Pink na salmon sa isang kawali

Ang pink na salmon sa isang kawali ay isang medyo tanyag na ulam na may maraming mga interpretasyon. Ang isda ay sumasama sa anumang side dish o gulay. Ang mga pagkain ay lumalabas na kasiya-siya at balanse. Maaari mong ihain ang pink na salmon bilang isang kumpletong, independiyenteng ulam o pagandahin ito, halimbawa, na may kanin o niligis na patatas. Gustung-gusto ng aming pamilya ang kumbinasyon ng patatas at pink na salmon na niluto sa isang kawali. Ang isda ay inihanda nang simple at mabilis. Samantalahin ang pagpili at pag-iba-ibahin ang iyong menu.

Pink salmon fillet sa batter sa isang kawali

Ang pink salmon fillet sa batter sa isang kawali ay isang kamangha-manghang paggamot na inihahanda ko hindi lamang sa mga karaniwang araw, kundi pati na rin sa mga pista opisyal. Isang unibersal na recipe na angkop para sa anumang kaganapan. Maaari mong kainin ang isda na ito mainit o malamig. Ang pink salmon ay hindi nawawala ang lasa nito sa anumang kondisyon.

1. 
   Ang pink salmon sa isang kawali ay napakadaling ihanda. Banlawan ang pink salmon fillet sa ilalim ng gripo at tuyo gamit ang mga napkin.
2. 
   Ibuhos ang lemon juice at toyo sa ibabaw ng inihandang fish fillet. Itabi para mag-marinate ng 15 minuto. Maaaring hindi gamitin ang toyo.
3. 
   Habang nag-marinate ang pink salmon, ihanda ang batter. Sa isang malalim na lalagyan, pagsamahin ang mga itlog ng manok at gatas, iling hanggang makinis. Salain ang harina, timplahan ng turmerik, asin at pinaghalong paminta. Haluin gamit ang whisk para walang bukol.
4. 
   Gupitin ang marinated pink salmon fillet sa nais na mga piraso ng laki.
5. 
   Ilagay sa batch sa inihandang batter at lagyan ng mabuti ang batter.
6. 
   Magpainit ng kawali sa katamtamang init. Itapon ang langis na ginagamit mo sa pagprito. Maingat na ihulog ang mga piraso ng pink na salmon sa kumukulong mantika. Kayumanggi sa isang gilid.
7. 
   Susunod, gamit ang dalawang tinidor o isang spatula, ibalik ito sa pangalawang panig at lutuin ang isda hanggang sa ginintuang kayumanggi.
8. 
   Ilagay ang piniritong pink na salmon sa isang plato.
9. 
   Hatiin sa mga bahagi at idagdag ang iyong paboritong side dish, ginamit ko ang pinakuluang patatas.
10. 
    Tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay. Bon appetit!

Pinirito ang pink na salmon sa mga steak sa isang kawali

Ang pink na salmon na pinirito sa mga steak sa isang kawali ay lalampas sa lahat ng iyong inaasahan. Kamangha-manghang texture, madaling ihanda na recipe, mabangong aroma - lahat ng ito ay madaling pagsamahin sa ulam na ito. Ang isda ay mukhang festively eleganteng at magiging angkop sa anumang sitwasyon - ito ay isang hapunan party o isang tanghalian ng pamilya.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 1

Mga sangkap:

• Rosas na salmon - 300 gr.
• Bawang - 1 clove.
• toyo - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Lemon juice - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Dill - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kumuha ng 300 gramo ng pink na salmon sa mga steak o gupitin ang isda sa iyong sarili.

Hakbang 2. Ilagay ang mga steak sa isang mangkok, ibuhos sa pantay na halaga ng lemon juice, toyo at mantika. Gupitin ang binalatan na sibuyas ng bawang at ilagay sa isang mangkok. Paghaluin ng mabuti ang lahat at itabi para mag-marinate ng 10 minuto.

Hakbang 3. Pagkatapos ay ibalik at iwanan ng isa pang 10 minuto. Magdagdag ng asin kung kinakailangan.

Hakbang 4: Magpainit ng kawali sa katamtamang init. Maingat na ayusin ang mga piraso ng isda. Kayumanggi sa isang gilid.

Hakbang 5. Susunod, gamit ang dalawang tinidor o isang spatula, ibalik ito sa pangalawang panig at lutuin ang isda hanggang sa masarap na ginintuang.

Hakbang 6. Ilipat ang piniritong pink na salmon sa isang plato. Palamutihan ng iyong mga paboritong damo at isang slice ng lemon. Gumagamit ako ng dill.

Hakbang 7. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang late na hapunan. Kumain ng malusog at walang pinsala sa iyong figure. Bon appetit!

Makatas na pink na salmon na may mga sibuyas at karot sa isang kawali

Ang makatas na pink na salmon na may mga sibuyas at karot sa isang kawali ay nagiging malambot at hindi kapani-paniwalang pampagana. Kahit na ang isang baguhan ay madaling maghanda ng gayong isda. Ang lahat ay mas simple kaysa sa tila sa unang tingin. Ang proseso ay pinadali ng katotohanan na ang fillet ay hindi kailangang linisin ng mga buto at balat. Pinipigilan ng pink na salmon ang hugis nito at hindi nalalagas.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Pink salmon fillet - 500 gr.
• Karot - 1 pc.
• Gatas 6% - 1 tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ng tubig ang isda sa ilalim ng gripo at patuyuin ng mga napkin. Gupitin sa mga piraso. Timplahan ng paborito mong pampalasa. Karaniwang ginagamit ko ang asin at paminta.Kuskusin ang mga pampalasa gamit ang mga paggalaw ng masahe at itabi habang ginagawa mo ang mga gulay.

Hakbang 2. Palayain ang sibuyas mula sa balat. Magplano ayon sa gusto mo.

Hakbang 3. Hugasan ang mga karot mula sa dumi gamit ang isang brush para sa paghuhugas ng mga gulay at prutas, i-scrape ang mga ito gamit ang isang kutsilyo o alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang vegetable peeler. Magplano sa mga bilog.

Hakbang 4: Magpainit ng kawali sa katamtamang init. Ibuhos ang langis na nakasanayan mong gamitin. Idagdag ang sibuyas at karot at igisa hanggang malambot.

Hakbang 5. Ilagay ang mga piraso ng isda sa itaas.

Hakbang 6. Ibuhos ang isang baso ng gatas. Magluto ng takip sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 7. Maingat na ilipat ang mga piraso ng nilutong isda. Palamutihan ng iyong paboritong halaman. Mag-imbita ng mga bisita sa mesa. Kumain nang may kasiyahan.

Pink salmon sa kulay-gatas sa isang kawali

Ang pink salmon sa sour cream sa isang kawali ay isang kamangha-manghang karagdagan sa iyong paboritong side dish. Ang malambot na isda na may sour cream gravy ay ang pinakamadali at pinakasimpleng recipe na gusto ng lahat nang walang pagbubukod. Ang pink na salmon sa bersyon na ito ay mega malasa at makatas. Gamitin ito at ipatupad!

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Pink salmon - 1 kg.
• harina ng trigo - 2 tbsp.
• kulay-gatas - 200 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Tubig - 300 ML.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Alisin ang gutted pink salmon at defrost.

Hakbang 2. Ibuhos ang tubig sa ibabaw ng isda sa ilalim ng gripo at patuyuin ito, i-blotting ito ng mga napkin. Putulin ang magkabilang panig, na iniiwan ang bahagi ng laman. Gupitin ang bangkay sa mga piraso.

Hakbang 3. Magdagdag ng asin sa mga piraso. Ilagay ang mga steak sa isang mangkok na may harina at lagyan ng mabuti ang bawat piraso.

Hakbang 4. Alisin ang alisan ng balat mula sa dalawang medium-sized na sibuyas.Gupitin sa kalahating singsing, ilagay sa isang heated frying pan at igisa sa mantika hanggang translucent.

Hakbang 5. Alisin ang sibuyas mula sa kawali. Tinapay na pink na salmon steak, iprito sa isang preheated na kawali sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 6. Ilagay ang mga ginisang sibuyas sa itaas.

Hakbang 7. Pukawin ang 200 gramo ng kulay-gatas sa tubig. Magdagdag ng ilang asin at paminta. Ibuhos ang natitirang harina pagkatapos ng breading. Haluin hanggang makinis. Ibuhos sa kawali. Hintaying kumulo. Takpan na may takip at kumulo sa pinakamababang temperatura sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 8. Hatiin sa mga bahagi at palamutihan ng isang sanga ng iyong mga paboritong damo. Bon appetit! Kumain at magsaya!

Mga piraso ng pink na salmon sa creamy sauce sa isang kawali

Mababaliw ka ng mga piraso ng pink na salmon sa isang creamy sauce sa isang kawali. Kapag sinubukan mo ang isda na inihanda ayon sa recipe na ito, hindi mo na ito makakain sa anumang iba pang bersyon. Ang malambot na pink na salmon ay hindi nawawala ang lasa nito sa anumang kondisyon. Nang walang pagmamalabis, ang makatas na fillet ay nagiging katangi-tangi. Ang kamangha-manghang lasa at mahiwagang aroma ng ulam ay nag-iiwan ng mga hindi malilimutang alaala.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• Pink salmon fillet - 300 gr.
• harina ng bigas - 2 tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Cream 10% - 200 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kumuha ng 300 gramo ng pink na salmon pulp, suriin na walang isang buto. Kung kinakailangan, gumamit ng mga sipit at alisin ang mga buto.

Hakbang 2. Banlawan ang pink salmon fillet sa ilalim ng gripo at tuyo gamit ang mga napkin, hatiin sa mga mapapamahalaang piraso. Magdagdag ng asin at paminta.

Hakbang 3. Palayain ang sibuyas mula sa balat. Magplano sa kalahating singsing.Painitin ang kawali sa katamtamang init. Ibuhos ang langis na nakasanayan mong gamitin. Ilagay ang sibuyas at igisa hanggang malambot.

Hakbang 4. Ilagay ang harina ng bigas sa isang plato at masaganang tinapay ang bawat piraso ng isda sa loob nito.

Hakbang 5. Alisin ang sibuyas mula sa kawali. Magdagdag ng mantika at kayumanggi ang isda sa magkabilang panig.

Hakbang 6. Ibalik ang pritong sibuyas sa kawali. Ibuhos sa cream. Magdagdag ng asin at paminta kung kinakailangan.

Hakbang 7. Dalhin sa isang pigsa. Pakuluan ng 5 minuto. Patayin ang apoy, isara ang takip at mag-iwan ng 5 minuto.

Hakbang 8. Hatiin ang appetizing pink salmon fillet sa creamy filling sa mga bahagi. Palamutihan ng iyong mga paboritong damo at magdagdag ng isang side dish kung ninanais.

Hakbang 9. Bon appetit!

Nilagang pink na salmon na may mga gulay

Ang nilagang pink na salmon na may mga gulay ay perpektong palamutihan ang anumang side dish. Gustung-gusto ng lahat, bata at matanda, ang makatas na ulam na ito na may katakam-takam na sarsa. Ang bentahe ng pink salmon ay na sa bersyon na ito ay halos walang binibigkas na hindi kasiya-siyang amoy. Ang isda ay lumalabas na malambot at kahanga-hangang pinupunan ang niligis na patatas. Ito ang paborito kong kumbinasyon.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 5

Mga sangkap:

• Rosas na salmon - 500 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Champignons - 4 na mga PC.
• Parsley - isang bungkos.
• Tomato sauce - 2 tbsp.
• Bawang - 1 clove.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Alisin ang kalahating kilo ng gutted pink salmon mula sa refrigerator, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo. Balatan ang sibuyas. Banlawan at tuyo ang perehil.

Hakbang 2. Hugasan ang mga karot mula sa dumi gamit ang isang washing brush, simutin ang mga ito gamit ang isang kutsilyo o alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang vegetable peeler. Gupitin ang peeled na sibuyas sa kalahating singsing.Painitin ang kawali. Ibuhos ang langis na nakasanayan mong gamitin. Ilagay ang sibuyas at karot at igisa hanggang malambot.

Hakbang 3. Balatan ang mga champignon at i-renew ang hiwa sa tangkay, gupitin ayon sa gusto mo at idagdag sa mga ginisang gulay. Magdagdag ng ilang asin at paminta.

Hakbang 4. Gupitin ang pink salmon sa mga mapapamahalaang piraso. Ilagay sa mga gulay.

Hakbang 5. Kumulo sa ilalim ng talukap ng mata.

Hakbang 6. Magdagdag ng tomato sauce at tinadtad na sibuyas ng bawang, magdagdag ng maligamgam na tubig upang ang pagpuno ay sumasakop sa isda. Pakuluan ng 15 minuto sa ilalim ng takip.

Hakbang 7. I-chop ang pinatuyong perehil at palamutihan ang ulam.

Hakbang 8. Hatiin ang isda sa mga bahagi at, kung ninanais, idagdag ang iyong paboritong side dish.

Hakbang 9. Kumain ng malusog at kasiya-siyang pagkain. Bon appetit!

Makatas na pink na salmon na may mayonesa sa isang kawali

Ang makatas na pink na salmon na may mayonesa sa isang kawali ay ang pinakamadaling lutuin. Inirerekomenda kong lutuin ang isda na ito sa lahat ng mahilig sa seafood. Makatas, malambot, mabango! Makakakita ka ng mga bahagi ng badyet sa anumang tindahan. Kumain ng masustansiya!

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Rosas na salmon - 350 gr.
• Mayonnaise - 1 tbsp.
• Matigas na keso - 30 gr.
• Dill - sa panlasa.
• Mga sibuyas - 30 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagsamahin ang mga sangkap para sa juicy pink salmon.

Hakbang 2. Banlawan ang isda ng tubig sa ilalim ng gripo at patuyuin ng mga napkin. Gupitin sa mga piraso, alisin ang mga hukay at balat.

Hakbang 3: Ilipat sa isang mangkok. Timplahan ng paborito mong pampalasa. Karaniwang ginagamit ko ang asin at paminta. Itaas na may mayonesa. Kuskusin ang mga pampalasa gamit ang mga paggalaw ng masahe. Budburan ng tinadtad na dill. Itabi.

Hakbang 4. Palayain ang sibuyas mula sa balat. Magplano ayon sa gusto mo.Grind ang keso sa shavings.

Hakbang 5. Init ang kawali sa katamtamang init. Ibuhos ang langis na nakasanayan mong gamitin. Itapon ang sibuyas at igisa hanggang transparent. Ilagay ang mga piraso ng isda sa itaas. Budburan ng cheese coating. Lutuin na may takip hanggang matunaw ang keso.

Hakbang 6. Ilipat ang mga piraso ng nilutong isda sa mga serving plate. Palamutihan ng iyong mga paboritong berdeng bulaklak at gulay.

Hakbang 7. Tawagan ang mga bisita sa mesa. Kumain ng may sarap.

Pink na salmon na may keso at mga kamatis sa isang kawali

Ang pink na salmon na may keso at kamatis sa isang kawali ang paborito kong ulam. Maaari itong ihanda nang walang anumang pagsisikap o espesyal na kaalaman. Ang isda ay may mahiwagang lasa at kamangha-manghang mabangong aroma. Ang isang pampagana na ulam ay malamang na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang positibong emosyon.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• Pink salmon fillet - 300 gr.
• Mga kamatis - 40 gr.
• Karot - 25 gr. (opsyonal)
• Mga sibuyas - 30 gr.
• Lemon juice - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mayonnaise - 15 gr.
• Matigas na keso - 60 gr.
• Ghee butter - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang isda ng tubig sa ilalim ng gripo at pahiran ng mga napkin. Gupitin sa mga mapapamahalaang piraso.

Hakbang 2: Timplahan ng paborito mong pampalasa. Gaya ng dati, mayroon akong asin at paminta. Budburan ng lemon juice. Kuskusin ang mga pampalasa gamit ang mga paggalaw ng masahe at itabi habang ginagawa mo ang mga gulay.

Hakbang 3. Palayain ang sibuyas mula sa balat. Magplano ayon sa gusto mo. Banlawan ang kamatis, tuyo ito at gupitin sa mga bilog. Gupitin ang matapang na keso sa manipis na hiwa. Maaari kang opsyonal na magdagdag ng pinong gadgad na mga karot, ito ay magiging mas makatas.

Hakbang 4: Init ang kawali sa katamtamang init. Ibuhos ang langis na nakasanayan mong gamitin.Natunaw ko na. Ilipat ang mga piraso ng pink salmon. Magprito sa isang tabi lamang.

Hakbang 5. Ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa hilaw na bahagi.

Hakbang 6. Punan ang libreng espasyo na may tinadtad na sibuyas. Ilagay ang mga hiwa ng keso sa ibabaw ng mga kamatis.

Hakbang 7. Pahiran ng mayonesa ang keso.

Hakbang 8 Takpan ng takip at lutuin hanggang matunaw ang keso.

Hakbang 9. Maingat na ilipat ang mga piraso ng nilutong isda sa isang plato. Palamutihan ng iyong paboritong halaman. Mag-imbita ng mga bisita sa mesa. Kumain nang may kasiyahan.

Pink na salmon na may patatas sa isang kawali

Ang pink na salmon na may patatas sa isang kawali ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at sa parehong oras ay simple upang gumawa ng ulam. Ito ang paborito kong kumbinasyon - isda at patatas. Ang ulam ay mukhang hindi lamang pampagana, ngunit chic, sa aking opinyon. Handa ang pamilya na maghapunan ng ganito araw-araw. Ang mga patatas ay perpektong umakma sa makatas na pink na salmon.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Rosas na salmon - 300 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Patatas - 600 gr.
• Karot - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga patatas at karot mula sa dumi gamit ang isang brush para sa paghuhugas ng mga gulay at prutas, alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang kutsilyo o pagbabalat ng gulay. Gumagamit ako ng pagbabalat ng gulay, mas matipid. Alisin ang alisan ng balat mula sa sibuyas.

Hakbang 2. Gupitin ang mga peeled na patatas sa mga cube at ilagay ang mga ito sa isang mainit na kawali na may mantika. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig, tandaan na maingat na baligtarin.

Hakbang 3. Grate ang mga karot sa manipis na piraso sa isang kudkuran. I-chop ang sibuyas ayon sa gusto mo. Ihagis ang mga gulay na may browned na patatas. Paghaluin ng ilang minuto.

Hakbang 4. Banlawan ang mga steak ng tubig sa ilalim ng gripo at patuyuin ng mga napkin. Ilagay sa mga gulay. Timplahan ng paborito mong pampalasa.Karaniwang ginagamit ko ang asin at paminta. Magluto ng ilang minuto.

Hakbang 5. Ibalik ang isda sa pangalawang panig at lutuin ng isa pang 5 minuto.

Hakbang 7. Hatiin ang mga patatas at isda sa mga bahagi. Ihain na may kasamang salad ng sariwang gulay at herbs. Anyayahan ang iyong pamilya at mga kaibigan sa mesa. Bon appetit!

Pink salmon na nilaga sa tomato sauce

Ang pink na salmon na nilaga sa sarsa ng kamatis ay isang pinaka-pinong ulam na hindi magpapabigat sa iyo at mabibighani ka magpakailanman. Ang malambot na texture ng isda ay nananatiling kapansin-pansin ang hugis nito at hindi nalalagas. At ang katakam-takam na gravy ay sumasabay sa iyong mga paboritong side dish.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Rosas na salmon - 1 pc.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Tomato sauce - 2 tbsp.
• Mainit na tubig - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap para sa makatas, eleganteng pink na salmon. Hugasan ang mga karot mula sa dumi, i-scrape ang mga ito gamit ang isang kutsilyo o alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang vegetable peeler. Alisin ang alisan ng balat mula sa sibuyas. Banlawan ang isda ng tubig sa ilalim ng gripo at patuyuin ng mga napkin. Alisin ang mga buto at balat.

Hakbang 2. Hatiin ang pink salmon fillet sa mga mapapamahalaang piraso at ilagay sa isang mangkok. Timplahan ng paborito mong pampalasa. As usual, may asin at paminta ako. Kuskusin ang mga pampalasa gamit ang mga paggalaw ng masahe at itabi habang ginagawa mo ang mga gulay.

Hakbang 3. Gupitin ang mga peeled carrots sa manipis na kalahating bilog at igisa sa mantika sa isang heated frying pan.

Hakbang 4. I-chop ang sibuyas ayon sa gusto mo. Idagdag sa carrots.

Hakbang 5. Igisa hanggang malambot.

Hakbang 6. Ipamahagi ang mga piraso ng isda sa ibabaw ng kama ng gulay.

Hakbang 7. Ibuhos ang inihandang sarsa ng mayonesa, tubig at sarsa ng kamatis. Dapat takpan ng pagpuno ang isda.

Hakbang 8. Lutuin na may takip sa loob ng 20 minuto.Palamutihan ng iyong paboritong halaman.

Hakbang 9. Maingat na ilipat sa isang plato. Mag-imbita ng mga bisita sa mesa. Kumain nang may kasiyahan.