Zucchini sa grill

Ang inihaw na zucchini ay isa sa pinakasimple at pinaka-badyet na pagkain na maaari mong ihanda sa isang piknik. Ang mga gulay na niluto sa grill ay perpektong umakma sa isda at kebab. Ang zucchini ay isang maraming nalalaman na gulay; ang mga pagkaing ginawa mula dito ay maaaring ihain bilang pangunahing ulam o isang side dish. Ang artikulong ito ay naglalaman ng 8 matagumpay na mga recipe para sa pagluluto ng zucchini sa grill.

Paano magluto ng masarap na inihaw na zucchini sa isang grill sa isang grill?

Ang zucchini na inihurnong sa mga uling ay mukhang napakasarap at maganda.

1. 
   Paano magluto ng zucchini sa grill? Hugasan ang mga gulay at gupitin sa mga piraso na 1 sentimetro ang lapad, asin sa magkabilang panig.
2. 
   Balatan ang bawang at gupitin sa maliliit na cubes. Init ang langis ng oliba sa isang kawali at iprito ang bawang hanggang sa matingkad na ginintuang kayumanggi.
3. 
   Ilipat ang mabangong pinaghalong langis ng oliba at bawang sa isang mangkok at bahagyang palamig.
4. 
   I-brush ang zucchini na may aromatic oil sa magkabilang panig at ilagay sa grill.
5. 
   Lutuin ang zucchini sa mainit na uling hanggang malambot, paminsan-minsan ay pinihit ang mga ito. Ihain ang inihurnong zucchini nang mainit.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng zucchini sa mga skewer sa grill

Ang masarap na kebab ay hindi kinakailangang gawa sa karne. Kapag dumating ang pinakahihintay na panahon ng mga hinog na gulay, ang iba't ibang mga pagkaing nasa grill ay tumataas nang malaki. Ang zucchini na inihurnong sa grill lamang ay katumbas ng halaga.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Zucchini - 3 mga PC.
• Bawang - 1 ngipin.
• Asin - 1 tsp.
• Burger sauce - 1 tbsp.
• Tomato sauce - 1 tsp.
• Dijon mustasa - 1 tsp.
• Universal spice mixture - sa panlasa.
• Regular na mustasa - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang zucchini, gupitin sa mga bilog na 0.7-1 sentimetro ang lapad. Ilagay ang zucchini sa isang malaking mangkok.

2. Balatan ang bawang, dumaan sa isang pindutin o lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran. Magdagdag ng bawang, pampalasa at asin sa mangkok na may zucchini at pukawin.

3. Lagyan din ng burger sauce, tomato sauce, regular at Dijon mustard, haluing mabuti. Iwanan ang zucchini sa refrigerator sa loob ng kalahating oras upang mag-marinate.

4. Pagkatapos ay i-thread ang mga hiwa ng zucchini sa mga skewer. Gumawa ng mga butas sa dalawang lugar, para mas madikit ang mga gulay.

5. Lutuin ang zucchini sa mainit na uling hanggang malambot, pana-panahong pinihit ang mga skewer. Napakabilis niluto ng zucchini, 10 minuto at tapos na.

Bon appetit!

Mabangong zucchini sa grill, inatsara sa toyo

Ang toyo ay may masaganang lasa at kaaya-ayang aroma, kaya naman madalas itong ginagamit sa pag-atsara ng iba't ibang pagkain. Nag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na recipe para sa pagluluto ng zucchini sa toyo sa grill.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 pc.
• Bawang - 2 ngipin.
• toyo - 20 ML.
• Langis ng oliba - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto. Hugasan ang zucchini at patuyuin ng mga tuwalya ng papel, alisan ng balat ang bawang.

2. Gupitin ang zucchini sa mga hiwa na 0.5-1 sentimetro ang lapad.

3. Pinong tumaga ang bawang o dumaan sa isang press.

4. Ilagay ang mga hiwa ng zucchini sa isang mangkok, magdagdag ng bawang, toyo at langis ng oliba sa kanila, ihalo nang mabuti. Ilagay ang zucchini sa refrigerator sa loob ng 30-60 minuto upang mag-marinate.

5. Pagkatapos ay ilagay ang mga hiwa ng zucchini sa grill at maghurno sa mainit na uling. Lutuin hanggang malambot at maganda ang ginintuang kayumanggi. Ang inihurnong zucchini ay maaaring ihain nang mainit o pinalamig.

Bon appetit!

Inihaw na zucchini na inatsara sa mayonesa at bawang

Ang mayonesa at bawang ay mainam para sa pag-aatsara ng zucchini. Ang dalawang sangkap na ito ay perpektong magkakasundo sa mga gulay, at kapag inihurno, sila ay nag-aambag sa pagbuo ng isang ginintuang crispy crust.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Zucchini - 2 mga PC.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Dill - sa panlasa.
• Bawang - 3 ngipin.
• Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang zucchini, patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel at gupitin sa mga hiwa na 1 sentimetro ang lapad.

2. Balatan ang bawang at tadtarin ng pino. I-chop ang mga gulay gamit ang isang kutsilyo.

3. Ilagay ang zucchini sa isang mangkok, lagyan ng asin at timplahan ng panlasa. Magdagdag ng mayonesa, tinadtad na bawang at mga damo, ihalo nang mabuti. Takpan ang mangkok na may cling film at ilagay sa refrigerator upang mag-marinate ng kalahating oras.

4. Pagkatapos nito, ilagay ang zucchini sa grill at maghurno sa mainit na uling. I-on ang grill ng ilang beses upang matiyak na ang mga gulay ay pantay na kayumanggi sa magkabilang panig.

5.Ang baked zucchini ay malambot sa loob at malutong sa labas.

Bon appetit!

Paano simple at masarap magluto ng zucchini at talong sa grill?

Isang kahanga-hangang ulam ng gulay para sa panahon ng piknik at panlabas na libangan. Ang zucchini at talong na inihurnong sa grill ay may kamangha-manghang lasa at isang kaaya-ayang mausok na aroma. Maaari mong ihain ang mga ito na may iba't ibang mga sarsa ayon sa iyong panlasa.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Mga talong - 1 pc.
• Zucchini - 2-3 mga PC.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang zucchini at eggplants, patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel at gupitin sa mga hiwa. Ilagay ang mga gulay sa isang malaking lalagyan.

2. Asin ang mga gulay, ibuhos ang langis ng gulay at pukawin.

3. Ilagay ang mga gulay sa wire rack.

4. Ilagay ang rehas na bakal sa grill. Iprito ang zucchini at talong sa mga mainit na uling hanggang malambot, paminsan-minsan.

5. Ihain ang inihurnong zucchini at eggplants na mainit.

Bon appetit!

Paano masarap magprito ng zucchini sa foil sa grill?

Isang recipe para sa mga mahilig sa masarap na pagkaing mababa ang calorie. Upang maghurno ng zucchini sa foil sa grill, hindi mo kailangang magkaroon ng supernatural na mga kasanayan sa pagluluto o magkaroon ng maraming libreng oras.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Zucchini - 3-4 na mga PC.
• Mantikilya - 60 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang zucchini at tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel.

2. Gupitin ang bawat zucchini sa kalahati, pagkatapos ay i-cut ang mga halves sa 1-sentimetro ang lapad na mga hiwa. Ilagay ang mga gulay sa isang mangkok, magdagdag ng asin at timplahan ng panlasa.

3. Ilagay ang mga gulay sa isang sheet ng foil, maaari mong hatiin ang mga ito sa ilang servings.Magdagdag ng mantikilya sa zucchini.

4. I-wrap ang foil para walang butas na natitira. Ilagay ang pakete sa grill at lutuin ang zucchini sa mainit na uling sa loob ng 15-20 minuto.

5. Ang zucchini ay nagiging malambot at may lasa.

Bon appetit!

Ang pampalusog at napakasarap na pinalamanan na zucchini sa grill

Ang Zucchini ay isang gulay na maihahambing lamang sa mga patatas sa mga tuntunin ng katanyagan at iba't ibang mga pinggan. Maaari itong iprito, i-bake, palaman, gawing pancake, casseroles at marami pang iba. Sa grill, ang mga pagkaing zucchini ay lumalabas lalo na masarap, natural at mabango.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 8.

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 1 kg.
• Fat tail fat - 250 gr.
• Sibuyas - 250 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Zira - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Zucchini - 4 na mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Hiwain ang mga sibuyas at taba ng taba sa buntot nang napakapino.

2. Lagyan ng sibuyas at taba ang tinadtad na karne. Magdagdag din ng asin at pampalasa, ihalo nang mabuti ang pinaghalong gamit ang iyong mga kamay. Ang tinadtad na karne ay dapat na homogenous at malapot.

3. Ang zucchini ay dapat manipis at pahaba. Hugasan ang mga ito, gupitin ang mga ito sa mga piraso ng 5-6 sentimetro ang lapad at kunin ang pulp.

4. I-chop ang mga gulay gamit ang kutsilyo, idagdag sa tinadtad na karne at ihalo muli. Punan ang mga piraso ng zucchini na may tinadtad na karne at i-thread ang mga ito sa mga skewer.

5. Ilagay ang kebab sa grill, maghurno sa mainit na uling hanggang maluto, pana-panahong iikot ang mga skewer upang ang pinalamanan na zucchini ay pantay na inihurnong. Ang ulam ay lumalabas na masarap at kasiya-siya, ihain ito nang mainit.

Bon appetit!

Makatas at mabangong zucchini sa bacon sa grill

Isang masarap na inihaw na ulam na hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap o oras.Ang zucchini ay nakabalot sa mga hiwa ng bacon, simmering sa mainit na uling, ang mga gulay ay puspos ng karne na aroma at lumabas na hindi kapani-paniwalang makatas at malasa.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Zucchini - 1 pc.
• Bacon - 250 gr.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang zucchini, tuyo at balatan.

2. Gupitin ang zucchini nang pahaba sa 4 pantay na bahagi. Kung ang prutas ay napakalaki, maaari itong hatiin sa higit pang mga bahagi.

3. Banayad na asin ang mga hiwa ng zucchini. Gupitin ang bacon sa manipis na piraso.

4. I-wrap ang bawat hiwa ng zucchini sa bacon sa isang spiral.

5. Ilagay ang mga piraso sa grill. Magluto ng bacon-wrapped zucchini sa grill, paminsan-minsan ay lumiliko mula sa gilid sa gilid. Ang bacon ay dapat na maitim na kayumanggi at nailabas ang lahat ng taba. Ihain ang tapos na ulam na mainit.

Bon appetit!