Ang zucchini sa isang kawali ay isang masarap na pampagana ng gulay na magiging isang masustansyang meryenda para sa pamilya. Ang maraming nalalaman na zucchini ay ang pangunahing panauhin sa kusina sa tag-araw at taglagas. Ang makatas na gulay ay angkop para sa paghahanda ng iba't ibang uri ng pagkain para sa almusal, tanghalian at hapunan. Ang magaan ngunit masustansiyang produktong ito ay mayaman din sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Tandaan ang 10 mabilis at masarap na mga recipe na may sunud-sunod na paglalarawan ng proseso.
- Mga hiwa ng zucchini sa harina, pinirito sa isang kawali
- Paano masarap magprito ng zucchini sa batter sa isang kawali?
- Makatas na nilagang zucchini na may mga gulay sa isang kawali
- Isang mabilis at madaling recipe para sa zucchini na may keso at bawang sa isang kawali
- Hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng zucchini na may mga itlog sa isang kawali
- Napakasarap at mabangong zucchini na may mga kamatis at bawang
- Paano simple at masarap na magprito ng zucchini at talong?
- Makatas na zucchini sa isang kawali na may mayonesa at bawang
- Nakabubusog at napakasarap na zucchini cutlet na may tinadtad na karne
- Malambot at malambot na zucchini pancake sa isang kawali
Mga hiwa ng zucchini sa harina, pinirito sa isang kawali
Ang maliwanag at masarap na zucchini ay maaaring iprito sa isang kawali na may mga pampalasa. Pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay sa isang simpleng mainit na pagkain.
- Zucchini ½ (kilo)
- Harina 60 (gramo)
- Bawang 2 (mga bahagi)
- halamanan panlasa
- asin panlasa
- Ground black pepper panlasa
- Mantika para sa pagprito
-
Paano mabilis at masarap magluto ng zucchini sa isang kawali? Maingat naming hinuhugasan ang mga gulay. Sukatin ang kinakailangang dami ng natitirang sangkap.
-
Susunod, gupitin ang gulay sa manipis na mga bilog. Budburan sila ng asin at giniling na paminta.
-
I-chop ang mga herbs at bawang cloves.
-
Isawsaw ang spiced zucchini sa harina.
-
Susunod, ilagay ang produkto sa isang kawali na may langis ng gulay. Iprito ito hanggang sa maliwanag na kayumanggi sa magkabilang panig.
-
Ilagay ang mga rosy na gulay sa isang plato, iwisik ang mga ito ng mga damo at bawang. Maaari mong ihain ito sa mesa!
Paano masarap magprito ng zucchini sa batter sa isang kawali?
Ang piniritong zucchini ay lalabas na malutong at ginintuang gamit ang batter. Tingnan ang mabilis at madaling lutong bahay na recipe na ito. Pakiusap ang iyong mga mahal sa buhay na may maliwanag at hindi kapani-paniwalang masustansiyang pagkain.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Zucchini - 1 pc.
- harina - 2 tbsp.
- Itlog - 1 pc.
- Mayonnaise - 1 tbsp.
- Bawang - 2 cloves.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto. Hugasan nang lubusan ang zucchini.
2. Susunod, gupitin ang gulay sa mga bilog o cube. Ang manipis na alisan ng balat ay hindi kailangang alisin.
3. Budburan ang produkto ng asin at maingat na igulong ito sa harina.
4. Pagsamahin ang natitirang harina sa itlog, mayonesa at giniling na paminta. Haluing mabuti.
5. Isawsaw ang zucchini sa harina sa nagresultang timpla.
6. Ilagay ang produkto sa isang kawali na may langis ng gulay. Iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
7. Idagdag ang tinadtad na bawang sa piniritong gulay. Maaari itong pinindot sa pamamagitan ng isang pindutin.
8. Handa na ang mabangong treat. Ihain ito nang mainit.
Makatas na nilagang zucchini na may mga gulay sa isang kawali
Ang maliliwanag na nilagang gulay na may zucchini ay magiging isang masustansiyang side dish o isang independiyenteng pagkain para sa iyong home table. Sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang isang makatas at mabangong solusyon sa pagluluto.
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Zucchini - 1 pc.
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Karot - 1 pc.
- Bell pepper - 2 mga PC.
- Tomato paste - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Balatan at i-chop ang mga sibuyas.
2. Gupitin ang mga karot sa maliliit na cubes.
3. Alisin ang mga buto sa bell pepper at i-chop din ito.
4. Hugasan at balatan ang zucchini. Hatiin ito sa maliliit na cubes.
5. Ilagay ang lahat ng gulay, maliban sa zucchini, sa isang kawali na may langis ng gulay. Iprito ang mga ito ng halos 5 minuto.
6. Susunod, idagdag ang zucchini. Kumulo kami para sa parehong dami.
7. Lagyan ng asin, paminta at tomato paste ang mga laman. Haluin.
8. Kumulo sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto at alisin sa kalan.
9. Ilagay ang maliwanag at makatas na treat sa mga plato. Maaaring ihain.
Isang mabilis at madaling recipe para sa zucchini na may keso at bawang sa isang kawali
Ang mabangong pritong zucchini ay maaaring ihanda na may keso at bawang. Ang maliwanag na ulam na ito ay magiging isang masarap na meryenda na magpapaiba-iba sa iyong home table. Tingnan ang simpleng ideya sa pagluluto na ito.
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Zucchini - 0.5 kg.
- Matigas na keso - 60 gr.
- Bawang - 1 clove.
- Kamatis - 3 mga PC.
- Mayonnaise - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto. Maingat naming hinuhugasan ang mga gulay sa ilalim ng tubig.
2. Gupitin ang zucchini sa manipis na hiwa. Alisin ang alisan ng balat kung ninanais.
3. Susunod, budburan ang produkto ng asin at paminta.
4. Iwanan ang zucchini sa loob ng 10 minuto upang mailabas nila ang labis na katas.
5. Susunod, ang nagresultang likido ay dapat alisin gamit ang isang tuwalya ng papel.
6. Ilagay ang workpiece sa isang mainit na kawali. Magdagdag ng langis ng gulay.
7. Iprito ang produkto sa magkabilang panig hanggang maluto.
8.Susunod, balutin ang bawat gulay ng mayonesa. Naglalagay din kami ng mga kamatis dito.
9. Magdagdag ng tinadtad na bawang. Budburan ang ulam ng grated hard cheese at lutuin sa mahinang apoy hanggang matunaw.
10. Ilagay ang juicy dish na may keso at bawang sa serving plates. Maaaring ihain.
Hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto ng zucchini na may mga itlog sa isang kawali
Isang orihinal na ideya sa pagluluto para sa isang lutong bahay na almusal - zucchini na pinirito na may mga itlog sa isang kawali. Ang paggamot ay magiging hindi kapani-paniwalang masustansiya, malasa at mabango. Tingnan ang simple at mabilis na recipe na ito.
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Zucchini - 300 gr.
- Itlog - 2 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Bawang - 1 clove.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Mga gulay - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Magprito ng tinadtad na sibuyas sa langis ng gulay hanggang malambot.
2. Magdagdag ng maliliit na cubes ng pre-washed at peeled zucchini sa sibuyas.
3. Hatiin ang dalawang itlog ng manok sa isang hiwalay na mangkok.
4. Talunin ang mga ito nang husto gamit ang isang tinidor.
5. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa piniritong zucchini.
6. Lutuin ang ulam sa mahinang apoy.
7. Magdagdag ng tinadtad na bawang at mga halamang gamot dito, pati na rin ang asin at paminta.
8. Ang isang masarap at masustansyang ulam ng zucchini at itlog ay handa na. Ihain ito sa mesa.
Napakasarap at mabangong zucchini na may mga kamatis at bawang
Isang makatas na gulay para sa isang lutong bahay na tanghalian - zucchini na niluto sa isang kawali na may mga kamatis at bawang. Ang mabangong produkto ay magiging isang maliwanag na side dish o isang malayang ulam.
Oras ng pagluluto: 35 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Zucchini - 3 mga PC.
- Mga kamatis - 0.6 kg.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Bawang - 4 na cloves.
- Mga gulay - 1 bungkos.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Maingat na hugasan ang zucchini. Ang mga balat na masyadong magaspang ay dapat alisin. Gupitin ang inihandang gulay sa maliliit na cubes.
2. Iprito ang tinadtad na sibuyas sa mantika hanggang sa maging golden brown. Susunod na ibababa namin ang pagkain at zucchini.
3. Gupitin ang ilan sa mga kamatis sa maliliit na cubes, at lagyan ng rehas ang ilan.
4. I-chop ang isang bungkos ng mga sariwang damo at mga clove ng bawang.
5. Bumalik sa nilagang gulay. Dinagdagan namin sila ng isang halo ng mga gadgad na kamatis.
6. Magdagdag ng mga piraso ng kamatis, herbs at bawang sa timpla. Asin at paminta ang ulam. Haluin at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng halos 10 minuto.
7. Ang isang makatas na ulam ng gulay na may zucchini at mga kamatis ay handa na. Hatiin ang treat sa mga bahagi at ihain.
Paano simple at masarap na magprito ng zucchini at talong?
Ang makatas na zucchini at talong ay maaaring iprito nang magkasama sa isang kawali. Isang masustansyang pagkain na angkop bilang meryenda. Maaari rin itong ihain bilang isang maliwanag na side dish para sa anumang pagkaing karne o isda.
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Zucchini - 2 mga PC.
- Talong - 2 mga PC.
- Mga gulay - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan ang zucchini at eggplants. Gupitin ang mga ito sa malalaking piraso. Hindi kinakailangan na alisan ng balat ang mga batang gulay.
2. Ilagay ang mga inihandang piraso sa isang kawali na may mantika. Budburan sila ng asin at paminta.
3. Pakuluan ang pagkain sa ilalim ng takip ng halos 10 minuto.
4. Susunod, alisin ang talukap ng mata at simulan ang kayumanggi ng mga gulay.
5. Ibalik ang workpiece upang maiwasan itong masunog.
6. Patayin ang apoy kapag luto na.
7.Ilagay ang rosy zucchini at talong sa isang serving plate.
8. Kinukumpleto namin ang paggamot na may mabangong tinadtad na damo at naghahatid!
Makatas na zucchini sa isang kawali na may mayonesa at bawang
Isang masustansya at maliwanag na pampagana para sa iyong home table - pinirito na zucchini na may mayonesa at bawang. Ang ulam ay magpapasaya sa iyo sa kanyang juiciness, aroma at kaakit-akit na hitsura.
Oras ng pagluluto: 30 minuto
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Zucchini - 0.5 kg.
- Bawang - 2 cloves.
- Mayonnaise - 120 gr.
- Mga gulay - 1 bungkos.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Sukatin ang kinakailangang dami ng mayonesa at isawsaw ito sa isang malalim na mangkok.
2. Magdagdag ng pinong tinadtad na damo, tinadtad na bawang at pampalasa sa mayonesa.
3. Ihalo ang mabangong sarsa.
4. Hugasan ang zucchini at gupitin ito sa manipis na piraso.
5. Ilagay ang gulay sa isang kawali na pinainitan ng mantika ng gulay.
6. Budburan ang produkto ng asin at iprito ito hanggang sa maging golden brown sa magkabilang panig.
7. Ilagay ang pritong zucchini sa isang patag na plato sa isang manipis na layer.
8. Pahiran ang workpiece ng mayonesa at sarsa ng bawang.
9. Ayusin muli ang zucchini.
10. Tapusin ang layer na may mayonesa mixture.
11. Budburan ang ulam ng mga halamang gamot sa panlasa at ihain ito sa mesa.
Nakabubusog at napakasarap na zucchini cutlet na may tinadtad na karne
Isang kawili-wili at madaling gawin para sa home table - makatas na zucchini na may tinadtad na karne. Isang masaganang ulam na angkop para sa almusal, tanghalian o meryenda. Mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may makatas at maliwanag na produkto.
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Zucchini - 3 mga PC.
- Tinadtad na karne - 500 gr.
- harina - 80 gr.
- Itlog - 3 mga PC.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1.Nililinis namin ang pre-washed zucchini. Pagkatapos nito, ipinapasa ko ang mga gulay sa isang kudkuran na may pinong o katamtamang ngipin. Pisilin ang nagresultang masa mula sa labis na kahalumigmigan.
2. Pagsamahin ang gadgad na gulay sa tinadtad na karne sa kinakailangang dami.
3. Paghaluin ang mga nilalaman kasama ng asin, itlog at harina.
4. Gumawa ng maliliit na cutlet mula sa nagresultang kuwarta. Ilagay ang mga ito sa isang kawali na pinainit ng mantika. Magprito sa lahat ng panig hanggang sa maliwanag na kayumanggi.
5. Ang makatas at rosy na ulam ng zucchini at tinadtad na karne ay handa na. Ilagay ang treat sa isang plato at ihain nang mainit.
Malambot at malambot na zucchini pancake sa isang kawali
Ang malambot at masarap na pancake ng gulay ay maaaring gawin mula sa zucchini. Ang isang magaan na pagkain ay magiging isang orihinal at masarap na ideya para sa isang almusal ng pamilya. Subukan ang isang simpleng recipe ng pagluluto.
Oras ng pagluluto: 25 minuto
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Servings – 2
Mga sangkap:
- Zucchini - 3 mga PC.
- harina - 80 gr.
- Itlog - 1 pc.
- Bawang - 1 clove.
- Asin - sa panlasa.
- Matigas na keso - 50 gr.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan at alisan ng balat ang zucchini, pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran.
2. Pigain ang labis na likido mula sa masa ng gulay at magdagdag ng itlog, harina at asin. Haluing mabuti.
3. Susunod, magdagdag ng tinadtad na mga clove ng bawang at pinong gadgad na matapang na keso sa pinaghalong. Haluin muli.
4. Ilagay ang nagresultang kuwarta sa isang kawali na may langis ng gulay. Iprito ang pancake hanggang maluto sa magkabilang panig.
5. Maaaring magdagdag ng pampagana na berdeng pancake na may sarsa sa panlasa at ihain. Subukan mo!
Gumawa kami ng mga cutlet na may tinadtad na karne para sa isang malaking kampanya, mayroong higit sa sapat, kung kailangan mo ng mas kaunti, pagkatapos ay bawasan ang mga bahagi.
Pinisil mo ba ang likido sa zucchini? Siguro kumuha sila ng napakalaking zucchini?
Madalas akong nagluluto ng mga cutlet na may zucchini (nagdaragdag ako ng zucchini sa tinadtad na karne sa halip na tinapay). Ang mga resultang cutlet ay makatas, malambot, at malasa. Ang pangunahing bagay ay hindi upang sirain ang proporsyon.
Kapag naghahanda ng mga cutlet ng zucchini na may tinadtad na karne. Kailangan mong alisin ang lahat ng juice mula sa zucchini at makakakuha ka ng masarap, makatas na mga cutlet.
Saida! Sa unang hakbang, ang likido ay pinatuyo mula sa zucchini.
Kung gadgad mo ang zucchini at pagkatapos ay magdagdag ng asin, mag-iwan ng 30 minuto. humigit-kumulang, pagkatapos ay mas maraming tubig ang lalabas sa zucchini. Pagkatapos ay kailangan mong pisilin nang mabuti ang zucchini at idagdag ito sa iba pang mga sangkap.
Ang pinakaunang recipe: saan natin inilalagay ang bawang at mga halamang gamot? Pinutol lang ba nila ng ganun?
Evgenia! Sa ikaanim na hakbang, ang mga damo at bawang ay iwinisik sa natapos na zucchini.
Mamamatay na ako...! Napatawa ako...!
Ang lahat ng mga recipe ay simple, madaling ihanda, salamat sa may-akda. Sa dacha, lumilipad ang lahat sa bilang ng "isa"
Salamat! Ang mga recipe ay napakahusay.
Salamat sa masarap, malusog at medyo simpleng mga recipe. Gusto kong gumawa ng zucchini pancake, ngunit maaari mong subukan ang iba pang mga recipe.👍👍👍