masarap at magaan na ulam.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

• Zucchini - 4 na mga PC.
• Kamatis - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Kuliplor - 150 gr.
• Matamis na paminta - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Langis ng gulay - 2 tbsp. l.
• Bawang - 2 cloves.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, banlawan nang lubusan ang zucchini sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo ito sa isang tuwalya ng papel. Susunod, gupitin ang mga ito sa kalahati at gumamit ng isang kutsarita upang i-scoop ang pulp.

2. Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes. Alisin ang tangkay na may mga buto mula sa paminta at gupitin ito sa parehong paraan tulad ng mga karot.

3. Balatan ang sibuyas at tinadtad din ng pino. Hugasan namin nang mabuti ang repolyo sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ito at ihiwalay ito sa mga inflorescence.

4. Hugasan ang kamatis at tanggalin ang balat. Upang gawin ito, gumawa kami ng mga cross-shaped na hiwa dito at ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito. Ilabas ito pagkatapos ng isang minuto at ilubog ito sa tubig ng yelo. Susunod, alisin ang balat gamit ang isang kutsilyo. Pinong tumaga ang pulp ng zucchini.

5. Mag-init ng kaunting mantika ng gulay sa isang kawali at magprito ng mga carrots, sweet peppers, cauliflower at mga sibuyas. Pindutin ang binalatan na bawang gamit ang isang pindutin at ilagay ito sa isang kawali na may mga gulay. Pagkatapos ng 5 minuto, idagdag ang tinadtad na kamatis at zucchini pulp sa natitirang mga sangkap. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, pukawin at kumulo para sa 5-10 minuto hanggang ang lahat ng likido ay sumingaw.

6.Asin ng kaunti ang mga bangka at punuin ang mga ito ng inihandang palaman. Grasa ang isang baking dish na may kaunting langis ng gulay, ilagay ang zucchini doon at maghurno sa oven sa 180^OC sa loob ng 30-35 minuto. Kung ninanais, sa dulo ng pagluluto maaari kang magdagdag ng kulay-gatas sa mga bangka at magwiwisik ng keso. Ilipat ang natapos na ulam sa mga plato at ihain. Bon appetit!

Paano magluto ng mga bangka ng zucchini na may tinadtad na karne at bigas?

Ang lutong kanin ay hinaluan ng tinadtad na karne, pritong karot, sibuyas at pampalasa. Ang pagpuno ay inilalagay sa zucchini at ang lahat ay inihurnong sa loob ng 55 minuto. 10 minuto bago maging handa, iwisik ang lahat ng keso. Ito ay lumalabas na isang napaka-masarap at madaling ihanda na ulam.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• Zucchini - 3 mga PC.
• Tinadtad na baboy - 450 gr.
• Bigas - 100 gr.
• Karot - 1 pc.
• Langis ng gulay - 1-2 tbsp. l.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Dill - 5 sanga.
• Ground sweet paprika - 1 kurot.
• Tubig - 250 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, banlawan ng mabuti ang bigas sa ilalim ng tubig na umaagos. Susunod, pakuluan ito ng mga 8-10 minuto, pagkatapos ay inilipat namin ito sa isang hiwalay na lalagyan at umalis hanggang sa ganap itong lumamig.

2. Balatan ang sibuyas at hiwain ng manipis sa quarter ring.

3. Balatan din namin ang mga karot at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.

4. Ngayon init ng isang maliit na halaga ng langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang tinadtad na mga sibuyas at karot hanggang malambot. Pagkatapos ay ilipat ang mga gulay sa isang hiwalay na lalagyan at palamig.

5. Ilagay ang pinalamig na kanin, piniritong gulay at tinadtad na baboy sa isang angkop na mangkok. Magdagdag ng tinadtad na dill, paprika, asin at itim na paminta sa panlasa. Nagbubuhos din kami ng 150 ML ng malamig na tubig upang maging makatas ang aming pagpuno.Paghaluin ang lahat ng mabuti hanggang sa makinis.

6. Hugasan ang zucchini sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin ito sa dalawang pantay na bahagi. Gamit ang isang kutsarita, alisin ang pulp mula sa kanila.

7. Pinupuno namin ang aming mga bangka na may pagpuno ng tinadtad na karne at inilipat ang mga ito sa isang baking sheet, kung saan nagbubuhos kami ng 100 ML ng tubig. Takpan ang zucchini na may foil at ilagay sa isang preheated room sa 180^OMula sa oven sa loob ng 45 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang foil, iwisik ang lahat ng gadgad na keso at maghurno ng isa pang 10 minuto. Ilagay ang natapos na ulam sa mga plato at ihain kasama ang kulay-gatas at ang iyong mga paboritong sarsa. Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa pinalamanan na mga bangka ng zucchini na may mga kabute

Ang tinadtad na manok ay halo-halong may zucchini pulp, pritong sibuyas, mushroom at pampalasa. Ang pagpuno ay inilalagay sa mga bangka, ang lahat ay ibinuhos ng mayonesa sa itaas, kung saan inilatag ang mga kamatis at keso. Ang zucchini ay inihurnong sa loob ng 40 minuto at inihain.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• Zucchini - 3 mga PC.
• Tinadtad na manok - 400 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Champignons - 250 gr.
• Mga kamatis - 2-3 mga PC.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1-2 tbsp. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, banlawan nang mabuti ang zucchini sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin ito sa kalahati. Susunod, gumamit ng isang kutsarita upang kunin ang pulp. Ang kapal ng pader ng zucchini ay dapat manatili ng humigit-kumulang 1 cm.

2. Takpan ang isang baking sheet na may parchment paper at ilagay ang zucchini sa ibabaw nito, ang balat ay nakataas. Painitin muna ang oven at maghurno ng 15 minuto sa 180^OC. Sa ganitong paraan ang zucchini ay magiging mas malambot at makatas.

3. Sa oras na ito, ilipat ang tinadtad na manok sa isang malalim na mangkok.

4.Idinagdag namin dito ang ilan sa pulp ng zucchini, na aming lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

5. Balatan ang sibuyas at tadtarin ng pino. Iprito ito sa langis ng gulay kasama ang mga champignon hanggang malambot at ilagay ito sa isang lalagyan na may tinadtad na karne.

6. Ngayon magdagdag ng asin, itim na paminta at iba pang pampalasa sa panlasa. Paghaluin ang lahat nang lubusan hanggang sa makinis.

7. Budburan ang zucchini ng kaunting asin at itim na paminta at ilagay ang palaman.

8. Pigain ang mayonesa sa ibabaw at lagyan ng tinadtad na kamatis.

9. Grate ang matigas na keso at iwiwisik ito sa zucchini.

10. Painitin muna ang oven sa 200^OC at ipadala ang aming mga bangka doon upang maghurno ng 40 minuto. Ilagay ang natapos na ulam sa mga plato, iwiwisik ang mga sariwang damo, at ihain. Bon appetit!

Pinalamanan na zucchini "Mga Bangka" na may cottage cheese

Ang pulp ay kinuha mula sa zucchini at pinalamanan ng cottage cheese, itlog, dill, bawang at asin. Ang lahat ay binuburan ng keso at inihurnong sa loob ng 40 minuto. Ito ay lumalabas na isang napakasarap na ulam na may masaganang lasa.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Zucchini - 2 mga PC.
• Cottage cheese - 150 gr.
• Mga itlog - 1 pc.
• Matigas na keso - 50 gr.
• Dill - sa panlasa.
• Bawang - 3 cloves.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1 tbsp. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, banlawan nang lubusan ang zucchini sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo ito sa isang tuwalya ng papel. Susunod, gupitin ang mga ito sa dalawang pantay na bahagi at kunin ang pulp gamit ang isang kutsarita.

2. Ngayon ay magpatuloy tayo sa paghahanda ng pagpuno. Upang gawin ito, ilagay ang cottage cheese, pinalo na itlog, asin sa panlasa at makinis na tinadtad na dill sa isang angkop na lalagyan. Paghaluin ang lahat nang lubusan hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.

3.Iguhit ang isang baking sheet na may foil o parchment paper at ilagay ang mga zucchini boat dito.

4. Pantay-pantay na ipamahagi ang inihandang curd filling sa zucchini at iwiwisik ang lahat ng matigas na keso na gadgad sa isang magaspang na kudkuran (maaari mo ring gamitin ang suluguni o feta cheese).

5. Painitin muna ang oven sa 160^OC at ilagay ang baking sheet kasama ang mga bangka doon sa loob ng 40 minuto. Pagkatapos ng 20 minuto, dagdagan ang temperatura sa 180^OC, upang ang keso ay maging kayumanggi. Ilipat ang natapos na ulam sa mga plato, palamutihan ng makinis na tinadtad na mga damo at maglingkod. Bon appetit!