Turkey sa cream sauce

Mas gusto ng maraming tao ang malambot na pandiyeta na karne ng pabo kaysa sa manok, ngunit hindi lahat ay nanganganib na lutuin ito. Samantala, kahit na ang isang baguhan na lutuin ay maaaring hawakan ito, na kung saan ay sorpresa kahit na marunong makita ang kaibhan gourmets: pabo ay handa nang mabilis at madali, at ito ay lumiliko out napaka-masarap.

Turkey na may mga mushroom sa cream sauce sa isang kawali

Ang pagluluto ng karne ng pabo ayon sa recipe na ito ay nangangailangan ng napakakaunting oras at pagsisikap. Ang panimpla ng kari ay nagbibigay sa ulam ng isang kaaya-ayang ginintuang kulay, isang masarap na aroma at mga espesyal na tala ng lasa.

1. 
   Paano magluto ng pabo sa sarsa ng cream? Hugasan ang karne, tuyo ito at gupitin ito sa mga hiwa, ang kapal nito ay dapat na mga 1 cm, at pagkatapos ay gupitin ang mga hiwa sa buong butil sa mga piraso.
2. 
   Iprito ang fillet sa mainit na mantika sa mataas na init, na tatagal ng mga 5-7 minuto.Hindi na kailangang asinan at paminta ang karne kaagad, ngunit pagkatapos lamang na selyuhan ng init ang mga katas sa loob at ang pabo ay natatakpan ng magandang crust.
3. 
   Alisin ang karne mula sa kawali, at sa halip ay idagdag ang sibuyas na hiniwa sa mga piraso at igisa ng ilang minuto.
4. 
   I-chop ang mga mushroom, idagdag ang mga ito sa mga sibuyas at iprito ang lahat ng ito nang sama-sama sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos ay ibalik ang karne sa kawali, pukawin at takpan ng takip at lutuin ng isa pang 3 minuto.
5. 
   Ibuhos ang curry seasoning sa karne at mushroom at ibuhos ang cream, pagpapakilos, lutuin sa mababang init para sa mga 5 minuto. Sa dulo ng pagluluto, idagdag ang tinadtad na dill sa kawali. Turkey sa cream sauce
   handa na! Ihain kasama ng isang side dish ng kanin o patatas.

Turkey fillet sa cream sauce, inihurnong sa oven

Ang fillet ng Turkey sa cream sauce sa oven ay mas madaling ihanda kaysa sa nakaraang recipe. Pinapalambot ng mustasa ang karne at binibigyan ito ng kaaya-ayang maanghang na aftertaste, at ang cream at keso ay nagdaragdag ng lambot dito.

Oras ng pagluluto: 1 oras 50 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Turkey (fillet) - 650 gr.
• Mustasa - 2 tbsp.
• Ground paprika - 1 tsp.
• Langis ng gulay - 100 ML
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Cream 15% - 250 ml
• Matigas na keso - 170 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang karne, tuyo ito ng isang tuwalya ng papel at gupitin sa maliliit na piraso, at pagkatapos ay balutin ng ilang mustasa na hinaluan ng asin, itim na paminta at paprika. Takpan ang inatsara na hiwa ng pabo sa isang mangkok na may cling film at palamigin ng isang oras.

2. Sa isang kawali, iprito ang karne sa marinade hanggang sa magkaroon ng pampagana na crust, ngunit huwag lutuin hanggang maluto. Ilagay ang mga hiwa ng pabo sa isang malalim na baking dish.

3.Hiwalay, ihalo ang cream sa natitirang mustasa, kalahati ng keso, na kailangang makinis na gadgad, at panahon na may itim na paminta at asin.

4. Ibuhos ang creamy sauce sa ibabaw ng karne at maghurno ng mga 25 minuto sa oven na nakatakda sa 190 degrees.

5. Pagkatapos ay ibuhos ang natitirang keso sa itaas at maghintay hanggang matunaw ito, na tumatagal ng mga 5-7 minuto. Bon appetit!

Makatas at malambot na turkey meatballs sa creamy sauce

Isang simpleng recipe para sa masarap na meatballs, kung saan ang malambot na karne ng pabo ay pinagsama sa isang maliwanag na creamy sauce, kung saan idinagdag ang mga sautéed carrots, sibuyas at herbs. Maaari kang magluto para sa tanghalian o hapunan kasama ang iyong pamilya.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

Para sa mga meatballs:

• Tinadtad na karne ng pabo - 700 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• pinakuluang bigas - 0.5 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Para sa sarsa:

• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Cream 10% - 200 gr.
• Mantikilya - 50 gr.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga pinatuyong gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Gilingin ang sibuyas para sa mga bola-bola sa isang blender o gilingan ng karne at ihalo sa tinadtad na karne at pinakuluang bigas. Timplahan ng asin, paminta at tuyong damo.

2. Bumuo ng mga bilog na bola-bola at ilagay ang mga ito sa isang malalim na baking dish, bahagyang pinahiran ito ng mantika. Hayaang kayumanggi nang bahagya sa oven.

3. I-chop ang mga karot at sibuyas para sa sarsa sa anumang maginhawang paraan at iprito sa isang kawali. Kapag ang mga gulay ay sautéed, magdagdag ng harina at pukawin, ibuhos ang cream sa lahat at magdagdag ng isang piraso ng mantikilya, panahon sa panlasa. Iwanan upang magpainit sa apoy sa loob ng ilang minuto.

4.Alisin ang mga bola-bola mula sa oven, ibuhos ang nagresultang sarsa sa kanila at bumalik upang maghurno ng 10 minuto.

5. Ihain ang mga meatball ng pabo na may isang gilid ng grits o mashed patatas, buhos ng masaganang dami ng sarsa sa kanila.

Hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng pabo sa cream sauce na may keso

Isang katangi-tanging ulam para sa mga connoisseurs ng masarap na karne na sinamahan ng isang espesyal na tala ng asul na keso. Nagbibigay ito sa ulam ng bahagyang maanghang at kakaibang lasa. Ang ulam ay pinakamahusay na ihain sa isang holiday table na may kumbinasyon sa spaghetti o kanin.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Turkey (fillet) - 500 gr.
• harina ng trigo - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Nutmeg - sa panlasa.
• Cream (10%) - 400 ml
• Asul na keso - 150 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang fillet ng pabo sa maliliit na cubes.

2. Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang harina na may asin, itim, mas mabuti na sariwang giniling, paminta at gadgad na nutmeg. Isawsaw ang karne sa isang breading ng seasonings at harina.

3. I-chop ang sibuyas at iprito sa mantika sa deep frying pan hanggang sa maging translucent. Idagdag ang karne sa sibuyas at lutuin hanggang sa ginintuang kayumanggi.

4. Ibuhos ang cream sa kawali na may pabo at sibuyas at pakuluan ang karne sa loob ng 3 minuto.

5. Durugin ang asul na keso sa maliliit na piraso at idagdag sa cream sauce, haluin at init hanggang sa magsimulang matunaw ang keso. Dahil ang keso ay may medyo matalim at maalat na lasa, magdagdag ng karagdagang asin sa sarsa pagkatapos lamang magdagdag ng keso.

6. Ihain ang pabo sa sarsa na may nilutong spaghetti o wild rice.

Isang simple at masarap na recipe para sa turkey na may cream sa isang mabagal na kusinilya

Isang napaka-simpleng recipe para sa isang masarap na ulam, kung saan ginagawa ng multicooker ang lahat mismo: kailangan mo lamang i-chop ang mga kinakailangang sangkap at ilagay ang mga ito sa tamang pagkakasunud-sunod sa mangkok ng multicooker, at pagkatapos ay timplahan ng lasa sa tamang oras. Ang ulam ay angkop para sa tanghalian o hapunan kasama ang pamilya.

Oras ng pagluluto: 1 oras 25 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Turkey (fillet) - 500 gr.
• Cream (30%) - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Bawang - 2-3 ngipin.
• Panimpla para sa manok - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. I-chop ang sibuyas sa napakaliit na cube at lutuin sa isang slow cooker ng mga 5 minuto, i-set ang "Fry" program upang ito ay maging brown.

2. Gupitin ang karne sa maliliit na piraso at idagdag sa sibuyas, magluto para sa isa pang 10 minuto sa parehong mode.

3. Ibuhos ang cream at tinadtad na bawang sa mangkok na may karne at mga sibuyas, ihalo ang lahat, timplahan ng pampalasa at asin.

4. Magluto sa "Stew" mode nang halos isang oras.

5. Ihain ang natapos na karne ng pabo sa cream na may isang side dish ng cereal o pasta, na binuburan ng tinadtad na dill o perehil.

Pasta na may turkey fillet sa cream sauce

Ang creamy sauce ay sumasabay sa pasta, isang klasikong Italian dish. At ang karne ng pabo ay angkop bilang pangunahing sangkap para sa pasta na may creamy sauce - malambot at makatas. Ang pasta na ito ay mag-apela sa parehong mga bata at matatanda, at ito ay medyo simple upang ihanda at hindi masyadong matagal.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Turkey (fillet) - 300 gr.
• Leek - 1 pc.
• Cream (20%) - 500 ml
• Figured paste (mga sungay, spiral, shell) - 250 gr.
• Langis ng gulay - 30 ml
• Ground black pepper - ¼ tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Bawang - 2 ngipin.

Proseso ng pagluluto:

1.Gupitin ang karne ng pabo sa maliliit na piraso at bahagyang iprito.

2. Gupitin ang leek sa mga singsing at idagdag sa karne, patuloy na magluto ng 5-7 minuto sa katamtamang init at tandaan na pukawin.

3. I-chop ang bawang sa maginhawang paraan at idagdag sa karne.

4. Ibuhos ang cream, timplahan ng paminta at asin, pukawin at ipagpatuloy ang pagluluto para sa isa pang 2 minuto.

5. Pakuluan ang pasta hanggang sa kalahating luto at idagdag sa sarsa, lutuin ng ilang minuto pa hanggang mababad ito sa cream. Enjoy!

Paano masarap magluto ng pabo na may broccoli sa cream?

Isang recipe para sa mga nasa isang diyeta o malusog na regimen sa pagkain. Ang broccoli ay isang kamalig ng mga sustansya at microelement, at ang pabo ay magaan at masustansyang karne. Ang creamy sauce ay nagdaragdag ng pagiging sopistikado at lasa sa ulam.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Turkey (fillet) - 500 gr.
• Nagyeyelong brokuli - 400 gr.
• Karot - 2 mga PC.
• Bawang - 3 ngipin.
• Cream - 100 ML
• Matigas na keso - 50 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng oliba - 3 tbsp.
• Dill - ½ bungkos.
• Parsley - ½ bungkos.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang karne sa mga medium-sized na cubes at iprito ito sa isang malalim na kawali sa loob ng 20 minuto.

2. Gupitin ang mga karot bilang para sa pag-marinate sa Korean at idagdag sa pabo, lutuin nang hindi hihigit sa 3 minuto.

3. Huwag i-defrost ang broccoli at lutuin nang may takip ang karne at karot sa loob ng mga 10 minuto, magdagdag ng kaunting tubig.

4. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng cream sa kawali, magdagdag ng tinadtad na bawang at mga damo, magdagdag ng pre-grated na keso.

5. Paghaluin ng mabuti ang mga gulay at karne sa sarsa, timplahan ng panlasa at kumulo ng ilang minuto. Bon appetit!

Makatas at malambot na hita ng pabo sa creamy sauce

Ang karne ng hita ng Turkey ay may mas siksik na texture at mas madilim na kulay kaysa sa dibdib ng ibon na ito, ngunit ang mga pagkaing kasama nito ay hindi gaanong tuyo at mas masarap. Ang mga gulay ay nagdaragdag ng tala ng tag-init at pagiging bago sa karne. Ang ulam na ito ay pinakamahusay na ihain kasama ng isang side dish ng cereal o root vegetable puree.

Oras ng pagluluto: 55 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Turkey (hita) - 1 kg.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bell pepper - 2 mga PC.
• Ground paprika - 1 tbsp.
• Panimpla para sa manok - 1 tbsp.
• Cream (20%) - 150 ml

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang mga hita ng pabo sa maliliit na piraso. Iniwan namin ang mga buto, dahil ang karne ay nananatiling juicier, ngunit maaari mo ring ihanda ang ulam na ito mula sa fillet ng hita.

2. Gupitin ang sibuyas upang makakuha ka ng kalahating singsing.

3. Alisin ang mga buto mula sa kampanilya paminta at gupitin sa mga piraso, ginagawa namin ang parehong sa mga karot.

4. Iprito ang karne sa mantika sa isang malalim na kawali, binudburan ng pampalasa ng manok, para sa mga 10 minuto. Kung ang pampalasa ay naglalaman ng asin, hindi na kailangan ng karagdagang asin.

5. Magdagdag ng mga gulay at paprika sa karne, ihalo, magdagdag ng cream at isang maliit na halaga ng malinis na tubig at magluto ng kalahating oras sa mababang init sa ilalim ng talukap ng mata, pana-panahong pagpapakilos ng mga nilalaman ng kawali.

6. Ihain ang karne ng pabo sa sarsa na may side dish ng kanin, couscous o mashed patatas o ugat ng kintsay.