Focaccia classic

Ang Focaccia ay isang hindi kapani-paniwalang malasa at mabangong tinapay na Italyano o flatbread ng trigo. Ayon sa kaugalian, ito ay inihurnong sa Italya gamit ang tuyong lebadura na may langis ng oliba at pinatuyong rosemary. Maaari ka ring magdagdag ng mga adobong olibo, mga kamatis na pinatuyong araw at iba't ibang uri ng keso sa focaccia. Ang mga flatbread ay napakasarap na inihain pangunahin nang may mga sabaw, salad at maraming uri ng mga pagkaing mainit na karne.

Classic focaccia sa bahay

Ang paggawa ng klasikong focaccia sa bahay ay hindi mahirap at magbibigay-daan sa iyo na lubos na pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang diyeta. Sasabihin namin sa iyo kung paano maghanda ng focaccia sa iyong sarili upang ito ay kasing masarap sa Italya.

1. 
   Paano gumawa ng Italian focaccia sa bahay? I-dissolve ang lebadura at asukal sa maligamgam na tubig, iwanan ang pinaghalong para sa 5-10 minuto.
2. 
   Salain ang harina sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng asin. Ibuhos ang kuwarta sa isang manipis na stream at pukawin.
3. 
   Ibuhos ang langis ng oliba sa nagresultang timpla.
4. 
   Masahin ang kuwarta sa isang homogenous na kuwarta at ilagay ito sa isang mangkok. Takpan ang lalagyan ng tuwalya at iwanan sa isang mainit na lugar para sa 1-2 oras upang tumaas.
5. 
   Grasa ang isang baking sheet na may langis ng oliba at ilagay ang kuwarta dito.
6. 
   Gamit ang iyong mga kamay, ikalat ang kuwarta sa buong baking sheet. Pagkatapos ay iwanan ito ng ganito para sa isa pang oras.
7. 
   Pagkatapos nito, ibuhos ang langis ng oliba sa kuwarta, budburan ng asin at rosemary. Ilagay ang workpiece sa oven na preheated sa 200 degrees sa loob ng 20 minuto.
8. 
   Ang Focaccia ay nagiging rosy at malambot, palamig ito ng kaunti, gupitin at ihain. Bon appetit!

Manipis na malutong na focaccia na may bawang at keso

Ang manipis na crispy focaccia na may bawang at keso ay isang pastry na manipis na wheat tortilla. Nakaisip sila ng ideya na lutuin ito sa Italya. Ang Focaccia ay maaaring tinimplahan ng iba't ibang mga tuyong Italian herbs at bawang, keso, at mga kamatis na pinatuyong araw.

Oras ng pagluluto: 2 oras 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15-20 min.

Servings – 4-5.

Mga sangkap:

• Langis ng oliba - 2 tbsp.
• Suluguni - 60 gr.
• harina - 300 gr.
• asin - 0.5 tsp.
• Instant na lebadura - 3 gr.
• Bawang - 2 ngipin.
• Tubig - 150-180 ml.
• Mga pampalasa - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Grate ang suluguni sa isang magaspang na kudkuran, alisan ng balat ang mga clove ng bawang, salain ang harina sa pamamagitan ng isang salaan.

Hakbang 2. Ibuhos ang 250 gramo ng harina sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin at tuyong lebadura.

Hakbang 3. Magdagdag ng isang kutsarang langis ng oliba. Pagkatapos ay unti-unting magdagdag ng tubig at masahin sa isang manipis na kuwarta.

Hakbang 4. Takpan ang natapos na kuwarta at iwanan ito sa temperatura ng silid upang tumaas ito ng kaunti. Karaniwan ay sapat na ang isang oras. Pagkatapos nito, ihalo ang natitirang harina dito at bumuo ng isang cake. Takpan ang isang baking sheet na may pergamino at ilagay ang kuwarta dito.

Hakbang 5. Gupitin ang bawang sa mga hiwa at pindutin ito sa kuwarta.

Hakbang 6.Pagkatapos nito, ibuhos ang langis ng oliba sa kuwarta at iwiwisik ang mga pampalasa.

Hakbang 7. Susunod, iwisik ang workpiece na may gadgad na suluguni na keso o iba pang basang keso. Iwanan ang kuwarta sa patunay sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 8. Susunod, maghurno ang focaccia sa oven sa 150-180 degrees para sa 15-20 minuto. Kapag ang cake ay naging brown na, tanggalin ito, takpan ng tuwalya at iwanan ng 10-20 minuto. Ihain ang focaccia bilang pampagana o sa halip na tinapay para sa mga unang kurso. Bon appetit!

Sourdough focaccia sa oven

Ang sourdough focaccia sa oven ay isang orihinal na alternatibo sa tradisyonal na wheat bread. Tiyak na maraming alam ang mga Italyano tungkol sa pagbe-bake, kaya naman ang kanilang mga recipe ay madaling gamitin sa maraming lutuin sa buong mundo. Maghahanda kami ng masarap na focaccia na may rosemary at mga kamatis.

Oras ng pagluluto: 4 na oras.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Honey - 1 tsp.
• Maasim na trigo - 125 gr.
• Asin - 1 tsp.
• Langis ng oliba - 2 tbsp. + 15 ml.
• harina - 250 gr. + para sa alikabok.
• Tubig - 190 ml. + 50 ml.
• Pitted olives - 7-8 na mga PC.
• Rosemary - 1 kurot.
• Cherry tomatoes - 7 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kailangan mo at handa ka nang magsimula.

Hakbang 2. Ilagay ang starter sa maligamgam na tubig at palabnawin ito.

Hakbang 3. Pagkatapos ay idagdag ang sifted na harina sa mangkok at simulan ang pagmamasa ng kuwarta gamit ang isang kutsara.

Hakbang 4. Magdagdag ng isang kutsara ng langis ng oliba, pulot, asin sa nagresultang masa at ihalo ang lahat ng mabuti.

Hakbang 5. Upang i-activate ang starter at pabilisin ang proseso, ilagay ang mangkok ng kuwarta sa isang kawali ng mainit na tubig at mag-iwan ng isang oras.

Hakbang 6. Budburan ang ibabaw ng trabaho na may harina at ilagay ang kuwarta dito. Masahin ito sa pamamagitan ng pagtiklop ng 2-3 beses.

Hakbang 7. Pagkatapos ay bumuo ng kuwarta sa isang patag na cake at ilagay ito sa papel na parchment.Ilagay ang baking sheet sa isang kawali ng mainit na tubig at iwanan sa posisyon na ito ng 2 oras. Takpan ang kuwarta gamit ang isang tuwalya.

Hakbang 8. Sa isang maliit na mangkok, paghaluin ang 15 mililitro ng langis ng oliba at tubig, magdagdag ng isang pakurot ng asin.

Hakbang 9. Gumawa ng maliliit na indentasyon sa kuwarta gamit ang iyong daliri at ipasok ang mga kamatis at olibo sa kanila, ibuhos ang dressing sa kuwarta at iwiwisik ang rosemary.

Hakbang 10. Maghurno ng focaccia sa oven sa 170 degrees para sa 25-30 minuto.

Hakbang 11. Ang focaccia ay nagiging ginintuang kayumanggi, malutong na may makatas na splashes ng mga kamatis at olibo. Bon appetit!

Focaccia na may mozzarella at mga kamatis

Ang Focaccia na may mozzarella at mga kamatis ay isang sikat na Italyano na manipis na tinapay na medyo simple upang ihanda. Maaari itong lutuin na may iba't ibang mga additives, ngunit sa aming opinyon, ang mga kamatis at mozzarella ay ang pinaka-organiko at masarap na pagpipilian para sa tinapay.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 8.

Mga sangkap:

• Mga kamatis ng cherry - 100 gr.
• Patatas - 100 gr.
• Basil - 2 sanga.
• Granulated sugar - 1 kurot.
• Langis ng oliba - 3 tbsp.
• Tubig - 50 ML.
• sariwang lebadura - 15 gr.
• harina - 200 gr.
• asin - 0.5 tsp.
• Mozzarella - 100 gr.
• Mineral na tubig - 50 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga jacket. Pagkatapos ay alisan ng balat at i-mash gamit ang isang masher.

Hakbang 2. I-dissolve ang lebadura sa maligamgam na tubig, magdagdag ng asukal at mag-iwan ng 5-7 minuto.

Hakbang 3. Ilagay ang niligis na patatas sa isang mangkok, magdagdag ng harina at asin, ibuhos sa isang kutsara ng langis ng oliba at bahagyang pinainit na mineral na tubig. Masahin sa isang malambot at bahagyang malagkit na masa.

Hakbang 4: Ilagay ang kuwarta sa ibabaw ng floured, masahin ito gamit ang iyong mga kamay at bumuo ng bola. Grasa ang isang plato ng langis ng oliba at ilagay ang kuwarta dito.

Hakbang 5. Takpan ang mangkok na may cling film at mag-iwan ng isang oras at kalahati upang tumaas.

Hakbang 6.Grasa ang isang baking sheet na may langis ng oliba, ilagay ang kuwarta dito, iwisik ito ng harina at igulong ito sa isang flat cake na 1 sentimetro ang kapal. Ilagay ang kuwarta sa isang mainit at mahalumigmig na oven sa 40 degrees.

Hakbang 7: Banlawan ang mga kamatis at basil na may malamig na tubig. Gupitin ang bawat kamatis sa 4 na bahagi, i-chop ang basil gamit ang isang kutsilyo, at gupitin ang mozzarella sa manipis na hiwa.

Hakbang 8. Grasa ang kuwarta na may langis ng oliba, ilagay ang mga cherry tomatoes dito, pinindot nang bahagya ang mga ito. Pagkatapos ay ikalat ang mozzarella at budburan ng tinadtad na basil.

Hakbang 9. Maghurno ng focaccia sa oven sa 200 degrees para sa 25-30 minuto. Alisin ang tinapay mula sa baking sheet papunta sa isang wooden board at hayaan itong lumamig nang bahagya. Bon appetit!

Focaccia na may mga kamatis na pinatuyong araw

Ang Focaccia na may mga kamatis na pinatuyong araw ay isang pastry na may napakahaba at kawili-wiling kasaysayan. Maging ang mga sinaunang Romano ay dinala ito bilang regalo sa kanilang mga diyos. Naranasan mo na bang matikman ang mainit-init, bagong lutong focaccia? Pagkatapos nito ay tiyak na ayaw mo ng panibagong tinapay.

Oras ng pagluluto: 2 oras 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Granulated sugar - 1 tsp.
• Tubig - 250 ml.
• Basil - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 50 ML.
• Langis ng oliba - para sa pagpapadulas.
• Mozzarella - 200 gr.
• Asin - 1 tsp.
• Mga kamatis na pinatuyong araw - 200 gr.
• Tuyong lebadura - 2 tsp.
• harina - 300 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagsamahin ang maligamgam na tubig at langis ng gulay sa isang lalagyan.

Hakbang 2. Una, paghaluin ang sifted flour, yeast, asin at asukal sa isang hiwalay na mangkok. Ibuhos ang langis at tubig sa nagresultang timpla. Hindi mo kailangang kunin ang lahat ng harina nang sabay-sabay, magsimula sa 250 gramo, pagkatapos ay idagdag ang natitirang harina habang minamasa ang kuwarta.

Hakbang 3. Masahin ang kuwarta hanggang makinis, dapat itong huminto sa pagdikit sa iyong mga kamay.Ilagay ang bola ng kuwarta sa isang mangkok, takpan ito at iwanan ito sa isang mainit na lugar sa loob ng isang oras.

Hakbang 4. Haluin ang kalahati ng mga kamatis na pinatuyong araw sa bumangon na kuwarta, maaari mo muna itong gupitin. Pagkatapos nito, iwanan muli ang kuwarta sa loob ng kalahating oras.

Hakbang 5. Knead ang risen dough gamit ang iyong mga kamay at hatiin ito sa dalawang bahagi.

Hakbang 6. Pagulungin ang bawat bahagi ng kuwarta sa isang patag na cake na may kapal na 5-7 milimetro. Nangungunang kalahati ng bawat tortilla na may mga hiwa ng mozzarella, basil at natitirang mga kamatis na pinatuyo sa araw. Tiklupin ang kuwarta sa kalahati at i-seal ang mga gilid.

Hakbang 7. Takpan ang isang baking sheet na may pergamino at ilagay ang kuwarta dito. Grasa ang mga piraso ng focaccia ng langis ng oliba.

Hakbang 8. Maghurno ng focaccia na may sun-dry na mga kamatis sa loob ng 20-30 minuto sa 190 degrees. Palamigin ang tinapay na Italyano sa isang wire rack.

Hakbang 9. Ang Focaccia ay lumalabas na napakasarap, ihain ito sa mga unang kurso, salad o cold cut. Bon appetit!

Focaccia na may rosemary

Ang Focaccia na may rosemary ay isang tradisyonal na Italyano, karaniwang pastry na nakabatay sa lebadura. Maaari itong ihain kasama ng kape para sa almusal. Para sa tanghalian, ang focaccia ay isang mahusay na karagdagan sa anumang unang kurso. At sa gabi maaari mong mabilis na maghanda ng mga simpleng sandwich na may keso, damo at gulay.

Oras ng pagluluto: 80 min

Oras ng pagluluto: 20-30 min.

Servings – 1.

Mga sangkap:

• sariwang lebadura - 20 gr.
• harina - 300 gr.
• Granulated sugar - 0.5 tsp.
• Rosemary - 3 sanga
• Langis ng oliba - 2 tbsp.
• Langis ng sunflower - 3 tbsp.
• Asin - 1 tsp.
• Magaspang na asin - 1 tsp.
• Tubig - 180 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa focaccia.

Hakbang 2. Sa isang mangkok, paghaluin ang 300 gramo ng sifted flour na may kalahating kutsarita ng asukal at isang kutsarita ng asin. Pagkatapos ay gumuho ang lebadura, ibuhos sa langis ng mirasol at maligamgam na tubig.

Hakbang 3. Masahin sa isang malambot at nababanat na kuwarta.Upang maiwasang dumikit nang labis ang kuwarta sa iyong mga kamay, grasa ito ng langis ng gulay. Ipunin ang kuwarta sa isang bola at iwanan sa isang mainit na lugar para sa 40-45 minuto upang patunayan.

Hakbang 4. Punch ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay at igulong ito sa isang patag na cake.

Hakbang 5. Itaas ang mga gilid ng cake at bumuo ng mga gilid kasama ang buong diameter.

Hakbang 6. Ilagay ang mga dahon ng rosemary sa kuwarta, budburan ng magaspang na asin at ibuhos ang langis ng oliba.

Hakbang 7. Magluto ng focaccia na may rosemary sa oven sa 180 degrees para sa 15-20 minuto. Pagkatapos ay bahagyang palamigin ang mga inihurnong gamit at ihain kasama ng sabaw o sopas. Bon appetit!

Focaccia na may Parmesan at Pesto Sauce

Ang Focaccia na may Parmesan at Pesto ay isang medyo simpleng bake. Ang pangunahing bagay sa loob nito ay hindi ang kuwarta, ngunit ang mabangong mga karagdagan dito. Ito ay sa magkatugmang tandem ng yeast dough, aromatic pesto sauce at pinong Parmesan na ipinanganak ang isang mahusay na lasa, na sumasalamin sa maliliwanag na kulay ng Italian cuisine.

Oras ng pagluluto: 14 na oras.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Tuyong lebadura - 1 tsp.
• Pesto sauce - 220 gr.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Tubig - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Grated hard cheese - 3 tbsp.
• harina ng mais - 2 tbsp.
• harina - 4 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang mangkok, paghaluin ang sifted flour, yeast, tubig at asin. Iwanan ang pinaghalong para sa 12-14 na oras sa isang mainit na lugar.

Hakbang 2. Kapag tumaas ang kuwarta, hatiin ito sa dalawang bahagi.

Hakbang 3. Takpan ang isang baking sheet na may foil, iunat ang kalahati ng kuwarta sa buong lugar dito, at gawin ang parehong sa iba pang kalahati.

Hakbang 4. Ikalat ang pesto sauce, grated cheese at diced tomatoes sa ibabaw ng kuwarta.

Hakbang 5. Maghurno ng focaccia sa oven sa 220 degrees sa loob ng 15 minuto. Kapag ang pastry ay bahagyang lumamig, gupitin ito sa mga bahagi at ihain. Bon appetit!

Focaccia na walang lebadura

Ang Focaccia na walang lebadura ay ang pinakamadaling paraan upang maghanda ng mga pastry na Italyano. Sa mabangong Italian seasonings, ang tinapay ay nagiging napakasarap. Para sa mga hindi kumakain ng yeast baked goods, ang focaccia ay ang pinakamahusay na alternatibo sa tinapay.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Baking powder para sa kuwarta - 1 tbsp.
• sariwang tinadtad na rosemary - 1 tbsp.
• Langis ng oliba - 3 tbsp. + para sa pagpapadulas ng baking tray
• Tubig - 240 ml.
• harina - 290 gr. + para sa pagwiwisik
• asin sa dagat - 1.5 tsp.
• pinong asin - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto.

Hakbang 2. Painitin ang oven sa 220 degrees. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng oliba.

Hakbang 3. Sa isang mangkok, paghaluin ang sifted flour, baking powder at pinong asin.

Hakbang 4. Magdagdag ng tubig at isang kutsarang langis ng oliba sa pinaghalong harina.

Hakbang 5. Simulan ang pagmamasa ng kuwarta gamit ang isang kutsara, pagkatapos ay i-out ito sa ibabaw ng floured at ipagpatuloy ang pagmamasa ng kuwarta gamit ang iyong mga kamay hanggang sa maging makinis ang consistency.

Hakbang 6. Ilagay ang kuwarta sa isang baking sheet at igulong ito sa isang hugis-parihaba na layer na halos isang sentimetro ang kapal. Gamitin ang iyong mga daliri upang gumawa ng maliliit na indentasyon sa buong lugar.

Hakbang 7: I-brush ang kuwarta gamit ang natitirang langis ng oliba.

Hakbang 8: Budburan ang kuwarta na may tinadtad na rosemary at magaspang na asin sa dagat. Ilagay ang baking sheet na may masa sa preheated oven.

Hakbang 9: I-bake ang focaccia sa loob ng 20-25 minuto. Palamigin ang ginintuang at mabangong pastry, gupitin sa mga bahagi at ihain para sa tanghalian. Bon appetit!

Focaccia na may burrata

Ang Focaccia na may burrata ay isang paraan ng paghahain ng sikat na Italian pastry, na maaaring maging isang hiwalay na meryenda na nakakabusog. Magdaragdag kami ng mga kamatis at olibo sa kuwarta upang bigyan ang mga inihurnong paninda ng maliwanag na lasa.At bago ihain, ilagay ang burrata sa mainit pa ring pastry para medyo matunaw ang keso.

Oras ng pagluluto: 120 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Burrata - 4 na mga PC.
• Oregano - 0.5 tsp.
• Tuyong lebadura - 4 gr.
• Tubig - 160 ml.
• harina - 250 gr.
• Mga olibo - 10 mga PC.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Asin - 1 kurot.
• Langis ng oliba - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Ang lahat ng mga sangkap na kakailanganin mo para sa focaccia ay nakalista.

Hakbang 2. Ibuhos ang tubig, isang kutsara ng langis ng oliba sa isang mangkok, magdagdag ng lebadura at isang pakurot ng asin, ihalo ang lahat.

Hakbang 3. Susunod, idagdag ang sifted flour at simulan ang pagmamasa ng kuwarta.

Hakbang 4. Ang kuwarta ay dapat na nababanat at hindi malagkit, masahin ito nang hindi bababa sa 5-7 minuto. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang mangkok at hayaang lumaki sa loob ng 40 minuto.

Hakbang 5. Pagkatapos ng 40 minuto, ang kuwarta ay humigit-kumulang doble sa dami.

Hakbang 6. Igulong ang kuwarta sa isang patag na cake na halos isa't kalahating sentimetro ang kapal, i-brush ito ng isang kutsarang langis ng oliba.

Hakbang 7. Gupitin ang mga olibo sa mga singsing at ang mga kamatis sa mga cube.

Hakbang 8. Ikalat ang mga olibo at kalahati ng mga kamatis sa ibabaw ng kuwarta, pinindot ang mga ito nang kaunti. Iwanan ang workpiece sa patunay para sa isa pang 40 minuto. Pagkatapos nito, ilagay ang baking sheet sa isang oven na preheated sa 200 degrees at maghurno ng 25-30 minuto.

Hakbang 9. Alisan ng tubig ang katas mula sa natitirang mga kamatis at alisin ang mga buto. Alisin ang mainit na focaccia mula sa oven, i-brush ang natitirang langis ng oliba, budburan ng oregano, at itaas ng mga kamatis at buratta. Maghintay ng ilang minuto hanggang sa magsimulang matunaw ang keso, pagkatapos ay ihain. Bon appetit!

Italian focaccia na may mga olibo

Kamangha-manghang lasa ang Italian olive focaccia. Maghahanda kami ng mga baked goods ayon sa lahat ng tradisyon upang maranasan at maunawaan mo ang engrande at masaganang lutuing ito para sa iyong sarili.Napakahalaga na huwag i-overcook ang focaccia sa oven upang hindi ito masunog o matuyo.

Oras ng pagluluto: 1 oras 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Servings – 2.

Mga sangkap:

• Mga olibo - 50 gr.
• harina - 150 gr.
• Langis ng oliba - 20 ML.
• Asin - 1 kurot.
• Tubig - 100 ML.
• Granulated sugar - 1 tsp.
• Tuyong lebadura - 6 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Ihanda ang lahat ng kailangan mo para makagawa ng Italian focaccia.

Hakbang 2. Ibuhos ang maligamgam na tubig sa temperatura na humigit-kumulang 35 degrees sa isang mangkok. Magdagdag ng lebadura, asukal, asin, isang pares ng mga kutsara ng harina sa tubig at pukawin. Iwanan ang pinaghalong para sa 25 minuto hanggang lumitaw ang bula sa ibabaw.

Hakbang 3. Salain ang harina sa isang mangkok at ibuhos ang lebadura na halo at langis ng oliba.

Hakbang 4. Masahin ang kuwarta sa isang malambot at homogenous na kuwarta, kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting harina. Pagkatapos ang kuwarta ay dapat na iwanang para sa 40-60 minuto sa isang mainit na lugar upang patunayan.

Hakbang 5. Linya sa isang baking sheet na may foil at grasa ito ng olive oil. Ilagay ang kuwarta sa isang baking sheet at ikalat ito sa buong lugar ng baking sheet.

Hakbang 6. Ipamahagi ang mga olibo sa buong kuwarta, pinindot ang mga ito nang kaunti. Ilagay ang baking sheet sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 7. Palamigin ng kaunti ang natapos na focaccia na may mga olibo, at pagkatapos ay ihain ito na may sopas o sabaw, maaari mo ring kainin ito bilang meryenda. Bon appetit!