Palamuti - 10 simple at masarap na mga recipe

Ang isang side dish ay isang mahalagang karagdagan sa pangunahing ulam, na nagbibigay ito ng karagdagang at contrasting lasa. Ang lugaw, pasta at gulay ay itinuturing na mga side dish. Ang kanilang mga recipe ay pinili na may layuning gawing mas nakakabusog o mas kaunting caloric ang ulam. Sa paksang ito, bibigyan ka ng isang seleksyon ng mga simpleng homemade side dish recipe batay sa iba't ibang butil.

Crispy rice sa isang kasirola bilang side dish

Ang malutong na bigas ay isang mainam na side dish para sa anumang lutong bahay na mainit na ulam ng karne, isda o gulay. Mayroong iba't ibang uri ng bigas, at ang long-grain na bigas ay mas angkop para sa isang malutong na side dish, dahil ito ay hindi gaanong starchy. Anuman ang iba't-ibang, ang bigas ay lubusan na hinuhugasan bago lutuin. Sa recipe na ito, nagluluto kami ng bigas sa isang kasirola sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod.

1. 
   Ibuhos ang mahabang butil ng bigas, ayon sa recipe at ang bilang ng mga servings na kailangan mo, sa anumang mangkok at banlawan ng malamig na tubig hanggang sa ito ay malinis. Ito ay malinaw na makikita kung ihahambing mo ang una at huling tubig pagkatapos hugasan.
2. 
   Sa isang palayok ng kanin, pakuluan ang 2 tasa ng malinis na tubig. Ibuhos ang hugasan na bigas sa tubig na kumukulo, magdagdag ng asin, ihalo ang lahat at lutuin ito sa mababang init sa loob ng 15-17 minuto mula sa simula ng kumukulo. Subukan ang kanin para sa doneness at magluto para sa isa pang 5 minuto, na sakop, pagpapakilos paminsan-minsan. Ilagay ang pinakuluang bigas sa isang colander at banlawan ng tubig na kumukulo.
3. 
   Pagkatapos ay ibuhos ang pinakuluang kanin sa parehong kawali.
4. 
   Magdagdag ng kaunting mantikilya sa kanin ayon sa gusto mo, haluin at hayaang matarik ang side dish sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, ang lutong malambot na bigas ay maaaring ihain bilang isang side dish para sa anumang ulam. Bon appetit!

Masarap na bulgur bilang side dish

Ang Bulgur, bilang pinakamalusog na butil ng trigo, ay maaaring maging masarap na side dish para sa anumang ulam. Ang isang simpleng pagpipilian para sa paghahanda nito ay ang lutuin ito sa isang kasirola sa isang tiyak na ratio ng cereal sa tubig. Iniimbitahan ka ng recipe na ito na maghanda ng masarap na bulgur na may pagdaragdag ng dayap, damo at sariwang pipino.

Oras ng pagluluto: 40 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Bulgur - 200 gr.
• Tubig - 400 ml.
• Langis ng gulay - 4 tbsp.
• Lime/lemon – 1 pc.
• Mint - 3 sanga.
• Parsley / cilantro - 3 sanga.
• sariwang pipino - 180 gr.
• Asin - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Agad na ihanda, ayon sa recipe, ang lahat ng sangkap para sa side dish. Pinapayagan na palitan ang kalamansi ng lemon, ngunit ang lasa ng side dish ay magkakaiba.

Hakbang 2. Banlawan ang bulgur nang maraming beses ng malamig na tubig hanggang sa maging transparent ito.

Hakbang 3. Init ang dalawang kutsara ng langis ng gulay sa isang makapal na ilalim na kasirola. Ibuhos ang bulgur sa mantika at iprito ng kaunti ang cereal sa katamtamang init habang hinahalo.

Hakbang 4.Pagkatapos ay ibuhos ang 400 ML ng malinis na tubig sa pinirito na bulgur, magdagdag ng asin at lutuin ng 15 minuto mula sa simula ng kumukulo sa ilalim ng natatakpan na takip at sa mababang init. Matapos ang tubig ay ganap na sumingaw, patayin ang apoy at iwanan ang bulgur sa loob ng 5 minuto.

Hakbang 5: Banlawan ang kalamansi. Maingat na alisin ang zest at pisilin ang juice.

Hakbang 6. Hugasan ang mga gulay, tuyo sa isang napkin, alisin ang mga siksik na tangkay, at makinis na i-chop ang mga dahon. Ito ay katanggap-tanggap na palitan ang perehil na may cilantro.

Hakbang 7. Gupitin ang hugasan at tuyo na pipino sa maliliit na cubes.

Hakbang 8. Ilagay ang nilutong bulgur sa isang hiwalay na mangkok, ibuhos ang dalawa pang kutsara ng langis ng gulay na may katas ng dayap, magdagdag ng lime zest at haluing mabuti upang maging madurog ang bulgur.

Hakbang 9. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na pipino at mga damo sa bulgur at ihalo muli. Ang handa na masarap na bulgur ay maaaring ihain kaagad kasama ng isang ulam ng karne o isda.

Hakbang 10. Ang side dish na ito, lalo na sa mainit na araw o para sa mabilis na pagkain, ay maaaring ihain bilang isang hiwalay na ulam. Bon appetit!

Barley bilang isang side dish nang hindi binabad

Ang barley bilang side dish na walang pagbabad ay may iba't ibang opsyon sa pagluluto. Ang mga gadget sa kusina ay kadalasang ginagamit para dito, ngunit ang pinakasimpleng recipe ay ang paggamot sa cereal na may tubig na kumukulo bago ang pangunahing pagluluto. Ihahanda mo ang pearl barley na ito sa loob ng 30 minuto, ngunit ang oras na ito ay depende sa kalidad ng cereal at buhay ng istante nito. Para sa isang crumbly side dish, ang proporsyon ng tubig at cereal na tinukoy sa recipe ay mahalaga.

Oras ng pagluluto: 1 oras 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Pearl barley - 180 gr.
• Tubig - 900 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Agad na sukatin ang dami ng mga sangkap na ipinahiwatig sa recipe.

Hakbang 2. Maingat na pag-uri-uriin ang napiling pearl barley, alisin ang maliliit na labi at nasirang butil, banlawan ng mabuti ng malamig na tubig at iwanan sa isang colander upang maubos ang labis na likido.

Hakbang 3. Pagkatapos ay ilipat ang perlas barley sa isang kawali sa pagluluto, ibuhos sa 600 ML ng malinis na tubig, pakuluan sa mataas na init at lutuin ng 5-6 minuto.

Hakbang 4. Ilagay ang cereal sa isang colander upang alisin ang anumang natitirang tubig.

Hakbang 5. Banlawan ang parehong kawali at ibuhos ang 300 ML ng malinis na tubig. Ilagay ang semi-boiled pearl barley sa tubig na kumukulo, magdagdag ng asin na may isang kutsarang puno ng langis ng gulay at magluto ng 20-30 minuto hanggang sa ganap na maluto. Huwag takpan ang kawali; pukawin ang cereal pana-panahon.

Hakbang 6. Sa panahong ito, ang perlas na barley ay ganap na sumisipsip ng lahat ng tubig at magiging madurog. Magdagdag ng kaunti ng anumang langis sa lutong perlas na barley, pukawin at mag-iwan ng 10-15 minuto upang mahawahan, na nakabalot sa isang terry towel. Ang barley, na inihanda nang hindi binabad, ay maaaring ihain kaagad bilang isang side dish para sa anumang ulam. Maaari pa rin itong itago nang maayos sa freezer at gamitin para sa iba pang mga pagkain. Bon appetit!

Mga pulang lentil bilang isang side dish

Ang mga pulang lentil, bilang isa sa mga uri ng mga munggo na ito, ay bihira sa aming mesa, ngunit maaari mong mabilis at madaling maghanda ng masarap at malusog na side dish mula sa kanila, lalo na para sa mga pagkaing karne. Ang ratio ng mga lentil sa tubig ay 1: 2, niluto ito ng hindi hihigit sa 20 minuto upang ang mga bean ay mapanatili ang kanilang hugis at hindi maging lugaw. Sa recipe na ito, pupunan namin ang lasa ng side dish na may pritong sibuyas at bawang.

Oras ng pagluluto: 25 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Mga pulang lentil - 1 tbsp.
• Tubig - 2 tbsp.
• Sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 2 cloves.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng oliba - 4 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, ihanda ang mga sangkap para sa side dish na ito ayon sa recipe at ang bilang ng mga servings na kailangan mo.

Hakbang 2. Pagbukud-bukurin ang mga lentil at banlawan ng mabuti. Pakuluan ang kinakailangang halaga ng malinis na tubig sa isang kasirola, idagdag ang mga lentil at lutuin ng 15-20 minuto mula sa simula ng pagkulo, sa mababang init at takpan. Huwag magdagdag ng asin kapag nagluluto.

Hakbang 3. Habang nagluluto ang mga lentil, i-chop ang sibuyas sa maliliit na cubes.

Hakbang 4. Gupitin ang mga clove ng bawang.

Hakbang 5: Init ang langis ng oliba sa isang kawali at iprito ang tinadtad na sibuyas hanggang sa matingkad na kayumanggi.

Hakbang 6. Magdagdag ng mga hiwa ng bawang sa sibuyas at magprito para sa isa pang 1 minuto.

Hakbang 7. Sa panahon ng pagluluto sa ilalim ng saradong takip, ang mga lentil ay ganap na sumisipsip ng tubig.

Hakbang 8. Budburan ang nilutong lentil na may asin at itim na paminta sa iyong panlasa.

Hakbang 9. Idagdag ang inihaw sa mga lentil at ihalo nang mabuti ang lahat.

Hakbang 10. Tikman ang ulam at ilagay ito sa mga serving plate.

Hakbang 11. Ang inihandang side dish ng pulang lentil ay maaaring ihain kasama ng anumang ulam ng karne, at sa panahon ng Kuwaresma, na may ulam ng isda. Bon appetit!

Masarap na crumbly buckwheat na niluto sa isang kawali

Upang maghanda ng malutong, masarap na bakwit na niluto sa isang kasirola, dalawang punto ang mahalaga: ang tamang proporsyon ng tubig at cereal, pagprito ng cereal sa mataas na init bago lutuin, na pumipigil sa mga butil na kumulo at ang kanilang aroma ay mas mainam na maihayag. Ang bakwit ay mabilis na niluto at ang Yadritsa variety ay pinili para sa side dish.

Oras ng pagluluto: 25 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Buckwheat - 1 tbsp.
• Tubig - 2 tbsp.
• Mantikilya - 20 gr.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda kaagad ang mga sangkap ayon sa recipe at ang bilang ng mga servings na kailangan mo.

Hakbang 2.Pagbukud-bukurin ang bakwit at alisin ang lahat ng maliliit na labi, bagama't kamakailan lamang ang butil ay naibenta nang malinis.

Hakbang 3. Init ang isang tuyong kawali, ibuhos ang bakwit dito at iprito ang cereal sa katamtamang init habang hinahalo ng 5 minuto.

Hakbang 4. Banlawan ang pritong bakwit nang lubusan sa isang colander sa ilalim ng tubig na tumatakbo.

Hakbang 5. Ibuhos ang inihandang bakwit sa isang kasirola na may makapal na ilalim, idagdag ang kinakalkula na dami ng malinis na tubig at pakuluan sa mataas na init.

Hakbang 6. Magluto ng bakwit sa loob ng 15 minuto sa mahinang apoy at sarado ang takip.

Hakbang 7. Sa gitna ng pagluluto, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa bakwit.

Hakbang 8. Sa isang quarter ng isang oras, ang bakwit ay ganap na sumisipsip ng tubig. Budburan ito ng asin ayon sa iyong panlasa, haluin at patayin ang apoy. Takpan ang kawali gamit ang isang terry towel sa loob ng 5-10 minuto, na gagawing napaka-crumbly ng bakwit.

Hakbang 9. Ihain ang masarap na gusot na bakwit na niluto sa isang kasirola bilang isang side dish para sa isang ulam ng karne o isda. Bon appetit!

Paano masarap magluto ng pulang beans bilang side dish

Ang side dish ng red beans ay may magandang masaganang lasa, ngunit ito ay bihirang handa, dahil ang mga munggo na ito ay nangangailangan ng oras upang magbabad at magluto. Sa lahat ng uri ng beans, ang red beans ay mas mabilis maluto at mas malambot. Ang asin ay idinagdag sa beans lamang sa dulo ng pagluluto, kung hindi man ang beans ay hindi pakuluan. Sa recipe na ito, niluluto namin ang beans sa isang kasirola sa kalan.

Oras ng pagluluto: 8 oras.

Oras ng pagluluto: 5 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Mga pulang beans - 1 tbsp.
• Asin - 1 tsp.
• Tubig para sa pagbabad - 2 tbsp.
• Tubig para sa pagluluto - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Agad na sukatin ang pulang beans, kalkulahin ang kinakailangang bilang ng mga servings.

Hakbang 2. Pagbukud-bukurin ang beans, alisin ang maliliit na debris at nasirang beans.Pagkatapos ay banlawan sa isang colander o salaan na may tumatakbong tubig.Hakbang 3. Sa isang hiwalay na mangkok, ibuhos ang dalawang baso ng malamig na tubig sa beans sa loob ng 6 na oras.

Hakbang 4. Palitan ang tubig tuwing 2 oras upang maiwasan ang pagbuburo ng sitaw.

Hakbang 5. Pagkatapos ng oras na ito, banlawan muli ang mga bean sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ilipat ang mga ito sa isang malaking palayok, isinasaalang-alang na ang mga bean ay tataas sa dami ng 2-3 beses. Ibuhos ang 3 tasa ng malinis na tubig sa mga beans at pakuluan sa mataas na apoy. Lutuin ang beans sa loob ng 2 oras sa mahinang apoy, bahagyang takpan ng takip upang maiwasan ang pagdidilim ng beans.

Hakbang 6. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng asin sa beans at pukawin. Subukan ang ilang beans upang makita kung sila ay luto; dapat silang malambot. Kung ang anumang beans ay mananatiling matigas, ipagpatuloy ang pagluluto. Ilagay ang nilutong red beans sa isang colander at maaaring gamitin bilang side dish para sa anumang ulam. Bon appetit!

couscous garnish

Ang isang side dish na gawa sa couscous, bilang isang uri ng semi-finished na produkto batay sa durog na durum na trigo, barley o bigas, ay tinatawag na couscous at ang paghahanda nito ay ang pinakasimple at pinakamabilis sa lahat ng uri ng side dishes: couscous ay ibinuhos ng mainit na tubig at simpleng infused. Ang side dish na ito ay may kaaya-ayang lasa at maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Hindi ka maaaring magdagdag ng asin sa couscous, ngunit panahon ito ng langis at idagdag, kung ninanais, iba't ibang pampalasa.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 2 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Couscous - 180 gr.
• tubig na kumukulo - 200 ml.
• Mantikilya - 40 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Agad na sukatin ang mga sangkap para sa side dish, ayon sa mga sukat ng recipe at ang bilang ng mga servings na kailangan mo. Magpakulo ng tubig.

Hakbang 2.Couscous, ngunit hindi na kailangang ayusin ito at banlawan, ibuhos ito sa isang kasirola at magdagdag ng kaunting asin kung ninanais.

Hakbang 3. Ibuhos ang kumukulong tubig sa couscous sa ratio na 1:1 na may tubig para gumuho ang side dish.

Hakbang 4. Takpan ang kawali ng mahigpit na may takip at iwanan ang couscous na matarik sa loob ng 10 minuto. Ito ay katulad ng instant noodles.

Hakbang 5. Pagkatapos ng oras na ito, magdagdag ng mantikilya at pampalasa sa couscous ayon sa ninanais. Pagkatapos ay ihalo ang lahat gamit ang isang kutsara at kumuha ng sample.

Hakbang 6. Ang isang simple at mabilis na side dish, ang couscous ay maaaring ihain kaagad kasama ang pangunahing ulam. Bon appetit!

May pulbos na dawa na niluto sa tubig

Ang millet, bilang isang cereal na may magandang lasa at isang malaking hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ay kadalasang ginagamit sa pagkain ng sanggol para sa lugaw, ngunit ito ay gumagawa ng isang kahanga-hangang side dish para sa mga pagkaing karne at isda. Upang maiwasan ang cereal na maging mapait at madurog, mayroon itong ilang mga kakaiba kapag nagluluto, na ipinahiwatig sa recipe. Para sa isang side dish sa recipe na ito, magdagdag ng dawa na may pritong sibuyas.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Millet - 1 tbsp.
• Tubig - 3 tbsp.
• Sibuyas - 1 pc.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Siyasatin ang dawa para sa dekorasyon at alisin ang anumang nakikitang maliliit na labi.

Hakbang 2. Ibuhos ito sa isang kawali para sa pagluluto ng lugaw at punuin ito ng isang basong tubig.

Hakbang 3. Pakuluin ang lahat, hindi na kailangang lutuin pa. Aalisin nito ang dawa ng kapaitan at maliliit na dumi.

Hakbang 4. Alisan ng tubig ang mainit na tubig at ilipat ang dawa sa isa pang mangkok.

Hakbang 5: Pagkatapos ay banlawan ng malamig na tubig nang maraming beses hanggang sa maging malinaw.

Hakbang 6. Ilagay ang hugasan na dawa sa isang kasirola, magdagdag ng dalawang baso ng malinis na tubig, magdagdag ng kaunting asin at ilagay sa mahinang apoy. Huwag takpan ang kawali na may takip.

Hakbang 7Lutuin ang dawa hanggang sa halos sumingaw na ang tubig at huwag haluin habang niluluto. Pagkatapos ay patayin ang apoy. Takpan ang kawali nang mahigpit na may takip at iwanan ang dawa sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 8. Balatan ang sibuyas at i-chop sa manipis na quarter ring.

Hakbang 9. Iprito ang tinadtad na sibuyas sa mainit na langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 10. Pagkatapos ng 15 minuto ng pagbubuhos, ang dawa ay sumisipsip ng natitirang tubig at magiging malutong at malambot.

Hakbang 11. Ilagay ang inihandang side dish ng millet sa mga portioned plate para sa main course, magdagdag ng piniritong sibuyas at ihain. Bon appetit!

Paano magluto ng masarap na quinoa bilang isang side dish

Ang isang side dish ng quinoa, isang cereal na tinatawag na superfood dahil sa dami ng nutrients, ay magiging alternatibo sa mga side dish na gawa sa bakwit at kanin. Ang lasa ng quinoa ay medyo mala-damo na may mga pahiwatig ng mga mani, kaya para sa garnishing ito ay pupunan ng mga gulay, mushroom at iba pang mga sangkap, at pumili ng pula o puting quinoa, na hindi mapait. Sa recipe na ito, inihahanda namin kaagad ang quinoa side dish na may mushroom sauce, na maginhawa para sa pangunahing ulam ng karne. Ang proporsyon ng cereal at tubig ay 1:2.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Quinoa - 200 gr.
• Tubig - 400 ml.
• Sibuyas - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Mga kabute - 400 gr.
• harina - 1.5 tbsp.
• Ground nutmeg - 0.5 tsp.
• Cream 20% - 175 ml.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Ihanda kaagad ang lahat ng sangkap para sa side dish ng mushroom sauce. Banlawan ang quinoa sa isang colander sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Balatan ang mga sibuyas at champignon.

Hakbang 2. Ilagay ang hugasan na quinoa sa isang kawali para sa pagluluto ng sinigang, magdagdag ng 400 ML ng malinis na tubig, magdagdag ng asin at pakuluan sa katamtamang init.Pagkatapos ay takpan ang kawali na may takip at lutuin ang quinoa sa mahinang apoy sa loob ng 15 minuto. Sa panahong ito, ang cereal ay ganap na sumisipsip ng lahat ng likido. Patayin ang apoy. Haluin ang quinoa gamit ang isang tinidor at hayaang matarik ng 5 minuto.

Hakbang 3. I-chop ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing at iprito sa isang kasirola hanggang transparent.

Hakbang 4. Gupitin ang mga mushroom sa maliliit na hiwa, ilagay ang mga ito sa isang kawali at iprito hanggang sa ganap na sumingaw ang mushroom juice.

Hakbang 5. Magdagdag ng harina, asin, nutmeg at itim na paminta sa pritong mushroom, ibuhos sa cream, ihalo nang mabuti, dalhin sa isang pigsa at i-on ang apoy.

Hakbang 6. Ilagay ang inihandang quinoa sa mga nakabahaging plato, ibuhos sa ibabaw ng creamy mushroom sauce, magdagdag ng pinong tinadtad na mga halamang gamot at magsilbi bilang isang side dish para sa mga pangunahing pagkaing karne o isda. Bon appetit!

Cauliflower bilang isang side dish

Ang lasa ng cauliflower ay iba sa lasa ng regular na repolyo, at ang texture ay iba, kaya ito ay gumagawa ng masarap na side dish para sa mga pagkaing karne at isda. Ang cauliflower bilang isang side dish ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan, ngunit sa recipe na ito kami ay katas ito. Ang malambot at masarap na side dish na ito ay sumasabay sa mga pagkaing manok o isda.

Oras ng pagluluto: 25 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Gupitin ang mga inflorescences ng cauliflower - 700-800 gr.
• Mantikilya - 20 gr.
• Breadcrumbs - 1 tsp.
• Semi-hard cheese - 60 gr.
• Thyme/parsley - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap para sa side dish ayon sa recipe at ang bilang ng mga servings na kailangan mo.

Hakbang 2. I-disassemble ang ulo ng cauliflower sa magkakahiwalay na maliliit na inflorescences, banlawan at ilagay sa isang kaldero, takpan ng malinis na tubig at magluto ng 10 minuto mula sa simula ng pigsa sa katamtamang init.

Hakbang 3.Patuyuin nang lubusan ang pinakuluang repolyo. Pagkatapos kumukulo ng tubig, alisin ang ilang inflorescences para sa mga mumo.

Hakbang 4. Habang nagluluto ang repolyo, i-chop ang mga inalis na inflorescences sa maliliit na mumo.

Hakbang 5. Init ang mantikilya sa isang kawali, idagdag ang mga mumo ng repolyo dito, iwiwisik ang mga breadcrumb at iprito ang lahat hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 6. Gilingin ang semi-hard cheese sa isang pinong kudkuran upang mabilis itong matunaw sa katas.

Hakbang 7. Magdagdag ng tinadtad na keso sa pinakuluang repolyo at katas ang mga sangkap na ito gamit ang potato masher.

Hakbang 8. Ilagay ang cauliflower puree na inihanda bilang isang side dish sa mga nakabahaging plato para sa pangunahing ulam ng karne, idagdag ang pagprito at ihain. Bon appetit!