Malamig na borscht na ginawa mula sa mga adobo na beets

Ang malamig na borscht ay maaaring ihanda para sa tanghalian bilang isang masustansya at nakakapreskong ulam. Mayroong maraming mga ideya para sa pagpapatupad nito. Inirerekumenda namin na subukan ang isang simpleng homemade na bersyon ng mga adobo na beets. Tingnan ang 5 makukulay na recipe na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso.

Malamig na borscht mula sa mga adobo na beets mula sa isang garapon

Ang mabilis na paghahanda ng malamig na borscht ay maaaring gawin mula sa mga de-latang beet. Ang isang maliwanag at masustansyang ulam ay mainam para sa tanghalian kasama ang pamilya. Maaari mong dagdagan ang ulam na may kulay-gatas at itim na tinapay.

1. 
   Paano maghanda ng malamig na borscht (beetroot sopas) mula sa mga adobo na beets? Hugasan ang isang bungkos ng berdeng mga sibuyas at makinis na i-chop ang mga ito.
2. 
   Gupitin ang isang piraso ng pinakuluang sausage sa manipis na piraso ng pantay na laki.
3. 
   Pakuluan ang mga itlog ng manok, palamig, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes.
4. 
   Gilingin at hugasan ang mga sariwang pipino.
5. 
   Buksan ang isang garapon ng mga adobo na beets. Kung ito ay inihanda sa buong piraso, pagkatapos ay dapat itong gadgad.
6. 
   Ilagay ang lahat ng pinong tinadtad na sangkap sa kawali kasama ang mga beets.
7. 
   Ibuhos ang pinalamig na pinakuluang tubig sa ibabaw ng pagkain. Maaari mo ring gamitin ang isang bote. Asin at paminta ang ulam.
8. 
   Bago ihain, ang malamig na borscht ay mas mainam na iwan sa refrigerator sa loob ng 1 oras. Tapos na, kaya mo nang tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay!

Malamig na borscht sa kefir na may mga adobo na beets

Sa mainit na panahon walang mas sasarap pa sa masustansya at malalamig na pagkain. Tandaan ang isang simpleng recipe para sa homemade cold borscht na gawa sa kefir gamit ang mga adobo na beets. Angkop para sa menu ng tanghalian.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Mga adobo na beets - 1 pc.
• Kefir - 2 tbsp.
• Serum - 200 ML.
• Patatas - 1 pc.
• Itlog - 2 mga PC.
• Pipino - 2 mga PC.
• Mga gulay - 1 bungkos.
• Lemon juice - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga sariwang pipino at ipasa ang mga ito sa isang pinong o katamtamang kudkuran. Ilagay ang sangkap sa isang kasirola.

2. Nilagyan din namin ng rehas ang pinakuluang itlog at adobo na beets. Ipinapadala namin ang mga ito sa mass ng pipino.

3. Pakuluan muna ang patatas, palamig nang buo at lagyan ng rehas. Pinong tumaga ang isang bungkos ng mga hugasan na sariwang damo. Ilagay sa isang kasirola.

4. Susunod, magdagdag ng kefir. Magdagdag ng lemon juice, asin at ground black pepper.

5. Haluin ang ulam at lagyan ng whey. Kung hindi ito magagamit, maaari kang gumamit ng malamig na tubig.

6. Bago ihain, palamigin ang borscht sa refrigerator. Maaari rin itong palamutihan ng malalaking piraso ng pinakuluang itlog. Bon appetit!

Paano magluto ng sopas ng beet mula sa mga adobo na beets na may sausage?

Pinahahalagahan ang ideya ng isang lutong bahay na malamig na ulam na hindi lamang magre-refresh sa iyo, ngunit mabusog ka rin. Ang isang sikat na sopas ay maaaring gawin mula sa mga adobo na beets at sausage. Isang simpleng recipe na hindi nangangailangan ng anumang espesyal na kasanayan sa pagluluto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Pinakuluang sausage - 250 gr.
• Mga adobo na beet - 500 gr.
• Labanos - 2 mga PC.
• Pipino - 2 mga PC.
• Mga gulay - 1 bungkos.
• Mustasa - 1 tsp.
• Kefir - 4 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang pinakuluang sausage sa manipis na mga bar. Ilagay ang inihandang produkto sa isang malaking kasirola.

2. Pinong tumaga ang hinugasan na sariwang mga pipino. Inilalagay namin ang mga ito sa sausage.

3. Susunod, i-chop ang mga labanos at isang bungkos ng sariwang damo. Inilagay din namin ang pagkain sa kawali.

4. Grate ang mga adobo na beets gamit ang medium o coarse grater. Bumulusok kami sa kabuuang masa. Asin at paminta ang ulam, magdagdag ng mustasa at kefir. Haluing mabuti.

5. Ang maliwanag na malamig na borscht na may sausage ay handa na. Ibuhos ito sa mga plato at ihain kasama ng tinapay.

Hakbang-hakbang na recipe para sa paghahanda ng malamig na borscht sa tubig

Ang mga malamig na sopas ay sikat sa maraming bansa sa buong mundo. Ang isang kagiliw-giliw na bersyon ng ulam na ito ay borscht sa tubig na ginawa mula sa mga adobo na beets. Isang maliwanag na ideya sa pagluluto na angkop para sa hapunan ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Mga adobo na beets - 300 gr.
• Patatas - 4 na mga PC.
• Itlog - 5 mga PC.
• Pipino - 2 mga PC.
• Pinakuluang sausage - 200 gr.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Tubig - 4 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat, pagkatapos ay palamig ang mga ito, alisan ng balat ang mga ito at gupitin ito sa maliliit na cubes.

2. Binalatan namin ang pinalamig na produkto at dinidiling din ito. Para sa kaginhawahan, maaari mo itong lagyan ng rehas.

3. Pinong tumaga ang mga sariwang pipino.

4. Gupitin ang pinakuluang sausage sa manipis na piraso.

5. Alisin ang mga adobo na beets mula sa garapon. Kung ang produkto ay inihanda sa malalaking piraso, dapat silang gadgad.

6. Pumili ng mga sariwang damo upang tikman at i-chop ang mga ito.

7.Ilagay ang lahat ng inihandang sangkap sa isang karaniwang malalim na mangkok.

8. Asin ang mga produkto at haluing mabuti.

9. Punuin ng tubig na yelo ang ulam. Tapos na, maaari kang maghatid ng kulay-gatas!

Kholodnik ng mga de-latang beets na may itlog

Ang isang magandang ideya para sa isang malamig na sopas para sa tanghalian ay kholodnik na may itlog at adobo na beets. Ang isang masustansiyang ulam ay hindi lamang pag-iba-ibahin ang iyong menu, ngunit mapapasaya ka rin ng lasa. Gamitin ang recipe na ito sa mainit na panahon ng tag-init.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Mga adobo na beet - 500 gr.
• Pinakuluang sausage - 250 gr.
• Patatas - 4 na mga PC.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Pipino - 2 mga PC.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Tubig - 4 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga itlog at patatas sa kanilang mga balat hanggang lumambot. Pagkatapos magluto, hayaang lumamig nang lubusan ang pagkain.

2. Linisin at i-chop ang mga pinalamig na produkto. Ginagawa namin ang parehong sa mga sariwang pipino. Maaari kang mag-iwan ng dalawang itlog para sa paghahatid.

3. Ilipat ang mga tinadtad na sangkap sa kawali. Magdagdag ng maliliit na cubes ng sausage at grated pickled beets sa kanila. Asin ang timpla at ihalo nang malumanay.

4. Magdagdag ng tinadtad na sariwang damo sa panlasa at punan ang mga nilalaman ng tubig na yelo. Pinakamainam na palamig ang pinakuluang tubig nang maaga.

5. Ang pampagana na malamig na sopas na may mga adobo na beets ay handa na. Ibuhos ang treat sa mga plato, palamutihan ng mga kalahating itlog at ihain!