Ang honey mushroom caviar para sa taglamig ay isang masarap na pampagana na magiging paborito mo. Kailangan ng kaunting pagsisikap upang maghanda, ngunit sulit ang lahat. Ang isang delicacy ng kabute ay angkop para sa anumang okasyon at palamutihan ang anumang kaganapan. Ang caviar ay angkop bilang isang masarap na meryenda at hindi kasing hirap ihanda na tila sa unang tingin.
- Caviar mula sa honey mushroom para sa taglamig "Dilaan mo ang iyong mga daliri"
- Honey mushroom caviar na may mga karot at sibuyas para sa taglamig
- Honey mushroom caviar sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne
- Mushroom caviar mula sa honey mushroom na may bawang
- Mushroom caviar mula sa honey mushroom na may bawang
- Mushroom caviar mula sa pinakuluang honey mushroom
- Honey mushroom caviar na may mga kamatis para sa taglamig
- Honey mushroom caviar na walang karot para sa taglamig
Caviar mula sa honey mushroom para sa taglamig "Dilaan mo ang iyong mga daliri"
Ang Caviar mula sa mga kabute ng pulot para sa taglamig "Dilaan mo ang iyong mga daliri" ay mananakop sa lahat. Ang masarap na pagkakapare-pareho ng meryenda ay sumasama sa sariwang malambot na tinapay o toasted crispy crouton. Ang bawat maybahay ay maaaring maghanda ng isang mabangong paggamot ng kabute na may kaunting pagsisikap at kaunting oras.
- Mga sariwang honey mushroom 2 (kilo)
- Mga sibuyas na bombilya ½ (kilo)
- karot ½ (kilo)
- asin panlasa
- Ground black pepper panlasa
- Black peppercorns panlasa
- dahon ng bay panlasa
- Mantika 200 (milliliters)
- Suka ng mesa 9% 2 (kutsarita)
-
Mangolekta ng mushroom.
-
Pagbukud-bukurin ang mga honey mushroom mula sa mga labi ng kagubatan. Ilagay sa isang malaking lalagyan at punuin ng tubig. Ang mga batik ay lulutang. Gumamit ng slotted na kutsara o salaan upang kolektahin ang mga ito. Banlawan hanggang sa malinis ang tubig.
-
Ilipat ang mga kabute sa isang mangkok sa pagluluto.Punuin ng tubig. Magdagdag ng ilang asin.
-
Ilagay sa burner at pakuluan. Magluto ng kalahating oras.
-
Balatan ang sibuyas at kuskusin ang mga karot. Pinong tumaga ang mga gulay.
-
Alisan ng tubig ang nilutong honey mushroom sa pamamagitan ng colander. Banlawan sa ilalim ng gripo.
-
Gilingin ang mga mushroom sa isang gilingan ng karne.
-
Init ang kawali, ibuhos ang kalahati ng mantika. Ilagay ang mga tinadtad na gulay at igisa hanggang malambot.
-
Idagdag ang pinaikot na honey mushroom sa piniritong gulay at ibuhos ang natitirang mantika. Timplahan ng asin at paminta. Magdagdag ng peppercorns at bay leaves. Pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 1.5 oras. Panghuli, magdagdag ng acetic acid at pukawin.
-
Banlawan at isterilisado ang mga garapon gamit ang karaniwang paraan. Para sa maliliit na garapon gumamit ng microwave. I-sterilize ko sa pamamagitan ng singaw o sa oven. Punan ang malinis na lalagyan ng salamin ng kumukulong meryenda. Pakuluan ang mga takip at higpitan ang mga piraso.
-
Mas gusto ko ang maliliit na twist-on na garapon. Ang garapon na ito ay mukhang presentable at maaaring ibigay bilang regalo sa mga kaibigan. Palamigin ang mga garapon. Kapag lumamig na ang mga tahi, ilipat ang mga ito sa isang lokasyon ng imbakan. Bon appetit!
Honey mushroom caviar na may mga karot at sibuyas para sa taglamig
Ang Caviar mula sa honey mushroom na may mga karot at sibuyas para sa taglamig ay lumalabas na hindi pangkaraniwang malambot at mega pampagana. Ang isang maliwanag na ulam na may isang chic aroma ay magiging iyong paborito. Ang isang mabangong meryenda ay palamutihan ang anumang kaganapan. Ang mga sandwich na may mushroom caviar ay angkop para sa parehong mabilis na meryenda at isang pormal na pagkain.
Oras ng pagluluto – 2 oras 00 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 6
Mga sangkap:
- Honey mushroom, peeled - 1 kg.
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Karot - 3 mga PC.
- asin - 1 tbsp.
- Langis ng gulay - 50 ML.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pagbukud-bukurin ang mga honey mushroom mula sa mga labi ng kagubatan. Ilagay sa isang malaking lalagyan at punuin ng tubig. Ang mga batik ay lulutang. Gumamit ng slotted na kutsara o salaan upang kolektahin ang mga ito.Banlawan hanggang sa malinis ang tubig. Ilipat ang mga kabute sa isang mangkok sa pagluluto. Punuin ng tubig. Magdagdag ng ilang asin. Ilagay sa burner at pakuluan. Magluto ng kalahating oras.
Hakbang 2. Alisan ng tubig ang nilutong honey mushroom sa pamamagitan ng isang colander. Banlawan sa ilalim ng gripo.
Hakbang 3. Balatan ang sibuyas at simutin ang mga karot. Planuhin ang mga gulay. Painitin ang kawali, ibuhos ang mantika. Ilagay ang mga tinadtad na gulay at igisa hanggang malambot.
Hakbang 4. Gilingin ang mga mushroom at iprito sa isang gilingan ng karne.
Hakbang 5. Ibalik ang baluktot na masa sa kawali. Timplahan ng asin at paminta. Magprito ng kalahating oras.
Hakbang 6. Hugasan ang mga garapon. Punan ang malinis na garapon ng mainit na meryenda. Pakuluan ang mga takip at takpan ang mga workpiece.
Hakbang 7. Ilagay sa oven na preheated sa 110 degrees at isterilisado ang mga seams sa loob ng 40 minuto.
Hakbang 8. I-screw ang mga garapon nang mahigpit at palamig.
Hakbang 9. Kapag lumamig na ang mga seamers, ilipat ang mga ito sa imbakan. Bon appetit!
Honey mushroom caviar sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne
Ang caviar mula sa honey mushroom sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne ay may isang kawili-wiling texture. Kahit sino ay maaaring maghanda ng mushroom treat. Ang sinumang hindi kumakain ng karne ay masayang pahalagahan ang masarap na ulam na ito. Gayunpaman, sa mga tuntunin ng pagkabusog nito, ang produkto ay hindi mas mababa sa mga meryenda ng karne. Ang pag-aani ng taglamig ay nagbebenta nang malakas, at kung minsan ay hindi nabubuhay hanggang sa taglamig.
Oras ng pagluluto – 1 oras 30 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 6
Mga sangkap:
- Honey mushroom - 3 kg.
- Mga sibuyas - 6 na mga PC.
- Karot - 6 na mga PC.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
- Kakanyahan ng suka 70% - 1 tsp. bawat 1 kg ng litson.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pagbukud-bukurin ang mga honey mushroom mula sa mga labi ng kagubatan. Ilagay sa isang malaking lalagyan at punuin ng tubig. Ang mga batik ay lulutang. Gumamit ng slotted na kutsara o salaan upang kolektahin ang mga ito. Banlawan hanggang sa malinis ang tubig. Ilipat ang mga kabute sa isang mangkok sa pagluluto. Punuin ng tubig. Magdagdag ng ilang asin.Ilagay sa burner at pakuluan. Magluto ng kalahating oras. Alisan ng tubig ang nilutong honey mushroom sa pamamagitan ng colander. Banlawan sa ilalim ng gripo.
Hakbang 2. Balatan at planuhin ang sibuyas.
Hakbang 3. Init ang kawali, ibuhos ang mantika. Ilagay ang mga tinadtad na gulay at igisa hanggang malambot.
Hakbang 4. Ulitin ang pamamaraan na may mga karot.
Hakbang 5. Gilingin ang mga mushroom at iprito sa isang gilingan ng karne.
Hakbang 6. Ibalik ang baluktot na masa sa kawali. Timplahan ng asin at paminta. Iprito hanggang sumingaw ang moisture.
Hakbang 7. Ibuhos sa suka essence at pukawin.
Hakbang 8. Hugasan ang mga garapon. Punan ang malinis na lalagyan ng salamin ng mainit na meryenda.
Hakbang 9. Ibuhos sa langis upang ang caviar ay sakop.
Hakbang 10. Pakuluan ang mga takip at takpan ang mga workpiece. Ilagay ang mga garapon sa isang baking sheet upang hindi sila magkadikit. Ibuhos ang tubig sa ilalim.
Hakbang 11. Ilagay sa oven na preheated sa 110 degrees at isterilisado ang mga roll sa loob ng 40 minuto.
Hakbang 12. I-twist ang mga garapon nang mahigpit o igulong ang mga ito gamit ang isang susi at palamig.
Hakbang 13. Kapag lumamig na ang mga seamers, ilipat ang mga ito sa imbakan. Kumain ng masarap. Bon appetit!
Mushroom caviar mula sa honey mushroom na may bawang
Ang mushroom caviar na gawa sa honey mushroom na may bawang ay may nakakalasing na aroma. Ang amoy ay nagpapabaliw sa iyo; kahit na ang mga walang malasakit sa mga kabute ay hindi makakaligtaan ang mahiwagang meryenda na ito. Sa panahon ng honey mushroom, gumagawa ako ng maraming paghahanda para sa aking pamilya at bilang mga regalo para sa mga kaibigan at kamag-anak.
Oras ng pagluluto – 45 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 6
Mga sangkap:
- Honey mushroom - 500 gr.
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng sunflower - 50 ml.
- Bawang - 2 cloves.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pagbukud-bukurin ang mga honey mushroom mula sa mga labi ng kagubatan. Ilagay sa isang malaking lalagyan at punuin ng tubig. Ang mga batik ay lulutang. Gumamit ng slotted na kutsara o salaan upang kolektahin ang mga ito.Banlawan hanggang sa malinis ang tubig. Ilipat ang mga kabute sa isang mangkok sa pagluluto. Punuin ng tubig. Magdagdag ng ilang asin. Ilagay sa burner at pakuluan. Magluto ng 10 minuto.
Hakbang 2. Balatan at planuhin ang sibuyas.
Hakbang 3. Patuyuin ang nilutong honey mushroom sa pamamagitan ng isang colander. Banlawan sa ilalim ng gripo. Init ang kawali, ibuhos ang kalahati ng langis. Magdagdag ng mga kabute at sibuyas at igisa hanggang malambot.
Hakbang 4. Ang sibuyas ay magiging malambot at ang honey mushroom ay maabot ang nais na kondisyon.
Hakbang 5. Gilingin ang inihaw sa isang gilingan ng karne.
Hakbang 6. Timplahan ng asin at paminta. Timplahan ng tinadtad na bawang. Magdagdag ng mga halamang gamot kung ninanais.
Hakbang 7. Paghaluin ang mga sangkap. Iprito hanggang sumingaw ang moisture. Banlawan at isterilisado ang mga garapon gamit ang karaniwang paraan. Para sa maliliit na garapon gumamit ng microwave. I-sterilize ko sa pamamagitan ng singaw o sa oven. Punan ang malinis na lalagyan ng salamin ng mainit na meryenda. I-screw gamit ang sterile caps.
Hakbang 8. Palamigin ang mga garapon. Kapag lumamig na ang mga tahi, ilipat ang mga ito sa isang lokasyon ng imbakan. Kumain ng pagkalat sa toasted bread. Ito ay hindi kapani-paniwalang masarap. Bon appetit!
Mushroom caviar mula sa honey mushroom na may bawang
Ang mushroom caviar + mula sa honey mushroom + na may bawang ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang mabango. Ang mabangong pagkain ay kadalasang inihahain kasama ng mga inihurnong gamit. Gusto ko ito ng pinakuluang patatas. Ang banal na kumbinasyong ito ay mahirap ihambing sa anumang bagay. Ang pampagana ay simpleng ihanda, ngunit ang pag-uuri sa mga kabute ay mangangailangan ng maingat na atensyon at ilang oras.
Oras ng pagluluto – 1 oras 30 minuto
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Mga bahagi – 6
Mga sangkap:
- Mga sariwang honey mushroom - 2.5-3 kg.
- Mga sibuyas - 4 na mga PC.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng gulay - 150 ml.
- Bawang - 1 ulo.
- Black peppercorns - opsyonal.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Mangolekta ng mushroom. Banlawan at isterilisado ang mga garapon gamit ang karaniwang paraan.Para sa maliliit na garapon gumamit ng microwave. I-sterilize ko sa pamamagitan ng singaw o sa oven.
Hakbang 2. Pagbukud-bukurin ang mga honey mushroom mula sa mga labi ng kagubatan. Ilagay sa isang malaking lalagyan at punuin ng tubig. Ang mga batik ay lulutang. Gumamit ng slotted na kutsara o salaan upang kolektahin ang mga ito. Banlawan hanggang sa malinis ang tubig. Ito ay katanggap-tanggap na gumamit ng isang colander.
Hakbang 3. Ilipat ang mga mushroom sa isang mangkok sa pagluluto. Punuin ng tubig. Magdagdag ng ilang asin. Ilagay sa burner at pakuluan. Magluto ng hindi hihigit sa kalahating oras, i-skim off ang foam gamit ang slotted na kutsara.
Hakbang 4. Alisan ng tubig ang nilutong honey mushroom sa pamamagitan ng isang colander. Banlawan sa ilalim ng gripo. Gilingin ang mga mushroom sa isang gilingan ng karne.
Hakbang 5. Balatan ang sibuyas at i-chop gamit ang isang blender.
Hakbang 6. Balatan at i-chop ang bawang. Painitin ang kawali, ibuhos ang mantika. Magdagdag ng mga sibuyas at mushroom at iprito hanggang ang kahalumigmigan ay sumingaw. Magdagdag ng ilang asin. Magdagdag ng peppercorns at tinadtad na bawang. Haluin at painitin.
Hakbang 7. Punan ang mga isterilisadong garapon ng mainit na meryenda. Pakuluan ang mga takip at higpitan ang mga piraso. Mas gusto ko ang maliliit na twist-on na garapon. Ang garapon na ito ay mukhang presentable at maaaring ibigay bilang regalo sa mga kaibigan. Kapag lumamig na ang mga tahi, ilipat ang mga ito sa isang lokasyon ng imbakan. Bon appetit!
Mushroom caviar mula sa pinakuluang honey mushroom
Ang mushroom caviar mula sa pinakuluang honey mushroom ay isang pampagana na hindi naiiba sa iba pang mga interpretasyon sa pagka-orihinal nito. Ang mga sangkap ay magkakasuwato na pinagsama, hindi nangangailangan ng mga karagdagan at magagalak ka sa panlasa. Maraming tao ang gusto ng mushroom treats. Inihahain ito bilang isang hiwalay na ulam o bilang isang kaaya-ayang bonus.
Oras ng pagluluto – 2 oras 00 minuto
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Mga bahagi – 2.5 l.
Mga sangkap:
- Pinakuluang honey mushroom - 1 kg.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng gulay - 150 ml.
- Bawang - 1 clove.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1.Mangolekta ng mushroom. Pagbukud-bukurin ang mga honey mushroom mula sa mga labi ng kagubatan. Ilagay sa isang malaking lalagyan at punuin ng tubig. Ang mga batik ay lulutang. Gumamit ng slotted na kutsara o salaan upang kolektahin ang mga ito. Banlawan hanggang sa malinis ang tubig. Ito ay katanggap-tanggap na gumamit ng isang colander.
Hakbang 2. Ilipat ang mga mushroom sa isang mangkok sa pagluluto. Punuin ng tubig. Magdagdag ng ilang asin. Ilagay sa burner at pakuluan. Magluto ng hindi hihigit sa kalahating oras, i-skim off ang foam gamit ang slotted na kutsara. Alisan ng tubig ang nilutong honey mushroom sa pamamagitan ng colander. Banlawan sa ilalim ng gripo.
Hakbang 3. Balatan ang sibuyas at i-chop ng pino.
Hakbang 4. Kuskusin at i-chop ang mga karot.
Hakbang 5. Init ang kawali, ibuhos ang mantika. Ilagay ang mga tinadtad na gulay at igisa hanggang malambot.
Hakbang 6. Gilingin ang mga mushroom sa isang gilingan ng karne.
Hakbang 7. Magdagdag ng mga twisted honey mushroom sa pritong gulay. Timplahan ng asin at paminta. Magdagdag ng tinadtad na bawang. Pakuluan sa mababang init ng kalahating oras.
Hakbang 8. Banlawan at isterilisado ang mga garapon gamit ang karaniwang paraan. Para sa maliliit na lalagyan gumamit ng microwave. Nag-steam sterilize ako.
Hakbang 9. Punan ang malinis na garapon ng mainit, mabangong meryenda. Pakuluan ang mga takip at higpitan ang mga piraso. Mas gusto ko ang maliliit na twist-on na garapon.
Hakbang 10. Kapag ang mga tahi ay lumamig, ilipat ang mga ito sa pantry o kung saan ka nag-iimbak ng mga paghahanda sa taglamig. Kumain ng caviar na may sariwang tinapay. Enjoy!
Honey mushroom caviar na may mga kamatis para sa taglamig
Ang Caviar mula sa honey mushroom na may mga kamatis para sa taglamig ay medyo kawili-wili at maliwanag na lasa. Ang orihinal na meryenda ay mataas ang demand sa mga kabahayan. Nawawala ang mga blangko sa bilis ng liwanag, gaano man mo ito ihanda. Madalas kong ihain ang mushroom caviar na may toasted bread o idagdag ito kapag nagluluto ng pasta. Napakasarap nito! Garantisado ang gastronomic ecstasy!
Oras ng pagluluto – 1 oras 40 minuto
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Mga bahagi – 2.8 l.
Mga sangkap:
- Pinakuluang honey mushroom - 2 kg.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Mga kamatis - 2 mga PC.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng gulay - 0.5 tbsp.
- Bawang - 1 ulo.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Banlawan at isterilisado ang mga garapon gamit ang karaniwang paraan. Para sa maliliit na garapon gumamit ng microwave. Nag-steam sterilize ako. Balatan ang sibuyas at makinis na tumaga.
Hakbang 2. Kuskusin at i-chop ang mga karot.
Hakbang 3. Ilagay ang mga naprosesong mushroom sa isang mangkok sa pagluluto. Punuin ng tubig. Magdagdag ng ilang asin. Ilagay sa burner at pakuluan. Magluto ng hindi hihigit sa kalahating oras, i-skim off ang foam gamit ang slotted na kutsara. Salain ang nilutong honey mushroom. Banlawan ng tubig na tumatakbo. Gilingin ang mga honey mushroom na may peeled na bawang sa isang gilingan ng karne. Para sa mas pare-parehong texture, gumamit ng immersion tool.
Hakbang 4. Init ang kawali, ibuhos ang mantika. Ilagay ang mga tinadtad na gulay at igisa hanggang malambot. Alisin ang mga balat mula sa hugasan na mga kamatis at gilingin ang mga ito sa isang gilingan ng karne.
Hakbang 5. Magdagdag ng mga twisted honey mushroom at mga kamatis sa pagprito ng gulay. Timplahan ng asin at paminta. Kumulo ng 40 minuto.
Hakbang 6. Punan ang mga malinis na garapon ng mainit at masarap na meryenda. Pakuluan ang mga takip at higpitan ang mga piraso. Kapag lumamig na ang mga tahi, ilipat ang mga ito sa pantry o kung saan ka nag-iimbak ng mga paghahanda sa taglamig. Kumain ng caviar na may sariwang tinapay. Bon appetit!
Honey mushroom caviar na walang karot para sa taglamig
Ang Caviar mula sa honey mushroom na walang mga karot para sa taglamig ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot at hindi kapani-paniwalang masarap. Ang mga paghahanda sa taglamig ay simple upang ihanda, ang pangunahing bagay ay upang ayusin at pakuluan ang mga kabute. Ang natitira ay isang bagay ng pamamaraan. Ang banal na paggamot ay hindi mag-iiwan ng sinumang kumakain na walang malasakit. Kahit na ang mga hindi partikular na pinahahalagahan ang mga produkto ng kagubatan ay laging namangha.
Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 6
Mga sangkap:
- Honey mushroom - 2 kg.
- Mga sibuyas - sa panlasa.
- Bawang - 3-5 cloves.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng oliba - para sa pagprito.
- Kakanyahan ng suka 70% - 1/3 tsp.
- Bay leaf - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ihanda ang iyong mga sangkap. Banlawan at isterilisado ang mga garapon gamit ang karaniwang paraan. Para sa maliliit na garapon gumamit ng microwave. Nag-steam sterilize ako.
Hakbang 2. Pagbukud-bukurin ang mga honey mushroom mula sa mga labi ng kagubatan. Ilagay sa isang malaking lalagyan at punuin ng tubig. Ang mga batik ay lulutang. Gumamit ng slotted na kutsara o salaan upang kolektahin ang mga ito. Banlawan hanggang sa malinis ang tubig. Ito ay katanggap-tanggap na gumamit ng isang colander.
Hakbang 3. Ilagay ang mga naprosesong mushroom sa isang mangkok sa pagluluto. Punuin ng tubig. Magdagdag ng ilang asin. Ilagay sa burner at pakuluan. Magluto ng hindi hihigit sa kalahating oras, i-skim off ang foam gamit ang slotted na kutsara.
Hakbang 4. Salain ang nilutong honey mushroom. Banlawan ng tubig na tumatakbo.
Hakbang 5. Grind ang honey mushroom na may gilingan ng karne. Para sa mas pare-parehong texture, gumamit ng immersion tool.
Hakbang 6. Balatan ang sibuyas at bawang.
Hakbang 7. I-chop ang mga gulay at ihalo sa mga twisted honey mushroom.
Hakbang 8. Init ang kawali, ibuhos ang mantika. Ilagay ang pinaikot na honey mushroom at sibuyas at bawang. Salt at magdagdag ng bay leaf.
Hakbang 9. Kumulo ng 20 minuto. Sa dulo, ibuhos ang essence ng suka, painitin ito at patayin ang apoy.
Hakbang 10. Punan ang mga malinis na garapon ng mainit at masarap na meryenda. Pakuluan ang mga takip at higpitan ang mga piraso. Kapag lumamig na ang mga tahi, ilipat ang mga ito sa pantry o kung saan ka nag-iimbak ng mga paghahanda sa taglamig. Kumain ng caviar na may sariwang tinapay o toasted crouton. Bon appetit!