Pritong itlog - 10 mga recipe

Pritong itlog - 10 mga recipe

Ang piniritong itlog ay ang perpektong almusal o meryenda na, sa kabila ng pagiging simple nito, gusto ng lahat. Ang mga malulutong na gilid, malambot na puti, at isang nakakalat na buong pula ng itlog ay hindi kapani-paniwalang masarap at masustansya, lalo na kung isasaalang-alang ang katotohanan na hindi ka gumugugol ng higit sa sampung minuto sa buong proseso ng pagluluto. Alinsunod dito, ang pritong itlog ay isang ulam na magpapasaya sa iyo sa umaga at magpapasigla sa iyo sa buong araw. At para sa higit na pagkabusog at iba't ibang lasa, maaari ka ring magdagdag ng bacon o sausages, matapang na keso at mga gulay.

2-itlog pritong itlog para sa almusal

Ang piniritong itlog na ginawa mula sa 2 itlog para sa almusal, na niluto sa hugis ng puso, ay isang elementarya na paraan upang mapasaya ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay, pati na rin pasayahin ka sa umaga. Naghahanda kami ng isang maganda at kahanga-hangang ulam na, bilang karagdagan sa kamangha-manghang hitsura nito, ay magpapabusog sa iyo hanggang sa tanghalian.

Pritong itlog - 10 mga recipe

Mga sangkap
+2 (mga serving)
  • Itlog ng manok 2 (bagay)
  • Mga sausage 2 (bagay)
  • Mantika 1 (kutsarita)
  • mantikilya 1 (kutsarita)
  • asin  panlasa
  • Ground black pepper  panlasa
Mga hakbang
15 minuto.
  1. Alisin ang pambalot mula sa mga sausage at gupitin sa gitna, bahagyang maikli sa gilid (mga dalawang sentimetro).
    Alisin ang pambalot mula sa mga sausage at gupitin sa gitna, bahagyang maikli sa gilid (mga dalawang sentimetro).
  2. Ilabas ang sausage at i-fasten ang dalawang bahagi gamit ang toothpick, tulad ng ipinapakita sa larawan.
    Ilabas ang sausage at i-fasten ang dalawang bahagi gamit ang toothpick, tulad ng ipinapakita sa larawan.
  3. Magdagdag ng kaunting mantikilya sa langis ng mirasol na pinainit sa isang kawali at matunaw.
    Magdagdag ng kaunting mantikilya sa langis ng mirasol na pinainit sa isang kawali at matunaw.
  4. Inilatag namin ang mga paghahanda at pinirito hanggang sa mabuo ang isang pampagana na crust.
    Inilatag namin ang mga paghahanda at pinirito hanggang sa mabuo ang isang pampagana na crust.
  5. Baliktarin ang mga sausage at kayumanggi sa kabilang panig.
    Baliktarin ang mga sausage at kayumanggi sa kabilang panig.
  6. Maingat at dahan-dahang talunin ang isang itlog sa loob ng mga produktong karne.
    Maingat at dahan-dahang talunin ang isang itlog sa loob ng mga produktong karne.
  7. Lutuin ang mga itlog sa mahinang apoy, sa ilalim lamang ng medium, siguraduhing hindi masusunog ang mga puti.
    Lutuin ang mga itlog sa mahinang apoy, sa ilalim lamang ng medium, siguraduhing hindi masusunog ang mga puti.
  8. Budburan ang piniritong itlog sa mga sausage na may asin at itim na paminta sa iyong panlasa.
    Budburan ang piniritong itlog sa mga sausage na may asin at itim na paminta sa iyong panlasa.
  9. Inihahain namin ang ulam at inihain ito sa mesa kasama ng isang tasa ng mabangong tsaa o kape. Bon appetit!
    Inihahain namin ang ulam at inihain ito sa mesa kasama ng isang tasa ng mabangong tsaa o kape. Bon appetit!

Pritong itlog na may bacon sa isang kawali

Ang piniritong itlog na may bacon sa isang kawali ay prostate at pagiging sopistikado ng mga lasa sa isang plato. Ang mga itlog ay sumasama nang maayos sa mga piraso ng mataba na bacon, mushroom at pampalasa. Sa pamamagitan ng paggugol ng pinakamababang oras sa pagluluto, bibigyan mo ng tunay na kasiyahan ang iyong panlasa!

Oras ng pagluluto - 10 min.

Oras ng pagluluto – 4 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Mga itlog - 3 mga PC.
  • Champignons - 4 na mga PC.
  • Bacon - 3 hiwa.
  • Sibuyas - 20 gr.
  • Mantikilya - 2 tsp.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pinong tumaga ang peeled na sibuyas, gupitin ang mga mushroom sa mga hiwa - iprito ang mga sangkap sa mantikilya hanggang ginintuang, magdagdag ng asin.

Hakbang 2. Sa isang hiwalay na mangkok na lumalaban sa init, tunawin din ang mantikilya at maingat na basagin ang mga itlog, lutuin sa katamtamang init, nang walang takip, at magdagdag din ng ilang asin, na tumutuon sa iyong mga kagustuhan sa panlasa.

Hakbang 3. Magdagdag ng bacon sa mga sibuyas at mushroom at iprito sa mataas na init sa magkabilang panig sa loob ng 60 segundo.

Hakbang 4. Ilagay ang pritong itlog sa isang serving plate.

Hakbang 5.At sa mga gilid ay inilatag namin ang bacon na may mga champignon at sibuyas - kumuha ng sample. Bon appetit!

Pritong itlog na may keso

Ang piniritong itlog na may keso, sausage ng doktor, at sariwang damo ay isang magandang opsyon para sa mabilis at masustansyang almusal o meryenda. Ang magkakatugma na kumbinasyon ng mga bahagi ay magpapasaya sa lahat: mula sa maliit hanggang sa malaki - garantisadong!

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 1.

Mga sangkap:

  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Pinakuluang sausage - 100 gr.
  • Keso (gadgad) - 50 gr.
  • Mga gulay - 2-3 sprigs.
  • Langis ng sunflower - 2 tbsp.
  • Asin - isang kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Mag-init ng kaunting mantika ng mirasol sa isang makapal na pader na kawali, gupitin ang sausage sa mga arbitrary na hiwa at iprito hanggang sa matingkad na kayumanggi.

Hakbang 2. Hugasan nang lubusan ang mga itlog gamit ang isang espongha sa ilalim ng tubig na tumatakbo, patuyuin ang mga ito at hatiin ang mga ito sa isang kawali, pagkatapos na alisin ito mula sa burner sa loob ng 30 segundo. Ang pagmamanipula na ito ay magpapahintulot sa mga itlog na magprito nang pantay-pantay at hindi masunog.

Hakbang 3. Sa sandaling magtakda ang mga puti, iwisik ang piniritong itlog na may gadgad na keso at isang kurot ng asin. Takpan ang ulam na may takip at lutuin sa katamtamang init ng halos isang minuto, pagkatapos ay alisin ang takip.

Hakbang 4. Pagkatapos, magdagdag ng pinong tinadtad na mga halamang gamot sa piniritong itlog at pagkatapos ng 30 segundo alisin mula sa burner.

Hakbang 5. Ihain ang mga itlog na may sausage at keso nang direkta sa kawali at simulan ang pagtikim. Bon appetit!

Pritong itlog na may mga sibuyas

Ang piniritong itlog na may mga sibuyas at bawang ay isang masarap na ulam na perpekto para sa almusal. Hindi na kailangang mag-alala tungkol sa masangsang na amoy ng mga gulay, dahil ang lahat ng masangsang at kalupitan ay mawawala pagkatapos ng pagtatapos ng paggamot sa init. Siguraduhing subukan ito at malamang na masisiyahan ka!

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto – 7 min.

Mga bahagi – 1.

Mga sangkap:

  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Sibuyas - ½ pc.
  • Bawang - 2 ngipin.
  • toyo - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - 1 tsp.
  • Pinatuyong perehil - 2 kurot.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Pinatuyong dill - 2 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang sibuyas at bawang at gupitin sa maliliit na cubes.

Hakbang 2. Ilagay ang mga tinadtad na gulay sa isang kawali na may pinainit na langis ng gulay.

Hakbang 3. Igisa ang mga mabangong sangkap sa mataas na init na may madalas na paghahalo hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 4. Magdagdag ng toyo at giniling na paminta sa mga rosy na gulay, bawasan ang apoy at iprito ng isa pang minuto. Kung wala kang toyo, maaari kang magdagdag ng asin.

Hakbang 5. Magdagdag ng dalawang itlog sa igisa, maging maingat na hindi masira ang integridad ng yolk.

Hakbang 6. Timplahan ang piniritong itlog na may mga tuyong damo, takpan ng takip at lutuin sa katamtamang init sa loob ng dalawang minuto.

Hakbang 7. Matapos lumipas ang oras, alisin ang takip at lutuin ang mga itlog hanggang maluto (1-2 minuto ay sapat na).

Hakbang 8. Ihain ang aromatic scrambled egg sa mesa na "mainit na mainit" at tamasahin ang kumakalat na pula ng itlog. Bon appetit!

Scrambled egg sa oven na may runny yolk

Ang piniritong itlog sa oven na may runny yolk ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at kasiya-siyang ulam na hindi mahirap ihanda! Iminumungkahi namin na magprito ka ng mga classic scrambled egg sa isang slice ng toast bread at dagdagan ito ng matapang na keso at de-kalidad na hamon.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto – 10-15 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Toast bread - 4 na hiwa.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Ham - 50 gr.
  • Matigas na keso - 30 gr.
  • Cherry tomatoes - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang mumo mula sa dalawang hiwa ng sariwang toast bread.

Hakbang 2.Grasa ang isang kawali na angkop para sa pagluluto sa oven na may mantikilya at ilatag ang dalawang buong piraso ng toast.

Hakbang 3. Maglagay ng slice ng ham sa itaas.

Hakbang 4. Budburan ang mga workpiece na may isang maliit na halaga ng keso, durog gamit ang isang kudkuran na may maliliit na butas.

Hakbang 5. Takpan ang "pagpuno" sa natitirang mga piraso ng tinapay na may mga butas at pindutin nang bahagya.

Hakbang 6. Itulak ang mga itlog sa mga butas.

Hakbang 7. Dinadagdagan namin ang mga semi-tapos na produkto na may itim na paminta at asin, at inilalagay ang kalahating cherry tomato sa mga butas sa gilid. Ilagay sa oven at lutuin sa 180 degrees para sa mga 15 minuto.

Hakbang 8. Ihain ang mainit na pritong itlog at anyayahan ang pamilya sa pagkain. Bon appetit!

Pritong itlog na may mga sausage sa isang kawali

Ang piniritong itlog na may mga sausage sa isang kawali ay isang tradisyonal na almusal na mahirap sorpresahin ang sinuman. Gayunpaman, kung isasama mo ang pinong tinadtad na mga sibuyas sa ulam at iprito ang lahat ng mga sangkap sa langis ng oliba, ang ulam ay kikinang ng mga bagong kulay sa isang iglap!

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Sibuyas - 1 pc.
  • Mga itlog - 4 na mga PC.
  • Mga sausage - 2-3 mga PC.
  • Langis ng oliba - 1.5-2 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang sibuyas at mga sausage, makinis na tagain ang gulay, at gupitin ang produkto ng karne sa mga singsing na may katamtamang kapal.

Hakbang 2. Igisa ang mga piraso ng sibuyas sa heated olive oil.

Hakbang 3. Idagdag ang mga sausage sa lightly browned na mga sibuyas, ihalo at iprito ng mga tatlong minuto.

Hakbang 4. Talunin ang mga itlog sa ibabaw ng pritong sangkap at takpan ng takip.

Hakbang 5. Kumulo sa mahinang apoy hanggang handa na ang mga itlog.

Hakbang 6. Dinadagdagan namin ang ulam na may sariwang gulay at simulan ang almusal. Bon appetit!

Pritong itlog na may gulay

Ang mga piniritong itlog na may mga gulay ay isang malusog na ulam na magiging isang mahusay na pagkain sa umaga at perpektong papalitan ang tuyo at nakakainip na mga sandwich, pagkatapos ay gusto mong kumain nang napakabilis. Maaari mong baguhin ang komposisyon upang umangkop sa iyong panlasa o gamitin lamang ang mga gulay na nasa kamay sa ngayon.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto – 7 min.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

  • Mga itlog - 3 mga PC.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Matamis na pulang paminta - 1 pc.
  • Batang zucchini - 1 pc.
  • Green beans - 2 dakot.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng sunflower - 1-2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa pinainit na langis ng mirasol, igisa ang mga singsing ng sibuyas hanggang kalahating luto, idagdag ang pulp ng kampanilya paminta, gupitin sa mga piraso.

Hakbang 2. Pagkatapos ng ilang minuto, magdagdag ng green beans at zucchini sa parehong kawali (hiwain muna sa mga cube), magdagdag ng asin at kumulo sa katamtamang init hanggang sa malambot ang lahat ng sangkap.

Hakbang 3. Gumawa ng ilang mga butas sa mga gulay at basagin ang mga itlog, bahagyang paminta ang mga yolks at magdagdag ng asin - takpan ng takip.

Hakbang 4. Hintaying mamuo ang puti at mamuo ang pula ng itlog - patayin ang apoy.

Hakbang 5. Ilagay ang pritong gulay sa mga plato at tikman. Bon appetit!

Pritong itlog na may keso at kamatis sa isang kawali

Ang piniritong itlog na may keso at mga kamatis sa isang kawali ay isang kahanga-hangang kumbinasyon ng mga sangkap na hindi nakakagambala sa panlasa ng bawat isa, ngunit sa halip ay i-highlight at umakma, dahil sa kung saan ang tapos na ulam ay nakikilala sa pamamagitan ng maliwanag na aroma at masaganang lasa, na hindi katulad ng anumang bagay. iba pa.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 1.

Mga sangkap:

  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Mga kamatis - 1 pc.
  • Matigas na keso - 30 gr.
  • Bawang - 1 ngipin.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang sariwang kamatis at alisin ang balat, gupitin sa mga hiwa at ilagay sa isang mangkok na lumalaban sa init na may langis ng gulay. Budburan ng bawang, dumaan sa isang pindutin, at lutuin sa ilalim ng talukap ng mata para sa mga 90 segundo.

Hakbang 2. Maingat na iikot ang mga hiwa ng gulay at basagin ang mga itlog sa pagitan nila.

Hakbang 3. Asin ang ulam sa iyong panlasa at budburan ng isang dakot ng gadgad na keso.

Hakbang 4. Upang matunaw ang keso, takpan ang piniritong itlog na may takip sa loob ng isang minuto at kalahati at alisin mula sa burner.

Hakbang 5. Ilagay ang pritong itlog sa isang ulam, iwiwisik ang mga damo at kumuha ng sample. Magluto at magsaya!

Mga piniritong itlog na may ham at keso sa isang kawali

Ang piniritong itlog na may ham at keso sa isang kawali ay isang tradisyonal na almusal na napakasikat dahil sa pagiging simple at bilis nito. Ang bawat maybahay ay naghahanda ng ulam na ito sa kanyang sariling paraan, ngunit ngayon ipinapakita namin sa iyong pansin ang isang orihinal na recipe para sa pritong itlog na may matamis na paminta, makatas na mga kamatis at malusog na berdeng beans.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Mga itlog - 3 mga PC.
  • Green beans - 60 gr.
  • Bell pepper - ½ pc.
  • Cherry tomatoes - 3 mga PC.
  • Ham - 100 gr.
  • Keso - sa panlasa.
  • Langis ng sunflower - 1 tbsp.
  • Granulated na bawang - 2 kurot.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Bago simulan ang pagluluto, hugasan nang lubusan ang mga itlog gamit ang isang espongha at tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel. Sinusukat namin ang kinakailangang dami ng iba pang mga produkto.

Hakbang 2. Gupitin ang ham sa mga arbitrary na hiwa.

Hakbang 3. Iprito ang bahagi ng karne sa pinainit na langis ng mirasol hanggang sa mabuo ang isang nakaka-gana na crust.

Hakbang 4.Magdagdag ng bean pods sa browned meat, at pagkatapos ng ilang minuto magdagdag ng mga piraso ng matamis na paminta, na binalatan mula sa seed pod at tangkay.

Hakbang 5. Pagkatapos ng 2-3 minuto, talunin ang mga itlog sa mga gulay, asin at timplahan ng ground pepper at granulated na bawang.

Hakbang 6. Nagdaragdag din kami ng gadgad na keso at mga hiwa o quarters ng cherry tomatoes sa piniritong itlog, kumulo para sa mga 4-5 pang minuto, at magpatuloy sa paghahatid.

Hakbang 7. Maghanda at tamasahin hindi lamang ang resulta, kundi pati na rin ang proseso!

Paano magluto ng piniritong itlog sa microwave

Paano magluto ng piniritong itlog sa microwave? Ang query na ito ay napakapopular sa mga search engine at samakatuwid ngayon ay susubukan naming magbigay ng napakalinaw at simpleng sagot. Iminumungkahi namin na magluto ka ng mga itlog na may bacon at mga kamatis sa microwave nang hindi gumagamit ng mga langis ng gulay o mga pagkaing lumalaban sa init.

Oras ng pagluluto – 6 min.

Oras ng pagluluto - 2 minuto.

Mga bahagi – 1-2.

Mga sangkap:

  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Bacon - 75 gr.
  • Cherry tomatoes - 5 mga PC.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan muna ng tubig ang mga kamatis at itlog at hayaang matuyo ng kaunti.

Hakbang 2. Gupitin ang balat ng bacon at gupitin sa medium-sized na mga cube.

Hakbang 3. Ilagay ang mga hiwa sa isang form na angkop para sa pagluluto sa microwave at ilagay ang mga ito sa oven para sa isang minuto, kapangyarihan 800 watts.

Hakbang 4. Sa parehong oras, gupitin ang mga cherry tomato sa quarters.

Hakbang 5. Paghaluin ang mga gulay na may mainit na bacon at magluto ng isa pang minuto sa parehong kapangyarihan.

Hakbang 6. Pagkatapos ay talunin ang mga itlog at ibalik ang ulam sa microwave sa loob ng tatlong minuto.

Hakbang 7. Timplahan ang mga piniritong itlog na may giniling na itim na paminta at asin, na tumutuon sa iyong mga kagustuhan sa panlasa.

Hakbang 8. Bon appetit!

( 339 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas