Cream ng sopas ng kabute

Ang mga purong sopas ay napakapopular dahil sa kanilang mga nutritional properties, maliwanag na hitsura at pinong lasa. Ang isang tanyag na bersyon ng mainit na ulam na ito ay ginawa mula sa mga kabute. Maaari mo itong ihanda sa loob ng ilang minuto. Tandaan ang isang seleksyon ng 10 sunud-sunod na mga recipe na may mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Creamy champignon na sopas - klasikong recipe

Ang klasikong creamy champignon na sopas ay masustansya at hindi kapani-paniwalang malambot. Hindi mahirap ihanda ito sa bahay. Gumamit ng isang simpleng ideya sa pagluluto para dito.

1. 
   Paano magluto ng cream ng mushroom na sopas ayon sa klasikong recipe? Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto.
2. 
   Balatan ang mga patatas at gupitin sa mga piraso.
3. 
   Ilagay ang patatas sa isang kasirola, magdagdag ng tubig at pakuluan hanggang malambot.
4. 
   Pagkatapos, maingat na alisan ng tubig ang tubig at i-mash ang pinakuluang gulay sa isang katas.
5. 
   Hiwain ang sibuyas.
6. 
   Gupitin ang mga hugasan na champignon sa maliliit na piraso.
7. 
   Una, iprito ang sibuyas sa langis ng gulay.
8. 
   Dinadagdagan namin ito ng mga kabute. Pakuluan hanggang handa.
9. 
   Gilingin ang inihaw sa isang blender at idagdag ito sa mga patatas.
10. 
    Ibuhos ang cream sa pinaghalong, asin ito at iwiwisik ng paminta. Painitin at durugin muli.
11. 
    Ibuhos ang cream ng mushroom na sopas sa mga mangkok at ihain ito sa mesa, pinalamutian ng mga damo.

---

Paano magluto ng katas na sopas mula sa mga kabute sa kagubatan?

Ang mga ligaw na mushroom ay nagbibigay sa mga homemade cream soups ng pinakamaliwanag na lasa at aroma. Sila ang gumagawa ng isang simpleng ulam sa isang orihinal na solusyon sa pagluluto. Subukan ito para sa hapunan ng iyong pamilya!

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Mga kabute sa kagubatan - 200 gr.
• Patatas - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 2 cloves.
• Karot - 1 pc.
• sabaw ng manok - 2 tbsp.
• Cream - 200 ML.
• Asin - sa panlasa.
• Ground red pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Mga gulay - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-chop ang sibuyas at ilagay ito sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay.

Hakbang 2. Kumulo ang sibuyas at magdagdag ng tinadtad na mga clove ng bawang.

Hakbang 3. Magdagdag ng mga cube ng peeled carrots sa pinaghalong.

Hakbang 4. Kapag lumambot ang mga karot, magdagdag ng mga piraso ng patatas sa pinaghalong. Magdagdag ng sabaw ng manok at asin ayon sa panlasa.

Hakbang 5. Budburan ang workpiece na may pulang paminta sa lupa.

Hakbang 6. Kumulo hanggang handa na ang patatas. Naglalagay kami ng pre-boiled wild mushroom dito.

Hakbang 7. Ibuhos ang cream sa pinaghalong, dalhin sa isang pigsa at alisin mula sa kalan.

Hakbang 8. Susunod, gilingin ang masa gamit ang isang blender.

Hakbang 9. Hatiin ang natapos na wild mushroom cream na sopas sa mga bahagi, magdagdag ng mga sariwang damo at maglingkod!

Creamy champignon na sopas na may tinunaw na keso

Maaari kang gumawa ng masarap na homemade creamy champignon na sopas na may pagdaragdag ng tinunaw na keso. Isang masustansyang pagkain ang inihahain sa hapag kainan na may tinapay o crackers. Subukan mo!

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - 400 gr.
• Patatas - 0.5 kg.
• Mga sibuyas - 100 gr.
• Naprosesong keso - 200 gr.
• Mantikilya - 35 gr.
• Cream - 70 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Crackers - para sa paghahatid.

Para sa sabaw:

• Tubig - 2 l.
• Ham ng manok - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Simulan ang paghahanda ng sabaw ng manok. Ibuhos ang tubig sa kawali, ilagay ang binti ng manok, magdagdag ng asin at pampalasa. Lutuin ang sabaw hanggang maluto ang manok.

Hakbang 3. Sa oras na ito, alisan ng balat ang mga patatas. Hugasan namin ito at pinutol sa maliliit na piraso.

Hakbang 4. Isawsaw ang tinadtad na patatas sa isang malinis na sabaw na walang manok.

Hakbang 5. Hugasan ang mga champignon. Maaari mong alisin ang pelikula mula sa kanila.

Hakbang 6. I-chop ang mushroom.

Hakbang 7. Pinong tumaga ang mga sibuyas.

Hakbang 8. Iprito ang mga sibuyas at mushroom sa isang kawali sa mantikilya hanggang malambot. Asin sa panlasa.

Hakbang 9. Ilipat ang inihaw sa isang malalim na plato.

Hakbang 10. Gupitin ang naprosesong keso sa maliliit na cubes.

Hakbang 11. Kapag handa na ang mga patatas, magdagdag ng mga mushroom na may mga sibuyas, cream at mga piraso ng naprosesong keso sa pinaghalong. Pakuluan ng ilang minuto at giling gamit ang isang blender.

Hakbang 12. Dalhin ang nagresultang masa sa isang pigsa muli at alisin mula sa init.

Hakbang 13. Ibuhos ang sopas sa mga mangkok, itaas ang mga ito ng mga crouton at ihain!

Isang simple at mabilis na recipe para sa creamed mushroom soup na may patatas

Ang isang masustansya at pinong cream na sopas ay maaaring ihanda mula sa mga kabute at patatas.Isang pampagana na ulam na perpekto para sa iyong tanghalian sa bahay. Ihain na may kasamang sariwang aromatic herbs.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - 6 na mga PC.
• Mga pinatuyong mushroom - 15 gr.
• Patatas - 2 mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 1 clove.
• Tubig - 700 ml.
• Cream - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto. Hinugasan at nililinis namin sila.

Hakbang 2. Punan ang mga tuyong mushroom na may maligamgam na tubig at iwanan ang mga ito sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 3. Gupitin ang mga peeled na patatas sa mga medium-sized na cubes.

Hakbang 4. I-chop ang mga sibuyas at karot.

Hakbang 5. Alisin ang mga tuyong mushroom sa tubig. Ilagay ang mga ito sa kawali kasama ang mga gulay. Nagpapadala rin kami ng mga champignon at tinadtad na bawang dito.

Hakbang 6. Salain ang tubig mula sa mga tuyong mushroom at ibuhos sa kabuuang masa.

Hakbang 7. Pakuluan ang workpiece sa loob ng 25 minuto.

Hakbang 8. Ibuhos ang cream sa treat, magdagdag ng asin at paminta. Pakuluan at gilingin ang masa gamit ang isang blender.

Hakbang 9. Ang pinong cream ng mushroom na sopas na may patatas ay handa na. Ibuhos ito sa mga plato at magdagdag ng mga damo.

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng creamy porcini mushroom soup

Ang porcini mushroom ay ang pinaka marangal na naninirahan sa kagubatan. Madalas itong ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang pagkain, kabilang ang mga sopas. Nag-aalok kami upang pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na cream na sopas para sa hapag-kainan.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Porcini mushroom - 400 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Mantikilya - 50 gr.
• sabaw ng manok - 2 tbsp.
• Cream - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground white pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang sibuyas at i-chop ito ng kutsilyo.

Hakbang 2.Hugasan ng maigi ang mga porcini mushroom at i-chop ang mga ito ng makinis.

Hakbang 3. Unang iprito ang sibuyas sa mantikilya.

Step 4. Naglalagay din kami ng mushroom dito. Asin ang paghahanda ayon sa panlasa at kumulo hanggang sa maluto ng mga 5 minuto.

Hakbang 5. Sa isang kasirola, pagsamahin ang sabaw ng manok na may mga mushroom at mga sibuyas. Magluto ng mga nilalaman para sa mga 15-20 minuto.

Hakbang 6. Grind ang timpla sa isang blender at ibuhos ito pabalik sa kawali.

Hakbang 7. Ibuhos ang cream dito. Budburan ng ground pepper.

Hakbang 8. Dalhin sa isang pigsa, magluto para sa isa pang 5 minuto at alisin mula sa init. Pukawin ang mga nilalaman sa panahon ng proseso.

Hakbang 9. Ibuhos ang natapos na sopas na katas sa mga mangkok, palamutihan ng mga damo at maglingkod.

Masarap na tuyong mushroom soup

Ang mga pinggan na may pagdaragdag ng mga pinatuyong mushroom ay nalulugod sa isang maliwanag na aroma at mayamang lasa. Gumawa ng isang katas na sopas mula sa kanila at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay na may orihinal at masustansyang tanghalian.

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Mga pinatuyong mushroom - 100 gr.
• Sabaw ng manok - 1.5 l.
• Cream - 1 tbsp.
• Patatas - 3 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto.

Hakbang 2. Init ang sabaw ng manok at isawsaw ang mga tuyong mushroom dito. Iniwan namin sila ng isang oras.

Hakbang 3. Pagkatapos ng isang oras, alisan ng balat ang mga patatas at gupitin ito sa maliliit na cubes. Inilalagay namin ang mga ito sa isang kawali na may mga kabute at inilalagay ito sa kalan.

Hakbang 4. I-chop ang mga sibuyas at ilagay sa isang mainit na kawali.

Hakbang 5. Iprito ang gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 6. Alisan ng tubig ang kalahating baso ng sabaw mula sa kawali. Ilagay ang piniritong sibuyas sa kawali.

Hakbang 7. Kapag ang mga patatas ay naging malambot, ibuhos ang cream sa pinaghalong.

Hakbang 8. Asin at ihalo ang workpiece.

Hakbang 9. Gumiling gamit ang isang blender.

Hakbang 10. Kung ang sabaw ay masyadong makapal, idagdag ang pinatuyo na sabaw. Haluin.

Hakbang 11Ang mainit na katas na sopas mula sa mga tuyong mushroom ay handa na. Maaari mong subukan!

Homemade cream ng frozen na sopas ng kabute

Maaari kang maghanda ng masarap na sopas ng cream sa bahay mula sa mga frozen na mushroom. Ang ulam ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa nutritional value nito, kundi pati na rin sa simpleng proseso ng pagluluto. Tandaan!

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Mga frozen na champignon mushroom - 400 gr.
• Patatas - 4 na mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Naprosesong keso - 2 mga PC.
• Cream - 200 ML.
• sabaw ng manok - 2 l.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pinong tumaga ang sibuyas at karot. Ilagay ang mga gulay sa kawali kasama ang mga frozen na mushroom.

Hakbang 2. Kumulo hanggang sa sumingaw ang moisture at kalahating luto na ang carrots.

Hakbang 3. Balatan ang mga patatas at gupitin ito sa maliliit na piraso.

Hakbang 4. Ilagay ito sa mainit na sabaw. Lutuin hanggang malambot ang gulay.

Hakbang 5. Susunod na inilalagay namin ang mga mushroom na may mga karot at sibuyas dito. Asin sa panlasa.

Hakbang 6. Ngayon ihanda ang cream at naprosesong keso.

Hakbang 7. Grate ang mga keso.

Hakbang 8. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa sopas. Haluin hanggang sila ay ganap na matunaw.

Hakbang 9. Ibuhos ang cream, magluto ng mga 8 minuto at alisin sa init.

Hakbang 10. Ibuhos ang malambot na sopas ng kabute sa mga mangkok at ihain. Maaaring dagdagan ng crackers.

Simple at masarap na mushroom soup na may manok

Ang isang nakabubusog na puree na sopas ay ginawa mula sa mga mushroom at malambot na karne ng manok. Ang paggamot na ito ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa lasa nito, kundi pati na rin sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ihain ito para sa lutong bahay na hapunan!

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Dibdib ng manok - 1 pc.
• Tubig - 2 l.
• Cream - 2 tbsp.
• Champignon mushroom - 400 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• harina - 1 tbsp.
• Mantikilya - 50 gr.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang tubig sa kawali at magsimulang pakuluan ang dibdib ng manok upang makakuha ng sabaw. Sa oras na ito, hugasan at i-chop ang mga champignon. Iprito ang mga ito sa kalahati ng mantikilya.

Hakbang 2. Ilagay ang mga mushroom sa sabaw. Asin ang stock at lutuin hanggang maluto ang manok.

Hakbang 3. Alisin ang dibdib mula sa kawali. Ihiwalay ang pinalamig na karne mula sa buto at i-chop ng pino. Gilingin ang mga piraso sa isang blender kasama ang mga kabute. Iniwan namin ang ilan sa mga mushroom para sa dekorasyon.

Hakbang 4. Ipadala ang timpla pabalik sa sabaw. Iprito ang harina sa natitirang langis, magdagdag ng isang baso ng cream. Ibuhos ang nagresultang timpla sa isang kasirola.

Hakbang 5. Susunod, ibuhos ang natitirang cream. Haluin ang mga nilalaman at patuloy na kumulo ng ilang minuto pa.

Hakbang 6. Ibuhos ang natapos na sopas sa mga mangkok at palamutihan ng mga mushroom.

Paano magluto ng cream ng mushroom na sopas na may gatas?

Ang pinaka-pinong mushroom puree na sopas ay maaaring ihanda na may gatas. Isang masaganang ulam na maliwanag na makadagdag sa iyong home menu. Subukan ang isang simpleng recipe para sa isang masarap at orihinal na treat para sa buong pamilya.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Porcini mushroom - 300 gr.
• Patatas - 3 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 3 cloves.
• Gatas - 400 ml.
• Mantikilya - 50 gr.
• Asin - sa panlasa.
• dahon ng bay - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang mga peeled na patatas sa mga cube, ilagay ang mga ito sa isang kasirola at punuin ng tubig. Inilalagay namin ito sa kalan.

Hakbang 2. Hiwain ang sibuyas at pakuluan ito sa mantikilya.

Hakbang 3. Magdagdag ng tinadtad na bawang dito.

Hakbang 4. Magdagdag ng tinadtad na porcini mushroom dito. Asin at kumulo hanggang ang moisture ay sumingaw.

Hakbang 5. Alisin ang pinakuluang patatas mula sa kalan.

Hakbang 6. Gilingin ang mga nilalaman gamit ang isang blender.

Hakbang 7. Sukatin ang kinakailangang dami ng gatas.

Hakbang 8. Ibuhos ito sa mashed patatas at painitin ito.Ilagay ang mga mushroom dito at i-chop muli.

Hakbang 9. Magdagdag ng mga dahon ng bay sa treat, magluto ng 3 minuto at alisin mula sa kalan.

Hakbang 10. Ang pinong mushroom na sopas na may gatas ay handa na. Maaari mong subukan!

Masarap na sopas ng kabute sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang masarap at malusog na cream ng mushroom soup ay maaaring ihanda sa isang mabagal na kusinilya. Ang pamamaraang ito ay makatipid sa iyong oras. Gumamit ng isang simpleng ideya sa pagluluto para sa iyong mesa.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Champignon mushroom - 320 gr.
• Mga pinatuyong mushroom - 5 gr.
• Patatas - 3 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Tubig - 3 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Naprosesong keso - 200 gr.
• Puting tinapay - 4 na hiwa.
• Mantikilya - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga tuyong mushroom at mag-iwan ng 1 oras.

Hakbang 3. I-chop ang mga sibuyas.

Hakbang 4. Iprito ito sa isang mangkok ng multicooker na may gulay at mantikilya.

Hakbang 5. Pinong tumaga ang mga mushroom: sariwa at tuyo.

Hakbang 6. Ilagay ang mga ito sa sibuyas at ipagpatuloy ang pagprito.

Hakbang 7. Nagpapadala din kami ng mga patatas na cube dito.

Hakbang 8. Ibuhos ang tubig dito, magdagdag ng asin at pampalasa. Magluto sa "stew" o "soup" mode sa loob ng 15-20 minuto.

Hakbang 9. Sa oras na ito, gumawa tayo ng mga crackers. Hatiin ang mga hiwa ng puting tinapay sa mga cube. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may pergamino.

Hakbang 10. Ibuhos ang langis ng gulay sa produkto at maghurno ng 8 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 11. Kapag natapos na ang programa ng multicooker, alisan ng tubig ang ilan sa sabaw. Magdagdag ng mga piraso ng tinunaw na keso sa pinaghalong.

Hakbang 12. Pakuluan ang timpla hanggang matunaw ang keso.

Hakbang 13. Gilingin ang tapos na produkto sa isang blender.

Hakbang 14. Ang pinong cream ng mushroom na sopas ay handa na. Ihain ito sa mesa kasama ng mga crackers!