Turkey sa oven

Ang Indian duck sa oven ay isang napaka-masarap at orihinal na ulam. Nag-iisip ka ba kung paano magluto ng crispy, golden at flavorful na karne? Kung gayon ang mga recipe para sa pabo na inihurnong sa oven ay magiging lubhang kapaki-pakinabang sa iyo. Sa kasamaang palad, ang Indian duck ay hindi ang pinakasikat na ibon sa gastronomy, ngunit hindi ito ganap na makatwiran. Ang karne ay may maraming pakinabang: ito ay pandiyeta, malambot, hindi puno ng taba, mas malambot, at may masaganang lasa. Ang isang maayos na inihurnong bangkay ay magiging isang signature dish sa anumang holiday table.

Paano magluto ng malambot at makatas na pabo sa manggas?

Ipinakita namin sa iyong pansin ang isang bersyon ng Bagong Taon ng baking turkey. At dahil malakas naming iniuugnay ang Bagong Taon sa mga tangerines at dalandan, lulutuin namin ang ibon na ito sa isang orange marinade.

1. 
   Paano masarap maghurno ng pabo sa oven? Banlawan ng maigi ang bangkay ng ibon sa ilalim ng mainit na tubig na umaagos at tuyo gamit ang isang tuwalya sa kusina. Para sa mga manok na hindi ginagamot, alisin muna ang anumang natitirang balahibo gamit ang sipit, paso ang bangkay at alisin ang lahat ng mga panloob na organo. Ibuhos ang ipinahiwatig na halaga ng asin at lahat ng pampalasa sa mangkok, magdagdag ng langis ng mirasol, sariwang orange juice mula sa isang orange at tinadtad na bawang. Haluing mabuti ang marinade na ito para matunaw ang asin. Ilagay ang ibon sa isang malaking plato. Ikalat ang nagresultang pag-atsara sa lahat ng panig ng bangkay, kuskusin ang pag-atsara sa karne.
2. 
   I-wrap ang pabo ng mga pampalasa nang mahigpit na may cling film at ilagay sa isang malamig na lugar magdamag upang i-marinate ang karne.
3. 
   Sa susunod na umaga, alisin ang pelikula mula sa bangkay at ibuhos ang marinade na nabuo sa plato sa tiyan ng ibon.
4. 
   Ilagay ang inihandang pabo sa isang manggas sa pagluluto at i-secure nang mahigpit ang mga clip sa magkabilang panig.
5. 
   Ilagay ang bangkay sa isang baking sheet at maghurno sa oven sa 180 ° C sa loob ng 1.5 oras.
6. 
   Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang inihurnong pabo mula sa manggas at ibuhos ang juice sa isang mangkok. Hugasan ang baking sheet, ikalat ito ng langis ng mirasol, ilagay muli ang ibon dito, ibuhos ang natitirang juice pagkatapos maghurno, at ilagay ang lahat sa oven sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang juice mula sa baking sheet at ipagpatuloy ang pagbe-bake para sa isa pang 15-20 minuto. Ito ay kinakailangan upang ang ibon ay natatakpan ng isang ginintuang crispy crust.
7. 
   Ilagay ang nilutong malambot at makatas na pabo sa isang magandang ulam at palamutihan ng mga hiwa ng orange at sariwang damo.

Bon appetit!

Buong inihaw na pabo sa oven

Perpektong pinagsasama ng Indo-duck ang lahat ng pinakamahusay na katangian ng panlasa ng karne ng manok.Ito ay mas malambot kaysa sa pabo at may mas malakas na lasa kaysa sa manok. Ang ulam na ito ay angkop para sa pagkain ng sanggol at para sa mga nangangailangan ng diyeta. Ipinakita namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa pagluluto ng isang buong bangkay ng ibon na ito sa oven. Iminumungkahi na palaman ito ng mga mansanas at prun, ngunit magagawa mo nang wala ang mga ito. Ang oras ng pagluluto ay depende sa bigat ng bangkay: para sa bawat kilo ng timbang, 1 oras ng pagluluto sa hurno ay kinakailangan.

Mga sangkap:

• Indoutka - 1 pc.
• Sibuyas at lemon - 1 pc.
• Mga mansanas - 3 mga PC.
• Mga prun - 100 g.
• Bawang - 6 na cloves.
• Asin at paminta para lumasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, ihanda ang bangkay ng ibon para sa pagluluto. Inalis namin ang natitirang mga balahibo gamit ang mga sipit, kinakain ang bangkay kung may fluff dito, at banlawan nang lubusan ng mainit na tubig. Pagkatapos ay tuyo ang ibon gamit ang isang tuwalya sa kusina.

2. Kuskusin ang ibon ng asin at paminta, ang dami nito ay natutukoy sa iyong panlasa.

3. Ibuhos ang mainit na tubig sa prun sa loob ng 10 minuto.

4. Balatan ang mga sibuyas, lemon at mansanas.

5. I-chop ang lemon sa maliliit na cubes, ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing, ang prun sa manipis na piraso, at gupitin ang mga mansanas.

6. Ilagay ang slice na ito sa isang mangkok, ilagay ang tinadtad na bawang at ihalo ang lahat.

7. Ilagay nang mahigpit ang inihandang palaman sa tiyan ng pabo at i-secure ito ng mga toothpick o tahiin ito ng matibay na sinulid.

8. Pahiran ng mantikilya ang isang baking sheet o anumang baking dish at ilagay ang ibon dito, ilagay ito sa tiyan.

9. Ihurno ang pabo sa oven sa 180°C sa loob ng 1.5-2 oras, depende sa bigat ng bangkay.

10. Sa panahon ng pagluluto sa hurno, pana-panahong ibuhos ang juice at taba mula sa kawali sa ibabaw ng bangkay at ibalik ito upang ang buong bangkay ay natatakpan ng isang gintong crust.

11. Ilipat ang nilutong ibon sa isang ulam at ihain.

Kumain para sa iyong kalusugan!

Hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng pabo na may mga mansanas sa oven

Ayon sa iminungkahing recipe, maaari kang maghanda ng masarap na ulam para sa festive table mula sa pabo. Ang ibon ay pinalamanan ng mga mansanas, na ginagawang mas malambot ang karne at may kaaya-ayang matamis na lasa. Ang pabo ay inihurnong sa isang culinary sleeve. Para sa pagluluto sa hurno, pumili ng isang magandang kalidad na bangkay, dahil ang mga pangunahing aspeto ng panlasa ay nakasalalay dito at sa edad ng ibon.

Mga sangkap:

• Indoutka - 1 pc.
• Mga mansanas - 4-5 na mga PC.
• Asin, mayonesa at paminta - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ng mabuti ang bangkay ng ibon gamit ang mainit na tubig upang maalis ang lahat ng alikabok at dumi, at gumamit ng sipit upang alisin ang natitirang mga balahibo.

2. Gilingin ang itim na paminta at ihalo ito sa asin. Ipahid ang nagresultang timpla sa ibon sa loob at labas, mag-ingat lamang na huwag mag-over-asin.

3. Hugasan ang mga mansanas, gupitin sa mga medium na hiwa at ihalo sa isang kutsarang mayonesa. Bibigyan nito ang karne ng masarap na lasa at pagkakayari.

4. Lagyan ng tinadtad na mansanas ang tiyan ng ibon at i-secure ang laman gamit ang mga toothpick.

5. Ilagay ang inihandang ibon sa isang manggas ng pagluluto, i-secure nang mahigpit ang mga clip sa magkabilang gilid at iwanan ito ng 1 oras. Sa panahong ito, ang ibon ay magbibigay ng katas nito.

6. Pagkatapos ay ilagay ang ibon sa bag sa isang baking sheet.

7. 9. Ihurno ang pabo sa oven sa 180°C sa loob ng 2 oras.

8. Kalahating oras bago matapos ang pagluluto, gupitin ang manggas sa tuktok, na magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang ginintuang crispy crust.

9. Ilagay ang inihurnong ibon sa isang plato, palamutihan ng mga prutas na sitrus at sariwang damo at ihain.

Bon appetit!

Paano masarap maghurno ng pabo na may patatas?

Ang Indo-duck na inihurnong sa oven na may patatas ay isang napakasarap na ulam para sa parehong hapunan sa bahay at isang holiday. Ang ibon ay mas mabilis magluto kaysa sa isang regular na pato, at naglalaman ito ng mas kaunting taba.I-marinate ang pabo sa honey-mustard sauce. Maaari kang magdagdag ng mga sibuyas at bawang sa mas malaking dami kaysa sa ipinahiwatig sa mga sangkap, ito ay magiging mas masarap.

Mga sangkap:

• Indoutka - 1 pc.
• Patatas - 4-8 na mga PC.
• Mga sibuyas - 4 na mga PC.
• Bawang - 4 na cloves.
• Honey - 2 tbsp. l.
• Mustasa - 1 tsp.
• Asin at pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang pabo para sa pagluluto. Upang gawin ito, alisin ang natitirang mga balahibo gamit ang mga sipit, banlawan ang ibon ng mainit na tubig at gupitin sa sternum area, tulad ng para sa manok na tabako.

2. Matunaw ang honey sa microwave at ihalo ito sa mustasa, asin at paminta. Maaari kang magdagdag ng isang kutsara ng lemon juice. Ikalat ang nagresultang timpla sa loob ng ibabaw ng hiwa na bangkay.

3. Balatan ang lahat ng kinakailangang gulay.

4. I-chop ang mga sibuyas sa manipis na kalahating singsing at ang bawang sa mga hiwa.

5. Iprito ang tinadtad na sibuyas at bawang sa mainit na mantika hanggang maging golden brown.

6. Pahiran ng langis ng gulay ang baking sheet o baking dish at ilagay ang ibon sa ibabaw nito, nakatagilid ang balat.

7. Maglagay ng isang layer ng peeled patatas sa karne. Maaari mong ilagay ang ilan sa mga patatas sa paligid ng bangkay.

8. Ilagay ang pritong sibuyas at bawang sa patatas.

9. Ilagay ang baking sheet kasama ang ibon sa oven, na pinainit sa 180°C, sa loob ng 1 oras. Pagkatapos ay takpan ang ulam ng isang piraso ng foil at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang foil at maghurno ng pabo para sa isa pang kalahating oras hanggang sa mabuo ang isang gintong crust.

10. Ilipat ang lutong ibon sa isang ulam, palamutihan ng mga sariwang damo at ihain.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa pagluluto ng pabo sa foil

Ang pagbe-bake ng pabo sa silver foil ay palaging ginagawang malambot, makatas at may hindi malilimutang lasa. Hinihiling sa iyo ng recipe na ito na i-marinate ang ibon sa lemon juice at i-bake ito na may honey mustard sauce.Kung ninanais, maaari mong palaman ito ng mga mansanas. Ang oras ng pagluluto ay tinutukoy sa rate ng 1 oras - bawat 1 kg ng manok.

Mga sangkap:

• Indotka (hindi hihigit sa 3 kg) - 1 pc.
• Lemon - 3 mga PC.
• Honey at mustasa - 1 tbsp. l.
• Mga mansanas (opsyonal) - 3 mga PC.
• Asin, paminta, cloves at rosemary - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. I-squeeze ang juice ng 3 lemons sa isang maliit na kasirola, ilagay ang cloves at rosemary dito, at kumulo ng 3 minuto sa mahinang apoy o sa isang water bath.

2. Ihanda ang bangkay ng ibon para sa pagluluto. Banlawan ito sa ilalim ng maligamgam na tubig, alisin ang anumang natitirang balahibo at tuyo gamit ang isang tuwalya.

3. Ilagay ang ibon sa isang malaking plato at ibuhos ang inihandang lemon juice at mga pampalasa. Takpan ang bangkay ng cling film at ilagay sa refrigerator para mag-marinate ng 2 oras.

4. Balatan ang mga mansanas (mas mabuti ang matamis na varieties) at gupitin sa maliliit na hiwa.

5. Kuskusin ang inatsara na pabo ng asin at paminta, palaman ito ng mansanas at i-secure ang tiyan gamit ang mga toothpick o tahiin ito.

6. Sa isang tasa, paghaluin ang honey (pre-melted) na may mustasa at kuskusin ang nagresultang timpla sa bangkay sa lahat ng panig.

7. Balutin nang mahigpit ang ibon sa foil at ilagay sa isang baking sheet.

8. Maghurno sa oven sa 180°C sa loob ng 2 oras depende sa bigat ng bangkay.

9. Pagkatapos ng oras na ito, buksan ang foil sa itaas at panatilihin ang ibon sa oven para sa isa pang 20-30 minuto upang ito ay pinirito nang maganda.

10. Ang baked turkey na ito ay maaaring ihain ng matamis at maalat na sarsa na gawa sa sabaw, toyo, asukal at harina.

Bon appetit!

Malambot na pabo, inihurnong piraso

Para sa isang lutong bahay na hapunan, maaari mong lutuin ang masarap na ibon na ito sa oven, pinutol ang bangkay sa mga bahagi. Sa recipe na ito ay iniimbitahan kang lutuin ito sa sour cream sauce, na gagawing napaka-makatas at malambot ang karne.

Mga sangkap:

• Indoutka - 1 pc.
• Bawang - 1 ulo.
• kulay-gatas - 3 tbsp. l.
• Khmeli-suneli - 1 tbsp. l.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Linisin ang bangkay ng ibon mula sa anumang natitirang balahibo, paso ang himulmol at banlawan ng maigi ng mainit na tubig.

2. Pagkatapos ay gupitin ang ibon sa mga bahaging piraso ng di-makatwirang laki.

3. Balatan ang bawang at i-chop ito sa gilingan ng bawang.

4. Ilagay ang kulay-gatas sa isang mangkok, magdagdag ng suneli hops (maaari kang pumili ng mga panimpla sa iyong paghuhusga), tinadtad na bawang, asin at ihalo ang lahat.

5. Ilagay ang mga piraso ng turkey duck sa isang ulam (duckpot, stewpan o baking sheet na may matataas na gilid) kung saan mo iluluto.

6. Ikalat ang lahat ng mga piraso ng manok na may sour cream sauce.

7. Takpan ang mga pinggan gamit ang isang piraso ng cling film at ilagay sa isang malamig na lugar para sa marinating para sa 3 oras.

8. Pagkatapos ng oras na ito, takpan ang ulam na may marinated turkey duck na may isang piraso ng foil.

9. Ihurno ang ibon sa oven sa 200°C sa loob ng 1.5–2 oras. Pagkatapos ay alisin ang foil at itago ang karne sa oven para sa isa pang 20 minuto hanggang browned sa itaas.

10. Handa na ang hapunan. Ihain ang inihurnong pabo kasama ng anumang side dish.

Bon appetit!

Makatas na pabo na may prun sa festive table

Ang Indouette na inihurnong may prun ay isang ulam lamang para sa isang holiday. Ito ay mga prun na nagbibigay sa inihurnong manok ng isang partikular na maanghang na aroma at lasa. Magdagdag ng mga mansanas sa pagpuno upang maging malambot at makatas ang ibon. I-marinate namin ito sa honey marinade kasama ang pagdaragdag ng toyo at mayonesa. Maghurno sa manggas. Subukan ito, ito ay napakasarap!

Mga sangkap:

• bangkay ng pato ng Indian - 1 pc.
• Mga prun - 100 g.
• Mga mansanas - 4 na mga PC.
• Mayonnaise - 2 tbsp. l.
• Bawang - 1 ulo.
• Honey - 1 tbsp. l.
• toyo - 3 tbsp. l.
• Ground pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda muna ang marinade para sa ibon.Upang gawin ito, ibuhos ang toyo sa isang mangkok, magdagdag ng mayonesa, tinunaw na pulot, paminta sa lupa at tinadtad na bawang. Haluing mabuti ang sarsa.

2. Banlawan ang bangkay ng pabo ng maligamgam na tubig, alisin ang labis na taba at tuyo gamit ang isang tuwalya sa kusina. Upang matiyak na ang inihurnong ibon ay may malutong na crust, pakuluan ang bangkay ng tubig na kumukulo.

3. Pagkatapos ay ikalat ng mabuti ang ibon kasama ang inihandang sarsa, ilagay sa anumang ulam, takpan ng cling film at sa loob ng 2 oras, o higit sa lahat, ilagay sa isang malamig na lugar magdamag upang mag-marinate.

4. Kinabukasan ay sinimulan na naming ihanda ang aming ulam.

5. Ibuhos ang mainit na tubig sa mga prun sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay banlawan at gupitin sa kalahati.

6. Balatan ang mga mansanas at i-chop ang mga ito sa katamtamang hiwa.

7. Ilagay ang mga inihandang mansanas, prun at ilang mga peeled cloves ng bawang sa tiyan ng adobo na pabo. I-secure ang mga dingding ng tiyan gamit ang mga toothpick.

8. Ilagay ang ibon sa isang manggas ng pagluluto, ang mga dulo nito ay sinigurado ng mga clip.

7. 9. Ihurno ang pabo sa oven sa 180°C sa loob ng 2 oras.

10. Ihain ang nilutong manok na may anumang sarsa at side dish.

Kumain para sa iyong kalusugan!

Masarap na Indian duck na pinalamanan ng bakwit

Sa recipe na ito, iniimbitahan kang maghurno ng pabo sa oven, palaman ito ng bakwit. Ang mga pangunahing produkto ng recipe na ito - karne ng pabo at bakwit - ay pandiyeta, kaya ang ulam ay perpekto para sa mga nangangailangan ng diyeta at para sa pagkain ng sanggol. Sa recipe na ito, ang karne ay inatsara sa mayonesa.

Mga sangkap:

• Indoutka - 1 pc.
• Buckwheat - 1 tbsp.
• Mga sibuyas at karot - 1 pc.
• Bawang - 1 ulo.
• Mayonnaise - 3 tbsp. l.
• Asin at pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang bangkay ng pabo ng maligamgam na tubig at tuyo gamit ang isang tuwalya sa kusina.

2.Sa isang mangkok, paghaluin ang mayonesa sa tinadtad na bawang sa anumang paraan at kuskusin ang nagresultang timpla sa buong bangkay ng ibon.

3. Ilagay ang ibon sa refrigerator sa loob ng 2-3 oras para mag-marinate.

4. Pagkatapos ng oras na ito, ihanda ang pagpuno para sa pagpupuno.

5. Sa isang hiwalay na kawali, lutuin ang bakwit hanggang kalahating luto.

6. Balatan ang sibuyas, karot at i-chop ang mga ito sa maliliit na cubes.

7. Iprito ang mga gulay na ito sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay at ihalo sa bakwit. Magdagdag ng mga pampalasa sa pagpuno na ito ayon sa iyong panlasa. Maaaring kabilang dito ang basil, saffron, nutmeg at berdeng mga sibuyas.

8. Alisin ang labis na mayonesa sa inatsara na pabo at kuskusin ang bangkay ng asin at paminta.

9. Pagkatapos ay ilagay ang pagpuno ng bakwit sa tiyan ng ibon, ngunit hindi masyadong mahigpit.

10. I-secure ang tiyan gamit ang mga toothpick o tahiin gamit ang matibay na sinulid.

11. I-wrap ang inihandang ibon sa foil at ilagay sa isang baking sheet.

12. Ihurno ang ibon sa oven sa 180°C sa loob ng 2 oras.

13. Pagkatapos ay buksan ang foil sa itaas at ipagpatuloy ang pagbe-bake para sa isa pang 20 minuto hanggang ang ibon ay natatakpan ng isang gintong crust.

Bon appetit!

Paano masarap maghurno ng pabo sa oven na may mga dalandan?

Ang Indo-duck na may mga prutas na sitrus ay inihurnong ayon sa parehong prinsipyo bilang isang regular na pato. Ang mga dalandan ay palaging nagbibigay sa karne ng ibon na ito ng isang kahanga-hangang aroma at mga tala ng lasa. Ang pangunahing highlight ng ulam na ito ay ang honey-orange glaze.

Mga sangkap:

• Indoutka - 1 pc.
• Mga dalandan - 3 mga PC.
• Lemon - 1 pc.
• Honey at matamis na alak - 2 tbsp. l.
• Mga tangkay ng kintsay - 4 na mga PC.
• Asin at pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda muna ang bangkay ng pabo para sa pagluluto. Linisin ito mula sa mga labi ng balahibo, alisin ang rump, phalanges ng mga pakpak at labis na taba.

2. Pagkatapos ay banlawan ang ibon at patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel.

3.Pisilin ang juice ng isang lemon at isang orange sa anumang paraan, magdagdag ng asin, isang kutsara ng langis ng gulay, itim na paminta at ihalo.

4. Ilagay ang bangkay ng manok sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang inihandang citrus marinade at para sa 3-4 na oras (mas mahaba, mas mabuti ang karne ay puspos ng aroma ng orange) at ilagay sa isang malamig na lugar upang mag-marinate.

5. Pagkatapos ng oras na ito, ang ibon ay maaaring lutuin.

6. Banlawan ang pangalawang orange, tuyo sa isang napkin at gupitin sa mga hiwa.

7. Hugasan ang mga tangkay o ugat ng kintsay at gupitin sa maliliit na piraso.

8. Ilagay ang tinadtad na orange at celery sa tiyan ng ibon.

9. Ilagay ang inihandang pabo sa isang greased baking sheet.

10. Ihurno ang ibon sa oven sa 190°C sa loob ng 2 oras. Tuwing 30 minuto, bastedin ang bangkay ng anumang katas at taba na tumagas sa baking sheet.

11. Panghuli, ihanda ang honey orange glaze. Upang gawin ito, pisilin ang juice mula sa ikatlong orange, magdagdag ng matamis na alak at tinunaw na pulot dito at kumulo sa mababang init hanggang sa lumapot ang pinaghalong.

12. Alisin ang inihurnong ibon sa oven. Itapon ang mga dalandan at kintsay, hindi na kailangan.

13. Ibuhos ang mabangong matamis na glaze sa ibabaw ng bangkay at maaari mong ihain.

Bon appetit!

Indian duck na pinalamanan ng kanin at mansanas

Gamit ang recipe na ito, maaari kang maghanda ng masarap na inihurnong pabo na pinalamanan ng bigas. Magdagdag ng mga mansanas at karot sa pagpuno upang gawing makatas ang karne. I-marinate ang ibon sa lemon juice. Magluluto kami sa foil.

Mga sangkap:

• Indo duck (may timbang na 2.5-3 kg) - 1 pc.
• Bigas - 1 tbsp.
• Mga sibuyas at karot - 1 pc.
• Mga mansanas - 2 mga PC.
• Lemon - 3 mga PC.
• Honey at mustasa - 1 tbsp. l.
• Asin at pampalasa (rosemary at cloves) - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una kailangan mong ihanda ang marinade para sa manok.Pigain ang juice mula sa tatlong lemon gamit ang anumang paraan at ibuhos ito sa isang maliit na kasirola. Magdagdag ng rosemary at ilang buds ng cloves sa juice at kumulo sa isang paliguan ng tubig sa loob ng ilang minuto upang mapakinabangan ang aroma ng mga pampalasa.

2. Ihanda ang bangkay ng ibon ayon sa pangkalahatang tuntunin at ilagay ito sa malalim na lalagyan.

3. Ibuhos ang lemon marinade sa ibabaw ng bangkay at ilagay sa refrigerator sa loob ng 2-3 oras.

4. Sa hiwalay na kawali, lutuin ang hinugasang kanin hanggang kalahating luto at lumamig.

5. Balatan ang sibuyas, karot at i-chop ang mga ito sa maliliit na cubes.

6. Paghaluin ang tinadtad na gulay sa pinakuluang kanin.

7. Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at gupitin sa mga hiwa.

8. Kuskusin ng asin at paminta ang adobong bangkay ng manok.

9. Pagkatapos ay ilagay ang bangkay nang patayo sa leeg, at linya ang mga gilid ng tiyan ng hiniwang mansanas upang bumuo ng isang silindro ng mansanas.

10. Ilagay ang rice filling sa loob ng cylinder na ito.

11. I-secure ang mga dingding ng tiyan gamit ang mga toothpick o tahiin ang mga ito gamit ang sinulid.

12. Matunaw ang honey sa microwave at ihalo ito sa mustasa. Kuskusin ang bangkay ng manok gamit ang halo na ito.

13. Pagkatapos ay balutin ang bangkay sa foil at ilagay sa oven na preheated sa 180°C sa loob ng 2 oras. Pagkatapos ay buksan ang foil at ihurno ang ibon ng isa pang 20 minuto upang makakuha ng isang pampagana na crust.

14. Maaari mong ihain ang anumang sarsa kasama ang inihurnong pabo.

Bon appetit!