Mga pinalamanan na champignon sa oven na may keso

Ang mga pinalamanan na champignon na may keso sa oven ay isang mahusay na nakabubusog na ulam, na angkop para sa tanghalian, hapunan, at para sa isang holiday table. Ang mga creative chef ay nakabuo ng maraming recipe para sa mga stuffed champignon, at ibinabahagi namin sa iyo ang 10 pinakamahusay na recipe para sa stuffed champignon sa oven na may cheese step by step na may mga larawan. Siguraduhing subukan ang pinakamahusay sa kanila!

Mga pinalamanan na champignon na may keso at bawang, inihurnong sa oven

Ang mga pampagana at mabangong mushroom na pinalamanan ng bawang at keso ay magiging mahusay sa parehong mainit at malamig. Ang pampagana na ito ay napakadali at mabilis na ihanda; ang pinakamahalagang bagay ay ang pumili ng tamang mga champignon para sa pagpupuno.

1. 
   Upang magluto ng pinalamanan na mga champignon sa oven na may keso, ihanda muna ang mga mushroom. Kailangan nilang hugasan nang lubusan sa tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay dapat na putulin ang mga tangkay nang malapit sa base ng takip hangga't maaari.
2. 
   Ilagay ang bawat takip sa isang baking dish. Subukang ilagay ang mga mushroom nang mahigpit sa isa't isa, dahil sila ay pag-urong nang husto sa panahon ng pagluluto.
3. 
   Siguraduhing maglagay ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa bawat takip para sa juiciness.
4. 
   Pagkatapos ay kailangan mong ihanda ang pagpuno para sa mga mushroom. Upang gawin ito, lagyan ng rehas ang napiling keso sa isang pinong kudkuran na hindi tumutulo (ang suluguni o parmesan ay mainam na pagpipilian).
5. 
   Pagkatapos ay ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang garlic press.
6. 
   Paghaluin ang keso at bawang, at pagkatapos ay idagdag ang mayonesa sa mga sangkap. Paghaluin ang pinaghalong lubusan.
7. 
   Lagyan ng makapal ang mga takip ng champignon na may pinaghalong keso, bawang at mayonesa upang magkaroon ng punso sa ibabaw. Pagkatapos nito, simulan ang pagluluto ng ulam. Ang oven ay kailangang painitin sa 180 degrees at ilagay ang amag na may mga mushroom doon sa loob ng 20-25 minuto.
8. 
   Ang mga natapos na champignon ay magiging maganda, kulay-rosas at napaka-makatas. Maaari mong ihain kaagad ang mga ito, o maaari mong hayaang lumamig muna ang mga kabute - ang mga ito ay napakasarap na malamig!

Isang simple at masarap na recipe para sa pinalamanan na mga champignon na may keso

Ang pinakasimpleng, ngunit napaka-masarap na recipe, na angkop para sa oven at kahit na para sa pagluluto sa hurno sa isang grill. Gugugulin ka ng isang minimum na oras sa ulam na ito, nakakakuha ng isang mahusay na karagdagan sa anumang hanay ng mga pinggan.

Mga sangkap:

• Champignons - 0.5 kg.
• Matigas na keso - 200 gr.
• Isang halo ng Provencal herbs - sa panlasa.
• Mantikilya - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga champignon at hugasan sa ilalim ng tubig na umaagos. Ang mga binti ay dapat alisin, putulin ang mga ito hanggang sa pinaka-ugat.Bilang isang resulta, dapat kang magkaroon lamang ng mga takip na guwang sa loob.

2. Ang keso ay dapat na gadgad sa isang medium grater o gupitin sa maliliit na cubes. Paghaluin ito ng pinaghalong Provencal herbs, at maaari ka ring magdagdag ng iba pang pampalasa sa pagpuno.

3. Ilagay ang mga takip ng champignon sa loob ng isang baking dish, o ikalat ang foil sa isang baking sheet at ilagay ang mga champignon sa ibabaw ng foil. Alisin ang mantikilya mula sa refrigerator at gupitin ito ayon sa bilang ng mga takip.

4. Una, maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa bawat takip.

5. Pagkatapos nito, ilagay ang parehong dami ng cheese at spice filling sa bawat mushroom. Ang tapos na semi-tapos na produkto ay kailangang ilagay sa isang preheated oven, kaya i-on ang oven upang magpainit hanggang sa 180-190 degrees.

6. Kapag ang oven ay preheated, ilagay ang mga champignon sa loob ng 20 minuto. Sa panahong ito ay dapat lamang nilang maabot ang pagiging handa. Alisin ang natapos na ulam mula sa oven at ihain ang mainit o malamig sa isang malaking pinggan.

Paano maghurno ng mga champignon na pinalamanan ng mga binti at keso?

Ang recipe na ito ay, wika nga, walang basura. Ang pagpuno ng champignon ay gagamit ng mga tangkay, na karaniwang itinatapon. Ang recipe ay simple, malasa, at ang ulam ay medyo nakakabusog at mababa sa calories.

Mga sangkap:

• Champignons - 0.5 kg.
• Suluguni cheese - 50 gr.
• Parmesan cheese - 50 gr.
• Ground pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, kumuha ng malalaking king champignon na may malalaking takip. Dapat silang lubusan na hugasan sa tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay alisan ng balat ang pelikula at putulin ang mga binti, mas malapit sa base hangga't maaari.

2. Patuyuin ang mga champignon at ilagay sa foil sa isang baking sheet o sa isang baking dish. Pagkatapos ay simulan ang paghahanda ng pagpuno.Upang gawin ito, gupitin ang keso sa mga arbitrary na piraso at ilagay ito kasama ng mga tangkay ng kabute sa chopper ng blender. Gilingin ang mga sangkap upang ang mga ito ay higit pa o hindi gaanong homogenous at magdagdag ng paminta sa lupa.

3. I-on ang oven sa 180-190 degrees at simulan ang pagpupuno ng mga champignon. Pindutin ang isang pantay na dami ng pagpuno sa mga takip ng kabute, pinupunan ang mga takip ng mahigpit na may pinaghalong keso at mga tangkay.

4. Ilagay ang pan na may paghahanda sa isang mainit na oven at maghurno ng 25 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang natapos na ulam mula sa oven at ihain nang direkta sa anyo, o sa pamamagitan ng paglalagay ng pampagana sa isang malaking platter.

Bon appetit!

Mga masasarap na champignon na inihurnong may manok at keso

Isang napaka-kasiya-siyang ulam na sadyang humanga sa kanyang kamangha-manghang lasa at aroma! Ang isang katakam-takam na pan-fried chicken fillet na pinupuno ng mga pampalasa ay makadagdag sa lasa ng mga kabute nang maayos at gawing kasiya-siya ang ulam.

Mga sangkap:

• Malaking champignons - 0.5 kg.
• Puting sibuyas - 1 pc.
• fillet ng manok - 1 pc.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Una kailangan mong ihanda ang pagpuno para sa mga champignon. Upang gawin ito, kunin ang fillet ng manok at banlawan ito nang lubusan sa tubig na tumatakbo. Patuyuin ang manok gamit ang isang tuwalya ng papel at itabi.

2. Susunod, balatan ang isang sibuyas at banlawan din ito sa tubig. Pinong tumaga ang sibuyas gamit ang isang matalim na kutsilyo. Pagkatapos ay maglagay ng ilang langis ng gulay sa isang maginhawang kawali at ilagay ang sibuyas dito.

3. Igisa ang sibuyas sa mahinang apoy, sabay tadtad ng pino ang chicken fillet. Idagdag ang manok sa kawali na may mga ginisang sibuyas at ipagpatuloy ang pagprito ng mga sangkap, pagtaas ng init sa ilalim ng kawali.Magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa.

4. Hugasan ang mga champignon at tanggalin ang mga tangkay, putulin ang mga ito sa pinakaugat. Pagkatapos ay lutuin ang manok sa kawali hanggang sa maluto at simulan ang pagpupuno ng mga takip ng champignon. Pindutin nang mahigpit ang pagpuno sa bawat kabute.

5. I-on ang oven sa 180-200 degrees upang ito ay preheated na sa oras na ang workpiece ay handa na. Grate ang matapang na keso sa isang daluyan o pinong kudkuran at masaganang budburan ng keso ang bawat takip.

6. Ilagay ang refractory pan na may masa sa mainit nang oven sa loob ng 25 minuto. Sa panahong ito, ang mga kabute ay magkakaroon ng oras upang magluto at ang keso ay magiging kayumanggi. Alisin ang pampagana sa oven at ihain kaagad, o palamigin ang ulam bago ihain.

Hakbang-hakbang na recipe para sa mga champignon na may tinadtad na karne at keso

Ang anumang tinadtad na karne ay mahusay para sa pagpupuno ng mga champignon. Ito ay lalong masarap na palaman ang mga mushroom na may tinadtad na karne ng baka at keso. Salamat sa kumbinasyon ng karne at mushroom, ang ulam ay magiging napaka-kasiya-siya at maaaring magsilbi hindi lamang bilang isang pampagana, kundi pati na rin bilang isang pangunahing ulam sa mesa.

Mga sangkap:

• Malaking champignons - 0.5 kg.
• Tinadtad na karne ng baka - 0.3 kg.
• Puting sibuyas - 1 pc.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Dill at perehil - ½ bungkos.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng oliba - para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Kunin ang iyong pinakasariwang giniling na baka at ihanda ito para sa pagpuno. Upang gawin ito, kakailanganin mong iprito ang tinadtad na karne kasama ang mga sibuyas at pampalasa. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng makinis gamit ang kutsilyo, pagkatapos ay maglagay ng kaunting olive oil sa isang kawali at ilagay ang sibuyas dito.

2. Kailangan mong igisa ang sibuyas sa mahinang apoy, hinahalo palagi at huwag hayaang masunog. Kapag ang sibuyas ay naging translucent, idagdag ang tinadtad na karne ng baka dito at dagdagan ang init dahil ang tinadtad na karne ay maglalabas ng maraming likido.

3.Sa katamtamang init, iprito ang giniling na karne ng baka at sibuyas, ihalo nang regular ang timpla sa kawali. Magdagdag ng asin at itim na paminta, at pagkatapos ay i-chop ang mga gulay sa mas maliliit na piraso at idagdag din sa kawali na may tinadtad na karne.

4. Ipagpatuloy ang pagprito ng pagpuno hanggang sa ganap na maluto ang tinadtad na karne, pagkatapos ay simulan ang paghahanda ng mga champignon. Kailangan nilang malinis ng mga pelikula, hugasan at palayain mula sa mga binti. Ilagay ang mga takip ng kabute sa isang refractory dish, ilagay ang mga ito nang mahigpit sa tabi ng bawat isa.

5. I-on ang oven sa 180-200 degrees, at pagkatapos ay simulan ang pagpupuno ng mga mushroom. Ilagay ang parehong dami ng tinadtad na karne sa bawat takip, ilagay ang mga takip nang mahigpit. Pagkatapos nito, lagyan ng rehas ang keso sa isang pinong kudkuran at iwiwisik ang mga takip ng tinadtad na keso upang bumuo ng isang pampagana na crust kapag nagluluto.

6. Ilagay ang amag na may mushroom sa oven sa loob ng 25 minuto. Matapos lumipas ang inilaang oras, alisin ang natapos na ulam mula sa oven at ihain kasama ng iba't ibang mga side dish - kanin, salad o patatas.

Bon appetit!

Paano magluto ng mga champignon na pinalamanan ng ham at keso?

Isang simple at mabilis na pagpipilian sa meryenda kapag ang mga bisita ay halos nasa doorstep. Literal na aabutin ka ng halos apatnapung minuto para ganap na maluto ang ulam - hindi ganoon katagal para sa tanghalian. Ang masaganang aroma ng mushroom at ham at keso ay pupunuin ang iyong kusina ng aroma at agad na dadalhin ang lahat sa mesa!

Mga sangkap:

• Champignons - 0.4 kg.
• Ham (anuman) - 150 gr.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Puting sibuyas - 1 pc.
• Mantikilya – para sa pagprito.
• Ground pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, alisan ng balat ang mga champignon mula sa mga pelikula, banlawan ang mga ito sa tubig na tumatakbo at alisin ang mga tangkay, putulin ang mga ito sa pinakadulo base. Pagkatapos ay i-scrape ang bawat takip ng kaunti gamit ang isang kutsara upang lumikha ng mas malaking indentation.

2.Ilagay ang mga takip ng kabute sa isang refractory dish, pindutin nang mahigpit ang mga ito at simulan ang pagpuno. Gupitin ang ham sa napakaliit na cubes, at i-chop din ang mga binti na inalis mo sa mga kabute. Balatan at banlawan ang sibuyas, pagkatapos ay i-chop ito ng pino gamit ang kutsilyo.

3. Ibuhos ang kaunting mantika sa kawali at ilagay ang mga sibuyas at mga binti ng champignon doon. Igisa ang mga sibuyas na may mga tangkay sa katamtamang init hanggang sa maging translucent ang mga sibuyas. Pagkatapos ay ilagay ang ham sa kawali at iwisik ang mga sangkap na may giniling na paminta. Haluin ang lahat at lutuin hanggang malutong ang pinaghalong hamon at sibuyas at drumstick.

4. I-on ang oven sa 180 degrees at lagyan ng rehas ang hard cheese sa medium o fine grater. Pagkatapos ay simulan upang ilagay ang pagpuno sa mga takip ng champignon, pagpupuno ng bawat kabute nang mahigpit na may tinadtad na karne. Sa dulo, iwisik ang mga mushroom na may keso at ilagay ang ulam na may ulam sa oven sa loob ng dalawampung minuto.

5. Ang mga champignon ay magiging handa kapag ang keso ay naging kayumanggi. Alisin ang ulam mula sa oven at ihain nang direkta sa baking dish o sa pamamagitan ng paglalagay ng mga mushroom sa ulam.

Mga pinalamanan na champignon na may keso at kulay-gatas, inihurnong sa oven

Ang pampagana na ito ay lumalabas na napakalambot, salamat sa kulay-gatas sa pagpuno. Ang pampagana na ulam na ito ay ganap na magkasya sa anumang tanghalian o holiday menu, at bukod pa, ito ay inihanda nang napakabilis at madali.

Mga sangkap:

• Malaking champignons - 10 mga PC.
• kulay-gatas - 150 gr.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Puting sibuyas - 1 pc.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga champignon sa tubig na tumatakbo, pagkatapos ay alisin ang mga tangkay, ngunit huwag itapon ang mga ito. Ilagay ang mga champignon sa isang refractory dish na ang recess ay nakaharap at simulan ang paghahanda ng mushroom filling.

2. Pinong tumaga ang sibuyas, herbs at champignon legs.Pagkatapos nito, ibuhos ang mantika sa kawali at magdagdag ng pinaghalong mga sibuyas, damo at mga binti ng champignon. Iprito ang mga sangkap sa mababang init hanggang sa ginintuang, at pagkatapos ay magdagdag ng kulay-gatas.

3. Asin ang laman at pakuluan ito ng ilang minuto. Pagkatapos nito, patayin ang apoy at simulan ang pagpupuno. I-on ang oven sa 180 degrees at lagyan ng rehas ang keso sa isang pinong kudkuran. Punan ang mga champignon ng pagpuno, ilagay ito nang mahigpit sa mga takip. Pagkatapos ay iwisik ang mga mushroom na may keso.

4. Ilagay ang amag na may mga mushroom sa isang preheated oven at maghurno ng dalawampung minuto. Pagkatapos ng inilaang oras, alisin ang natapos na ulam mula sa oven at direktang ihain nang mainit sa kawali.

Bon appetit!

Isang masarap na recipe para sa champignon mushroom na inihurnong may kamatis at keso

Isa pang masarap na bersyon ng oven-baked champignon na talagang kailangan mong subukan. Ang isang simple at masarap na ulam ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit at perpektong magkasya sa anumang menu ng tanghalian. Subukan mo!

Mga sangkap:

• Malaking champignons - 15 mga PC.
• Mayonnaise - 3-4 na kutsara.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Kamatis - 1 pc.
• Langis – para sa pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Linisin ang mga champignon mula sa mga pelikula at banlawan sa tubig na tumatakbo. Gupitin ang mga binti at itabi. Ilagay ang mga takip ng champignon sa isang baking dish at simulan ang paghahanda ng pagpuno.

2. Pinong tumaga ang mga legs ng champignon at iprito sa kawali na may kaunting mantika. Gupitin ang kamatis sa mga bilog ayon sa bilang ng mga takip sa amag. Grate ang keso sa isang medium grater.

3. Pagsamahin ang pinirito na mga binti ng champignon na may mayonesa at gadgad na keso, pukawin. Maglagay ng isang piraso ng kamatis sa bawat takip, at pagkatapos ay punan ang mga takip ng mayonesa, drumsticks at keso.

4.I-on ang oven para magpainit sa 180 degrees at maghintay hanggang uminit ito. Ilagay ang amag na may mga champignon sa isang mainit na oven sa loob ng dalawampung minuto, pagkatapos ay alisin ang natapos na ulam.

5. Hayaang lumamig nang bahagya ang mga mushroom, pagkatapos ay ilagay sa isang ulam at ihain kasama ng iba't ibang salad at side dish.

Isang simpleng recipe para sa mga mushroom na pinalamanan ng bacon at keso

Ang aroma ng pritong bacon at keso na may mga champignon ay pupunuin hindi lamang ang iyong kusina, kundi ang buong bahay. Ang simple ngunit napakakasiya-siyang pampagana na ito ay perpekto para sa isang magaan na mesa sa okasyon ng isang holiday o isang romantikong hapunan.

Mga sangkap:

• Champignons - 0.4 kg.
• Bacon - 150 gr.
• Matigas na keso - 150 gr.
• Langis ng oliba - para sa pagprito.
• Ground pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, linisin ang mga champignon, pagkatapos ay banlawan ang mga ito sa tumatakbong tubig at alisin ang mga tangkay, pinutol ang mga ito sa pinakadulo. Pagkatapos ay bahagyang simutin ang loob ng bawat takip gamit ang isang kutsara upang lumikha ng mas malaking indentation.

2. Ilagay ang mga takip ng kabute sa isang baking dish, pindutin nang mahigpit ang mga mushroom laban sa isa't isa at simulan ang paghahanda ng pagpuno. Gupitin ang bacon sa mga hiwa, at i-chop din ang mga binti na inalis mo sa mga champignon.

3. Maglagay ng kaunting olive oil sa isang kawali at ilagay ang mga binti ng champignon dito. Iprito ang mga tangkay ng kabute hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang plato at simulan ang pagprito ng bacon hanggang malutong.

4. I-on ang oven sa 180 degrees at lagyan ng rehas ang hard cheese sa medium o fine grater. Pagkatapos ay simulan ang paglalagay ng pinirito na mga tangkay ng kabute sa mga takip ng kabute, i-pack ang bawat kabute nang mahigpit. Pagkatapos ay ipasok ang isang pinagsamang piraso ng bacon sa bawat kabute. Sa dulo, iwisik ang mga mushroom na may keso at ilagay ang ulam na may ulam sa oven sa loob ng dalawampung minuto.

5.Ang mga champignon ay magiging handa kapag ang keso ay naging kayumanggi. Alisin ang ulam mula sa oven at ihain nang direkta sa baking dish o sa pamamagitan ng paglalagay ng mga mushroom sa ulam.

Mga champignon mushroom na pinalamanan ng curd cheese

Ang pinong cheese filling at masasarap na champignon cap ay ang perpektong kumbinasyon, perpekto para sa isang magaan na hapunan o isang romantikong gabi na may alak. Hindi mo kakailanganin ng maraming oras upang ihanda ang chic na meryenda na ito, at ang resulta ay magiging napakahusay.

Mga sangkap:

• Malaking champignons (royal) - 0.5 kg.
• Curd cheese - 200 gr.
• Mga sariwang gulay - ½ bungkos.
• toyo - 2 tbsp.
• Langis ng oliba - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang mga champignon sa tubig na tumatakbo, pagkatapos ay alisin ang mga pelikula at gupitin ang mga tangkay hanggang sa pinaka-ugat. Maaari mong itapon ang mga binti - hindi sila kailangan. Ilagay ang mga champignon sa isang plastic bag at magdagdag ng toyo at langis ng oliba sa kanila.

2. Kalugin ang bag ng mga champignon nang maigi hanggang sa mahalo ang lahat. Itabi ito saglit upang ang mga champignon ay bahagyang adobo at ihanda ang pagpuno.

3. Pagsamahin ang curd cheese na may pinong tinadtad na mga halamang gamot at pampalasa ayon sa iyong panlasa. Pagkatapos ay itabi ang mangkok na may laman at alisin ang mga champignon mula sa bag. Ilagay ang mga takip ng kabute sa isang baking sheet o sa isang baking dish at ilagay sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa literal labinlimang minuto upang ang mga mushroom ay luto.

4. Hayaang lumamig ang natapos na mga champignon, ibuhos ang juice (na lilitaw sa mga recesses ng mga takip sa panahon ng pagluluto) at punan ang bawat takip ng keso at mga damo. Maaari kang gumamit ng isang pastry syringe para dito, kung gayon ang hugis ng keso sa bawat kabute ay napakaganda na pinalamutian.

5.Ihain ang natapos na ulam sa mesa sa isang magandang pinggan, paglalagay ng mga mushroom (opsyonal) sa isang kama ng mga dahon ng litsugas.