Mga toast na may itlog at gatas sa isang kawali

Mga toast na may itlog at gatas sa isang kawali

Ang mga toast na may itlog at gatas sa isang kawali ay isang magandang opsyon para sa almusal at dessert. Mamula-mula at masarap - maaari silang timplahan ng asukal o ihain kasama ng mga scoop ng ice cream, honey o jam. Ang kumbinasyon ng mga crouton na may gatas, tsaa o mainit na compote ay magiging perpekto.

Mahabang loaf crouton na may itlog at gatas sa isang kawali

Ang mga crouton para sa recipe na ito ay tumatagal ng 10 minuto upang maluto. Maaari silang kainin na may mga sopas at pangunahing mga kurso, o may jam o pulot bilang isang dessert, halimbawa, na may tsaa, kape o mainit na tsokolate.

Mga toast na may itlog at gatas sa isang kawali

Mga sangkap
+6 (mga serving)
  • tinapay 6 mga piraso
  • Gatas ng baka 50 (milliliters)
  • Itlog ng manok 3 (bagay)
  • asin  panlasa
  • Granulated sugar 2 (kutsara)
  • Vanillin 1 kurutin
  • Mantika  para sa pagprito
Mga hakbang
30 minuto.
  1. Ang mga toast na may itlog at gatas sa isang kawali ay napakadaling ihanda. Maginhawang gumamit ng pre-cut na tinapay. Kung hindi ito ang kaso, pagkatapos ay i-cut ang angkop na produkto sa manipis na mga hiwa na may matalim na kutsilyo (hindi hihigit sa isang sentimetro ang kapal).
    Ang mga toast na may itlog at gatas sa isang kawali ay napakadaling ihanda. Maginhawang gumamit ng pre-cut na tinapay. Kung hindi ito ang kaso, pagkatapos ay i-cut ang angkop na produkto sa manipis na mga hiwa na may matalim na kutsilyo (hindi hihigit sa isang sentimetro ang kapal).
  2. Talunin ang 3 itlog sa isang malalim na mangkok at punuin ang mga ito ng gatas. Timplahan ng asin, asukal at banilya ang mga sangkap.
    Talunin ang 3 itlog sa isang malalim na mangkok at punuin ang mga ito ng gatas. Timplahan ng asin, asukal at banilya ang mga sangkap.
  3. Talunin ang mga itlog at gatas na may isang palis nang halos isang minuto: kailangan nating makamit ang homogeneity ng pinaghalong, at huwag talunin ang masa hanggang sa mabula. Kung ang isang panghalo ay kasangkot sa proseso, ang nais na epekto ay maaaring makamit nang mas mabilis.
    Talunin ang mga itlog at gatas na may isang palis nang halos isang minuto: kailangan nating makamit ang homogeneity ng pinaghalong, at huwag talunin ang masa hanggang sa mabula. Kung ang isang panghalo ay kasangkot sa proseso, ang nais na epekto ay maaaring makamit nang mas mabilis.
  4. Ibuhos ang langis ng gulay sa kawali. Ilagay ang lalagyan sa naka-on na kalan, at habang umiinit ang mantika, itali ang mga hiwa ng tinapay sa isang tinidor at isa-isang isawsaw ang mga ito sa pinaghalong itlog at gatas.
    Ibuhos ang langis ng gulay sa kawali. Ilagay ang lalagyan sa naka-on na kalan, at habang umiinit ang mantika, itali ang mga hiwa ng tinapay sa isang tinidor at isa-isang isawsaw ang mga ito sa pinaghalong itlog at gatas.
  5. Ilagay ang mga hiwa ng tinapay sa kawali. Iprito ang mga ito sa bawat panig sa mataas na init hanggang sa ginintuang kayumanggi. Aabutin ng maximum na isang minuto upang iprito ang isang gilid. Mag-ingat na huwag hayaang masunog ang mga crouton hanggang sa ilalim ng kawali.
    Ilagay ang mga hiwa ng tinapay sa kawali. Iprito ang mga ito sa bawat panig sa mataas na init hanggang sa ginintuang kayumanggi. Aabutin ng maximum na isang minuto upang iprito ang isang gilid. Mag-ingat na huwag hayaang masunog ang mga crouton hanggang sa ilalim ng kawali.
  6. Maglagay ng paper towel sa flat bottom plate. Lagyan ito ng mga crouton pagkatapos iprito upang maalis ang labis na taba. Ang mga toast na may itlog at gatas sa isang kawali ay handa na! Naghahain kami ng dessert sa mesa.
    Maglagay ng paper towel sa flat bottom plate. Lagyan ito ng mga crouton pagkatapos iprito upang maalis ang labis na taba. Ang mga toast na may itlog at gatas sa isang kawali ay handa na! Naghahain kami ng dessert sa mesa.

Bon appetit!

Paano magprito ng mga crouton ng puting tinapay na may itlog, gatas at keso?

Upang makagawa ng masarap at mabangong crouton, hindi mo kailangang gumamit ng sariwang tinapay. Gagana rin ang isang produkto na lipas ng ilang araw. Ang highlight ng recipe ay keso at herbs, na maaaring idagdag sa timpla upang ibabad ang tinapay kung ninanais.

Oras ng pagluluto - 25 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Bilang ng mga serving – 6.

Mga sangkap:

  • Tinapay - 6 na piraso.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Gatas - 150 ml.
  • Keso - 70 gr.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Asin - 2 kurot.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Mga gulay - opsyonal.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang isang tinapay sa mga hiwa na hindi hihigit sa 1-2 sentimetro ang kapal. Kung ninanais, maaari mong i-cut ang malalaking hiwa sa kalahati.

2. Talunin ang 2 itlog nang paisa-isa sa isang malalim na mangkok at lagyan muna sila ng asin, at pagkatapos ay isang maliit na itim na paminta.Talunin ang mga sangkap hanggang makinis gamit ang isang whisk o mixer sa mababang bilis.

3. Ibuhos ang gatas sa pinaghalong at ihalo muli ang likidong pinaghalong lubusan. Naghuhugas kami ng isang maliit na halaga ng mga gulay at pinutol ang mga ito gamit ang isang kutsilyo. Ilagay sa isang mangkok na may mga itlog at gatas. Haluin.

4. Grate ang isang piraso ng keso sa isang fine-hole grater, at pagkatapos ay ilagay ito sa likidong pinaghalong may mga damo. Paghaluin ang mga produkto nang lubusan.

5. Itusok ang gilid ng bawat hiwa ng tinapay gamit ang isang tinidor at isawsaw sa pinaghalong sa lahat ng panig. Ibuhos ang isang pares ng mga kutsara ng langis ng gulay sa kawali at i-on ang kalan. Maglagay ng lalagyan dito at painitin ang mantika sa loob ng ilang minuto. Ilagay ang mga crouton sa isang kawali at iprito sa medium heat.

6. Upang matiyak na walang labis na langis na natitira sa mga crouton, kailangan mong ilagay ang mga ito sa isang tuwalya ng papel pagkatapos magprito. Iprito ang mga crouton sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Bon appetit!

Masarap na crouton na may itlog, gatas, keso at sausage sa isang kawali

Subukang gumawa ng masarap at kasiya-siyang crouton na may pagdaragdag ng mga hiwa ng pinakuluang o pinausukang sausage at keso. Tamang-tama ito para sa meryenda sa trabaho o sa bahay. Maaari mo ring dagdagan ang una at pangalawang kurso na may mabangong crouton.

Oras ng pagluluto - 25 minuto.

Oras ng pagluluto - 15-20 minuto.

Bilang ng mga servings – 4-8.

Mga sangkap:

  • Puting tinapay - 4 na hiwa.
  • Pinakuluang sausage - 50 gr.
  • Keso - 30 gr.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Gatas - 50 ml.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang puting tinapay sa manipis na hiwa. Kung ninanais, maaari mong i-cut ang mga hiwa sa kalahati. Grate ang isang piraso ng keso sa isang pinong kudkuran at ilipat ito sa isang lalagyan.

2. Talunin ang parehong mga itlog sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin at ibuhos ang gatas sa kanila.Binasag namin ang puti at pula ng itlog gamit ang isang whisk, unti-unting pinaghalo ang mga sangkap hanggang sa makinis.

3. Init ang isang pares ng mga kutsara ng langis ng gulay, na dati ay ibinuhos sa kawali, sa kalan. Isawsaw ang bawat hiwa ng tinapay sa pinaghalong itlog-gatas at ilagay sa isang lalagyan. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

4. Gupitin ang sausage sa manipis na hiwa at ilagay ito sa ibabaw ng tinapay direkta sa kawali. Budburan ng gadgad na keso.

5. Pakuluan ang mga crouton sa loob ng ilang minuto sa ilalim ng takip. Kapag natunaw ang keso, patayin ang kalan at alisin ang kawali na may natapos na meryenda mula sa ibabaw nito.

Bon appetit!

Mga matamis na tinapay na crouton na may itlog, gatas at asukal

Ang mga matamis na crouton ay isang kaaya-ayang memorya ng pagkabata para sa maraming tao. Golden, na may malutong na crust sa paligid ng mga gilid at malambot na texture, ang mga ito ay masarap sa mainit at malamig, lalo na sa kakaw o tsaa.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 minuto.

Bilang ng mga serving – 4.

Mga sangkap:

  • Puting tinapay - ½ piraso.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Asukal - 3 tbsp.
  • Vanilla sugar - 1 kurot.
  • Gatas - 150 ml.
  • Mantikilya - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang puting tinapay o tinapay sa mga hiwa ng maliit na kapal - hindi hihigit sa isang sentimetro.

2. Ibuhos ang gatas sa isang malalim na lalagyan at talunin ang dalawang itlog gamit ang isang matalim na kutsilyo. Siguraduhin na walang mga piraso ng shell na nakapasok sa mangkok. Magdagdag ng regular at vanilla sugar sa mga itlog at gatas.

3. Talunin ang mga sangkap gamit ang isang tinidor o isang whisk - ito ay depende sa kung paano mo gustong gawin ito. Maaari ka ring gumamit ng panghalo at talunin ang mga itlog na may gatas sa mababang bilis.

4. Maglagay ng isang piraso ng mantikilya sa isang kawali at tunawin ito sa kalan. Saluhin ang gilid ng bawat hiwa ng tinapay gamit ang isang tinidor at isawsaw sa pinaghalong itlog at gatas.Kung ang tinapay ay lipas na, itago ito sa pinaghalong halos isang minuto.

5. Ilipat ang mga crouton sa isang kawali na may mantika at iprito nang halos isang minuto, una sa isang gilid at pagkatapos ay sa kabilang panig sa mahinang apoy. Tinutukoy namin ang kahandaan ng mga crouton sa pamamagitan ng kanilang ginintuang kulay.

6. Ihain ang ulam para sa almusal na may mainit na tsaa o ang iyong paboritong sariwang kape. Kung ang mga crouton ay ginagamit bilang panghimagas, ihain ang mga ito kasama ng mga berry o ice cream.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa mga crouton na may itlog, gatas at bawang

Tamang-tama ang garlic toast para sa almusal. Maaari rin silang ihanda para sa tanghalian, bilang karagdagan sa mga pangunahing kurso o bilang meryenda. Gumamit ng regular na tinapay, toast bread o baguette bilang base para sa mga crouton.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Bilang ng mga servings – 3.

Mga sangkap:

  • Baguette - 3 hiwa.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Mantikilya - 1 tbsp.
  • Gatas - ½ tbsp.
  • Bawang - 2 ngipin.
  • Asin - 1 kurot.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang tatlong hiwa mula sa baguette, 1.5 sentimetro ang kapal.

2. Grate ang isang pares ng mga clove ng bawang, binalatan, sa isang pinong kudkuran o gupitin gamit ang isang kutsilyo - alinman ang mas maginhawa.

3. Kumuha ng malalim na plastic o glass bowl at ihalo ang 2 itlog dito.

4. Ibuhos ang kinakailangang bahagi ng gatas sa mga itlog, magdagdag ng gadgad o tinadtad na bawang, itim na paminta at asin. Paghaluin ang halo gamit ang isang whisk hanggang makinis.

5. Kunin ang mga hiwa ng baguette, isa-isahin ang mga ito sa pinaghalong egg-milk at iwanan ng isang minuto upang sila ay mababad.

6. Matunaw ang isang piraso ng mantikilya sa isang kawali at ilagay ang mga hiwa sa isang lalagyan. Iprito ang mga ito ng halos dalawang minuto sa bawat panig sa katamtamang init. Ihain nang mainit.

Bon appetit!

Mga maalat na crouton na may itlog, gatas at asin

Ang recipe ng crouton ay magiging kawili-wili sa mga hindi partikular na gusto ng mga matamis. Ang ulam ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng asin, gatas at itlog, kaya ito ay pinakamainam hindi lamang para sa almusal.

Oras ng pagluluto - 25 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Bilang ng mga serving – 6.

Mga sangkap:

  • Tinapay - 6 na mga PC.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Gatas - 50 ml.
  • Asin - 1 kurot.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Linisin ang mga itlog gamit ang isang espongha at soda, at pagkatapos ay hugasan ang mga ito ng maigi sa tubig. Ipasok ang parehong mga itlog sa isang malalim na mangkok at pukawin ang mga ito nang malakas gamit ang isang tinidor o whisk.

2. Ibuhos ang kinakailangang dami ng gatas sa pinalo na itlog at ihalo muli ang timpla hanggang sa maging homogenous.

3. Asin ang likidong sangkap at ihalo muli. Tandaan: kahit na gumagawa ka ng matamis na crouton, kailangan mo pa ring magdagdag ng kaunting asin sa pinaghalong itlog at gatas para sa mas masarap na lasa.

4. Buksan ang kalan at ilagay ang isang kawali na may langis ng gulay dito. Gupitin ang anim na hiwa ng tinapay mula sa tinapay at isawsaw ang mga ito sa halo sa lahat ng panig. Kung ang tinapay ay lipas na, itago ito sa pinaghalong mas matagal.

5. Ilagay ang mga hiwa ng tinapay sa mainit na mantika at iprito ang mga ito sa magkabilang gilid hanggang sa maging golden brown. Tip: mas mahusay na painitin ang langis ng gulay sa mataas na init; upang iprito ang mga crouton, mas mahusay na bawasan ang init sa daluyan.

Bon appetit!

( 316 grado, karaniwan 4.98 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas