Granola sa bahay

Granola sa bahay

Ang Granola ay isang ulam na mainam para sa tamang almusal o isang nakabubusog na meryenda. Ayon sa kaugalian, ang granola ay ginawa mula sa oatmeal na may iba't ibang mga additives, na maaaring mag-iba depende sa iyong mga kagustuhan sa panlasa. Halimbawa, maaari mong pag-iba-ibahin ang lasa gamit ang matamis na saging, pulot o lahat ng uri ng mani. Ang pagkakaroon ng nakolekta ang lahat ng mga sangkap sa isang solong delicacy, sila ay dapat na browned sa oven. At pagkatapos ng sampling isang beses lang, babalik ka sa mga recipe na ito nang paulit-ulit!

Oatmeal granola sa oven

Ang oatmeal granola sa oven ay inihanda nang simple at mabilis, at ang mga katangian ng lasa nito ay hindi naiiba sa bersyon na binili ng tindahan. Gayunpaman, mayroong isang pangunahing pagkakaiba: ang produktong gawang bahay ay naglalaman lamang ng mga natural at malusog na sangkap. Ang mga natuklap na matagal nang niluto ay dapat gamitin para sa resipe na ito.

Granola sa bahay

Mga sangkap
+6 (mga serving)
  • Oat flakes 300 (gramo)
  • Mga mani 150 gr. (almond, walnuts, kasoy)
  • honey 150 (gramo)
  • katas ng kahel 150 (milliliters)
  • Mantika 3 (kutsara)
  • kanela 1 (kutsarita)
  • asin ½ (kutsarita)
  • Mga pinatuyong prutas 150 (gramo)
Mga hakbang
50 min.
  1. Ang Granola ay napakadaling ihanda sa bahay. Pinutol namin ang lahat ng mga mani na nakalista sa listahan sa malalaking bahagi gamit ang isang kutsilyo.
    Ang Granola ay napakadaling ihanda sa bahay. Pinutol namin ang lahat ng mga mani na nakalista sa listahan sa malalaking bahagi gamit ang isang kutsilyo.
  2. Ilagay ang walang asukal na orange juice, asin, langis ng gulay, pulot at giniling na kanela sa isang kasirola.
    Ilagay ang walang asukal na orange juice, asin, langis ng gulay, pulot at giniling na kanela sa isang kasirola.
  3. Init ang mga sangkap sa mahinang apoy hanggang sa ganap na matunaw ang pulot ng pukyutan.
    Init ang mga sangkap sa mahinang apoy hanggang sa ganap na matunaw ang pulot ng pukyutan.
  4. Sa isang mangkok na may matataas na gilid, pagsamahin ang mga mani sa hindi instant na oatmeal.
    Sa isang mangkok na may matataas na gilid, pagsamahin ang mga mani sa hindi instant na oatmeal.
  5. Ibuhos ang solusyon ng pulot sa tuyong pinaghalong at ihalo nang lubusan.
    Ibuhos ang solusyon ng pulot sa tuyong pinaghalong at ihalo nang lubusan.
  6. I-line ang isang flat baking sheet na may baking paper at ikalat ang inihandang timpla sa pantay na layer.
    I-line ang isang flat baking sheet na may baking paper at ikalat ang inihandang timpla sa pantay na layer.
  7. Ilipat ang refractory dish sa oven, preheated sa 160 degrees - maghurno ng mga 40 minuto, pagpapakilos ng granola tuwing 10-15 minuto.
    Ilipat ang refractory dish sa oven, preheated sa 160 degrees - maghurno ng mga 40 minuto, pagpapakilos ng granola tuwing 10-15 minuto.
  8. Paghaluin ang pinalamig na pinaghalong may tinadtad na pinatuyong prutas.
    Paghaluin ang pinalamig na pinaghalong may tinadtad na pinatuyong prutas.
  9. Handa na ang homemade granola! Mag-imbak sa isang lalagyan na may takip. Bon appetit!
    Handa na ang homemade granola! Mag-imbak sa isang lalagyan na may takip. Bon appetit!

Lutong bahay na granola sa isang kawali

Ang lutong bahay na granola sa isang kawali ay handa na sa loob lamang ng 15 minuto at mainam para sa isang malusog at masustansyang almusal o meryenda, pagkatapos nito ay hindi ka na babalik upang buksan ang pakete ng isang chocolate bar sa mahabang panahon. Maaari kang gumamit ng iba't ibang mga palaman para sa ulam.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Oatmeal - 100 gr.
  • Mga buto ng sunflower - 40 gr.
  • Mga Almendras - 50 gr.
  • Asin - 1 kurot.
  • Granulated na asukal - 3 tbsp.
  • Pagkalat ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Upang mapabilis ang proseso at para sa iyong sariling kaginhawahan, ilatag ang lahat ng kailangan mo sa ibabaw ng trabaho.

Hakbang 2. Ibuhos ang asukal sa isang kawali at matunaw sa katamtamang init.

Hakbang 3. Magdagdag ng asin at gulay na kumakalat sa browned sugar at ihalo.

Hakbang 4. Ibuhos ang mga buto at oatmeal, ihalo, at painitin ang lahat nang magkasama sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 5. Ibuhos ang mga nilalaman ng hindi masusunog na ulam sa isang mangkok at pagsamahin sa mga tinadtad na mani.

Hakbang 6. Inilalagay namin ito sa isang lugar ng imbakan o agad na kumuha ng sample. Bon appetit!

Lutong bahay na granola na may pulot

Ang Granola na may pulot sa bahay ay isang masarap at masustansyang pagkain na magugustuhan ng mga matatanda at bata. Maaari mong gamitin ang ganap na anumang granulated na asukal sa recipe, gayunpaman, inirerekumenda na pumili ng asukal sa tubo, bibigyan nito ang granola ng lasa ng karamelo.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

  • Oat flakes - 300 gr.
  • Mga pasas - 250 gr.
  • Mga Almendras - 200 gr.
  • Mga buto ng sunflower - 100 gr.
  • Sesame seeds - 80 gr.
  • Asukal sa tubo - 50 gr.
  • Liquid honey - 6 tbsp.
  • Langis ng sunflower - 2 tbsp.
  • Mantikilya - 1 tbsp.
  • Ground cinnamon - 1 tsp.
  • Ground luya - 1 tsp.
  • Asin - ½ tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Paghaluin ang oatmeal flakes sa lahat ng buto na nakasaad sa listahan. Nagdaragdag din kami ng asukal sa tubo, giniling na kanela at luya para sa lasa.

Hakbang 2. Ibuhos ang pulot at langis ng gulay sa tuyong pinaghalong at ihalo nang lubusan hanggang sa pantay na ibinahagi.

Hakbang 3. Ibuhos ang mga pasas at haluin muli.

Hakbang 4. Ang pagkakaroon ng linya sa baking sheet na may pergamino na may mantikilya, ipamahagi ang workpiece sa isang kahit na layer at ilagay ito sa oven, na pinainit sa 170 degrees.

Hakbang 5. Magluto ng 40 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at hayaan itong lumamig.

Hakbang 6. Bon appetit!

Chocolate granola

Ang tsokolate granola ay isang malusog at masarap na lutong bahay na muesli na kahit isang baguhan na lutuin ay maaaring maghanda, dahil ang proseso ay simple! Upang mapahusay ang lasa at aroma, magdagdag ng mga hazelnuts, isang maliit na mantikilya at mani.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Oat flakes - 200 gr.
  • Honey - 3 tbsp.
  • Cocoa powder - 3 tbsp.
  • Mantikilya - 100 gr.
  • Langis ng sunflower - 1 tbsp.
  • Mga Hazelnut - 30 gr.
  • Mga mani - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng pulot sa isang mangkok.

Hakbang 2. Magdagdag ng cocoa powder.

Hakbang 3. Magdagdag ng malambot na mantikilya.

Hakbang 4. Haluin nang maigi hanggang sa makinis.

Hakbang 5. Sa isang mangkok ng blender, talunin ang mga hazelnut at mani.

Hakbang 6. Pukawin ang mga mumo ng nut sa pinaghalong tsokolate.

Hakbang 7. Ngayon pagsamahin ang mga natuklap na oatmeal sa inihandang timpla.

Hakbang 8. Ilagay ang pergamino sa isang baking sheet, pahiran ng manipis na layer ng langis ng gulay at ipamahagi ang granola. Maghurno sa 160 degrees para sa mga 45 minuto, pagpapakilos tuwing 10 minuto.

Hakbang 9. Tikman at tamasahin ang pinalamig na produkto. Bon appetit!

PP homemade granola

Ang PP homemade granola ay isang mainam na dessert para sa mga taong maingat na sinusubaybayan kung ano ang kanilang kinakain, nagbibilang ng mga calorie at sa pangkalahatan ay maingat sa kanilang kalusugan. Ang isang daang gramo ng malusog na pagkain na ito ay naglalaman lamang ng 270 calories.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

  • Matagal nang lutong oat flakes - 200 gr.
  • Mga mansanas - 1 pc.
  • Honey - 40 gr.
  • Hazelnuts - 50 gr.
  • Mga prun - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Bago simulan ang proseso, banlawan ang mansanas, hugasan ang mga pinatuyong prutas at bigyan ng oras upang matuyo.

Hakbang 2. Gamit ang isang kudkuran na may malalaking butas, gilingin ang pulp ng prutas.

Hakbang 3. Paghaluin ang cereal na may mansanas, pulot at tinadtad na mani.

Hakbang 4. Pagkatapos paghaluin ang komposisyon, ikalat ito sa isang silicone mat at maghurno ng 50 minuto (160 degrees), hinahalo ang granola tuwing 7-10 minuto.

Hakbang 5. Magdagdag ng tinadtad na prun sa inihurnong granola - handa na. Bon appetit!

Granola na may saging

Ang Granola na may saging ay isang masarap at kasiya-siyang meryenda na inihanda sa loob ng ilang minuto at humanga sa kaaya-ayang lasa at maliwanag na aroma nito. Ang malambot na sapal ng saging ay perpektong sumasabay sa malutong at katamtamang matamis na oatmeal flakes - siguraduhing subukan ito!

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto – 3-5 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

  • Oatmeal - 150 gr.
  • Mga saging - 1 pc.
  • Honey - ½ tbsp.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.
  • Mga butil ng walnut - 80 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maghanda ng set ng pagkain.

Hakbang 2. Alisin ang balat mula sa saging at gupitin ang pulp sa maliliit na hiwa.

Hakbang 3. Hugasan ang mga butil ng walnut gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 4. Paghaluin ang oatmeal na may mga hiwa ng prutas.

Hakbang 5. Magdagdag ng mga mani, pulot at langis ng gulay sa pinaghalong at ihalo nang mabuti.

Hakbang 6. Ilipat ang timpla sa isang amag at maghurno ng 10-12 minuto sa temperatura na 180-190 degrees.

Hakbang 7. Palamutihan ayon sa gusto mo at kumain. Bon appetit!

Granola na may yogurt

Ang Granola na may yogurt ay isang panghimagas na tumatagal lamang ng limang minuto upang maihanda at mapapaibig mo ito mula sa unang pagsubok. Ang kumbinasyon ng malambot na yogurt na may granola, tsokolate at sariwang berry ay isang win-win option na maaaring maging hindi lamang matamis na meryenda para sa iyo, kundi pati na rin isang kumpletong almusal.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 1.

Mga sangkap:

  • Soy yogurt - 8 tbsp.
  • Granola - 8 tbsp.
  • Chocolate - sa panlasa.
  • Mga berry - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Bago simulan ang pagluluto, ilatag ang lahat ng kailangan mo sa ibabaw ng trabaho.

Hakbang 2. Ibuhos ang kalahati ng granola sa ilalim ng baso.

Hakbang 3. Maglagay ng mga apat na kutsara ng soy yogurt sa itaas.

Hakbang 4. Ulitin ang mga layer sa katulad na paraan.

Hakbang 5.Budburan ang tuktok na may gadgad na tsokolate at sariwang berry.

Hakbang 6. Ihain at magsaya. Magluto at magsaya!

Gawang bahay na granola na may mga mani

Ang lutong bahay na granola na may mga mani ay lutong bahay na lutong muesli na ganap na naaayon sa iba't ibang additives. Halimbawa, bilang karagdagan sa mga mani, maaari mong madaling magdagdag ng anumang pinatuyong prutas, hiwa ng sariwang prutas, pulot at marami pang iba sa komposisyon - subukan natin ito!

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 3-5.

Mga sangkap:

  • Oat flakes - 100 gr.
  • Pecans - 1 dakot.
  • Mga buto ng kalabasa - 1 dakot.
  • Almendras - 1 dakot.
  • Brazil nuts - 4 na mga PC.
  • Pinatuyong mga milokoton - 3 mga PC.
  • Pinatuyong mga aprikot - 3 mga PC.
  • Langis ng oliba - 3 tbsp.
  • Maple syrup - 2 tbsp.
  • Asin - ¼ tsp.
  • Granulated sugar - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan at tuyo ang pinatuyong mga aprikot, gupitin sa maliliit na cubes.

Hakbang 2. Gupitin ang pinatuyong mga milokoton sa mga piraso.

Hakbang 3. Gupitin ang Brazil nuts sa ilang mga segment.

Hakbang 4. Sa isang mangkok na may matataas na gilid, pagsamahin ang mga pinatuyong prutas, mani, buto ng kalabasa, langis ng oliba, maple syrup, asukal, oatmeal at asin - ihalo nang maigi.

Hakbang 5. Ilagay ang inihandang timpla sa isang baking sheet na may parchment at i-level ito gamit ang isang spatula.

Hakbang 6. Magluto sa oven para sa 20-30 minuto sa temperatura ng 180 degrees.

Hakbang 7. Tikman pagkatapos ng kumpletong paglamig. Bon appetit!

( 85 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas