Ang goulash ng baboy na may gravy sa isang kawali ay hindi isang boring cafeteria dish, ngunit isang uri ng culinary poetry. Inihanda nang tama at may kaluluwa, nag-iiwan ito ng di malilimutang panlasa na panlasa. Pinangarap mo bang sorpresahin ang iyong pamilya gamit ang iyong talento sa pagluluto? Maghanda ng pork goulash na may gravy ayon sa tradisyonal na recipe.
- Pork gulash sa isang kawali na may sarsa ng harina
- Pork gulash na may tomato sauce
- Masarap na pork goulash na may sour cream sauce
- Isang simpleng recipe para sa goulash ng baboy sa isang kawali
- Pork gulash na may gravy sa isang slow cooker
- Masarap na recipe para sa pork goulash na may mga kamatis
- Goulash na may sarsa ng kabute
- Pork goulash na may gravy at gulay
- Hungarian pork goulash recipe
- Pork gulash na may gravy, niluto sa oven
Pork gulash sa isang kawali na may sarsa ng harina
Ang isang masarap at masarap na gulash ay maaaring ihanda sa isang kawali; kailangan mo lamang itong magkaroon ng makapal na ilalim upang maiwasan ang pagkasunog ng ulam. Magluluto kami ng mga gulay, paprika at pampalasa.
- Baboy 700 (gramo)
- Matamis na paminta 1 (bagay)
- karot 1 (bagay)
- Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
- Tomato paste 1 (kutsara)
- Paprika 1 (kutsarita)
- Bawang 2 (bagay)
- dahon ng bay 2 (bagay)
- Asin at pampalasa (oregano at basil) panlasa
- Harina 2 (kutsara)
-
Paano magluto ng pork goulash na may gravy sa isang kawali? Banlawan ang piraso ng karne para sa gulash na may malamig na tubig at gupitin sa maliliit na cubes. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok, magdagdag ng asin at harina ayon sa gusto mo, pagkatapos ay haluing mabuti.
-
Sa isang kawali para sa paghahanda ng gulash, init ng mabuti ang langis ng mirasol at iprito ang mga piraso ng karne sa harina hanggang sa ginintuang kayumanggi.
-
Budburan ang pritong karne na may tuyong paprika at magprito pa ng kaunti.
-
Pagkatapos ay ibuhos ang 2 baso ng malinis na tubig sa kawali at pakuluan ang karne sa mahinang apoy sa loob ng 1 oras.
-
Balatan ang mga gulay para sa gulash, banlawan ang mga ito, gupitin ang mga sibuyas at karot sa maliliit na cubes, at ang paminta sa mga piraso. Iprito ang tinadtad na sibuyas hanggang transparent sa isang hiwalay na kawali na may kaunting mantika.
-
Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mga karot at kampanilya na paminta dito, at iprito ang lahat nang magkasama para sa isa pang 5-7 minuto.
-
Magdagdag ng isang kutsarang puno ng tomato paste sa baboy na nilaga sa isang kawali (pagkatapos ng isang oras na nilaga), idagdag ang mga pritong gulay doon at pukawin nang malumanay. Pakuluan ang gulash para sa isa pang 30-40 minuto na nakasara ang takip.
-
Sa pagtatapos ng pagluluto, iwisik ang ulam na may tinadtad na bawang, pampalasa at magdagdag ng mga dahon ng bay. Handa na ang ulam. Ilagay sa mga serving bowl. Ihain ito bilang side dish na may niligis na patatas, pasta o anumang cereal dish at budburan ng sariwang damo.
Bon appetit!
Pork gulash na may tomato sauce
Ipinakita namin sa iyong pansin ang isang medyo hindi pangkaraniwang recipe para sa paghahanda ng mayaman at malambot na pork goulash. Ang karne ay pinirito sa loob nito at pagkatapos ay pinakuluan sa isang kasirola sa sabaw na may tomato paste at pampalasa. Hindi na kailangang talunin ang karne. Kabilang sa mga pampalasa na mahusay sa gulash na ito ay suneli hops, cumin at kulantro.
Mga sangkap:
- Baboy - 0.7 kg.
- Tomato paste - 2 tbsp. l.
- Sibuyas - 2 mga PC.
- harina - 3 tbsp. l.
- Asin, bawang at pampalasa - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Banlawan ang isang piraso ng baboy, mas mabuti na may mga layer ng taba, sa malamig na tubig, tuyo gamit ang isang tuwalya sa kusina at gupitin sa mga medium na piraso.
2. Balatan ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito sa mga piraso ng di-makatwirang laki.
3. Iprito ang mga piraso ng karne sa pinainit na langis ng gulay sa loob ng 10 minuto, pagpapakilos sa isang tinidor.
4. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na sibuyas sa karne at iprito ang lahat sa katamtamang init sa loob ng ilang minuto, patuloy na pukawin.
5. Pakuluan ang 1 litro ng tubig sa isang hiwalay na kasirola na may mga pampalasa, tomato paste at asin ayon sa iyong panlasa.
6. Ilipat ang pritong karne at sibuyas sa kumukulong marinade.
7. Lutuin ang baboy sa mahinang apoy hanggang sa ganap na maluto, mga 1 oras.
8. Sa isang hiwalay na tuyong kawali, iprito ang kinakailangang halaga ng harina hanggang sa mag-atas.
9. Idagdag ang tinadtad na bawang sa pritong harina at palabnawin ito ng kaunting sabaw hanggang makakuha ng malapot na sarsa.
10. Ibuhos ang nagresultang makapal na sarsa ng bawang sa kawali na may nilutong karne, ihalo nang maigi at lutuin ng ilang minuto pa hanggang sa maabot ng tomato sauce ang nais na makapal na consistency.
11. Ihain ang nilutong malambot na gulash na may pinakuluang patatas, kanin o pasta.
Bon appetit!
Masarap na pork goulash na may sour cream sauce
Inaalok ka ng isang recipe para sa isang mahusay na ulam para sa pang-araw-araw na menu. Ang goulash na may sour cream sauce ay magiging malasa at kasiya-siya. Madali lang ihanda.
Mga sangkap:
- Baboy - 0.5 kg.
- Sibuyas - 1 pc.
- Ketchup o tomato paste - 4 tbsp. l.
- harina - 2 tbsp. l.
- kulay-gatas - 200 ML.
- Asukal - 1 tsp.
- Asin, bawang at pampalasa - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1.Banlawan ang karne ng malamig na tubig, tuyo gamit ang isang tuwalya at gupitin sa maliit na cubes o stick.
2. Init ang isang kawali (mas mabuti na may mataas na panig) na may langis ng gulay at magprito ng mga piraso ng karne sa loob nito, inasnan sa iyong panlasa, hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig.
3. Ilipat ang pritong karne mula sa kawali sa isang hiwalay na lalagyan.
4. Sa isang tasa, paghaluin ang tomato paste o ketchup sa isang kutsarang mantika at ilipat ang timpla na ito sa kawali kung saan pinirito ang baboy.
5. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas sa kamatis at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto, regular na pagpapakilos.
6. Pagkatapos ay idagdag ang pinirito na karne sa sibuyas, ibuhos ang dalawang baso ng pinakuluang tubig sa ibabaw nito, pukawin at kumulo ang gulash sa ilalim ng saradong takip sa loob ng 35-40 minuto.
7. Pagkatapos ng oras na ito, magdagdag ng harina sa karne, magdagdag ng tinadtad na bawang, asukal, pampalasa at ang tinukoy na halaga ng kulay-gatas.
8. Haluin ang gulash upang walang mga piraso ng harina, at kumulo para sa isa pang 10 minuto sa mababang init. Siguraduhing kumuha ng sample at ayusin ayon sa nakikita mong akma.
Handa na ang ulam. Ihain sa mesa at kumain sa iyong kalusugan!
Isang simpleng recipe para sa goulash ng baboy sa isang kawali
Ipinakita namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa paghahanda ng masarap na ulam na ito sa isang kawali, dahil kung minsan kailangan mong magluto ng isang malaking bahagi ng karne, ngunit ang lahat ay hindi magkasya sa kawali. Kumuha lamang ng isang kawali na may makapal na dingding at ilalim, kung hindi, ang karne ay maaaring masunog. Naghahanda kami ng gulash mula sa sariwang karne na may mga gulay at tomato paste, na maaaring mapalitan ng mga sariwang kamatis.
Mga sangkap:
- Baboy - 1 kg.
- Sibuyas - 4 na mga PC.
- Karot - 2 mga PC.
- Tomato paste - 3 tbsp. l.
- harina - 3 tbsp.
- Asin, pampalasa, laurel - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1.Banlawan ang karne ng malamig na tubig, tuyo gamit ang mga napkin at gupitin sa mga piraso o stick.
2. Painitin ng mabuti ang mantika ng sunflower sa isang kawali at ilagay ang tinadtad na karne sa loob nito.
3. Asin ang karne ayon sa panlasa, iprito sa katamtamang init hanggang sa maging golden brown.
4. Sa panahong ito, balatan ang mga sibuyas at karot.
5. I-chop ang sibuyas sa maliliit na cubes at i-chop ang mga carrots sa isang coarse grater.
6. Ilagay ang mga tinadtad na gulay sa isang kasirola na may karne at iprito ang lahat nang sama-sama sa loob ng 10 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
7. Dilute ang kinakailangang halaga ng tomato paste sa 1 baso ng malinis na tubig at ibuhos ang halo na ito sa karne at gulay. Maaari mong palitan ang pasta ng sariwang tomato puree (3-4 piraso).
8. Pakuluan ang gulash sa tomato sauce, tinakpan, sa loob ng 30 minuto sa mahinang apoy.
9. Pagkatapos ay palabnawin ang harina sa kalahating baso ng tubig at ibuhos sa kawali, ihalo nang mabuti ang karne sa gravy upang walang mga bugal ng harina. Maaari mong pre-prito ang harina sa isang tuyong kawali, ito ay magiging mas masarap.
10. Ilagay ang dahon ng laurel sa gulash, iwisik ito ng iyong mga paboritong pampalasa at kumulo ng ilang minuto pa hanggang sa makakuha ng makapal na consistency ang gravy. Tikman ang ulam at patayin ang apoy. Ang gulash sa kawali ay handa na.
Bon appetit!
Pork gulash na may gravy sa isang slow cooker
Taliwas sa umiiral na opinyon na ang tunay na goulash ay maaari lamang ihanda sa mga espesyal na pagkain, binibigyan ka ng isang recipe para sa makatas at mabangong gulash na inihanda gamit ang isang mabagal na kusinilya. Ang goulash ay inihanda mula sa walang taba na baboy na may toyo, tomato paste at pampalasa upang umangkop sa iyong panlasa.
Mga sangkap:
- Baboy - 500 g.
- Mga sariwang kamatis - 4 na mga PC.
- Mga karot at sibuyas - 1 pc.
- Toyo at harina - 2 tbsp bawat isa. l.
- Tomato paste - 1 tbsp. l.
- Mga pampalasa at asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Banlawan ang karne ng malamig na tubig, tuyo ito ng isang tuwalya ng papel at gupitin ito sa medium, magkaparehong piraso.
2. Lubricate ang mangkok ng aparato ng isang maliit na halaga ng langis ng gulay (mas mabuti ang langis ng oliba).
3. Ilagay ang tinadtad na karne dito at ibuhos ang tinukoy na dami ng toyo.
4. Hugasan ang mga kamatis, alisin ang mga tangkay at gilingin gamit ang isang blender sa isang homogenous puree. Pagkatapos ay inilipat namin ang mga ito sa karne.
5. Balatan ang sibuyas, i-chop ito sa manipis na kalahating singsing at ilagay ito sa mangkok na may karne.
6. Balatan ang mga karot, hugasan, i-chop ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran at idagdag ang mga ito sa mangkok ng aparato.
7. Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang tomato paste sa dalawang baso ng maligamgam na tubig.
8. Magdagdag ng asin, pampalasa at harina sa halo na ito sa iyong panlasa at pukawin gamit ang isang whisk hanggang makinis.
9. Ibuhos ang nagresultang timpla ng kamatis sa karne sa mabagal na kusinilya at ihalo ang lahat ng mabuti.
10. Itakda ang device sa "Stew" mode at lutuin ang gulash sa loob ng 25 minuto, hindi na kailangan.
11. Kumuha ng sample mula sa inihandang ulam at ayusin ito sa iyong paghuhusga.
12. Goulash na may gravy sa isang slow cooker ay handa na. Ihain kasama ng anumang side dish.
Bon appetit!
Masarap na recipe para sa pork goulash na may mga kamatis
Ang mga sariwang kamatis ay nagdaragdag ng mahusay na lambot at juiciness sa pork goulash. Gamit ang recipe na ito, maghahanda ka ng isang mahusay na hapunan para sa parehong patuloy na pagbaba ng timbang sa mga kababaihan at gutom na mga lalaki. Maaari mo itong dagdagan ng masarap na side dish. Magluluto kami sa isang malalim na kawali.
Mga sangkap:
- Baboy - 0.7 kg.
- Mga sibuyas at kamatis - 2 mga PC.
- Paprika - 2 tbsp. l.
- Kumin at asin - 1 tsp bawat isa.
- harina - 2 tbsp. l.
- kulay-gatas - 100 g.
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan ang baboy, tuyo at gupitin sa 2x2 cm cubes.
2.Balatan ang mga sibuyas at gupitin sa manipis na kalahating singsing.
3. Painitin ng mabuti ang mantika sa kawali at iprito ang tinadtad na sibuyas dito hanggang sa maging translucent. Pagkatapos ay iwisik ang sibuyas na may paprika at kumin at magprito para sa isa pang 2 minuto.
4. Ilagay ang tinadtad na karne sa kawali na may mga sibuyas at iprito ito ng bahagya. Maaari mong iprito ang karne sa isang hiwalay na kawali at pagkatapos ay ilipat ito sa mga sibuyas.
5. Ibuhos ang malinis na tubig sa ibabaw ng karne upang ito ay ganap na matakpan, at kumulo ito sa mahinang apoy sa ilalim ng saradong takip hanggang sa ganap na maluto.
6. Balatan ang mga sariwang kamatis sa pamamagitan ng pagbuhos ng kumukulong tubig sa kanila at i-chop sa maliliit na piraso o giling sa isang blender ayon sa gusto mo.
7. Ilipat ang mga kamatis sa karne pagkatapos ng 20 minutong kumulo. Budburan ang karne ng asin at paminta ayon sa iyong panlasa.
8. Kapag handa na ang karne, ibuhos ang harina ng trigo sa kawali, magdagdag ng kulay-gatas at ihalo nang mabuti ang gulash. Pakuluan ito ng ilang minuto pa. Kung ang sarsa ay lumalabas na makapal, magdagdag ng kaunting tubig sa kawali. Tiyaking kumuha ng sample.
Ang goulash na may mga kamatis ay handa na. Bon appetit!
Goulash na may sarsa ng kabute
Iniimbitahan ka ng recipe na ito na maghanda ng pork goulash na may mga sariwang mushroom. Ang mga mushroom ay magdaragdag ng isang kahanga-hangang lasa sa sarsa. Ipares sa mashed patatas o pasta para sa isang nakabubusog at masarap na hapunan.
Mga sangkap:
- Baboy - 250 g.
- Mga kabute (champignons) - 200 g.
- Sibuyas - 1 pc.
- Tomato paste at harina - 1 tbsp. l.
- kulay-gatas - 2 tbsp. l.
- Paprika at asukal - 1 tsp bawat isa.
- Asin at pampalasa - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan ang isang piraso ng baboy at gupitin sa maliliit na cubes.
2. Hugasan ang mga kabute at gupitin sa hiwa o pahaba.
3. Balatan ang sibuyas at i-chop ito sa kalahating singsing.
4.Init ang langis ng mirasol sa isang kawali at iprito ang karne sa loob nito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magprito sa katamtamang init.
5. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na sibuyas sa kawali at iprito ito kasama ng karne hanggang sa maging golden brown.
6. Susunod, ilagay ang mga tinadtad na champignon sa kawali. Budburan ang ulam na may paprika, asin at paminta sa iyong panlasa, magdagdag ng harina at iprito ang lahat sa loob ng 3-4 minuto.
7. Pagkatapos ay idagdag ang tomato paste sa karne at ibuhos ang isang baso ng malinis na tubig.
8. Lagyan ng asukal, tinadtad na bawang at kaunting lemon juice ang gulash para mapaganda ang lasa. Haluin ng mabuti ang gulash at pakuluan na nakasara ang takip sa loob ng 15 minuto.
9. Pagkatapos ay alisin ang kawali na may gulash mula sa kalan at magdagdag ng kulay-gatas.
10. Ibalik ang gulash sa apoy, pakuluan at patayin ang apoy.
11. Goulash na may mushroom ay maaaring ihain para sa hapunan.
Bon appetit!
Pork goulash na may gravy at gulay
Iniimbitahan ka ng recipe na ito na pag-iba-ibahin ang iyong home menu sa pamamagitan ng paghahanda ng pork goulash sa sarsa na may mga gulay. Ang lahat ng mga gulay sa iyong refrigerator ay idinagdag sa sarsa. Ang pinakamagandang side dish para sa gulash na ito ay kanin. Maghanda ng masarap na hapunan gamit ang recipe na ito.
Mga sangkap:
- Lean na baboy - 400 g.
- Mga karot, sibuyas, talong at matamis na paminta - 1 pc.
- Mga kamatis - 5 mga PC.
- harina - 2 tbsp. l.
- Paprika - 1 tbsp. l.
- Asukal - 1 tsp.
- Asin at pampalasa - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Banlawan ang isang piraso ng karne para sa gulash na may malamig na tubig, alisin ang labis na kahalumigmigan gamit ang isang tuwalya at gupitin ito sa maliliit na piraso, isang "kagat".
2. Sa isang sisidlan para sa stewing gulash (kasirola, kawali o kawali na may makapal na ilalim), init ang langis ng gulay na mabuti at iprito ang mga piraso ng karne sa loob nito.Magprito muna sa loob ng 1-2 minuto sa mataas na init hanggang ang karne ay natatakpan ng gintong crust, pagkatapos ay sa mahinang apoy, pagpapakilos ng mga piraso, iprito ang karne sa loob ng 7-8 minuto.
3. Balatan ang sibuyas, gupitin sa apat at idagdag sa piniritong karne. Iprito ang sibuyas na may karne hanggang transparent.
4. Pagkatapos ay asin ang karne, budburan ng tuyong paprika at anumang pampalasa na gusto mo.
5. Balatan ang mga karot, gupitin sa maliliit na piraso at idagdag sa karne. Magprito ng ilang minuto upang ang mga karot at karne ay mahusay na puspos ng aroma ng mga pampalasa.
6. Pagkatapos ay idagdag ang kinakailangang halaga ng harina sa karne, ihalo nang mabuti at iprito ang karne na may harina para sa isa pang 1 minuto.
7. Pagkatapos ay ibuhos ang isa at kalahating baso ng malinis na tubig sa mangkok na may gulash, pukawin ang gulash hanggang makinis at kumulo ang lahat sa ilalim ng saradong takip sa loob ng kalahating oras. Kung makapal ang gravy, magdagdag ng kaunting tubig.
8. Balatan ang mga sariwang kamatis, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila, at gumawa ng isang homogenous na katas mula sa kanila sa isang blender. Ibuhos ang nagresultang tomato puree sa ibabaw ng karne. Tikman ang sauce at lagyan ng konting asukal kung maasim ang sauce.
9. Hugasan ang talong at paminta, tanggalin ang mga tangkay at buto at i-chop ang mga ito ng pahaba. Sa isang hiwalay na kawali na may mantika, iprito muna ang talong at saka ilagay ang tinadtad na paminta. Iprito ang mga gulay na ito hanggang sa maamoy mo ang mga inihaw na sili, ito ay tatagal ng ilang minuto.
10. Ilagay ang pritong sili at talong sa isang mangkok na may gulash, haluin at kumulo sa mababang init para sa isa pang 10 minuto. Sa dulo ng nilagang maaari kang magdagdag ng 2-3 tbsp. l. kulay-gatas.
11. Ang goulash sa sarsa ng gulay ay handa na.
Kumain para sa iyong kalusugan!
Hungarian pork goulash recipe
Bibigyan ka ng isang recipe para sa isang tunay na ulam ng Hungarian - pork goulash.Dapat itong mainit, pula, mabango at naglalaman ng maraming pampalasa. Ang mantikilya at pre-frying na mga gulay ay magbibigay ito ng isang espesyal na lasa.
Mga sangkap:
- Baboy - 0.5 kg.
- Mantikilya - 2 tbsp. l.
- Mga sibuyas, matamis na paminta at karot - 1 pc.
- Flour at tomato paste - 1 tbsp. l.
- Asin at pampalasa - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Nililinis namin ang mga gulay para sa gulash mula sa husks, tangkay at buto at pagkatapos ay hugasan ang mga ito.
2. I-chop ang sibuyas sa mga arbitrary na piraso.
3. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
4. Gupitin ang matamis na paminta sa maliliit na cubes.
5. Painitin ng mabuti ang kawali gamit ang mantika ng gulay.
6. Magprito ng mga karot at sibuyas dito sa sobrang init sa loob ng 7 minuto.
7. Pagkatapos ay magdagdag ng mga piraso ng matamis na paminta at kumulo ang mga gulay para sa isa pang 10 minuto. Ilipat ang mga piniritong gulay sa isang lalagyan para sa stewing gulash.
8. Naghuhugas kami ng isang piraso ng karne ng baboy na may malamig na tubig, punasan ito ng tuwalya at pinutol ang karne sa mga bahagi.
9. Magdagdag ng mantika ng gulay sa kawali kung saan pinirito ang mga gulay at iprito ang tinadtad na karne hanggang sa kalahating luto. Regular na pukawin ang mga piraso ng karne.
10. Ilipat ang pritong karne sa mga gulay, haluin at punuin ng malinis na tubig upang ang karne ay ganap na masakop.
11. Pakuluan ang gulash sa ilalim ng takip ng isang oras.
12. Pagkatapos ng oras na ito, ibuhos ang harina na diluted sa tubig sa gulash, magdagdag ng tomato paste at ang kinakailangang halaga ng mantikilya. Asin ang karne at budburan ng pampalasa ayon sa gusto mo. Ang dry paprika, cumin at cumin ay mahusay na gumagana para sa Hungarian goulash.
13. Haluing mabuti ang gulash at kumulo ng isa pang 20 minuto.
14. Siguraduhing ihain ito kasama ng mga sariwang damo.
Bon appetit!
Pork gulash na may gravy, niluto sa oven
Hinihiling sa iyo ng recipe na ito na magluto ng pork goulash sa oven.Niluto sa oven, at kahit na sa puting gravy, ito ay magiging hindi pangkaraniwang malambot at mabango. Tratuhin ang iyong pamilya sa isang masarap na hapunan.
Mga sangkap:
- Baboy - 1.2 kg.
- Maasim na cream at mayonesa - 100 ML bawat isa.
- Sibuyas - 2 mga PC.
- Flour at toyo - 2 tbsp. l.
- Lemon juice - 1 tbsp. l.
- Asin at tuyong pampalasa (bawang, perehil at itim na paminta) - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Banlawan ang karne ng malamig na tubig, tuyo gamit ang isang tuwalya at gupitin sa mga bahagi na humigit-kumulang 2x2 cm.
2. Balatan ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito sa manipis na kalahating singsing.
3. Init ang mantika ng sunflower sa isang kawali at iprito ang karne at sibuyas sa sobrang init. Siguraduhing pukawin ang karne nang tuluy-tuloy at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
4. Ilagay ang karne na pinirito na may mga sibuyas sa isang baking dish at budburan ng asin at harina, at pagkatapos ay haluing mabuti.
5. Sa isang hiwalay na maliit na lalagyan, lutuin ang gravy mula sa kalahating baso ng tubig at pampalasa. Kumuha ng 1 kutsarang tuyong bawang at perehil. l., at magdagdag ng itim na paminta sa iyong panlasa. Idagdag ang dami ng kulay-gatas, mayonesa, toyo at ang juice ng kalahating lemon sa gravy na ipinahiwatig sa recipe.
6. Ibuhos ang nagresultang aromatic gravy sa karne sa amag at ihalo nang maigi.
7. I-bake ang gulash sa oven sa 180°C sa loob ng isang oras.
8. Pagkatapos ay magdagdag ng 2 bay dahon sa karne, bawasan ang temperatura ng oven sa 150°C at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 15 minuto.
9. Patayin ang oven, hayaang umupo ang ulam ng 30 minuto, at pagkatapos ay maaari mo itong ihain para sa hapunan. Maghanda ng mashed patatas o magluto ng kanin para sa isang side dish.
Kumain para sa iyong kalusugan!