Klasikong pinakuluang dila ng baka

Ang pinakuluang dila ng baka ay isang tunay na delicacy sa iyong kusina. Ang produktong ito ay maaaring i-cut at ihain bilang isang independiyenteng meryenda o idagdag sa iba't ibang mga salad. Bilang karagdagan, ang pinakuluang dila ay magsisilbing isang mahusay na batayan para sa aspic. Upang pakuluan ang dila, gamitin ang aming napatunayang walong palayok na recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Ang klasikong dila ng karne ng baka na pinakuluan sa isang kasirola

Ang klasikong dila ng karne ng baka na pinakuluang sa isang kawali ay magiging malambot, masustansya at kawili-wili sa panlasa. Kumain ito ng simple o idagdag ito sa iyong mga paboritong malalamig na pampagana para sa mesa ng bakasyon. Para sa pagluluto, siguraduhing tandaan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

1. 
   Paano masarap pakuluan ang dila ng baka sa isang kasirola? Ihahanda namin ang lahat ng kinakailangang produkto ayon sa listahan.
2. 
   Balatan namin ang mga gulay at ugat ng perehil, pagkatapos ay pinutol ang mga ito sa malalaking piraso.
3. 
   Lubusan naming hinuhugasan ang dila ng baka at ilagay ito sa isang kawali na may tubig.
4. 
   Nagpapadala din kami ng mga sibuyas, karot at ugat ng perehil dito. Magdagdag ng asin at magluto ng halos tatlong oras.
5. 
   Pagkatapos ng 2 oras na pagluluto, siguraduhing magdagdag ng peppercorns at bay leaves.
6. 
   Alisin ang dila ng baka mula sa mainit na tubig. Agad itong ilagay sa malamig na tubig at simulan ang pagbabalat ng balat.
7. 
   Pinutol namin ang peeled na dila sa mga hiwa at magdagdag ng asin sa panlasa.
8. 
   Ang pinakuluang dila ng baka sa isang kasirola ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

---

Paano masarap pakuluan ang 1 kg na buong dila ng baka hanggang malambot

Inilarawan namin nang detalyado kung paano masarap na pakuluan ang 1 kg ng buong dila ng baka hanggang malambot sa aming napatunayan na recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato. Siguraduhing tandaan at ituring ang iyong sarili sa isang masarap at masustansyang delicacy na angkop para sa parehong mga talahanayan sa bahay at holiday.

Oras ng pagluluto - 3 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Dila ng karne ng baka - 1 kg.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Karot - 2 mga PC.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang dila ng baka sa ilalim ng tubig.

Hakbang 2. Nililinis din namin at hinuhugasan ang mga gulay.

Hakbang 3. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang mga sibuyas sa medium-sized na piraso.

Hakbang 4. Budburan ng asin ang tinadtad na gulay.

Hakbang 5. Banlawan ang dahon ng bay sa ilalim ng tubig.

Hakbang 6. Kuskusin ang dila na may asin at ilagay ito sa kawali. Nagpapadala din kami ng mga gulay at pampalasa dito.

Hakbang 7. Punan ang lahat ng ito ng tubig, asin sa panlasa at magluto ng 2.5 oras.

Hakbang 8. Ilubog ang natapos na dila sa tubig ng yelo sa loob ng isang minuto at alisan ng balat ang balat.

Hakbang 9. Natutunan mo kung paano masarap pakuluan ang 1 kg ng dila ng baka nang buo hanggang malambot. Subukan mo!

Pinakuluang dila ng baka para sa pagputol

Ang pinakuluang dila ng baka para sa paghiwa ay isang tunay na delicacy na ang lasa ay imposibleng pigilan. Ihain ang pagkain sa iyong tahanan o holiday table, pagdaragdag ng mga halamang gamot, atsara, tinapay at iba pang paboritong pagkain. Upang maghanda, tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 3 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Dila ng karne ng baka - 1.3 kg.
• Mga sibuyas - 3 mga PC.
• Karot - 2 mga PC.
• dahon ng bay - 5 mga PC.
• asin - 2 tbsp.
• Tubig - 4 l.
• Black peppercorns - 10 mga PC.
• Mga gulay - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Banlawan ang dila ng baka sa ilalim ng tubig. Pagkatapos, punuin ito ng malamig na tubig sa loob ng 30 minuto at banlawan muli.

Hakbang 3. Ibuhos ang 2 litro ng malinis na tubig sa isang malaking kasirola at pakuluan ito.

Hakbang 4. Ilubog ang inihandang dila sa kumukulong tubig.

Hakbang 5. Magluto sa katamtamang init sa loob ng 20 minuto at pakuluan ang parehong dami ng tubig sa isang hiwalay na mangkok.

Hakbang 6. Alisan ng tubig ang unang tubig at ibuhos sa bagong tubig na kumukulo. Magluto ng halos 1 oras.

Hakbang 7. Balatan ang mga sibuyas at karot at gupitin sa malalaking piraso.

Hakbang 8. Isawsaw ang mga piraso ng gulay sa sabaw, magdagdag ng mga pampalasa dito at magluto ng isa pang 20 minuto.

Hakbang 9. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at magluto ng 30 minuto.

Hakbang 10. Alisin ang dila mula sa kawali at agad na isawsaw ito sa malamig na tubig.

Hakbang 11. Panatilihin lamang ang iyong dila sa malamig na tubig sa loob ng 7 minuto. Susunod, sinisimulan naming linisin ito mula sa balat.

Hakbang 12. Madaling matanggal ang balat dahil sa pagkakaiba ng temperatura.

Hakbang 13. Ilagay muli ang nilinis na dila sa sabaw at lutuin sa mahinang apoy para sa isa pang 15 minuto. Pagkatapos ay patayin ang apoy at hayaang lumamig ang dila sa sabaw.

Hakbang 14. Alisin ang pinalamig na dila mula sa sabaw.

Hakbang 15Ang pinakuluang dila ng baka ay handa na para sa paghiwa, gupitin sa mga hiwa at ihain!

Pinakuluang dila ng baka na may mga sibuyas

Ang pinakuluang dila ng karne ng baka na may mga sibuyas ay masustansya at napaka-interesante sa lasa. Maaari mo itong kainin ng payak o idagdag ito sa iyong mga paboritong malalamig na pampagana at salad. Upang lutuin ang delicacy ng karne ng baka, siguraduhing tandaan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 3 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Dila ng karne ng baka - 1 pc.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Bukod pa rito:

• Mga sibuyas - 5 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Bawang - 2 cloves.
• sabaw - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kumuha ng isang dila ng baka. Una kailangan mong banlawan ito nang lubusan sa ilalim ng tubig. Ilagay ang inihandang dila sa isang kawali ng tubig.

Hakbang 2. Dalhin ang mga nilalaman ng kawali sa isang pigsa. Pagkatapos kumukulo, kinakailangan upang alisin ang bula.

Hakbang 3. Susunod, takpan ang kawali sa mga nilalaman at lutuin hanggang sa ganap na maluto. Aabutin ito ng humigit-kumulang 2-3 oras.

Hakbang 4. Ang eksaktong oras ng pagluluto ay depende sa laki ng iyong dila.

Hakbang 5. Kalahating oras bago ito handa, alisin muli ang foam at idagdag ang tinadtad na mga sibuyas.

Hakbang 6. Magdagdag din ng asin, paminta at isara muli ang lahat ng may takip. Magluto ng isa pang 30 minuto.

Hakbang 7. Ilabas ang dila na may mga sibuyas at sabaw.

Hakbang 8. Hayaang lumamig at alisan ng balat.

Hakbang 9. Susunod, gupitin ang mga inihandang produkto sa mga hiwa ng pantay na kapal.

Hakbang 10. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at ilagay ang mga hiwa ng pinakuluang dila dito.

Hakbang 11. Ilagay ang kalahating singsing ng sibuyas sa ibabaw ng dila.

Hakbang 12. Magprito ng mga tatlo hanggang apat na minuto, pagkatapos ay ibalik ang dila.Ang busog ay dapat manatili sa ibaba. Binabawasan namin ang apoy.

Hakbang 13. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang dalawang kutsara ng sabaw na natitira pagkatapos maluto ang dila at tinadtad na bawang. Nagbuhos din kami ng kaunting tubig na kumukulo.

Hakbang 14. Pahiran ang bawat piraso ng dila ng nagresultang timpla.

Hakbang 15. Pagkatapos ng ilang minuto, alisin ang dila at sibuyas mula sa kawali. Iprito ang sibuyas sa mga bahagi na may mga hiwa ng pinakuluang dila.

Hakbang 16. Ang pinakuluang dila ng baka na may mga sibuyas ay handa na. Ihain sa mesa!

Paano pakuluan ang dila ng baka sa sabaw na may mga clove

Ibinahagi namin kung paano pakuluan ang dila ng baka sa sabaw na may mga clove sa aming napatunayan na recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato. Siguraduhing tandaan at ituring ang iyong sarili sa isang masarap at masustansiyang delicacy. Ang dila na ito ay magiging lubhang pampagana at mabango.

Oras ng pagluluto - 4 na oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Dila ng karne ng baka - 1 pc.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Mga clove - 2 mga PC.
• Mga matamis na gisantes - 6 na mga PC.
• Asin - 1 tsp.
• Ground black pepper - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang dila ng baka sa ilalim ng tubig at ilagay ito sa isang malalim na kasirola.

Hakbang 2. Punan ang dila ng tubig at mag-iwan ng 30 minuto.

Hakbang 3. Pagkatapos, alisan ng tubig ang tubig at ibuhos sa bagong tubig. Ilagay sa kalan at pakuluan. Pagkatapos kumukulo, siguraduhing alisin ang lahat ng bula.

Hakbang 4. Ipagpatuloy ang pagluluto ng offal sa mababang init sa ilalim ng talukap ng mata para sa mga 15 minuto.

Hakbang 5. Susunod, alisin ang dila mula sa kawali at banlawan nang lubusan sa ilalim ng malamig na tubig.

Hakbang 6. Ibalik ang dila sa isang malinis na kawali.

Hakbang 7. Punuin muli ng tubig at pakuluan hanggang lumambot.

Hakbang 8. Ang proseso ng pagluluto ay tatagal ng 2-4 na oras. Ang eksaktong oras ay depende sa laki ng iyong offal. Pagkatapos ng isang oras at kalahati, siguraduhing magdagdag ng asin at pampalasa. Ang mga putot ng clove ay gagawing mas kaaya-aya at mabango ang ating treat.

Hakbang 9Alisin ang natapos na dila mula sa kawali at panatilihin ito sa ilalim ng malamig na tubig sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 10. Pagkatapos ng pagbabago ng temperatura, madali mong maalis ang balat.

Hakbang 11. Balatan nang lubusan ang dila at pagkatapos ay maaari mo itong gupitin.

Hakbang 12. Ang natitirang sabaw ay maaaring pilitin at gamitin sa paghahanda ng iba pang mga pagkain.

Hakbang 13. Sinabi namin sa iyo kung paano pakuluan ang dila ng baka sa sabaw na may mga clove. Tandaan!

Ang klasikong dila ng karne ng baka na pinakuluang may mga sibuyas at karot sa isang kasirola

Ang klasikong dila ng karne ng baka na pinakuluang may mga sibuyas at karot sa isang kasirola ay nagiging kawili-wili sa panlasa at pampagana. Maaari itong maging isang independiyenteng meryenda sa iyong mesa o isang mahalagang bahagi ng iba pang mga pagkain. Upang lutuin ang iyong dila, siguraduhing tandaan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Oras ng pagluluto - 2 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Dila ng karne ng baka - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• dahon ng bay - 5 mga PC.
• asin - 1 tbsp.
• Mga matamis na gisantes - 15 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang dila ng baka sa ilalim ng tubig.

Hakbang 2. Ilagay ito sa isang kasirola at punuin ito ng tubig. Magluto sa mahinang apoy, natatakpan, para sa mga 1 oras. Kung kinakailangan, siguraduhing alisin ang bula.

Hakbang 3. Pagkatapos ng isang oras, idagdag ang mga peeled na sibuyas at karot sa kawali. Isara ang takip at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng mga 45 minuto.

Hakbang 4. Pagkatapos ng tinukoy na oras, magdagdag ng asin at pampalasa. Isara muli ang takip at lutuin ng isa pang 20 minuto.

Hakbang 5. Suriin ang dila para sa pagiging handa sa pamamagitan ng pagbutas nito ng isang tinidor. Kung madaling pumasok ang tinidor, handa na ang dila. Agad naming kinuha ito mula sa kawali at ilagay ito sa ilalim ng malamig na tubig.

Hakbang 6. Pagkatapos ng pagbabago ng temperatura, ang dila ay madaling tanggalin sa balat.

Hakbang 7. Ang klasikong dila ng karne ng baka na pinakuluang may mga sibuyas at karot sa isang kasirola ay handa na.Gupitin sa manipis na hiwa at ihain!

Paano masarap magluto ng dila ng baka na may bawang at pampalasa

Sinabi namin sa iyo kung paano masarap magluto ng dila ng baka na may bawang at pampalasa sa aming subok na ideya sa pagluluto. Sundin ang mga simpleng hakbang at magagawa mong lutuin ang perpektong malambot na dila na magiging highlight ng iyong tahanan o holiday table. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto - 3 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Dila ng karne ng baka - 1 pc.
• Bawang - 1 clove.
• Dill - 0.5 tbsp.
• Marjoram / masarap - 0.5 tbsp.
• Pinatuyong basil - 0.5 tbsp.
• Mga matamis na gisantes - 10 mga PC.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Tubig - 2-3 l.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang dalawa hanggang tatlong litro ng tubig sa isang kasirola, magdagdag ng asin, bay leaf at allspice. Ilagay sa kalan at pakuluan.

Hakbang 2. I-defrost ang dila ng baka nang maaga at banlawan ng maigi.

Hakbang 3. Ilagay ang dila sa isang kawali ng tubig na kumukulo.

Hakbang 4. Lutuin ang offal ng baka hanggang sa ganap na maluto, mga 2.5-3 oras.

Hakbang 5. Sa oras na ito, ihanda ang mga pampalasa. Gilingin ang bawang sa anumang maginhawang paraan at ihalo ito sa natitirang mga tinadtad na tuyong damo.

Hakbang 6. Palamig nang bahagya ang natapos na dila, alisan ng balat at gupitin. Susunod, iwisik ang offal na may bawang at pampalasa at iwanan hanggang sa ganap na lumamig.

Hakbang 7. Natutunan mo kung paano masarap magluto ng dila ng baka na may bawang at pampalasa. Tiyaking subukan ito!

Paano maayos na pakuluan ang frozen na dila ng baka

Inilarawan namin nang detalyado kung paano maayos na pakuluan ang frozen na dila ng karne ng baka sa aming napatunayan na recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato. Siguraduhing tandaan at ituring ang iyong sarili sa isang katakam-takam na delicacy. Ang dila ay maaaring idagdag sa mga salad, ginagamit para sa aspic, o kinakain nang ganoon.

Oras ng pagluluto - 3 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 10

Mga sangkap:

• Dila ng karne ng baka - 1.7 kg.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Mga matamis na gisantes - 1 gr.
• Black peppercorns - 1 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Ang frozen na dila ay dapat munang itago sa ilalim na istante ng refrigerator. Pagkatapos ng gayong banayad na pag-defrost, punan ang produkto ng malamig na tubig sa loob ng 30 minuto. Susunod, banlawan ito ng maigi.

Hakbang 3. Ilagay ang inihandang dila sa isang malalim na kasirola at punuin ng malinis na tubig.

Hakbang 4. Ilagay ang workpiece sa kalan at pakuluan.

Hakbang 5. Sa panahon ng proseso ng pagkulo, siguraduhing alisin ang foam.

Hakbang 6. Susunod, bawasan ang apoy at lutuin ang dila sa ilalim ng talukap ng mata para sa mga 3 oras.

Hakbang 7. Isang oras bago magluto, magdagdag ng mga piraso ng sibuyas, karot at lahat ng pampalasa sa kawali.

Hakbang 8. Magdagdag ng asin 15 minuto bago matapos ang pagluluto.

Hakbang 9. Alisin ang offal mula sa sabaw at alisan ng balat ang balat. Kung nahihirapan ang balat, ibuhos ang tubig ng yelo sa iyong dila.

Hakbang 10. Ang peeled na dila ay maaaring i-cut sa mga bahagi.

Hakbang 11. Ngayon alam mo kung paano maayos na pakuluan ang frozen na dila ng baka. Tandaan!