Mga pinalamanan na paminta sa oven

Mga pinalamanan na paminta sa oven

Ang paminta ng kampanilya ay isang napakasarap na gulay sa sarili nito, at kung pinalamanan mo ito ng makatas na karne na may pagdaragdag ng bigas, makakakuha ka ng isang napakaganda, at pinaka-mahalaga, masarap at hindi kumplikadong ulam na maaaring ihanda para sa hapunan o ihain sa isang holiday table.

Bell peppers na pinalamanan sa oven na may mga kalahati

Ang isang maliwanag at orihinal na ulam ng maraming kulay na bell peppers na pinalamanan ng tinadtad na karne, kanin at inihurnong may keso sa oven - hindi lamang ito masarap, ngunit madali din. Ang mainit na ulam ay lumalabas na napakabusog, ngunit sa parehong oras ay mababa sa calories. Bilang karagdagan, para sa recipe na ito maaari mong gamitin hindi lamang ang mga sariwang gulay, kundi pati na rin ang mga frozen.

Mga pinalamanan na paminta sa oven

Mga sangkap
+2 (mga serving)
  • Bulgarian paminta 2 (bagay)
  • puting kanin 50 gr. pinakuluan
  • fillet ng manok 100 (gramo)
  • karot 1 (bagay)
  • Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
  • Mga kamatis 1 (bagay)
  • Mozzarella cheese 80 (gramo)
  • Langis ng sunflower 4 (kutsara)
  • asin  panlasa
  • Ground black pepper  panlasa
Mga hakbang
50 min.
  1. Paano magluto ng pinalamanan na sili sa oven? Ihanda natin ang pagpuno. Pakuluan ang bigas sa inasnan na tubig ng mga 10 minuto hanggang kalahating luto (ang core ng butil ay dapat manatiling matatag) at palamig.
    Paano magluto ng pinalamanan na sili sa oven? Ihanda natin ang pagpuno. Pakuluan ang bigas sa inasnan na tubig ng mga 10 minuto hanggang kalahating luto (ang core ng butil ay dapat manatiling matatag) at palamig.
  2. Hugasan namin ang fillet sa ilalim ng tubig na tumatakbo, linisin ito ng mga puting pelikula at mga pagsasama ng taba at tuyo ito. Susunod, gupitin ang ibon sa maliliit na piraso.
    Hugasan namin ang fillet sa ilalim ng tubig na tumatakbo, linisin ito ng mga puting pelikula at mga pagsasama ng taba at tuyo ito. Susunod, gupitin ang ibon sa maliliit na piraso.
  3. Pagsamahin ang pinalamig na bigas at mga cube ng karne.
    Pagsamahin ang pinalamig na bigas at mga cube ng karne.
  4. I-chop ang sibuyas at karot at igisa sa vegetable oil hanggang malambot. Kapag ang mga gulay ay browned, ilagay ang mga ito sa dibdib na may cereal.
    I-chop ang sibuyas at karot at igisa sa vegetable oil hanggang malambot. Kapag ang mga gulay ay browned, ilagay ang mga ito sa dibdib na may cereal.
  5. Timplahan ang masarap na palaman na may giniling na paminta at asin ayon sa iyong panlasa at haluing mabuti.
    Timplahan ang masarap na palaman na may giniling na paminta at asin ayon sa iyong panlasa at haluing mabuti.
  6. Simulan na natin ang pagpupuno. Kung gumagamit kami ng mga sariwang paminta, pagkatapos ay i-cut ang bawat isa sa dalawang pantay na bahagi, alisin ang mga buto at punan ang naunang inihanda na pagpuno. Kung gagamit kami ng frozen na halves ng paminta, pinupunan namin ang mga ito nang hindi nagde-defrost.
    Simulan na natin ang pagpupuno. Kung gumagamit kami ng mga sariwang paminta, pagkatapos ay i-cut ang bawat isa sa dalawang pantay na bahagi, alisin ang mga buto at punan ang naunang inihanda na pagpuno. Kung gagamit kami ng frozen na halves ng paminta, pinupunan namin ang mga ito nang hindi nagde-defrost.
  7. Maglagay ng manipis na hiwa ng kamatis sa ibabaw ng bawat bangka.
    Maglagay ng manipis na hiwa ng kamatis sa ibabaw ng bawat "bangka".
  8. Budburan ang dalawang halves na may pinong gadgad na keso.
    Budburan ang dalawang halves na may pinong gadgad na keso.
  9. Ilagay ang mga bangkang gulay sa isang baking sheet na nilagyan ng isang sheet ng parchment paper para sa baking.
    Ilagay ang mga "bangka" ng gulay sa isang baking sheet na may linya ng isang sheet ng parchment paper para sa pagluluto ng hurno.
  10. At takpan ang natitirang paminta na may mga hiwa ng keso (nang hindi pinuputol) - para sa iba't-ibang.
    At "tinatakpan" namin ang natitirang paminta na may mga hiwa ng keso (nang hindi pinuputol) - para sa iba't-ibang.
  11. Inilalagay din namin ang mga halves na may mozzarella sa isang baking sheet.
    Inilalagay din namin ang mga halves na may mozzarella sa isang baking sheet.
  12. Magpahid ng kaunting sunflower oil sa itaas.
    Magpahid ng kaunting sunflower oil sa itaas.
  13. Ihurno ang pinalamanan na sili sa 190 degrees sa loob ng 20-25 minuto, depende sa lakas ng iyong oven.
    Ihurno ang pinalamanan na sili sa 190 degrees sa loob ng 20-25 minuto, depende sa lakas ng iyong oven.
  14. Ang mga pinalamanan na sili sa oven ay handa na! Ihain nang mainit na sinamahan ng sariwang dahon ng litsugas. Bon appetit!
    Ang mga pinalamanan na sili sa oven ay handa na! Ihain nang mainit na sinamahan ng sariwang dahon ng litsugas. Bon appetit!

Buong paminta na may tinadtad na karne at kanin sa oven

Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng mga pagpuno para sa pagpupuno ng mga paminta: dibdib ng manok, adobo na keso, mga gulay at kabute, ngunit sa klasikong recipe, ang mga kampanilya ay pinalamanan ng makatas na tinadtad na baboy na may pagdaragdag ng bigas.

Oras ng pagluluto – 55 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 8.

Mga sangkap:

  • Bell pepper - 8 mga PC.
  • Tinadtad na baboy - 500 gr.
  • Steamed rice - 0.2 tbsp.
  • Sibuyas - 2 mga PC.
  • Bawang - 3-4 na ngipin.
  • Karot - 2 mga PC.
  • Tomato paste - 3 tbsp.
  • kulay-gatas - 3 tbsp.
  • Langis ng sunflower - 3 tbsp.
  • Asin - 1 tsp.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Tubig - ½ tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Nagsisimula kaming ihanda ang pagpuno. Una sa lahat, pakuluan ang kanin hanggang kalahating luto, ibig sabihin, ang mga butil ay dapat malambot sa labas at matigas sa loob.

2. Balatan ang dalawang katamtamang laki ng sibuyas at tadtarin ito ng pino.

3. Pinutol din namin ang ilang cloves ng bawang o ipasa ang mga ito sa pamamagitan ng isang pindutin.

4. Grate ang carrots sa isang coarse grater at igisa kasama ang mga sibuyas at bawang hanggang sa maging golden brown at malambot.

5. Ihalo ang pinirito sa pinalamig na kanin.

6. Susunod, magdagdag ng tinadtad na karne sa temperatura ng silid, asin at paminta sa iyong panlasa.

7. Paghaluin ng maigi ang lahat ng sangkap.

8. Banlawan ang matamis na paminta sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ito ng mga tuwalya ng papel at maingat na putulin ang tuktok. Pagkatapos ay pinutol namin ang mga puting partisyon at alisin ang lahat ng mga buto.

9. Gamit ang isang kutsara, siksikan ang bawat paminta at takpan ito ng tuktok na dati nang naputol.

10. Kapag ang lahat ng mga piraso ay napuno ng pagpuno, ilipat ang mga ito sa isang baking dish, pre-greased na may langis.

11. Sa isang hiwalay na lalagyan, ihanda ang pagpuno: paghaluin ang tubig, tomato paste (maaaring mapalitan ng ketchup o durog na mga kamatis sa kanilang sariling juice) at kulay-gatas - ibuhos sa aming mga paminta.

12.Maghurno ng 35-40 minuto sa 200 degrees Celsius.

13. Ihain nang diretso mula sa oven, pagbuhos ng kulay-gatas sa itaas. Bon appetit!

Paano maghurno ng pinalamanan na sili sa oven na may keso?

Isang pinaka-pinong, mabangong ulam na ginawa mula sa maliliwanag na matamis na paminta na pinalamanan ng malambot na keso - ito ay napakasimple at mabilis, at higit sa lahat, masarap. Gumagamit ang recipe ng mga magagamit na sangkap na madaling mapalitan ayon sa iyong panlasa. Halimbawa, gumamit ng cottage cheese kaysa sa adobo na keso.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

  • Matamis na paminta - 1.5 mga PC.
  • Feta - 200 gr.
  • Matigas na keso - 100 gr.
  • Bawang - 3-4 na ngipin.
  • Parsley - ½ bungkos.
  • Langis ng oliba - 3 tbsp.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Pinausukang paprika - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang pagpuno. Ilagay ang adobo na keso sa isang malalim na mangkok at i-mash ito ng isang tinidor.

2. Tumadtad ng ilang cloves ng bawang o ilagay ang mga ito sa pamamagitan ng isang garlic press at idagdag sa feta. Nagdaragdag din kami ng ground pepper, paprika at dalawang kutsara ng mataas na kalidad na langis ng oliba.

3. Grate ang 100 gramo ng matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran.

4. Pagsamahin ang dalawang uri ng keso sa isa't isa at ihalo nang maigi.

5. Banlawan ang perehil, tuyo ito at makinis na tumaga.

6. Idagdag ang tinadtad na gulay sa pinaghalong keso at haluing muli.

7. Gupitin ang bell pepper sa dalawang pantay na bahagi (haba) at tanggalin ang lahat ng buto at puting lamad.

8. Ilagay ang mga halves sa isang baking dish, na pinahiran ng kaunting mantika.

9. Punan ang mga sili na may mabangong pagpuno at maghurno ng mga 15-20 minuto sa temperatura na 180-190 degrees.

10. Ang ulam na ito ay parehong masarap sa malamig at mainit.Inirerekomenda na magsilbi bilang isang side dish o bilang isang independiyenteng ulam. Bon appetit!

Makatas na pinalamanan na mga sili na inihurnong sa oven na may gravy

Isang klasikong recipe para sa pinalamanan na bell peppers, na niluto sa oven, na may sour cream at tomato sauce. Ang mga gulay ay nagiging malambot at natutunaw lamang sa iyong bibig.

Oras ng pagluluto – 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 9-10 mga PC.

Mga sangkap:

  • Bell pepper - 9-10 mga PC.
  • Tinadtad na karne - 500 gr.
  • Bigas - 4 tbsp.
  • Karot - 1 pc.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Bawang - 4 na ngipin.
  • Mga kamatis - 2 mga PC.
  • Granulated sugar - ¼ tsp.
  • Langis ng sunflower - 2-3 tbsp.
  • Tomato paste - 3 tbsp.
  • kulay-gatas - 150-200 ml.
  • Tubig - 1-1.5 tbsp.
  • Dill (tuyo) - 1 tsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng maigi ang matamis na paminta sa ilalim ng tubig na umaagos, bigyan ito ng oras upang matuyo at maingat na alisin ang mga buto at lamad sa loob ng bawat prutas.

2. Mag-init ng kaunting mantika ng gulay sa isang kawali, painitin ito at iprito ang paminta hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig.

3. Ihanda natin ang pagpuno. Pakuluan ang bigas sa inasnan na tubig ng mga 10-12 minuto at palamig.

4. I-chop ang sibuyas sa maliliit na cubes, at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang o katamtamang kudkuran.

5. Igisa ang mga gulay hanggang malambot sa loob ng 5-7 minuto, patuloy na hinahalo.

6. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap para sa klasikong pagpuno: tinadtad na karne, cereal at pagprito. Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa, asin at paminta sa iyong panlasa.

7. Para ihanda ang sarsa, gadgad ang dalawang kamatis sa isang pinong kudkuran o katas ng blender. Magdagdag ng pinatuyong dill, butil na asukal at tinadtad na bawang sa nagresultang katas.

8. Paghaluin ang tomato sauce sa tinadtad na karne at lagyan ng mahigpit ang bawat paminta gamit ang isang kutsara.Ulitin namin ang pagmamanipula hanggang sa maubos ang lahat ng mga sangkap at ilipat sa isang hindi masusunog na anyo na may mataas na panig.

9. Upang ibuhos sa isa at kalahating baso ng tubig, magdagdag ng kulay-gatas, tomato paste at pukawin hanggang makinis. Ibuhos ang timpla sa mga pinalamanan na sili.

10. Kumulo sa oven hanggang maluto, mga 50-60 minuto sa temperaturang 160-180 degrees. Ihain nang mainit na may kulay-gatas. Bon appetit!

Mga pinalamanan na bell pepper na may manok at mushroom sa oven

Naghahanda kami ng makatas, magaan at mababang calorie na ulam mula sa matamis na paminta na pinalamanan ng malambot na fillet ng manok at mushroom. Ang recipe ay hindi kukuha ng maraming oras, at ang resulta ay tiyak na magpapasaya sa iyo.

Oras ng pagluluto – 1 oras 5 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

  • Bell pepper - 3 mga PC.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • fillet ng manok - 300 gr.
  • Champignons - 300 gr.
  • Keso - 150 gr.
  • Bawang - 3 ngipin.
  • Dill - 1 bungkos.
  • Asin - sa panlasa.
  • Sariwang giniling na itim na paminta - sa panlasa.
  • Langis ng sunflower - 2-3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Nagsisimula kaming magluto kasama ang pagpuno. Upang ihanda ito, alisan ng balat at makinis na tumaga ng isang medium-sized na sibuyas, at pagkatapos ay iprito sa isang maliit na halaga ng langis hanggang sa translucent.

2. Banlawan ang mga mushroom, tuyo ang mga ito at gupitin sa manipis na hiwa.

3. Idagdag ang mga champignon sa ginisang sibuyas at kumulo sa mahinang apoy ng mga 10-12 minuto.

4. Gilingin ang fillet sa maliliit na cubes.

5. Ipinapadala din namin ang ibon sa kawali, magdagdag ng pinong tinadtad na dill, asin at paminta sa iyong panlasa at ihalo nang lubusan. Ipagpatuloy ang pagluluto na may takip para sa isa pang 5-7 minuto.

6. Lumipat tayo sa pangunahing sangkap - paminta. Gupitin ang bawat gulay sa kalahati at alisin ang kapsula ng binhi.

7.Maglagay ng ilang kutsara ng aromatic hot filling sa bawat bahagi at ilagay sa isang baking sheet na nilagyan ng foil o parchment paper para sa baking. Ilagay sa oven sa loob ng 20 minuto sa 180 degrees.

8. Matapos lumipas ang oras, masaganang iwiwisik ang lahat ng "mga bangka" na may matapang na keso, gadgad sa isang daluyan ng kudkuran at ipagpatuloy ang pagbe-bake para sa isa pang 5 minuto.

9. Ang malambot at magaan na paminta na may pagpuno ng manok ay handa na. Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa mga sili na pinalamanan ng mga gulay at kanin

Ang mga homemade peppers na puno ng vegetarian filling - eksklusibong mga gulay at isang maliit na halaga ng bigas - ay isang napakagaan, ngunit sa parehong oras kasiya-siyang ulam na maaaring ihain bilang isang side dish o meryenda.

Oras ng pagluluto – 1 oras 55 minuto

Oras ng pagluluto – 1 oras 20 minuto

Mga bahagi – 6-8.

Mga sangkap:

  • Bell pepper - 8-10 mga PC.
  • Langis ng sunflower - 1-2 tbsp.
  • Para sa pagpuno:
  • Bigas - ½ tbsp.
  • Mga kamatis - 1-2 mga PC.
  • Karot - 1-2 mga PC.
  • Sibuyas - 1-2 mga PC.
  • Bawang - 2-3 ngipin.
  • Parsley - 1 bungkos.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Para sa sarsa:
  • Mga kamatis - 4-5 na mga PC.
  • Bell pepper - 1 pc.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Bawang - 1-2 ngipin.
  • Ketchup - 1-2 tbsp.
  • Granulated sugar - ½ tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Nagsisimula kaming magluto gamit ang pangunahing sangkap - matamis na paminta. Lubusan naming hinuhugasan ang bawat gulay at maingat na tinanggal ang lahat ng mga buto at lamad na nasa loob. Banayad na iprito ang mga inihandang prutas sa langis ng mirasol.

2. Ihanda ang aromatic filling. Upang gawin ito, pakuluan ang kalahating baso ng bigas hanggang kalahating luto. I-chop ang mga sibuyas, kamatis, bawang at herbs sa maliliit na cubes gamit ang kutsilyo, at lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

3.Igisa ang mga sibuyas at karot sa mainit na mantika hanggang sa ginintuang kayumanggi at hayaang lumamig nang bahagya. Pagkatapos, sa isang malalim na plato, pagsamahin ang inihaw, kanin, mga cube ng kamatis, bawang at pinong tinadtad na damo, magdagdag ng asin at paminta sa iyong panlasa - ihalo. Punan ang mga walang laman na cavity ng bawat paminta sa nagresultang masa.

4. Susunod, maghanda tayo ng improvised sauce, na parang lecho. Iprito ang tinadtad na sibuyas at bawang sa langis ng gulay sa loob ng ilang minuto, pagkatapos ay idagdag ang matamis na paminta, gupitin sa maliliit na cubes at mga kamatis, dalisay sa isang blender hanggang makinis o gadgad sa isang pinong kudkuran (walang balat). Pakuluan ang sarsa sa mahinang apoy, takpan ito ng takip nang hindi bababa sa 15-20 minuto. Ilang minuto bago ito handa, magdagdag ng ilang kutsara ng ketchup, isang maliit na butil na asukal, asin at ihalo nang maigi. Ipagpatuloy ang pagluluto para sa isa pang 2-3 minuto at alisin mula sa init.

5. Ilagay ang mga pinalamanan na sili sa isang kasirola (kung nagluluto sa kalan, kumulo sa loob ng 40 minuto sa mahinang apoy sa ilalim ng takip) o sa isang baking dish na may matataas na gilid, ibuhos sa isang pampagana na sarsa at maghurno ng halos 50 minuto sa temperatura. ng 160-180 degrees. Bon appetit!

Paano magluto ng pinalamanan na sili sa sour cream sauce sa oven?

Hindi mahirap maghanda ng mga makatas na paminta na natutunaw sa iyong bibig, pinalamanan ng tinadtad na karne at kanin, at kahit na nilaga sa sarsa ng kulay-gatas. Ang pinakamahabang bahagi ng recipe na ito ay ang proseso ng pagluluto mismo. Ang ulam na ito ay perpekto para sa hapunan ng pamilya o tanghalian.

Oras ng pagluluto – 1 oras 25 minuto

Oras ng pagluluto – 45 min.

Mga bahagi – 9 na mga PC.

Mga sangkap:

  • Bell pepper - 9 na mga PC.
  • Baboy - 200 gr.
  • Karne ng baka - 200 gr.
  • Itlog - 1 pc.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Bigas - ½ tbsp.
  • kulay-gatas - 500 ml.
  • Rye harina - 2 tbsp.
  • Para sa brine:
  • Suka 9% - 2 tbsp.
  • Granulated na asukal - 1 tbsp.
  • asin - 1 tbsp.
  • Tubig - 2.5 l.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang minced meat. Gumiling kami ng baboy at baka sa pantay na sukat gamit ang isang gilingan ng karne o gumamit ng isang handa na produkto na binili sa tindahan.

2. I-chop din ang isang medium onion, i-beat in one egg, ilagay ang spices na gusto mo, asin, paminta at ihalo.

3. Pakuluan ang hinugasang bigas sa inasnan na tubig ng mga 5-7 minuto hanggang kalahating luto.

4. Alisan ng tubig ang labis na likido mula sa cereal, hayaan itong lumamig ng kaunti at pagsamahin sa karne.

5. Ang aming pagpuno ay handa na, oras na upang simulan ang paggawa sa pangunahing sangkap - matamis na kampanilya peppers.

6. Maingat na alisin ang seed capsule sa bawat gulay at banlawan ng tubig.

7. Kapag nabalatan na ang mga prutas, ilagay ito sa kumukulong brine (na napakadaling ihanda mula sa asukal, asin, suka at tubig) sa loob ng 5 minuto.

8. Matapos lumipas ang oras, maingat na alisin ang mga peppers at palamig sa temperatura ng kuwarto.

9. Kapag ang mga gulay ay kumportableng hawakan sa iyong mga kamay, sinisimulan namin ang pagpupuno. Gamit ang isang kutsara, higpitan ang bawat paminta hanggang sa pinakatuktok.

10. Ihanda ang pagpuno ng kulay-gatas. Upang ihanda ito, sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang 2 tasa ng brine (kung saan pinaso namin ang mga peppers) at 2 kutsara ng harina - pukawin.

11. Idagdag dito ang kinakailangang halaga ng kulay-gatas (anumang taba ng nilalaman).

12. Ilipat ang mga pinalamanan na sili sa isang malalim na baking dish at ibuhos ang nagresultang sour cream sauce.

13. Maghurno ng 40 minuto sa 180 degrees. Ihain nang mainit. Bon appetit!

Ang mga masasarap na sili na pinalamanan ng dibdib ng manok sa oven

Ang mga gulay at karne ay win-win combination, kaya iminumungkahi kong pagsamahin ang dalawang ulam sa isa at maghanda ng malambot na sili na pinalamanan ng manok at gulay.Ang mainit na ulam ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot at mabango.

Oras ng pagluluto – 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto – 25 min.

Mga bahagi – 8 mga PC.

Mga sangkap:

  • Bell pepper - 7-8 mga PC.
  • fillet ng manok - 300 gr.
  • Sibuyas - 3 mga PC.
  • Mga kamatis - 5 mga PC.
  • Bigas - 50 gr.
  • Bawang - 3 ngipin.
  • Parsley - 30 gr.
  • Mantikilya - 100 gr.
  • Langis ng oliba - 50 ML.
  • Keso - 70 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Magsimula tayo sa pangunahing produkto - paminta. Pinutol namin ang mga tuktok at maingat na alisin ang mga partisyon at buto, pagkatapos ay banlawan nang lubusan ng tubig.

2. Ihanda ang pagpuno. Upang gawin ito, sa isang malalim na plato, pagsamahin ang 300 gramo ng tinadtad na fillet ng manok, kanin (pinakuluang 5 minuto pagkatapos kumukulo), makinis na tinadtad na 2 sibuyas, 2 kamatis, damo, bawang at mantikilya. Magdagdag ng asin at itim na paminta sa iyong panlasa at ihalo ang lahat ng mga sangkap nang lubusan.

3. Lagyan ng aromatic filling ang bawat paminta.

4. Ihanda natin ang gravy. Pinong tumaga ang natitirang sibuyas at iprito sa langis ng oliba hanggang sa translucent. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kamatis, alisin ang manipis na balat, gupitin sa mga cube at idagdag sa sibuyas. Magdagdag ng asin at kumulo sa loob ng 7 minuto sa mababang init.

5. Haluin ang mainit na sarsa gamit ang isang blender hanggang sa makinis at ibuhos ito sa ilalim ng baking dish. Ilagay ang mga sili na pinalamanan ng manok sa itaas at maghurno ng kalahating oras sa 200 degrees. Maipapayo na pana-panahong buksan ang bawat paminta.

6. Pagkatapos ng 30 minuto, iwisik ang ulam na may gadgad na keso at lutuin ng isa pang 10 minuto.

7. Ihain sa mesa, pinalamutian ng mga sariwang damo at dinidilig ng kulay-gatas. Bon appetit!

Diet peppers na pinalamanan ng pabo sa oven

Ang isang masarap na pandiyeta na ulam ay madaling ihanda mula sa maliwanag na kampanilya na paminta at malambot na karne ng manok - pabo.Ang mainit na ulam na ito ay mahusay para sa hapunan at lalo na mag-apela sa mga nagsisikap na kumain ng tama at pangalagaan ang kanilang pigura at kalusugan.

Oras ng pagluluto – 1 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto – 25 min.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

  • Matamis na paminta - 6 na mga PC.
  • fillet ng hita ng Turkey - 600 gr.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Kamatis - 1 pc.
  • kulay-gatas - 5-6 tbsp.
  • Keso - 70-100 gr.
  • Langis ng sunflower - 2-3 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang pangunahing bahagi ng ating ulam - paminta. Gupitin ang bawat gulay sa dalawang bahagi, alisin ang mga buto at lamad at ilagay sa isang baking sheet na pinahiran ng kaunting langis ng mirasol.

2. Para sa pagpuno, gupitin ang laman ng pabo, isang sibuyas at kamatis sa maliliit na cubes.

3. Timplahan ng kulay-gatas ang mga inihandang sangkap at magdagdag ng asin at paminta sa iyong panlasa.

4. Lagyan ng maselan at mabangong pagpuno ang bawat bahagi ng paminta.

5. Maghurno ng 40 minuto sa 200 degrees.

6. Matapos lumipas ang oras, iwisik ang mga halves na may gadgad na keso at lutuin para sa isa pang 7-10 minuto. Alisin mula sa oven, ibuhos ang kulay-gatas sa itaas at magsaya. Bon appetit!

Paano masarap maghurno ng pinalamanan na sili sa foil?

Isang hindi kapani-paniwalang masarap at kasiya-siyang mainit na ulam ng matamis na bell peppers na may tinadtad na karne, na inihurnong sa ilalim ng takip ng keso sa oven. Napakadaling maghanda ng gayong masarap na ulam, at ang resulta ay magpapasaya sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay.

Oras ng pagluluto – 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

  • Bell pepper - 4 na mga PC.
  • Tinadtad na karne - 200 gr.
  • Keso - 70-100 gr.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Mayonnaise - 30-40 ml.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Inihahanda namin ang lahat ng kinakailangang produkto. Balatan namin ang mga gulay, lagyan ng rehas ang keso, at defrost ang tinadtad na karne.

2.Pinutol namin ang mga sili nang patayo sa kalahati, iniiwan ang tangkay at inaalis ang seed pod.

3. Pinong tumaga ang isang sibuyas.

4. Para sa pagpuno, pagsamahin ang tinadtad na sibuyas at tinadtad na karne sa temperatura ng silid. Magdagdag ng asin, paminta at ihalo nang maigi.

5. Magdagdag ng ¾ ng keso sa karne at haluing muli.

6. Gamit ang isang kutsara, maingat at medyo mahigpit na palaman ang aming mga sili at ilipat ang mga ito sa isang baking dish.

7. Lagyan ng kaunting mayonnaise sa ibabaw ng filling para sa mas pinong lasa.

8. I-seal nang mahigpit ang amag gamit ang foil at ilagay sa oven sa loob ng 40-50 minuto sa 180-190 degrees. 10 minuto bago lutuin, alisin ang foil at iwiwisik ang natitirang keso.

9. Ihain nang mainit, ang ulam ay sumasama sa sariwang damo. Bon appetit!

( 350 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas