Turkey sa sour cream sauce

Turkey sa sour cream sauce

Ang Turkey sa sour cream sauce ay isang ulam na perpekto para sa isang lutong bahay na tanghalian o hapunan. Ang karne ng Turkey ay sikat sa mga kapaki-pakinabang at nutritional na katangian nito. Maaari kang magluto ng masarap na manok sa sour cream sauce. Ang produktong ito ay magiging hindi kapani-paniwalang malambot at malambot. Pansinin ang culinary selection ng 7 recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Turkey fillet sa sour cream sauce sa isang kawali

Ang isang simple at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam para sa iyong hapag-kainan ay maaaring ihanda mula sa dibdib ng pabo. Ilaga ang manok sa sour cream sauce at pasayahin ang iyong pamilya ng masarap na pagkain.

Turkey sa sour cream sauce

Mga sangkap
+2 (mga serving)
  • dibdib ng Turkey 1 (bagay)
  • kulay-gatas 3 (kutsara)
  • toyo 3 (kutsarita)
  • Mga Spices at Condiments  panlasa
  • Langis ng oliba 3 (kutsara)
Mga hakbang
25 min.
  1. Ang Turkey sa sour cream sauce ay napakadaling ihanda.Hugasan namin ang dibdib sa ilalim ng tubig at hayaan itong matuyo.
    Ang Turkey sa sour cream sauce ay napakadaling ihanda. Hugasan namin ang dibdib sa ilalim ng tubig at hayaan itong matuyo.
  2. Init ang isang kawali na may langis ng oliba.
    Init ang isang kawali na may langis ng oliba.
  3. Gupitin ang karne ng manok sa maliliit na piraso.
    Gupitin ang karne ng manok sa maliliit na piraso.
  4. Ilagay ang mga ito sa isang pinainit na kawali.
    Ilagay ang mga ito sa isang pinainit na kawali.
  5. Pakuluan ang produkto hanggang sa magbago ang kulay.
    Pakuluan ang produkto hanggang sa magbago ang kulay.
  6. Ngayon ay kailangan mong magdagdag ng isang maliit na toyo.
    Ngayon ay kailangan mong magdagdag ng isang maliit na toyo.
  7. Idagdag gamit ang mga kutsarita.
    Idagdag gamit ang mga kutsarita.
  8. Pukawin ang mga nilalaman.
    Pukawin ang mga nilalaman.
  9. Magdagdag ng pampalasa sa panlasa.
    Magdagdag ng pampalasa sa panlasa.
  10. Idagdag ang tinukoy na halaga ng kulay-gatas.
    Idagdag ang tinukoy na halaga ng kulay-gatas.
  11. Haluin muli at kumulo para sa isa pang 5-7 minuto.
    Haluin muli at kumulo para sa isa pang 5-7 minuto.
  12. Ang malambot at malambot na pabo sa sour cream sauce ay handa na!
    Ang malambot at malambot na pabo sa sour cream sauce ay handa na!

Paano maghurno ng pabo sa sour cream sauce sa oven?

Ang Turkey fillet sa sour cream sauce ay magpapasaya sa iyo sa espesyal na masarap na lasa nito. Kakailanganin ng kaunting oras upang maghanda ng gayong ulam. Tingnan ang simpleng homemade recipe na ito na may sunud-sunod na mga tagubilin.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Turkey fillet - 200 gr.
  • kulay-gatas - 150 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Pinatuyong bawang - 1 tsp.
  • Thyme - 1 sanga.
  • Tubig - 60 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto sa panlasa.

Hakbang 2. Hugasan ang fillet sa ilalim ng tubig at gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Ilagay ang mga piraso ng manok sa isang baking dish.

Hakbang 4. Ilagay ang kulay-gatas sa isang malalim na plato.

Hakbang 5. Idagdag ang produkto na may tubig, asin at pampalasa. Masahin.

Hakbang 6. Ibuhos ang sour cream sauce sa ibabaw ng karne.

Hakbang 7. Maglagay ng sprig ng thyme dito. Maghurno, na sakop ng foil, sa loob ng 20 minuto sa 200 degrees. Pagkatapos ay alisin ang foil at magluto ng isa pang 10 minuto.

Hakbang 8. Ang malambot na pabo sa sour cream sauce ay handa na!

Makatas na pabo na may mga mushroom sa sour cream sauce

Maaari kang magluto ng masarap na pabo sa bahay na may mga mushroom sa isang pinong sour cream sauce. Ang treat ay napupunta nang maayos sa anumang side dishes. Ihain para sa tanghalian o hapunan.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Turkey drumstick - 0.5 kg.
  • Mga kabute - 400 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • kulay-gatas - 4 tbsp.
  • Orange juice - 5 tbsp.
  • Orange zest - 1 tbsp.
  • Pinatuyong rosemary - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso paghahanda:

Hakbang 1. Alisin ang karne ng pabo mula sa buto at gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 2.Pinutol din namin ang mga hugasan na mushroom sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Iprito ang mga mushroom sa isang kawali hanggang sa sumingaw ang labis na kahalumigmigan.

Hakbang 4. Hiwalay na iprito ang mga piraso ng pabo sa mantika.

Hakbang 5. Magdagdag ng manipis na tinadtad na sibuyas sa karne.

Hakbang 6. Magdagdag ng mga mushroom sa karne. Asin ang mga nilalaman, magdagdag ng orange zest, rosemary at orange juice. Kumulo kami ng tatlong minuto.

Hakbang 7. Ibuhos ang tinukoy na halaga ng kulay-gatas, pukawin at kumulo para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 8. Ang isang masarap na paggamot ng pabo at mushroom sa sour cream sauce ay handa na!

Malambot na pabo sa sour cream sauce sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang simpleng paraan ng pagluluto ng pabo ay sa isang mabagal na kusinilya. Para sa higit na lambot at juiciness ng produkto, magdagdag ng sour cream sauce. Gumamit ng culinary idea para sa hapunan ng iyong pamilya.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • drumstick ng Turkey - 1 pc.
  • Turkey fillet - 200 gr.
  • kulay-gatas - 100 ML.
  • Mga sibuyas - 3 tbsp.
  • Tubig - 50 ML.
  • harina - 2 tbsp.
  • Bawang - 5 cloves.
  • Langis ng gulay - 20 ML.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang sibuyas at gupitin ito sa medium-sized na piraso.

Hakbang 2. I-on ang multicooker sa frying mode. Ibuhos ang mantika sa isang mangkok at iprito ang mga piraso ng sibuyas dito.

Hakbang 3. Gupitin ang fillet ng pabo sa mga bahagi. Maingat na alisin ang karne mula sa drumstick.

Hakbang 4. Ilagay ang mga piraso sa sibuyas.

Hakbang 5. Kapag nagbago ang kulay ng karne, iwisik ito ng harina. Haluin.

Hakbang 6. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas na may tubig, asin, paminta sa lupa at tinadtad na mga clove ng bawang.

Hakbang 7. Punan ang mga nilalaman ng multicooker na may sarsa. Magluto ng isa pang 30 minuto sa stew mode.

Hakbang 8. Susunod, maaari mong itakda ang "baking" mode para sa 20 minuto upang mas lumapot ang sauce.

Hakbang 9. Ang makatas na pabo sa sour cream sauce ay handa na!

Isang simple at masarap na recipe para sa turkey sa sour cream sauce na may patatas

Isang handa na ulam para sa iyong hapunan sa bahay - pabo na may patatas sa sour cream sauce. Pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap at malusog na pagkain. Ang produkto ay magpapasaya din sa iyo ng mga nutritional properties.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 10

Mga sangkap:

  • Turkey fillet - 800 gr.
  • Mga sibuyas - 2 mga PC.
  • Patatas - 800 gr.
  • Karot - 2 mga PC.
  • Dill - 1 bungkos.
  • Bawang - 5 cloves.
  • Asin - sa panlasa.
  • Khmeli-suneli - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • kulay-gatas - 200 gr.
  • Tubig - 1 tbsp.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang mga gulay sa maliliit na cubes. Ginagawa namin ang parehong sa fillet ng pabo.

Hakbang 2. Sa isang kawali na may langis ng gulay, iprito ang karne ng mga 5 minuto. Haluin paminsan-minsan.

Hakbang 3. Sa panahong ito, magbabago ang kulay ng pabo at maglalabas ng juice.

Hakbang 4. Maglagay ng mga piraso ng karot at sibuyas dito.

Hakbang 5. Kumulo para sa isa pang 5 minuto.

Hakbang 6. Paghaluin ang kulay-gatas na may tinadtad na dill at bawang. Magdagdag ng asin sa panlasa at pukawin.

Hakbang 7. Ilipat ang mga pritong produkto sa palayok ng pato, magdagdag ng patatas, asin at paminta sa lupa.

Hakbang 8. Susunod, ikalat ang sour cream sauce.

Hakbang 9. Pakuluan ang tubig at ibuhos ito sa mga nilalaman. Magdagdag ng suneli hops at kumulo hanggang maluto ng mga 25 minuto.

Hakbang 10. Ang makatas na pabo at patatas na ulam ay handa na, tulungan ang iyong sarili!

Paano magluto ng juicy turkey azu sa sour cream sauce?

Ang orihinal na bersyon ng paghahanda ng azu ay mula sa karne ng pabo sa sour cream sauce. Ayon sa kaugalian, ang ulam ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng mga maanghang na pampalasa. Ihain ito nang mag-isa o kasama ng mga sariwang gulay.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Turkey fillet - 400 gr.
  • Champignon mushroom - 200 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Langis ng gulay - 5 tbsp.
  • harina - 1 tbsp.
  • kulay-gatas - 3 tbsp.
  • Adobo na pipino - 2 mga PC.
  • Parsley - 20 gr.
  • asin - 0.5 tsp.
  • Ground black pepper - 2 kurot.
  • Ground paprika - 0.5 tsp.
  • Dijon mustasa - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang karne ng pabo sa maliliit na piraso at iprito ang mga ito sa langis ng gulay hanggang sa bahagyang kayumanggi.

Hakbang 2. Hiwalay na iprito ang tinadtad na sibuyas at mushroom.

Hakbang 3. Budburan ang mga mushroom na may harina, pukawin at magluto para sa isa pang 1 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng asin, pampalasa at kulay-gatas. Kumulo ng mga 3-4 minuto.

Hakbang 4. I-chop ang perehil at idagdag ito sa fryer kasama ng mustasa.

Hakbang 5. Pinong tumaga ang mga atsara at idagdag din ang mga ito sa ulam kasama ang pabo. Magluto ng isa pang tatlong minuto at alisin mula sa kalan.

Hakbang 6. Ang maliwanag na lasa ng turkey azu sa sour cream sauce ay handa na!

Malambot at makatas na dibdib ng pabo sa kulay-gatas at bawang

Upang mapasaya ka ng dibdib ng pabo ng isang maliwanag na aroma, dagdagan ito ng kulay-gatas at sarsa ng bawang. Ito ay gagawing mas mayaman sa lasa ang ulam. Gumamit ng isang simpleng recipe sa pagluluto.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Turkey fillet - 700 gr.
  • Mga sibuyas - 3 mga PC.
  • Bawang - 5 cloves.
  • kulay-gatas - 3 tbsp.
  • toyo - 3 tbsp.
  • harina - 2 tsp.
  • Asin - 1 tsp.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Tubig - 2 tbsp.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang fillet at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 2. Ilagay ang sangkap sa isang kawali na may langis ng gulay. Pakuluan sa ilalim ng takip sa loob ng 10-15 minuto.

Hakbang 3. Balatan ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito.

Hakbang 4. Ginagawa namin ang parehong sa mga clove ng bawang.

Hakbang 5. Ihanda ang natitirang mga produkto sa kinakailangang dami.

Hakbang 6. Bumalik sa karne. Sa paglipas ng panahon, magbabago ito ng kulay.

Hakbang 7. Magdagdag ng sibuyas at bawang dito.

Hakbang 8. Budburan ng asin at masahin.

Hakbang 9Budburan ng ground black pepper sa panlasa.

Hakbang 10. Isara ang talukap ng mata at kumulo hanggang sa malambot ang mga gulay at lumitaw ang isang maliwanag na aroma.

Hakbang 11. Susunod na magdagdag ng harina, tubig, toyo at kulay-gatas. Haluin at lutuin ng isa pang 7 minuto.

Hakbang 12. Ang makatas na pabo sa sour cream sauce na may bawang ay handa na!

( 267 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com
Bilang ng mga komento: 2
  1. Nikolay

    Salamat sa recipe, ito ay naging mahusay.Sa susunod na magdadagdag ako ng higit pang bawang, kung hindi, kinain ng sibuyas ang lahat ng ningning nito.

    1. Tamara

      Salamat sa komento!

Isda

karne

Panghimagas