Ang baked char ay isang magandang treat para sa mga kaibigan at pamilya. Ang pinong isda na may siksik na texture ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap. Madali itong ihanda at hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap sa paglilinis. Ang baked char ay perpekto sa mga side dish at sariwang salad. Ang seleksyon ay naglalaman ng mga perpektong pagpipilian para sa isang masarap na pagkain.
Char na inihurnong sa foil sa oven
Ang char na inihurnong sa foil sa oven ay lumalabas na hindi lamang hindi kapani-paniwalang mabango, ngunit nakamamanghang masarap din. Ang paghahanda ay hindi kukuha ng maraming oras, at ang resulta ay magdadala ng maraming positibong emosyon. Ang ulam ay inihahain bilang pang-araw-araw na pagkain, ngunit kahit na sa isang maligaya na kapistahan ay mukhang kagalang-galang ang ulam.
- Char 400 (gramo)
- limon ½ (bagay)
- Bawang 2 (mga bahagi)
- Giniling na kulantro ½ (kutsarita)
- asin panlasa
-
Ipunin ang mga sangkap para sa isang kamangha-manghang ulam.
-
I-thaw muna ang char. Buksan ang tiyan at alisin ang mga lamang-loob. Putulin ang buntot at palikpik, alisin ang mga hasang.
-
Gilingin ang peeled na bawang, dumaan sa isang pindutin o makinis na tagain. Pagsamahin sa ground coriander.
-
Kuskusin ang isda nang lubusan sa nagresultang timpla at asin. Huwag kalimutang balutin ang loob.
-
Maghanda ng foil para sa pagluluto sa hurno.Banlawan ang lemon, gupitin sa hiwa at pagkatapos ay kalahati. Ilagay ang lemon sa foil.
-
Ilagay ang isda sa itaas, punan ang loob ng lemon at ilagay ang mga hiwa sa ibabaw ng isda.
-
I-on ang oven sa 200 degrees. Isara nang mabuti ang isda sa foil at maghurno ng 20 minuto.
-
Unfold ang foil pagkaraan ng ilang sandali. Brown ang isda para sa isa pang 15 minuto.
-
Ilagay ang mabangong isda sa mangkok kung saan plano mong ihain ito, at palamutihan ito ayon sa gusto mo. Mag-imbita ng mga bisita. Enjoy!
Char, inihurnong buo sa oven
Ang char na inihurnong buo sa oven ay isang mabangong ulam na hindi magpapabigat o magdulot ng anumang problema. Ang madaling ihanda na pagkain na ito ay pahahalagahan ng lahat ng mahilig sa isda. Kahit sino ay madaling gumawa ng recipe na ito. Ang karne sa pandiyeta ay pahalagahan ng lahat na sumusubaybay sa kanilang pagkonsumo ng pagkain at kumokontrol sa kanilang diyeta.
Oras ng pagluluto – 50 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 3
Mga sangkap:
- Char - 3 mga PC.
- lemon zest - 1 tsp.
- Mantikilya - 20 gr.
- Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng baking sheet.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Step 1. I-thaw muna ang char. Buksan ang tiyan at alisin ang mga lamang-loob. Putulin ang buntot at palikpik, alisin ang mga hasang.
Hakbang 2. Timplahan ng asin at paminta. Kuskusin ang mga pampalasa nang maigi. Kung mayroon kang oras, iwanan ang isda upang i-marinate, kung hindi, walang problema. Maghanda kaagad.
Hakbang 3. Lubusan na grasa ang baking sheet na may pinong langis. Ilipat ang isda.
Hakbang 4. Paghaluin ang lemon zest na may mantikilya. Ipamahagi sa mga bangkay ng isda. Ang halo ay pupunuin ang ulam ng mga aroma at gawing mas makatas ang isda.
Hakbang 5. I-on ang oven sa 190 degrees. I-seal nang mabuti ang baking sheet sa foil at maghurno ng 30 minuto. Unfold ang foil pagkaraan ng ilang sandali.Brown ang isda para sa isa pang 10 minuto. Anyayahan ang iyong sambahayan at simulan ang pagtikim. Enjoy!
Char inihurnong may kulay-gatas sa oven
Ang char na inihurnong may kulay-gatas sa oven ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot at mabango. Ang malambot na karne ay halos walang buto. Ang isda na ito ay maaaring ibigay sa mga bata nang walang takot. Ang hindi kapani-paniwalang masarap at malusog na pagkain na ito ay hindi mapapansin ng sinumang mahilig sa isda. At lahat ng mapalad na makatikim ng treat ay hihingi ng recipe.
Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 3
Mga sangkap:
- Char - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- kulay-gatas - 2 tbsp.
- Mantikilya - 10-20 gr.
- Lemon juice - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Step 1. I-thaw muna ang char. Buksan ang tiyan at alisin ang mga lamang-loob. Putulin ang ulo at palikpik. Alisin ang alisan ng balat mula sa mga karot gamit ang isang kasambahay. Balatan ang sibuyas mula sa tuktok na layer.
Hakbang 2. I-dissolve ang mantikilya sa isang makapal na pader na mangkok.
Hakbang 3. I-chop ang peeled na sibuyas at lagyan ng rehas ang carrots.
Hakbang 4. Igisa ang mga gulay sa dissolved butter at timplahan ng sour cream.
Hakbang 5. Timplahan ng asin at paminta. Budburan ng lemon juice.
Hakbang 6. Patuyuin ang isda gamit ang mga napkin.
Hakbang 7. Hatiin sa mga bahagi.
Hakbang 8: Huwag kalimutang putulin ang buntot. Maaari mong gamitin ang mga trimmings upang makagawa ng masaganang stock ng isda.
Hakbang 9. Ang mga piraso ay hindi lumabas na perpekto, ngunit hindi ito makakaapekto sa lasa.
Hakbang 10. Lagyan ng nilutong gulay ang isda.
Hakbang 11. Kung hindi posible ang pagpupuno, ilagay ang pagpuno sa itaas.
Hakbang 12. Subukang ipamahagi ang mga gulay nang pantay-pantay upang mayroong sapat para sa lahat ng mga piraso.
Hakbang 13. Maghanda ng foil para sa pagluluto sa hurno. I-on ang oven sa 200 degrees.I-seal nang mabuti ang isda sa foil.
Hakbang 14. Maghurno ng 40 minuto. Buksan ang foil pagkaraan ng ilang sandali at suriin kung handa na ito.
Hakbang 15. Ilipat ang mabangong isda sa mangkok kung saan plano mong ihain ito, at magdagdag ng isang side dish o salad. Mag-imbita ng mga bisita. Enjoy!
Char steak sa oven
Ang mga char steak sa oven ay sumasama sa mga gulay. Ang isang nakabubusog at eleganteng ulam ay gagawing isang masayang kaganapan ang isang ordinaryong hapunan. Sa pamamagitan ng pagtrato sa iyong mga mahal sa buhay ng maselan na isda, garantisadong makakatanggap ka ng maraming papuri. Perpektong napapanatili ng Char ang siksik nitong texture at natutunaw sa iyong bibig.
Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 3
Mga sangkap:
- Char - 1 pc.
- Patatas - 3 mga PC.
- Karot - 1 pc.
- kulay-gatas - 3 tbsp.
- Bawang - 3 cloves.
- Tubig - 100 ML.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa para sa isda - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Alisin ang balat mula sa mga karot gamit ang isang kasambahay. Balatan at i-chop ang bawang. Grate ang peeled carrots. Igisa ang mga gulay sa mainit na mantika.
Hakbang 2. Ilipat ang inihaw sa isang hindi masusunog na ulam kung saan plano mong i-bake ang ulam.
Hakbang 3. Peel ang mga patatas na may isang kasambahay, gupitin sa mga hiwa at ilagay para sa Pagprito.
Hakbang 4. I-thaw muna ang char. Buksan ang tiyan at alisin ang mga lamang-loob. Putulin ang ulo, buntot at palikpik.
Hakbang 5. Hatiin ang bangkay sa mga steak.
Hakbang 6. Ilagay ang mga steak sa mga hiwa ng patatas.
Hakbang 7. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang asin, pampalasa ng isda, tubig at kulay-gatas.
Hakbang 8. Iling hanggang makinis at ibuhos sa isda.
Hakbang 9. Subukang ipamahagi ang punan nang pantay-pantay.
Hakbang 10. Maghanda ng foil para sa pagluluto sa hurno. I-on ang oven sa 200 degrees. I-seal nang mabuti ang isda sa foil.
Hakbang 11: Maghurno ng 25 minuto.I-unwrap ang foil pagkaraan ng ilang sandali at lutuin ng isa pang 10 minuto.
Hakbang 12. Ilipat ang mabangong isda sa mangkok kung saan plano mong ihain. Mag-imbita ng mga bisita. Enjoy!
Juicy char na inihurnong may patatas
Ang makatas na char na inihurnong may patatas ay simple at madaling ihanda. Ang mga karaniwang at abot-kayang sangkap ay madaling nababago sa isang pampagana na ulam. Nang walang anumang mga problema, maaari mong ihanda ang pinaka masarap at malusog na hapunan na tiyak na pahalagahan ng iyong pamilya. Ang kailangan mo lang gawin ay maghintay hanggang maluto ang kagandahang ito.
Oras ng pagluluto – 1 oras 30 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Char - 1 pc.
- Patatas - 2 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Step 1. I-thaw muna ang char. Buksan ang tiyan at alisin ang mga lamang-loob. Putulin ang ulo, buntot at palikpik. Hatiin sa dalawa. Balatan ang sibuyas mula sa tuktok na layer. Gupitin sa kalahating singsing. Balatan ang mga patatas sa isang kasambahay at gupitin sa mga hiwa.
Hakbang 2. Maghanda ng foil para sa pagluluto sa hurno. Ilagay ang kalahati ng isda sa foil, timplahan ng asin at paminta. Ilagay ang kalahating singsing ng sibuyas at hiwa ng patatas, patimplahan din ng asin at paminta.
Hakbang 3. Ilagay ang kabilang kalahati ng bangkay sa itaas.
Hakbang 4. I-on ang oven sa 120 degrees. I-seal nang mabuti ang isda sa foil.
Hakbang 5. Maghurno ng humigit-kumulang 1 oras.
Hakbang 6. Unfold ang foil pagkaraan ng ilang sandali at suriin kung handa na.
Hakbang 7. Ihain ang mabangong isda sa mesa. Anyayahan ang pamilya at tangkilikin ang masarap na pagkain. Enjoy!
Char sa oven na may keso
Ang char sa oven na may keso ay mukhang presentable. Isang marangyang treat ang magiging highlight ng iyong kapistahan.Ang malambot na isda na may masarap na stretchy cheese crust ay magdadala ng maraming positibong emosyon at maaalala sa mahabang panahon. Ang aromatic treat ay natutunaw sa iyong bibig, walang tatanggi sa suplemento.
Oras ng pagluluto – 35 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Char - 1 pc.
- Keso - 120 gr.
- kulay-gatas - 3 tbsp.
- Berdeng sibuyas - ilang mga balahibo.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Toyo - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.
Proseso ng pagluluto:
Step 1. I-thaw muna ang char. Buksan ang tiyan at alisin ang mga lamang-loob.
Hakbang 2. Putulin ang ulo, buntot at palikpik, alisin ang tagaytay. Ilagay ang bangkay sa isang fireproof form, pre-greased na may langis.
Hakbang 3. Magdagdag ng asin at toyo.
Hakbang 4. Banlawan at i-chop ang berdeng mga sibuyas. Grate ang keso. Pagsamahin ang mga sangkap sa isang karaniwang mangkok. Magdagdag ng kulay-gatas at pampalasa.
Hakbang 5. Pukawin ang pinaghalong may masiglang paggalaw.
Hakbang 6. Ipamahagi ang masa ng keso sa ibabaw ng bangkay. I-on ang oven sa 200 degrees. Maghurno ng 20-25 minuto.
Hakbang 7. Ilipat ang mabangong isda sa mangkok kung saan plano mong ihain.
Hakbang 8. Mag-imbita ng mga bisita. Enjoy!
Paano maghurno ng char na may mga gulay
Kung paano maghurno ng char na may mga gulay ay isang tanong na maaaring malutas nang isang beses o dalawang beses. Kahit na ang isang walang karanasan sa pagluluto ay maaaring hawakan ang recipe. Tiyak na hindi magkakaroon ng anumang kahirapan. Ang lahat ay napakadali at simple. Ang malambot na isda ay perpektong kasama ng mga gulay. Ang bawat tao'y masisiyahan sa balanseng hapunan.
Oras ng pagluluto – 50 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 3
Mga sangkap:
- Char - 3 mga PC.
- Patatas - 3 mga PC.
- Karot - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Asin - 1 tsp.
- Ground black pepper - 1 tsp.
- Langis ng sunflower - 2 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. I-thaw ang isda nang maaga.
Hakbang 2.Alisin ang hasang o putulin ang ulo nang buo.
Hakbang 3. Gupitin sa kahabaan ng tiyan at alisin ang mga bituka. Banlawan at pahiran ng mga napkin.
Hakbang 4. Balatan ang mga karot gamit ang isang kasambahay.
Hakbang 5. Gawin ang parehong sa mga patatas, gamit ang isang kasambahay para sa kaginhawahan.
Hakbang 6. Balatan ang sibuyas at singkamas.
Hakbang 7. Gupitin ang mga ugat na gulay sa mga hiwa. Sibuyas sa kalahating singsing.
Hakbang 8. Timplahan ang mga gulay na may langis ng gulay, asin at paminta. O gumamit ng mga espesyal na handa na pampalasa.
Hakbang 9. Maghanda ng foil para sa pagluluto sa hurno. I-on ang oven sa 180 degrees. Ikalat ang kama ng gulay sa foil. Ilagay ang isda sa itaas, na dati ay pinahiran ng asin at paminta.
Hakbang 10. I-seal nang mabuti ang isda sa foil.
Hakbang 11. Maghurno ng 30 minuto. Unfold ang foil pagkatapos ng ilang sandali, suriin ang kahandaan ng mga ugat na gulay, kung kinakailangan, lutuin ng isa pang 10 minuto.
Hakbang 12. Ilipat ang pampagana na isda na may palamuti ng gulay sa isang serving bowl. Anyayahan ang iyong sambahayan para sa hapunan. Bon appetit!
Char na inihurnong may lemon
Ang char na inihurnong may lemon ay isang masarap na ulam na pinahahalagahan ng mga connoisseurs ng tamang nutrisyon. Ang mabangong isda ay magdadala ng maraming di malilimutang mga impression at hindi maunahan na gastronomic na kasiyahan. Ang pampagana na ulam na ito ay magpapasaya sa iyong panlasa kung mas gusto mo ang mga pagkaing isda.
Oras ng pagluluto – 40 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Char - 1 pc.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Lemon - 1 pc.
- Bell pepper - 1 pc.
- Champignons - 200 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Langis ng sunflower - 2 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Gupitin ang tiyan ng pre-frozen char at alisin ang mga lamang-loob. Putulin ang buntot at palikpik, alisin ang mga hasang. Kung kinakailangan, putulin ang ulo. Banlawan ang lemon, gupitin sa hiwa at pagkatapos ay kalahati.
Hakbang 2.Gupitin ang peeled na sibuyas sa mga singsing. Maghanda ng foil para sa pagluluto sa hurno. Ilatag ang onion bed. Ilagay ang isda na tinimplahan ng asin at pampalasa sa ibabaw, hiwain sa ibabaw at punuin ang bawat isa ng lemon.
Hakbang 3. Gupitin ang mga peeled bell peppers at mushroom sa mga hiwa, panahon at ilagay sa isang hiwalay na sheet ng aluminum foil.
Hakbang 4. I-on ang oven sa 180 degrees. I-seal nang mabuti ang foil kasama ang mga gulay at isda.
Hakbang 5. Maghurno ng 20 minuto. Buksan ang foil pagkatapos ng ilang sandali at kayumanggi para sa isa pang 10 minuto.
Hakbang 6. Ilagay ang mga mabangong gulay at isda sa isang mangkok, magdagdag ng mga sariwang gulay kung gusto mo. Mag-imbita ng mga bisita. Kumain ng masarap at malusog! Enjoy!