Sinigang na gisantes sa isang mabagal na kusinilya

Ang lugaw na ginawa mula sa cereal na ito ay napaka-malusog at gumagawa ng isang hindi kapani-paniwalang masarap, malambot na ulam na maaaring ihanda para sa tanghalian o hapunan sa maikling panahon. Kaya, nag-aalok kami sa iyo ng 7 mga pagpipilian para sa paghahanda ng naturang lugaw gamit ang isang multicooker.

Sinigang na gisantes sa isang Redmond multicooker nang hindi binabad

Ang mga hugasan na mga gisantes ay inilalagay sa mangkok ng multicooker, na pre-lubricated na may mantikilya. Pagkatapos ang lahat ay puno ng tubig at niluto sa programang "Stew". Sa dulo, ang asin ay idinagdag, ang lahat ay halo-halong at inilagay sa mga plato.

1. 
   Napakadaling maghanda ng sinigang na gisantes sa isang mabagal na kusinilya. Una, lubusan na banlawan ang mga gisantes sa ilalim ng tubig na umaagos hanggang sa maging malinaw.
2. 
   Grasa ng mantikilya ang ilalim at gilid na mga dingding ng mangkok ng multicooker. Sa ganitong paraan, ang cereal ay hindi masusunog sa ibabaw habang nagluluto.
3. 
   Ngayon inilalagay namin ang hugasan na mga gisantes sa mangkok ng multicooker.
4. 
   Punan ang lahat ng kinakailangang dami ng tubig.
5. 
   Susunod, piliin ang programang "Stew" sa multicooker control panel at itakda ang timer sa loob ng 1 oras. Isara ang takip at pindutin ang pindutan ng "Start".
6. 
   Kung ninanais, maaari mong lutuin ang sinigang nang kaunti pa upang makuha nito ang pagkakapare-pareho ng isang pinong katas. Pagkatapos ng signal, buksan ang takip ng multicooker, magdagdag ng asin sa panlasa at ihalo ang lahat nang lubusan. Ilagay ang natapos na ulam sa mga plato at magsilbi bilang isang side dish. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ito ng mga sariwang damo. Bon appetit!

Paano magluto ng sinigang na gisantes sa isang Polaris multicooker na may pambabad?

Ang babad na mga gisantes ay inililipat sa isang mangkok ng multicooker na pinahiran ng langis ng gulay at puno ng tubig. Susunod, ang mga pampalasa ay idinagdag at ang lahat ay niluto nang halos isang oras. Sa dulo, ang mantikilya at asin ay idinagdag sa sinigang, pagkatapos nito ang lahat ay naiwan na sakop sa loob ng 5 minuto.

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Mga gisantes - 300 gr.
• Pag-inom ng tubig - 750 ml.
• Mantikilya - 40 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, banlawan nang lubusan ang mga gisantes sa ilalim ng tubig na umaagos hanggang sa maging malinaw. Susunod, ilipat ang mga gisantes sa isang hiwalay na lalagyan at punuin ng malamig na tubig. Ibabad ito ng 5-7 oras.

2. Pagkatapos bumukol ang cereal, banlawan itong muli sa ilalim ng tubig na umaagos.

3. Ngayon grasa ang mangkok ng multicooker na may kaunting langis ng gulay at ilagay ang mga gisantes doon. Pagkatapos ay ibuhos sa 750 mililitro ng tubig at magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa. Magdagdag ng asin sa pinakadulo.

4. Isara ang multicooker na may takip at piliin ang "Stew", "Pilaf" o "Cooking" program. Ang lugaw ay magiging handa sa isa hanggang isa at kalahating oras. Maaaring lutuin sa ilalim ng mataas na presyon.Sa kasong ito, ang mga gisantes ay magiging handa pagkatapos ng 20-30 minuto.

5. Magdagdag ng asin sa panlasa, mantikilya sa inihandang sinigang na gisantes at ihalo nang mabuti ang lahat. Susunod, isara muli ang takip ng multicooker at hayaang kumulo ang ulam ng mga 5 minuto. Ilagay ang lugaw sa mga plato at magsilbing side dish na may manok, karne, isda o gulay. Bon appetit!

Sinigang na gisantes na may tubig sa isang pressure cooker

Ang mga hugasan na mga gisantes ay inilalagay sa isang mangkok ng multicooker na may langis ng gulay at idinagdag dito ang asin. Susunod, ang lahat ay puno ng tubig at niluto sa programang "Stew" sa loob ng 1 oras. Sa dulo, ang mantikilya ay idinagdag sa sinigang at lahat ay halo-halong mabuti.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Mga gisantes - 500 gr.
• Pag-inom ng tubig - 1 l.
• Asin - sa panlasa.
• Mantikilya - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1-2 tbsp. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, banlawan nang lubusan ang mga gisantes sa ilalim ng tubig na umaagos hanggang sa maging malinaw. Hindi na kailangang ibabad ang cereal, dahil masarap itong lutuin kapag niluto sa pressure cooker.

2. Lubricate ang mangkok ng multicooker-pressure cooker na may kaunting langis ng oliba o mirasol at ilagay ang hinugasang mga gisantes doon. Lagyan din ng asin ayon sa panlasa. Susunod, punan ang lahat ng mainit na tubig at mahigpit na isara ang takip ng multicooker-pressure cooker. Sa control panel, piliin ang programang "Stew/Beans" at itakda ang timer sa loob ng 1 oras.

3. Pagkatapos ng kinakailangang oras, bitawan ang singaw, buksan ang takip at magdagdag ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa sinigang.

4. Paghaluin ang lahat ng maigi. Sa una ang lugaw ay mukhang medyo likido, ngunit habang lumalamig ito ay magsisimula itong makapal.

5.Ilagay ang natapos na ulam sa mga plato at magsilbi bilang isang side dish kasama ng mga pagkaing karne at mga gulay. Bon appetit!

Sinigang na gisantes na may nilagang sa isang mabagal na kusinilya

Ang mga babad na gisantes ay inilalagay sa mangkok ng multicooker, puno ng tubig at niluto sa programang "Milk porridge" sa loob ng isang oras at kalahati. Pagkatapos ay idinagdag ang nilagang sa sinigang, ang lahat ay halo-halong at iniwan sa mode na "Pag-init" sa loob ng 10-15 minuto.

Oras ng pagluluto: 1 oras 55 minuto

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

• Mga gisantes - 2 tbsp.
• Pag-inom ng tubig - 5 tbsp.
• Nilagang baka - 1 lata.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, banlawan nang lubusan ang mga gisantes sa ilalim ng tubig na umaagos hanggang sa maging malinaw. Susunod, ilipat ang cereal sa isang hiwalay na lalagyan, punan ito ng malamig na tubig at ibabad nang hindi bababa sa 2 oras.

2. Pagkatapos ng kinakailangang oras, alisan ng tubig ang lahat ng likido mula sa mga gisantes at ilagay ang mga ito sa mangkok ng multicooker.

3. Ngayon punan ang pea cereal ng limang baso ng malamig na inuming tubig.

4. Susunod, isara ang takip ng multicooker at piliin ang "Milk porridge" mode dito. Kung walang ganoong programa, pagkatapos ay itakda ito sa "Quenching". Itakda ang timer para sa isa at kalahating oras. Kung ninanais, maaari mong bahagyang dagdagan ang oras ng pagluluto upang ang lugaw sa kalaunan ay nagiging malambot na katas.

5. Pagkatapos ng senyas, magdagdag ng isang lata ng nilagang sa natapos na lugaw at ihalo ang lahat ng mabuti. Pagkatapos ay isara muli ang takip ng multicooker at hayaang tumayo ang ulam sa mode na "Pag-init" para sa mga 10-15 minuto.

6. Ilagay ang inihandang sinigang na gisantes na may nilagang sa mga plato at ihain kasama ng mga sariwang gulay. Bon appetit!

Paano magluto ng sinigang na gisantes sa isang mabagal na kusinilya na may karne?

Ang karne ay pinirito sa isang mabagal na kusinilya kasama ang mga sibuyas at pampalasa. Susunod, ang mga babad na gisantes at asin ay idinagdag at ang lahat ay puno ng tubig.Inihanda ang ulam sa mode na "Stew" sa loob ng 40 minuto, pagkatapos nito ay inilatag sa mga plato at inihain.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Karne ng baka o baboy - 300-400 gr.
• Hatiin ang mga gisantes - 0.5 tbsp.
• Pag-inom ng tubig - 1 tbsp.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Asin - 1/3 tsp.
• Langis ng gulay - 1 tbsp. l.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, lubusan na banlawan ang mga gisantes sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang hiwalay na lalagyan, punuin ng maligamgam na tubig at ibabad sa loob ng 2-3 oras. Susunod, banlawan muli ang cereal hanggang sa maging malinaw ang tubig.

2. Ngayon inihahanda namin ang karne. Una, banlawan ito ng mabuti sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tuyo ito ng mga tuwalya ng papel. Susunod, gupitin ang karne sa medium-sized na piraso. Para sa resipe na ito, ang bahagi ng sirloin o balikat ay pinakaangkop.

3. I-on ang multicooker at piliin ang "Frying" program. Ibuhos ang isang kutsara ng langis ng gulay sa mangkok at hayaan itong uminit. Balatan ang sibuyas at gupitin sa maliliit na cubes. Pagkatapos ay iprito ito sa isang slow cooker nang hindi bababa sa tatlong minuto hanggang malambot. Magdagdag ng ground black pepper sa panlasa at ihalo.

4. Idagdag ang tinadtad na karne sa mga sibuyas at iprito ito hanggang sa magbago ang kulay.

5. Ngayon ay idagdag ang binad na babad at hinugasan na mga gisantes sa karne at mga sibuyas. Lagyan din ng asin.

6. Susunod, punan ang lahat ng tubig at ihalo. Isara ang takip ng multicooker, piliin ang programang "Stew" at itakda ang timer sa loob ng 40 minuto.

7. Pagkatapos ng beep, ilagay ang inihandang sinigang na gisantes na may karne sa mga plato, palamutihan ng pinong tinadtad na mga halamang gamot at ihain. Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa sinigang na gisantes na may pinausukang karne

Inilalagay sa mangkok ng multicooker ang mga babad na gisantes, sibuyas, bawang, asin, suneli hops at bay dahon. Ang lahat ay puno ng tubig at niluto sa mode na "Stew" sa loob ng 40 minuto. Susunod, magdagdag ng tinadtad na carbonate at mantikilya, ihalo ang lahat at magluto ng isa pang 8 minuto.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Carbonade - 200 gr.
• Mantikilya - 20 gr.
• Mga gisantes - 120 gr.
• Pag-inom ng tubig - 400 ml.
• Khmeli-suneli - 0.5 tsp.
• Parsley - 2 sanga.
• Bawang - 1 clove.
• dahon ng bay - 0.5 mga PC.
• Mga sibuyas - 30 gr.
• Asin - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Bago simulan ang pagluluto, ilagay ang mga gisantes sa isang malalim na lalagyan, punuin ng tubig at hayaang magbabad magdamag. Susunod, alisan ng tubig ang lahat ng likido at banlawan ito sa ilalim ng tubig na umaagos nang mga 3-4 na beses hanggang sa maging malinaw ang tubig.

2. Balatan ang sibuyas at bawang at gupitin sa maliliit na cubes.

3. Ilagay ang hinugasang mga gisantes, tinadtad na sibuyas at bawang sa mangkok ng multicooker. Magdagdag ng asin, suneli hops at bay leaf sa kanila. Inaayos namin ang dami ng asin sa aming sariling paghuhusga, dahil medyo maalat ang carbonade.

4. Punan ang lahat ng mainit na tubig, isara ang takip ng multicooker at piliin ang programang "Stew". Itakda ang timer sa loob ng 40 minuto.

5. Sa oras na ito, alisin ang mga pinausukang karne sa refrigerator at gupitin ito sa katamtaman o malalaking piraso. Maaari mo ring i-cut ang carbonade sa mga piraso.

6. Pagkatapos ng sound signal, buksan ang takip ng multicooker at magdagdag ng tinadtad na carbonate at mantikilya, salamat sa kung saan ang lugaw ay magiging mas malambot at homogenous.

7. Ngayon magluto para sa isa pang 8 minuto sa programang "Stew" o hayaan itong umupo sa init.

8. Alisin ang bay leaf sa lugaw at haluing mabuti.Ilagay sa mga plato, iwiwisik ang pinong tinadtad na dill at ihain ang masarap at mabangong ulam na ito. Bon appetit!

Masarap na sinigang na gisantes sa isang slow cooker na may manok

Magprito ng mga sibuyas, karot at manok sa isang slow cooker sa loob ng 10 minuto. Susunod, ang mga hugasan na mga gisantes ay ipinadala doon at ang lahat ay puno ng tubig. Ang lugaw ay niluto sa loob ng 30 minuto sa programang "Beans" at inilalagay sa mga plato. Ito ay lumalabas na isang napaka-masarap at nakakainit na ulam.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 200 gr.
• Mga gisantes - 200 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1 tbsp. l.
• Pag-inom ng tubig - 400 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, banlawan ng mabuti ang fillet ng manok sa ilalim ng tubig na umaagos, patuyuin ito ng mga tuwalya ng papel at gupitin sa medium-sized na piraso.

2. Balatan ang mga sibuyas at tadtarin ng pino.

3. Balatan din namin ang mga karot at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.

4. Hugasan ng maigi ang mga gisantes sa ilalim ng tubig na umaagos hanggang sa maging malinaw.

5. I-on ang multicooker, piliin ang mode na "Barbecue", itakda ang timer sa loob ng 10 minuto at ibuhos ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay dito. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas at karot at iprito sa loob ng dalawang minuto.

6. Susunod na ipinapadala namin ang fillet ng manok at iprito ito hanggang sa katapusan ng programa.

7. Susunod, ibuhos ang hugasan na mga gisantes sa mangkok ng multicooker at punan ang lahat ng tubig upang bahagyang masakop nito ang lahat ng mga sangkap. Magdagdag ng asin at itim na paminta sa panlasa.

8. Paghaluin ang lahat at isara ang takip kasama ang balbula ng paglabas ng singaw. Sa control panel, piliin ang programang "Beans" at itakda ang timer sa loob ng 30 minuto.

9.Magdagdag ng kaunting asin sa panlasa sa natapos na sinigang na gisantes, ihalo, ilagay sa mga plato at ihain kasama ng mga sariwang gulay. Bon appetit!