Funchoza sa bahay

Ang Funchoza ay isang Asian dish. Ang mga ito ay tinatawag ding "glass" noodles, dahil ang produkto ay transparent parehong tuyo at luto. Ang Funchose mismo ay mura, ngunit napupunta nang maayos sa iba pang mga sangkap, dahil sinisipsip nito ang lahat ng mga amoy sa maximum.

Funchoza na may manok, gulay at toyo

Ang paghahanda ng funchose ay medyo simple. Hindi mo kailangang lutuin ito, buhusan lamang ito ng kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto. Kung magdagdag ka ng ilang mga sangkap, ang funchoza ay magiging isang mahusay na pangalawang kurso.

1. 
   Paano maghanda ng funchose ayon sa klasikong recipe sa bahay? Tinatanggal namin ang mga pelikula at kartilago ng dibdib ng manok.Banlawan namin ito sa ilalim ng mainit na tubig at tuyo ito ng isang tuwalya ng papel. Gupitin ang karne sa mga hiwa o cube.
2. 
   Buksan ang kalan at buksan ang mataas na apoy. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay sa isang kawali at ilagay ito sa burner. Hayaang uminit ang kawali na may mantika. Pagkatapos ng ilang minuto, ibuhos ang mga piraso ng manok sa isang lalagyan at iprito ng 3 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
3. 
   Ilagay ang mga piraso ng manok sa isang hiwalay na lalagyan at budburan ng paminta. Iwanan natin ito saglit. Balatan ang sibuyas at gupitin ito gamit ang isang matalim na kutsilyo sa kalahating singsing ng katamtamang kapal.
4. 
   Balatan ang mga sili at karot, banlawan ang mga gulay na may maligamgam na tubig. Gupitin ang paminta sa mga piraso. Gilingin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Buksan muli ang kalan, ibuhos ang mantika sa kawali at ilagay ito sa burner, painitin ito.
5. 
   Ibuhos ang mga tinadtad na sibuyas, karot at paminta sa kawali. Iprito ang mga ito sa loob ng 4 na minuto. Tinitiyak namin na sila ay magiging malutong, hindi malambot. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok na may mga piraso ng manok.
6. 
   Ilagay ang funchose sa isang hiwalay na malalim na lalagyan (mas mahusay na kumuha ng isang maliit na kawali). Pakuluan ang tubig sa isang takure o sa kalan. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa funchose. Takpan ng takip at mag-iwan ng 5-6 minuto.
7. 
   Pagkatapos ng 5-6 minuto, kapag ang funchose ay naging transparent, ilipat ito kasama ng tubig sa isang salaan. Naghihintay kami hanggang ang lahat ng labis na likido ay umaagos sa washbasin. Upang gawing mas madaling kainin ang ulam, gupitin ang produkto gamit ang gunting (ang funchose fibers ay medyo mahaba).
8. 
   Hugasan namin ang sariwang pipino at tuyo ito ng tuwalya. Gupitin sa maliliit na piraso sa anyo ng mga parihaba. Hugasan at tuyo ang ugat ng luya. Alisin ang balat. Gilingin ang produkto sa isang pinong kudkuran upang makagawa ng isang i-paste.
9. 
   Ibuhos ang toyo sa isang hiwalay na maliit na lalagyan, ilagay ang sapal ng luya at haluin hanggang makinis.
10. 
    Medyo lumamig na ang funchoza habang naghahanda kami ng sauce. Ngayon ilagay ito sa isang mangkok na may manok, sibuyas, karot at paminta. Ibuhos ang sariwang pipino at ibuhos ang toyo sa ulam sa halagang kinakailangan para sa sapat na alat. Budburan ang funchose ng mga gulay at linga at ihain.

Bon appetit!

Korean funchose salad sa bahay

Ang Funchose salad ay inihanda mula sa isang simpleng hanay ng mga produkto - mga karot, mga pipino, paminta at ang pasta mismo. Kung ninanais, maaari mong palawakin ang hanay ng mga produkto at ihain ang ulam bilang pampagana sa pangunahing ulam. Ito ay perpekto din para sa isang magaan na hapunan.

Oras ng pagluluto - 50 minuto.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Bilang ng mga serving: 4.

Mga sangkap:

• Funchoza - 150 gr.
• Bell pepper - 2 mga PC.
• Mainit na sili paminta - 1 pc.
• Karot - 2 mga PC.
• Pipino - 2 mga PC.
• toyo - 3 tbsp.
• Suka ng bigas - 2 tbsp.
• Asukal sa tubo - 2 tsp.
• Sesame oil - 2 tbsp.
• Lemon juice - 1 tbsp.
• Bawang - 2 ngipin.
• Sesame - 2 tbsp.
• Coriander - 2-3 kurot.
• Paprika - 2-3 kurot.
• Turmerik - 2-3 kurot.
• Luya - 2-3 kurot.
• Mainit na pulang paminta - 2-3 kurot.
• Itim na paminta - 2-3 kurot.
• Asin - sa panlasa.
• Tubig - 1 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang funchose sa isang hiwalay na lalagyan (maliit na kasirola). Pakuluan ang tubig sa isang takure o sa kalan sa isang kasirola. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa funchose at mag-iwan ng 5 minuto.

2. Alisin ang balat mula sa bawang at paghiwalayin ang 2 cloves mula sa ulo. Dinudurog namin sila ng kutsilyo.

3. Ibuhos ang toyo at suka sa isang malalim na mangkok. Maghalo nang bahagya. Susunod na magdagdag kami ng langis at lemon juice. Budburan ng sesame seeds, asukal at asin. Haluin muli. Magdagdag ng bawang, kulantro, paprika, turmerik, luya, itim at pulang paminta.Paghaluin muli ang lahat hanggang sa makinis at ang asukal ay ganap na matunaw.

4. Balatan ang mga karot at paminta (matamis at mainit). Hugasan at tuyo. Pinutol namin ang parehong uri ng paminta sa mga bar at lagyan ng rehas ang mga karot. Hugasan din namin ang pipino at gupitin ito sa mga piraso (huwag kalimutang tanggalin ang mga buntot sa magkabilang panig).

5. Luto na at transparent na ang pansit. Patuyuin ito sa isang colander kasama ng tubig at iwanan sandali. Ang funchoza ay lalamig, at ang labis na likido ay magkakaroon ng oras upang maubos.

6. Paghaluin ang mga sangkap. Paghaluin ang funchose sa mga gulay at dressing. Ilagay sa refrigerator upang ang salad ay may oras na magbabad. Pagkatapos ng 30 minuto ay maaaring ihain ang ulam.

Bon appetit!

Paano masarap magluto ng funchose na may hipon at gulay?

Ang ulam ay lumalabas na napaka-malusog at masarap. Ang funchose mismo ay medyo sariwa at transparent pagkatapos kumukulo sa tubig na kumukulo - ang mga gulay at hipon ay magdaragdag ng juiciness at liwanag dito.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 minuto.

Bilang ng mga serving: 4.

Mga sangkap:

• Funchoza - 100 gr.
• Peeled shrimp - 10 mga PC.
• Pulang kampanilya paminta - ½ pc.
• Sesame oil - 2 tsp.
• Sesame seeds - ½ tsp.
• Karot - 0.5 mga PC.
• Mga berdeng sibuyas - 3-4 na tangkay.
• Bawang - 1 ngipin.
• toyo - 5-6 tbsp.
• Parsley - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 3-4 tbsp.
• Tubig - 1 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, ihanda natin ang funchose. Kakailanganin namin ang isang malalim na mangkok o kawali. Mas mainam na kumuha ng kawali para sa pagluluto ng funchose. Maglagay ng 100 gramo ng pasta. Pakuluan ang tubig sa isang takure. Kung walang takure, pagkatapos ay sa kalan. Pakuluan ang tubig at ibuhos ang kumukulong tubig sa mga pansit. Takpan ng takip at mag-iwan ng 5 minuto.

2. Upang ihanda ang ulam, kailangan mong pakuluan ang peeled shrimp.Pinakamainam na gawin ito nang maaga upang ang sangkap ay ganap na handa sa oras na ito ay luto.

3. Balatan ang mga sili mula sa loob at karot mula sa mga balat. Hugasan nang maigi ang mga gulay sa tubig. Gupitin ang mga ito sa mga piraso. Maglagay ng kawali na may langis ng gulay sa kalan at painitin ang lalagyan. Pagkatapos ay idagdag ang mga gulay at iprito ang mga ito sa loob ng 3 minuto. Sunod naming ipadala ang hipon. Magprito muli hanggang sa matapos, mga isang minuto.

4. Balatan ang bawang. Maglagay ng isang clove sa isang cutting board at pindutin ito gamit ang plato ng kutsilyo. Magdagdag ng bawang at sibuyas sa mga gulay na may hipon. Budburan ang ulam ng sesame oil at toyo.

5. Ilagay ang natapos na funchose sa isang colander at hintaying maubos ang tubig. Ibuhos ang produkto sa kawali. Hugasan at tuyo ang perehil. Pinong tumaga at iwiwisik ang funchose dito at mga buto ng linga.

6. Idagdag ang pritong timpla sa funchose na may perehil at linga. Paghaluin at ihain ang natapos na ulam.

Bon appetit!

Mainit na funchoza na may karne ng baboy at gulay

Ang Funchoza na may baboy ay nagiging napakasarap at makatas. Kung kailangan mong mapilit na pakainin ang mga bisitang bisita, tiyak na magiging kapaki-pakinabang ang recipe, dahil kailangan mo lamang na maglaan ng hindi hihigit sa isang oras upang ihanda ang ulam.

Oras ng pagluluto - 1 oras.

Oras ng pagluluto - 50 minuto.

Bilang ng mga serving: 4.

Mga sangkap:

• Funchoza - 200 gr.
• Baboy - 350-400 gr.
• Karot - 1 pc.
• Bell pepper - 1 pc.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Bawang - 2 ngipin.
• kulantro - 1 tsp.
• Paprika - 1 tsp.
• Pulang paminta - 1 tsp.
• Itim na paminta - 1 tsp.
• Mga gulay - 1 tsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• toyo - 3 tbsp.
• Sesame seeds - 1 tsp.
• Tubig - 1 l.
• Pinakuluang green beans - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

1. Pinag-uuri namin ang baboy at inaalis ang lahat ng labis.Hugasan namin ng mabuti ang karne, ilagay ito sa isang tuwalya ng papel at bahagyang i-blot ito upang sumipsip ng labis na kahalumigmigan. Gupitin ang karne sa medium-sized na piraso (mga cube o parihaba).

2. Buksan ang kalan. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang kawali at ilagay ito sa burner. Nagpapainit. Ibuhos ang karne sa kawali at magprito ng mga 20 minuto.

3. Habang ang aming karne ay pinirito, nagsisimula kaming maghanda ng funchose. Upang gawin ito, kailangan mong pakuluan ang tubig. Ibuhos ang inihandang tubig na kumukulo sa ibabaw ng mga tuyong pansit. Takpan ang lalagyan na may takip at mag-iwan ng 5-7 minuto.

4. Ngayon naman ang mga gulay. Nililinis namin ang mga sili, karot at mga sibuyas mula sa labis na mga balat, balat at mga laman-loob. Gupitin ang mga karot at paminta sa mga piraso, mga sibuyas sa kalahating singsing. Gupitin ang mga dulo ng pipino at gupitin din ito sa mga piraso.

5. Buksan muli ang kalan. Maglagay ng kawali na may kaunting mantika para uminit. Ilagay ang mga tinadtad na gulay. Iprito ang mga ito sa loob ng 3-4 minuto. Susunod na ipadala namin ang baboy. Haluin at iprito ng halos isa pang minuto.

6. Handa na ang Funchoza. Ilagay ito sa isang colander upang maubos ang labis na tubig. Pagkatapos ng 4 na minuto, ilagay ang pansit sa kawali na may baboy at gulay. Timplahan ng toyo. Magdagdag ng bawang, kulantro, paprika, itim at pulang paminta at linga. Haluin.

7. Iprito ng 10 minuto. Alisin ang kawali na may natapos na ulam at ilagay ito sa mga plato. Budburan ng green beans.

Bon appetit!

Homemade funchoza na may manok at mushroom sa isang kawali

Ang Funchoza ay isang kakaibang produkto dahil, kapag niluto, sinisipsip nito ang mga amoy ng mga sangkap na pinaghalo nito. Upang ang ulam ay maging masarap at mayaman, kailangan mong malaman kung paano maayos na pagsamahin ang lahat ng mga bahagi nito.

Oras ng pagluluto - 1 oras.

Oras ng pagluluto - 55 minuto.

Bilang ng mga serving: 4.

Mga sangkap:

• Funchoza - 100 gr.
• fillet ng manok - 200-300 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 100 gr.
• Champignons - 100 gr.
• Bell pepper - ¼ pc.
• Bawang - 2 ngipin.
• toyo - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Asukal - ¼ tsp.
• Mga gulay - opsyonal.
• Tubig - 1 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang funchose sa isang malalim na lalagyan. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at ilagay ito sa kalan. I-on at gawing mataas ang apoy. Kapag kumulo ang tubig, ibuhos ito sa isang lalagyan na may funchose at takpan ng takip. Mag-iwan hanggang sa maging transparent ang produkto (mga 7 minuto).

2. Balatan ang sibuyas at alisin ang tuktok na layer ng mga karot gamit ang isang kutsilyo. Naghuhugas kami ng mga gulay. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at i-chop ang mga karot sa isang kudkuran.

3. Patuyuin ang tubig na may funchose sa isang colander at banlawan ito ng malamig na tubig. Naghihintay kami hanggang sa maubos ang labis na tubig.

4. Alisin ang mga pelikula at taba mula sa fillet, banlawan at ilagay sa isang tuwalya ng papel. Magpatuyo tayo. Gupitin sa mga cube.

5. Linisin ang mga champignon (takip at tangkay nang hiwalay). Gupitin at banlawan ng maligamgam na tubig. Tinatanggal namin ang mga buto at puting loob mula sa paminta. Gupitin sa mga piraso.

6. Buksan ang kalan at ilagay ang isang kawali na may langis ng gulay dito. Painitin ng ilang minuto at idagdag ang sibuyas. Iprito hanggang maging transparent. Susunod na ipinapadala namin ang mga karot. Paghaluin ito sa sibuyas at magprito, patuloy na pagpapakilos, para sa isa pang 3-4 minuto.

7. Ibuhos ang karne sa kawali at ipagpatuloy itong iprito kasama ang mga sibuyas at karot hanggang sa mabuo ang crust. Ngayon ay ang turn ng mushroom at peppers. Idagdag ang mga ito at iprito para sa isa pang 5 minuto sa katamtamang init. Ibuhos ang toyo sa mga sangkap, budburan ng asukal at paminta. Iprito hanggang sumingaw ang likido.

8.Bawasan ang apoy at lutuin ang ulam para sa isa pang 5 minuto hanggang makumpleto. Budburan ng bawang at kumulo ng halos isa pang minuto. Magdagdag ng funchose at ihalo sa mga nilalaman ng kawali. Patayin ang kalan at alisin ang kawali mula sa burner.

9. Habang lumalamig ang ulam, hugasan at tuyo ang mga gulay. Hiwain ito ng pino. Ilagay ang funchose na may manok, mushroom at gulay sa mga plato, budburan ng mga damo.

Bon appetit!

Funchoza na may manok, pipino at kampanilya

Ang ulam ay angkop para sa isang magaan na tanghalian kasama ang pamilya o isang holiday table. Ito ay lumalabas na napaka-kasiya-siya at sa parehong oras ay hindi nagpapabigat sa tiyan, dahil ang recipe ay may kasamang karne ng manok.

Oras ng pagluluto - 1 oras.

Oras ng pagluluto - 50 minuto.

Bilang ng mga serving: 4.

Mga sangkap:

• Dibdib ng manok - 300 gr.
• Funchoza - 100 gr.
• Matamis na paminta - 100 gr.
• Mga sibuyas - 100 gr.
• Karot - 100 gr.
• sariwang pipino - 100 gr.
• Langis ng gulay - 40 gr.
• berdeng sibuyas - 15 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Pepper - sa panlasa.
• Tubig - 1 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Suriin ang fillet ng manok para sa pagkakaroon ng mga ugat at kartilago, alisin ang mga ito at banlawan ang karne sa ilalim ng mainit na tubig. Pagkatapos ay naglatag kami ng mga tuwalya ng papel sa mesa ng trabaho. Ilagay ang fillet ng manok at patuyuin ito ng bahagya upang walang matira sa karne.

2. Gupitin ang manok sa medium-sized na cubes. Ilagay ang mga ito sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng asin at paminta. Banayad na paghaluin ang mga sangkap at takpan ang mangkok na may mga nilalaman na may cling film. Inilagay namin ito sa refrigerator. Kapag ang karne ay adobo, ito ay magiging mas mayaman at mas masarap.

3. Balatan ang mga sibuyas at karot. Hugasan namin sila at tinadtad. Gupitin ang sibuyas sa mga piraso at lagyan ng rehas ang mga karot.

4. Alisin ang loob ng paminta at hugasan ito, hugasan din ang pipino at tanggalin ang "mga buntot" sa magkabilang panig.Gupitin ang paminta at pipino sa mga piraso. Hugasan ang mga berdeng sibuyas na may maligamgam na tubig at i-chop ang mga ito ng makinis.

5. Buksan ang kalan at ilagay ang kawali sa burner, ibuhos ang kaunting mantika at ipamahagi ito sa ilalim ng lalagyan. Ibuhos ang karne sa kawali at magprito ng 5 minuto. Kapag ang karne ay pumuti, kumulo ito ng halos isa pang minuto. Patayin ang kalan at alisin ang kawali. Ilagay ang karne sa isang hiwalay na mangkok.

6. Buksan muli ang kalan at ilagay ang kawali sa burner. Magdagdag ng langis. Painitin ang isang kawali na may mantika. Magdagdag ng sibuyas. Iprito ito ng halos tatlong minuto. Haluin palagi. Susunod, idagdag ang mga karot at igisa kasama ang mga sibuyas sa loob ng tatlong minuto. Magdagdag ng paminta at pipino at iprito ng mga 4-5 minuto.

7. Ngayon maghanda tayo ng tubig na kumukulo para sa funchose. Maglagay ng isang kawali ng tubig sa burner at buksan ang kalan. Ilagay ang noodles sa isang hiwalay na kawali. Kapag kumulo na ang tubig, ibuhos ang funchose. Maghintay ng 5 minuto at alisan ng tubig sa isang colander upang maubos ang labis na likido.

8. Idagdag ang lahat ng gulay at karne sa pansit. Ibuhos ang toyo nang pantay-pantay at iwiwisik ang mga damo sa natapos na ulam.

Bon appetit!

Masarap na funchose na may seafood sa bahay

Upang gawing masarap ang ulam, kailangan mo munang ihanda ang pagkaing-dagat, at pagkatapos ay ang iba pang mga produkto. Maaari mong punan ang funchose ng alinman sa sabaw o toyo.

Oras ng pagluluto - 1 oras.

Oras ng pagluluto - 55 minuto.

Bilang ng mga serving: 4.

Mga sangkap:

• Funchoza - 200 gr.
• Seafood - 300 gr.
• Karot - 1 pc.
• Bell pepper - 1 pc.
• Sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 2 ngipin.
• toyo - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Tubig - 1 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, harapin natin ang funchose. Ibuhos ang tubig (mas mainam na sinala) sa kawali. Ilagay ang lalagyan na may likido sa burner. Maglagay ng marka sa mataas na init.Hinihintay naming kumulo ang tubig.

2. Ilagay ang noodles sa isang hiwalay na lalagyan at punuin ito ng pinakuluang tubig. Naghihintay kami ng 6 na minuto.

3. Iproseso ang mga gulay (karot, sibuyas at paminta), alisan ng balat ang mga ito sa ilalim ng mainit na tubig. Gupitin ang sibuyas sa medium-sized na piraso. Mga karot at paminta - sa mga piraso (o gadgad).

4. Ibuhos ang ilang vegetable oil sa kawali. Inilalagay namin ito sa burner. Buksan ang kalan at painitin ito. Ibuhos ang mga gulay sa kawali nang paisa-isa at magprito ng halos tatlong minuto. Haluin ang mga sangkap sa panahon ng pagprito.

5. Magdagdag ng pagkaing-dagat sa mga gulay. Magprito ng halos 7 minuto. Alisin ang kawali na may mga gulay at pagkaing-dagat at patayin ang kalan.

6. Alisan ng tubig ang funchose at tubig sa isang colander at hintaying maubos ang labis na kahalumigmigan. Idagdag ang mga nilalaman ng kawali sa noodles at ihalo. Budburan ng toyo. Hatiin sa mga bahagi at ihain.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paghahanda ng salad na may funchose at pusit

Sa Asya, ang salad na may funchose ay kinakain ng medyo naiiba. Nakasanayan na nating paghaluin ang lahat ng sangkap, ngunit ang mga Asyano ay naglalagay ng pagkain sa iba't ibang mga plato at ihalo ang mga ito ayon sa kanilang mga kagustuhan sa panlasa.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto.

Oras ng pagluluto - 1 oras.

Bilang ng mga serving: 4.

Mga sangkap:

• Pusit (pinakuluang) - 50 gr.
• Mga sibuyas - 50 gr.
• berdeng sibuyas - 50 gr.
• Karot - 50 gr.
• sariwang pipino - 50 gr.
• Ground pepper - ½ tsp.
• Mainit na sarsa - ½ tsp.
• toyo - ½ tsp.
• Sarsa ng isda - 2 tsp.
• Apple cider vinegar - 1 tsp.
• Bawang - 2 ngipin.
• Funchoza - 50 gr.
• Tubig - 1 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Upang ihanda ang salad, ang pusit ay maaaring i-canned o i-scald ng ilang beses sa isang kawali ng kumukulong tubig.Ilipat ang pusit mula sa garapon o kawali sa isang cutting board at gupitin muna mula sa malawak na gilid, at pagkatapos ay mula sa mga galamay.

2. Kumuha ng malalim na mangkok at ilagay ang mga piraso ng pusit dito. Pahiran ng kaunting toyo.

3. Paghaluin ang mga sangkap sa isang mangkok.

4. Ibuhos ang tubig sa isang electric kettle o kasirola. Pakuluan ang tubig sa isang takure o sa kalan. Ilagay ang funchose sa isang hiwalay na lalagyan at punuin ito ng tubig na kumukulo.

5. Takpan ng takip at iwanan ng 5-7 minuto.

6. Pagkaraan ng ilang sandali, alisan ng tubig ang tubig na may funchose sa isang colander at umalis saglit. Ito ay kinakailangan na ang lahat ng likidong salamin. Pagkatapos ay banlawan ang funchose ng malamig na tubig.

7. Kumuha ng plato at lagyan ng pinalamig na pansit.

8. Balatan ang mga karot at banlawan sa ilalim ng maligamgam na tubig. Grate ito o gupitin sa mga piraso. Hugasan din namin ang pipino at pinutol ito sa mga bar.

9. Ilagay ang mga tinadtad na gulay sa isang ziplock bag, ibuhos ang lahat ng uri ng sarsa at paminta. Balatan ang bawang at gupitin ang dalawang clove sa maliliit na piraso. Idinagdag din namin ang bawang sa bag at isara ito.

10. Talunin ang laman ng bag gamit ang meat mallet para mailabas ang juice at mas mayaman ang salad.

11. Ibuhos ang mga gulay na may mga panimpla sa isang lalagyan ng salad.

12. Susunod na ipinapadala namin ang mga pansit (ang mga ito ay napakahaba, kaya maaari silang gupitin gamit ang gunting).

13. Magdagdag ng pusit sa pansit at gulay.

14. Paghaluin ang lahat ng sangkap at ihain ang salad.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa funchose na may karne ng baka at gulay

Ang funchoza na may karne ng baka ay dapat kainin kaagad at hindi iwanan para sa susunod na araw. Kung hindi, mawawalan ng lasa ang ulam. Ang bawat maybahay ay pumipili ng mga gulay para sa pansit sa kanyang sariling paghuhusga.

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto.

Bilang ng mga serving: 4.

Mga sangkap:

• Funchoza - 100 gr.
• Karne ng baka - 350 gr.
• Kamatis - 2 mga PC.
• Pipino - 2 mga PC.
• Matamis na paminta - 1 pc.
• berdeng sibuyas - 30 gr.
• Bawang - 3 ngipin.
• Ground red pepper - 2 tsp.
• kulantro - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Apple cider vinegar - sa panlasa.
• Tubig - 1 l.
• Langis ng gulay - 4 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Simulan na natin ang pagbabalat ng mga gulay. Gupitin ang mga gilid ng pipino at alisin ang mga buto sa loob ng paminta. Hugasan ang mga gulay (pipino, kamatis, paminta) at ilagay ito sa isang plato. Kumuha ng cutting board at isang matalim na kutsilyo. Nagsisimula kaming i-cut ang mga gulay sa manipis na mga piraso nang paisa-isa.

2. Ilagay muli ang mga tinadtad na gulay sa plato at iwanan sandali. Pinutol namin ang bawang mula sa mga husks at mga pelikula, pinutol ito sa maliliit na piraso at ibuhos ito sa isang hiwalay na maliit na mangkok o gravy boat. Budburan ang bawang na may pulang paminta, kulantro at asin. Budburan ng apple cider vinegar.

3. Buksan ang kalan at ilagay ang isang kawali na may langis ng gulay dito. Painitin ito ng ilang minuto at ibuhos ito sa sarsa. Paghaluin ang mga sangkap hanggang makinis.

4. Handa na ang sarsa. Bumaba tayo sa funchose. Ibuhos ang tubig sa takure at pakuluan. Ilagay ang noodles sa anumang malalim na lalagyan at punuin ito ng kumukulong tubig. Takpan ng takip. Karaniwan ang funchose ay "luto" sa loob ng 5-7 minuto.

5. Maglagay ng kawali na may vegetable oil sa nakabukas na kalan. Hayaang uminit ito ng ilang minuto habang niluluto mo ang karne ng baka. Inalis namin ang karne mula sa mga ugat at pelikula. Banlawan sa maligamgam na tubig at ilagay sa isang cutting board. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang karne sa mga bar.

6. Ilagay ang karne sa isang heated frying pan at iprito. Asin at budburan ng kulantro. Magdagdag ng kaunting tubig at kumulo na may takip.

7. Ibuhos ang transparent funchose na may tubig sa isang colander, alisan ng tubig ang tubig at ilipat ang mga noodles sa isang ulam.Magdagdag ng nilagang baka at gulay. Hugasan ang berdeng mga sibuyas at gupitin sa mga piraso. Nagpapadala kami sa iba pang mga produkto. Ibuhos ang sarsa at haluin. Ihain ang funchose na may mga gulay at karne sa mesa.

Bon appetit!

Funchose salad na may manok, gulay at sarsa ng teriyaki

Kung kailangan mong maghanda ng ulam nang napaka-apura at wala kang teriyaki sauce sa kamay, maaari mo itong palitan palagi ng toyo o pampalasa. Hindi kinakailangang gumamit ng mga champignon, maaari kang pumili ng iba pang mga kabute.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto.

Bilang ng mga serving: 5.

Mga sangkap:

• Funchoza - 200 gr.
• Dibdib ng manok - 1 pc.
• Champignons - 18 mga PC.
• Matamis na paminta - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Leeks - ½ piraso.
• Cherry tomatoes - 7 mga PC.
• Asin - 1 tsp.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Teriyaki sauce - 1 tbsp.
• Bawang - 3 ngipin.
• Pepper - sa panlasa.
• Sesame - sa panlasa.
• Tubig - 1-2 l.

Proseso ng pagluluto:

1. Suriin ang dibdib ng manok. Kung may mga ugat at pelikula, alisin ang mga ito. Lubusan naming hinuhugasan ang karne ng maligamgam na tubig at pinutol ito sa mga pahaba na piraso gamit ang isang matalim na kutsilyo. Ilagay ang karne sa isang plato.

2. Balatan ang mga balat ng champignon, agad na i-chop ang mga ito at ilagay sa isang malalim na mangkok o colander. Banlawan nang maigi sa ilalim ng tubig na umaagos upang alisin ang dumi at mga labi.

3. Gupitin ang paminta sa dalawang hati. Alisin ang core. Maghanda ng mga cherry tomatoes at leeks. Hugasan ang mga ito ng maligamgam na tubig at gupitin. Mga sibuyas - sa mga singsing, mga kamatis - sa halves, peppers - sa mga piraso.

4. Balatan ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito gamit ang makinarya o gamit ang kamay. Maaari mong i-cut ang sibuyas sa kalahating singsing. Depende sa iyong mga personal na kagustuhan.

5. Ilagay ang funchose sa isang hiwalay na malalim na lalagyan. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at pakuluan ito sa kalan.Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga pansit at takpan ng takip. Mag-iwan ng 5-7 minuto. Pagkaraan ng ilang sandali, alisan ng tubig ang natapos na noodles sa isang colander at maghintay ng ilang minuto para maubos ang likido.

6. Maglagay ng kawali na may vegetable oil sa kalan. Hayaang uminit. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas at magprito ng ilang minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng mga mushroom at ihalo. Iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi (ang yugtong ito ay tumatagal ng mga 10 minuto).

7. Magdagdag ng mga gulay sa mga kabute at sibuyas. Magprito ng 2 minuto, patuloy na pagpapakilos.

8. Alisin ang bawang mula sa mga balat at pelikula. Durugin ang bawang gamit ang plato ng kutsilyo. Idagdag ito sa kawali. Sunod naming ipadala ang manok. Salt, budburan ng sesame seeds at seasonings sa panlasa.

9. Paghaluin ang lahat ng sangkap. Ilagay ang inihandang funchose sa isang kawali at pukawin, ibuhos ang sarsa ng teriyaki sa natapos na ulam.

Bon appetit!