Homemade mustard powder

Ang homemade mustard powder ay madaling ihanda, mabango at maanghang na sarsa. Ang mustasa ay ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga marinade o bilang isang independiyenteng sarsa para sa iba pang mga pinggan. Tingnan ang 10 iba't ibang step-by-step na recipe na nagbibigay-daan sa iyong ayusin ang lasa at spiciness ng produkto.

Homemade spicy mustard mula sa dry powder

Ang tunay na mainit na mustasa ay ginawa sa bahay mula sa pulbos ng mustasa. Ang tapos na produkto ay kawili-wiling sorpresahin ka sa kanyang aroma at mayaman na lasa. Gamitin ito sa paghahain ng mga pagkaing karne.

1. 
   Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto para sa paggawa ng mustasa powder sa bahay.
2. 
   Ilagay ang mustasa powder sa isang malinis na lalagyan ng salamin.
3. 
   Dahan-dahang magdagdag ng kumukulong tubig sa tuyong pinaghalong. Una, ibuhos sa isang kutsara.
4. 
   Susunod, ibuhos ang natitirang likido.
5. 
   Paghaluin nang lubusan ang mga nilalaman.
6. 
   Susunod, magdagdag ng asukal, asin, langis ng oliba at suka ng mesa. Haluing mabuti.
7. 
   Ilagay ang inihandang mustasa sa isang mainit na lugar sa loob ng ilang oras, o mas mabuti pa magdamag, pagkatapos ay gamitin ito para sa mga layunin sa pagluluto.

---

Aromatic mustard na inihanda mula sa pulbos sa cucumber brine

Mabilis na ihanda at maliwanag ang lasa, ang mustasa ay gawa sa powder at cucumber brine. Ang mga simple, budget-friendly na sangkap ay lilikha ng de-kalidad na dressing para sa maraming lutong bahay na pagkain.

Oras ng pagluluto: 8 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto: 8 oras

Mga paghahatid - 100 gr.

Mga sangkap:

• Mustasa pulbos - 40 gr.
• Pipino brine - 60 ml.
• Langis ng gulay - 2 tsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang kinakailangang dami ng mustard powder. Maaari mo itong ilagay kaagad sa isang maliit na garapon na may takip na turnilyo.

2. Magdagdag ng asukal at asin sa pulbos.

3. Hiwalay na salain ang cucumber brine sa temperatura ng kuwarto. Dapat itong walang dagdag na pampalasa at dahon.

4. Ibuhos ang brine sa mga tuyong sangkap. Nagsisimula kaming ihalo nang lubusan upang ang lahat ng mga produkto ay matunaw.

5. Sa dulo, magdagdag ng langis ng gulay. Haluin muli. Hayaang umupo ang halo sa isang mainit na lugar sa loob ng ilang oras.

6. Maanghang at masaganang mustasa ay handa na! Gamitin ito bilang pandagdag sa mga pangunahing pagkain.

Ang pinakamabilis na recipe para sa mustasa mula sa pulbos at tubig

Ang pinakamabilis na paraan ng paghahanda ng homemade mustard ay mula sa plain water at mustard powder. Tandaan ang isang simple at matipid na recipe para sa iyong mesa!

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Mga paghahatid - 150 gr.

Mga sangkap:

• Mustasa pulbos - 60 gr.
• Tubig - 90 ml.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Asukal - 8 gr.
• asin - 6 gr.
• Suka ng mesa 9% - 40 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang mga produkto. Ang mustasa powder ay ibinebenta sa maliliit na bag. Ang isa ay sapat na para sa pagluluto.

2. Ibuhos ang pulbos sa isang maliit na malalim na lalagyan. Paghiwa-hiwalay ng mga bukol.

3. Ibuhos ang kumukulong tubig sa tuyong timpla. Paghaluin ang masa nang lubusan.

4. Sunod na lagyan ng suka, mantika, asin at asukal. Haluin hanggang ang mga tuyong sangkap ay ganap na matunaw.

5. Ang homemade water mustard ay handa na! Palamigin nang bahagya ang produkto sa refrigerator bago gamitin.

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng mustasa mula sa pulbos sa tomato brine

Madali at simpleng makagawa ka ng homemade mustard mula sa powder at tomato brine. Bigyang-pansin ang isang kawili-wiling recipe na ginawa mula sa mga magagamit na produkto. Ang natapos na misa ay magiging isang tunay na katulong sa karagdagang mga gawain sa pagluluto.

Oras ng pagluluto: 3 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto: 3 oras

Mga paghahatid - 150 gr.

Mga sangkap:

• Mustasa pulbos - 1 tbsp.
• Tomato brine - 100 ml.
• Asukal - 2 tsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang isang kutsara ng mustard powder sa isang malalim na plato. Hatiin ang anumang bukol kung mayroon man sa tuyong pinaghalong.

2. Ibuhos ang tomato brine sa isang manipis na stream. Ihalo kaagad ang mga nilalaman.

3. Magdagdag ng asukal at asin. Haluin ang halo hanggang sa matunaw ang mga tuyong sangkap.

4. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng langis ng gulay at pukawin muli.

5. Ilagay ang workpiece sa isang glass jar. Panatilihin ito ng 2-3 oras sa isang mainit na lugar. Pagkatapos nito, handa na ang homemade mustard sa brine at maaaring gamitin para sa nilalayon nitong layunin!

Paano gumawa ng iyong sariling masiglang mustasa sa bahay?

Maaari kang gumawa ng iyong sariling maanghang at maapoy na mustasa mula sa mustasa powder. Ang tapos na produkto ay maaaring gamitin para sa mga marinade o ihain na may karne o mantika.

Oras ng pagluluto: 10 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Mga paghahatid - 250 gr.

Mga sangkap:

• Mustasa pulbos - 50 gr.
• Tubig - 150 ml.
• Suka ng mesa 9% - 2 tbsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Maghanda tayo ng mga sangkap sa paggawa ng maanghang na mustasa.

2. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng mustard powder sa isang malalim na plato.

3. Ibuhos ang kalahati ng malamig na tubig sa tuyong sangkap.

4. Nagsisimula kaming masahin ang mga bahagi.

5. Dapat lumabas ang isang napakakapal na timpla ng mustasa. Pinagtrabahuan namin ito ng mabuti para walang makapasok sa aming mga mata.

6. Pakuluan ang natitirang tubig.

7. Ibuhos ito sa masa ng mustasa.

8. Ilagay ang workpiece sa loob ng 8-10 oras malapit sa radiator o sa ibang mainit na lugar.

9. Maingat na alisan ng tubig ang labis na likido mula sa mga pinggan.

10. Pukawin ang natitirang masa.

11. Lagyan muna ito ng asin.

12. Pagkatapos ay magdagdag ng asukal. Haluin hanggang matunaw ang mga tuyong sangkap.

13. Susunod, ibuhos ang suka ng mesa.

14. Susunod na magdagdag ng langis ng gulay.

15. Haluin muli ang mga nilalaman.

16. Ilipat ang inihandang mustasa sa isang garapon na salamin, isara ito ng takip at itabi sa refrigerator. Maaaring gamitin para sa nilalayon nitong layunin!

Maanghang mustasa na ginawa mula sa tuyong pulbos sa repolyo brine

Ang isang madaling paraan upang gumawa ng maanghang na homemade mustard ay gamit ang cabbage brine.

Kahit na ang mga nagsisimula ay maaaring hawakan ang proseso ng pagluluto. Pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay sa isang maliwanag na sarsa na ginawa mo mismo.

Oras ng pagluluto: 10 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto: 10 oras

Mga paghahatid - 250 gr.

Mga sangkap:

• Mustasa pulbos - 50 gr.
• Repolyo brine - 150 ML.
• Honey - 2 tbsp.
• Lemon juice - 1 tsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Maghanda tayo ng mga sangkap para sa paggawa ng mustasa sa bahay.

2. Hugasan ng mabuti ang maliit na glass jar at punasan ito ng tuyo.

3. Ilagay ang mustard powder sa isang garapon.

4. Ibuhos ang cabbage brine sa tuyong timpla.

5. Susunod na magdagdag ng pulot, lemon juice, langis ng gulay at asin.

6. Paghaluin nang lubusan ang mga nilalaman at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 8-10 oras.

7. Pagkatapos ay maaaring gamitin ang homemade mustard sa cabbage brine para sa nilalayon nitong layunin. handa na!

Matamis na homemade mustard powder na may pulot

Ang homemade mustard mula sa pulbos ay maaaring ihanda na may maliwanag na matamis na lasa. Gumamit ng pulot para dito. Ang kagiliw-giliw na produktong ito ay magiging isang mahusay na sangkap para sa mga marinade at salad dressing.

Oras ng pagluluto: 10 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 10 oras

Mga paghahatid - 250 gr.

Mga sangkap:

• Mustasa pulbos - 150 gr.
• Tubig - 300 ML.
• Honey - 3 tbsp.
• Ground cinnamon - 0.5 tsp.
• Mga giniling na clove - 1 kurot.
• Asin - 1 tsp.
• Langis ng oliba - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Upang maghanda ng lutong bahay na mustasa, maghanda ng malinis at tuyo na mga pinggan.

2. Sukatin ang kinakailangang dami ng mustard powder at ibuhos ang kalahati ng tubig na kumukulo. Magdagdag ng pulot, langis ng oliba at tuyong pampalasa, ihalo nang lubusan hanggang sa maging homogenous ang timpla.

3. Ibuhos ang natitirang kumukulong tubig sa pinaghalong. Dapat itong nakahiga sa isang layer sa ibabaw ng workpiece.

4. Iwanan ang mga pinggan at laman sa loob ng 8-10 oras sa isang mainit na lugar.

5. Pagkaraan ng ilang sandali, maingat na alisan ng tubig ang labis na likido. Haluin ang inihandang matamis na mustasa at tikman ito!

Pinong homemade mustard na may suka para sa mga marinade at mga pagkaing karne

Ang makinis na homemade mustard ay maaaring gawin mula sa powdered mustard at suka sa isang araw.Ang maliwanag na sarsa ay maaaring gamitin para sa pag-atsara, mga salad dressing, o simpleng ihain kasama ng mga pagkaing karne.

Oras ng pagluluto: 10 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto: 10 oras

Mga paghahatid - 100 gr.

Mga sangkap:

• Mustasa pulbos - 40 gr.
• Suka ng mesa 9% - 2 tbsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Applesauce - 2 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Maaari kang kumuha ng handa na sarsa ng mansanas o lagyan ng rehas mula sa sariwang prutas.

2. Magdagdag ng mustasa powder sa produkto.

3. Lagyan ng asin at asukal. Masahin ang pinaghalong hanggang sa matunaw ang mga tuyong sangkap.

4. Maghalo ng kaunting suka sa timpla.

5. Isara ang lalagyan na may mga laman na may takip. Iwanan ang workpiece sa isang mainit na lugar para sa 8-10 na oras.

6. Pagkaraan ng ilang sandali, pukawin ang inihandang mustasa, palamig at gamitin para sa nilalayon nitong layunin!

Homemade hot mustard powder na may lemon juice

Ang isa sa mga kagiliw-giliw na paraan upang maghanda ng homemade mustard mula sa pulbos ay ang pagdaragdag ng lemon juice. Sa recipe na ito maaari mong gawin nang walang suka. Tingnan ang simple at maliwanag na pagpipilian sa pagtikim.

Oras ng pagluluto: 6 na oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 6 na oras

Mga paghahatid - 250 gr.

Mga sangkap:

• Mustasa pulbos - 100 gr.
• Tubig - 250 ml.
• Asukal - 2 tbsp.
• Asin - 1 tsp.
• Lemon juice - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang mustard powder sa isang malalim na plato at punuin ito ng mainit na pinakuluang tubig. Nagsisimula kaming masahin ang pinaghalong hanggang mawala ang mga bugal.

2. Magdagdag ng asukal at langis ng gulay dito. Haluing muli hanggang sa matunaw ang tuyong produkto.

3. Susunod, magdagdag ng asin at lemon juice.

4. Haluin ang mga nilalaman at ilipat ito sa isang garapon ng salamin. Panatilihin ang workpiece sa isang mainit na lugar sa loob ng ilang oras. Pagkatapos ay maaari mong gamitin ito para sa layunin nito.

5. Ang homemade mustard na may lemon juice ay handa na. Subukan mo!

Isang simple at masarap na recipe para sa paggawa ng mustasa mula sa tuyong pulbos na walang suka

Napakadaling maghanda ng masarap na mustasa sa bahay nang walang pagdaragdag ng suka. I-rate ang recipe gamit ang pinaka-abot-kayang mga produkto. Ang paghahanda ay maaaring ikalat sa tinapay, ihain kasama ng mga meryenda ng karne at maiinit na pagkain!

Oras ng pagluluto: 10 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto: 10 oras

Mga paghahatid - 100 gr.

Mga sangkap:

• Mustasa pulbos - 60 gr.
• Tubig - 60 ml.
• Asukal - 1 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Lemon juice - 0.5 tsp.
• Langis ng gulay - 2 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang mustasa powder sa isang maliit na garapon at simulan itong ibuhos ng isang manipis na stream ng pinakuluang tubig. Haluin ang timpla hanggang makinis. Ibuhos ang mas maraming likido kung kinakailangan para sa normal na pagkakapare-pareho.

2. Susunod, ibuhos sa malamig na tubig.

3. Dapat nitong takpan ang masa ng 1-2 sentimetro.

4. Isara ang workpiece gamit ang isang takip at iwanan ito para sa isang araw o magdamag sa temperatura ng silid.

5. Susunod, maingat na alisan ng tubig ang labis na likido mula sa garapon. Magdagdag ng lemon juice, langis ng gulay, asukal at asin sa pinaghalong. Haluin nang tuluy-tuloy hanggang sa maging homogenous ang timpla.

6. Ang homemade mustard ayon sa isang simpleng recipe na walang suka ay handa na. Maaaring gamitin para sa mga layunin sa pagluluto!