Mga hiwa ng zucchini sa isang kawali

Ang mga hiwa ng zucchini na pinirito sa isang kawali ay isang budget-friendly at sa parehong oras ay napakasarap na pampagana. Sa panahon ng zucchini, ang pagpili ay lalong popular. Ang lahat ng mga recipe ay kasing simple hangga't maaari. Ang pagluluto ay nangangailangan ng isang minimum na magagamit na mga sangkap. Para sa pagprito, inirerekumenda ko ang pagkuha ng mga batang specimen na may manipis na balat. Sa kasong ito, ang zucchini ay hindi nangangailangan ng paglilinis.

Pritong hiwa ng zucchini na may bawang

Ang piniritong hiwa ng zucchini na may bawang ay isang mabilis at masarap na pampagana na mabuti sa anumang anyo. Hindi tulad ng mga zucchini pancake, ang ulam na ito ay kukuha ng mas kaunting oras upang maghanda. Ang inihaw na zucchini ay handa nang wala pang kalahating oras. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang meryenda o isang light aperitif sa anumang kaganapan.

1. 
   Paano magluto ng piniritong hiwa ng zucchini sa isang kawali? Ihanda ang mga sangkap. Hugasan nang lubusan ang zucchini.
2. 
   Gupitin ang zucchini sa mga bilog na hindi hihigit sa 1 sentimetro ang lapad, putulin ang mga dulo at alisin ang balat kung kinakailangan ito ng sitwasyon. Pagkatapos mag-asin, mag-iwan ng 5 minuto. Alisin ang kahalumigmigan gamit ang mga tuwalya ng papel.
3. 
   Hatiin ang isang itlog sa isang mangkok.
4. 
   Iling, timplahan ng bawang na piniga sa pamamagitan ng garlic press (o granulated) at iba pang pampalasa na gusto mo. Asin at paminta.
5. 
   Haluing mabuti muli, isawsaw ang mga hiwa ng zucchini sa pinaghalong itlog, at pagkatapos ay igulong sa harina. Para sa mas mahusay na pagbubuklod, ulitin ang pamamaraan nang dalawang beses.
6. 
   Maingat na ilagay ang inihandang zucchini sa isang mainit na kawali na pinahiran ng langis ng gulay.
7. 
   Kapag nag-brown na, baligtarin ang zucchini at iprito. Ilipat ang pampagana sa isang plato. Kung kinakailangan, alisin muna ang labis na langis gamit ang mga tuwalya ng papel.
8. 
   Tikman ang ulam na may sour cream o sauce na gawa sa Greek yogurt at herbs. Bon appetit!

Pritong zucchini rings sa harina

Ang piniritong singsing ng zucchini sa harina ay ang pinakamurang paggamot na posible. Ang paghahanda ng mga meryenda ay hindi magpapabigat kahit sa mga pinaka-abalang tao. Ang ulam ay angkop para sa pang-araw-araw na paggamit at pista opisyal. Upang gawin ang meryenda na ito kakailanganin mo ng mga abot-kayang sangkap na hindi masira ang iyong bulsa.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 8

Mga sangkap:

• Zucchini - 2-3 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Mayonnaise - 150 gr.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Mga berdeng sibuyas - sa panlasa.
• Bawang - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Pinausukang paprika - sa panlasa.
• Flour - hangga't kinakailangan.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Gupitin ang pre-washed zucchini sa mga bilog na piraso.

Hakbang 2. Ilagay ang mga gulay sa isang malaking mangkok. Budburan ng asin, pinausukang paprika at paminta. Haluing mabuti.

Hakbang 3. Ibuhos ang harina sa isang hiwalay na mangkok at lubusan ang tinapay sa bawat piraso sa loob nito.

Hakbang 4. Init ang kawali nang lubusan at ibuhos sa langis ng gulay. Hayaang magpainit, pagkatapos ay ipamahagi ang mga gulay na tinapa. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa maging kaakit-akit.

Hakbang 5. Hugasan nang mabuti ang berdeng mga sibuyas, hayaang matuyo at i-chop ng makinis. Gilingin ang binalatan na bawang sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 6. Ibuhos ang mayonesa sa isang maliit na mangkok, magdagdag ng tinadtad na sibuyas at tinadtad na bawang. Timplahan ng asin at giniling na paminta. Haluin mabuti.

Hakbang 7. Ilagay ang piniritong hiwa ng zucchini sa isang plato.

Hakbang 8. Layer bawat isa sa kanila ng inihandang aromatic sauce. Ginagawa namin ito sa bawat slice ng zucchini.

Hakbang 9. Ihain ang pampagana nang mainit o pinalamig, pinalamutian ng mga damo. Bon appetit!

Mga hiwa ng zucchini sa batter sa isang kawali

Ang mga bilog ng zucchini sa batter sa isang kawali ay pinakaangkop para sa tag-araw, kapag hindi mo gusto ang mabibigat na pagkain. Ang pampagana ay hinahain nang payak o kinumpleto ng sarsa ng bawang o kulay-gatas. Ang zucchini ay agad na nawawala, at inihanda nang simple at mas mabilis kaysa sa mga pancake ng zucchini.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 5

Mga sangkap:

• Zucchini - 2 mga PC.
• Asin - 1 tsp.
• Langis ng gulay - 80 ml.
• harina - 3 tbsp.
• Bawang - 2 cloves.
• Mayonnaise / kulay-gatas / Greek yogurt - 2 tbsp.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang itlog ay kailangang maalat at kalugin gamit ang whisk.

Hakbang 2. Magdagdag ng mayonesa sa pinaghalong.Maaari mong palitan ito ng kulay-gatas ng anumang taba na nilalaman o Greek yogurt.

Hakbang 3. Magdagdag ng harina. Haluin. Magdagdag ng unti-unti upang ang pagkakapare-pareho ay bahagyang mas makapal kaysa sa kulay-gatas.

Hakbang 4. I-squeeze ang binalatan na bawang sa kuwarta o gumamit ng granulated spice. Magbibigay ito ng mas mayaman na aroma.

Hakbang 5. Masahin ang batter.

Hakbang 6. Gupitin ang hugasan na zucchini sa mga hiwa.

Hakbang 7. Isawsaw ang mga gulay sa batter.

Hakbang 8. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at ilagay ang mga piraso sa kuwarta. Takpan ng takip at iprito hanggang sa ginintuang.

Hakbang 9. Lumiko sa kabilang panig at lutuin hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 10. Ilagay ang battered zucchini sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba.

Hakbang 11. Ihain at anyayahan ang pamilya sa isang pagtikim. Bon appetit!

Mga hiwa ng zucchini na may keso at bawang sa isang kawali

Ang mga hiwa ng zucchini na may keso at bawang sa isang kawali ay mukhang kamangha-manghang at lasa na hindi kapani-paniwalang pampagana. Gustung-gusto ng lahat ang treat; Wala akong kilala na isang tao na maaaring tumanggi. Ang bawang at dill ay nagdaragdag ng hindi kapani-paniwalang lasa sa ulam, at ang keso ay ginagawang mas nakakabusog ang ulam.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Keso - 50 gr.
• Bawang - 1 clove.
• Dill - 10-15 gr.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kunin ang mga sangkap. Hugasan namin ang maliit na gulay.

Hakbang 2. Gupitin sa mga nguso. Magdagdag ng kaunting asin at umalis. Ang kahalumigmigan ay ilalabas, na dapat i-blot ng mga napkin.

Hakbang 3. Sa isang mainit na kawali na may langis ng gulay, mabilis na kayumanggi ang mga piraso.Kung mahalaga ang calorie content, gumagamit kami ng non-stick frying pan o grill pan at bahagyang pinahiran ng vegetable oil ang ibabaw.

Hakbang 4. Maglagay ng mga paper napkin o tuwalya sa isang plato at ilagay ang browned zucchini sa itaas. Ang pamamaraan ay kinakailangan upang alisin ang labis na taba.

Hakbang 5. Gilingin ang keso gamit ang isang pinong kudkuran.

Hakbang 6. Hugasan ang dill nang detalyado at iwaksi ang kahalumigmigan. Putulin gamit ang isang matalim na kutsilyo nang pinong hangga't maaari.

Hakbang 7. Sa isang tasa, pagsamahin ang tinadtad na dill, gadgad na keso at mayonesa. Sa halip na mayonesa, maaari mong gamitin ang natural na yogurt o kulay-gatas. Asin at paminta, timplahan ng tinadtad na bawang. Maaaring kunin ang bawang sa dry granulated form.

Hakbang 8. Lubusan na masahin ang pagpuno upang ang mga sangkap ay maging kaibigan.

Hakbang 9. Ilagay ang mabangong timpla ng keso sa mga round ng zucchini.

Hakbang 10. Palamutihan ayon sa gusto mo. Bon appetit!

Pritong zucchini rings na may itlog

Ang mga piniritong singsing ng zucchini na may mga itlog ay madaling ihanda hangga't maaari. Ang pampagana ay nagiging malambot at napakasarap. Inihahain ito ng mainit o malamig para sa almusal, meryenda o hapunan. Ang budget treat ay agad na nawawala sa mesa. Ang pangunahing proseso ay tatagal ng mga 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Italian herbs - sa panlasa.
• Mga itlog ng manok - 1 pc.
• harina - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap. Hugasan nang lubusan ang zucchini.

Hakbang 2. Gupitin ang mga dulo at gupitin ang gulay sa mga bilog na piraso. asin. Ang asin ay magpapalabas ng kahalumigmigan. Kung nakakakuha ka ng labis na paglaki, alisin ang magaspang na balat sa isang kasambahay.Nililinis namin ang core kung may malalaki at magaspang na buto sa loob.

Hakbang 3. Pagkatapos ng asinan ang itlog at lagyan ng pampalasa kasama ang natitirang mga pampalasa, iling ito. Kumuha kami ng mga pampalasa at pampalasa ayon sa aming panlasa.

Hakbang 4. Blot ang mga patches ng zucchini gamit ang isang napkin. At pagkatapos ay isawsaw ito sa sangkap ng itlog.

Hakbang 5. Pagkatapos ay igulong na rin sa harina. Magagawa mo nang wala ito, ngunit mas maaasahan ito.

Hakbang 6. Pagkatapos ng pre-lubricating na may langis ng gulay, init ang kawali. Ayusin ang mga gulay na nilagyan ng tinapay at iprito.

Hakbang 7. Sa sandaling ang isang gilid ay browned, i-on ito sa kabila.

Hakbang 8. Ihain ang pampagana.

Hakbang 9. Palamutihan ng halaman at gamutin ang sambahayan. Kung maghahain ka ng karagdagang sarsa ng bawang, walang limitasyon sa iyong paghanga. Bon appetit!

Mga hiwa ng zucchini na may tinadtad na karne sa isang kawali

Ang mga hiwa ng zucchini na may tinadtad na karne sa isang kawali, hindi tulad ng mga nakaraang pagpipilian, ay isang nakabubusog na pagkain na angkop para sa isang buong tanghalian o hapunan. Maaari mong gamitin ang anumang tinadtad na karne - manok o karne. Ang pulp na kailangang kunin ay maaaring durugin at idagdag sa pagpuno para sa juiciness. Kung ang overgrown zucchini na may matitigas na buto ay ginagamit para sa pagluluto, kung gayon hindi ito kinakailangan.

Oras ng pagluluto – 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Zucchini - 350 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• harina - 2-3 tbsp.
• Tinadtad na karne - 250 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan at tuyo ang batang zucchini. Gupitin sa mga bilog na hindi hihigit sa 1 sentimetro ang kapal.

Hakbang 2. Alisin ang gitna gamit ang isang kutsara.

Hakbang 3. Ihanda ang tinadtad na karne. Kumuha kami ng isang handa na semi-tapos na produkto o i-twist ang anumang karne. Balatan ang sibuyas at i-chop ng pino. Idagdag sa tinadtad na karne, timplahan ng asin at paminta. Haluing mabuti.Kung ang caloric na nilalaman ng isang ulam ay mahalaga, kumukuha kami ng tinadtad na manok o pabo.

Hakbang 4. Banayad na timplahan ang mga blangko ng zucchini at punan ang mga ito ng inihandang pagpuno ng karne.

Hakbang 5. Tinapay ang bawat piraso sa harina. Gumagamit kami ng anuman o pinapalitan ito ng almirol.

Hakbang 6. Init ang langis ng gulay sa isang malalim na kawali at ilatag ang mga pinalamanan na singsing.

Hakbang 7. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa maganda ang kulay.

Hakbang 8. Upang suriin ang kahandaan ng mga gulay, kailangan mong itusok ang mga ito gamit ang isang tinidor o kutsilyo. Ihain ang pampagana sa isang magandang pinggan at palamutihan ng iyong mga paboritong damo. Ihain kaagad pagkatapos ng paghahanda. Bon appetit!

Pritong hiwa ng zucchini na walang harina

Ang piniritong hiwa ng zucchini na walang harina ay isang simple at napakasarap na ulam na may kaunting hanay ng mga sangkap. Lahat ay makakahanap ng abot-kayang produkto, lalo na kung mayroon silang sariling hardin. Ito ay isang mahusay na ulam sa diyeta, at kung gumagamit ka ng isang mahusay na pinahiran na kawali, kailangan mo lamang ng isang patak ng langis.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

• Zucchini - 250 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Bawang - 1 ngipin.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Parsley - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maghanda ng mga sangkap para sa isang masarap na meryenda. Hugasan nang mabuti ang zucchini at pagkatapos ay tuyo ito ng mga tuwalya ng papel. Banlawan ng mabuti ang mga gulay at iwaksi ang labis na kahalumigmigan.

Hakbang 2. Gupitin ang gulay sa lapad na hindi hihigit sa 5 milimetro. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok, budburan ng asin at paminta, at hayaang tumayo ng 5 minuto.

Hakbang 3. Habang ang mga gulay ay inaatsara, painitin ang isang kawali na may langis ng gulay. Kung ang zucchini ay naglabas ng katas, tapikin ito ng bahagya gamit ang mga tuwalya ng papel at pagkatapos ay ilagay ito sa mainit na kawali.

Shock 4. Magprito sa katamtamang temperatura sa loob ng 3-4 minuto sa bawat panig.Maghanda ng isang plato nang maaga, na may linya ng mga tuwalya ng papel. Ilagay ang pritong zucchini sa mga tuwalya upang alisin ang labis na taba.

Hakbang 5. Ihain ang pampagana sa isang malaking magandang platter, palamutihan ng mga tinadtad na damo at tinadtad na bawang.

Hakbang 6. Iharap sa mga bisita. Bon appetit!

Mga hiwa ng zucchini na may mayonesa sa isang kawali

Ang mga hiwa ng zucchini na may mayonesa sa isang kawali ay hindi makakagulat sa sinuman. Sinubukan ng lahat ang isang simpleng meryenda kahit isang beses. Ang proseso ay mangangailangan ng isang minimum na oras. Ang pampagana ay inihahain nang hiwalay o kasama ng mga batang pinakuluang patatas. Ang kumbinasyon ay hindi pangkaraniwan at hindi kailangan ng karne.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• Zucchini - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• harina - 50 gr.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Bawang - 1 clove.
• toyo - 1 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang batang zucchini, tuyo ito ng mga tuwalya ng papel, pagkatapos ay i-cut ito sa mga hiwa na 5 milimetro ang lapad. Kung makakita ka ng mga prutas na may magaspang na balat, balatan ito. Ang mga loob ng tinutubuan na mga ispesimen ay karaniwang mahibla na may magaspang na buto, kaya pinakamahusay na huwag gamitin ang mga ito.

Hakbang 2. Ilagay sa isang malaking lalagyan at budburan ng asin. Haluin mabuti. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mayonesa, toyo, giniling na paminta at bawang na tinadtad sa isang garlic press. Maaaring gamitin ang bawang na may butil. Ang mayonesa ay maaaring binili sa tindahan o gawang bahay.

Hakbang 3. Alisan ng tubig ang likido mula sa zucchini, patuyuin ng mga tuwalya ng papel, at pagkatapos ay balutin ng harina. Ilagay ang kawali sa katamtamang init at ibuhos sa langis ng gulay. Ilagay ang mga breaded na gulay sa pinainit na mantika. Iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 4.Kung ang pampagana ay sumipsip ng maraming taba, ilagay ito sa isang ibabaw na natatakpan ng mga tuwalya ng papel at pahiran ito ng tuyo. Pagkatapos nito, ipamahagi ang mga gulay sa isang malaking ulam at amerikana na may mabangong sarsa.

Hakbang 5. Kung ninanais, ang pampagana ay maaaring palamutihan ng mga tinadtad na damo. Ipinakita namin ang paggamot na mainit o pinalamig. Bon appetit!

PP dietary zucchini rings sa isang kawali

Ang PP dietary zucchini rings sa isang kawali ay madaling ihanda. Ang pampagana ay inihanda sa isang grill pan sa maikling panahon, dahil sa kung saan ang zucchini ay walang oras upang sumipsip ng maraming langis. Ang zucchini ay maaaring dagdagan ng isang piraso ng pritong karne o isda. Isang mahusay na pagpipilian para sa isang hapunan sa diyeta.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• Zucchini - 400 gr.
• Asin - 1 tsp.
• Langis ng gulay - 10 ml.
• Mga pampalasa - 1-2 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Punasan ang hugasan na zucchini tuyo.

Hakbang 2. Putulin ang mga buntot at pagkatapos ay gupitin sa mga singsing. Ang kapal ay hindi dapat lumampas sa 1 sentimetro.

Hakbang 3. Ilagay ang mga tinadtad na gulay sa isang mangkok at budburan ng mga pampalasa. Pagkatapos haluin, hayaan itong magluto ng isang-kapat ng isang oras. Kung may likidong anyo, alisan ng tubig ito.

Hakbang 4. Pagkatapos magpainit ng grill pan, i-spray ito ng vegetable oil. Ilagay ang mga adobo na gulay at iprito sa mataas na temperatura hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 5. Kapag ang isang gilid ay kayumanggi, ibalik ito sa kabilang panig.

Hakbang 6. Ihain nang hiwalay ang piniritong zucchini o dagdagan ito ng pritong karne at kamatis. Pinalamutian namin ng mga halamang gamot at inaanyayahan ang aming mga mahal sa buhay sa isang pagtikim. Bon appetit!

Zucchini rings sa isang kawali na may bawang, kamatis at mayonesa

Ang mga zucchini ring sa isang kawali na may bawang, kamatis at mayonesa ay gumagawa ng isang kamangha-manghang pampagana.Ang ulam ay angkop para sa anumang okasyon - mula sa pang-araw-araw na paggamit hanggang sa maligaya na mga kaganapan. Ang paghahanda ng paggamot ay tatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• Zucchini - 2 mga PC.
• Asin - isang kurot.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Bawang - 2-3 cloves.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• Green cilantro - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Agad na itakda ang kawali upang uminit. Hugasan at punasan ng mabuti ang zucchini. Gupitin sa mga bilog na singsing. Budburan ng asin, pampalasa sa iyong mga paboritong pampalasa kung ninanais.

Hakbang 2. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang mainit na kawali at hayaan itong magpainit. Ilagay ang mga hiwa ng zucchini dito. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa isang kaakit-akit na lilim. Maaari mong suriin ang kahandaan sa pamamagitan ng pagbubutas nito gamit ang isang tinidor o kutsilyo.

Hakbang 3. Ilagay ang pritong gulay sa isang serving dish.

Hakbang 4. Pindutin ang binalatan na bawang sa pamamagitan ng garlic press at balutin ang bawat bilog ng zucchini. Timplahan ng mayonesa.

Hakbang 5. Hugasan ang mga kamatis.

Hakbang 6. Gupitin sa mga segment. Banlawan ang cilantro at i-chop ito ng makinis. Ilagay ang tinadtad na kamatis sa layer ng mayonesa.

Hakbang 7. Timplahan ng bawang at mayonesa.

Hakbang 8. Budburan ang tinadtad na cilantro sa ibabaw ng mayonesa. Nagpapakita kami ng isang maliwanag na paggamot. Bon appetit!